お酒の専門店 松仙
2,475円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 杜来(とらい) 純米吟醸 サンショウウオラベル 720ml 【六花酒造】 [商品説明] ■製造:青森県 六花酒造 ■原材料:米 米麹 (青森県産) ■酵母:まほろば芳 酵母 ■精米歩合:麹米55%(青森県産 華想い) 掛米55%(青森県産 華想い) ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.3 ■アミノ酸:0.6 ■味わい:やや辛口濃醇 ■アルコール度:16度 ■容量:720ml ★フルーティな香りと甘味、後味のキレがよくワイングラスでお召し上がりいただくと より香りが引き立ちます ★純米酒の腰の強さを持っているため、お料理は少し味が濃い目のものでも 美味しくお召し上がりいただけます ★おすすめは ぬる燗△、常温○、冷や○ ☆お蔵 紹介 『六花酒造』 桜祭りで有名な弘前城がある、青森県弘前市の「六花酒造 株式会社」という酒蔵です。 1719年「高島屋酒造」が創業し、1972年に弘前市の酒蔵「白梅酒造」「川村酒造店」が集結し弊社が誕生しました。 社名は、美しく清らかに舞う六角形の雪の花にちなみ、津軽平野の信仰山「岩木山」の伏流水で醸す芳醇な日本酒の誕生を願い、当時の弘前市長が命名。 このたび 良質な水と、より良い醸造環境を求め 岩木川に面した自然豊かな地へ移転しました。 岩木山系の伏流水に加え、青森県の酒造好適米を中心に 津軽の風土を生かした醸造を行います。 ~これまでの主な受賞歴~ 全国新酒品評会(H26・H27・H30) 東北清酒品評会 評価員特別賞(R3 2位) 東北清酒品評会 優等賞(H24・H25・H26・R1・R2) IWC金賞(H25・H26・H28・H30・R2)...
お酒の専門店 松仙
2,255円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 杜来(とらい) 青森テロワール酒 クマゲララベル 720ml 【六花酒造】 [商品説明] ■製造:青森県 六花酒造 ■原材料:米 米麹 (青森県産) ■酵母:弘前大学白神酵母No9 ■精米歩合:麹米55%(青森県産 華吹雪) 掛米60%(青森県産 一般米) ■日本酒度:-17 ■酸度:3.2 ■アミノ酸:1.2 ■味わい:甘口濃醇 ■アルコール度:13度 ■容量:720ml ★白ワインを思わせるような日本酒 ★甘味と酸味が特徴の低アルコールタイプの日本酒です ★白神山地から採取した乳酸菌・酵母を使用し、細菌にいたるまで「オールマイドイン青森」のお酒です ★普段 日本酒を飲まれない方にも是非おすすめしたい新感覚のお酒です ★おすすめは 常温○、冷や○ ☆お蔵 紹介 『六花酒造』 桜祭りで有名な弘前城がある、青森県弘前市の「六花酒造 株式会社」という酒蔵です。 1719年「高島屋酒造」が創業し、1972年に弘前市の酒蔵「白梅酒造」「川村酒造店」が集結し弊社が誕生しました。 社名は、美しく清らかに舞う六角形の雪の花にちなみ、津軽平野の信仰山「岩木山」の伏流水で醸す芳醇な日本酒の誕生を願い、当時の弘前市長が命名。 このたび 良質な水と、より良い醸造環境を求め 岩木川に面した自然豊かな地へ移転しました。 岩木山系の伏流水に加え、青森県の酒造好適米を中心に 津軽の風土を生かした醸造を行います。 ~これまでの主な受賞歴~ 全国新酒品評会(H26・H27・H30) 東北清酒品評会 評価員特別賞(R3 2位) 東北清酒品評会 優等賞(H24・H25・H26・R1・R2) IWC金賞(H25・H26・H28...
お酒の専門店 松仙
2,200円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 杜来(とらい) 特別純米酒 カモシカラベル 720ml 【六花酒造】 [商品説明] ■製造:青森県 六花酒造 ■原材料:米 米麹 (国産) ■原料米:青森県産華吹雪100% ■精米歩合:麹米50% 掛米55% ■アルコール度:16度 ■容量:720ml 箱なし リユース・リサイクルの箱にお入れして発送します ★上品な吟醸香と穏やかで なめらかな味わいを食事とともにお楽しみください。 ★酸味が綺麗で香味の調和した旨口タイプ ★純米酒に比べると 少し濃い目の味付けのお料理にも最適 ★おすすめは ぬる燗、常温、冷や ☆お蔵 紹介 『六花酒造』 桜祭りで有名な弘前城がある、青森県弘前市の「六花酒造 株式会社」という酒蔵です。 1719年「高島屋酒造」が創業し、1972年に弘前市の酒蔵「白梅酒造」「川村酒造店」が集結し弊社が誕生しました。 社名は、美しく清らかに舞う六角形の雪の花にちなみ、津軽平野の信仰山「岩木山」の伏流水で醸す芳醇な日本酒の誕生を願い、当時の弘前市長が命名。 このたび 良質な水と、より良い醸造環境を求め 岩木川に面した自然豊かな地へ移転しました。 岩木山系の伏流水に加え、青森県の酒造好適米を中心に 津軽の風土を生かした醸造を行います。 ~これまでの主な受賞歴~ 全国新酒品評会(H26・H27・H30) 東北清酒品評会 評価員特別賞(R3 2位) 東北清酒品評会 優等賞(H24・H25・H26・R1・R2) IWC金賞(H25・H26・H28・H30・R2) ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞(H29・H31・R2・R3) (お蔵様資料より抜粋)...
虎の門 升本
6,325円
内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) 製造元 朝日酒造(新潟県) 特徴など 『久保田』を醸す蔵の「朝日山」銘柄、最高峰。 華やかな香り、ふくよかな旨みとキレの良さ、上品な味わい。 アルコール度数:15度 原料米:新潟県産 越淡麗(麹米40%/掛米40%) 精米歩合:40% 日本酒度:+3.0 酸度:1.3 1.8Lサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用の桐箱入りです。 商品関連キーワード ギフト プレゼント ギフトラッピング 日本酒 純米大吟醸 桐箱入り ギフトボックス入り 新潟 久保田 朝日山 朝日酒造 720ml 季節限定 限定酒新潟県内でのみ造られる米「越淡麗」の、かつてない境地 『久保田』を醸す蔵の「朝日山」シリーズ最高峰。 季節限定出荷の、やわらかくスッキリとした旨み。
酒の倉之助
1,815円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2022年2月22日:在庫復活しました!ここ2か月ほど品切れしておりました、来福酒造さんの人気酒〈来福 純米吟醸 山田錦〉が再入荷しました!!酒米の王様「山田錦」を贅沢に高精白(精米歩合50%)し、月下美人の花酵母で醸しました。穏やかな吟醸香が感じられる、甘味と酸味のバランスに秀でた純米吟醸酒です。スタッフのテイスティングコメント(2022年2月)メロンを想わせるような吟醸香に、「山田錦」ならではのボリュームの柔らかい甘みと米の旨み、そして果実を思わせるキメ細かで心地よい酸のバランスが絶妙の日本酒です。受賞歴など【2020年 インターナショナルワインチャレンジ2020 SAKE/純米吟醸部門 BRONZE】 来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:山田錦(兵庫県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:月下美人の花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:±0■酸度:1.4■アミノ酸度:−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013410(情報更新日 2022/2/22)
酒の倉之助
1,595円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)爽やかドライな飲み心地!来福の究極的食中酒!!香りを抑え、甘さに流されず、後キレ抜群に駆け抜けます!!!数ある来福酒造さんの日本酒のなかでも、一番の売れ筋を誇っているのがこちらの〈来福 超辛口〉なのだとか。思い出してみると当店でも、一時品薄が続いたことがありました (;'∀')。茨城生まれの酒米「ひたち錦」を用い、酒蔵の十八番である「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒で、日本酒度は驚異の +18 !!!!! 香り高い日本酒の多い〈来福〉のラインナップのなかでは例外的な、香りを穏やかに抑えたお酒で、〈来福〉の誇る究極的な食中酒といって差し支えない逸品です。辛口のそれも超辛口というと、何やらハードなイメージを持ってしまいがちですが、是非臆せず「イイ感じの食中酒」としてお楽しみ頂ければと思います。特にお刺身やお寿司などとあわせるのがオススメ!やさしい口あたりに、綺麗に「辛口=甘くない」の味わいが広がってストンとシャープにキレていく、飲み疲れしないスッキリ爽やかな酒質は、ついついおかわりしてしまいたくなります。程よいお米の旨味、やわらかな酸味、キレの良いドライな喉越しが、実に様々なお料理の味を引き立ててくれること請け合いです!! お酒よもやま話:「辛口」のこと本品には「超辛口 +18」と書かれた肩ラベルが貼られています。これは、清酒に含まれる糖分量を元に計測される「日本酒度」の数値。この数値がマイナスだと甘口、プラスは辛口で、プラスの数値が大きくなるほど「辛い」味わいになると言われています(酸度や他の要員もあり一概ではありませんが)。一般的な「辛口酒」でも+10前後くらいが多いことをかんがみると、+18は文字通り「超辛口...
酒の倉之助
3,300円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)愛山の名手が醸す、渾身の純大愛山!幻の酒米「愛山」使いに定評がある〈来福〉の、兵庫県産「愛山」を40%まで磨いて醸した酒蔵最上位品〈来福 純米大吟醸 愛山〉が入荷しました。上立ち香から香る華やかでフルーティな香りは、晴れやかな祝いの場にもぴったり。雑味なく綺麗な口あたりの中に「愛山」の甘みが上品にひろがり、後味はすっきりとしていているので、何かをつまみながら飲むのもおすすめです。贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の専用箱入りで、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。なお720ml商品と1.8L商品で、箱のデザインがだいぶ異なっています。詳細は写真をご覧ください。受賞歴など【2018年 全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞】【2018年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞】来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒■分類・タイプ:純米大吟醸酒/速醸/火入れ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:愛山(兵庫県産) 100%■精米歩合:40%■酵母:バラの花酵母 PM-1(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:−■酸度:−■アミノ酸度:−■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013915(情報更新日 2022/12/28)
酒の倉之助
1,815円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元産亀の尾×ヒマワリ花酵母!亀の尾の旨味を、爽やかに楽しめる来福のイエローラベル!!漫画『夏子の酒』の「幻の酒米」のモデルとしても注目を集めた希少なお米「亀の尾(かめのお)」を原料に、「ひまわりの花酵母」を用いて醸した純米吟醸です。香りは控えめで、早春の風や白い花のようなやわらかく上品な甘さ。軽やかな口あたりに、亀の尾のやさしい甘旨味がふんわりと広がります。全体のシルエットは細めで、中盤〜フィニッシュにかけて酸が軽快に利いてキレの良い飲み上がり。爽やかな淡麗旨口タイプで、幅広いお料理に合わせやすい味わいとなっています。亀の尾とは?「亀の尾」は、コシヒカリやササニシキからつや姫に至るまで、現在広く食べられている数々のブランド食用米のルーツに当たるお米。明治時代には“西の雄町、東の亀の尾"と呼ばれ、全国を二分する人気を誇りました。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:亀の尾(茨城県産) 100%■精米歩合:55%■酵母:ひまわりの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:15%■日本酒度:±0〜+1■酸度:+1.5■アミノ酸度:0.9※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN...
厳撰美酒 阿部酒店
1,914円
渡會本店の地元、山形県鶴岡市産の酒造好適米「改良信交」を55%まで磨き、米由来の豊かな味わいをうまく引き出すことに重きを置いて醸しあげた純米吟醸の限定生酒です。 「改良信交」とは、秋田県生まれの酒造好適米で「亀の尾」の血を引く「信交190号(たかね錦)」を改良し誕生しました。現在は栽培の難しさから一部の限られた地域でのみ栽培されています。 バナナや柑橘系のニュアンスあるやや華やかな香り、はつらつとした滑らかな口当たり、フレッシュで若く奇麗な旨味は初々しいジューシー感、生き生きとした味わいが印象的に仕上がっています。 地元産の米と渡會本店の巧みな醸造技術が生む新酒ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元渡會本店 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米こうじ アルコール度15度以上16度未満 原料米改良信交 山形県鶴岡市産 精米歩合55% 使用酵母--- 日本酒度-0.5 酸度1.4 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 和田来 改良信交 純米吟醸 生酒 R5BY(要冷蔵) しぼりたて新酒ならではの若々しく生き生きとしたウマさ 渡會本店の地元...
酒専門店 知多繁 楽天市場店
3,300円
■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 全量を地元産の山田錦を使用して造った七田の最高峰です。 ふくよか、かつフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。 スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級にふさわしい貫禄のある味わい! 他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 山田錦45%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酒の倉之助
1,760円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)飾らない普段着の、ナチュラルビューティー雄町!さりげなく料理の味わいを高める酸も魅力的!!岡山県を代表する酒米「雄町」のみを高精白(精米歩合50%)して使用し、ベゴニアの花酵母を用いて醸した定番の純米吟醸です。「雄町」は江戸時代から栽培されている歴史のある酒米で、芳醇で野性味あふれる味わいが特徴。近年では山田錦と二分するほどの人気を誇り、「オマチスト」と呼ばれる雄町酒ファンを多数生み出しています。本品はそんな「雄町」のふくよかな味わいを存分にお楽しみ頂けるよう、濾過なし・火入れなし・加水なし(無濾過生原酒)にて瓶詰め。上品でフルーティーな香りと、みずみずしい甘味と旨味が静かに弾けるさまは、まさしく雄町 meets 来福!!飲みごたえのある味わいながらも、キリリとした酸が利いて飲み上がりはキレよく爽やか。普段のお食事にも合わせやすい酒質で、脂の乗った旬の魚のムニエルやポワレなどと合わせると、双方の甘味が引き立って絶品です!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹...
酒の倉之助
1,694円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)華やかフルーティー×ジューシー×キレ良し!!!八面六臂の活躍間違いなしなオールラウンダー!!広島県を代表する酒米「八反」を高精白(精米歩合50%)し、「アベリアの花酵母」をつかって醸した純米吟醸酒を、無濾過生原酒にて瓶詰めしました。グラスに注げばひろがるのは、これぞ来福の真骨頂!な、甘やかでフルーティーな香り。口に含めば、ふくよかでジューシーな旨味が口の中いっぱいにひろがります!! 後半はやわらかな酸味が絡んで、キレよく爽やかにフィニッシュ。硬く溶けにくいとされる「八反」からこんなにも豊潤な味わいを引き出しながら、やはり「八反」ならではの雑味なく澄んだ味わいを実現しているのは、もう本当に見事です。八反について一般的に「八反(広島八反とも)」と呼ばれるのが、本品で用いられている「八反35号」。広島県を代表する「八反系」と呼ばれる品種のひとつで、昭和35年に誕生したことからその名がつけられました。現在広く用いられている「八反錦」の親にあたり、昭和40年代後半に大規模な栽培が行われていました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:八反35号(広島県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:17%■日本酒度:+2■酸度:1.3■アミノ酸度:−...
酒の倉之助
13,970円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)一度は贈られてみたい! 地元の誇る究極の美酒。地元の銘酒〈来福〉の最上位グレード酒〈来福 純米大吟醸 超精米〉が当店久々の入荷です!!本品は、世界一美味しい市販の日本酒を決める審査会「SAKE COMPETITION 2016」の スーパープレミアム部門 において、堂々の第1位に輝いたことで一躍有名になりました。これは言ってみれば、日本全国の酒蔵が 粋を集め贅を尽くした「高級酒」の中の最高峰。そのつくりはというと、茨城県産の酒米「ひたち錦」を、精米歩合の極限といえる【 8% 】まで丁寧に磨きぬいて使用するという 桁外れに贅沢なもの。92%を削って残ったお米は、わずか2mmにも満たないほどの小ささです。お酒に8%精米のひたち錦がサンプルとして付いていますので、ご購入の際は是非ご覧になってみてください。酒蔵の挑戦、そして到達地点お米を元の大きさの実に1/12になるまで削るということで、精米にかかる時間は尋常ではありません。そればかりか、洗米から製麹に至るまで、通常の仕込とはまるで勝手が違うという苦労の連続でした。そうしたあまたのハードルを乗り越えた先に結実したのは、超高精白に耐えうる「ひたち錦」を磨き抜くことたどり着けなかった、珠玉の美酒。澄みわるクリアな飲み口と、フルーティーで華やかな香り。口の中に踊るは、芳醇な甘味、そして格別の余韻。常に新しい酒造りにチャレンジする酒蔵の真髄を、初めは是非お酒だけでごゆっくりとお楽しみください。贈答用や特別な日のお酒に本品は、各種贈答用としてもお使いいただきやすい、落ち着きのある黒を基調にした専用箱入りの商品です。箱の黒い部分には、円満・調和・繁栄などを意味する「七宝柄...
酒の倉之助
1,870円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)希少な愛山使用にして驚異の良心価格!!数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本!!蔵元自慢の酒造好適米「愛山」のみを高精白(精米歩合50%)し、花酵母を用いて醸した純米吟醸酒です。「愛山」は山田錦と雄町という人気の酒米の系統を受け継いだ希少米で、そこに“愛、いつも美しい"という花言葉をもつツルバラから分離された「ツルバラ花酵母」をかけあわせるという、ちょっとロマンティックなつくり。華やかで落ち着きのあるリンゴ様の香りと、「愛山」らしいやわらかくふくらみに満ちた味わいが感じられる逸品。数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本です。スタッフの自腹飲みコメント(2020年8月)ほんのりとした香り、やわらかな飲み口に、まろやかで優しい甘味を基調とした旨味が乗っています。可憐なボディがしなやかに持続し、奥にはほのかなスパイス感とかすかな苦味が彩りを添えます。その後静かに酸味が立ち現れると、品のあるフルーティーな戻り香がひろがり、ふわりと甘美な余韻を漂わせながらフェードアウトします。しっかりと冷えた状態を保ち、小ぶりのワイングラスで頂くのが最もバランス良く感じられました。受賞歴など2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞2018年:IWC 純米吟醸部門 シルバー賞お酒よもやま話少々ややこしいのですが...
さか家いのうえ 楽天市場店
6,000円
■手提げ紙袋 720ml 1本用のご購入はこちらになります。兵庫県産愛山29%(福-フク-)磨きの超限定酒 来福の最高峰、「愛山」29%磨きの贅沢、数量限定酒です。 「来福酒造」は創業享保元年、300年の歴史と伝統があります。約1000石と小さい蔵元でありながら、 東京農大が分離した花酵母を中心とした約7種の自社培養酵母と、約10種類の酒米を使い分け、 日本酒だけでなく、リキュールや焼酎、ワインも醸造するチャレンジ精神旺盛な蔵元です。愛山二割九分磨きでももちろん東京農大分離株を使用。来福酒造ならではの技術で、愛山のポテンシャルを引き出しています。 やわらかな甘味と程よい酸味、さっぱりとキレのよいお酒です。味わいのバランスが良く、飲みやすい。 「来福」、「29%-フク-」と縁起のよさでも一級品、お祝い事にプレゼントするのもお勧めです。 ■品名:来福 別誂 純米大吟醸 播州愛山二割九分磨き 720ml ■蔵元:来福酒造(茨城県) ■タイプ:純米大吟醸(日本酒度---: 酸度:----) ■原材料:米、米麹 ■精米歩合:29%(兵庫県産愛山) ■アルコール:16度 ■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法:常温便 ■化粧箱:専用化粧箱あり のし・ラッピングの希望は注文時にご指定下さい。 ■手提げ紙袋 720ml 1本用のご購入はこちらになります。
酒の倉之助
1,870円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可縁起のよい名前で地元でも愛される地酒!茨城県筑波山麓の東京農大「花酵母研究会」会員蔵である来福酒造。品質にこだわりをもつ蔵元が、値段や銘柄でなく品質で勝負したいという願いを込めて造られた日本酒です!ほのかな吟香と、綺麗でスッキリとした味わい。 キレもよく、後味さわやかな純米吟醸酒です。一部デザインの変更につきまして当商品は現在、外箱に貼られているシール(純米大吟醸といったスペックを表示しているもの)のデザインのリニューアルが行われているようです。お届けする商品のデザインが、掲載写真のものと異なる場合がございます。予めご了承の程、宜しくお願い致します。■酒造元:来福酒造株式会社(茨城県筑西市)■純米吟醸■容量:720ml■アルコール度:15%■日本酒度:0■酸度:1.6■使用米:-■精米歩合:50%■使用酵母:-■らいふく まっこうしょうぶ じゅんまいぎんじょうJAN:4935707013120
酒の倉之助
1,815円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)いま一度、知らないからこそ楽しめる愉しみを!!謎めいたラベルも印象的な〈来福X らいふくエックス〉シリーズは、「頭で考えて飲まずに、感じていただきたい」とのことで、スペックのほとんどが非公開となっているお酒です。日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで。酒器だって、ぐい呑みから錫器ワイングラス等々、いつもとは趣向を変えて、ご自由に。ぜひ自分流の楽しみ方を見つけてみてください。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:非公開■精米歩合:50%■酵母:非公開■アルコール度数:17%■日本酒度:非公開■酸度:非公開■アミノ酸度:非公開■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014752(情報更新日 2022/1/20)
e酒どっと呑む。
1,088円
爽快旨口。 京姫酒造がじっくり丁寧に醸す 香り華やかで柔らかな味わいの 料理に合わせやすい純米吟醸酒です。 原材料:米・米麹 原料米:国産米100% 精米歩合:60% アルコール度数:15度〜16度 日本酒度:±0 酸度:1.5 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。ご了承ください。京都・伏見 京姫酒造 京姫 匠 純米吟醸 720ml詰 爽快旨口。 京姫酒造がじっくり丁寧に醸す 香り華やかで柔らかな味わいの 料理に合わせやすい純米吟醸酒です。
リカーショップ ソノマ
2,000円
最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しています。香り・甘味・酸味が調和したフレッシュでフルーティーな香味が口の中に広がります。 商品詳細 名称 庭のうぐいす 純米吟醸 容量 720ml アルコール度数 15度 精米歩合 50% 産地 福岡県 製造元 株式会社山口酒造場
酒の倉之助
1,650円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2023/7/11 入荷しました!!シャープなシルエットと爽やかな余韻!美しくエレガントな酸味が、夏を彩ります!!来福の夏酒といえばお馴染みの水色ラベルその名も〈夏の酒〉ですが、こちらはそんな「来福の夏酒」第2弾。どことなくシャンパーニュのワインを思わせるようなラベルも目を引く、爽やか&エレガントなバカンス気分あふれるお酒です♪蔵元コメント口当たりのよい軽快な甘味、酸味と旨味のバランスの採れた味わいに仕上がっています。キレもありつつ、穏やかな香りの余韻が感じられます。香り穏やかでバランス良く旨味も感じられる味わいなので、タコと夏野菜のマリネ等、魚介系のサラダと合わせると魚介の旨味とマリネのさっぱりとした酸味が相性良く楽しめる酒質です。酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田■品目:日本酒■分類・タイプ:純米吟醸酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:−■精米歩合:55%■酵母:カーネーションの花酵母、シャクナゲの花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:-2〜±0■酸度:1.4〜1.5■アミノ酸度:1.1〜1.2※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013885(情報更新日 2023/7/19)
虎の門 升本
3,300円
内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米・米こうじ 製造元 八百新酒造株式会社(山口県) 特徴など 気品ある穏やかな香り、しなやかで風格ある味わい。 繊細ながら雁木らしい芯のあるお酒。 アルコール度数:16度 原料米:山田錦 精米歩合:45% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 1.8Lサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用の化粧箱入です。 商品関連キーワード ギフト プレゼント ギフトラッピング 日本酒 純米大吟醸 化粧箱入り ギフトボックス入り 山口 雁木 八百新酒造 720ml気品のある穏やかな香り、しなやかで風格のある味わい フランスで行われる日本酒コンクールでも賞を受賞! 繊細でまろやかな口当たりに、柔らかくふくらむ雁木らしい旨み。 後口はキレ良く、雁木の目指す「最後にもう一杯飲みたくなる酒」に仕上がった逸品。
リカーショップ ソノマ
2,199円
山形を代表する酒米「出羽燦々」を100%使用し、「オリーゼ山形(麹菌)」「山形酵母」と山形オリジナルの原料のみで醸した「山形」を最も感じられる1本。 青リンゴを思わせるジューシーな香り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙です。 商品詳細 名称 出羽桜 出羽燦々誕生記念(本生)純米吟醸 容量 720ml アルコール度数 15度 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 産地 山形県 製造元 出羽桜酒造株式会社
虎の門 升本
1,826円
内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米・米こうじ 製造元 青木酒造(新潟県) 特徴など ほのかな香りとやさしいふくらみのある旨みが調和した一本。 アルコール度数:15~16度 原料米:越淡麗(麹米・掛米) 精米歩合:55% 日本酒度:+0.5 酸度:1.4 1.8Lサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用化粧箱入りです。新潟ならではのキレの良い淡麗さと お米本来の旨みが調和。 「淡麗旨口」という唯一無二の銘柄。 お米の味を大切に、軽くソフトに仕上げた飲み飽きしない純米吟醸酒。
ワイン紀行
1,485円
飲み飽きすることなく、食中酒として様々な料理との相性が良くなるよう、最適な辛口の味わいに仕上げました。 ■日本酒度:+5.0 ■アルコール度:15% ■酸度:1.3 ■使用酵母:奥の松酵母 ■精米歩合:55% ■おすすめの飲み方:冷や◎常温◎ぬる燗○奥の松が正面から向き合う、妥協のない酒づくり。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒づくりによる二本松の酒を醸す。 二百九十余年という長い歴史の中で培われた揺るぎない自信と、つねに進化を指向する柔軟な姿勢。奥の松の長い歴史は、厳しさと愛情に満ちた名酒のふるさとです。 米を酒の命として、やさしく丁寧に接します。 奥の松では、八千代蔵に自社精米所を併設し、酒の命である米を100%自社で責任をもって精米しています。玄米から白米までの全工程を管理できるように設備を充実させ、精米技術を駆使して原形精米による高精白米を実現しました。 最新設備と蔵人が作り出す最上級の蒸米。 洗米、浸漬という工程によって米に適度な水分を含ませた浸漬米を、やさしく丁寧に連続蒸米機へ均等に熟練者の技で供給し、「ぬけがけ方」と呼ばれる工程を繰り返します。 酒質を大きく左右する麹づくりへのこだわり。 奥の松ではつくる酒の酒類や量、作業などに合わせて最良の製法で麹づくりを行っております。昔ながらの蓋麹法か箱麹法あるいは最新の製麹機による製法を使い分けています。 奥の松の仕込み水は、安達太良山の清冽な伏流水。 冬に降り積もった雪が、春の雪解け水となって地層深く染み込み、四十余年の歳月を経て厚い花崗岩の岩盤から清冽な水脈となって湧き出てくるのです。 緻密なデータと杜氏の勘がはじき出す絶妙の搾り時。 圧縮空気で搾るヤブタ式とマキノ式と呼ばれる連続式醪圧搾機。そこで搾られた新酒はステンレス製のタンクに注...
ワイン紀行
1,265円
奥の松300年の歴史から培われた伝統の技と最新技術の融合による最良の酒造りを目指し、醸したお酒です。 銘柄である「遊佐(ユサ)」は奥の松酒造の当主名から名づけました。 爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わいは、様々な料理との相性も良く、食中酒に最適です。 ◆受賞一覧 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞(H30) ・モンドセレクション ゴールドメダル受賞(H30) ■日本酒度:-1.5 ■アルコール度:16 ■酸度:1.5 ■使用酵母:奥の松酵母 ■精米歩合:55% ■おすすめの飲み方:冷や○常温◎ぬる燗○
ワイン紀行
1,353円
福島県産米と、安達太良山の水齢40年といわれる伏流水を使用華やかでフルーティな香り、旨みある深い味わいに、原酒ならではの飲み応えのあるお酒です。 ■日本酒度:±0 ■アミノ酸度:1.1 ■使用米:チヨニシキ他 ■酵母:自社酵母 ■酸度:1.6 ■アル度:17.0~17.9 ■精米歩合:58%・58% ■酒母:速醸
お酒の専門店 松仙
3,449円
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虎の門 升本
4,477円
内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) 製造元 朝日酒造(新潟県) 特徴など 久保田シリーズの最高峰。 華やかな香り、重厚な味わい、複雑で深みある口当たり。 アルコール度数:15度 原料米:五百万石(麹米50%)・新潟県産米(掛米33%) 精米歩合:33% 日本酒度:+2 酸度:1.2 1.8Lサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用化粧箱入りです。特別な時間、特別なお料理とともに。 大切な人へのギフトにもおすすめ。 『久保田』シリーズの最高峰「萬寿」。 華やかで重厚な香りは喉元まで余韻が続き、 ふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和。 心地良い余韻と上質な時をお楽しみください。
富山の地酒屋
1,980円
吟醸しこみでありながら、派手な香りは抑えられ、飲み口はやわらかく滑らか。 純米酒にありがちな“もったり感"はなく、さらりと米の旨みが舌に乗ってきます。 容量:720ml 原材料:米・米麹 使用米:富山県産雄山錦 精米歩合:55% アルコール度:15度以上16度未満 保存方法:冷暗所 生産者 玉旭酒造有限会社(富山市八尾町東町)
酒の倉之助
1,925円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)酒米の探究者!来福の“希少米シリーズ"!!全国的に見ても非常に希少な酒米【愛船206号】を全量使用し、カーネーションの花酵母で醸した純米吟醸酒です。優しく膨らみのある甘味が愛山に似ていますが、飲んだ後の口に広がる余韻も楽しめます。ジューシーな飲み口にシャープな酸が利いて、バランスの良い酒に仕上がっています。愛船206号とは?「愛船206号」は別名「兵庫雄町」とも呼ばれる、愛山の母親「愛船117号」の兄弟にあたる酒造好適米。2020年現在で、【愛船206号】で仕込んだ日本酒をラインナップしているのは〈来福〉だけの模様。気になる方は、在庫があるうちにお買い求めいただくことをオススメします!!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:愛船206号(兵庫県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:カーネーションの花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:±0■酸度:1.6■アミノ酸度:1.2■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014806(情報更新日 2022/1/26)
地酒ワタナベ
2,750円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』です。 その『奈良萬』の最高峰の純米大吟醸は、 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、 後味の「キレ」の三拍子揃ったお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 精米歩合:48% アルコール度数17度 製造年月:2023年8月以降 ※こちらの商品は 「カートン付」「カートン無」がございます。 「カートン無」を含み2本以下のご注文の場合、 別途、発送用箱代が発生しますので、 ご注意ください。