酒の志筑屋楽天市場店
1,760円
〜青シール〜 商品上部に貼られている青シールが「純正山形酒審査会認定書」です。県酒造組合の審査会を経て認定書が貼られ、「DEWA33」の称号が与えられます。審査基準は美味しいお酒であることはもちろんのこと、 という審査基準になっています。仕込水には山形県の山々から流れ出る水、造り手も地元山形杜氏。全てが山形オリジナル。まさに銘酒処、山形県の地酒です。 〜DEWA33〜 「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ、平成7年に生み出した酒造好適米。山形県には標高1400m以上の山が33山あり、燦々と輝くようにとの願いを込めて付けられた酒米が「出羽燦々」です。 〜誕生記念〜 出羽桜の特徴であるほんのりとした甘みに出羽燦々ならではのふくよかな味わい、 清々しい吟醸香に、加熱一切なしの本生ならではのフレッシュな口当たりが絶品です。 出羽燦々 純米吟醸本生 DATA 原料米 出羽燦々 アルコール度数 15.8度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,485円
〜快挙〜英国王室御用達の老舗でエリザベス女王やチャールズ皇太子等も利用している英国最古(1698年創業)の高級ワインショップ、ベリー・ブラザーズ&ラッドが初めて取り扱う日本酒に選んだのが出羽桜酒造の「桜花吟醸酒 火入れ」です。海外での日本酒は飲食店での取り扱いが大半を占めている中での、由緒ある専門店で小売り販売されるというのは本当に快挙です。〜火入れ〜爽やかでフルーティーな吟醸香と辛口でキレの良い旨味が堪能でき、どなたでも親しみやすい味わいで、お食事との相性の良さが特徴です。和食は勿論、洋食にも好相性ですので幅広いお食事とお楽しみください。 桜花吟醸酒 火入れ DATA 原料米 出羽燦々、他山形県産米 アルコール度数 15.5度 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.2 容量 720ml出羽桜 桜花吟醸 受賞歴 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016 トロフィー インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015 山形トロフィー 全米日本酒歓評会2015 準グランプリ 全米日本酒歓評会2014 グランプリ 地酒人気銘柄ランキング2005 12年連続日本一
酒の志筑屋楽天市場店
2,750円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜八戸酒造〜安永4年(1775年)創業。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。 〜超限定〜そんな八戸酒造から限られた一部の特約店のみでの取り扱いとなる超限定品「裏 陸奥八仙 純米大吟醸 生原酒」通称、裏八仙のご紹介。 〜裏八仙〜使用米は「華想い」。この「華想い」は青森県の酒造好適米「華吹雪」と酒米の王様「山田錦」を掛け合わせ誕生した青森県の酒造好適米です。フルーティーで華やかな香り、口当たり良く広がる旨味。単に綺麗なだけでなく力強く荒々しさのある濃い味わい。いつもの陸奥八仙とは一味違う裏八仙。最上クラスの純米大吟醸生原酒をお楽しみください。 裏・陸奥八仙 純米大吟醸 生原酒 DATA 原料米 華想い アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 720ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
1,650円
〜會津龍が沢〜榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。 〜テロワール〜日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。 〜黒ラベル〜そんな會津龍が沢銘柄から「純米大吟醸 生原酒」のご紹介。酒米はもちろん地元会津磐梯町産の酒造好適米「美山錦」。しかも生原酒タイプ、そして45%磨きのハイスペックでこの価格。コスパが良すぎる一本。上品な香り、ジューシーで程よい甘みが心地よし。ボリューム感もありますが、スッキリ切れる喉ごして二杯、三杯と杯が進みます。ぜひご賞味ください。 會津龍が沢 純米大吟醸生原酒 DATA 原料米 会津産美山錦 アルコール度数 17度 精米歩合 45% 日本酒度 −2 酸度 1.5 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
3,960円
※火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵の表記があり、品質管理の為、クール便発送の設定となっています。寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜茨城地酒〜浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。 〜新銘柄〜そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。 〜吟のさと〜浦里銘柄から「浦里 純米大吟醸 吟のさと」のご紹介。蔵元地元のつくば産の「吟のさと」を原料に小川酵母と筑波山水系伏流水で醸した純茨城県産の純米大吟醸。綺麗な香り、やわらかく、さっぱりとした甘味、酸が少なくまとまりのある味わいに仕上がっています。ぜひ純茨城産の純米大吟醸をお楽しみください。 浦里 純米大吟醸 吟のさと DATA 原料米 茨城県つくば市産「吟のさと」 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 原酒、火入れ、要冷蔵表記
酒の志筑屋楽天市場店
11,825円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜限定〜蔵元看板酒『久保田 萬寿』の年に一回の数量限定で出荷される「無濾過生原酒」。もろみを搾った後に一切手を加えずそのまま瓶詰。ほのかな黄金色の色味に芳醇な香り。柔らかく滑らかな口当たりに濃厚で深い味わい。お寿司や天ぷら、懐石料理など和食に合わせてお楽しみください。 久保田 萬寿 純米大吟醸 無濾過生原酒 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 17度 精米歩合 麹米50%:掛米33% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1830ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
1,400円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜繁桝〜九州を代表する銘酒の一つが福岡県八女市で高橋商店が造る「繁桝」全国新酒鑑評会において連続5回を含む16回の金賞受賞等、様々な輝かしい経歴からも実力は折り紙つき! 〜吟のさと〜そんな高橋商店の繁桝銘柄から地元福岡県で開発された「吟のさと」を使用した「繁桝 吟のさと 純米吟醸 生々」のご紹介。心地よく軽やかな香り、口当たり良く、お米の旨味とふくらみを口いっぱいに感じる味わいです。ぜひご賞味ください。 繁桝 吟のさと 純米吟醸 生々 DATA 原料米 吟のさと アルコール度数 16度 日本酒度 --- 精米歩合 55% 酸度 --- 容量 720ml タイプ 生酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
2,035円
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜おだやか〜 ラベルがリニューアルされた「おだやか 純米吟醸 しぼりたて生」。おだやか銘柄は、仁井田本家の蔵元が代々受け継ぐ名前の一文字「穏(おだやか)」から名付けられ、“日々穏やかでありますように"との願いが込められた上品な味のふくらみとキレの良さが身上のお酒です。 〜新酒〜 おだやか銘柄、純米吟醸の新酒(2023BY)の中汲み。新酒ならではの弾けるようなフレッシュ感とお米の旨味。中汲みならではのしっかりとした旨味に生もと仕込みの特有の酸味がジューシーな一本。ぜひこの時期にしか味わえない新酒をお楽しみください。 おだやか 純米吟醸 しぼりたて生 DATA 原料米 美山錦 アルコール度数 16.5度 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 720ml タイプ 生酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
1,980円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜旭鳳酒造〜広島県広島市にある旭鳳酒造は慶応元年(1865年)創業、代表銘柄は「旭鳳」。今回ご紹介する銘柄「烏輪」は七代目蔵元、濱村洋平自身の感性を芽吹かせて創りあげるブランドです。烏輪の基本的コンセプトは『ひだまりで飲みたいお酒』。開放的で明るくリラックスしたムードを酒質などで表現していきます。 〜烏輪〜超辛口タイプですが単なる端麗辛口ではなく、酸も張って生原酒ならではのボリュームある旨味。日本一のイカの水揚げ高に代表される全国有数の漁港を有す、八戸の辛口地酒。ぜひ魚介類などと合わせながら食中酒としてお楽しみください。 烏輪 特別純米 赤いからす 生原酒 DATA 原料米 広島県産中生新千本 アルコール度数 15.9度 精米歩合 60% 日本酒度 -4.5 酸度 2.3 容量 720ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
4,180円
〜喜久泉〜「喜久泉」は全国及び東北清酒鑑評会にて金賞を幾度となく受賞している、幻の銘酒「田酒」を醸す西田酒造店の地元青森での代表銘柄です。 〜田酒と喜久泉〜「田酒」で有名な西田酒造店ですが実は「喜久泉」の方が歴史ある銘柄というのはあまり知られておりません。田酒の基本は純米に対し、喜久泉はアルコールを少量添加し醪に合った香りを引き出します。 〜大吟醸〜「田酒」同様、蓋麹製法による手造りの逸品。香り高く高貴な果実のような吟醸香、手造りによるやわらかな口当たり、濃厚ながらもキレのあるやや辛口のお酒です。 〜専用カートン〜贈り物にも最適な豪華専用カートン入り。無料で包装、熨斗承ります。※代金に蔵元様→弊社までの送料分を加算させていただいております※ 喜久泉 大吟醸 DATA 原料米 山田錦 アルコール度数 16.5度 精米歩合 40% 日本酒度 +3 酸度 1.3 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
2,999円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜繁桝〜九州を代表する銘酒の一つが福岡県八女市で高橋商店が造る「繁桝」全国新酒鑑評会において連続5回を含む16回の金賞受賞等、様々な輝かしい経歴からも実力は折り紙つき! 〜にごり酒〜「繁桝」のにごり酒は福岡県で開発された酒造好適米・夢一献を50%まで精米し低温でゆっくり発酵させた、純米大吟醸生々のにごり酒。 〜やさしさ〜ほのかな甘みと、優しい吟醸香が織りなす生酒の旬の味わいはまさに絶品。身体の芯からジワーッと温まるような心地よい風味をお楽しみいただけます。優しさで始まり優しさで終わる。飲み逃さないでもらいたい冬期限定の逸品です。 ※お読みください※こちらの商品は横積み、横倒し厳禁です!1本2本での発送は専用カートン(有償)で発送します。専用カートン1本入れは230円、2本入れは380円が別途かかります。ご了承ください。 繁桝 純米大吟醸 にごり生々 DATA 原料米 夢一献 アルコール度数 17度 日本酒度 +1 精米歩合 50% 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
1,650円
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜五十嵐酒造〜埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。 〜黄色ラベル〜そんな五十嵐銘柄から「五十嵐 純米酒無濾過生原酒 直汲み 黄色ラベル」のご紹介。使用米は五百万石。穏やかな香り、口当たりは瑞々しく、旨味がガス感とともに口中に広がります。新酒直汲みならではのピリッとした味わいもこの一本の魅力。旬の食材と合わせて食中酒としてお楽しみください。 五十嵐 純米酒 直汲み 黄色ラベル DATA 原料米 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 +1 酸度 --- 容量 720ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
2,970円
※火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵の表記があり、品質管理の為、クール便発送の設定となっています。寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜茨城地酒〜浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。 〜新銘柄〜そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。 〜純米酒〜そんな浦里銘柄から「浦里 純米酒 火入れ」のご紹介。ほのかな吟醸香、しっかりした甘味、低酸性らしさで、さらりと飲めます。丸みがあり全体がまとまっている印象。浦里銘柄の定番酒をぜひお楽しみください。 浦里 純米酒 火入れ DATA 原料米 国産米 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 火入れ、要冷蔵表記
酒の志筑屋楽天市場店
3,300円
〜會津龍が沢〜榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。 〜テロワール〜日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。 〜黒ラベル〜そんな會津龍が沢銘柄から「純米大吟醸 生原酒」のご紹介。酒米はもちろん地元会津磐梯町産の酒造好適米「美山錦」。しかも生原酒タイプ、そして45%磨きのハイスペックでこの価格。コスパが良すぎる一本。上品な香り、ジューシーで程よい甘みが心地よし。ボリューム感もありますが、スッキリ切れる喉ごして二杯、三杯と杯が進みます。ぜひご賞味ください。 會津龍が沢 純米大吟醸生原酒 DATA 原料米 会津産美山錦 アルコール度数 17度 精米歩合 45% 日本酒度 −2 酸度 1.5 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
3,190円
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜岡部合名会社〜明治8年の創業以来、風土が息づく地酒を目指し手造りの丹精込めた酒造りがモットーの蔵元です。『酒は生き物で正直者。手抜きをすればそれなりの酒。手間隙惜しまず心を込めて造るだけ』との想いで、基本に忠実に丁寧な酒造りを信念として伝統の味を守り続けます。 〜限定、うすにごり〜そんな蔵元の名前を冠した限定流通銘柄「岡部 純米吟醸 うすにごり しぼりたて生原酒」のご紹介です。新酒のフレッシュさ、たっぷりな旨味、うすにごりならではの余韻。うすにごりにする事で生まれるバランス感。とても飲み応えのある一本に仕上がりました。 岡部 純米吟醸 うすにごり しぼりたて生原酒 DATA 原料米 五百万石(茨城県産) アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +5 酸度 2.0 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
4,514円
※一回火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵表記有り。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜渡舟人気NO.1〜『渡舟』銘柄の中でもこの「ふなしぼり」は、昔ながらの「酒槽」と「酒袋」で時間をかけてゆっくりと搾った事による価格以上の深い味わいで、多くのファンに愛され発売以来銘柄一番人気と支持され続けています。〜ふなしぼり〜この「ふなしぼり」は口当たりがよく酒米「渡船」本来のやさしいふくらみと適度なボリューム感が特徴です。造る工程同様、飲む時も飽きることなくじっくり時間をかけて飲めると好評です。豊かで楽しい時間を過ごすお酒として是非お役立て下さい。 渡舟 純米吟醸 ふなしぼり DATA 原料米 渡船 アルコール度数 16.5度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 一回火入れ、要冷蔵表記有り
酒の志筑屋楽天市場店
1,650円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています※ 〜岩瀬酒造〜 創業は享保8年(1723年)と伝えられる古くからある蔵元で、全国新酒鑑評会でも首席を受賞する実績。蔵の仕込み水は海岸に近いため地下水が貝殻層を通り「硬度240~250」と日本国内でも硬度が高い水を使用。原料米のほとんどは地元の千葉県産にこだわっています。 〜新酒〜そんな岩瀬酒造の主力銘柄「岩の井」から「岩の井 純米 にごり 無濾過生」のご紹介。千葉県長南長の農家さんと契約栽培した五百万石を70%精米して仕込んだ一本。口当たり良く、ほのかな甘味と広がる旨味、しっかりとしたガス感がありスッキリとした飲み飽きしない活性にごり酒です。ぜひご賞味ください。 ※720mlは穴あき王冠です。必ず立てて保管ください。開栓の際はよく冷えた状態で振らずに瓶内ガスを抜きながら行ってください 岩の井 純米 にごり 無濾過生 DATA 原料米 五百万石 アルコール度数 ---度 精米歩合 ---% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml タイプ 生酒、無濾過、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
2,970円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜五十嵐酒造〜埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。 〜大辛口〜そんな五十嵐銘柄から「五十嵐 純米大辛口 無濾過生原酒 直汲み」のご紹介。軽やかで爽やかな香り、シュワッとしたガス感にキリッと引き締まった旨味。キレ味よくすっきりした味わいです。ガス感にキレ良しの大辛口は和食から中華、肉料理などさまざまな料理と相性抜群です。ぜひ食事と共にお楽しみください。 五十嵐 純米大辛口 無濾過生原酒 直汲み DATA 原料米 五百万石 アルコール度数 17度 精米歩合 65% 日本酒度 +8 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
2,244円
〜純米大吟醸〜すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 八海山 純米大吟醸 DATA 原料米 山田錦、美山錦、五百万石 アルコール度数 15.5度 精米歩合 45% 日本酒度 +4 酸度 1.3 容量 720ml タイプ 火入れ
酒の志筑屋楽天市場店
1,760円
冷蔵推奨品です。夏場はクール便のご使用をおススメします。 〜八戸酒造〜八戸酒造株式会社の創業は安永4年(1775年)。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介氏と弟の伸介氏の二人が中心となり酒造りを行っております。「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒が目標です。 〜いさり火〜蔵のある青森県八戸市は漁港で有名でイカの水揚げ量はなんと日本一。そんなイカ釣り船の集魚灯(いさり火)をデザインした食中酒がこの『陸奥八仙 いさり火』 〜味わい〜いさり火ラベルのコンセプトは『新鮮な海の幸と共に楽しむお酒』。穏やかな香りに、広がる米の旨味、コク深さ。陸奥八仙銘柄では珍しい辛口酒。魚介類を肴に食中酒としてお楽しみください。 陸奥八仙 いさり火 特別純米酒 DATA 原料米 華吹雪 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 +6 酸度 1.6 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,789円
〜山本銘柄〜 話題のNEXT5の一角、秋田県の山本酒造店6代目蔵元山本友文氏が「鑑評会出品酒」同様、若しくはそれ以上に気合いとこだわりで精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』 〜NEXT5とは〜 酒蔵の垣根を越え、次世代の日本酒を醸す秋田県の熱き5人の蔵人集団です。日本酒の品質を高めることにこだわり、技術交流と情報交換を目的に活動する現在日本酒業界で話題の集団です。 〜ストロベリーレッド〜そんな山本銘柄から「山本 純米吟醸 ストロベリーレッド」のご紹介。蔵元看板酒「ピュアブラック」の姉妹品となるストロベリーレッドのテーマは『甘酸っぱいファーストキスのような味わい』。白麹を一部使用し、クエン酸の酸味を引き立たせました。フレッシュで爽やかな上立香に甘酸っぱさが癖になる一本です。よく冷やしてお楽しみください。 山本 純米吟醸 ストロベリーレッド DATA 原料米 酒こまち アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +3 酸度 2.1 容量 720ml タイプ 火入れ
酒の志筑屋楽天市場店
2,695円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜向上心〜来福酒造は茨城県で一番初めに花酵母を使った酒造りを始めました。それは「全国の名だたる酒蔵と競い合いたい」という想いが蔵元にあったからです。そして様々な花酵母と酒米の組み合わせを試行錯誤し経験を得て今にいたります。そのあくなき向上心が来福酒造の源です。 〜コスパ大!〜純米生酒、全量五百万石、精米59%というスペックで一升瓶2,450円(税抜き)というコストパフォーマンスの高さで人気の冬季限定酒! 〜数量限定〜程よくフルーティーな上立ち香にベタつかない甘み、爽やかな酸で後味もスッキリして飲みやすい。この価格からは想像できない味わいで1度はお試し頂きたい1本です。販売店・数量限定となりますのでお早めに! 来福 純米生酒 初しぼり 五百万石 DATA 原料米 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 59% 日本酒度 −1〜+1 酸度 1.8〜2.0 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
3,520円
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜てふ〜銘柄名の『てふ(蝶)』とは、国権酒造がある南会津に国蝶「オオムラサキ」の生息地があることから名付けられた蔵元の想いがこもった銘柄です。 〜特別出荷〜例年は『生貯蔵』にて若干熟成させ味が乗ってきた頃合いを見計らい出荷する「てふ」ですが、出来たての『生酒』を待ちわびる市場の声に応える形で特別出荷!丸く穏やかで可憐な香り、少し固さも感じさせつつも、「てふ」らしいソフトな旨味は健在で上品なキレ味が秀逸です。冷でお楽しみください。 国権 純米生酒 てふ DATA 原料米 山田錦・夢の香 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
1,650円
〜白菊酒造〜 前身の廣瀬商店が1805年(文化2年)以前から酒造業を営んでおり、1961年に廣瀬商店、廣瀬倉庫などが共同で設立。代表銘柄の「白菊」は創業時からの酒で、昔の等級で言う二級酒にこそ、地酒の持ち味を発揮させたいという理念が「白菊」を主銘柄として支えています。吟醸酒がもてはやされる時代に、それを十分承知で大衆酒にこだわりつづけています。 〜紅梅一輪〜 そんな白菊酒造が醸す紅梅一輪は、長野県産の酒造好適米・美山錦に50%の磨き(精白)をかけた純米吟醸酒。香りと味わいのバランスが良く、少し重めの昔ながらの日本酒です。地元を考えて造る蔵の純米吟醸酒をお楽しみ下さい。贈答にも適した専用カートン入りです。 紅梅一輪 DATA 原料米 美山錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.5 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
2,090円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜日高見〜銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。 〜助六生〜そんな平孝酒造から人気定番酒「助六」の限定生酒「日高見 純米大吟醸 助六初桜生酒」のご紹介。通常の火入れ酒に比べしぼりたてのフレッシュで華やかな印象を受けますが決してお酒だけが目立つ事なくお食事と共に楽しめるバランスの良さは流石の一言。キリッと冷やしてお楽しみください。720mlのみの商品となります。 日高見 純米大吟醸 助六初桜 生酒 DATA 原料米 山田錦(特等米以上) アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 ±0前後 酸度 1.6 容量 720ml タイプ 生酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
3,080円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜刈穂の酒造り、壱〜 刈穂の酒造りの特徴は蔵伝統の山廃仕込。蔵内に生息する自然酵母での仕込みによる多様な味成分とキメ細やかな旨味を引き出します。 〜刈穂の酒造り、弐〜 刈穂伝統の酒槽(さかふね)しぼりです。酒槽しぼりは非常に手間がかかるため、全てのお酒を槽でしぼる全国的にも非常に稀な蔵元です。無理な圧力をかけずに丁寧に搾られた酒は刈穂の特徴である力強さとキメ細やかさを持ち合わせます。 〜番外品+22〜 刈穂蔵伝承の山廃仕込みで極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒。自家培養酵母(KSP)を使用し、辛さと旨みの両立という課題を追求した一本です。重厚な旨みとハードなキレを持った深みのある辛さが特徴です。 刈穂 山廃純米生原酒 番外品+22 DATA 原料米 美山錦、秋の精 アルコール度数 18~19度 精米歩合 60% 日本酒度 +22 酸度 1.9 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
3,300円
〜満を持して〜これまで磯蔵酒造では「純米吟醸」という製品をあえて定番出荷しないでいましたが、長年の試験醸造により蔵元の目指す磯蔵酒造ならではの「旨さ」が出来た為、「稲里 純米吟醸 星」が満を持して2015年から定番出荷されることになりました。 〜純米吟醸 星〜そんなファン待望の純米吟醸『星』のご紹介です。綺麗な吟醸香にスッキリした口当たり、味わいある旨味のバランスの良さ。冷やしても味と香りは細くならずに楽しめ、ぬる燗にするといつもの燗酒とは一味違った「贅沢感」を感じられます。「磯蔵酒造らしい純米吟醸」をこの機会にご賞味ください。 稲里 純米吟醸 星 DATA 原料米 笠間産ひたち錦100% アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
2,200円
〜鳩正宗〜明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市で唯一の蔵元が今回ご紹介する「鳩正宗」。銘柄名は昭和初期に蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていた事に由来しています。 〜華想い〜「華想い」は山田錦と華吹雪を親に持つ青森県の酒造好適米。稲が弱く育てることが難しいため、気象と土壌条件の良好な地域だけに作付けを限定。高精白が可能で吟醸酒、大吟醸酒などに向いている品種です。 〜レッド〜そんな華想いを大吟醸規格となる50%まで贅沢に磨き醸した「鳩正宗 レッド 純米吟醸」のご紹介。華やかな吟醸香、口中に米の旨味が広がりキュッと綺麗な酸が後味を引き締め、気付くと杯が重なる一本です。 鳩正宗 レッド 純米吟醸 DATA 原料米 華想い アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml タイプ 火入れ
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5,500円
〜日高見〜銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。 〜勝色〜勝色の意味は、日本に古くからある濃い藍色の事で、元々は布などを濃く染み込ませる為に叩く、布を搗つ(かつ)から勝の字があてられ鎌倉時代の武士たちが勝つ色として好み鎧や甲冑などによく使われるようになりました。この度の勝色ひょうたんボトルにはコロナに勝つという意味も込められております。 〜特上山田錦〜酒米の王様と称される「山田錦」の中でも特に上質と言われる、特A地区『吉川産』特上山田錦のみを贅沢に使用。心地よいフルーティーな香りに日高見らしい綺麗で透明感のある力強い米の旨味。特製ひょうたんボトル&化粧箱入りでご贈答にもおススメです。 日高見 中取り大吟醸 勝色ひょうたんボトル DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 吉川産特上山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 40% 日本酒度 −2 酸度 1.4 容量 720ml
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1,540円
〜やまとしずく〜「やまとしずく」は1994年に立ち上げられました。米も水も特定地域のものだけを使用し、地域性と個性のはっきりした美味しい酒を造る事が「やまとしずく」のコンセプト。 〜米作りからの酒造り〜また、「米作りからの酒造り」がテーマになっており、原料米は全て、創業家・蔵人・地元契約農家の田んぼで栽培された酒米を使用しています。毎年同じ人、同じ地域で栽培された良質の酒米で仕込む事で酒質の安定と向上を目指しています。 〜純米吟醸〜蔵から10km以内で契約栽培した酒造好適米「秋田酒こまち」を全量使用し、小規模タンク(750kg)で醸造。ミネラル分豊富な仕込水と、秋田県オリジナル酵母「秋田酵母No12」を組合せ、香味鮮やかクリアな旨味に仕上がりました。 やまとしずく 純米吟醸 DATA 原料米 秋田酒こまち アルコール度数 15〜16度 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.6 容量 720ml
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2,899円
〜會津龍が沢〜榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。 〜テロワール〜日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。 〜イエローラベル〜そんな會津龍が沢銘柄から「純米吟醸原酒 超辛口」のご紹介。酒米は地元会津産の「夢の香」。そして日本酒度が+20の超辛口タイプ。ですが、ただ辛口に仕上げたわけでなく、會津龍が沢らしい透明感ある優しい口当たり、溢れる米の旨味、キレのあるスッキリした喉ごしを楽しめる仕上がりになっています。穏やかな香り、キレよく、飲み飽きしない酒質は食中酒として最適です。ぜひ食事と共にお楽しみください。 會津龍が沢 純米吟醸原酒 超辛口 DATA 原料米 会津産夢の香 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +20 酸度 1.4 容量 1800ml
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1,320円
〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜原点〜「久保田 千寿」は、1985年の久保田発売時に最初に誕生したまさに久保田の原点です。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。 〜千寿〜「食事と楽しむ吟醸酒」を目指した、香り穏やか、飲み飽きしないスッキリした味わいです。口当りは柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。食中酒としてお楽しみください。 久保田 千寿 吟醸 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +5 酸度 1.1 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
3,300円
〜来福酒造〜来福酒造は1716(享保元年)に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。 〜愛山〜そんな来福酒造から、生産量自体が少なく幻の酒米とも言われる酒米愛山を使用し醸した「来福 純米大吟醸 愛山」のご紹介。幻とも言われる「愛山」を贅沢にも40%まで磨いた純米大吟醸。立ち香から香る華やかでフルーティーな香りと愛山の甘みが綺麗に感じられます。専用カートン入りですので贈答にも適した一本です。 来福 純米大吟醸 愛山 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 兵庫県産愛山 アルコール度数 16度 精米歩合 40% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml来福 純米大吟醸 愛山 受賞歴 2018年全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞 2018年LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞
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3,740円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています※ 〜澄酒部分のみ〜夏のシュワシュワ純米大吟醸として毎年初夏頃に出荷される大人気の「HANAYOMOE スプラッシュ 活性にごり」の仕込みを澄酒部分のみで瓶詰めした数量限定「花巴 山廃Jun Dai Dai 生酒」のご紹介。 〜花巴らしさ〜果実感もある甘やかな香味に、柑橘類を思わせるスッキリとした爽快な酸。そして高精白低温発酵による優しい苦味が特徴です。一般的な「華やかで軽快」な味わいの純米大吟醸とは一線を画した、酸が印象的な花巴らしさ全開の一本で花巴の魅力に浸ってみてはいかがでしょうか。 花巴 山廃Jun Dai Dai 生酒 DATA 規格 純米大吟醸 原料米 契約栽培米 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
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3,295円
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜外池酒造店〜栃木県益子町にある外池酒造店は1937年(昭和12年)創業。国内は勿論、国外でも評価が高い蔵元で、2019年には国内外のコンテストで最も評価された酒蔵を選ぶ「世界酒蔵ランキング」で第4位を受賞。2019年は全国新酒鑑評会6年連続金賞をはじめ、IWC、KuraMaster(フランス)等、国内外のコンテストにおいて40タイトル以上受賞。全米日本酒鑑評会では1社のみに授与されるエメラルド賞も受賞した蔵元です。 〜望(bo:)〜そんな外池酒造店の「望(bo:)」銘柄は【未来の日本酒への挑戦】として立ち上げました。「bo:」(ぼう)は「buono(美味しい)」という意味も込められています。望シリーズはすべて無濾過でアルコール16度の原酒。そしてアルコール添加をしない純米酒で構成されます。 〜美山錦〜そんな望銘柄から「望 特別純米 美山錦 無濾過生原酒」のご紹介。使用米は美山錦。香りは穏やか、クリアでシャープな飲み口、喉越しもスッキリ。食中酒として料理と一緒に二杯、三杯と杯を重ねても飽きの来ない酒質です。ぜひ色々な料理と共にお楽しみください。 望 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 DATA 原料米 美山錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、無濾過、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
1,980円
冷蔵推奨品です。夏場はクール便のご利用をおススメします。 〜八戸酒造〜八戸酒造株式会社の創業は安永4年(1775年)。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。 〜ピンクラベル〜そんな陸奥八仙の中でも特に華やかな香りで人気の一本がこの『ピンクラベル』!爽やかでフルーティーな吟醸香に、上品で綺麗な甘味のバランスが特徴です。余韻にもほどよい甘みが心地良く、ついつい二杯三杯と杯が重なります。おススメです! 陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ DATA 原料米 麹米:華吹雪、掛米:まっしぐら アルコール度数 16度 精米歩合 麹米55%、掛米60% 日本酒度 −1 酸度 1.5 容量 720ml陸奥八仙 吟醸 ピンクラベル 受賞歴 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016 吟醸酒部門 ゴールド
酒の志筑屋楽天市場店
1,683円
〜浦里酒造店〜浦里酒造店のこだわりは酵母と酸度。香りを強く醸す新型酵母が登場する中、地元酵母(小川酵母)一筋を貫いています。又、蔵元自身が酸が苦手の為、酸度が少なめの日本酒が多いのが特徴です。〜茨城地酒〜浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。その中でもこの特別純米酒が蔵元一番人気の看板商品です。〜癖になる〜鼻につかない心地よい穏やかな吟醸香と味のバランスが絶妙で飲めば飲むほどクセになってしまいます。全国の地酒を飲んでいる人にこそ飲み比べてもらいたい茨城が誇る食中酒向き日本酒の代表格です。 霧筑波 特別純米 DATA 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,485円
〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜スパークリング〜そんな朝日酒造の久保田銘柄から限定酒「久保田 スパークリング」のご紹介です。「食前酒として」「洋食に合わせる」「記念日など特別な日に合わせる」など久保田の新しい楽しみ方の提案がこの「久保田 スパークリング」。 〜味わい〜きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる米から生まれたスパークリングライスワイン。シャープな酸味がすっきり感を出します。シュワッと心地よく弾ける炭酸で気分をリセットしながら、優しい甘味が毎日のひとときに華やかさを添えます。 久保田 スパークリング DATA 原材料名 米・米麹/炭酸ガス 原料米 五百万石 アルコール度数 12度 精米歩合 麹米65%:掛米65% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 500ml
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3,850円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています※ 〜藤崎そう兵衛商店〜創業から290年を超える歴史ある藤崎そう兵衛商店。2018年には伝統である「技で磨き、心で醸す」酒造りを深めるために、埼玉県の長瀞町に移転し長瀞蔵を設立。熊谷出身の若手杜氏を筆頭に全員が地元育ちの蔵人。長瀞町風布地区に湧き出る水で仕込み、埼玉県で初の酒米さけ武蔵を使用。【人・水・米】を埼玉にこだわった、埼玉でしかできない酒造りに挑戦しています。 〜あらばしり〜そんな藤崎そう兵衛商店から「長瀞蔵 純米吟醸生原酒 あらばしり」のご紹介です。米、水、人、全てが埼玉の埼玉地酒。白ブドウや幸水梨のような華やかな香り。プチプチと弾ける微発泡感。甘味と軽い苦味を伴った躍動感溢れる味わい。キリッと冷やしてお召し上がりください。 長瀞蔵 純米吟醸生原酒 あらばしり DATA 原料米 さけ武蔵 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
酒の志筑屋楽天市場店
3,850円
〜日高見〜銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。 〜カジュアル〜そんな平考酒造からカジュアルな日本酒をコンセプトとした『日高見 純米大吟醸 助六』のご紹介です。酵母は一般的に日本酒をイメージしやすい香り系の酵母を選択、精米歩合は45%まで磨き綺麗な味わいが楽しめる純米大吟醸にしました。 〜食中向き〜平考酒造らしく香り系の酵母を選択してもお酒だけを目立たせず『食中酒』を意識し酒質設計。程よく穏やかな香り、柔らかく膨らみある味わいでキレも良し。塩茹でした野菜や魚料理など幅広い料理と相性抜群です。ぜひご賞味ください。 日高見 純米大吟醸 助六 DATA 原料米 特等山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 +4 酸度 1.6 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
8,745円
※一回火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵表記有り。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜大吟醸〜味は昔ながらの丁寧な吟醸仕込みによる、控えめながら上品で爽やかな香りと、口いっぱいに広がる芳醇な旨みで最後の一口までスッキリと楽しめます。 酒米「渡船」の旨みが堪能できるよう、肴は湯豆腐やシンプルなお漬物等がオススメ!〜プレゼントに〜『渡舟 大吟醸』はご贈答用としても大変人気があります。シンプルで上品なラベルと専用カートン入り。味わい、見ため、価格、どれをとっても間違いない素晴らしい一品ですので当店でもプレゼント用に一押しです。 渡舟 大吟醸 DATA 原料米 渡船 アルコール度数 16.5度 精米歩合 40% 日本酒度 +4 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 一回火入れ、要冷蔵表記有り
酒の志筑屋楽天市場店
3,872円
〜南部美人〜創業は明治35年。創業当時は別銘柄でしたが、綺麗で美しい酒を目指す想いと、岩手県二戸市が南部の国と呼ばれていたことから、地名と酒質のイメージで銘酒「南部美人」が昭和26年に誕生しました。〜世界中で〜アメリカをはじめ海外での評価も非常に高く、2007年度からは日本航空のファーストクラスで採用され日本代表の地酒として飲まれており、現在では20カ国以上へ輸出され、世界中で南部美人が愛飲されています。〜純米吟醸〜五代目蔵元、久慈浩介氏曰く『特別純米同様、二大看板の一つの純米吟醸』。精米歩合を引き上げ、派手ではない純朴ながら上品な香りと味わいが特徴で、酸味も心地よく、芯の強さに東北の風土色が感じる事のできる東北地酒です。 南部美人 純米吟醸酒 DATA 原料米 吟ぎんが・美山錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.5 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
2,750円
〜和心〜日本人が生んだ、わび・さびの世界。良質の和食とともに良質の時間をお届けしたい。少しだけの贅沢を添えて和心を伝えたい。そんな想いと共に大切に醸し『和心』と命名し武田双雲氏に揮毫された地酒ファンの間で噂になり始めているお酒です。 〜備中杜氏〜岡山県の地酒を語る上では外せないのが酒造りの技術集団『備中杜氏』。備中杜氏が醸す備中流のお酒は爽やかな香りで旨みはあるが、アミノ酸度は少なく軽快且つ雑味が少なく飲みやすい淡麗旨口の酒質が特徴です。 〜定番酒〜そんな和心の定番酒が『特別純米 雄町』。骨太のお酒ですが実に軽快で端麗旨口の魅力が味わえます。香り穏やかで甘みを残さずスッと切れていく後味が食中酒のお手本のような出来栄えで、いわゆる今風の香り派手派手系とは一線を画しますが日本酒ファンには是非試していただきたい一品です。 和心 特別純米 雄町 DATA 原料米 雄町 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 +6 酸度 1.6 容量 1800ml タイプ 火入れ
酒の志筑屋楽天市場店
7,700円
〜親子の日本酒〜このお酒は、酒米の王様『山田錦』の本場兵庫県で名古屋義和さんが作る山田錦100%で仕込みました。蔵元が東京でセガレ活動(実家の農業PRをする活動)をする名古屋さんの息子さんと出会い、醸された親子の日本酒です。田舎に帰ったときにオヤジさんと一緒に飲み交わして親子のコミュニケーションを図り親孝行をして頂ければと思います。ラベルのように腰を据えて思い出話に花を咲かせガツンと飲みあかすなら一升瓶で。〜オヤジナカセ〜穏やかで程よくフルーティーな吟醸香と喉にスーッっと入る軽やかな味わいで飲み飽きせずに杯がすすみます。よーく冷やしてお召し上がりください。父の日、結婚式、誕生日、還暦祝、退職祝、、、贈り物に。この一本から新たにはじまるあなたのドラマに、オヤジナカセ。 大吟醸 オヤジナカセ DATA 原料米 兵庫県(名古屋義和さん栽培)山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 40% 日本酒度 +4 酸度 1.2 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,650円
〜ドラゴンシリーズ〜 5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。今までのお酒と少し違うをテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか?柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。見た目、名前、味で楽しむ!宴の楽しみを追求した『宴JOY』がドラゴンシリーズ。 〜限定品〜 この赤ドラはもともと2012年の龍歳(辰年)を記念し特別醸造された限定品だったのですが、通年商品にしてほしいという声が多数あって、通年商品になりました。 〜赤ドラ〜 赤ドラは、龍力の代名詞でもある兵庫県特A地区産「山田錦」を100%使用。伝統の造りである生もと造りの純米酒と現代の造りの辛口純米のブレンドです。奥深くから来るようなコク味でありながら、不思議と後味はすっきりしており、時間を忘れて杯が進みます。 龍力 特別純米 ドラゴン赤ラベル DATA 原料米 兵庫県特A地区産山田錦100% アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 +3 酸度 1.6 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,122円
〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜百寿〜香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。 久保田 百寿 特別本醸造 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 麹米60%:掛米60% 日本酒度 +5 酸度 1.1 容量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
2,745円
〜八海山〜新潟県産の良質なお米を原料に、製造の全工程に吟醸造りの伝統手法を応用したこだわりの本醸造酒です。八海山の代表銘柄にふさわしい品格がある穏やかで上品な香り、サラリとした軽快な口当たりで淡麗な味わい、キレの良い後口で飲み飽きしません。冷でよし、燗でよしの八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもこのお酒の楽しみの一つですので是非お試しください。 八海山 本醸造 DATA 原料米 五百万石・トドロキワセ アルコール度数 15.5度 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸度 1.4 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
2,585円
〜来福酒造〜来福酒造は1716(享保元年)に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。 江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。 〜来福〜来福酒造は茨城県で一番初めに花酵母を使った酒造りを始めました。それは「全国の名だたる酒蔵と競い合いたい」という想いが蔵元にあったからです。〜八反錦〜八反錦は広島県で誕生した酒米です。吸水が良好で米が溶けやすく、吟醸香が高く、雑味の少ない上品な吟醸味を備えた、きれいな酒質になるのが特徴です。その八反錦の優しく広がる旨味をベコニアの花酵母で最大限に引き出しました。 来福 純米酒 ベコニアの花酵母仕込み 八反錦 DATA 原料米 八反錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 +6 酸度 1.6 容量 1800ml来福 純米酒 八反錦 受賞歴 2018年全国燗酒コンテスト 金賞 2020年IWC 純米部門 ブロンズ賞 2020年ILONDON SAKE CHALLENGE 純米部門 ゴールド賞 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞
酒の志筑屋楽天市場店
2,904円
製造日付2023年12月以降の品をお届け。 〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜原点〜「久保田 千寿」は、1985年の久保田発売時に最初に誕生したまさに久保田の原点です。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。 〜千寿〜「食事と楽しむ吟醸酒」を目指した、香り穏やか、飲み飽きしないスッキリした味わいです。口当りは柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。食中酒としてお楽しみください。 久保田 千寿 吟醸 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +5 酸度 1.1 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,925円
〜普通酒 辛口〜磯蔵酒造の蔵人が仕事終わりに飲むお酒「稲里 普通酒 辛口 雲」のご紹介です。自家栽培の日本晴を100%使用。キレのある辛すぎない辛口、そして旨味も有り。この味わいのバランス感が絶妙です。冷でよし、燗でよし。幅広い食材とも合います。ぜひ磯蔵酒造の普通酒をご賞味ください。 稲里 普通酒 辛口 雲 DATA 原料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 自家栽培「日本晴」100% アルコール度数 15〜16度 精米歩合 70% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
3,190円
〜松崎酒造店〜福島県岩瀬郡天栄村にある松崎酒造店は明治25年創業。代表銘柄の「廣戸川」は蔵の地元を流れる「釈迦堂川(しゃかどうがわ)」の旧名に由来。仕込み水は天栄村の地下から汲み上げたミネラル成分を含んだ井戸水、原料米は福島県の酒造好適米である「夢の香」を使用します。米の持ち味を生かした上質な酒造りを心がけています。 〜特別純米酒〜そんな松崎酒造店から廣戸川の主軸となる「廣戸川 特別純米酒」のご紹介です。福島県産「夢の香」55%まで磨いて醸した特別純米酒。「SAKE COMPETITION 2016」において純米酒部門で金賞を受賞。2023年G7広島サミット参加国の首脳らをもてなした夕食会での使用酒にも選ばれました。穏やかな甘い香り、口に広がる滑らかな旨味。上品でキレも良く食中酒としておススメです。 廣戸川 特別純米酒 DATA 原料米 夢の香 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸度 1.4 容量 1800ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,650円
〜松崎酒造店〜福島県岩瀬郡天栄村にある松崎酒造店は明治25年創業。代表銘柄の「廣戸川」は蔵の地元を流れる「釈迦堂川(しゃかどうがわ)」の旧名に由来。仕込み水は天栄村の地下から汲み上げたミネラル成分を含んだ井戸水、原料米は福島県の酒造好適米である「夢の香」を使用します。米の持ち味を生かした上質な酒造りを心がけています。 〜特別純米酒〜そんな松崎酒造店から廣戸川の主軸となる「廣戸川 特別純米酒」のご紹介です。福島県産「夢の香」55%まで磨いて醸した特別純米酒。「SAKE COMPETITION 2016」において純米酒部門で金賞を受賞。2023年G7広島サミット参加国の首脳らをもてなした夕食会での使用酒にも選ばれました。穏やかな甘い香り、口に広がる滑らかな旨味。上品でキレも良く食中酒としておススメです。 廣戸川 特別純米酒 DATA 原料米 夢の香 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸度 1.4 容量 720ml