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1,200円
酒造用の好適米、山田錦を100%使用。辛口ですが、口当たりの良い、なめらかなお酒です。冷や、またはぬる燗でも十分に楽しめるお酒です。
5,500円
舌にひろがる旨味と芳しい吟醸酒独特の香り。 酒造好適米の最高峰・山田錦を磨きに磨き、 低温で丁寧に長期間発酵させました 。 仕込む時期も量も限られる中で杜氏が最も情熱を傾ける、 それが大吟醸酒です。 ■アルコール分17.0% ■日本酒度 +4 ■酸度 1.3 ■アミノ酸度 1.0 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 40%