おきなわマート 楽天市場店
3,231円
※1000本限定品。なくなり次第終了です。 こちらの商品は、令和3年1月より(株)南都が上原酒造の事業継承後、同年5月より再び製造を始め、初蒸留後に半年以上寝かせた記念すべき限定商品です。 粗濾過のみ行い、旨さ成分をより多く残しており、フレッシュで芳醇な風味となっております。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:上原酒造 内容量:720ml アルコール度数: 44度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
酒どんどん 楽天市場店
3,098円
商品詳細 ■商品番号 019643 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 松露酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 通常焼酎は蒸留工程で蒸留始めに出る『初垂れ』、度数が下がり始め蒸留途中となる『本垂れ』、蒸留の最終部分に取れる『末垂れ』と呼ばれる3つの度数、味わい、香りがそれぞれ異なる原酒を各蔵元さんそれぞれの判断で切り分け、最終的に38度程の原酒となります。通常の無濾過タイプの焼酎に比べこちらの『心水』は主に苦味、旨味、酸味、後味の元となる「末垂れ」の部分をあえてカットし、初垂れと本垂れだけを用いてボトリングしており、刺激が少なく、とても飲みやすい仕上がりになっています。芋の甘さが口いっぱいに広がり、のど越しはさわやか。無濾過タイプの焼酎を飲んだことの無い方も是非一度試してみてください。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
3,960円
■ 商品説明 ■ 天山酒造 佐賀県小城市 『初涙(しょるい)』は「七田 純米焼酎」の初留取りをアルコール度数44度まで加水調整したもの。 “初留"とは焼酎造りの工程のひとつ、蒸留で最初に出てくる部分を指し、全体の3〜4%ほどしか取れない稀少な焼酎です。“初垂れ"や“ハナタレ"とも呼ばれています。 普通の初留取りでも贅沢な焼酎ですが、『初涙』はさらに稀少な蒸留開始後1〜2%のみを使用しています。蒸留方法は減圧蒸留。 初留取りならではの甘味や華やかさが楽しめます。飲み方はパーシャルショットがお薦めです。税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
増田屋本店
3,850円
限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。 ◎TENSEI HOJUN アイラカスクフィニッシュ より高品質な焼酎を生み出す天星酒造の独自技法「早垂蒸留法」を用いて製造した芋焼酎を、強烈な個性を持つ、アイラウイスキーの古樽に詰め、熟成いたしました。アイラウイスキー樽に由来する、ヨードの香りの余韻とスパイシーな香味が、この焼酎が本来有するトロピカルフルーツ様の風味と絶妙に調和しています。常温ストレートはもちろん、炭酸割でお楽しみいただくのもおすすめです。 ◎早垂蒸留法とは 焼酎の蒸留において、初留、初垂れ、本垂れ、末垂れの各段階で味や香気成分が違い、その採取の仕方により風味の特徴が全く違ってきます。天星酒造では、各種採取法を研究し、独自の風味を開発しています。そして蒸留工程で薬品臭のする「初留」は廃棄し、焦げ臭さや苦みのある「末垂れ」を大幅にカット、芳醇な味・香り成分のみを採取したものを天星酒造では「早垂れ」と呼んでいます。 ・原材料…さつま芋(黄金千貫)・米麹(黒麹) ・アルコール度数…42%
創業大正10年 京枝屋酒店
3,300円
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 沖縄 蔵 元 まさひろ酒造 度 数 47度 原 料 泡盛、シークヮーサー、ジュニパーベリー、グァバ(葉)、ゴーヤー、ローゼル(ハイビスカス属)、ピィパーズ(ヒハツモドキ) 保存方法 常温・冷暗所 ■真南風(まはえ)の風が吹き抜けたころ「まさひろオキナワジン」の最初の一滴が、製造場に垂れました。 それは記念すべき、沖縄初のクラフトジンが誕生した瞬間でした。 ジン本来の味わいと、さっぱりしたかんきつ類の爽やかな香りが特徴。 沖縄の素材にこだわり、シークヮーサーやゴーヤー、グアバの葉、ローゼルなど6種類の香味植物を採用しました。 ★6種類のボタニカル ジンの風味のもととなるジュニパーベリー。 その主役を引き立てるシークヮーサーと、南国を感じさせるボタニカルたち。 シークヮーサー、ジュニパーベリー、グァバ(葉)、ゴーヤー、ローゼル(ハイビスカス属)、ピィパーズ(ヒハツモドキ) ■ 2種類のスチル(蒸留機)を生かした「ハイブリッド製法」 泡盛の単式蒸留機を2種類用いてその特徴を生かす、名付けて「ハイブリッド製法」。 長年の泡盛製造で培った蒸留技術を活かし、独自の洗練されたジンを生み出すことに成功しました。
福吉酒店
3,080円
【特別限定品 2023年製造2024年蔵出し】 『れんと』の奄美大島開運酒造が、毎年バレンタインの時期に数量限定で販売する 黒糖焼酎では珍しい初留取り(はなたれ)『FAU(ファウ)』です。 ◆初留取り(はなたれ)とは?◆ 全製造量の2〜3%しかとれない とても貴重なものです。 初垂れとも言い、焼酎を蒸留した時に最初に出てくる部分の事を言います。 最初に出てくる この初垂れの部分が、一番アルコール度数が高く凝縮された 旨味が豊富に含まれており、香りも香気成分に富んで華やかです。 通常は、『初垂』『中垂』『末垂』をブレンドし味を調えますが、一番美味しい 『初垂』のみをとってしまった残りは一般商品としては使い物になりません。 それだけ贅沢で希少な商品なのです。 冷凍庫でキンキンに冷やしてお飲みください。 アルコール度数が高いため冷凍庫に入れても固まらず、注ぐとトロ〜っとしています。 ロックやストレートがおすすめです。【特別限定品 初留取り(はなたれ)】2023年製造2024年蔵出し FAU(ファウ) 黒糖焼酎 44度 300ml 【年一回発売】【奄美宇検村産黒糖焼酎】【バレンタインデー】【ご贈答】【プレゼント】 製 造 者 名 称 奄美大島海運 容 量 300ml 度 数 44度 容 器 形 状 瓶 専用化粧箱付 製 品 説 明 宇検村産のサトウキビ100%使用した黒糖焼酎の初留取り。約10000本限定。 滑らかな口あたりの中に深い味わいがあり、ほのかに甘く、軽やかでありながらも鮮烈な黒糖の香りが絶品。 ネーミングのFAUは、From Amami Ukenson(奄美宇検村からの発信)。 「想いを伝える1万本のラブレター」がキャッチフレーズ。
バラエティーストアおきなわ一番
3,621円
ジン本来の味わいと、さっぱりしたかんきつ類の爽やかな香りが特徴。 まさひろ酒造は、沖縄初のクラフトジン「まさひろオキナワジン」を販売しました。沖縄の素材にこだわった、沖縄で初めての、沖縄発のクラフトジン!ステーキなど肉料理に合います。 沖縄で初めて発売されるクラフトジン 真南風(まはえ)の風が吹きぬけたころ、「まさひろ オキナワ ジン」の最初の一滴が、製造所に垂れました。それは記念すべき、沖縄初のクラフトジンが誕生した瞬間でした。 種類のスチル(蒸留器)を生かした「ハイブリッド製法」 泡盛の単式蒸留機を2種類用いて、その特徴をいかす。名付けて「ハイブレッド製法」。長年の泡盛製造で培った蒸留技術を生かし、独自の洗練されたジンを生み出すことに成功しました。 6種類のボタニカル(香味植物)を使用 ジンの風味のもととなるジュニパーベリー。その主役を引き立てるシークヮーサーと、南国を感じさせるボタニカルたち。 ◆シークヮーサー(ヒラミレモン) ◆ゴーヤー(にがうり) ◆グアバ(葉) ◆ジュニパーベリー(ハイビスカス属) ◆ピィパーズ(ヒハツモドキ) アルコール度数:47度 容量:700ml 原材料:泡盛、シークヮーサー、ジュニパーベリー、グァバ(葉)、ゴーヤー、ローゼル(ハイビスカス属)、ピィパーズ(ヒハツモドキ) オススメの飲み方:炭酸割り、オンザロック(酒+氷)、カクテル。 20歳以上の方のみ。20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。お酒は20歳になってから。本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号
おきなわマート 楽天市場店
3,158円
TBシリーズ第2弾!数量限定!2002年貯蔵古酒ベースのブレンド酒。 (※数量限定品のため、なくなり次第終了です。) 『TARAGAWA BLENDED』は、2002年貯蔵古酒をベースに、年数や貯蔵容器の違う古酒をブレンドした数量限定の古酒です。 単一の年数古酒やステンタンクだけでは難しい、様々な香りを表現しました。 氷や水を加えずにお酒そのものを冷やすか、または、ストレートでお楽しみください。 滑らかな舌触りと鼻を通る古酒香が、まろやかで優しい味わいをお届けします。 名称:焼酎泡盛/スピリッツ 区分:古酒 製造業者:多良川 内容量:720ml 度数:36度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,255円
電子(マイナスイオン)技法を導入し、「健康で体に優しく、美味しい泡盛」造りを行っている上原酒造所の代表銘柄。バランスのとれた味わいです。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:上原酒造 内容量:1800ml アルコール度数: 30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,061円
毎年恒例、大人気のジャイアンツ那覇キャンプ応援限定ボトル。 (※数量限定のため、なくなり次第終了です!) 昨年は、コロナ対策のためキャンプ見送り、毎年人気のジャイアンツボトルも製造販売見送りとなりました。1年ぶりの登場です! 前回に引き続き、今年も10年貯蔵古酒を使用! 酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、徹底管理のもとに10年の歳月をかけ貯蔵熟成させた古酒をアルコール度数25度のソフトな味わいに仕上げ、古酒の風味と飲みやすさを併せ持った商品となっております。。 今年は、読売巨人軍球団創立90周年を記念したオリジナルロゴマーク入りラベル!箱ともに黒ベースのデザインです! 名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:沖縄県酒造協同組合 内容量:720ml アルコール度数 25度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,093円
金武酒造のスタンダード銘柄「龍ゴールド」。 泡盛の特徴的な風味もありながら、25度のマイルドに仕上げた味わいに、泡盛ファンはもちろん、女性ファンも多く、初心者にもおススメの逸品です。 今回新登場の紙パック、安全で片付け簡単なので、屋外のイベントやビーチパーティーなどでも気軽に楽しめます! 名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:金武酒造 内容量:1800ml 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,097円
※花酒は泡盛とまったく同じ原材料と製造方法ですが、アルコール度数が60度(45度を超える場合)のため、税法上はスピリッツとなります。 名称:焼酎泡盛 区分:スピリッツ 製造業者:崎元酒造所 内容量:500ml アルコール度数:60度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,342円
古酒30%と一般酒70%のブレンド酒なので 一般酒の飲みやすさと古酒の味わい深さが 楽しめる酒造所オススメの泡盛です。25度という度数から、お土産品としても人気です。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:田嘉里酒造所 内容量:1800ml アルコール度数:25度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,197円
「やさしい香りでやさしい味わい」をコンセプトに 「ender ( エンダー) 」は2 つの大学の協力で開発されました。 東京農大短期大学酒類学研究室で、分離開発に成功した 天然吟香( ぎんか) 酵母( N Y 2 −1 ) を使用し、低温発酵にて造りあげた泡盛です。天然吟香酵母は従来の泡盛にはない華やか香りが特徴で、味わいは甘く飲み口さわやかです。デザイン・ネーミングは県内学生に依頼し3 0 0 作品近い応募の中から沖縄県立芸大デザイン専攻の学生を選出いたしました。ネーミングの呼びやすさ、色鮮やかなデザインは従来の泡盛との差別化を図っております。飲み方はロック、お好みで水割り、冷やしてストレートをお勧めいたします。 ※「エンダー」とは沖縄の方言で「やさしい人」を表わ します。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒(一般酒) 製造業者:瑞穂酒造 内容量:1800ml アルコール度数:25度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,741円
「尚」は、泡盛の製法としては常識を覆す【3回蒸留製法(新製法)】に取り組んだ、沖縄の12酒造所、同銘柄発売の商品です。 各種増が新製法で磨き上げた味わいの違いを【ロックやカクテルベース】でどうぞお楽しみください。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒(新酒) 製造業者:石川酒造場 内容量:720ml アルコール度数:40度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,387円
酒造所の二代目で杜氏の漢那憲仁氏がこだわった直火釜蒸留法で、泡盛が持つすべての旨みを逃すことなく封じ込めた「直火請福」の便利な紙パック商品です。昔ながらの直火式地釜蒸留によって造られた、やわらかで豊かな香りとまろやかな甘さは食中酒としてもおすすめ。美味しい飲み方は氷をいっぱい入れたグラスに水7泡盛3をいれた、7:3の水割り。泡盛本来の香りと旨味が存分に味わえます。創業六十年来、石垣島で愛されてきた黄色いラベルの定番泡盛です。 やっぱり瓶が良い!って声が多いです! 見た目も沖縄って感じで飾って良し!飲んで良し!やはり1升瓶ですね。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒(新酒) 製造業者:請福酒造 内容量:1800ml 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,303円
選りすぐりの米と黒麹で仕上げた原酒を樽で長期間熟成させた720mlの古酒です。樫樽での長期熟成貯蔵のため香りが良くブランデーのような甘味のある優しい味わいです。アルコール度数25度ながら、芳醇でまろやかな口当たりと深い旨みは、氷以外は何も加えないロックがベストな飲み方です。美しいラッピングが施されているので、贈答品としてもおすすめ 名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:今帰仁酒造 内容量:720ml 古酒(古酒表記ではありますが年数は表記されていません。) 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,530円
珊瑚がゆっくりと成長するよう熟成して欲しいと思いから命名。フレッシュな味わいで、しっかりとしたコクと爽やかな後味。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:(有)山川酒造 内容量:1800ml アルコール度数: 30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,023円
コクがあり芳醇な香りのする飲みごたえのある1本 ラベルに古酒ブレンド60%の表記をした自社ブレンド技術の杜氏の技 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:新里酒造 内容量:720ml アルコール度数:30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,543円
名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:崎元酒造所 内容量:1800ml アルコール度数:30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,044円
「美しき古里(うるわしきふるさと)」の30度古酒が紙パックになりました。 琉球泡盛の独特の香りとコクを、紙パックで手軽にお楽しみください。 紙パックで持ち運びも瓶入りに比べてとっても楽々。後処理もごみ箱へ「ポイッ」。お取り寄せ泡盛なら紙パックでしょ! 名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:今帰仁酒造 内容量:1800ml 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,454円
泡盛伝統の壺入の酒。独特の形、色合いを持つデザイン性の高い壺に蔵元の代表銘柄を入れました。 ※2015年の古酒表示基準変更に伴い、古酒表示された商品は在庫が終了し次第、古酒表示なしの商品に変更となります。ご了承ください。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:多良川 内容量:720ml アルコール度数:30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,454円
泡盛伝統の壺入の酒。独特の形、色合いを持つデザイン性の高い壺に蔵元の代表銘柄を入れました。 ※2015年の古酒表示基準変更に伴い、古酒表示された商品は在庫が終了し次第、古酒表示なしの商品に変更となります。ご了承ください。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒(新酒) 製造業者:多良川 内容量:720ml アルコール度数: 30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,035円
※花酒は泡盛とまったく同じ原材料と製造方法ですが、アルコール度数が60度(45度を超える場合)のため、税法上はスピリッツとなります。 名称:焼酎泡盛 区分:スピリッツ 製造業者:崎元酒造所 内容量:500ml アルコール度数:60度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,054円
5年古酒。深いコクとまろやかな呑み口もバランスが秀逸。ロック、水割りがおすすめです。 名称:焼酎泡盛 区分:古酒: 製造業者:石川酒造場 内容量:720ml アルコール度数: 30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,048円
商品特徴 1、樫樽貯蔵泡盛13年古酒の使用 海外(スコットランド)のブレンデッドウイスキーをベースに樫樽貯蔵泡盛13年古酒をブレンドし、麦芽の力強い風味に米由来の繊細でやわらかな甘みをプラスしました。 2、ヘビーチャーの新樽で追熟 ヘビーチャーの新樽を使用することで、泡盛古酒由来のバニラ香と樽由来のバニラ香が複雑に絡み合い、濃厚でまろやかな味わいが生まれました。 3、ノンチルフィルタード製法 冷却ろ過を行わず、樽熟成で得られた豊富な香味成分を余すことなくボトリングしているので、ウイスキー本来のおいしさをお楽しみいただけます。 ※ハイボール、ロック、オンザロック、水割り、炭酸割りなどで、芳醇な香りを楽しみながら美味しくいただけます。 名称:琉球泡盛 区分:泡盛ウイスキー 製造業者:(名)新里酒造 内容量:700ml アルコール度数:43度 【原材料】泡盛、グレーン(スコットランド産)、モルト、スピリッツ 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,505円
祝宴や正月等の祝い酒としてオススメの、金箔入りの樽貯蔵古酒。 純金箔を琥珀色の泡盛古酒にブレンドすることで、金色に輝く華のごとく、芳醇な香りと気品に満ちた珠玉の味わいに。20度と口あたりもマイルドです。 名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:今帰仁酒造 内容量:1800ml アルコール度数:20度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
うきうきワインの玉手箱
3,168円
生産者まさひろ酒造生産地日本 沖縄県内容量720ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い[正規品・箱入] 首里城正殿黒・八年古酒・琉球泡盛・沖縄限定・720ml・30%時代はながれても変わらない、飲み継がれる酒!!琉球泡盛まさひろ!!沖縄の温かい“風土"と“心"が生み出す本場琉球泡盛!!創業から140年余りのまさひろ酒造は、伝統的製法を守りながら日々切磋琢磨し、常に良質な伝統的泡盛を作られています!!まさひろ酒造は、その生産技術、品質、革新への情熱で知られています!!そして、それらの情熱は今日も生き続けています!!そんなまさひろ酒造の琉球王国の歴史と 文化を象徴する琉球最大の木造建造物「首里城」 をモチーフにした沖縄限定販売の泡盛!!首里城正殿シリーズ!!の8年熟成古酒!!首里城正殿黒!!口当たり、柔らかい熟成した八年古酒に樽貯蔵の原酒 をブレンドし、味わい豊かな30 度の度数に仕上げられています!!古酒の風味を存分にお楽しみ頂け、沖縄旅行の観光お土産としても喜ばれます!!まさひろ酒造(旧 株式会社比嘉酒造)の歩み明治16年 比嘉酒造は、明治16年に琉球王国の城下町である首里で創業しました。創業者は、琉球王朝の料理長職をしていた比嘉昌続(ひがしょうぞく)の息子...
おきなわマート 楽天市場店
3,056円
名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:(有)高嶺酒造所 内容量:1800ml アルコール度数:25度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,200円
名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:(株)玉那覇酒造所 内容量:1800ml アルコール度数:30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,020円
伝統的な手法に独自の技術をとりいれ黒糖から分離開発された酵母を使用し"古風味豊かな"味わいと香りの泡盛です。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者: (有)識名酒造 内容量:1800ml アルコール度数:30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,156円
金武酒造を代表する銘柄のひとつで、「龍」の名前の由来は創業者の先々代と3代目が「辰年」生まれにちなんで名づけられました。仕込み水には硬水の金武大川水系の水を使い、割り水は軟水を使用している一般酒。一般酒といっても一年以上貯蔵。ふくらみのある柔らかな味わいでストレートやロック、水割りと飲み方もいろいろ楽しめ、泡盛初心者や女性、泡盛通まで納得のいく味わいです。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:(有)金武酒造 内容量:1800ml アルコール度数 30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,320円
ヘリオス酒造の長年に渡る樫樽技術とブレンド技術が生んだ、樫樽で熟成した琥珀色の泡盛の代表的ヒット商品が3年古酒100%にリニューアル。 樽の個性を表現した原酒の配合を増やし、従来の「古酒くら」よりやわらかく味わい深くなっています。 泡盛伝統の製法に加え、より酒の熟成を促すといわれる銅製蒸留機を用いて蒸留を行い、専用の樫樽でゆっくりと熟成させたクース(古酒)は、華やかな芳香と、まろやかな口当たりにすっきりとした後味が楽しめます。 ロック、水割り、ストレートなどお好みの飲み方でどうぞ。 名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:ヘリオス酒造(株) 内容量:1800ml アルコール度数 25度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,815円
名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:(有)高嶺酒造所 内容量:720ml アルコール度数:43度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,490円
首里の老舗瑞穂酒造のスタンダード銘柄「瑞穂30度」です。 日本米と台湾米を掛け合わせて作られた蓬莱米を原料に使い、台湾で生産された泡盛です。食糧米ならではの米のほのかな甘みが感じられ、新酒とは思えないまろやかな味わいとさわやかな香りが特長です。老麹仕込みで原料のうま味をじっくり引き出し、古酒を加えることで味に豊かなコクと深みを与えています。男女別なく幅広い年齢におすすめです。手軽に味わえる1升紙パック入りです。 紙パックで持ち運びも瓶入りに比べてとっても楽々。後処理もごみ箱へ「ポイッ」。お取り寄せ泡盛なら紙パックでしょ! 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒(新酒) 製造業者:瑞穂酒造 内容量:1800ml 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
泡盛ストリート 楽天市場店
3,190円
樽貯蔵泡盛「暖流」は、神村酒造が手がける、沖縄限定の3年古酒でございます。オーク樽にて3年以上熟成させた琥珀色の古酒を、独自のレシピで見事にブレンドしております。 バニラを思わせる華やかで甘い香りと、深いコクが口の中で広がり、まずはストレートでゆっくりとお楽しみいただくことをお勧めいたします。 また、この「暖流」は、SFWSCで2021年から2023年まで3年連続で金賞を受賞し、ITQIでも5年連続で2ツ星を獲得しております。優れた品質を誇る逸品をぜひお試しください。
e酒どっと呑む。
3,095円
厳選された上質の泡盛を樽に貯蔵した長期熟成の10年古酒。まろやかで、気品のある風味と奥深い味わい。透き通った琥珀色が自慢の逸品です。 ■種別 本格焼酎 泡盛 ■産地 沖縄 ■製造元 今帰仁酒造所 ■容量 720ml ■アルコール度数 25度
沖縄専科
3,060円
独自のブレンド技術によって生み出された香りが特徴で、初めはフルーティな香りのあとには蜂蜜のような甘い香りが堪能できます。 大事なお客様をもてなす「特別な時に呑む泡盛」としてぴったりな古酒です。 【メーカー】新里酒造 【タイプ】泡盛 【内 容 量】720ml 【アルコール度数】35度 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※商品リニューアルにより、ラベルやキャップシール等は画像と異なる場合がございます。 【ワード】 沖縄 お土産 琉球フロント お酒 泡盛 古酒 琉球プレミアム 35度 720ml 新里酒造
宮古島の酒蔵【多良川】楽天市場店
3,500円
商品情報名称泡盛/琉球王朝と陶器セット原材料名米こうじ(タイ産米)内容量720ml度数30度化粧箱化粧箱あり保存方法常温保存賞味期限なしおすすめの飲み方水割り・お湯割り・炭酸割り製造者株式会社 多良川 ご贈答に 泡盛 琉球王朝 720ml(30度)陶器ギフトセット 【 多良川 たらがわ 沖縄 宮古島】 | 地酒 酒 お酒 ギフト 誕生日 プレゼント 手土産 内祝い 結婚祝い 贈答品 男性 還暦 古酒 おしゃれ 琉球泡盛 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お年賀 父の日 父の日ギフト 多良川の定番人気酒「琉球王朝」と陶器のセット「琉球王朝」は、華やかな香りとキレのある飲みくち、凛とした味わいの逸品。 多良川の定番人気酒、「琉球王朝」は—。古酒をベースに最高の味を求めて造りあげた逸品。香味のバランスがとれたとても飲みやすい泡盛です。料理を選ばず、何にでも合うので多くの人々に愛されています。そんな「琉球王朝」とロゴ入り陶器カップのセットです。晩酌派のお父さんへの父の日のプレゼントにいかがですか。【こんなシーンで喜ばれております。】結婚祝い 出産祝い 引き出物 引出物 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 開店祝い 開業祝い 周年記念 婚約祝い 金婚式 銀婚式お返し お祝い返し歓迎会 送別会 歓送迎会 餞別 記念品快気祝い 全快祝い 退院祝い弔事 法事 法要 仏事 香典返し 御霊前 御仏前 御佛前 お供え 御供え 粗供養 新盆 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌ごあいさつ ご挨拶 進物 贈答 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産お礼 御礼 謝礼 慶事 お祝い 御祝い 内祝い 2
おきなわマート 楽天市場店
3,598円
沖縄の工芸品シーサーの容器に泡盛三年古酒を詰 めた商品。沖縄で魔よけとして玄関、門、屋根瓦 に置かれているシーサーを模った容器は、インテ リアとしてもご利用いただけます。 名称:焼酎泡盛 区分:古酒 製造業者:瑞穂酒造(株) 内容量:360ml アルコール度数:43度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,222円
酒造所のある北谷町が舞台となった琉球芝居の演目“丘の一本松から命名。 約1年程度貯蔵した若い泡盛で、フルーティーな香りで、軽快でキレのあるのど越しが特徴です。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:北谷長老酒造工場 内容量:1800ml アルコール度数:30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
おきなわマート 楽天市場店
3,440円
酒造所の名前『宮の華』を冠する代表銘柄です。 名称:焼酎泡盛 区分:一般酒 製造業者:(株)宮の華 内容量:1800ml アルコール度数:30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
沖縄専科
3,220円
数ある貯蔵酒の中から厳選した熟成古酒。ほんのり広がる甘い香りにコクのある重厚な味わい、飲みごたえのある限定商品です。 【メーカー】瑞泉酒造 【タイプ】泡盛 【内 容 量】720ml 【アルコール度数】43度 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※商品リニューアルにより、ラベルやキャップシール等は画像と異なる場合がございます。 【ワード】 沖縄 お土産 琉球フロント お酒 泡盛 古酒 沖縄限定 瑞泉鳳凰43度 720ml 瑞泉酒造
沖縄専科
3,560円
『北谷(ちゃたん)長老』とは、人徳が厚く人々に慕われた、北谷町出身の名僧:南陽紹弘禅師(なんようしょうこうぜんし)の愛称にあやかりました。 代々受け継がれた製法を守りながら、13年という長い年月をかけて愛情たっぷりに育てられた古酒(クース)は、芳醇な香りとスッキリとした飲み口が特徴の泡盛です。 【メーカー】北谷長老酒造 【タイプ】泡盛 【内 容 量】720ml 【アルコール度数】25度 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※商品リニューアルにより、ラベルやキャップシール等は画像と異なる場合がございます。 【ワード】 沖縄 お土産 琉球フロント お酒 泡盛 古酒 北谷長老 13年古酒 25度 720ml 北谷長老酒造
お酒の専門店ファースト
3,380円
黒麹が醸し出す芳醇な香りと、泡盛本来の風味が自慢の久米仙一升43度。 原酒の味わいが楽しめ、古酒熟成用の原酒として最適です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【沖縄県那覇市】 【kumesen/awamori/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
津田SAKE店
3,278円
「甘くて芳醇な香りとコクのある酒」として静かに人気を集める泡盛。 濾過を極力抑えて造られた濃厚な旨みが最大の特徴です。原材料名 米麹★アルコール度数 43度★1800ml詰め★神谷酒造所 神谷酒造所 甕貯蔵による優しい味わいの泡盛 弊社は沖縄本島南部に位置し、緑あふれるのどかな環境の中で小規模ながら素朴で優しい味わいの泡盛を育んでいる酒造所です。 昭和24年創業、代表銘柄「南光」は終戦直後の混乱期に南部の希望の光になるよう命名されました。
伊豆のワイン蔵 なかじまや
3,300円
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。まろやかでコクのある限定泡盛 千年の響 長期熟成古酒 25度 泡盛の熟成をより高めることで古酒(クース)となります。貯蔵法に「樽」を使用することで、蒸留した透明な原酒が琥珀色に変化して、丸みを帯びた香味豊かな泡盛となります。長期熟成させた原酒に何も加えず自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。樫樽での長期熟成貯蔵のため香りが良くブランデーのような甘味のある優しい味わいです。落ち着いた色合いのラッピングでボトルを包み、ラベルをコルク調に仕上げてますので、贈り物にも喜ばれます。 商品名琉球泡盛 今帰仁酒造 長期熟成古酒 千年の響 容量720ml 生産者有限会社今帰仁酒造(沖縄県) アルコール度数25度 その他箱入り
ちゃがたパーク楽天市場店
3,500円
商品説明[焼酎] [焼酎 (芋)]【1000本限定】裏ラベルに、シリアルナンバー付きです。オガタマ酒造には、貯蔵甕が216本あります。貯蔵酒の全ての味わいは異なる為、蛮酒の杯は5年以上貯蔵された数本の甕の原酒をブレンドして、蛮酒の杯の味へと整えています。5年貯蔵甕の中から杜氏が一番味がまとまっている甕壺を厳選し、原酒そのままを製品化しました。 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
宮古島の酒蔵【多良川】楽天市場店
3,520円
商品情報名称泡盛/琉球王朝 丸壺原材料名米こうじ(タイ産米)内容量720ml度数30度化粧箱化粧箱あり保存方法常温保存賞味期限なし製造者株式会社 多良川 泡盛入り 琉球王朝 丸壺(30度)720ml 【宮古島 多良川 たらがわ taragawa 】 | 酒 お酒 ギフト プレゼント 内祝い 結婚祝い 地酒 お祝い お礼 退職祝い 還暦 古希 お返し 琉球泡盛 誕生日プレゼント お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 沖縄お土産 父の日 父の日ギフト 丸壺の中は、泡盛「琉球王朝」 多良川ブランドの中で最も愛されている泡盛「琉球王朝」入りの丸壺です。贈り物としても大変喜ばれている商品です。「琉球王朝」は古酒をベースに最高の味を求めて造りあげた逸品。香味のバランスがとれたとても飲みやすい泡盛です。料理を選ばず、何にでも合うので多くの人々に愛されています。【こんなシーンで喜ばれております。】ごあいさつ ご挨拶 進物 贈答 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産お礼 御礼 謝礼 慶事 お祝い 御祝い 内祝い結婚祝い 出産祝い 引き出物 引出物 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 開店祝い 開業祝い 周年記念 婚約祝い 金婚式 銀婚式 お返し お祝い返し歓迎会 送別会 歓送迎会 餞別 記念品 快気祝い 全快祝い 退院祝い-------------------------------------------納品書・領収書納品書・領収書はお入れせずお届けいたします。ご注文確認メールをもって納品明細書とさせていただいております。納品書・領収書をご希望の際は、備考欄にお申し付けください。-------------------------------------------お届けについてご入金確認後、3営業日内に発送します。(土日祝日はお休みを頂いております。...
酒どんどん 楽天市場店
3,784円
商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント
酒どんどん 楽天市場店
3,087円
商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント
385じま 楽天市場店
3,980円
メーカー 株式会社多良川 品 名 久遠 内容量 720ml 度 数 35度 産地名 沖縄県宮古島市城辺 JAN 4991702 018812 原材料 米こうじ(タイ産米)長期熟成された古酒「久遠」は、多良川の最高級品質を誇る泡盛。 繊細な香りと円熟味が漂う逸品をご堪能ください。 ロックがおすすめ!水割りなら8:2 長い長い時の熟成と丁寧な杜氏の手技でたどり着いた極上古酒。十年古酒をベースに、十年以上のより古酒香漂う芳醇な古酒と、味がぼやけてしまわないように少し若い古酒を絶妙なバランスで仕次した長期熟成古酒です。 【この泡盛の特徴】 多良川酒造について 珊瑚礁からなる緑豊かな宮古島で、伝統の手技にこだわり泡盛造り一筋60余年。 沖縄本島から南西へ310km、輝く青の海に浮かぶマンタの姿にも似た宮古島。 珊瑚礁からなる島は四季を通して緑で潤い、亜熱帯の豊かな自然の営みが脈々と育まれています。 その芳醇な恵みを活かし、泡盛古酒づくりにかける酒造一筋の多良川。 昭和23年の創業以来伝統の手法にこだわり、今も変わることなく古酒への思いを紡いでいます。 多良川酒造の商品 泡盛の魅力のひとつは、何と言っても熟成させた「古酒」。泡盛を寝かせば寝かすほど香りも甘くなり、口に含んだときの舌触りもまろやかになります。ちなみに「古酒」とは、全量が泡盛を3年以上貯蔵した泡盛に限定して「古酒」表示ができます。 年月をかけて貯蔵すればするほど泡盛の『価値』は高くなります。 この泡盛は"古酒"です ●泡盛の飲み方や古酒についてはこちら ●宮古島と泡盛の関係についてはこちら 【まとめ買いお得!】720mlの泡盛は3本まとめても送料一律1,100円(*^_^*)
沖縄石垣島のお土産屋・楽天市場店
4,000円
★石垣島製造の泡盛人気の2トップがお楽しみできます★ ◆直火請福◆ 〜じかびせいふく〜 ◆石垣島の於茂登岳の自然水で仕込み、「請福独自の直火蒸留器」から 垂れる一滴一滴に泡盛の全ての旨みを封じ込めました。◆ ◆八重泉◆ ◆自然の恵みに育まれ、伝統の味を守り、造られた泡盛です。 芳醇な香りと飲みやすさが特徴です。 商 品 詳 細 製造元 【請福酒造所】 【八重泉酒造】 原材料 米こうじ(タイ産米) 内容量 1800ml×2本 / ※化粧箱 無※ アルコール度数 30度 注意事項 ・開栓には十分注意して下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
リカーアイランド
3,680円
【商品説明】 美しい海と自然がなければ決して採ることのできない黒真珠。まさに八重泉の「琉球泡盛・黒真珠」は八重山の清らかな水と自然が創り出した泡盛の中の宝石。芳醇でちょっと贅沢な味わいのする泡盛です。 ■アルコール度数:43% ■原材料:米麹 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで1個口の送料、900ml、720mlは12本までで1個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで1個口の送料とさせていただきます。なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
沖縄専科
3,168円
琉球ゴールデンキングスと泡盛残波のコラボレーション企画として誕生した5年古酒。5年の歳月が醸し出す香りと、まろやかな味わいをお楽しみください。売り上げの一部は、琉球ゴールデンキングスの活動資金として寄付させて頂きます。 【タイプ】泡盛 【内 容 量】720ml 【アルコール度数】30度 【ワード】沖縄 泡盛 沖縄土産 お土産 古酒 琉球ゴールデンキングス 残波 残波 コラボ 比嘉酒造
津田SAKE店
3,025円
※お届けする商品の詰口年月は「2023年9月19日」です。 60年目の目覚め・・・ 「御酒(うさき)」は、戦後50年以上の時を経た1998年。すでに沖縄の戦火により壊滅したと思われていた「戦前の黒こうじ菌」が、東京大学の研究室で奇跡的に真空保存されていたことが判明したことから話が始まります。 永い眠り・・・ 戦前の1935年、発酵学の世界的権威・故坂口謹一郎東大名誉教授が、瑞泉酒造前身の喜屋武酒造所を訪れ、こうじや桶の周囲の土を採取し東京に持ち帰りました。しかし1939年、第二次世界大戦が始まり、激しい地上戦が繰り広げられた沖縄の、酒造所が集中していた首里は地形も変わる壊滅状態に・・。酒造所ごと長年伝えられてきた個性豊かな味わいの菌は、全て幻と消えてしまいました。坂口教授が持ち帰った黒こうじ菌は、物資が底をついた終戦直前にその強い糖化力からアルコール生産原料として期待され、東大で実験が行われていましたが、終戦。保存棚に戻り長い眠りにつくとともにその存在が忘れられていきます・・・。 "幻の菌"復活・・・ 話は戻り、1998年に東京大学で存在が確認された戦前の黒こうじ菌は、瑞泉酒造が戦前の味の復活にかけることを決断。「幻の菌」は60年ぶりに沖縄の地に帰りました。 その後、酒造り能力があることが確認された戦前の黒こうじ菌ですが、人工的に改良された現代の菌と比べるとデリケートで、酒ができる確率は50%という非常にリスクの高い状態の中で仕込みが始まりました。しかし昔ながらの手間のかかる手作業と杜氏や製造関係者たちの熟練された技術と情熱の中、全ての困難を振り払い、ついに「幻の酒」が復活しました。 そのお酒は、新酒とは思えない古酒のようなまろやかさがあります。 オンザロックにすると甘さと丸さが強まり、酒自体が持つなめらかさをご堪能いただけます。...
琉球ガラス専門店kubagasaya
3,104円
商 品 詳 細 商品名 泡盛 ビンテージ3年古酒 内容量 720ml アルコール度数 30度 商品説明 コクと旨みが凝縮! 三年貯蔵古酒 ビンテージ30度! 力強い無加水の原酒、どっしりとした味わいの30度のノンブレンド100%古酒。 泡盛は寝かせれば寝かせるほど美味しくなるとされ、沖縄では寝かせた泡盛を古酒(クース)と呼び珍重してきました。 「ほんとうに美味しい古酒を造るためには、まず古酒にするための長期熟成に耐えうる 「力のある原酒」を造ることが必要」と考えたサキタリヤー(杜氏)。 旨い古酒を造るために、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜いた「古酒にするための泡盛造り」 このこだわりから旨い古酒、請福ビンテージは生まれました。 請福ビンテージの飲み方 古酒の薫りを最大限に楽しむために、まずは出来ればストレートでお楽しみください。 少しずつ舐めるように口に含むと、その芳醇な香りと濃厚な味わいが口の中に広がります。 そのまま飲み込んだ後の余韻をお楽しみ下さい。 また少し冷した状態でも美味しく召し上がれます。 大き目の氷をグラスに入れ請福ビンテージを注ぎます。 氷がゆっくり解けながら、時間の経過と共に請福ビンテージの味わいの変化をお楽しみ下さい。 請福ビンテージは食事との相性も良く、脂っぽい料理に非常によく合います。 脂っぽい料理と一緒に召し上がると口の中がすっきりし、また次の一口をさらに美味しくしてくれます。泡盛 ビンテージ3年古酒