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沙羅 25°720ml【RCP】

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沙羅 25°720ml【RCP】

■商品・蔵元説明 ■喜界島酒造■ 大正5年創業です。その後1973年に喜界島酒造株式会社と社名を変更。 この喜界島酒造は、"この土地の風土に合った、また土地の特性を生かした焼酎造り"をモットーとしています。 また隆起サンゴの島でミネラル分を多く含む水を使っています。 ■沙羅■ 珊瑚礁の地下から湧き出る硬水を仕込み水として使用。地元原産の上質な黒糖を主原料とし、伝統的な製法で造り上げた焼酎。原酒をじっくりと熟成させ、古酒とブレンド。これにより熟成黒糖焼酎独特の芳醇を持つに至り、まろやかな口当たりと爽やかな喉越し、ふくよかな香味が際立つ。 ■原材料 黒糖、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 喜界島酒造 ■他銘柄 喜界島、しまっちゅ伝蔵奄美大島でのみ製造可能〜黒糖焼酎〜 日本の焼酎は約500年前にシャム(現在のタイ)から沖縄に渡来したのが始まりとされています。 沖縄で泡盛として親しまれ、その後奄美、九州を経て全国に広がっていきました。 奄美の人々は、沖縄から伝えられた焼酎に、奄美の主要農産物であった黒糖を使い、製法、技術に多くの改良や工夫を加えて、現在の黒糖焼酎を生み出しました。 その実績が評価され、昭和28年、奄美群島がアメリカから返還された際に、 黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で奄美群島(奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島)だけに認められることとなり、 奄美の特産品として広く知られるようになりました。 男性にも女性にも大人気の黒糖焼酎ですが、「美味しい」という理由以外にもたくさんのワケがあります。 黒砂糖と聞けば、糖分が高そうだと思いませんか? 砂糖なので糖分が高いと思うのは当たり前だと思うのですが、実は黒糖焼酎の糖分はゼロなんです。 さらに低カロリーで、ミネラルとビタミンB郡が含まれており...

甕仕込み 紫尾の露25°900ml[芋焼酎]【RCP】

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甕仕込み 紫尾の露25°900ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■軸屋酒造■ 明治43年創業。 鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。 創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ 脚光を浴び始めています。 ■甕仕込み 紫尾の露■ 北薩摩の名峰といわれる紫尾山の山懐にある軸屋酒造が、2004年6月に完成した権乃助甕蔵にて甕仕込みで丁寧に造った芋焼酎。 ほんのり甘みを感じる豊かな香りがあります。口に含むと、白麹らしい円やかで角のないふくよかな甘味とコクが広がります。 ■原材料 さつま芋(黄金千貫)、米麹、仕込み水(紫尾山系天然伏流水) ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 軸屋酒造 ■飲み方 オンザロックがおすすめです。軸屋酒造〜蔵元紹介〜 明治43年に軸屋酒造は創業しました。鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ脚光を浴び始めています。 〜軸屋酒造のこだわり〜 北薩摩の霊峰紫尾山(標高1066m)。 この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。これこそ軸屋酒造の生命の水です。 紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。 地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹(白麹)を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わるのです。 麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。...

種子島 夢尽蔵 黒麹仕込み25°900ml[芋焼酎]【RCP】

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種子島 夢尽蔵 黒麹仕込み25°900ml[芋焼酎]【RCP】

種子島 夢尽蔵 黒麹仕込み 種子島安納地区の安納芋を使用した黒麹仕込みの芋焼酎!! ☆種子島酒造 日本で初めて甘藷栽培をした地である種子島に明治36年に創業した歴史ある蔵です。古くからの伝統である、かめ壺仕込み一筋に取り組んでいて、原料となる芋も自社農園にて栽培から収穫まで取り組んでいます。 ☆種子島 夢尽蔵 黒麹仕込み 原料芋に種子島の安納地区に伝わる食用の安納芋を使用しており、日本で始めて大壺による黒麹仕込みの焼酎です。 【容量】 900ml 【度数】 25° 【原材料】さつま芋・米麹 【産地】 鹿児島 【蔵元】 種子島酒造 【他銘柄】久耀金兵衛、夢尽蔵、紫種子島酒造〜蔵元紹介〜 種子島酒造は日本で初めて甘藷栽培をした地である 種子島に明治36年創業しました。古くからの伝統で ある、かめ壺仕込み一筋に取り組んでおり、原料となる 芋も自社農園にて栽培から収穫まで取り組んでいます。 種子島酒造では、数ある品種の中でも特に澱粉質が多く、甘みがあるといわれている「白豊」、種子島の安納地区だけで栽培されている、日本で最も甘くておいしい「安納」、 そして近年薬膳芋として人気の高い「種子島紫」、 これらを主原料に、伝統技法のかめ壷仕込みで 各種の芋焼酎を製造致しております。 こだわりのかめ壺仕込み かめ壷仕込みとは、地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、 穀類を発酵、醸造させ、さらに出来上がった焼酎をもう一度 かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの伝統製法です。 特に長期貯蔵すると効果があります。 創業以来かめ壺仕込み一筋! このかめ壷仕込み製法は大量に生産することは 実際不可能で、少ないながらもその濃くのある後 味のさっぱりした味が密かに人気を呼んでいます。 明治36年の創業より、かめ壺仕込み一筋! こくと味が違います。 深層天然地下水...

伊佐錦 25°900ml[芋焼酎]【RCP】

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伊佐錦 25°900ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■大口酒造■ 昭和45、大口市及び菱刈町の酒造会社11事業所が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足。銘柄を「伊佐錦」に統一して今日に至る。 ■伊佐錦■ 恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で造られた、大口酒造の本格焼酎です。 白麹の爽やかな風味が地元鹿児島で愛され続ける、焼酎といえば「伊佐錦」というほど定番の商品です。 ■原材料 さつま芋、米麹(白麹) ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大口酒造 ■他銘柄大口酒造 〜伊佐錦シリーズを世に送り出す〜 大口酒造 工場 大口酒造〜蔵元紹介〜 昭和45年8月、大口市及び菱刈町の酒造会社11 事業所( 10法人1個人)が、酒質の向上、市場の 安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを 一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させま した。そして、銘柄を「伊佐錦」に統一して今日に 至っています。昭和62年、黒麹仕込みによる「黒伊 佐錦」を開発・発売し、大好評を得ました。 〜巨木のふるさと〜 焼酎のふるさと大口市は"巨木のふるさと"でもあり ます。西暦2000年、林野庁が選んだ全国の巨樹・巨 木、「森の巨人100選」に二つの巨木が選ばれました。 写真右はその一つ、樹高41メートルの「三州谷大ケ ヤキ」です。もう一つは樹高28メートルの奥十曽「エ ドヒガン(桜)」です。 三州谷大ケヤキ 大口酒造作業風景 〜伝統の技、美味しい水を大切に〜 大口市は伊佐米の産地であり、清流、寒冷な気候 ・・・等焼酎造りにはもってこいの場所です。大口酒 造は、この伊佐の自然を大切に伝統の手法と昔な がらの技法で、その独自のコクとまろやかさを造り だしています。 工場で生産される焼酎は...

しびの露 25°900ml[芋焼酎]【RCP】

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しびの露 25°900ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■軸屋酒造■ 明治43年創業。 鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。 創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ 脚光を浴び始めています。 ■しびの露■ 北陸摩の霊峰・紫尾山の麓に位置する明治39年創業の軸屋酒造の代表的な芋焼酎。 黄金千貫芋を原料に繊細な味を引き出す白麹を用いた辛口の芋焼酎です。 仕込み水、割り水には地下から湧き出る井戸水を使用しています。濾過も控えめでやわらかく、豊かな芋の香りがほのかに残り、焼酎党にはたまらない通好みの芋焼酎です。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 軸屋酒造 ■飲み方 オンザロックがおすすめです。軸屋酒造〜蔵元紹介〜 明治43年に軸屋酒造は創業しました。鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ脚光を浴び始めています。 〜軸屋酒造のこだわり〜 北薩摩の霊峰紫尾山(標高1066m)。 この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。これこそ軸屋酒造の生命の水です。 紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。 地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹(白麹)を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わるのです。 麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを...

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赤霧島25°900ml 6本2ケース売り【送料無料】

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赤霧島25°900ml 6本2ケース売り【送料無料】

赤霧島[あかきりしま] 「女性らしい芋焼酎を!」「飲みやすい芋焼酎を!」という 漠然としたコンセプトの元、様々な研究の末に完成した 赤霧島。ワインのように香り高く、呑みやすく、フルーティ なもの。原料となったムラサキマサリは平成14年に品種登録された幻の紫芋と言われ、今年の赤霧島はこれ までになくより薫り高くそしてふくらみのある味わいへ と仕上がっております。 霧島酒造 霧島酒造は、宮崎県都城市にある酒造会社でキャッチコピーは『くつろぎの霧島』。芋焼酎随一の蔵であり、また全国的にもトップクラスの知名度と人気を誇るメーカーです。代表的な銘柄はクロキリの愛称で知られる黒霧島。黒麹仕込みの焼酎人気の先駆者的な銘柄です。その兄弟銘柄である赤霧島(通称アカキリ)は、クロキリ人気と少数生産も相まって今ではプレミア酒の一つに数えられる程になりました。 焼酎データ 名称 霧島酒造 赤霧島[あかきりしま] 容量 900ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 芋(ムラサキマサリ) 蔵元 霧島酒造 蔵元住所 宮崎県都城市下川東4丁目28号1番 保存方法 冷暗所にて保管してください。※入荷次第随時発送していきます。

紅鉄幹 25°1800ml[芋焼酎](べにてっかん)【RCP】

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紅鉄幹 25°1800ml[芋焼酎](べにてっかん)【RCP】

紅鉄幹 紅あずま芋を使用 黒麹と白麹をブレンドほっこりとした甘い香り ☆オガタマ酒造 明治27年鹿児島県川内市に創業のオガタマ酒造。 新しくなった川内駅から東へ2kmほど山に向かって入った所にオガタマ酒造があります。 道沿いに車を走らすと気がつかずに通り過ぎてしまうような、山里の風景に溶け込むように存在する小さな蔵がオガタマ酒造です。 大正末期に造られた、レンガ造りの蔵で熟成される焼酎は古式甕仕込みを頑固に貫き、少しの妥協も許さない焼酎造りの姿勢を守り続けています。 ☆紅鉄幹 さつま芋の中では最高品質と言われている紅あずま芋を使用しさらに黒麹、白麹をブレンドした麹を使用。 仕込には甕壷を使い常圧蒸留をしタンクで約一年間熟成貯蔵し、完成したさつま芋を蒸し上げた時のほっこりとした甘い香り、口に含んだ時の旨味のある甘さが特徴。 〜味わい〜 オンザロック、ストレートでもいけますが、一番のオススメは割水! 前日に5:5の割合で割水をし一晩寝かせます。 すると旨味がなじみ、より一層飲み口もまろやかで飲みやすく、 すいすい喉を通ります。 うまい焼酎だからこそ、こだわって美味しく飲んで頂きたい!! ぜひお試しください 【容量】 1800ml 【度数】 25° 【原材料】 紅あずま芋 黒麹 白麹 【産地】 鹿児島 【蔵元】 オガタマ酒造 【他銘柄】 「蛮酒の杯」「おかがいも」〜鉄幹を越えた紅鉄幹 完成!!〜 〜鉄 幹〜 川内市を訪れた与謝野鉄幹・晶子にちなんで、酒銘が命名されたオガタマ酒造を代表する銘酒「鉄幹」焼酎造り70年の杉園道男杜氏が丹精こめて醸した本格焼酎で昔ながらの甕で仕込んだ甘く立ち上る優しい香り、芋の旨味がじんわり広がる素朴な味わいの大人気の芋焼酎で毎年行われている鹿児島本格焼酎鑑評会にて平成14、15、16...

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ゴールド閻魔 20 °900ml6本セット 送料無料【大分限定麦焼酎】

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ゴールド閻魔 20 °900ml6本セット 送料無料【大分限定麦焼酎】

ゴールド閻魔 樽熟成の豊かな香りをベースに、黒麹の甘味とまろやかさ、常圧焼酎のしっかりとした飲みごたえを兼ね備えた、斬新な味わいがお楽しみいただける仕上がりとなっております。 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 ゴールド閻魔 容量 900ml 種類 麦焼酎 度数 20度 原材料 大麦、麦麹 産地 大分 蔵元 老松酒造 JANコード 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

さつま諸白 25°720ml[芋焼酎]【RCP】

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さつま諸白 25°720ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■鹿児島酒造■ 楽酒造を改称し、昭和62年現在の鹿児島酒造して設立されました。進取の精神でさまざまな製品開発に取り組み特徴のある製品を世に送り出しています。焼芋焼酎「さつま諸白」十年貯蔵「酔十年」は、その最たるもので、当社の代表銘柄となっています。鹿児島県笠沙町黒瀬出身の名杜氏「黒瀬安光氏」が仕込む焼酎は、その品質に絶対の自信を持ち、個性のある本格嗜好の本格焼酎として焼酎ファンから愛され続けている銘柄の一つです。 ■さつま諸白■ さつま諸白は第19代島津藩主光久公が阿久根に一泊されたときに献上品の焼酎に命名された焼酎です。 原料の芋は鹿児島産のさつま芋を使用し長年の経験を生かした杜氏が精魂込めて醸し芳醇な香りとまろやかで深みがある白麹仕込みの芋焼酎です。 諸白とは〜上等〜の意味 〜味わい〜濃醇辛口だがまろやかな味わい ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 鹿児島酒造 ■飲み方 ロック、お湯割りが旨い鹿児島酒造 〜蔵元紹介〜 安楽酒造を改称し、昭和62年現在の鹿児島酒造して設立されました。 進取の精神でさまざまな製品開発に取り組み特徴のある製品を世に送り出しています。 焼芋焼酎「さつま諸白」十年貯蔵「酔十年」は、その最たるもので、当社の代表銘柄となっています。 鹿児島県笠沙町黒瀬出身の名杜氏「黒瀬安光氏」が仕込む焼酎は、その品質に絶対の自信を持ち、個性のある本格嗜好の本格焼酎として焼酎ファンから愛され続けている銘柄の一つです。 杜氏の中の杜氏 「黒瀬安光」氏 時は明治、薩摩笠沙の「黒瀬」という集落から焼酎造りの技を所得するため琉球に渡った男たちがいました。 その黒瀬から技を得た男たちが、季節になると、九州一円の酒造場に出かけ杜氏として腕を振るったと云われます。 彼らは...

阿久根 號 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

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阿久根 號 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■鹿児島酒造■ 楽酒造を改称し、昭和62年現在の鹿児島酒造して設立されました。進取の精神でさまざまな製品開発に取り組み特徴のある製品を世に送り出しています。焼芋焼酎「さつま諸白」十年貯蔵「酔十年」は、その最たるもので、当社の代表銘柄となっています。鹿児島県笠沙町黒瀬出身の名杜氏「黒瀬安光氏」が仕込む焼酎は、その品質に絶対の自信を持ち、個性のある本格嗜好の本格焼酎として焼酎ファンから愛され続けている銘柄の一つです。 ■阿久根 號■ 焼酎造り50年九州NO1杜氏「黒瀬安光」が造りだす逸品。 原料芋には黄金千貫、麹にはスペシャル麹(S型麹並びにS型配合麹の別名)と黒麹を絶妙なブレンドで常圧蒸留で醸されました。 香りがやわらかく大変甘みが感じられる焼酎です 〜味わい〜非常に旨味多く甘口の味 ■原材料 さつま芋、米麹(黒麹) ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 鹿児島酒造 ■飲み方 なんにでも合います!鹿児島酒造 〜蔵元紹介〜 安楽酒造を改称し、昭和62年現在の鹿児島酒造して設立されました。 進取の精神でさまざまな製品開発に取り組み特徴のある製品を世に送り出しています。 焼芋焼酎「さつま諸白」十年貯蔵「酔十年」は、その最たるもので、当社の代表銘柄となっています。 鹿児島県笠沙町黒瀬出身の名杜氏「黒瀬安光氏」が仕込む焼酎は、その品質に絶対の自信を持ち、個性のある本格嗜好の本格焼酎として焼酎ファンから愛され続けている銘柄の一つです。 杜氏の中の杜氏 「黒瀬安光」氏 時は明治、薩摩笠沙の「黒瀬」という集落から焼酎造りの技を所得するため琉球に渡った男たちがいました。 その黒瀬から技を得た男たちが、季節になると、九州一円の酒造場に出かけ杜氏として腕を振るったと云われます。 彼らは「黒瀬杜氏」と呼ばれ...

ぼっけもん 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

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ぼっけもん 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■軸屋酒造■ 明治43年創業。 鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。 創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ 脚光を浴び始めています。 ■ぼっけもん■ 薩摩の男は「ぼっけもん」と人々は愛着を込めて呼び、まさに鹿児島かたぎのぼっけもんにふさわしい味わい深い芋焼酎。 濾過をして癖を除き飲みやすくしたライトタイプの逸品です。 ■原材料 さつま芋、麦、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 軸屋酒造 ■飲み方 オンザロックがおすすめです。軸屋酒造〜蔵元紹介〜 明治43年に軸屋酒造は創業しました。鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ脚光を浴び始めています。 〜軸屋酒造のこだわり〜 北薩摩の霊峰紫尾山(標高1066m)。 この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。これこそ軸屋酒造の生命の水です。 紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。 地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹(白麹)を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わるのです。 麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。 この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生かすことを信条とするため量産を避け...

問わず語らず名も無き焼酎 赤 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

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問わず語らず名も無き焼酎 赤 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

赤・問わず語らず名も無き焼酎 ◆問わず語らず名も無き焼酎 悠久の時を越えて、磨き抜かれた技と情熱を芋焼酎一筋に錦江湾と桜島を望む指宿の地で造り続けている蔵人達が昔ながらのいかにも芋焼酎らしい、質の高い焼酎を造りたいという思いから生まれました。 飲んでわかって欲しいと、「製造方法はすべて蔵の秘密とします」と明記しているこだわりの逸品です。 紅薩摩芋で造った上品でふくよかな味わい。 大山甚七商店 錦江湾と開聞岳を望む海岸沿いに大山甚七商店はあります。明治初期に創業。代表銘柄である"薩摩の誉" 指宿の地元でもっとも愛されている焼酎だと言えます。 焼酎データ 商品名 赤・問わず語らず名も無き焼酎 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 さつま芋、米こうじ 産地 鹿児島 蔵元 大山甚七商店 JANコード 4949357100314 主な銘柄 薩摩の誉1800ml 薩摩の誉黒麹1800ml、薩摩の誉黒麹900ml 甚七1800ml、甚七720ml 問わず語らず名も無き焼酎1800ml 問わず語らず名も無き焼酎900mlかつて南薩随一の交易港として栄えた指宿・宮ケ浜に地元で愛され続けるその蔵元はあります。 豪商浜崎太平次とも親交があった初代大山甚七が明治8(1875)年に興した蔵が大山甚七商店です。 「薩摩の誉」「甚七」「問わず語らず名も無き焼酎」など、こだわりの銘柄の数々は、 地元指宿で最も愛される焼酎と言えるでしょう。 夢を追い続けて〜五代目杜氏 大山修一氏〜 現在の大山修一杜氏は5代目。 急遽した先代の後を継ぎ、25年以上大山甚七商店の焼酎に携わってきました。 そして25年間「五感を駆使した焼酎造り」一筋に頑張ってこられました。 しかし、「焼酎を論理的に学んでみたい…」と奮起! なんと鹿児島大学...

黒七夕 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

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黒七夕 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■田崎酒造■ 明治20年創業の田崎酒造。「古来より稀に見る銘水」と いわれるほどの水を探しあてた初代当主がこの地に蔵を 構えたことにはじまり以来豊かな土壌から生まれた良質 のさつまいもと銘水を用い妥協を許さない焼酎造りの姿 勢を貫いている。 ■黒七夕■ 黒麹で1年熟成させたこの焼酎はひときわ味が冴えるキレとコクがあります。 栓をあけるとうっすら黒麹特有の焦がしたような香りがし、口に含むと熟成のコクと甘み、決して重すぎない切れの良さを感じます。キレの良さを味わえる逸品です。 ■原材料 さつま芋、米麹(黒麹) ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 田崎酒造 ■他銘柄 でっかんしょ、鬼火、南の夢田崎酒造〜蔵元紹介〜 明治20年創業の田崎酒造。「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主がこの地に蔵を構えたことにはじまり以来豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い妥協を許さない焼酎造りの姿勢を貫いています。 三位一体〜田崎のこだわり〜 自然溢れる豊かな土壌、通念に縛られない発想「挑戦し続ける」情熱、 湧き出る上質な銘水。三位一体の言葉を掲げ焼酎造りにこだわりを持ちこれまでにも焼酎では難しいと言われていた原酒の長期貯蔵による熟成を行い芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎を完成させるなど蔵元の焼酎造りにかける頑固なまでのこだわりは代々受け継がれる伝統なのです。 自然溢れる豊かな土壌 鹿児島県日置郡市来町。豊潤な水と上質のさつまいもを産み出す自然豊かなこの土地は、古くから焼酎づくりが盛んで「市来焼酎」という産地ブランド名で呼ばれます。写真は主原料となるサツマイモを洗った後に蒸し器にかけ、冷ましてから粉砕します。傷んだ部分や硬い芋の両端は切り落として使います。 通念に縛られない発想...

龍宮 30° 1800ml

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龍宮 30° 1800ml

龍宮30度 幸福健康圓満 黒糖焼酎の中で トップクラスの人気を誇る レギュラー酒「龍宮」 ☆富田酒造場 奄美諸島の中心の町名瀬市にて昭和26年に創業した富田酒造場。 奄美で黒糖焼酎を醸す蔵の中では最も小さな蔵です。 黒糖焼酎では珍しい黒麹を仕込む酒母造りの一次仕込み、黒糖を仕込みモロミを造る二次仕込み共全て使い慣れた三石甕と会話しながら仕込みます。 ☆龍宮 奄美大島特産の黒糖と蔵の裏にある原生林「金作原」の水を使用しています。 30度というアルコールの強さはほとんど感じられず、飲み口は柔らかく味にキレがあり、黒麹による風味豊かな旨みが楽しめます。 ☆一言 レギュラー酒ではありますが、流通量はプレミア焼酎クラスです。 【容量】 1800ml 【度数】 30° 【原材料】黒糖、米こうじ 【産地】 鹿児島 【蔵元】 富田酒造場 【他銘柄】まーらん舟奄美諸島の中心の町名瀬市にて昭和26年に創業した富田酒造場。富田酒造場は、奄美で黒糖焼酎を醸す蔵の中では最も小さな蔵です。それは大量生産をよしとせず、あくまでカメ壷仕込みに拘った結果でもあります。全工程を40年以上使い込んだカメで仕込み発酵させています。 数年前の焼酎ブームの際にも品質を落とさないために増石はせず逆に仕込み本数を減らしてまで「龍宮」の味を守りました。 "きんさくばる"と読み、名瀬市の山中奥深くに位置する原生林です。そこにはまるで太古を思わせるかのごとく木性のシダ植物が群生しています。 実際、奄美大島のあちこちでヒカゲヘゴやヘゴといった大型の木性シダは見られるますが、金作原ほどロケーションが優れた所はありません。神秘の島、奄美を代表する原生林です。 「龍宮 かめ仕込み」はこの金作原の水を使用しています。大自然の水を使用する事で、秀逸な黒糖焼酎を造り上げるのです。...

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プラチナ閻魔3本・ゴールド閻魔3本  20°900ml 6本セット送料無料【老松酒造】

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プラチナ閻魔3本・ゴールド閻魔3本 20°900ml 6本セット送料無料【老松酒造】

プラチナ閻魔・ゴールド閻魔 プラチナ閻魔魔全量麹仕込の黒閻魔をメインに、赤閻魔を樫樽に貯蔵する前の減圧蒸留焼酎(原酒)と常圧蒸留焼酎の麦麦しい、しっかりとした味わいの常圧閻魔を巧みにブレンドスッキリほんのりした甘味に程よい重圧感をプラスした斬新な味わいが、お楽しみいただける仕上がりとなっております。ゴールド閻魔樽熟成の豊かな香りをベースに、黒麹の甘味とまろやかさ、常圧焼酎のしっかりとした飲みごたえを兼ね備えた、斬新な味わいがお楽しみいただける仕上がりとなっております。 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 プラチナ閻魔 容量 900ml 種類 麦焼酎 度数 20度 原材料 麦・麦麹 産地 大分 蔵元 老松酒造 JANコード 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml 焼酎データ 商品名 ゴールド閻魔 容量 900ml 種類 麦焼酎 度数 20度 原材料 麦・麦麹 産地 大分 蔵元 老松酒造 JANコード 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml

王道楽土 無濾過 25°1800ml[芋焼酎][おうどうらくど]【RCP】

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王道楽土 無濾過 25°1800ml[芋焼酎][おうどうらくど]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■恒松酒造■ 大正6年創業。 のどかな田園の中、良質の米と豊かな地下水を使った純米本格焼酎造りを続けている。 ■王道楽土 無濾過■ 通常の芋焼酎よりも、多くの芋を使用し造られた焼酎。黒麹仕込みと相まって、深いコクと味わいが楽しめる。 開栓と同時に、芋のフルーティな香りがフワリと立ちこめ、芋好き党ならば誰しもが生唾ゴクリ。口に含むと、雑味の無い旨味・甘みをしっかりと感じることが出来る。飲み干した後も、心地よい余韻が口の中にしっかりと残り、思わずまた瓶をグラスに傾けたくなる。 2000円を切る価格でこのクオリティは、ものすごいハイコストパフォーマンスと言える。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 熊本 ■蔵元 恒松酒造 ■他銘柄王道楽土 芋焼酎「王道楽土」。発売は去年の3月という、比較的新しい商品。 しかしながら、発売直後からその味わいに人気爆発。蔵元予想の消費量を圧倒的に上回り、 3ヶ月で1年分を売りつくしてしまい、8月上旬には敢無く販売休止となっていました。 そんなエピソードを持つ「王道楽土」がこの度入荷致しました! 王道楽土・人気の秘密 黒麹仕込みによる深いコクのある味わい。 優良農家の契約栽培にて、豊かに 育てられた原料芋(コガネセンガン)。 芋の味わいを前面に押し出す為、 原料と麹の比率は5:1。 地元・熊本を流れる球磨川水系の地下水を使用。 特筆すべきは、「芋と麹の比率=5:1」という点です。今までにない比率の高さ! また、貯蔵期間中に、表面に浮いてくるフーゼル油だけを手作業で掬い取るだけ。 これにより、芋のフルーティな香り、芋本来の旨さを存分に味わうことが可能。 濃厚でコク深い味わいを持つ「芋焼酎」をじっくり味わい楽しむことが出来る焼酎です。...

荒城の月 20°1800ml【丹誠酒類】

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荒城の月 20°1800ml【丹誠酒類】

■商品・蔵元説明 ■丹誠酒類■ 大分県の南部に位置する“丹誠酒類"は、雄大な祖母山より涌き出でる清らかな伏流水をそそぎ、古来よりの丹精な伝統の技を受け継ぐ、小さな蔵元です。次々と新しい銘柄を生み出す蔵ではなく、1つ1つの商品を真心込めて磨き上げて行くこだわりは、すべての商品において徹底されています。また、貯蔵やブレンドにもこだわりを持ちつづけ、常にお客様から愛される焼酎造りに専念しています。 ■荒城の月■ 不朽の名作「荒城の月」に因む名は悠久の時を刻む竹田湧水群の水を仕込み水に使用し、厳選された大麦を丁寧に仕込んで蒸留し、香りも味わいも手造りの素晴らしさが飲んでいて自然に感じられます。 強烈な個性こそないものの麦焼酎本来の飲み飽きないのど越しのよさ、キレは絶品です。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 20° ■産地 大分 ■蔵元 丹誠酒類 麦焼酎の本場大分でも大人気!! "荒城の月" 麦焼酎本来の 飲み飽きないのど越しの良さとキレ!! 瀧廉太郎〜荒城の月〜 瀧廉太郎は不朽の名作"荒城の月"を作曲し、23歳という若さで他界しました。 少年期を山紫水明の故郷で修学し岡城は彼にとって絶好の遊び場であり、四季に移ろう自然の中から音楽の天分を育みました。 1879年(明治12年)東京で誕生しましたが、1891年(明治24年)父が直入郡長として竹田に赴任した時廉太郎12歳でした。 2年4ヶ月後、最年少(14歳)で東京音楽学校に入学しました。 1897年(明治30年)2月「砧(きぬた)」作歌、3月「日本男児」・7月「春の海」作曲、12月「枯野の夕景」作歌、1899年(明治32年)「四季の朧(おぼろ)」作曲、1900年(明治33年)10月「メヌエット」作曲・11月「四季作曲」・月不明「古城」作詞、明治34年...

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