まるごと山形
2,750円
原材米:亀の尾精米歩合:48%アルコール度数:17度
3,520円
店長レビュー鼻で感じる香り控えめ口に含んだ印象じんわり鮮やか含み香控えめ後味余韻と旨み店長コメント亀ノ尾を発見普及に尽力した山形余目出身阿部亀治氏が楽しんで飲めるように造った、旨みたっぷりのお酒。冷酒での旨みもさることながら、上燗(50℃)くらいの味わい深さは絶品!焼き魚とともにお楽しみください。 ケータイでもお買い物OKカメラ付の携帯電話の場合は上のQRコードを読み取ってアクセス!httpm:rakuten.co.jp/yamagatamaru/i/10000592/商品詳細情報種類純米吟醸酒アルコール15.3%日本酒度+5.0酸度1.5原料米山形産亀ノ尾精米歩合55%使用酵母 - 適温上燗(50℃) 同梱について 常温便でお届け[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ] 炙ってうまいホタルイカ10尾入【20袋までネコポス¥300で配送可能】価格 162 円【丸俊】そのまま食べる味付かつおスライス35g価格 378 円【天童市:半澤鶏卵】無添加 しあわせのチキンソーセージ65g価格 540 円山形のグルメ山形育ち冷たい肉そば(2人前、特製スープ付)乾麺100g価格 378 円元祖栄屋の山形名物冷しらーめん2人前(乾麺100g×2、特製スープ付)価格 432 円山形芋煮カレーうどん2人前 乾麺価格 442 円
1,870円
商品説明■ お酒データ山形県内限定品 山形のブランド米「つや姫」を使用した日本酒。 旨味がテーマのこのお酒。柔らかい香りと口に含むとジューシーな甘みと旨味を感じます。 伸びのある余韻をじっくりと感じながら至福のひとときをお過ごしください。 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産つや姫 精米歩合:50% 日本酒度:+1 酸度:1.3 アルコール度数:16度食べておいしいつや姫実は酒米で有名な亀の尾が祖先ということは・・・飲んでもおいしい!!
3,080円
原材米:愛山精米歩合:48%アルコール度数:17度
6,050円
原材米:山田錦精米歩合:35%アルコール度数:18度
1,650円
商品説明■ 味わいじりじりとした暑い夏と、しんしんと雪の降りつもる山形の大地から生まれるお米、「出羽燦々」を使用、蔵の中でじっくりと醸してつくった大吟醸原酒「たかはた」です。 ふるさとそのものの味、地元高畠の味をお楽しみください。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ、醸造アルコール 使用米:山形県産酒米 出羽燦々100% 精米歩合:50% アルコール分:18%
8,250円
特Aの兵庫県産山田錦を使用して袋吊りにて雫取りをした無濾過原酒種類純米大吟醸アルコール16%日本酒度+3.0原料米山田錦精米歩合35%使用酵母非公開適温冷〜常温
3,355円
シャープな切れ味、フルーティな香りバランスのよい大吟醸種類大吟醸アルコール15-16%日本酒度+5.0酸度1.0原料米出羽燦々、はえぬき精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温
6,072円
商品説明内容量1800ml原材料 米(山形県産雪女神)・麹精米歩合 40%製造元渡会酒造 特徴などアルコール度数:15ー16%日本酒度:-1.5 酸度:1.1やわらかな味わいとかすかに酸味を感じる甘口タイプの純米大吟醸
5,940円
商品詳細情報種類純米大吟醸アルコール16%日本酒度±0酸度1.2原料米山田錦精米歩合40%使用酵母-適温冷〜常温【常温便発送】
令和4年東北清酒鑑評会金賞受賞 特Aの兵庫県産山田錦を使用して袋吊りにて雫取りをした無濾過原酒種類大吟醸アルコール17%日本酒度+3.2原料米山田錦精米歩合35%使用酵母非公開適温冷〜常温全国新酒鑑評会 7年連続金賞受賞酒酒造好適米の山田錦を35%まで磨き低温で長期間醸した究極の大吟醸!華やかな香りと繊細な味が調和し、研ぎ澄まされた高貴な気品をご堪能ください。※在庫残りわずか!貴重な逸品!
2,999円
商品詳細情報純米酒大賞2010優秀賞受賞種類純米大吟醸酒アルコール16%日本酒度+1〜3酸度1.3〜1.5原料米-精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 米鶴サイズ違いあります。1800ml | 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778][日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778][日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778][日本酒][米鶴][JAN: 4951046070778]
4,272円
山田錦を35%まで磨き上げた貴重な大吟醸酒です。贈り物にもおすすめ♪原料米:山田錦精米歩合:35%酵母:小川酵母アルコール度:16.5%日本酒度:+3酸度:1.0
2,884円
商品詳細情報種類純米大吟醸アルコール17-18%日本酒度-1酸度1.2原料米播州・山田錦100%精米歩合40%使用酵母小川10号・M310適温冷納期2、3日以内に発送【クール便発送】包装・熨斗をご希望の方はこちらをご確認ください>>>
3,025円
インターナショナルワインチャレンジ2015トロフィー受賞酒【商品詳細情報】フレッシュで華やかな香り、香味豊かでリッチな質感。種類大吟醸日本酒度−酸度−原料米雄町100%精米歩合40%使用酵母−使用種麹−適温冷1800mlはこちら▼2014年トロフィー受賞酒銀嶺月山純米大吟醸720ml
1,727円
商品説明■ 商品コンセプト2020年12月山法師リニューアル 自然の恵みから収穫された稲穂を蔵人の手によって醸され、日本酒のしずくとなって人々の心にしみわたる。 稲作から始まり、酒造り、飲み手までを表現したロゴマーク。■ お酒データ香り良く、ソフトながら、飲むほどに味わいの出るタイプ 柔らかで優しい味わい 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産出羽燦々100% 精米歩合:60% 日本酒度:±0 酸度:1.3 アルコール度数:16度
7,700円
商品説明内容量1800ml原材料 米・麹製造元麓井酒造(山形県酒田市) お酒データ兵庫県産山田錦アルコール度数:17度精米歩合:40% 日本酒度:+1酸度:1.6 お酒の味わい 今時の大吟醸酒としてはおだやかなマスカットを思わせる吟醸香、流麗かつジューシーな味わいです。[日本酒2][麓井][JAN: 4986209228369][日本酒2][麓井][JAN: 4986209228369][日本酒2][麓井][JAN: 4986209228369]
1,925円
商品説明■ コンセプト山形県が誇る酒米・雪女神で醸造した「合流」の別誂え。 最上川の流れが1つに合わさり、庄内平野に注ぎ込む様から名づけられた「合流」 気の合う仲間と食卓を囲んで和気藹々と賑やかに飲んで欲しい、そんな想いを込めて醸しました。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産雪女神100% 精米歩合:50% 使用酵母:山形KA アルコール度数:15度 日本酒度:-1 酸度:1.5
1,320円
■ お酒データ幅のある味わいと切れの良さが好評。燗にしてもおいしいお酒。 この「山廃本醸造」、酸が1.8とかなり高めになっていますが斎彌酒造の本質の分かる本醸造です。 種類:山廃本醸造 アルコール:15% 日本酒度:+2.0 原料米:山田錦・秋田酒こまち 精米歩合:65% 使用酵母:自社培養酵母 適温:冷〜常温
5,500円
商品説明■ お酒の特徴果実様の香りがほんのりと漂い、なめらかな味わいが口中に広がります。 蔵人が手間を惜しまず醸した、全行程手造りのお酒です。 ■ お酒データ原材料:米・米麹 酒米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:35% アルコール:16% 甘辛・濃淡:やや甘口・やや濃醇 [日本酒][米鶴][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393]
5,434円
商品説明■ 商品詳細雪深い山形県寒河江市で醸された月山酒造の自信作。 毎日飲みたい、きれいな印象の日本酒2本セット セット内容 720ml2本セット 銀嶺月山 純米酒 銀嶺月山 純米大吟醸出羽燦々・山田錦
11,880円
2,090円
大吟醸用のもろみをベースとした贅沢なうすにごり。 吟醸香かおるクリーンでフレッシュな 酒に豊かな幅のある酸度を感じる高品位な味わい。初夏にぴったりのフレッシュな日本酒■ お酒データ純米吟醸酒(うすにごり) 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール度数:14度 原料米:山形県オリジナル酒造好適米出羽燦々(自社田栽培米) 精米歩合:60% 使用酵母:新山形酵母(No5,No43) 要冷蔵
4,048円
商品説明■ 商品詳細 つや姫 山形のブランド米「つや姫」「白さ」、「つや」、「甘み」がが食べておいしいと評判。つや姫の持つ旨味と甘みを引き出し、すっきりとした後味の純米吟醸酒です。 穏やかな香りは食中酒にぴったりで、飲んで美味しい吟醸酒です。冷でもぬる燗でもお楽しみいただけます。 ◆主な受賞歴 ・IWC2019 SAKE 純米吟醸の部 Gold(金メダル) ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 メイン部門 金賞(2018、2017、2016、2014 金賞) 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:つや姫100% 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:±0 酸度:1.4 雪若丸 山形の新しいお米「雪若丸」で醸した純米吟醸酒。 人気のブランド米「つや姫」の弟分として登場しました。 食べると粘りと硬さのある粒感をしっかりと感じながらも、 さっぱりとした食感でピラフやお寿司にもOKなしっかりものの弟です。 この雪若丸で醸したお酒。さて?? 蔵元コメント 爽やかな吟醸香にキリッとした酸、すっきりとした後味に仕上げました。程よい酸味は、味付けのしっかりとした料理との相性も良く、"若々しい味わい"弟君の「雪若丸」のイメージそのものです。今までにない味わいを是非お試しください! 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:雪若丸100% 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:+1 酸度:1.7
2,200円
商品詳細■ 味わい2020年秋季全国酒類コンクール第一位受賞。 高級酒に向く「雪女神」を100%使用、フルーティー香りとすっきりとした味わいに仕上がっております。■ 原材料米、米こうじ■ 原料米雪女神■ 精米歩合48%■ アルコール度数15度
商品詳細情報純米酒大賞2010優秀賞受賞種類純米大吟醸酒アルコール16%日本酒度+1〜3酸度1.3〜1.5原料米-精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 米鶴サイズ違いあります。1800ml | 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406]
3,190円
春の訪れを告げるふわっと広がる爽やかな吟醸の香りと軽快で すっきりとした味わいが特長。 春の旬の料理と一緒におすすめの季節限定酒です。 冷蔵庫で冷やして、ワイングラスで香りと旨さをお楽しみ下さい。商品説明■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:15.5% 日本酒度:+3 酸度:1.3
1,540円
商品詳細■ 味わい山形麹、山形酵母使用、山形の伏流水とまるごと山形の純米吟醸です。■ 原材料米、米こうじ■ 原料米山形県産出羽燦々■ 精米歩合60%■ アルコール度数15度
5,203円
商品詳細■ 蔵元コメント東日本大震災から10年。念願の福島県浪江町での酒造りを再開した磐城寿。 山形ので新たに始めた山形の米と水の造りも多くのお客様に愛される、毎日飲みたい味わいに。 一方で浪江を再度盛り上げたい! 浪江の米と水のおいしさをもう一度お客様に伝えたいという想いで道の駅「なみえ」に併設した新蔵で2021年4月醸造開始。 一生幸福ブランドも長井市の東洋酒造より受け継ぎ、守り続けております。 結婚祝い、敬老の日のお祝い、喜寿や米寿などのお祝いに喜ばれています。■ セット内容純米吟醸一生幸福 720ml 純米一生幸福 720ml ■ お酒データ■純米吟醸一生幸福 穏やかながらも気品ある含み香が特長の酒。 中味の食材と料理を活かす酒です。 原材料:米・米麹 原料米:出羽燦々100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度 ■純米一生幸福 滑らかな舌触りと弾けるようなうま味が特長の酒。米と水の素性がよく分かる酒です。 原材料:米・米麹 原料米:山形県産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度数:15度
5,313円
商品詳細■ 蔵元コメント東日本大震災から10年。念願の福島県浪江町での酒造りを再開した磐城寿。 山形ので新たに始めた山形の米と水の造りも多くのお客様に愛される、毎日飲みたい味わいに。 一方で浪江を再度盛り上げたい! 浪江の米と水のおいしさをもう一度お客様に伝えたいという想いで道の駅「なみえ」に併設した新蔵で2021年4月醸造開始。 一生幸福ブランドも長井市の東洋酒造より受け継ぎ、守り続けております。 父の日ギフト、結婚祝い、敬老の日のお祝い、喜寿や米寿などのお祝いに喜ばれています。■ セット内容純米吟醸一生幸福 720ml 純米親父の小言 720ml ■ お酒データ■純米吟醸一生幸福 穏やかながらも気品ある含み香が特長の酒。 中味の食材と料理を活かす酒です。 原材料:米・米麹 原料米:出羽燦々100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度 ■純米親父の小言 滑らかで柔らかな旨口の芳醇な味わいの純米酒。 酒造好適米を100%使用し、何杯でも疲れず飲める酒。 自然な設えを心がけ、原料米の旨味を引き出した酒。 穏やかな口中香と米の旨味、余韻の調和が優れた日本酒です。 冷やでも楽しめますが、常温(20℃前後)やぬる燗(40℃前後)で、 ますます滑らかさと柔らかさを増し、旨味の余韻も拡がる。 しっかりした麹作りが造り出す味の緩衝作用は、濃い味付けの料理も しっかりと受け止め、シンプルな味付けの料理も素材の味を楽しめ相性が良い。 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:酒造好適米 精米歩合:65% アルコール度数:15度 日本酒度:+2〜+5 酸度:1.5 酵母:小川酵母
3,465円
商品説明■ お酒データ山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した純米大吟醸です。 軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り女性的で上品な仕上がりです。 原料米:山形県産 酒造好適米雪女神100%使用 精米歩合:45% 酒質:純米大吟醸 アルコール分:16度 日本酒度:−2
商品説明■ お酒データ東北芸術工科大学との共創事業商品。 雪女神のすっきりとしたクリアな味わいがお楽しみいただけます。 原材料:米、米こうじ 原料米:雪女神 精米歩合:40% アルコール度数:16%
商品詳細情報やや華やかな香りにキレのある飽きの来ない後味種類大吟醸アルコール15%日本酒度+2〜4酸度1.1〜1.3原料米-精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 米鶴サイズ違いあります。1800ml | 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: ][日本酒][米鶴][JAN: ][日本酒][米鶴][JAN: ][日本酒][米鶴][JAN: ]
4,972円
商品説明■ 商品詳細雪深い山形県寒河江市で醸された月山酒造の自信作。 毎日飲みたい、きれいな印象の日本酒2本セット セット内容 720ml2本セット 銀嶺月山 純米豊龍蔵 銀嶺月山 大吟醸青ラベル
商品詳細情報華やかな香りと重厚な味わい種類純米大吟醸酒アルコール16.5%日本酒度+4.0酸度1.4原料米山田錦100%精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷クール便でお届けいたします。【父の日2006】【敬老の日2006】【御中元】【御歳暮】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【お祝い】【飲み会】【父の日200612131415】【G父の日2006】【クリスマス特集2006】 【お歳暮2006】【年越し特集2006】
3,575円
純米酒大賞2018純米大吟醸酒部門金賞受賞酒。 山形県産酒造好適米の最高峰「雪女神」使用。 上品で繊細な吟醸香と柔かく透明感のある高品位な純米大吟醸です。 「雪女神」で醸した馥郁たる香りと最上の旨味をお楽しみください。 平安時代からの伝統和柄、「雪輪」。 雪は五穀の精といわれており、その年が豊年になる吉祥の象徴とされてきました。 雪輪柄を身にまとい、雪国山形の酒米「雪女神」と共に日本の心をお届けいたします。 山形県酒造好適米の最高峰「雪女神」精米歩合40%と山形酵母での醸し出し。■ 日本酒度:-1 酸度:1.4 アミノ酸:0.7 アルコール度数:16% 原料米:雪女神 精米歩合:40%
9,460円
商品内容■ セット内容 セット内容 楯野川純米大吟醸清流 1800ml×1 楯野川純米大吟醸源流 1800ml×1
商品詳細■ 味わい2021全米日本酒歓評会金賞受賞。 DEWA33誇称を付けて「柔らかくて巾のある酒」です。■ 原材料米、米こうじ■ 原料米山形県産出羽燦々■ 精米歩合50%■ アルコール度数15度
3,300円
店長レビュー店長コメント商品詳細情報種類吟醸酒アルコール15.5%日本酒度+5.0酸度1.2原料米美山錦・雪化粧精米歩合50%使用酵母小川酵母適温冷や出羽桜の他の酒を探すクール便でお届け[日本酒][出羽桜][JAN: ][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922]2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー 2015年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー 2015年 全米日本酒歓評会 準グランプリ 2014年 全米日本酒歓評会 グランプリ 2005年 地酒人気銘柄ランキング 12年連続日本一
商品詳細■ お酒データ山形県限定流通商品 米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。 日本酒度が+10の超辛口。 料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:+10
5,533円
商品詳細情報■ お酒データ山形正宗 辛口純米×純米吟醸稲造のセット
商品詳細情報■ お酒データ山形正宗 生もと雄町×純米吟醸稲造のセット
6,160円
商品詳細情報華やかな香りと重厚な味わい種類純米大吟醸酒アルコール16.5%日本酒度+4.0酸度1.4原料米山田錦100%精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷クール便でお届けいたします。【父の日2006】【敬老の日2006】【御中元】【御歳暮】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【お祝い】【飲み会】【父の日200612131415】【G父の日2006】【クリスマス特集2006】 【お歳暮2006】【年越し特集2006】[日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4990545171005][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4990545171005][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4990545171005][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4990545171005]
5,720円
商品説明■ セット内容楯の川純米大吟醸清流720ml×2本セット 純米大吟醸 清流 その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを感じるお酒。 山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いて造った純米大吟醸で、 14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。 原料米:庄内産出羽燦々(契約栽培米) 精米歩合:50% 使用酵母:山形KA、協会1801号 アルコール度数:14〜15 日本酒度:-2 酸度:1.4 アミノ酸度:1.0
1,375円
お酒データ■ 原材料名米、米こうじ■ 精米歩合出羽の里 60%精米■ アルコール分15%■ 味わい切れのよい、日本酒度+8辛口の純米酒。 お酒が大好きな方、飲食店様、毎日飲みたい方へおすすめ。 杜氏が飲みたいと思って作ったお酒。
2,860円
コクのあるお米の旨味を引き出しながらのみ飽きないキレのある喉越しの無濾過原酒種類山廃純米アルコール16%日本酒度+1.6原料米山田錦・秋田酒こまち精米歩合65%使用酵母非公開適温冷〜常温
商品詳細■ 蔵元コメント大切な人への贈り物や祝いの席で酌み交わす、特別な日本酒を目指して醸されたお酒。 完熟リンゴの香りとまろやかな米の旨味が織りなすビートが透明感、軽やかな酸と心地よい苦みとともに続く。 3〜5℃で冷やして、ワイングラスだとさらに上品な香りと瑞々しい甘さを感じられます。大切な方とのシーンでお楽しみください。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産雪女神 精米歩合:40% アルコール度数:15度 日本酒度:-3 酸度:1.6
6,754円
商品説明■ 商品詳細雪深い山形県寒河江市で醸された月山酒造の自信作。 毎日飲みたい、きれいな印象の日本酒2本セット セット内容 720ml2本セット 銀嶺月山 純米大吟醸 山田錦 銀嶺月山 純米吟醸 雪中熟成
3,850円
お酒データ■ 原材料名米、米こうじ■ 精米歩合55%■ アルコール分16%■ 味わい山廃らしい豊かな酸味と強い旨みでかつスッキリとした味わい。 ほとんどの料理と相性がよく、食中酒として楽しみたい日本酒。 お酒好き、日本酒好きの方にもご満足いただける1本です。
7,163円
商品説明■ セット内容竹の露 白露垂珠 大吟醸 雪女神 720ml 純米吟醸 原酒 出羽の里720ml 各1本ずつ■ 商品詳細大吟醸 雪女神 旨み香り、キレどれをとっても一級品です。至極の逸品: 種類:大吟醸 アルコール:16.5% 日本酒度:+1.0 酸度:1.1 原料米:山形県産雪女神100% 精米歩合:33% 純米吟醸 原酒 出羽の里 袋吊した雫のみを取った贅沢な逸品。 種類:純米吟醸原酒 アルコール:18% 日本酒度:-3 酸度:1.3 原料米:山形県羽黒産出羽の里100% 精米歩合:60% 適温:冷
商品説明■ コンセプト楯の川酒造によるマロラクティック発酵第 2 弾!!! 2023年初めて挑戦した、ワインの発酵技術であるマロラクティック発酵。 日本酒でありながら、どこか白ワインを感じさせるような不思議な味わいだと女性の方を中心に大好評いただきました。 今年も若手女性蔵人が中心となり普段日本酒を飲まない方にも日本酒を飲んで欲しい。 そんな想いを込めて新しい日本酒の醸造に挑戦しました。 ■ 味わい味わいは、甘酸っぱさの中に、マロラクティック発酵による「ヨーグルト様の香り、味わい」を融合し、かなりライトで飲みやすい酒質に。 柔軟な発想で醸された一本を是非お愉しみください。■ お酒データ名称/ TATENOKAWA MALOLAC 純米大吟醸 特定名称/ 純米大吟醸 精米歩合/ 50% 使用米/山形県産出羽燦々100% 使用酵母/NO.28(リンゴ酸高生産性酵母) アルコール分 /13% 日本酒度 /-15 酸度 /2.6 アミノ酸度 /0.9
132,000円
商品説明■ 商品コンセプト光明ー100年後の日本酒の世界に明るい希望の光がさすことを願って 精米歩合1%の出羽燦々で醸し、日本酒の新しい可能性の扉を開けた「光明」 日本酒の最終形を追求するために、楯の川酒造はまた新しい一歩を踏み出しました。■ お酒データ原料米:山形県産出羽燦々100% 精米歩合:1% 使用酵母:山形KA アルコール度数:15度 日本酒度:+3 酸度:1.5 アミノ酸度:0.5
5,801円
大山酒の伝統を継ぐ匠の技。吟香優雅に調和のとれた味が広がる純米大吟醸 かつて「東の灘」と称された酒のメッカ山形県鶴岡市大山地区を代表する蔵元の、 最高峰の純米大吟醸。兵庫県産《山田錦》を40%まで磨き丁寧に醸しました。 やわらかく調和のとれた透明な味の広がりと、優雅で奥行きある吟醸香はまさに、 匠ともいえる蔵人たちの心と技が生んだ芸術品。 2017年までモンドセレクション8年連続最高金賞受賞■ お酒データアルコール度数:16.0〜16.9 日本酒度:+1.0〜+2.0 酸度:+1.0〜+2.0 アミノ酸度:0.8〜0.9 使用米:山田錦 山田錦 精米歩合:40% 40% (掛麹×麹米) 酵母:山形酵母 酒母:普通速醸
2,145円
商品説明■ 商品詳細やわらかい口当たりの後にお米の優しい旨みがゆっくりと追いかけてきます。 そして、柑橘系に似た香りが後味にわずかに感じられます。 日常の食事に寄り添う食中酒としてもお楽しみいただけます。 ■ お酒データ使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:50% アルコール分: 15度 スペック非公開
新酒への切り替えのため蔵元も欠品中3月20日以降のお届けのご予約を承ります。数量限定商品です!【店長レビュー】九郎左衛門の最高峰。吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。DEWA33シリーズを九郎左衛門が造るとすっきりとした味わいになります。山形産DEWA33での飲み比べはいかがでしょうか?【商品詳細情報】種類純米吟醸酒日本酒度+2.0酸度1.4原料米出羽燦々100%精米歩合50%適温冷(5℃〜10℃)【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]
1,705円
香りおだやか、透明感漂い素直で気品ある味わい。 [味わい] 地元山形県産《美山錦》を使用し、穏やかな香りの山形KA酵母と 品のいい香りの山形酵母をブレンドして醸しました。透明感あるほどよくフルーティな 吟醸香、軽快ながら芯のしっかりとした味わいで、旨味もありキレもよいバランスのよさが魅力です。 [ラベル] 900年の伝統を持つ「山形鋳物」をイメージした「鋳金」風合いの地に、庄内から眺める月山をデザインしたラベル ■ お酒データアルコール度数:15.0〜15.9 日本酒度:+3.5〜4.5 酸度:1.75〜1.85 アミノ酸度:1.05〜1.15 使用米:美山錦 美山錦 美山錦 美山錦 精米歩合:50% 45% 50% 45% (掛麹×麹米) 酵母:NFKA・山形酵母 酒母:普通速醸
商品説明■ お酒データ山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」を100%使用し、低温発酵で丁寧に醸した酒です。華やかな香りと繊細で柔らかな口当たりの酒です。 冷やしてお召し上がりください。ワイングラスで召し上がると香りが一層引き立ちます。 ◆受賞歴◆ ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020金賞受賞 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産出羽燦々 精米歩合:40% アルコール度数:16度 日本酒度:-2 酸度:1.4 認定GI山形認定酒
4,895円
原料・品種 米、米麹アルコール度数 15度〜16度原料米 山田錦100%精米歩合 35%日本酒度 +1酸度 1.3アミノ酸 1.2【クール便発送】[日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ]
8,525円
商品内容■ セット内容 セット内容 720ml×3本セット 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 楯の川 純米大吟醸 主流
商品説明■ お酒データフレッシュさ、軽快さをあわせ持つ純米吟醸生酒。 華やかさと米の旨味を感じる、食事とともに楽しみたいお酒です。 純米吟醸無濾過生酒 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール度数:14度 原料米:山形県産出羽燦々 精米歩合:60% 要冷蔵
6,600円
お酒データ■ 商品コンセプト2023年の干支である兎が描かれたラベルの『三羽の兎』と2024年の干支である辰の文字が4つ入っている『龍龍龍龍 てつ』の2本セットを数量限定で販売。東北芸術工科大学と共同企画している商品です。 ◎「わ」に込めた想い◎ 同じ日本酒を酌み交わし、話をする。 お酒のおいしさに、わっと驚いて、それぞれが思い思いに感じたことを口にする。 その場に集う人々の、話の輪を広げるお酒。 お酒を中心に、和気あいあいとにぎやかな年越しを迎えて欲しい。 このような願いを込めました。 あなたの周りに、たくさんの「わ」が広がりますように。■ 三羽の兎「三羽の兎」は縁結びの神様で知られる南陽市の熊野大社にある隠し彫りの3羽のウサギに由来し、マロラ区ディック発酵というワインの製法を取り入れたあまずっぱい酸味が人気。 純米大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:山形県産雪女神100%使用 精米歩合:50% アルコール度数:15度■ 限定赤い龍龍龍龍テツ幻の酒米といわれる「愛山(あいやま)」を使った柔らかさとふくらみのある上品な味わいで知られる人気のテツ。普段は青いラベルで定番ですが、今回は縁起物らしく赤いラベルで登場。お酒の名前どおり、仲間とわいわい"おしゃべり"しながら飲みたいお酒です。 純米大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:愛山 精米歩合:40% アルコール度数:16度
ヨー子が鳥海山麓の山小屋で営むBAR。 新鮮なヨーグルトができた週末だけ開店するが、 その週末もほとんどがclose。 酸味の利いた濃厚なヨーグルト酒は、 一度のんだら誰もが虜になってしまう。 (客のお目当てはヨー子かもしれないが) ヨー子の素性は誰も知らない。 商品詳細■ 味わいBarヨー子での試行錯誤を重ね、原材料を全量ジャージーヨーグルトにアップデートしました。 凝り性のヨー子がこだわりにこだわって選んだジャージーヨーグルトを「楯野川」の純米大吟醸の風味に合わせて絶妙にブレンド。 ジャージーヨーグルトの上品な白色と端正なヨー子の横顔を印象的に描くために、不要な要素を限りなく削ぎ落としました。 正にヨー子の深いこだわりを感じられる、微妙ながら確かなデザインのブラッシュアップを行なっております。 酸味の効いた濃厚なヨーグルト酒は、一度呑んだら誰もが虜になってしまう特別な味わいです。■ お酒データジャージーヨーグルト、日本酒(純米大吟醸)、果糖、クエン酸 アルコール度数:6度
