あきさ
11,590円
ほのかに甘く熟した甲州ぶどうに、桃の果汁を プラスし醸造しました。 桃の畑からもぎたての果肉を想わせる フルーティーな仕上がりになりました。 甲州ぶどうと、桃の果汁のマリアージュを お楽しみください。 産地:山梨県 色:白 タイプ:やや甘口 アルコール度数:11% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
2,840円
山梨県で収穫された甲州ぶどうを使用。 華やかな香りとさわやかな味わいが魅力的です。 シュール・リー製法で醸造した辛口ワインです。 深みのあるコクと爽やかな喉越しをお楽しみください。 地区・地方:山梨県 アルコール度数:11% 甘辛:辛口 セパージュ:甲州 色:白 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
3,185円
ブルーベリー特有の香りがただよい グリーンペッパーなどのハーブ系 スパイス香を想わせる爽やかなワインです。 芳香ただよう、まろやかな飲み口が 美味しいブルーベリーワインです。 ※無添加醸造の為、開栓後はお早めにお飲みください。 アルコール度:9.5% 商品タイプ:やや甘口 使用ぶどう:ブルーベリー、コンコード ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,200円
生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 マスカット・ベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 山梨の新鮮なマスカットベリーAをゆっくち醸した後、フレンチオーク樽で熟成することで芳醇でまろやか味わい になりました。 畑に関する情報 自社圃場(ほじょう)を山梨県内に持っており(勝沼町 (0.5ha)、明野町(1ha))、勝沼では甲州、メルロー、デラウェ アを栽培、明野町ではカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を 行っている。垣根仕立てや一文字、X字仕立てなど様々な 栽培に取り組み。現在メルローは4つの畑(契約農家)で 収穫。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 甲州については、いち早く自社農園で垣根仕立てにも取組 んでいるが、土壌の性質から、樹勢が強くなりすぎるとのこ とで、棚栽培に肯定的な考え。デラは棚仕立て。果実の雨 除けにはレインカット方式ではなく袋掛け方式を採用。農 薬を減らし自然微生物を利用した土壌改良も実施。契約 農家から購入するブドウの割合が全体の90%と多い(農家 との信頼関係を構築)。 醸造・熟成に関する情報 品種の特徴、産地の特徴を生かした製品作りを目指している。フレッシュに仕込むもの、熟成させるもの、それぞれの特徴 を生かしたワイン造りを心がけている。樽熟成タイプでは、ワインの品質を見ながら、新樽比率や熟成期間をその時々で 決定していく。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 フジッコワイナリー (株)フジッコの100%出資により創設されたワイナリー。 伝統的で健康的な食材を扱ってきたため、新たなビジネス として食卓を彩るものとして酒、なかでも健康的な印象のあ るワインに注目しスタートする。白ワインが6割を占めてお り、メインは甲州。欧州系品種は少ないが...
あきさ
8,670円
駒ヶ谷で収穫したデラウェアを3週間皮ごと漬け込んで醸し 発酵した色味鮮やかなオレンジワインヌーヴォー。 デラウェアの新たな可能性を追い求め作った新商品。 限定800本 生産地・日本 地域・大阪 品種・デラウェア アルコール度数・12 酸化防止剤添加(亜硫酸塩) ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
あきさ
39,920円
カッパドキア地方の火山性の土壌で育ったエミル種を使用。 CHARMAT方式スパークリングワイン。 エレガントな味わいは、お祝いの席だけでなく 食前酒はもちろんディナーにも合う スパークリングワイン。 原産国:トルコ ぶどう品種:エミル 泡:シャルマ(CHARMAT)方式による二次発酵 アルコール度数:13% 受賞歴 VINALIES INTERNATIONALES 2011銀賞 Int. Wine And Spirits Competition 2011銅賞 International Wine Challenge 2011銅賞 San Francisco Wine Competition 2011銀賞 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます
あきさ
14,220円
果樹王国山形で「果実の女王」と称される"ラフランス"。その特徴である高貴な香りとなめらかな食感と味わいをワインにして表現しました。まるで果実そのものを食べているかのような美味しさをお楽しみいただける甘口のフルーツワインです。 産地:山形県 甘口/フルーツワイン アルコール度数:9% 山形県産ラフランス使用 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
23,895円
生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 デラウェア 色 白泡 甘辛 やや甘口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント デラウェア葡萄の個性豊かな甘酸っぱい芳香と爽やかな甘味に満ちた味わいのスパークリングワイン。 畑に関する情報 韮崎市穂坂は標高400〜700mの山麓南西斜面にあり、日 照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、やや粘性のある土 壌。 白根町は、 砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った 傾斜層。石和(イサワ)地区は、秩父山塊を源とする、笛吹川 によって堆積した水はけの良い砂礫土壌。笛吹市御坂(ミサ カ)町は、ゆるやかな扇状地に位置し土壌は砂礫質と粘土 質のバランスよい恵まれた土壌。牧丘地区は急傾斜の丘 陵地帯で、昼夜の気温差が大きいことが特徴。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社畑「日之城農場」は粒子が小さなミネラル分の多い、 やや粘土質の軽植土の肥沃な土地。垣根造り100%、ダブ ルギュヨ方式。約半分の1ha強にレインカット方式(果実部 分に)を採用、その際は地面にもシートを敷き必要以上の 雨水が根に廻らぬよう工夫がなされている(他社にはあま り見られない方法)。暗渠排水も施工。他の地区は契約栽 培農家に委託している。 醸造・熟成に関する情報 独自のものとして甕作りワインがある。これは発酵中のマスカット・ベリーA(赤)或いは甲州(白)のもろみにブランデーを加 え(ポートワインと同じ酒精強化)発酵を止め、古酒を加え、甕で貯蔵熟成させるというもの。甕での保存期間は2〜3ヶ月 (それ以上は土の味が出る)、以降は壜詰保存。客が自分の生誕年を探せる楽しみもあり、焼酎メーカー本坊ならではの ワインと位置づけている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 山梨マルスワイナリー 鹿児島の本坊酒造が...
あきさ
73,541円
カレジクカラスは中央アナトリアの絶滅の危機に瀕していた葡萄品種でアンカラ大学とカヴァクリデレ社の研究により甦った幻の品種。 上品で芳醇なアロマはアナトリアワインで最高の葡萄品種と言えるでしょう。 豊富な果実味と香りの持続が見事なバランスで 8〜10年かけて熟成される。 うまみとコクが溶け合うワイナリーを代表する逸品。 原産国:トルコ 飲み頃温度:17℃ 受賞歴 VINALIES INTERNATIONALES 2012銀賞 Int. Wine And Spirits Competition 2011銀賞 International Wine Challenge2011銅賞 Concours Mondial de Bruxelles 2011銀賞 MUNDUS VINI 2011銀賞 Vinitaly 2011特別賞 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座いますクール便代別途必要 銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます
あきさ
11,120円
色 : やや黄色味を帯びた輝きのある麦わら色。 香 : 洋なしや桃、パイナップルを想わせる香り。 味 : フレッシュな酸がとても爽やか。 フルーティーで滑らかさもあり、 飲んで楽しい白ワインです。 爽やかな酸、軽やかな味わいはアウトドアや ホームパーティで気軽に飲みたい1本。 洋なしや桃のフルーティーな香りが広がる スッキリとした味わいの白ワインです。 タイプ:白・辛口 ブドウ品種:コロンバール 70%、シャルドネ 30% アルコール度数:11.5% 原産国:フランス ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
3,086円
香りも味わいも華やかで泡立ちが優しく、 とてもエレガントです。 白葡萄から造らた、 デリケートな泡立ちとソフトな香りの スパークリングワイン 白泡・辛口 アルコール度数 11度 原産国:フランス ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
3,361円
色:淡いサーモンピンク色 香:フランボワーズ、ストロベリー、 クランベリーのフレッシュでチャーミングな果実の風味が特徴 味:優しい口当たり。心地よい酸味とほのかな甘味。 バランスの良い辛口ロゼワインです。 フレッシュでチャーミングなベリー系の香り。 心地よい酸味と優しい甘味、 フルーティなバランスのよい 辛口ロゼワインです。 ロゼ・やや辛口 ブドウ品種:メルロ100% アルコール度数:13% 原産国:フランス ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
あきさ
40,020円
カベルネソーヴィニョン、メルロー、シラー サンジョベーゼ種を使用。 やわらかなボトルシェイプと優雅なパステル サーモンピンク色のこのワインはピーチ ラズベリー、ブラックベリーの芳醇な果実の アロマが口蓋に広がり、爽やかでまろやかな エレガントロゼです。 原産国:トルコ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座いますクール便代別途必要 銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます
あきさ
12,580円
お手頃価格で美味しいスペイン産スパークリングワイン。 なんといっても特徴はおしゃれなボトル! 幅広い料理に合わせられるのもロゼのスパークリングワインの特長です。 特別な日はもちろん、カジュアルな日常のワインとしてもおすすめです。 ラ マンチャのブドウ畑で収穫したテンプラニーニョ80% ・ボバル20% 飲み口は非常にやわらかく、エレガントな香りと風味が口の中で生き生きと 心地よく感じることができ、その美しい色合いは、 祝いの席で乾杯のドリンクとしてもピッタリです。 原産国:スペイン アルコール度数:11 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
2,750円
北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる宍戸富二氏が育てたレゲント種をセニエ法で果汁を抽出し、フレンチオークとアメリカンオークの新樽で発酵後、シュールリー製法で熟成させました。 美しいバラ色とともに、ラズベリージャムのような凝縮した果実香と、熟成由来の深みのある香り、控え目な酸味とまろやかさ、厚みを感じさせる複雑な味わいが魅力のエレガントなロゼワインです。 生産地・日本 地域・北海道 品種・レゲント(100%) 味わい・辛口 飲み頃温度・10~13℃ アルコール度数・12.5% ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
あきさ
7,780円
リンデマンスのランビックビール4本(ファロ、ピーチ、フランボワーズ、クリーク)に専用グラスがついた「飲み比べ」セット。高級感のある化粧箱入りなので、ギフトやプレゼントにも最適です。 原産国:ベルギー タイプ(分類):発泡酒 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
13,670円
カレジクカラス種使用。 イチゴ、ラズベリー、オレンジブロッサム、ジャスミン、 バニラフルーツフレーバーの長い余韻が楽しめるリッチなワイン。 鮮魚料理、サラダ、前菜に良く合います。 原産国:トルコ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます
あきさ
3,300円
鳥取特産二十世紀梨を瓶内二次醗酵で仕上げた本格派スパークリングワインです。きめ細やかな泡立ちとほんのり梨の甘さ・酸味のバランスが良く、口いっぱいに二十世紀梨の風味が広がります。やや甘口の表記ですがスッキリとした甘さでしつこくないため、辛口好きの方にも飲みやすい1本です。 生産地・日本 地域・鳥取県 品種・二十世紀梨種 アルコール度数・12% 適温・6~7℃ ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います
あきさ
75,150円
生産地 フランス 地方/地区 ボルドー/サン・テミリオン クラス セカンド・ワイン 葡萄品種 メルロー 85%/カベルネ・フラン 14%/カベルネ・ソーヴィニヨン 1% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 フルボディ コメント 2006年に第1特別級Bに格上げされた、サン・テミリオンの丘に位置するシャトー・パヴィ・マカンのセカンドラベル。濃厚で円熟した果実味と堅牢なボディーが魅力の1本。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量:-本。平均収量:-hl/ha。樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 熟成:フレンチ・オーク樽にて12 カ月(225L、新樽使用なし、100%1年樽使用) 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー元詰 - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Mis en Bouteille au Chateau
あきさ
1,722円
生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント キュヴェイケガワの早期収穫葡萄を使用。美しい薄紅色。香りはフルーティでスパイシー。しっかりした果実 味、酸は固くはないが勢いがある爽やかな辛口ワイン。 畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin(キス ヴィン)」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。 醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山...
あきさ
2,270円
生産地 日本 地域 山形 クラス - 品種 メルロ、カベルネソーヴィニヨン、プ ティヴェルド 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 高級赤ワイン品種をセニエした果汁で、樽醗酵・熟成させた贅沢なロゼ。華やかなブーケとスパイシーでふ くよかな味わいが広がります。 畑に関する情報 欧州系醸造品種(シャルドネ・メルロー)は全て高畠町内契 約ブドウ栽培家より購入(自社畑栽培無し)。契約ブドウ栽 培家と高畠ワインでブドウ部会を形成して、品質向上を目 指し展開。2007年ピノノワールを植栽、2010年10月に初め て309kgが収穫され、高畠では初の樽仕込みが為されてい る。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 契約栽培ブドウの内、90%が平棚仕立てで栽培を行って おり、ビニールシートによるサイドレス式雨除(横空屋根方 式)を採用しているため、降雨の影響が少なく、糖度23度 前後まで完熟可能。収穫作業は全て手作業で行う。自社 農園と一部の契約栽培は垣根仕立てで栽培しており、ブド ウ樹の成分分析は米国へ検体を送り、データーを収集して 栽培に役立てている。 醸造・熟成に関する情報 醸造・熟成に関する情報熟成などの製造工程は、カルフォルニアワイン醸造方法を模した徹底管理の下、製造を行う。衛 生管理・温度管理・微生物管理には特に注意を払い、フレッシュ&フルーティーなスタイルのワインを目指す。タンク醗酵の 全ては温度管理されたステンレスタンク、また樽醗酵ものは独自の方法にて醗酵温度の管理を管理。熟成はステンタンク・ 樽と両方を行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 高畠ワイン 町内60軒ほどの農家と契約栽培を結ぶ。自社畑は試験農 場の位置づけ(少量は商品にも使用するが、単体使用はな い)。防除剤の散布回数...
あきさ
33,306円
生産地 フランス 地域/地区 ボルドー/オー・メドック クラス クリュ・ブルジョワ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 51%/メルロー 41%/プティ・ヴェルド 8% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステナブル農法、Terra Vitis。年間生産量:-本。平均収量:40hl/ha。樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ー 熟成:オーク樽熟成約14カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ボーモン サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Chateau Beaumont
あきさ
27,997円
生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス ACラングドック 葡萄品種 シラー80%・サンソー10%・ムールヴェードル10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント イチジクのアロマに、ガリーグ(ローリエやタイム)を連想させる強い風味。柔らかくてフレッシュな口当たり。スパイシーで長い余韻。 畑に関する情報 セヴェンヌ山の麓、ヴァキエール村周辺の畑。標高130m。南東向きのなだらかな斜面。大陸性気候の影響を受けた地中海性気候。粘土質、石灰質土壌、泥灰質石灰土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。コルドン仕立て。植密度6,200本/ha。収量40hl/ha。デメテール認証のビオディナミ農法。9月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗後、3~4日間のマセラシオン。コンクリートタンクにて18℃で2週間の発酵。天然酵母使用。タンクにて6~8カ月の熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド ラスコー シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います...
あきさ
29,863円
生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス ACピクサンルー 葡萄品種 シラー30%・サンソー30%・グルナッシュ30%・ムールヴェードル10% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟したストロベリー、ピーチやラズベリーのアロマに、ザクロや白胡椒のニュアンス。リコリスやアニスなどを連想させるミネラリーな余韻。厚みのあるガストロノミックロゼ。 畑に関する情報 ヴァキエール村周辺の畑。標高130m。南東向きのなだらかな斜面。地中海性気候。石の多い粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢8年。コルドン仕立て。植密度6,200本/ha。収量42hl/ha。デメテール認証のビオディナミ農法。9月に収穫。年産6,000本。 醸造・熟成に関する情報 除梗後、直接圧搾。ステンレスタンクにて18℃で発酵。天然酵母使用。ステンレスタンクにて短期間熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド ラスコー シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU...
あきさ
21,240円
アルコール度数・9.5% 味わい・やや甘口/ミディアムボディ ぶどう品種・山ぶどう 良くあう料理・肉料理 飲み頃温度・8℃〜12℃前後 ※掲載画像は720mlのものになります。 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
40,500円
生産地 フランス 地方/地区 プロヴァンス/バンドール クラス - 葡萄品種 ムールヴェードル 60%/サンソー 35%/グルナッシュ 5% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 - コメント 2014年初リリース。デビューと同時に世界的ワイン評価誌で最高評価を得たことで一躍注目を浴びる存在となった。様々なフルーツとハーブ、ミネラル。フレッシュかつリッチなロゼ。 畑に関する情報 栽培面積:5ha。土壌:粘土石灰質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:ビオディナミ / ビオロジック。年間生産量:-本。平均収量:-hl/ha。樹齢:20。 醸造・熟成に関する情報 製法:ムールヴェードル、グルナッシュについてはマセラシオン(24時間)、サンソーはセニエ式 醗酵:ステンレス、コンクリートタンク併用(MLF無) 熟成:6カ月間 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・カナデル シャトー・カナデルは、農業エンジニアであり農業ジャーナリストでもあるロール・ブノワスト氏と、その夫で同じく農業エンジニアで醸造学も修めたヴィアネィの夫婦が、2009年にロールの両親から畑を譲り受けてスタートさせたワイナリーです。2009年から2013年までの間、カナデルを最高のバンドールにすべく畑への改革が行われます。ヴィアネィは醸造学を修めながら、バンドールのトップワイナリーであるドメーヌ・タンピエにて、畑の管理から醸造まで学びます。そうして学んだことをカナデルの畑の改革に活かし、発展させ、ついに2014年、満を持してファースト・ヴィンテージがリリースされました。 リリースと同時に、「バンドールに若い夫婦が営む、トップクラスのワイナリーが誕生した」と業界では大きな話題となります。カナデルの畑は、バンドールの父とも言えるドメーヌ...
あきさ
27,630円
生産地 フランス 地方/地区 ボルドー クラス - 葡萄品種 メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンの造るスペリュール。ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトでまろやかな味わいです。 畑に関する情報 栽培面積:10ha。土壌:砂利質、粘土砂利質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。年間生産量:35000本。平均収量:40hl/ha。樹齢:30。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:オーク樽にて12カ月間(新樽比率25%) 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ディッサン ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。 シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー3世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。メドックでも有数の美しさを誇るシャトーは、17世紀に建てられた歴史あるものです。1851年にはブランシー家が、1865年からはロイ家がシャトーの所有者となり、特にロイ家によっては素晴らしいセラーが築かれ、また1855年のメドック格付第3級に恥じない高い品質のワインが造られるようになります。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Chateau d'Issan
あきさ
19,600円
生産国 ハンガリー 地域 − クラス − 葡萄品種 フルミント100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感。全体として優しい印象の、親しみやすいハンガリー、トカイの白ワイン。 畑に関する情報 大陸性気候。南南西の火山灰質、石灰質の土壌。標高150〜250m。平均樹齢25年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月中旬に収穫。収穫量 1haあたり45hl。ステンレスタンク発酵。果皮浸漬せずに直接圧搾。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクのみ使用。 受賞履歴 − ワイナリー情報 シャトー エラ 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HELLHA TOKAJI FURMINT DRYシャトー エラ トカイ フルミント ドライ 白 750ml/12
あきさ
30,600円
生産地 フランス 地方/地区 ラングドック&ルーシヨン クラス - 葡萄品種 グルナッシュ 60%/サンソー 40% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント 美しい斬新なデザインのボトルに詰められた本格的なロゼワイン。フレッシュで瑞々しい南フランスの陽気な気候を思わせる果実感が特徴のワインです。 畑に関する情報 栽培面積:138ha。土壌:小石、粘土。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量:3000000本。平均収量:65hl/ha。樹齢:35。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成 3カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ピュエシュ・オー ピュエシュ・オーの歴史は自らの人生を懸けてブドウ畑を拓いた現オーナ、ジェラルド・ブル氏が1980年に初めてラングドックの地に土地を購入した時から始まりました。モンペリエの北東約20kmほどにあるその土地には当時オリーブの木が数本あるのみで、ジェラルド以外誰もそこが素晴らしいワインを産み出す畑になるとは想像しておりませんでした。ジェラルドは小石の層の上に粘土と石灰岩が広がる土壌と地中海性の気候に恵まれたこの土地は「ブドウにとって理想的な環境だ」、と確信しゼロから畑を開墾していきました。1993年に初めてワインをリリース、以後規模を拡大しながら、地元だけではなく各地のミシュラン星付きレストランにもオンリストされる素晴らしい品質のワインを産み出し続けています。オーナーのジェラルド・ブル氏はワイン造りとアートを融合させ、より多くの人にワインを味覚的にも視覚的にも楽しんでもらいたい、という強い願望を持っています。それはピュエシュ・オーのワイン造りの様々な部分に表現されています。質の高いブドウから美しい色調のロゼワイン...
あきさ
27,997円
生産地 スペイン 地域 カタルーニャ州 ペネデス クラス DOペネデス 葡萄品種 チャレッロ・ベルメル100 色 オレンジ 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント アプリコット、ピーチやリンゴのパワフルでフレッシュなアロマとチャレッロ・ベルメル種特有のオレンジピールやナッツのニュアンス。豊かな果実味に爽やかで長く続くスパイシーなフィニッシュ。 畑に関する情報 サン・サドゥル二・ダノイヤ、フィンカ・スマロッカのサンタ・クルー・デ・クレイシャに位置する単一畑。標高150m。石灰豊富で有機物の少ない、保水力の高い、ロームと粘土からなる土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。収量6t/ha。オーガニック認証。手摘み収穫。年産8,000~8,500本。 醸造・熟成に関する情報 ブドウの一部は直接圧搾後、ステンレスタンクにて18℃で16日間の発酵。もう一部は除梗後、4~10日間の果皮浸漬を含む発酵。天然酵母使用。3カ月のタンク熟成後、瓶詰め。SO2(亜硫酸)無添加。 受賞履歴 - ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。 全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。 ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。SUMARROCA 2CV...
あきさ
29,863円
生産地 ギリシャ 地域 - クラス PGIドラマ 葡萄品種 マラグジア100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ラベルにある方位磁針の絵とワイン名(PLANO=計画)が元土木技師と元建築家の創業者2人のルーツに由来。マラグジアの個性に溢れながらも、デリケートで穏やかなスタイル。地中海のハーブ、柑橘、フレッシュな桃のアロマに、ミントや草を連想させる爽やかなタッチでフレッシュな口当たりの白ワイン。 畑に関する情報 ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。標高250~350m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。ダブル・コルドン・ロワイヤ仕立て。植密度3,300本/ha。収量45hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。8月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 6時間の発酵前低温浸漬。ステンレスタンクにて15~17℃で2週間の発酵。培養酵母使用。タンクにて1~3カ月のシュールリー熟成。 受賞履歴 2016 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/08 232号 ) 2016 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 2017 ワインエンスージアスト 91pt ( 2019/06 ) 2018 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2019/06 243号 ) 2019 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2020/06 249号 ) 2019 チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2020 金賞 2020 チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2021 金賞 2021 ムンダス ヴィニ 2022 金賞 ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート...
あきさ
16,790円
特徴的なフルーティーな香り 岩手県産のぶどうを使用し丁寧に醸しました。 爽やかな酸味が特徴の白ワイン。 アルコール度数・11% 味わい・辛口 ぶどう品種・ナイアガラ 飲み頃温度・6° ~10°C ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
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37,330円
生産地 ドイツ 地域 モーゼル クラス シュペートレーゼ 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 遅摘みのブドウから造る辛口タイプ。熟したアプリコットや桃の芳香に、僅かに塩気を感じるミネラルとハーブの風味が絶妙な非常にエレガントなワイン。 畑に関する情報 ゾンネンウーア(日時計)は、モーゼル川に面した非常に傾斜のきつい南向き畑。分解された有機物の微粒子を含む、デボン紀のブルー・スレート(青色などの粘板岩土壌)層が1mあり、その下にもろいミネラル豊かなスレートの基盤がある。ブドウの根はこの基盤まで伸びる。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 接木をしていない古木のブドウを使用。 醸造・熟成に関する情報 低温長期発酵。 受賞履歴 ワイナリー情報 ゼルバッハ オスター ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。ほとんどリースリング種を栽培し、平均樹齢は50〜60年。土壌は、モーゼル特有の粘板岩( シーファー )土壌で...
あきさ
36,400円
生産地 ドイツ 地域 モーゼル クラス ヴィンツァーゼクト 葡萄品種 リースリング 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ヒンメルライヒの単一畑のリースリング種のみを使用。シャンパーニュと同じ製法で造られる、ドイツ最高級のスパークリングワイン。 畑に関する情報 ヒンメルライヒの単一畑。急斜面のスレート粘板岩(シーファー)土壌。 平均樹齢30年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み 醸造・熟成に関する情報 ステンレススチールタンクで約14℃、平均8週間の発酵。 6ヶ月ステンレスで熟成後、3年瓶内二次発酵。 年産4000本。 受賞履歴 ワイナリー情報 ゼルバッハ オスター ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。ほとんどリースリング種を栽培し、平均樹齢は50〜60年。土壌は、モーゼル特有の粘板岩( シーファー )土壌で、果実味豊かでしっかりした酸を持った上品な味わいのワインを生産しています。 ※「J&Hゼルバッハ」は、ケラーライ...
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21,465円
生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州 ペネデス クラス DO カバ 葡萄品種 ピノノワール100% 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント サーモンピンクの鮮やかな色合い通りの、果実味キレイなカバ。カジュアルながらも品の良さを実感出来るワインです。 畑に関する情報 サン・サドゥル二・ダノイヤの畑。砂利と石灰岩土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢15-20年。有機栽培。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて16℃で一次発酵。瓶熟14-18ヶ月。 受賞履歴 NV ギアペニン 2018 88pt NV ギアペニン 2019 88pt ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。 全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。 ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。SUMARROCA CAVA ROSEスマロッカ カバ ロゼロゼ泡 750ml/12
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14,930円
生産国 スペイン 地域 ナバーラ州 クラス DO ナバーラ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント アメリカンオークで6ヶ月樽熟成させたリッチな味わい。コストパフォーマンスの高い赤ワインです。 畑に関する情報 80ha 標高445m 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 6ヶ月間樽熟(アメリカンオーク) 受賞履歴 ワイナリー情報 ボデガス バルカルロス ボデガス バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノ グループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400〜600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000平方メートルの最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。FORTIUS ROBLE TEMPRANILLO フォルティウス ロブレ テンプラニーリョ 赤 750ml/12
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16,800円
生産国 アルゼンチン 地域 - クラス - 葡萄品種 マルベック100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ボデガモンテヴィエホの若樹を使用。深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 畑に関する情報 ボデガ・モンテヴィエホの畑。標高1,000m。石灰と小石を含むローム質の沖積土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。ボデガ・モンテヴィエホの畑の若樹のブドウを使用。剪定はダブル・ギュイヨ式。手摘みで4月収穫。 醸造・熟成に関する情報 ミッシェル・ロラン氏監修によりマルセロ・ペレリティ氏が醸造。ダブル選果後、収穫したブドウはポンプを使わずに重力を利用して移動させる。果実味を引き出す為に48時間の低温浸漬。ステンレスタンクにて温度管理下で発酵(16℃)&熟成。定期的にバトナージュを行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 モンテヴィエホ モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000〜1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ=ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONTEVIEJO FESTIVO ROSE モンテヴィエホ...
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56,925円
生産地 カナダ 地方/地区 オンタリオ/ナイアガラ・オン・ザ・レイク クラス - 葡萄品種 カベルネ・フラン 100% 色 赤 甘辛 極甘口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント 官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワインです。フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワインです。 畑に関する情報 栽培面積:6ha 土壌:砂質ローム質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:4500本 平均収量:5hl/ha 樹齢:20。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:プレス後2カ月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて醗酵(17度) 熟成:ステンレスタンクで約17カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 ザ・アイス・ハウス・ワイナリー 2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。 コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。 25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。 初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。 カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。 蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。The Ice House Winery
あきさ
38,520円
生産地 フランス 地方/地区 ボルドー/メドック クラス クリュ・ブルジョワ 葡萄品種 メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 45%/カベルネ・フラン 5% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント 平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステーナブル農法。年間生産量:-本。平均収量:-hl/ha。樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール 17世紀からその名を残すシャトー「ラ・カルドンヌ」。20世紀にはロートシルト家の所有下でシャトー復興のために数々の努力が行われました。1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了。1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました。1993年には広大な地下セラーも完成しました。その為、ドメーヌCGR社では、飲み頃になるまでシャトーのセラーにて熟成してから出荷するのが大きな強みです。何と10年分に相当する300万本ものワインを保管が可能なため、リーズナブルに飲み頃のヴィンテージを提供してくれる生産者です。ドメーヌCGR社がオーナーになった当初はシャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者エリック・ファーブル氏がコンサルタントを行っていました。その後、ラフィットを引退したファーフル氏が改めて醸造長に就任しました。そして、2000年にはシャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで醸造長を務めていたマガリ...
あきさ
47,285円
淡いゴールドの色合い。花や洋ナシ、黒系果実の香りに、アーモンドやナッツのニュアンス。バランスの取れたエレガントな味わい。瓶内熟成期間3年以上。 品種 ピノ・ノワール40%/シャルドネ20%ピノ・ムニエ40% 色 発泡(白) アルコール度数:12% 甘辛:辛口 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
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33,400円
生産地 フランス 地域 ロワール/トゥーレーヌ クラス - 葡萄品種 シュナン・ブラン 100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント 1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。 畑に関する情報 栽培面積:6ha。土壌:粘土質、ケイ質(シレックス)。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオディナミ / ビオロジック(Ecocert)。年間生産量:40000本。平均収量:50hl/ha。樹齢:平均25。 醸造・熟成に関する情報 瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成:24カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー ドメーヌの設立は1875年。以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。 ワイナリーでは代々自然な栽培を実践してきましたが、1995年に全ての畑でビオディナミに移行しました。そうすることで、より土地が持つ魅力をワインに写し取ることができると考えています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Domaine Vigneau-Chevreau
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28,125円
生産地 イタリア 地方/地区 カラーブリア クラス - 葡萄品種 マリオッコ・ドルチェ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 フルボディ コメント チェリーやブルーベリーのような甘い香りに、ローズマリーなどのスパイスの香り。しっかりしたボディだが、同時にエレガンスや奥深さも感じられるワイン。 畑に関する情報 栽培面積・3ha。土壌・白亜質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量・12000本。平均収量・35hl/ha。樹齢・20。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:ステンレス・タンク熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 アジィエンダ・アグリコーラ セッラカヴァッロ カラブリア州、北部にあるコゼンツァ県にある村の1つ、ビシニャーノ村にセッラカヴァッロはあります。クレーティ渓谷の中腹にワイナリーはあり、55haの土地を所有しています。うち、22haをブドウ畑、8haをオリーブ畑にしています。 1995年、現オーナーのデメトリオ・スタンカーティ氏が畑を一新し、カラブリア州で古くから栽培されていた品種に着目。マリオッコ・ドルチェ種やペコレッロ種などの栽培に力を入れ始めました。また、他にも国際品種のカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを植え始めます。 デメトリオ・スタンカーティ氏は、カラブリア州の地品種を中心としたワイン造りを心がけること。さらに量では無く、品質を重視すること。この二つをモットにワインを造っています。セラーでは最新の設備や醸造技術を導入することで高い品質のワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Azienda Agricola Serracavallo di...
あきさ
30,350円
生産地 南アフリカ 地域 ウエスタン・ケープ/コースタル・リージョン/ステレンボッシュ クラス セカンド・ワイン 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 59%/シラー 28%/プティ・ヴェルド 12%/マルベック 1% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント プラムやバニラ、ローストしたスパイスのアロマを持ち、濃厚な黒果実のフレーバーを持ちます。細やかな樽由来のタンニンと酸味の程よいバランスも魅力のフルボディな赤ワインです。 畑に関する情報 栽培面積:40ha 土壌:水はけのよい古く風化した酸化鉄を含む岩の多い土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステーナブル農法 年間生産量:58000本 平均収量:35hl/ha 樹齢:15。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク樽400L 10カ月(新樽20%) 受賞履歴 - ワイナリー情報 アンウィルカ・ヴィンヤード 2005年にブルーノ・プラッツ氏、ユベール・ド・ブアール氏が南アフリカの銘醸クレイン・コンスタンシアとが協力して設立したワイナリー。2009年にはワイナリーを改築し、様々なサイズのタンクを完備。これにより、大きさの異なる畑の区画毎の醸造と管理が可能になりました。 ロウウェル・ユースト氏は南アフリカで最も歴史ある名門ワイナリー、クレイン・コンスタンシアの共同所有者。アンウィルカのワインはこの南アフリカ最高の名門ワイナリーで保管されます。 ユベール・ド・ブアール氏はサン・テミリオンのトップ・シャトー“アンジェリュス"のオーナー。アンジェリュスの第一特別級昇格に惜しみない努力を行いました。 2005年にブルーノ・プラッツ氏、ユベール・ド・ブアール氏が南アフリカの銘醸クレイン...
あきさ
38,025円
生産地 イタリア 地方/地区 ウンブリア クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 60%/メルロー 30%/チリエジョーロ 10% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 フルボディ コメント コーヒーのような香ばしい香りにハッカの様な清涼感。レーズンや干しイチジクのような濃厚な果実味。滑らかな酸味、円熟したタンニンの絶妙なバランスと長い余韻が魅力。 畑に関する情報 栽培面積・13ha。土壌・石灰含む粘土質、砂利。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。年間生産量・40000本。平均収量・50hl/ha。樹齢・7-15。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L 仏産 新樽比率50%)その後、セメント・タンク 12カ月熟成/瓶熟成 6カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 カンティーナ・ゴレッティ カンティーナ・ゴレッティは中央イタリアのウンブリア州、サッカーで有名なペルージャに位置している家族経営のワイナリー。 4世代に渡ってゴレッティ家がワイン造りを行ってきました。この地に古くから根差し、ゴレッティ家が広く所有する自社畑から作られたグレケットは特にコストパフォーマンスが高く、過去には「ウンブリア州No.1コストパフォーマンス」を獲得。 大部分がイタリア国内で消費されていましたが、品質の高さとリーズナブルな価格が噂を呼び、徐々に世界にも知れ渡るようになりました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。Cantina Goretti
あきさ
28,240円
インド産シラーズを使った珍しいロゼ! サーモンピンクが美しく、熱帯果実の香り、 ベリーの風味が広がる。 食前酒からメイン、更にスパイシーな料理と万能なワインです。 産地:インド 品種:シラーズ タイプ: 辛口 アルコール度数:13.5% ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
30,800円
生産地 スペイン 地域 アンダルシア州 クラス - 葡萄品種 ペドロヒメネス100% 色 その他 甘辛 甘口 アルコール度数 15 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 花やバルサミコ、甘いスパイスのニュアンスのある濃厚で深みある香り。フレッシュさと豊満さが見事に調和したアルベアル社秘伝のレシピによるベルモット。まろやかな口当たりと長い余韻も魅力。 畑に関する情報 大陸性気候、アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 ペドロヒメネスから造られたオロロソをベースに、様々なハーブ(ニガヨモギ、ローズマリー、セージ等)やスパイス(オレンジピール、シナモン等)を漬け込み、アメリカンオーク樽で熟成。最後に少量のペドロヒメネスの甘口ワインを加える。残糖度140g/l。 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルベアル アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ALVEAR VERMOUTH ROJOアルベアル ベルモット ロホ 750ml/12
あきさ
23,331円
生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 メルロ80%・カベルネフラン20% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 明るくて淡いピンク色。白桃や花のリッチなアロマに、豊かながらもデリケートな口当たりが魅力のロゼ。 畑に関する情報 海から15km離れた畑。標高140m。南〜南西向き。石や粘土の割合が多い土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度6,600本/ha。8月中旬に収穫。午前中に手摘み。カベルネフランはメルロより1週間ほど収穫を遅らせる。 醸造・熟成に関する情報 手作業にて選果。0.4気圧まで優しく圧搾。ステンレスタンクで低温にて発酵。ボトリング前に低温清澄。 受賞履歴 NV ガンベロロッソ 2017 2グラス ワイナリー情報 テヌータ モンテティ テヌータ・モンテティは当主パオロ・バラッタ氏が長年温めてきた自身の夢の実現の為、以前は何もなかった土地を1999年から開墾しスタートしたワイナリーです(初ヴィンテージは2004年)。開墾の際出土した巨岩は、ハードワークの象徴の意味であえて畑に残しワイナリーのシンボルとなっています。DOCにこだわらず理想的な環境を見出したワイナリーは、モンテティの丘の頂上付近カパルビオに位置します。設立当初より醸造家のカルロ・フェリーニ氏が参加。膨大な設備投資で最新の設備と技術を駆使し、ガンベロロッソは勿論の事、ヴェロネッリ・アドヴォケイト等でも評価の高いワイン造りを行う生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MONTETI TM ROSEモンテティ TM ロゼ 750ml/12
あきさ
26,400円
生産地 ジョージア 地方/地区 カヘティ クラス - 葡萄品種 ムツヴァネ 50%/ヒフヴィ 50% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント 濃いレモン色。白い花や完熟カリンのアロマが開き、柑橘類の果皮の香りがノーズに立ち上がります。熟した柑橘類や、白桃のフレーバーを持ち、ボリュームは中程度の軽やかなスタイルです。 畑に関する情報 栽培面積:-ha 土壌:炭化した腐植土を含む沖積土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:-hl/ha 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴァジアニ・ワイナリー 1982年設立のヴァジアニ・ワイナリーは、ジョージア固有の伝統的なワイン造りを守り続けるワイナリーです。2012年にはジョージア最古のワイン産地カヘティ地区、テラヴィに近代的な醸造所を構えました。 カヘティ地区は多様な気候と肥沃な土壌が広がり、ブドウに特徴的なアロマと風味を与えることからジョージアで最も栽培面積の大きい重要なワイン産地となっています。 ヴァジアニ・カンパニーは、カヘティ地区において最先端の設備を誇る醸造所で、テロワールを見事に表現したワインを生み出し、国際舞台で高い評価を獲得してきました。 ヴァジアニの代表ブランドは、ジョージアで採掘される土で焼かれた大きな容器「クヴェヴリ」を地中に埋め、自然の力だけを利用して仕込まれる「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズです。世界最古のワイン産地(その歴史は8000年以上も前)として知られるコーカサス地方の小国ジョージアは、このクヴェヴリを使用したワイン醸造がユネスコ世界無形文化遺産にも登録されています。 マカシヴィリ・ワイン・セラーは、ヴァジアニ・ワイナリーの施設の中にある醸造所(マラニ...
あきさ
40,830円
インドは泡も美味しい!シャンパーニュ方式で泡がキメ細かくすっきりとした飲み口。花や梨が香り、刺激的なインド料理、中華や和食にも。オイスターワインコンテスト受賞。 産地:インド 品種:シュナン・ブラン タイプ:辛口 アルコール度数:12.5% ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
32,900円
生産地 南アフリカ 地方/地区 ウエスタン・ケープ/コースタル・リージョン/ステレンボッシュ クラス - 葡萄品種 シラー 50%/ムールヴェードル 50% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント 直接圧搾法で造られるロゼ。鮮やかで滑らかな質感と豊潤さを持ち合わせます。ザクロや赤スグリ、クランベリーの他、柑橘類の果皮のような新鮮さを持つ余韻の長い味わいです。 畑に関する情報 栽培面積:5ha 土壌:深い赤色砂土壌、頁岩性下層土。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステーナブル農法 年間生産量:4500本 平均収量:22.5hl/ha 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:房ごとダイレクトレスしステンレス・タンク醗酵 12~21度 (21日間) 熟成:品種毎にステンレス・タンクにて6カ月熟成し、ブレンド 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2021)「ティム・アトキン2021」91点 ワイナリー情報 リーフランド・ヴィンヤーズ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル&フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます...
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12,890円
生産地 イタリア 地方/地区 シチーリア クラス - 葡萄品種 グレカニコ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント シチーリアを代表する地品種、グレカニコから造られる辛口の白ワイン。透明感があり、モモのようなジューシーさと、フレッシュな柑橘系の酸が広がります。爽やかで飲みやすいワインです。 畑に関する情報 栽培面積:10ha。土壌:砂質、粘土。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステナブル農法。年間生産量:60000本。平均収量:75hl/ha。樹齢:21。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク 受賞履歴 - ワイナリー情報 カンティーネ・エウロパ シチリア島の西部、マルサラの近くにで1962年に設立し、シチリア西部の2,000件を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。カンティーネ・エウロパのコンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。高品質なワイン造りが世界中で認められてきており、各国のニーズに対応すべく現在はシチリア東部、カターニャのヴァルヴェルデ(Valverde)にも施設を構えています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Cantine Europa
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24,265円
生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコスティエールドニーム 葡萄品種 グルナッシュ主体・ムールヴェドル・シラー 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エグランティーヌとは、野生のバラという意味です。イチゴやサーモンピンクの色調に洋梨の香りや優美なアロマが有り、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。 畑に関する情報 表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年の古樹より 35hl/haの収量。ロイヤルダブルコルドン方式。収穫は全て手摘み。 醸造・熟成に関する情報 ダイレクトプレスのグルナッシュ主体に、ムールヴェドルとシラーをブレンド。2015年より醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。 受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 88pt (No.190 Aug 2010) 2012 ワインアドヴォケイト 89pt (No.207 Jun 2013) 2015 ギドアシェット 2017 ★ ワイナリー情報 シャトー ムルグ デュ グレ シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取...
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3,890円
カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り スパイシーさやミネラルも感じられる。 なめらかで非常にフルーティ、余韻に果実味が 残る繊細な味わい。 原産国:スペイン 地域:カラタユド 色:赤 味わい:ミディアム 格付: カラタユド アルコール度数:14.5% 品種:ガルナッチャ 100 % ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
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30,600円
生産地 イタリア 地方/地区 マルケ クラス - 葡萄品種 ペコリーノ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 - コメント 輝きのある麦藁色。香りのインパクトが強く、熟れた洋ナシや桃の香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。 畑に関する情報 栽培面積・5ha。土壌・粘土質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオロジック。年間生産量・8000本。平均収量・90hl/ha。樹齢・-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽 12カ月(225L、新樽比率 100%)/瓶熟成 24カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 アジィエンダ・アグロビオロジカ サン・ジョヴァンニ ワイナリーはマルケ州南部、オッフィーダの町にほど近いピチェーノの丘に位置しています。オッフィーダは中世の壮大な面影を残す町で、歴史が長く民俗学、観光地としても知られています。ワイナリーは1990年に創設されました。畑は約35haで全てオーガニック。緑豊かな丘に位置し、東はアドリア海、西はアペニン山脈があるため暑い夏には海風で涼しくなり、冬は日当たりが良く、日光で寒さが軽減されます。 「マルケ州南部、チャッフォーネ地区(Ciafone)にあるブドウ畑はもし畑の格付があったら間違いなくグラン・クリュに格付けされるだろう。」とガンベロロッソ誌でも評価されています。それぞれの畑は傾斜が違うが35haのブドウ畑は全て有機栽培されていますが日当たりのよい畑はモンテプルチアーノ種、サンジョヴェーゼ種。日差しが強すぎない畑にはパッセリーナ種、ペコリーノ種などが植えられています。 サン・ジョヴァンニはマルケ州の南部に位置しているためアブルッツォ州との州境にほど近く...
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16,830円
生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ/ヴァルディキアーナ/モンテ・サン・サヴィーノ クラス - 葡萄品種 トレッビアーノ 45%/シャルドネ 35%/グレケット 20% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 - コメント バナナ、栗、そして香草の華やかな香り。フルーツ感たっぷりの厚みのある果実味に、フレッシュな酸、硬質なミネラルが続く。 畑に関する情報 栽培面積・-ha。土壌・-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量・-本。平均収量・約50hl/ha。樹齢・20。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。海抜300?350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。 ツィアントニ家は本来はローマの家系。フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。 ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています...
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24,261円
生産地 イタリア 地域 ピエモンテ/アスティ クラス - 葡萄品種 モスカート・ビアンコ 100% 色 白泡 甘辛 甘口 アルコール度数 5.5 ボディー感 - コメント ピエモンテ州を代表する微発泡の甘口ワイン。マスカットの甘酸っぱさと微炭酸が心地よく爽やかな飲み口です。デザートでアップルパイやマフィンと相性が抜群です。 畑に関する情報 栽培面積:24ha。土壌:粘土石灰質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 サステーナブル農法(認証無)。年間生産量:130000本。平均収量:65hl/ha。樹齢:35。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 受賞履歴 - ワイナリー情報 テヌータ・イル・ファルケット テヌータ・イル・ファルケットはピエモンテ州、アルバの中心地から東に約15kmの場所にあるサント・ステファノに位置しています。古い歴史の文献によると、16世紀中ごろからこの地に農園があったことが記されています。フォルノ家による家族経営ワイナリーで、初代ピエトロ・フォルノ氏が1940年にこの地を購入し設立。設立当時はモスカートの栽培と醸造を行っていました。4世代に亘りフォルノ家が運営しており、ジョルジョ、ファブリッツィオ、アドリアーノのフォルノ家3兄弟がワイナリーで活躍しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Tenuta il Falchetto
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60,300円
生産地 フランス 地域 シャンパーニュ クラス - 葡萄品種 ピノ・ノワール 67%/シャルドネ 23%/ムニエ 10% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント わずか6ヘクタールの畑から年産1万5千本程という非常に小さなシャンパーニュの生産者。熟れたリンゴや砂糖漬けのレモン等を想わせる香りと柔らかく濃密なスタイルです。 畑に関する情報 栽培面積:6ha。土壌:粘土石灰質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。年間生産量:7000本。平均収量:63.75hl/ha。樹齢:平均35。 醸造・熟成に関する情報 熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽は使用せず、225L) 瓶内熟成期間:22カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャンパーニュ・クリスチャン・ブルモー リリース以来その非常に高い品質が評判を呼び、フランス国内でも入手困難、在庫は常に完売状態という極めて少量生産の小さなR.M.(レコルタン・マニピュラン)シャンパーニュ メゾンです。 もとは1870年に遡る栽培農家で、現在のオーナー、クリスチャン・ブルモー氏で5代目。ワイナリーはクリスチャンがをコート・デ・ブランのキュイにある1ヘクタールの畑を祖父の弟から購入して1981年に設立。続いて1982年には父ウィリアムから1.6ヘクタールの畑を相続し、樽醗酵、樽熟成というスタイルを取ってきました。 1999年に一人息子のアントニーが加わったことをきっかけに、キュイにあった本拠地を、醸造施設を完全に備えたアヴィズ(現在のワイナリーの本拠地)にを移しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Champagne Christian Bourmault
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13,999円
生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス IGPペイドック ブドウ品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ピーチ、パイナップル、洋梨などのフレッシュな果実味にバニラやトーストのニュアンス。程よいコクもあり、スムーズな飲み心地の、ジューシーでフレッシュな白ワイン。長い余韻も魅力。 畑に関する情報 サンシニアンの南に位置する20haの畑。標高50~100m。地中海性気候。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢15~20年。コルドン仕立て。植密度4,500本/ha。収量60hl/ha。8月上旬に収穫。 醸造・熟成に関する情報 フレンチオークステイヴを入れたステンレスタンクにて16~20℃で2~3週間の発酵と6カ月の熟成。 受賞履歴 2022 リヨンコンクール 2023 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。DEUX DRAGONS CHARDONNAYドゥー ドラゴン シャルドネ (SC) 白 750ml/12
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16,040円
生産地 オーストラリア 地方/地区 ニュー・サウス・ウェールズ/ビッグ・リヴァーズ クラス - 葡萄品種 デュリフ主体 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 フルボディ コメント デュリフ主体の珍しい赤。スミレやブラックベリー、チョコレートのアロマとインクのような濃厚なブラックベリーやアニス、シナモン、スモーキーな要素もある存在感抜群のワインです。 畑に関する情報 栽培面積:12ha。土壌:砂質、粘土質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量:73300本。平均収量:127hl/ha。樹齢:5。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクで4カ月(オークスティーヴ使用)、一部オーク樽で4カ月(フランス産/旧樽/300L) 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2018)オーストリア・ウィーン インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019 金賞&90.1点、 (2017) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2018 金賞、オーストラリアン・オルタナティヴ・ヴァラエティーズ・ワインショー 2017 金賞 ワイナリー情報 バートン・ヴィンヤーズ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す"国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。 彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った...
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14,070円
生産地 イタリア 地方/地区 シチーリア クラス - 葡萄品種 ネレッロ・マスカレーゼ 100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント シチーリアを代表する地品種、ネレッロ・マスカレーゼから造られる香り豊かなロゼワイン。フレッシュでチャーミングな赤果実の香り、飲みごたえのある味わい。 畑に関する情報 栽培面積:5ha。土壌:粘土。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。年間生産量:37000本。平均収量:65hl/ha。樹齢:11。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2019)サクラ・アワード 2020 金賞 ワイナリー情報 カンティーネ・エウロパシチリア島の西部、マルサラの近くに1962年に設立し、シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。カンティーネ・エウロパのコンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。高品質なワイン造りが世界中で認められてきており、各国のニーズに対応すべく現在はシチリア東部、カターニャのヴァルヴェルデ(Valverde)にも施設を構えています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。Cantine Europa
あきさ
14,850円
生産地 スペイン 地方/地区 ムルシア クラス - 葡萄品種 モナストレル 50%/シラー 20%/メルロー 20%/テンプラニーリョ 10% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。 畑に関する情報 栽培面積:7ha。土壌:粘土質(70%)、砂質(25%)、石灰質(5%)。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:リュット・レゾネ。年間生産量:20000本。平均収量:22.4hl/ha。樹齢:45。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク醗酵(MFL有) 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2018)ムンダス・ヴィニ 2019 金賞 (2014)ムンダス・ヴィニ 2015 金賞 (2010)ムンダス・ヴィニ 2011 金賞 海外ワイン専門誌評価歴(2018)「ジェームス・サックリング」 90点 (2016)「ジェームス・サックリング」 90点 ワイナリー情報 バラオンダ ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。 販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。 4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに...
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34,687円
生産地 ジョージア 地方/地区 カヘティ クラス - 葡萄品種 ルカツィテリ 100% 色 オレンジ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 - コメント ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの甘やかな香り。 ふくよかでリッチなボディとドライな口当たりが魅力で、豊潤かつ極上のアンバーワイン(オレンジワイン)です。 畑に関する情報 土壌:粘土石灰質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均年間生産量 6052本/栽培面積 2ha/平均収量 28hl/ha 醸造・熟成に関する情報 醗酵:天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともに(100%)クヴェヴリ醗酵12‐16日、ロラクティック醗酵 熟成:クヴェヴリにて果皮と共に6カ月熟成、ラッキング。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャラウリ・ワイン・セラーズ シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部に位置するカヘティ地方、シャラウリ村に2013年ギガ・マカラウズ氏によって設立されました。カヘティ地方はジョージア産ブドウの大半が栽培される最大のワイン産地で、1991年に旧ソビエト連邦からの独立後、急速に成長を遂げました。 シャラウリ・ブランドは現在、ワイントレンドの発信地であるニューヨークやカンヌ、ニースはじめとするミシュラン星付きレストランや、和食店も含め世界各国の一流レストランでオンリストされ、ジョージアを語るに外せないワイナリーとなっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Rkatsiteli
あきさ
37,530円
生産地 ジョージア 地方/地区 カヘティ クラス - 葡萄品種 ムツヴァネ 100% 色 オレンジ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント 柑橘果実の皮やドライフルーツと乾燥ハーブや花々の香しいアロマが広がります。生姜の香ばしさ、柑橘系乾燥果実の濃縮さなど複雑で、深くフェノリックな要素を持つアンバーワインです。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。土壌:粘土質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均年間生産量 3000本/栽培面積 -ha/平均収量 32.5hl/ha/樹齢 22.5 醸造・熟成に関する情報 醗酵:天然酵母にて果皮ごとクヴェヴリ醗酵、マセレーション約6週間(マロラクティック醗酵) 熟成:クヴェヴリにて果皮と共に6カ月、その後果皮を取り除いて更に6カ月 瓶熟:18カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャラウリ・ワイン・セラーズ シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部に位置するカヘティ地方、シャラウリ村に2013年ギガ・マカラウズ氏によって設立されました。カヘティ地方はジョージア産ブドウの大半が栽培される最大のワイン産地で、1991年に旧ソビエト連邦からの独立後、急速に成長を遂げました。 シャラウリ・ブランドは現在、ワイントレンドの発信地であるニューヨークやカンヌ、ニースはじめとするミシュラン星付きレストランや、和食店も含め世界各国の一流レストランでオンリストされ、ジョージアを語るに外せないワイナリーとなっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Mtsvane
あきさ
13,860円
生産地 イタリア 地方/地区 シチーリア クラス テッレ・シチリアーネ I.G.T. 葡萄品種 ネロ・ダーヴォラ 100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 - コメント 輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 100,000本 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク 4ヶ月 瓶熟成3ヶ月以上 受賞履歴 (2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞 (2010)「ワイナート No.62 ロゼワインをテーブルに」 ワイナリー情報 フェウド・アランチョ 「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下設立されたフェウド・アランチョ。栽培しているのは「グリッロ」や「ネロ・ダーヴォラ」」といったシチーリアの地ブドウに加え、「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」といった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。 フェウド・アランチョはシチーリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。1,000haという広大な畑を有しながらひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上努力を惜しまず実践しています。その結果実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチーリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います...