丸石酒店
16,500円
出羽桜取り扱い店の中でも極々限られた店舗のみ販売が許される出羽桜の最高峰と言える酒です。出羽桜取り扱い店の中でも極々限られた店舗のみ販売が許される出羽桜の最高峰と言える酒です。
3,190円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 「桜花を飲んで日本酒が好きになりました」そんな反響が、 1980年の発売以来続いています。生酒らしい華やかな香りと味わい。 日本酒度 +5(辛口) 酸度 1.2(淡麗) アルコール度 15.5% 使用米 こうじ・美山錦 掛米・雪化粧 精米歩合 50% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やして こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。
1,485円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。 日本酒度 +5(辛口) 酸度 1.2(淡麗) アルコール度 15.5% 使用米 こうじ・美山錦 掛米・雪化粧 精米歩合 50% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やして
1,595円
2,970円
18,315円
まさに「大味必淡」。すっきりとした綺麗な味わいは、冷やからお燗まで幅広く楽しめます。 日本酒度 +1(旨口) 酸 度 1.2 アルコール度 15.5% 使 用 米 出羽の里 精米歩合 60% 使用酵母 山形酵母 楽しみ方 冷やして〜お燗
2,860円
19,635円
日本一の面積を誇る、山形のブナの原生林。山形の農家は、豊かな森が生みだす清らかな水と、生命力溢れる大地がその源です。山形県は10年の歳月を掛けて、10万種類もの苗から「つや姫」の苗を厳選。「つや姫」は日本一おいしいお米を目指し、平成20年に誕生した希望の一粒です。「つや姫」の特長は、艶のある香りと上品な甘みです。米の特長を、そのまま酒に表現したい。味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。そんな思いを込めた、純米吟醸酒です。山形の洋梨「ラ・フランス」を想わせる高い香りと芳醇な旨みは、出羽桜からの新たな提案です。是非、お試しください。 酒 質 純米吟醸酒(瓶火入れ) 日本酒度 +1 酸 度 1.4 原材料 特別栽培米「つや姫」100% 精米歩合 50% 使用酵母 山形酵母 アルコール分 15度
3,850円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
1,815円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。専用熟成蔵である千歳蔵(年間通して+5度)で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。 日本酒度 +5(辛口) 酸度 1.3(淡麗) アルコール度 15.5% 使用米 こうじ・美山錦 掛米・雪化粧 精米歩合 55% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やでもお燗でも
22,000円
17,655円
4,730円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
4,950円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
2,365円
13,761円
4,400円
4,180円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
2,926円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
5,280円
菊姫 大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒。山田錦特上米を自家精米で丁寧に55%まで磨きました。加陽とは加賀の東の意(日のいづるところ)で、その地の酒を菊酒と呼ばれていた事から、加陽菊酒と命名しました。優しさの中に隠された深い味わいの吟醸酒です。日本酒度+7.7アル度17.0〜17.9使用米 精米歩合山田錦・山田錦 55%・55% 酸度1.2酵母KK-9 (自家培養酵母) アミノ酸度1.1酒母速醸 【料理】冶部煮など濃いめで甘めの料理
2,541円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
1,155円
55,000円
杜氏特別秘蔵酒 筰 [ 竹冠のざく ] 大吟醸 滴取り ZAKU GRAND MEISTER Daiginjo Shizukudori 弊社杜氏、内山智広が酒造りにかける情熱と持てる力を惜しみなく注ぎ込んだ渾身の作。贅沢な原料をふんだんに使い、仕込みに必要なすべての工程で手間暇を惜しまず一滴一滴、丁寧に醸した当蔵最高品質のお酒です。作ラインナップの頂点を極めるこの酒は、その名を「筰」とし、作に「竹冠」を授けました。 どこまでも深く奥行きのある香りと、気品溢れる至高の味わいを心ゆくまでご堪能ください。 使用米 山田錦 精米歩合 40%
9,900円
990円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。
11,770円
果実のような芳醇な吟香と落ち着いたまろやかな味わいのバランスのとれた大吟醸酒。年に一度の限定商品です。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。
198,000円
鑑評会出品酒と同じ手法で醸した酒を20年以上低温熟成。柔らかな口当たりや膨らみ、コクの感じられる超限定酒。 造り 大吟醸 [分析値] アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.2 アミノ酸度 0.9 使用米 山田錦(兵庫) 精米歩合(掛米・麹米) 35%・35% 酵母 自社保存株
要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
2,332円
本醸造ながら吟醸を彷彿とさせる香りと味わいの深さは、地酒の醍醐 味。「大山」の底力を感じさせるお酒。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+6.5〜7.5 酸度 1.0〜1.1
13,431円
2,211円
居酒屋用のお燗酒として醸成。気軽においしいお燗酒をとの思いから生まれた、お燗専用辛口本醸造酒。人肌の燗酒は香味麗しく心を満たす。熱燗にも耐え得る奥ゆきの深い味わい。燗酒コンテスト2010金賞受賞。日本酒度+5.0〜+6.0アミノ酸度0.85〜0.95使用米はえぬき /ひとめぼれ ・はえぬき 酸度1.05〜1.15アル度15.0〜15.9精米歩合70%/70%・70%
1,166円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 本醸造ながら吟醸を彷彿とさせる香りと味わいの深さは、地酒の醍醐 味。「大山」の底力を感じさせるお酒。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+6.5〜7.5 酸度 1.0〜1.1
21,615円
吟味した良質米を超扁平精米し、丁寧に醸し上げた生もと造り吟醸酒。吟醸酒らしい繊細な味わい。穏やかな含み香が上品。お燗にも向く落ち着いた味わい。 造り 生酛吟醸 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +5.5 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 使用米 五百万石等 精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%(超扁平精米) 酵母 きょうかい7号 酒母 生もと
2,330円
米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。 冷〜熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。 原料米五百万石・こしいぶき 精米歩合62% 日本酒度+5.0 酸度1.1 アルコール15度以上16度未満
2,090円
会津磐梯山麓の蔵で醸されるお酒。酒どころ福島会津の名門ならでは の軽快な口あたりと味わい深いコク。 アル度15.0〜16.0 日本酒度±0〜1.0 酸度 1.2〜1.3
2,300円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 一人娘の定番品で最もよく愛飲されています。美人画ラベルです。軽快でなめらかなタイプ。やわらかなうま味が心地よさを引き立てます。日本酒度非公表アミノ酸度非公表使用米加工米 酸度非公表アル度15.5精米歩合70%・55%
317円
6,050円
繊細でおだやかな吟醸香、清々しい余韻を残す気品ある味わい。みち のくの名醸蔵の本領発揮。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+3.0〜5.0 酸度 1.0〜1.2 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。
26,895円
山形酵母を使用した、香り穏やかで味本位の純米大吟醸です。お好みでお燗にしていただいても楽しめます。日本酒度+2.5アル度15.0〜15.9使用米 精米歩合美山錦・美山錦 45%・45% 酸度1.4酵母山形酵母 アミノ酸度1.3酒母速醸
6,380円
熟成香上品、味わいまろやか。5年以上じっくり熟成させた秘蔵大吟醸 5年以上もの間じっくりと熟成された大吟醸のみが醸し出す味わいは、菊姫を代表する逸品。上品な熟成香と麹由来の香りとまろやかな味わいを存分にお楽しみください。 造り 大吟醸 [分析値] アルコール度数 17度 日本酒度 +4.5 酸度 1.1 アミノ酸度 1.0 使用米 山田錦(兵庫) 精米歩合(掛米・麹米) 50・50 酵母 自社酵母
16,196円
日光連山に発する鬼怒川の軟水で仕込んだ辛口酒は、関東の名醸蔵の意地を感じさせる卓越した味わい。さわやかな味わいから「さやか」と名づけた。一人娘の特徴が最も表れた超辛口のスッキリしたお酒。 造り 特別本醸造 [分析値] アルコール度数 15.5 日本酒度 非公表 酸度 非公表 アミノ酸度 非公表 使用米 ゆめひたち ゆめひたち 精米歩合 55% 60% (掛麹×麹米) 酵母 M310・きょうかい901号 酒母 中温速譲 ------------------ おすすめ料理 焼き蛤、カレイの一夜干し、天ぷら
14,685円
2014年春、酒質リニューアル。かなり大吟醸っぽく贅沢に造っています。米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。程よい吟醸香と軽快な後味。冷酒でよし、お燗でさらによし。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +3.0 酸度 1.1 アミノ酸度 0.9 使用米 山田錦 金紋錦 美山錦 山田錦 精米歩合 55% 55% 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 アルプス、18号系酵母
12,177円
ふくよかな香りと穏やかな香りがやさしく調和している。滑らかでさらりとしており、爽やかで飲み飽きしない。ふくよかな香りと穏やかな香りがやさしく調和している。滑らかでさらりとしており、爽やかで飲み飽きしない。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 使用米 北錦(兵庫) 五百万石(島根)山田錦(兵庫県) ナツヒカリ(高知) きぬむすめ(島根) 精米歩合 65% 65% 70% 70% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい7号 酒母 中温速醸 ------------------ おすすめ料理 鰹のたたき・刺身、シュウマイ、湯豆腐、そば
132,000円
特製甕で10年間眠らせた、琥珀色の輝きを放つ大吟醸古酒。古酒の先駆者・坂口謹一郎博士の「古酒新酒」にも登場。甘味はふんわり上品で、やや練れた酸味とハツラツとして刺激的な苦味がドライ感を想わせる。日本酒度+5アル度16度使用米 精米歩合山田錦・山田錦 35%・35% 酸度1.5酵母自社酵母 アミノ酸度1.4酒母速醸 【料理】椎茸の鶏肉詰め焼き、カマンベールチーズのフライ、キュウリ、ナスの浅漬け、舞茸のバターソテー、サワラの西京焼き、帆立貝と青菜の豆鼓ソース炒めなど
16,335円
山形県オリジナル酒造好適米「出羽の里」を使い玄関の2月に低温でゆっくり発酵させました。地元の大江町酒米研究会が育てた特等米を使用しております。軽快な吟醸香と純米酒でありながら透明感のある柔らかい味わいです。 造り 特別純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 使用米 出羽の里 出羽の里 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 山形酵母
あと残りしないキレの良い、きれいな味わいの酒地元飛騨古川人の気質を表す「古川やんちゃ」。どこか一本気な男達で、盛大な裸祭りも「やんちゃ祭り」といわれる。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15.7 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.4 使用米 ひだほまれ ひとめぼれ 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい9号
2,530円
香りの酵母、9号酵母発祥蔵の定番商品。本格的な味わいを手頃価格で楽しんで頂く。熊本の豊かな自然に育まれた素材を厳選し使用する。熟成期間を短め(当社比)にして、フレッシュ感がある様にしている。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6 使用米 山田錦 いただき 精米歩合 58% 65% (掛麹×麹米) 酵母 熊本酵母
2,266円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 自家酵母を用いた丁寧な造りが、人気の味を生む。口当たりやわらか でキレのよい後味の旨口。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+2.0 酸度 1.2
2,167円
越後流の酒造りを極める蔵の本醸造。淡麗辛口ながらやわらかな旨味 広がる、新潟酒の特長を存分に発揮。 アル度15.5 日本酒度+7.0 酸度 1.1
2,420円
なめらかな甘味と爽やかな酸味が調和、厚みのある旨口酒 甘美でなめらかな、本物の甘口酒の旨さを世に問う蔵元の、永遠のベストセラー。米厚みを与える甘味に、酸味が調和することにより落ち着きを感じさせる味わい。銘柄名を前面に出した酒名です。 造り 特別本醸造 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 -4.5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 使用米 アケボノ(岡山) アケボノ(岡山) 精米歩合 58% 58% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい701号 酒母 速醸 ------------------ お燗温度帯 ぬる燗(40℃)
2,120円
2,191円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 爽やかなのどごしとさらりとした後味が飲み飽きない土佐の淡麗辛口 の代表酒。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+5.0 酸度 1.5
旨味やわらか喉ごしよく爽やかにキレる! 飲み飽きしない土佐の淡麗辛口本醸造 喉ごしがよく飲み飽きしない、骨太な淡麗超辛口の男酒。心地よい含み香がやわらかな旨味とともにふくらみ、後味は驚くほど爽やかにキレます。お燗にすると、超辛口でありながらほのかな甘味が感じられ、後味スッキリの辛口燗に。南国土佐の太陽のようにカラリと晴れ渡るキレ味は、これぞ土佐の超辛口! [関連]超辛口|お燗酒 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +9 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 使用米 フクヒカリ(高知)、五百万石(高知)、北錦(兵庫) 精米歩合(掛米・麹米) 65・65 酵母 きょうかい7号 酒母 速醸 ------------------ おすすめ料理 鰹のたたき・刺身、酒盗、茶碗蒸し、湯豆腐 お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜上燗(45℃)
すっきりと軽快な味わいでさらりと飲め、しかも飲み飽きしないタイプとして多くの方にご愛飲いただける淡麗辛口です。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 ?9.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 使用米 五百万石 国産米 精米歩合 65% 65% (掛麹×麹米) 酵母 新潟酵母
2,701円
軽やかな酸を柱に、厚みがありながらすっきりとした味。九州の酒ならではの味わい。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +2.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.6 使用米 八反錦 ヒノヒカリ 精米歩合 60% 65% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号
2,221円
22,935円
3,203円
香りの良さとのど越しのバランス低農薬、低肥料の「滋賀県産環境こだわり農法」による山田錦を使用。鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水(軟水)を使用。豊かな吟醸香のスッキリとしたやや辛口。日本酒度+4アル度15度使用米 精米歩合山田錦・山田錦 50%・50% 酸度1.3酵母きょうかい18号 きょうかい14号 アミノ酸度1.2酒母速醸
3,630円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 吟醸仕込だが、香り系酵母は使わず醪管理による吟香に止めている。無濾過加水調整。飲み口はさらりとし、ほのかに米の甘みをしのばせる。 造り 純米吟醸 [分析値] アルコール度数 15.0~15.9 日本酒度 +15.0 酸度 1.9 アミノ酸度 1.7 使用米 山田錦・玉栄(鳥取) 精米歩合(掛米・麹米) 55%・55% 酵母 きょうかい7号
13,154円
旨、辛、酸が絶妙に調和。開華ならではの柔らかな旨味が楽しめる辛口酒。控えめで落ち着いた香りと、なめらかな旨味や優しい酸味のバランスがとれた辛口。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15.5度 日本酒度 +7.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 使用米 あさひの夢・五百万石 精米歩合(掛米・麹米) 55%・65% 酵母 きょうかい701号・きょうかい901号
35,297円
大山酒の伝統を継ぐ匠の技。吟香優雅に調和のとれた味が広がる純米大吟醸 最高の原料と山形の吟醸酵母、蔵人が醸し出した柔らかく調和のとれた透明感のある味、優雅で奥行きのある吟醸香。 造り 純米大吟醸 [分析値] アルコール度数 16.0〜16.9 日本酒度 +2.0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.95 使用米 山田錦(兵庫) 山田錦(兵庫) 精米歩合 40% 40% (掛麹×麹米) 酵母 山形酵母・山形NF-KA
23,595円
酒造好適米・三重山田錦を40%まで磨き上げ、蔵人が心をこめて、手造りで醸した、若戎酒造吟醸造り究極のお酒。フルーティで華やかな香りと、澄みきった優しい味わいです。日本酒度+3アル度16度使用米 精米歩合三重山田錦・三重山田錦 40%・40% 酸度1.3酵母自社保存酵母 アミノ酸度0.8酒母速醸 【料理】白身魚の刺身、アサリの酒蒸し
11,000円
兵庫県産の酒米の王様「山田錦」を28%まで精米し、フルーツを感じさせる凝縮した吟醸香と「山田錦」のふくよかな味わいを引き出しました。グラスに注ぐとマスカットを思わせる吟醸香が立ち上がり、口に含むと「山田錦」の柔らかくふくよかな味わいをご堪能いただけます。舌の上でじんわりと続く余韻は、いつまでも浸っていたくなるような、うっとりとした美しい調べを奏でます。商品情報 原料米 山田錦100% 精米歩合 28% 使用酵母 山形KA アルコール度数 15度 日本酒度 -1 酸度 1.5 アミノ酸度 0.7
3,080円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わい。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。 原材料米 山田錦100%使用 精米歩合40% アルコール分 16.5 日本酒度 +3 酸度 1.3 アミノ酸 1.0 飲み方 冷やしてお召しあがり下さい 保存方法 低温で保管して下さい
10,560円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 「古くは大和王権と蝦夷の境界地域であったことを示す土地の古名を冠しました。 穏やかな香りと酸を感じる微辛口です
