山形の地酒処国井酒店
2,090円
亀の井酒造 亀の井 金亀 くどき上手 吟醸酒 山形県内限定商品!! 亀の井酒造 くどき上手が醸す山形県内限定商品【亀の井・金亀】精米歩合55%の吟醸酒がこの価格で大好評販売中です。 スペックは非公開ですが、自信をもっておすすめできる1本です。 くどき上手を醸す亀の井酒造県内限定品。晩酌に最高の1本です。 是非、お試しください。 原料米 非常魁 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
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2,420円
亀の井酒造 くどき上手 Jrの超高精白株式会社 Jr.今井俊典氏が醸した純米大吟醸! 超高精白株式会社 精白とはお米を白く削ること お酒を造る前に一般的に米の表層にある 籾殻(もみがら) 余分なたんぱく質 脂肪分を 取り除くために行います 削り過ぎ 削らな過ぎ 精白は賛否両論 11% 22% 29% 33% 35% 色々やっています 米品種の違い 水の吸い方 蒸しの違い 品温の推移 表情 香り 何年やっても答えは見つからない 酒造りってそういうものなのかな 原料米 出羽の里 精米歩合 29% 日本酒度 -5 酸度 1.3 アルコール度 16.3度 保管方法 出来れば冷蔵
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2,420円
亀の井酒造「ばくれん」超辛口 『ばくれん』は、ラベルにある女性のことで、「すれっからしの女」とか「親の言う事を聞かずに好き勝手にしている女」という意味です。 この商品は、『くどき上手』で有名な『亀の井酒造』の商品です。『ばくれん』は、超辛口の極みを追求したもので、「くどき上手」の上品なあまさと対照的なお酒です。 味わいは、亀の井ならではの上品でなめらかな味わいで、 飲み込んだ後の切れのよさは抜群です。 ※恐れ入りますが1回のご注文の本数制限させていただいております。 原料米 美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +17〜+20 酵母 10号酵母 酸度 1.0 アルコール度 17-18度 保管方法 できれば冷蔵
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3,201円
亀の井酒造「くどき上手」 純米吟醸 美山錦 いち早く吟醸酒を発売した亀の井酒造・くどき上手です。 長年のベストセラー純米吟醸くどき上手です。 【くどき上手】を全国に名を知らしめた逸品です。 香り華やかな、甘みのある旨口タイプです。 ※同業者・転売目的のご購入は固くお断り申し上げます。 原料米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酵母 10号酵母 酸度 1.2 アルコール度 16〜17度 保管方法 できれば冷蔵
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6,171円
山形を代表するベストセラー商品! ●亀の井酒造 純米吟醸 くどき上手 成分 長年のベストセラー純米吟醸くどき上手です。甘みのある旨口タイプです。 酒質 純米吟醸酒 日本酒度 +1 酸度 1.2 アルコール度 15.5度 原料米 美山錦 精米歩合 50% ●出羽桜酒造 出羽桜 桜花吟醸 成分 小川酵母の奥深い香りと淡麗でふくよかな味わい。日本酒の入門酒として長年のベストセラーです。 酒質 吟醸酒 日本酒度 +5 酸度 1.2 アルコール度 15.5度 原料米 美山錦 精米歩合 50%
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3,980円
小屋酒造 「花羽陽」 大吟醸 絹 酒造好適米『山田錦』100%で醸造、低温でじっくりと仕込まれたこのお酒は『さらり』と言う言葉がぴったりな口当たり、果実を思わせる華やかな吟醸香と含み香は飲む度に病みつきに成りそうな味わいです。絹の名にふさわしい、このお酒をこの機会にお試し下さい。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +4.5 酵母 山形酵母 酸度 1.1 アルコール度 16〜17度 保管方法 できれば冷蔵
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3,520円
水戸部酒造 山形正宗 稲造 山形県・天童市に位置する水戸部酒造より、天童市・蔵増地区で山形県酒造好適米・出羽燦々で醸した純米吟醸です。 稲造は、水戸部酒造の蔵人たちが米を育て、醸したお酒です。 年ごとの米の違いが生み出す味わいを感じていただきたく、ラベルにお米の収穫年度が記載されています。 ※ 【山形正宗・稲造】は、毎月限定入荷です。 原料米 出羽燦々(天童市産) 精米歩合 60% 日本酒度 -2 酸度 1.6 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
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1,980円
麓井酒造 フモトヰ きもと純米吟醸 山田錦 本生しぼりたて 山形県・酒田市に位置する麓井酒造から、新酒第2弾として【フモトヰ きもと純米吟醸 山田錦 生】が入荷しました。 【山田錦】をきもとでじっくり仕込むと醸し出される甘みと酸味のハーモニー、味わいの太さ、これを一層引き立てるため、本生で瓶詰めしました。 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酵母 山形酵母 酸度 1.6 アルコール度 15.5度 保管方法 要冷蔵
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3,905円
●鯉川酒造 純米吟醸 亀治好日 成分 「幻の米・亀の尾」は山形県・余目町から生まれたお米です。「幻の米・亀の尾」を昭和57年に種子を手に入れ5年の歳月をかけて昭和63年大吟醸亀の尾が発売されました。「幻の米・亀の尾」発祥の地・余目で仕込まれたお酒をお楽しみください。 酒質 純米吟醸酒 日本酒度 +3 酸度 1.7 アルコール度 15.5度 原料米 亀の尾 精米歩合 55% ●東北銘醸 初孫 純米本辛口 魔斬 成分 魔斬とは、酒田に伝わる主に漁師などが使う切れ味鋭い小刀です。魔を斬ることから、魔よけの縁起物とされています。純米の旨みとコクを生かし、くどさのないすっきりとした味わいの辛口です。 酒質 純米酒 日本酒度 +8 酸度 1.3 アルコール度 15.5度 原料米 美山錦 精米歩合 55%/60%
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1,760円
出羽桜酒造 出羽桜 純米大吟醸 雪若丸(ゆきわかまる) 山形県内特約店限定品! 山形県・天童市・出羽桜酒造から新商品の販売です。 山形県ブランド米【雪若丸】は、食味バランスの良さと、しっかりとした粒感で食卓を引き立てます。 【出羽桜・雪若丸】は、コメの良さを活かし、食中酒として仕上げた逸品です、 さらりとした甘さ、軽やかで切れの良い甘口淡麗の味わいです。 【山形の農】と【蔵人の技】に醸しだされました。 原料米 雪若丸 精米歩合 48% 日本酒度 +1 酸度 1.3 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
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6,930円
出羽桜酒造「出羽桜」(でわざくら) 大吟醸 雪漫々(ゆきまんまん) 出羽桜酒造から極僅か販売される大吟醸です。 酒米の雄【山田錦】・【美山錦】を45%まで磨き上げ、じっくり、じっくり醸し出された大吟醸です。 ふくよかな香り、口に含んだときの旨み、後味の爽やかさは最高です。 ※当店では、プレミアム価格設定はしておりません。 ご安心してお買い求めいただけます。 原料米 山田錦・美山錦 精米歩合 45% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.2 アルコール度 16〜17度 保管方法 できれば冷蔵 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 当店の包装紙にて包装させて頂きます。包装紙の種類はお選びいただけません。 ご希望によりのしをお付けさせていただくことが可能です。 表書きやお名前入りの熨斗も対応可能です。ご注文フォームの備考欄にご記入ください。出羽桜『でわざくら』は天童市中央の舞鶴山の美しい桜にちなんで名付けられた。 地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が醸す酒。地元の消費者の熱い支持を受ける酒。 出羽桜酒造はそんな真の地酒の理念を貫き通しています。 吟醸酒の素晴しさをより多くの人に知ってほしい。 そんな願いを込めて造り続けている吟醸酒は、 市販吟醸酒のパイオニアと高く評価されています。
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5,280円
月山酒造 「銀嶺月山」 大吟醸《限定》 厳選した最高級の酒造好適米を40%以下まで自家精米し、熟練の杜氏が吾が子を育てるように大切に醸し上げた至宝の如き日本酒の芸術品です。 数量も極少量の為、限定品として販売させていただきました。月山の自然水(日本名水百選)使用の華やかな香りと凛として上品な味わいを是非お楽しみください。 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 16〜17度 保管方法 できれば冷蔵 雪 出羽三山の主峰月山は、真夏でも消え残る万年雪を抱え、冬は屋根まで届く雪に埋もれ、酒蔵を覆うこの凛とした厳しい寒さが、酒の香りを引き立たせ、澄んでなおかつ深い味わいを醸し出します。 緑 月山では、通常3000m以上の山岳地帯でしか見られないような、可憐な高山植物を間近で見ることができます。広大なブナの原生林を背景に、その数300種類以上。この豊かな自然が、美しい酒の原点です。 名水 月山万年雪の雪解け水は、地下に浸透し、300〜400年の歳月を経て麓一帯に湧き出るといわれています。日本名水百選にも選ばれる、この湧水群の水が当社の「仕込み水」です。
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1,599円
米鶴酒造 米鶴 爽快辛口 純米生酒 蔵元製造1.8L 1000本のみのみ! 山形県高畠町米鶴酒造から【米鶴 爽快辛口 純米生酒)】が限定入荷しました。 【米鶴 爽快辛口 純米生酒)】は、山形県産米【出羽の里】【出羽きらり】で仕込んだ純米生酒です。 スッキリとした辛口でありながら程よい旨味が感じられる一品です。 原料米 出羽の里・出羽きらり 精米歩合 65% 日本酒度 +5 酸度 1.3 アルコール度 15% 保管方法 要冷蔵
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3,300円
新藤酒造店 九郎左衛門 大吟醸 《限定醸造》 山形県・米沢市の新藤酒造店(雅山流で人気急上昇)から、【雅山流】の上級ブランド【九郎左衛門】【山田錦35%】精米の大吟醸が入荷しました。 酒造好適米【山田錦】を100%使用して、精米35%まで磨き上げ、杜氏の技術と技の結晶で醸しだされた大吟醸です。 華やかな香り、口の中に広がる旨味、優しい後味です。 ぜひ、【雅山流】の【九郎左衛門】大吟醸をお楽しみください。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
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2,970円
月山酒造 銀嶺月山 辛口純米吟醸 豊龍蔵(ほうりゅうぐら) 超辛口!香りよく喉こしスッキリ! 山形県寒河江市・月山酒造より、【銀嶺月山 辛口 純米吟醸 豊龍蔵(ほうりゅうぐら)】が入荷しました。 日本酒度+10の辛さとキレだけでなく、吟醸酒の香りを楽しめるお酒です。 冷やはもちろん、ぬる燗までと幅広い温度帯で楽しめます。 辛口でありながら、香りもよく喉越しもすっきりしたバランスの良い逸品です。 原料米 非公開 精米歩合 60% 日本酒度 +10 酸度 1.5 アルコール度 16度 保管方法 常温OK
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4,300円
< 樽平酒造 「住吉」 特別純米 金住吉 米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、最後の仕上げに『甲付樽』(特別な樽)に入れる事により、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。 【樽酒です。】 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.5 アルコール度 17〜18度 保管方法 できれば冷蔵 創業以来約300年の伝統を誇り、現社長井上京七氏で12代目。 (故)10代目庄七氏の蒐集に依る中国、朝鮮、古代の陶磁器600点程展示、 (財)掬粋巧芸館は国指定、県指定の文化財多数、 東京の直営酒場樽平は昭和3年に開店し、直営の居酒屋で元祖。 昔ながらの伝統ある手づくりをモットーに厳選された最高の原材料で品質 第一に本物の酒つくり、辛口でいて辛さを感じさせない旨口の酒、 独特の個性のある真の日本酒造りが目標を目標にしている。
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3,190円
小嶋総本店 東光 純米吟醸 原酒 出羽の里 山形県認定 山形の宝 【出羽の里 純米吟醸原酒】は、山形独自の高い基準をクリアし、県から【山形の宝】として山形セレクション※1に認定されました。 世界の日本酒歓評会 ダブル入賞! 【出羽の里 純米吟醸原酒】は、全米日本酒歓評会2010及びInternational Sake Callenge2010においてダブル入賞! 山形県・酒造好適米【出羽の里】を60%精米して醸された純米吟醸原酒です。 世界を魅了したフルーティでキレの良い純米吟醸をお楽しみ下さい。 国内でも高い評価 【お酒手帖"一度は飲んでおきたい日本酒30選(竹書房)】にて、とびきりアロマな日本酒として選出されたお酒です。 また、2010年2月に行われた【ワイングラスでおいしい日本酒アワード】の金賞に輝き、国内でも高い評価を得ているお酒です。 原料米 出羽の里 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.6 アルコール度 17度 保管方法 常温OK
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3,850円
秀鳳酒造場 秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33% 原酒 山形市内・秀鳳酒造場より、新商品が発売されました。 秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々は、酒造好適米【出羽燦々】を33%まで磨き上げたお酒です。 秀鳳ならではの華やかな香り、さらりとした甘口のある純米大吟醸です。 ※ 原料米 出羽燦々 精米歩合 33% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 17〜18度 保管方法 常温OK 発売開始時期 季節・数量限定に付き 在庫なくなり次第終了
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3,850円
秀鳳酒造場 秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33% 原酒 山形市内・秀鳳酒造場より、新商品が発売されました。 秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々は、酒造好適米【出羽燦々】を33%まで磨き上げたお酒です。 秀鳳ならではの華やかな香り、さらりとした甘口のある純米大吟醸です。 火入れ酒は、こちらから・・・ 原料米 出羽燦々 精米歩合 33% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 17〜18度 保管方法 常温OK
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3,850円
樽平酒造 「住吉」 純米大吟醸 吟醸酒特有の調和のとれた柔らかさ、上品な香りの良さと淡麗な味わい。樽平に比べて辛口です。 厳選された酒造好適米の中でも特に高級品質な播州米『山田錦』を使用し、古来からの名人芸的な技法で、もったいないくらいお米を小さく精米し、ゆっくり低温発酵で醸したお酒です。 蔵人達は、寒い冬の夜中でも起きて、手を加え、酒造りの限界に挑み、調和のとれた柔らかさ、上品な香りをお楽しみください。 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵 創業以来約300年の伝統を誇り、現社長井上京七で12代目。 (故)10代目庄七の蒐集に依る中国、朝鮮、古代の陶磁器600点程展示、 (財)掬粋巧芸館は国指定、県指定の文化財多数、東京の直営酒場樽平は昭和3年に開店し、直営の居酒屋で元祖。 昔ながらの伝統ある手づくりをモットーに厳選された最高の原材料で品質第一に本物の酒つくり、 辛口でいて辛さを感じさせない旨口の酒、独特の個性のある真の日本酒造りが目標を目標にしている。
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1,375円
東の麓酒造 東の麓 天弓(てんきゅう) 純米酒 白雨(はくう) 特約店限定商品! 山形県・南陽市・東の麓酒造から 【天弓(てんきゅう)・白雨(はくう)】が発売になりました。 酒造好適米【出羽の里】を60%まで精米した純米酒です。 元・東北泉・杜氏 神 理(じんまさし)氏が、責任醸造したお酒です。 飲みやすいスッキリした辛口、すっきりと軽快な味わいとともに、喉に消えていきます。 東の麓・天弓は、特約店限定商品になります。 ぜひ、お楽しみください。 原料米 出羽の里100% 精米歩合 60% 日本酒度 +8 酵母 協会701酵母 酸度 1.3 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
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5,940円
高橋酒造 「東北泉」純米吟醸 瑠璃色の海 「雄町」を45%まで磨き上げ、とにかく上品で,スッきりとした味わいです。 原料米 雄町 精米歩合 45% 日本酒度 ±0 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵
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1,650円
秀鳳酒造場 秀鳳 純米吟醸 雄町 生原酒 山形県・山形市に位置する秀鳳酒造場より、酒造好適米【雄町】を使用して醸された純米吟醸しぼりたて生原酒です。 秀鳳は、【雄町米】を使用してこれまでも数多くの賞を受賞しております。 秀鳳が醸した【秀鳳 純米吟醸 雄町生原酒】は、雄町特有のスッキリとした味わいと香りを楽しめます。 今時期だけの旬のお酒をお楽しみください。 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 -3 酸度 1.6 アルコール度 17度 保管方法 要冷蔵
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3,300円
月山酒造 銀嶺月山 純米大吟醸 感謝ラベル 山形県酒造好適米米【雪女神】使用! 山形県寒河江市月山酒造から、【銀嶺月山純米大吟醸感謝ラベル】が入荷しました。 【銀嶺月山純米大吟醸感謝ラベル】は、山形県酒造好適米【雪女神】を100%使用して、【雪女神】らしさを感じる上品な香りと、澄んだ喉越しはお料理にピッタリなお酒です。 日頃の感謝の気持ちを上質な純米大吟醸に込めて、プレゼントはいかがでしょうか? 原料米 雪女神 精米歩合 50% 日本酒度 -1 酸度 1.5 アルコール度 16度 保管方法 \常温OK
山形の地酒処国井酒店
4,015円
高橋酒造 「東北泉」 大吟醸 芳(かおり) 酒造好適米「山田錦」を35%まで磨き上げた東北泉の大吟醸です。上品な香りとスッきりとした味わいは,酒通をうならせる逸品です。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵
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11,000円
山形讃香 (やまがたさんが) 上喜元・あら玉・東の麓 山形県酒造組合が企画する純米大吟醸! 【山形讃香】は、山形県酒造組合が企画する、山形県の最高品質=世界の最高品質の日本酒を目標にした純米大吟醸です。 原料米は、山形県で大吟醸用の酒米として開発された【雪女神】の中でも、山形県で毎年開催される山形県優良酒米コンテストで県知事賞、全農山形県本部運営委員長賞、酒米協議会会長賞を獲得したものを使用します。 そして、山形県酒造組合が審査する雪女神で造った日本酒の求評会で上位成績となった蔵元が醸造します。その年の最高の山形県の酒米を、その年の造りが最も充実している蔵元が最高の造りをする純米大吟醸、それがこの【山形燦香】です。 10~15度、やや大きめの酒器で、香り、味、後切れをじっくり味わうように楽しんでください。爽やかで美味しい、最高の日本酒の姿をお約束します。 ※コメントは、山形県酒造組合案内文より抜粋 原料米 雪女神 精米歩合 35% 保管方法 出来れば冷蔵
山形の地酒処国井酒店
2,541円
羽根田酒造 羽前白梅 俵雪 純米 尾浦城(おうらじょう) 羽前白梅から、しっかりとした酸味ある酒! 山形県鶴岡市・羽根田酒造から、【羽前白梅 純米 尾浦城】が入荷しました。 【羽前白梅 純米 尾浦城】は、【山形県産米】を使用した純米で、失火入りとした酸味、切れの良さ、旨味あるお酒をお求めの方にピッタリです。 特にこれからの時期、特にお燗でどうぞ…。 原料米 山形県産米 精米歩合 70% 日本酒度 +6 酸度 1.6 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
山形の地酒処国井酒店
1,848円
羽根田酒造 羽前白梅 しぼりたて俵雪 純米吟醸 上澄み 羽前白梅からしぼりたて上澄み! 山形県鶴岡市・羽根田酒造から、【羽前白梅 純米吟醸 しぼりたて俵雪 出羽の里上澄み】が限定入荷しました。 【羽前白梅 純米吟醸 しぼりたて俵雪 出羽の里上澄みは、【出羽の里】を使用した純米吟醸で、上槽をした2-3日後ににごりが沈殿し済んだところを無濾過で瓶詰めした商品です。 新酒のフレッシュな香り、弾けるような味わいをお楽しみください。 こちらの商品は生酒になりますので、要冷蔵保管でお願い致します。 原料米 出羽の里 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール度 17度 保管方法 要冷蔵
山形の地酒処国井酒店
12,100円
和田酒造 あら玉 大吟醸 名刀 月山丸 『あら玉 名刀月山丸』の発売より10年以上経ちますが、年々人気が上がっている大吟醸です。 『月山丸 大吟醸』は、最高の原料米・山田錦を35%まで磨き上げ、そして平成に入って9回の金賞受賞を誇る蔵人が精魂を傾けた自信作です。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.2 アルコール度 17.8度 保管方法 できれば冷蔵
山形の地酒処国井酒店
2,915円
東北銘醸 「初孫」 純米本辛口魔斬 高度な発酵技術が醸し出す、画期的な純米本辛口。 キレ味が良く、スッキリとした味わいの純米酒です。 魔斬(まきり)とは? 酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の 鋭い小刀です。 魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされて います。 原料米 美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +8 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15〜16度 保管方法 できれば冷蔵
山形の地酒処国井酒店
13,200円
東北銘醸 「初孫」大吟醸 仙寿 オリジナル名入れ 東北銘醸の最高峰『大吟醸』 名入れが出来るようになりました。 初孫 大吟醸 仙寿は佳き日、慶びの記念日を一層華やかに演出します。 お子さま誕生記念のお祝・内祝い・誕生記念にいかがでしょうか? ラベルに名前、生年月日の印刷が可能です。 ・名前を入れることが出来ます。 は な 〈例〉命名 英華 ・生年月日 〈例〉平成十五年四月二十二日生 必要セット数を下記の購入ボタンの記入欄に、入力して下さい。 ご注文方法 ご注文画面の備考欄に下記のようにご記入ください。 は な 〈例〉命名 英華 ・生年月日 〈例〉平成十五年四月二十二日生 ご注文いただいて1週間程度でお届けいたします。 下記の部分を【通信欄】にコピー&貼り付けでご利用ください。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━お名前 :ふりがな:生年月日:━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 原料米 山田錦 日本酒度 +4 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 16.5度 保管方法 できれば冷蔵 創業は明治26年。昭和の初め当家の長男誕生を喜び、誰からも親しまれる ようにとの願いを込めて、酒名を『初孫』と改めました。 北の日本海に沿った砂丘地の良水を用い、昔ながらの生もと造りにこだわ った酒造りを行っています。生もと造りの酒の特徴は豊かなコクとキレのよ さ。初孫は、人の心と温もりが伝わる酒造りの原点を大切にして、日本のう まさを仕込んでいます。
山形の地酒処国井酒店
3,300円
のみくらべ 「生酒」セット 山形の選び抜いた生酒のセットです。 山形のお酒を飲んだことが無い方、プレゼントetcにいかがですか? 蔵元の個性豊かなお酒をお楽しみください。 山形のお酒のファンになる事間違いなし! 銀嶺月山 吟醸 生酒 300ml 樽平 雪むかえ 300ml 初孫 純米酒 魔斬 300ml 東北泉 特別純米 300ml 麓井 きもと本辛純米酒 300ml 羽陽男山 つららぎ 本生 300ml
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2,420円
竹の露 白露垂珠(はくろすいしゅ) 純米酒 出羽の里 ミラクル77% 神聖なる出羽三山の自然環境に守られ、原料米全てを羽黒の素材のみで醸されました。豊かな土壌で造られた米、出羽三山のブナ林に浸透し流れ伝う清らかな水で醸されました。 このお酒は、山形県が開発した酒造好適米【出羽の里】の特徴を活かしたお酒に仕上がっております。 【出羽の里】は、米の心白が大きいため、あまり精米をしないでも、非常に綺麗なお酒に仕上がります。 【出羽の里】77%精米で醸した【白露垂珠・ミラクル77】をお楽しみ下さい。 シャープなコクが冴える新ジャンルの辛口純米酒です。 さわやかな旨味が心地よい、スッキリとしたお酒です。 原料米 出羽の里 精米歩合 77% 日本酒度 +4 酵母 山形KA酵母 酸度 1.1 アルコール度 15度 保管方法 できれば冷蔵
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1,980円
酒田酒造 上喜元 純米吟醸 4SEASONS 春 【春の陽気にふさわしい】! 山形県・酒田市・酒田酒造より、【上喜元 純米吟醸4seasons春】が入荷しました。 【上喜元 純米吟醸4seasons春】は、上喜元がお届けする四季の味わい、春夏秋冬、それぞれの季節に楽しいお酒をご紹介しています。 今回は、『春』、春の陽気にふさわしい、香りスッキリ、ほんのり優し差のある味わい、春の時期を楽しく演出します。 これからの時期、冷たく冷やしてお召し上がり下さい。 原料米 山田錦 他 精米歩合 55% 日本酒度 -2 酸度 1.4 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
山形の地酒処国井酒店
3,850円
酒田酒造 「上喜元」 大吟醸 しずく採り《限定品》 山田錦を贅沢に35%まで磨き、醸した贅沢なお酒です。 この味でこの価格はお買い得です。 是非、この機会にお試しください。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 17.5度 保管方法 できれば冷蔵
山形の地酒処国井酒店
2,200円
奥羽自慢 吾有事(わがうじ) 純米大吟醸 火先(ほさき)火入れ 完全予約品 吾有事(わがうじ)・火先入荷! 山形県・鶴岡市に位置する奥羽自慢より、【吾有事(わがうじ)・火先 火入れ】が入荷しました。 【吾有事(わがうじ)・火先 薄にごり】は、少しずつ春へと移り変わるこの季節に見られる春霞をイメージして造られたお酒です。 山形県・鶴岡市に位置する奥羽自慢より、【吾有事(わがうじ)・火先 火入れ】が入荷しました。 【吾有事(わがうじ)・火先 】は、マスカットの様な華やかな香り、キリっと切れ味のある後味。 口に含んだ瞬間、爽やかな旨味が心地よい余韻を残す個性ある一本です。 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.7 アルコール度 15度 保管方法 火入れ
山形の地酒処国井酒店
1,458円
新藤酒造店 九郎左衛門 純米酒 超裏 雅山流 青風(せいふう) 次世代の基準を考えた 現代的な香味華やかな純米酒 山形県・米沢市・新藤酒造店から、裏・雅山流特約店の中の一部が取扱できる商品です。 雅山流シリーズを企画・醸造して、酒造年度令和元年で25年の歳月が経ちました。この純米酒は、新藤酒造店・新藤雅信氏が大学から蔵に戻り、平成という時代の中でゼロから蓄積した技術により確立したスーパー本醸造といわれる様な現世代のスタンダードを考え直したとき、今後考えられるであろう次世代のスタンダードを構築しようと思う気持ちから生まれました。 山形県内の技術者が参加して開発された、在来山形酵母系の最新の山形酵母を採用し、出羽の里の特徴を生かして、香り適度に華やかでクリーンでバランス良く軽快な味わいを気遣いなく味わえるような、令和時代のスタンダードを提案する純米酒です。 原料米 出羽の里【自社田・蔵人栽培】 精米歩合 70% 日本酒度 +1 酸度 1.3 アルコール度 14度 保管方法 出来れば冷蔵(生詰)
山形の地酒処国井酒店
2,959円
朝日川酒造 山吹極 きもと純米無濾過原酒 燗がうまい・山酒4号 山吹極醸造元の朝日川酒造より、【燗がうまい】が入荷しました。 きもと仕込みの【山吹極】より、米【山酒4号】を使用した【純米きもと無濾過原酒】を蔵元でひと夏熟成し入荷しました。 熟成した旨味を存分に出すため無濾過原酒での入荷です。 これからの時期、ほんのり温かいお酒がおいしくなります。 ぜひ、【山吹極】独特な個性的な味わいをお楽しみください。 原料米 山酒4号 精米歩合 58% 日本酒度 +11 酵母 きもと仕込み 酸度 1.8 アルコール度 17度 保管方法 常温OK
山形の地酒処国井酒店
2,970円
酒田酒造 上喜元 純米吟醸 渾身 仕込46号 無濾過生原酒 名杜氏・佐藤正一氏による 上喜元・渾身の1本が入荷しました! 新酒しぼりたて入荷! 上喜元・杜氏・佐藤正一氏の技術と技の結晶です。 酒造好適米【山田錦】他を使用した、【上喜元】渾身の純米吟醸酒です。旨み、酸味、香り、味わい全てが調和したお酒です。今期も蔵元屈指の1本に仕上がりました。 この味わいを、無濾過生原酒での入荷になります。 新鮮な若々しさと、旨味が柔らかく広がる旨味の調和がとれた生酒です。 原料米 山田錦他 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酵母 自社酵母 酸度 1.4 アルコール度 16度 保管方法 要冷蔵 発売開始時期 令和4年3月より超限定販売 数量限定に付き 在庫なくなり次第終了
山形の地酒処国井酒店
1,760円
後藤酒造店 辨天(べんてん) つや姫 特別純米酒 生原酒 つや姫で醸した生原酒! 山形県・高畠町・後藤酒造店より、山形オリジナル米【つや姫】で醸した特別純米 生原酒が入荷しました。 【辨天 特別純米 生原酒】は、全国的にも食米で知られている【つや姫】で醸しました。 【つや姫】で醸した生原酒は、新酒らしいフレッシュなさわやかな風味をお楽しみいただけます。 原料米 つや姫 精米歩合 65% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール度 17度 保管方法 要冷蔵
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2,750円
和田酒造 あら玉 鬼王丸 超辛口 3年熟成原酒 山形県・河北町・和田酒造より、超辛口 3年熟成原酒【鬼王丸】が新発売されました。 日本酒度+15度。超辛口の本醸造原酒を築200年以上の土蔵で3年間じっくり熟成いたしました。 原酒ならではの味の深さ、熟成したまろやかさ、日本酒度+15で超辛口で後味のキレは抜群です。 冷でも、お燗でもおいしくいただけます。。 原料米 一般米 精米歩合 70% 日本酒度 +15 酸度 1.6 アルコール度 19度 保管方法 常温OK
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2,948円
六歌仙 五段仕込み純米 山形県・東根市に位置する【六歌仙】より、五段仕込み純米酒が入荷しました。 通常お酒の仕込みは、三段仕込み【初添え】【仲添え】【留添え】と徐々に原料を増やしながら醗酵させていきます。これで約1か月のもろみ発行を経てお酒はしぼられますが、お米をおかゆ状にしたものをしぼりの前に加え甘味を戻す技法です。それが四段法、五段法といった形です。 六歌仙では、細かく分けて投入方法を試み五段仕込みを行い、ほんのり甘口の純米酒に仕上がりました。 ※【2022 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 最高金賞受賞】。 ぜひ、この機会にお召し上がりください。 原料米 山形県産米 精米歩合 70% 日本酒度 -12 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15-16度 保管方法 常温OK
山形の地酒処国井酒店
1,980円
東北銘醸 初孫 出羽燦々 磨き45 ふなまえ直詰生原酒 取り扱いごくわずか!新発売! 山形県・酒田市・東北銘醸より、特約店の中でもごくわずかな取扱商品です。 鳥海山の麓、酒田市大平地区で農家と協力し【出羽燦々】の契約栽培を長年しており、健康な米つくりによる優良な出羽燦々を45%まで磨き上げ、きもとの力強い酵母で低温でじっくり醸し、純米大吟醸をしぼってすぐの【槽口(ふなくち)】から瓶詰めしました。 上槽し縦のフレッシュでみずみずしい香り、きもとで醸したやわらかくほとばしる奥深い旨さと、しぼってすぐのピチピチとしたガス感を感じるジューシーな味わいです。 原料米 出羽燦々 精米歩合 45% 日本酒度 -2 酸度 1.5 アルコール度 16.5度 保管方法 要冷蔵
山形の地酒処国井酒店
2,200円
若手山形四蔵共同企画 山川光男 2024 はる 水戸部酒造 醸造 山形の若手四蔵共同企画 水戸部酒造より「山川光男 2024はる」が入荷! 2024年のテーマは「時代を超えた酒造り」。今回は近未来を見据え、環境のためにCO2を少し酒に閉じ込めました。未来の酒造りに挑むため? 宇宙服に身を包む光男さんの姿が……どうやらスタイルから入るタイプのようです。2050年頃には、宇宙で酒を楽しむ、なんて未来もありえるかも知れませんね。 720ml:2,200円(税込) 1,800ml:4,125円(税込) 製造年月:令和6年2月 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造元:株式会社水戸部酒造 山・・・山形正宗 川・・・楯野川 光・・・東光 男・・・羽陽男山 取扱い限定品・数量限定品 原料米 非公開 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酵母 非公開 酸度 非公開 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
山形の地酒処国井酒店
2,222円
六歌仙 「一刻」(ひととき) 純米 日本酒のイメージとは、まったくタイプの違うお酒です。 六歌仙は山法師と同じ蔵のお酒ですが、この一刻(ひととき)というお酒は低アルコールの発泡酒です。グラスに注いだだけでは日本酒とは思えない味わいです。炭酸の泡が細かく、酸味と甘味のバランスが良く、爽やかさを感じです。新しいタイプのお酒もお試しください。 原料米 県産米 精米歩合 非公開 日本酒度 -30 酵母 山形酵母 酸度 5.0〜6.0 アルコール度 7〜8度 保管方法 出来れば冷蔵(火入れ) (飲むときは必ず冷たく冷やしてください。)
山形の地酒処国井酒店
1,950円
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ ひとめぼれ使用 【TOKYOどぶろくフェスタ・ どぶろくVSまっこり】にて、 みごと大賞に輝きました。 山形県・酒田市 酒田醗酵のどぶろくを取扱開始いたしました。 どぶろくは、ほのかな吟醸香りとシャンパン風でシュワッとひろがる爽快な酸味と旨味が特徴です。 特に【ひとめぼれ】使用のどぶろくは、濃厚な味わい程よい酸味で、爽やかな味わいが特徴です。 ※平成24年1月28日開催された【TOKYOどぶろくフェスタ・どぶろくVSまっこり】にて、全国61社から109点のどぶろくとまっこりが出品され、200名の来場者が真剣に評価し、【酒田発酵・どぶろくひとめぼれ】が最高賞・大賞に輝きました。 原料米 ひとめぼれ 精米歩合 75% 酵母 山形酵母 アルコール度 12-13度 保管方法 要冷蔵
山形の地酒処国井酒店
7,700円
のみくらべ 「大吟醸」セット 山形の選び抜いた大吟醸のセットです。 山形のお酒を飲んだことが無い方、プレゼントetcにいかがですか? 蔵元の個性豊かなお酒をお楽しみください。 山形のお酒のファンになる事間違いなし! 出羽桜 大吟醸 300ml 竹の露 純米大吟醸 大吟醸はくろすいしゅ 300ml あら玉 大吟醸 月山丸 300ml 羽陽男山 大吟醸 壷天 300ml 雅山流 純米大吟醸 極月 300ml 銀嶺月山 純米大吟醸 300ml
山形の地酒処国井酒店
1,950円
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 雪化粧 山形のどぶろく取扱開始! 山形県・酒田市 酒田醗酵のどぶろくを取扱開始いたしました。 どぶろくは、ほのかな吟醸香りとシャンパン風でシュワッとひろがる爽快な酸味と旨味が特徴です。 特に【雪化粧】使用のどぶろくは上品な飲み口、爽やかな味わいが特徴です。 原料米 雪化粧 精米歩合 75% 酵母 山形酵母 アルコール度 12-13度 保管方法 要冷蔵
山形の地酒処国井酒店
3,630円
東北銘醸 「初孫」 大吟醸 金賞受賞酒 まれた自然の中で、砂丘の地下水を用い、杜氏が技術の粋を尽くして醸し仕上げました。 果実のような爽やかなほとばしりと、香り麗しくふくよかな味わいをお楽しみください。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +1 酸度 1.2 アルコール度 16.5度 保管方法 できれば冷蔵
山形の地酒処国井酒店
1,925円
『誕生』『誕生セット』 純金箔のきらめきは佳き日、慶びの記念日を一層華やか に演出します。 お子さま誕生記念の内祝いに。また、結婚式の引き出物 にいかがでしょうか? ラベルに名前、生年月日の印刷が可能です。 ・名前を入れることが出来ます。 〈例> 命名 英華 ふりがな はな 生年月日 平成十五年四月二十二日生 赤字部分にお名前など入れられます。 ●ご注文の際は、備考欄にお名前・ふりがな・生年月日をご記入ください。 ※発送までに約1週間の時間がかかります。 ●下記の部分を【備考欄】にコピー&貼り付けでご利用ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お名前 : 〇〇〇 ふりがな: 〇〇まる 生年月日: 令和〇年〇月〇日生まれ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━