メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「加藤吉平商店」検索結果。

加藤吉平商店の商品検索結果全5件中1~5件目

梵 特撰純米大吟醸 300ml瓶 専用箱入り【鯖江市 合資会社 加藤吉平商店】 ◎300mlサイズなら、24本位まで混載配送OKです。(磨き三割八分)■蔵元の在庫が不足して入荷数が限られています。...

福井の地酒とワイン まるこ

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梵 特撰純米大吟醸 300ml瓶 専用箱入り【鯖江市 合資会社 加藤吉平商店】 ◎300mlサイズなら、24本位まで混載配送OKです。(磨き三割八分)■蔵元の在庫が不足して入荷数が限られています。...

0℃で二年間熟成。吟香高くコシのある味わいが楽しめる。梵の純米大吟醸酒の定番の名品である。 これは、蔵元が市場に出荷した大吟醸酒の中で1位を争うくらい長い歴史を持った、梵の基本中的な定番の純米大吟醸酒です。 他に1800ml、 720ml がございます。 商品名 梵 特選純米大吟醸 300ml 内容量 300ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度 16〜17℃ 日本酒度 +5 辛口 酸度 1.3 製造元 合資会社 加藤吉平商店 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ●日本酒コンテスト「サケ・チャレンジ」で金賞を受賞しました。 ・・・・・・・・・・・・・・・2011年8月24日復位新聞掲載より ◎梵 ときしらず ◎特選純米大吟醸 ■一本義 一朋 ▲花垣 きもと米しずく お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と...

あす楽
加藤吉平商店【福井の酒】梵 ( ぼん ) 艶 (つや) 720ml 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦100%使用 精米歩合50% 純米大吟醸酒 マイナス5℃で一年間熟成 華やかな香りと幅のある味に仕上が...

まじめ酒屋

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加藤吉平商店【福井の酒】梵 ( ぼん ) 艶 (つや) 720ml 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦100%使用 精米歩合50% 純米大吟醸酒 マイナス5℃で一年間熟成 華やかな香りと幅のある味に仕上が...

創業 万延元年(桜田門外の変の年)。 代々「吉平」(きちべえ)を襲名し、現在、十一代目 を数える老舗です。 越前中取り 旬(しゅん) 純米大吟醸『艶(つや)』(特別限定品) 兵庫県特A地区産 契約栽培 山田錦(100%使用)、精米歩合50%の純米大吟醸酒。 マイナス5℃で一年間熟成。(長期氷温熟成酒) 華やかな香りと幅のある味に仕上がった艶やかな酒。 ※このお酒は、ひやか、又は、ごくぬる燗でお召し上がり下さい。 ●このお酒はお酒本来の成分・おりを含んでいます。 沈殿する場合がありますが、品質には何ら問題ありません。 内容量 720ml 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福井県鯖江・加藤吉平 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗甘口(旨口) その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

あす楽
加藤吉平商店【リキュール 福井 8%】梵 ゆず リキュール500ml国内最高峰と言われている高知県仁淀川流域の最高のゆずを、たっぷりと使用して作られた、柚子リキュールです。 BORN...

まじめ酒屋

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加藤吉平商店【リキュール 福井 8%】梵 ゆず リキュール500ml国内最高峰と言われている高知県仁淀川流域の最高のゆずを、たっぷりと使用して作られた、柚子リキュールです。 BORN...

加藤吉平商店では、数年前より蔵元さんで作る「梵」の純米酒をベースにした、究極のゆずリキュール酒の試作を重ねられていました。 日本国内の多くの産地のゆずを試した結果として、国内のゆず栽培の半分以上のシェアーを持つ高知県で現在、国内最高峰と言われている仁淀川流域産の最高のゆずを、たっぷりと使用してつくられた、ゆずリキュールです。 「梵・ゆずリキュール」はキリリと冷やして、甘く上品で、ゆずの強烈な爽やかさが際立ちます。 グラスに、大きめの氷を入れたロックが抜群ですが、同時にロックに炭酸水を入れて割って頂ければ、目を見張る程超美味い、夢のゆずリキュールソーダの誕生です。 ビンとキャップ:白フロストガラスビン・白スクリューキャップ 火入れの有・無:出荷直前に1回ビン燗・火入れをしたお酒です。 内容量・度数 500ml/8度 保存方法 最高品質を保つため、直射日光を避けて冷蔵庫内での保管がお勧めです。 生産地 福井県鯖江市 原材料 純米酒(梵・醸造元、加藤吉平商店で醸造した、無添加・純米造りの日本酒です。) ゆず(高知県仁淀川流域産の最高峰と言われている"ゆず"です。) 砂糖(てん菜糖・北海道で上品な甘さと風味があり、天然のオリゴ糖はじめミネラルが豊富に含まれる、健康維持に良い砂糖です。) 蔵元名 合資会社加藤吉平商店 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

梵 ゆずリキュール 500ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,540

梵 ゆずリキュール 500ml

《このリキュールを飲めば「最高のゆず」を感じられる!!》国内だけでなく海外でも絶賛される梵。そんな梵に初のリキュールが登場!!ただのリキュールではありません!!最高級のゆずの香りが癒しをもたらし、冷やして飲めば最高の安息の時間を手に入れることが出来る、贅沢にこだわり抜かれた最高のリキュールです!!(一文で「最高」って三回使っちゃうほど!!)まず使用するゆずから普通ではありません。国内最高峰と名高い、高知県の二淀川流域産のゆずを使用しています。「国内最高峰のゆずを使用」。このワードが実に梵らしいこだわりだと思いました。梵を製造する加藤吉平商店は、リキュールであっても日本酒と変わらず妥協を許しません!原材料でのこだわりはゆずだけではありません。北海道産の「てん菜糖」は天然のオリゴ糖やミネラルがたっぷりと含まれる、健康の維持にもとても良い砂糖です。上品な甘さや風味があります。そしてベースに使われているお酒は自社で造られた純米酒。国内外で数々の賞を受賞する日本酒「梵」が当リキュールの礎となります。キンキンに冷やして飲んで頂くことで、ゆずの爽やかさが際立つ甘く上品なゆずリキュール。ストレートですととっても濃く、濃密なゆずとてん菜糖、日本酒のハーモニーを感じていただけます。なんでも他社のゆずリキュールと比較して、2倍以上のゆずを使用することでこの濃密さが実現されているのだとか。最高峰のゆずをこれでもか!とふんだんに使用している贅沢の極みとも言えるリキュールですね♪味の濃密さはロックで薄めてもまだまだ感じられ、それを強炭酸水で割ることで、個人的には丁度良い味わいに仕上がりました。ストレートやロックで味の濃密さを楽しむも良し!炭酸水などで割っていただくことで爽やかなゆずの香りを綺麗に感じていただくも良し!梵の贅沢にこだわり抜かれたリキュールは...

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梵 艶(つや) 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,848

梵 艶(つや) 純米大吟醸 720ml

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様12本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。「ときしらず」が、自己主張を持つ男の子のようなお酒であれば「艶」は、穏やかで香り高く、粋な日本女性のようなお酒。艶のコンセプトは「季節の色を写すお酒」です。四季折々に登場する様々な料理に対し、違和感なく存在することが出来るお酒。秋には秋のお酒となり、冬には冬のお酒となって季節の色を写します。同時に飲み手の心も写します。ちょっと粋に美味しく飲めるお酒なのです。「艶」の伸びやかな文字は、蔵元直筆。レインボーの箔押しで、七色に輝いています。艶は料理の色を写すだけではなく、人生の様々な色を写すことを考え造られたお酒なのです。純粋で美味しい日本酒を飲み「艶やかな人になってもらいたい」。そういう願いから「艶」と名付けられました。ときしらずと正反対の酒質ながら、共に、出荷が年々伸びている、梵を代表するお酒の1つです。艶はマイナス5度以下で1年以上熟成させています。氷温熟成なので柔らかく穏やか。落ち着いた吟醸香りも非常に上品。こういったお酒は、乾杯のお酒にも向いています。乾杯の時に一杯飲むと胃を刺激し、これから飲むぞ!と楽しい宴を予感させることでしょう。この商品は720mlと1800mlでボトルカラーが異なり、このページでの商品写真は720mlを使用しています。1800mlは右図のようなブルーのボトルでございます。製品仕様商品名梵 艶(つや) 純米大吟醸 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料兵庫県特A地区産契約栽培山田錦スペック純米大吟醸アルコール15度保存方法静かな冷暗所製造元加藤吉平商店...

梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸 720ml

《千円台で味わえる、極上の純米大吟醸》一目見たら飲まずにはいられなくなる。それが「梵 GOLD」。この商品を見て、まず最初に驚くのは外観。まるで栄養ドリンクのような派手な姿に、思わず視線が止まります。UVカットの透明瓶を使用し、ラベルは金ピカ。透明ボトルに入ったお酒の色は、薄い黄金色であることが目で確認出来ます。見るからに美味しそうなこの外観を最初に見た時、店主は「どうしても1本開封したい」という衝動に駆られました。しかし佐野屋にやって来た初回入荷分は僅かで、更に限定品で数が少なかった当時、品が足りなくなることは目に見えました。そのため初回入荷分の開封を我慢したという思い出があります。「梵 GOLD」は、マイナス10度で調整熟成させた純米大吟醸の生酒を、出荷の段階で瓶燗火入れして芳醇な旬の旨さを封じ込めたお酒です。(いわゆる生貯蔵酒です。)搾ったそのままの全く濾過していないピュアな日本酒ですので、酒本来の成分である白いオリが若干含まれています。また、調整熟成による淡い黄金色が特長で、この色を表現するためにUVカットの透明瓶を使用し、ラベルもお酒の色に合わせて金ピカにしました。よく冷やして大きめのワイングラスに注いで下さい。透き通る素晴らしい香りが立ち、柔らかで爽やかな存在感のある味わいが楽しめます。純米大吟醸酒が持つ柔らかさの内に秘めた凝縮された旨味の骨格は、日本料理はもちろん、チーズやバター等を使った西洋料理とも相性が良く食中酒としての日本酒の可能性を感じます。《フェミナリーズ世界ワインコンクール2022にて金賞受賞!》2022年4月6日から8日、フランスのパリ東部ヴァンセンヌの森「パルク・フローラル・ド・パリ」にて「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が開催され、審査の結果、純米大吟醸酒部門において 「梵 GOLD...

梵 五百万石 無濾過 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,870

梵 五百万石 無濾過 純米大吟醸 720ml

《地元が誇る酒造好適米で皆様を元気にしたい!》梵で主に使用されている酒米は「酒米の王様」とも呼ばれているお米「山田錦」。そして地元福井の酒造好適米「五百万石」。純米大吟醸酒では、ほとんどの商品に山田錦を使用しています。そんな中、当商品は梵の中で稀な「五百万石を100%使用した純米大吟醸酒」です!地元が誇る酒造好適米「五百万石」で、皆様に少しでも笑顔になっていただきたい、元気になっていただきたい、そのような想いが込められたお酒です。50%精米の五百万石で造られた純米大吟醸酒を生酒のまま、約一年間、マイナス10度という温度帯で氷温熟成しました。そして出荷前に1回火入れをしています。このお酒が持つキリっとした透明感のある香り、深く滑らかな味は、きっと飲んだ方の心を魅了して止まないはず♪この親しみやすさは、ギフトというよりも自分用として、ちょっとだけ贅沢を楽しみたい時にピッタリな気がします。高級なお酒を飲むのも贅沢ではありますが、このような親しみやすいお酒を楽しめるというのも、人生における最高の贅沢ではないでしょうか。福井県の酒造好適米「五百万石」の魅力を存分にお楽しみください♪製品仕様商品名梵 五百万石 無濾過 純米大吟醸 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料福井県産五百万石スペック純米大吟醸アルコール15度保存方法静かな冷暗所製造元加藤吉平商店(福井県鯖江市吉江町1-11)

梵 五百万石 無濾過生原酒 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,925

梵 五百万石 無濾過生原酒 純米大吟醸 720ml

《地元が誇る酒造好適米で皆様を元気にしたい!》梵で主に使用されている酒米は「酒米の王様」とも呼ばれているお米「山田錦」。そして地元福井の酒造好適米「五百万石」。純米大吟醸酒では、ほとんどの商品に山田錦を使用しています。そんな中、当商品は梵の中で稀な「五百万石を100%使用した純米大吟醸酒」です!地元が誇る酒造好適米「五百万石」で、皆様に少しでも笑顔になっていただきたい、元気になっていただきたい、そのような想いが込められたお酒です。50%精米の五百万石で造られた純米大吟醸酒を約一年間、マイナス10度という温度帯で氷温熟成しました。本来は火入れをして出荷されるのですが、当商品は特別バージョン!!火入れは行わず、旬の旨さが封じ込められた生原酒のまま出荷されます。(当商品の火入れ加水バージョンはこちら。)芳醇で爽やかな香り、滑らかさを感じる極旨の味は、生原酒の魅力を存分に発揮しています♪キンキンに冷やしてストレートで飲むのも良し!氷を投入してじっくりとロックを楽しむのも良し!福井県の酒造好適米「五百万石」の魅力を存分にお楽しみください♪製品仕様商品名梵 五百万石 無濾過生原酒 純米大吟醸 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料福井県産五百万石スペック純米大吟醸アルコール16度保存方法要冷蔵製造元加藤吉平商店(福井県鯖江市吉江町1-11)

菊姫 山廃純米 熟成酒 27BY 720ml 【石川県白山市 菊姫合資会社】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

1,925

菊姫 山廃純米 熟成酒 27BY 720ml 【石川県白山市 菊姫合資会社】

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 菊姫の使用するのは兵庫県産特A地区特等山田錦。 つまり日本一の山田錦なのですが、山田錦は熟成してこそその真価を発揮するのです。 平成27年醸造年度に山廃仕込みで造られた濃醇な純米酒が約10年の熟成を経てこの度発売となりました。 複雑さと深み、熟成しても壊れない強固なボディ、常温からお燗でお楽しみ下さい。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。 このようなことが日本酒の世界では常識として行われており...

梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,980

梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸 720ml

《シュワシュワ感が堪らない!梵の活きの良い微発泡酒!》梵の新商品、シュワシュワの薄にごり酒!!先に発売された「ささ雪」の微発泡バージョンです。瓶の中で発酵を進めることで天然の炭酸ガスが発生し、それがお酒のシュワシュワ感を生みます。口の中でプチプチと弾ける感覚がとても心地良いお酒です♪味わいはほんのりクリーミーな甘口。ですが、後味は決して甘ったるいものではなく、むしろ甘みの後に程よいバランスの渋みが現れることで味がビシッと引き締まります。飲んでいる最中も後味もとても素晴らしいお酒で、何杯でも口に運んでしまいます♪これは美味しいです!!私の場合、他の微発泡のお酒を開栓する時は特に問題なく開けられることが多いので、このお酒も大丈夫だろうと特に警戒もせずキャップをひねりました。するとその瞬間にお酒が泡を立てながら瓶の口に向かって競り上がって来るではありませんか!!急いでキャップを閉めて事なきを得ましたが、何と活きの良いお酒でしょう!やはりこういう系統のお酒は、その後楽しく飲むためにも開栓時の警戒は必要なようです。少しずつガスを抜き、開栓さえしてしまえばこっちのもの!あとは美味しいお酒をシュワシュワ感と共にお楽しみください♪製品仕様商品名梵 ささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料兵庫県特A地区産契約栽培山田錦スペック純米大吟醸アルコール15度保存方法要冷蔵製造元加藤吉平商店(福井県鯖江市吉江町1-11)

クラシック仙禽 雄町 生モト 純米大吟醸 720ml- せんきん

銘酒しらい屋

1,949

クラシック仙禽 雄町 生モト 純米大吟醸 720ml- せんきん

クラシック仙禽シリーズが、改元とともにリニューアル! これまでナチュールシリーズだけだった生モトを採用。 伝統的な手法で醸された雄町は「美しく綺麗」な味わいで、生モトのイメージを変える仕上りです。 手間暇かかる生モトなのに、価格は据置きというのも嬉しいかぎりです。 蔵元一番のお気に入りの雄町。そのライトでみずみずしい味わいをご堪能ください。 商品詳細 銘柄名クラシック仙禽 雄町 特定名称非公開 仕様中汲み、無濾過原酒、瓶囲い瓶火入れ 製造元株式会社せんきん 生産地栃木県さくら市 原料米・米麹 使用米ドメーヌ・さくら雄町 精米歩合掛米 50%/麹米 60% ALC度数15度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml クラシック仙禽 雄町 1800mlはこちらからお買い求めいただけます。クラシック仙禽 雄町 生もと 720ml 株式会社せんきん クラシック仙禽シリーズは、モダン仙禽を扱える店舗の中から、さらに限られた店でのみ販売される銘柄です。 30BY(2019年リリース分)より生モトとなり、速醸酵母を使用したモダンシリーズとのコンセプトの違いが明確になりました。 生モトの雄町は、秋にベストの熟成をむかえるように設計しています。 これは時間の経過によって「イヤでも味が出る」雄町米の特性を念頭におき、出荷時に最良のパフォーマンスを得るためです。 現時点のクラシックシリーズの雄町は、ライトでみずみずしく、美しさを感じる仕上りです。 伝統的な手法でよりバージョンアップしたクラシックシリーズ第一弾の仙禽 雄町。 ぜひ、その美しく綺麗な味わいをお楽しみください。 蔵元のテイスティングコメント フレッシュな果実香、マスカットや青バナナを彷彿とさせます。清々しい芳香性のハーブのような香り。その奥に落ち着いた輪郭のあるミネラル感...

【日本酒】 くどき上手Jr.のヒ蜜 Yellow 純米大吟醸 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

1,980

【日本酒】 くどき上手Jr.のヒ蜜 Yellow 純米大吟醸 720ml

この「くどき上手Jr.」シリーズは、「亀の井酒造」の専務が酒造りに対する熱き想いを持って醸すもうひとつの「くどき上手」です。Jr(ジュニア)の赤、黒、白に続くこの黄色は特に甘味をテーマとして造った純米大吟醸です。 自らが造りたい、日本酒で表現したい「上品な甘さ」を追及すべく、酒米の選抜にこだわり抜き通常の3段仕込みに更にお米を加える4段仕込みで醸し上げました。 香りはくどき上手らしいゴージャス感のある華やかな香り、そして何と言っても口に含んだ瞬間、いっぱいに広がる上質感のある甘みがとても印象的。その旨味(甘味)は決してべたつくことなくクリアでフレッシュ感に溢れたとても心地の良いものです。 世の中で美味しいと感じるものの多くはすべからく甘い。甘美なる日本酒のウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元亀の井酒造 熱処理等の状態生詰(一回火入れ) 原材料米、米麹 アルコール度16.3度前後 原料米出羽燦々(羽黒町産) 精米歩合44%...

【日本酒】 あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

1,650

【日本酒】 あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 720ml

「吟のいろは」とは、宮城県産のオリジナル酒造好適米で「蔵の華」以来約20年ぶりとなる新品種です。宮城県の多収性品種「げんきまる」を母に、山形県産の酒造好適米「出羽の里」を父に掛け合わせ誕生しました。 新澤醸造店らしい穏やかだが心地よくバナナにも似た香り、口当たりはしなやかに滑らか、優しいタッチのフルーティーでフレッシュ感ある旨味はクリアでとてもキレイな味わいに仕上がっています。 主張し過ぎず香味バランスのとれた心地よいボリューム感の味とまとまりは、新澤醸造店が掲げる「究極の食酒」の王道をゆくものでありながらも、その可能性を更に広げてくれるような魅力に溢れた一本です。 年に一度だけ蔵出しされる限定酒です。どうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地宮城県 製造元新澤醸造店 熱処理等の状態火入れ、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米吟のいろは 精米歩合50%(扁平精米) 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.6...

【日本酒】 上喜元 つや姫50 純米大吟醸 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

1,870

【日本酒】 上喜元 つや姫50 純米大吟醸 720ml

「つや姫」とは、山形県の奨励品種に採用され平成22年10月にデビューした新しいお米です。この「つや姫」は、食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験でも非常に美味しいお米であると高い評価を得たお米です。 本来食用米ではありますが、全国トップクラスの醸造技術を持つ銘醸蔵が醸す「つや姫」は、酒造適性に優れた酒米にも勝るとも劣らぬ納得のゆく新たなウマさを存分に発揮しています。 穏やかな心地よい香り、口当たりは柔らかく滑らか、フルーティーでジューシー感のある旨味とフレッシュさを感じさせる歯切れのよい酸がとても印象的です。 山形尽くしで勝負した上喜元ならではの地の酒のウマさをご堪能下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米つや姫 精米歩合50% 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.3 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 上喜元 つや姫50 純米大吟醸 山形県内限定販売!山形の美味しいお米「つや姫」で醸した美味しい純大 「つや姫」とは...

【日本酒】 初孫 黒魔斬 純米大吟醸 超辛口 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

1,705

【日本酒】 初孫 黒魔斬 純米大吟醸 超辛口 720ml

全量生もと造りの蔵「東北銘醸」の大ヒット辛口純米酒「魔斬」、そして数量限定の生原酒「赤魔斬り」に続き更なる辛口を極めんと醸された純米大吟醸です。原料米には「魔斬」と同じく山形県産酒造好適米「美山錦」を用い、精米は50%でより磨きをかけて造りに挑みました。 フルーティーで華やかな吟醸香、口当たりは滑らかにすっきり、生もと仕込みならではのしなやかでしっかりとした旨味がシャープにまとまり、後味には冴えわたる華麗なキレ味。生もとにこだわる東北銘醸ならではの存在感を示す、華やかさを備えた潔い辛口の美酒に仕上がっています。 攻めの姿勢で更なるウマさを生み出す「初孫」の魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さいませ。 生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元東北銘醸株式会社 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹...

菊姫 山廃仕込 純米酒 720ml【菊姫合資会社/石川県】【冷1】

ビッグリカーズ

1,540

菊姫 山廃仕込 純米酒 720ml【菊姫合資会社/石川県】【冷1】

ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 小瓶用リボンラッピング ギフト箱各種 1本用紙袋(小瓶B) 間隔 商品情報 【商品名】 菊姫 山廃仕込 純米酒 720ml 【商品説明】 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦100%使用 アルコール分:16度以上17度未満 精米歩合:70% 【蔵元】 菊姫合資会社/石川県 じっくり熟成させて、旨みをのせています。だから、ほんのり黄金色。 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 のし無料 熨斗 ラッピング無料(一部対象外) 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉...

【箱入】開運 純米吟醸 山田錦 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,980

【箱入】開運 純米吟醸 山田錦 720ml

《「KURA MASTER」にて金賞受賞!》2019年6月「KURA MASTER2019」純米大吟醸酒部門において 「開運 純米吟醸 山田錦」は金賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。《この酒を飲まずして、開運は語れない。》開運の純米吟醸の中でも、最もスタンダードな位置に存在する、山田錦の純米吟醸です。酒米のダイヤモンドと呼ばれる山田錦の持つ、男性的な強い味わいが表現されている日本酒です。山田錦の良いところは、味がたっぷりありながら雑な部分がなく、綺麗にまとまっている点にあります。開運 純米吟醸は、小細工などをせず正統的な手法できっちりと醸しました、と言っているような優等生的な味わいを持ちます。出来たての新酒の段階から素晴らしいお酒に成長する片鱗を感じさせており、実際に熟成を経た火入れの商品は、味の調和が見事に取れた素晴らしいお酒に成長していました。初めて開運を飲むときは、まずこのお酒から試されることをお勧めします。きっと貴方を「開運ファン」にしてくれることでしょう。※720ml商品のみ箱入りになります。1800ml商品には箱は付いていません。

【金龍蔵】祥雲金龍 純米吟醸 720ML

リカーショップとめ 水の里店

1,650

【金龍蔵】祥雲金龍 純米吟醸 720ML

原料米 蔵の華(宮城県栗原産・環境保全米 Bタイプ) 精米歩合 55% 日本酒度 ±0~+2 産地 宮城県一迫町 アルコール分 16% 商品説明 通年販売の「祥雲金龍 純米吟醸」は、 蔵のある地元栗原の米と水が育んだお酒です。 米は契約農家が栽培した 環境保全米Bタイプ「蔵の華」を使用。 穏やかな香りで、味にまとまりのある上品な味吟醸です。 冷酒でも燗酒でも幅広くお楽しみ頂けます。 脂ののったお刺身や酒蒸し等の魚介料理。 チーズなどのコクのある食材とも相性の良い お食事と一緒に楽しめるお酒です。【配送について】 1.8L1本→190円・1.8L2本→290円の破損防止用カートン代が 加算されますのでご了承下さい。3本以上は無料のダンボール箱もしくはP箱(プラスチックケース)での発送となります。 照井杜氏は、酒造り60年以上、 杜氏(製造責任者)就任40年以上の経歴があり、全国新酒鑑評会において21回金賞を受賞。 優等賞(全国新酒鑑評会での金賞に該当)を33回受賞し、平成26年(2014年)には 優等賞30回受賞による特別表彰を受賞。 現在は、後進の育成にも努めています。 ■表彰歴 ・卓越技能者宮城県知事表彰 平成13年(2001年)11月 ・全国新酒鑑評会 平成18年(2006年)以降 (金龍蔵杜氏就任後) 金賞9回 入賞13回 ・南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等賞30回受賞による特別表彰 (平成26年(2014年)5月) 優等賞34回 (令和4年(2022年)10月現在)

あす楽
獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸45 720ml / 山口県 旭酒造株式会社【 5301 】【 日本酒 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】

酒の番人 ヤマカワ

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獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸45 720ml / 山口県 旭酒造株式会社【 5301 】【 日本酒 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】

「美味しくなければ意味がない」 獺祭のスタンダード的な商品です。 山田錦を45%まで磨いており、お米由来の繊細な甘みと華やかな白桃のような香りが堪能できます。 獺祭(だっさい)を聞いたことがあるが飲んだことがない、 日本酒自体を初めて飲む方など、まずは入門編からお試し下さい。コスパが良く飲食店さんでも人気の銘柄で、世界にも通用するお酒の一つ。 必ず歴史に名を残すことになる銘品です! 是非とも、磨き三割九分以上のものと飲み比べをしてみてください。 新たな発見があるかも? 【蔵元情報】 一躍有名となった獺祭(だっさい)を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越(おそごえ)にある旭酒造さんです。 この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。 獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。 酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり 純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。しかし、何と言ってもコストパフォーマンスが1番のウリですね! 1.8Lで3000円という破格の値段でこの高品質を維持し続けるのは素晴らしいと思います。 34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。 杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。 現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行って...

あす楽
日本酒 地酒 高知 濱川商店(浜川) 美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 高知 濱川商店(浜川) 美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 720ml

創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め、今に至る土佐の名酒「美丈夫」。 高知にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか三千五百人ほどの小さな町の小さな酒蔵で、年間生産量は1,000を満たない石数しか造っておりませんが、5代目社長の熱い思いによる、少量仕込み・低温発酵、徹底した品質管理で全国屈指の名酒を醸しております。 土佐の恵まれた風土、日本三大美林の1つにあげられる魚梁瀬(やなせ)杉の奥地に源泉を有する超軟水の奈半利川の伏流水、蔵元が思う高品質の酒を造るために選び抜いた兵庫の山田錦や愛媛原産の松山三井などの良質な酒米、これらを余すことなく、ただひたすらに、そしてシンプルに“うまい酒を造りたい"と願い、今も醸す蔵元です。 ITEM INFORMATION 松井三井から生まれた「しずく媛」 新生・美丈夫の上品さと奥深さ 美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 愛媛県産「しずく媛」を用いて醸す美丈夫の純米大吟醸「舞 しずく媛」。 “しずく媛"とは、愛媛の酒造好適米「松山三井」を大粒化し酒造適正を向上させ、安定生産できるように改良して生まれた品種です。 「舞 松山三井」の程よい酸味とキレの良さはそのままに、香り・甘味・旨味余韻が一層上品で、奥深い味わいに仕上がっているのが特徴です。 Tasting Note 口に含むとメロンのような香りが広がり、芳醇な香りと共にしなやかでふんわりと柔らかい口当たりと喉越し、そして締めに土佐酒らしい淡麗辛口のキレは「美丈夫」ならではの特徴もしっかりと表われている逸品です。 香りは華やいでますが穏やかで、味わいもキレはありますが優しいタイプですので、料理は軽めのものをご用意いただき、ぜひお酒を主役に楽しんでください。 商品仕様・スペック 生産者濱川商店 生産地高知県安芸郡 特定名称純米大吟醸...

月の桂 純米吟醸酒 720ml【京都府・伏見】増田徳兵衛商店【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

e酒どっと呑む。

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月の桂 純米吟醸酒 720ml【京都府・伏見】増田徳兵衛商店【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

青リンゴやイチゴを思わせるフルーティーな香りと、米本来の旨味が絶妙に混じりあい、複雑でありながらエレガントなまとまりの ある味わいに仕上げた純米吟醸酒。 なめらかな口当たりで、米のふくよかさとほんのりとした酸味を感じられながら、透明感がありすっきりと綺麗にまとまっています。 料理の味を引き立て、ぐいぐい飲み進めることのできるお酒です。 精米歩合:55% Alc度数:16% 増田徳兵衛の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック元祖 にごり酒 清酒 月の桂 増田徳兵衛商店 京都と大阪を結び鴨川・桂川に沿って鳥羽街道(鳥羽作り道)があり、平安京の造営(794年)にともない、羅城門(平安京の表玄関)からまっすぐ南下する道として計画的に作られた古道を挟んで、酒蔵と母屋があります。 元祖「にごり酒」で全国に名高い「月の桂」は創業300有余年の伏見の中で古い蔵元のひとつです。 鳥羽伏見の戦で罹災に見舞われ、かつては京から西国に赴くお公卿さんの中宿もつとめ、石清水八幡宮の放生会にて勅使の姉小路有長卿が参向された折、「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々組みて世々に栄えむ」と詠んだことから銘酒「月の桂」の名が誕生しました。 「月の桂」は、古い中国の伝説の「月中に桂あり 高さ五百丈常に人ありてこれを切る・・・」からとってつけられた名前です。 季節感と個性を大切に「酒は文化なり」という神髄を示す。中村真一郎氏、武田泰淳氏、開高健氏、水上勉氏など酒仙を標榜する作家が書き記す処多し。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪

【限定入荷しました!】【爽やかな吟醸の香りとすっきりとした味わい!】 初孫 美咲 生もと 純米大吟醸 美山錦 精米歩合50% 720ml

お酒の専門店ファースト

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【限定入荷しました!】【爽やかな吟醸の香りとすっきりとした味わい!】 初孫 美咲 生もと 純米大吟醸 美山錦 精米歩合50% 720ml

【コスパ最高!美山錦を使ったふわっと広がる爽やかな吟醸香の純米大吟醸!】 蔵のある酒田市は江戸時代には「西の堺、東の酒田」と謳われ、海上交通の要所として栄えた港町です。 回船問屋を営んでいた初代佐藤久吉が旧庄内藩酒井家から酒造技術を学び、「金久(きんきゅう)」という銘柄を世に送り出し、酒造会社を始めたのが魔斬(まきり)純米本辛口は独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる辛口の純米酒です。 明治26年のことです。 昭和のはじめ、みんなに愛され喜ばれるような酒にしたいと願いを込めて、酒名を「初孫(はつまご)」としました。 ふわっと広がる爽やかな吟醸の香りと軽快ですっきりとした味わいが特長。 春の旬の料理と一緒におすすめの季節限定酒です。 初孫伝統の生もと造り。 じっくりと時間をかけて造られた酒母を使用しています。 山形県産美山錦をバランスよく丁寧に醸した逸品です。 ぜひワイングラスで適度に冷して香りと旨さお楽しみ下さい。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【山形県】 【hatsumago/japanese sake】 【日-純大720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願い...

【長龍酒造】 長龍 純米吟醸 720ml 【純米吟醸】 [J449]

酒宝庫 MASHIMO

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【長龍酒造】 長龍 純米吟醸 720ml 【純米吟醸】 [J449]

コメント 「備前雄町」を使用。 吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成。 豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 備前雄町 精米歩合 (麹米/掛米) 58%精米 酒米の性質を丁寧に見極めながら美味し酒への願いを込めて米の形のまま磨き上げる原形精米です。大吟醸では実に三昼夜かけて磨き上げます。 洗米、浸漬 手洗いと浸漬のようすです。数秒単位の限定吸水を行うほど、細やかな心遣いが求められる作業です。 蒸し米、放冷 手洗いされた米は昔ながらの甑(こしき)によって蒸し上げられます。蔵人達が、精魂を込め、一粒一粒 のお米に愛情を注ぎ込んでいます。 製麹 日本酒の旨みを決める麹造りです。蔵人達は全身全霊をかけて麹造りに打ち込みます。麹室の中で温度湿度 を微妙に調整しながらおよそ二日間。こうして生まれた南部杜氏独自の突きはぜ麹。飲み口のきれいな長龍の極意です。 酒母 麹・蒸し米・水そこに酵母という微生物を加え、酒のモトとなる酒母をじっくりと育てていきます。杜氏は 全神経をそばだてて、見えざる酵母と語り合います。 発酵 そして酒造り最大の山場、醗酵。酒造りの真髄に打ち込む蔵人の愛情に応えるようにモロミは生まれ、 次第に姿を変え、新しい酒へと生まれ変わって行きます。 上槽 モロミが搾られ、長い旅を続けてきた米は今まさに清酒と酒粕に分かれます。酒が生まれる瞬間です。 貯蔵 広陵蔵で丹念に仕込まれた酒は、貯蔵タンクが並ぶ八尾蔵の地下冷房貯蔵庫に運ばれ、ここでじっくりと熟 成の眠りにつきます...

鈴鹿川 純米吟醸 720ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿【専用箱付】 三重県 地酒 日本酒 贈答 ギフト 御歳暮 御中元

地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋

1,870

鈴鹿川 純米吟醸 720ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿【専用箱付】 三重県 地酒 日本酒 贈答 ギフト 御歳暮 御中元

商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数15精米歩合(%)60味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ原料米国産米原産地三重保存方法常温保存可(冷蔵推奨)製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】 鈴鹿川 純米吟醸 | 「作」の地元銘柄「鈴鹿川」シリーズ! 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』醸造元 清水清三郎商店の地元ブランド。 全国新酒品評会金賞受賞常連銘柄『鈴鹿川』のレギュラーシリーズ。 インターナショナルワインチャレンジ(IWC)メダル獲得。 ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す『作(ざく)』同様、透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 穏やかで優雅な香りと果実を想わせるしっかりとした味わい。 絶妙なバランスの仕上がりです! ワイングラスでお愉しみ頂きたい一本です! 日本酒に馴染みのない方、ワインが好きな方への御贈答にも三重県の地酒はいかがでしょうか。 清水清三郎商店 |『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元 モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作(ざく)』があり、どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。...

雨後の月 純米大吟醸 山田錦 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,980

雨後の月 純米大吟醸 山田錦 720ml

《雨後の月の美しさが気軽に楽しめる720ml規格の純米大吟醸!》「雨後の月」を家で気軽に楽しみたい。でも、商品展開が一升瓶ばっかりで、冷蔵庫事情も考えるとチョット厳しい…。いつもお世話になっている方にプレゼントしたい!でも、一升瓶は大き過ぎるかも…。このように思っていらした方は多かったハズ!そこで誕生したのが「山田錦の純米大吟醸」エッ、既にあったのでは?ありそうで無かった「山田錦の純米大吟醸」しかも火入れです。無濾過生原酒は毎年1月にリリースされますが、それが終わると翌年まで飲めません。美しさと飲み応えを兼ね備えた「山田錦の純米大吟醸」が冬にしか飲めない!そんなの残念過ぎますよね!!そこで、何年も前から火入れを通年で販売させて下さいと営業さんにお願いしておりました。それと商品展開。「雨後の月」は一升瓶を中心に商品を展開されています。ですから、720mlが規格に無い商品が実に多い。弊社は個人様からのご注文が多いので、「720mlはありませんか?」というお問い合わせが多く、これも営業さんに常にお願いしておりました。皆様のお声・想いが蔵を動かしました!!ついに「雨後の月の山田錦の純米大吟醸」が720mlでリリースされたのです!生のフレッシュ感・インパクトも魅力的ですが、「雨後の月」の真の美しさを堪能するならやっぱり火入れ♪さあ、皆様、待望の商品がやって参りました!この商品は特約店でも売り先はかなり絞られていてレア度が実に高い!「相原酒造」から選ばれた弊社は出来る限りガッツリ仕入れて皆様にお応え致します!「雨後の月」の美しさ、もっと多くの方に知って頂きたい!よろしくお願い致します。

【東北銘醸】 初孫 いなほ 純米吟醸 720ml 【純米吟醸】 [J512]

酒宝庫 MASHIMO

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【東北銘醸】 初孫 いなほ 純米吟醸 720ml 【純米吟醸】 [J512]

コメント 山形県産酒造好適米・出羽燦々を丁寧に磨き上げ、ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い純米吟醸です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) 出羽燦々 精米歩合 (麹米/掛米) 55%「初孫」は生もと造り一筋 日本酒は、米と水と自然界の小さな命の力によって醸し出されます。日本酒ができるまでには、さまざまの場面で微生物の営みが関与し、大きな役割を果たすのです。中でも酒母という工程ではアルコール発酵をつかさどる清酒酵母を大量に育成する工程。近代に入り、複雑な工程の省力化を図ろうといくつかの手法が開発されてきました。ところが、初孫の蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による酒造りを行っています。 そこには、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからにほかなりません。 生もとづくりとは、清酒酵母以外の生き物の繁殖を抑えるにあたり、空気中の乳酸菌を活用するやり方。長年培われた技術と経験が必要であり、現在生もとで仕込む蔵は全国的にも数少ないとされています。 自然界の営みを巧みに誘導することにより育成される酵母は、醪において健全でしかも旺盛な発酵をもたらすため、力強くしっかりとした酒質になるといわれています。そして、醸し出された酒は、深みのある味わいとすっきりした後口が特長です。 初孫は、水と緑に恵まれた環境のもとで、地方の風土が息づく「酒の酒田」ならではの豊かな味わいを継承し、発展させていきます。

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