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【米焼酎】 皆空(かいくう) 吟醸焼酎 720ml [1422]

日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店

2,530

【米焼酎】 皆空(かいくう) 吟醸焼酎 720ml [1422]

特 徴 種別 米焼酎 アルコール 25度 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 「皆空」は、空シリーズの米焼酎バージョンです。 酒造好適米・山田錦のみを60%以下に精米して原料米に用いた吟醸焼酎です。 清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところを、さらに減圧蒸留して大がめで貯蔵熟成しました。吟醸香あふれるまろやかな味わい。ストレート、オンザロックがオススメです。福岡県八女市の蔵元「喜多屋」は九州一の穀倉地帯・筑紫平野の南部に位置します。 「山紫水明」と形容され環境に恵まれた八女で江戸時代・文政年間に日本酒の蔵元として創業しました。 世界に誇り得る日本の蒸留酒を造ろうと、昭和40年代から焼酎に取り組み、 日本酒造りで培った伝統の技をもって、米焼酎、麦焼酎、そして緑茶焼酎などを続々と送り出しています。 なかでも特筆すべきは 卓越した貯蔵熟成技術であり、 喜多屋では200リットルの樫樽で1300本以上、 1000リットルと500リットルの中国製大がめで 50本以上の原酒を常時貯蔵しており、 熟成によって焼酎のまろやかさとコクを 引き出しています。 この貯蔵熟成技術により誕生したのが 長期樫樽熟成麦焼酎の空シリーズです。 長期熟成麦焼酎「是空」は樫樽とかめの二種類の熟成技術を掛け合わせた画期的な焼酎であり、4年から14年まで様々な貯蔵年数の樫樽貯蔵と、かめ貯蔵の原酒がブレンドされております。 「吾空」は、厳選した大麦から造られた常圧蒸留の麦焼酎原酒を、樫樽に寝かせること4年半から5年。ベストな状態になるまでじっくり熟成させております。樫樽によりほんのり琥珀色に輝く焼酎は、豊かな風味を有し香りも艶やかで、伸びのある味わいです。 吟醸焼酎「皆空」は原料米に精米60%の山田錦を使用し...

吾空 ごくう 長期樫樽熟成 本格麦焼酎 720ml 3247

日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店

1,540

吾空 ごくう 長期樫樽熟成 本格麦焼酎 720ml 3247

特 徴 種別 麦焼酎 アルコール 25度 原材料 麦・麦麹 容 量 720ml 説 明 厳選された 大麦焼酎を、樫樽にて4年以上丁寧に熟成させた長期貯蔵の本格麦焼酎の逸品です。 長期樫樽貯蔵ならではのまろやかで伸びのある味わい、口中に広がる大麦の香ばしい香りとスムーズなのど越しを楽しめます。福岡県八女市の蔵元「喜多屋」は九州一の穀倉地帯・筑紫平野の南部に位置します。 「山紫水明」と形容され環境に恵まれた八女で江戸時代・文政年間に日本酒の蔵元として創業しました。 世界に誇り得る日本の蒸留酒を造ろうと、昭和40年代から焼酎に取り組み、 日本酒造りで培った伝統の技をもって、米焼酎、麦焼酎、そして緑茶焼酎などを続々と送り出しています。 なかでも特筆すべきは 卓越した貯蔵熟成技術であり、 喜多屋では200リットルの樫樽で1300本以上、 1000リットルと500リットルの中国製大がめで 50本以上の原酒を常時貯蔵しており、 熟成によって焼酎のまろやかさとコクを 引き出しています。 この貯蔵熟成技術により誕生したのが 長期樫樽熟成麦焼酎の空シリーズです。 長期熟成麦焼酎「是空」は樫樽とかめの二種類の熟成技術を掛け合わせた画期的な焼酎であり、4年から14年まで様々な貯蔵年数の樫樽貯蔵と、かめ貯蔵の原酒がブレンドされております。 「吾空」は、厳選した大麦から造られた常圧蒸留の麦焼酎原酒を、樫樽に寝かせること4年半から5年。ベストな状態になるまでじっくり熟成させております。樫樽によりほんのり琥珀色に輝く焼酎は、豊かな風味を有し香りも艶やかで、伸びのある味わいです。 吟醸焼酎「皆空」は原料米に精米60%の山田錦を使用し、減圧蒸留した純米吟醸焼酎を陶器かめで熟成させ、すっきりした味の中にも吟醸香が生きている焼酎です。 深い余韻を残す味や香り...

【麦焼酎】 故空(こくう) 七年甕熟成麦焼酎原酒 42度 720ml [3481]

日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店

4,510

【麦焼酎】 故空(こくう) 七年甕熟成麦焼酎原酒 42度 720ml [3481]

特 徴 種別 麦焼酎 麹 黒麹 アルコール 43度 蒸留方法 常圧 熟成 七年甕熟成 原材料 麦・麦麹 容 量 720ml 説 明 黒麹仕込みで常圧蒸留した麦焼酎原酒を、福岡県八女郡矢部村の鯛生金山跡坑道にて甕で七年以上熟成させた逸品です。lまろやかで伸びのある深い味わい。福岡県八女市の蔵元「喜多屋」は九州一の穀倉地帯・筑紫平野の南部に位置します。 「山紫水明」と形容され環境に恵まれた八女で江戸時代・文政年間に日本酒の蔵元として創業しました。 世界に誇り得る日本の蒸留酒を造ろうと、昭和40年代から焼酎に取り組み、 日本酒造りで培った伝統の技をもって、米焼酎、麦焼酎、そして緑茶焼酎などを続々と送り出しています。 なかでも特筆すべきは 卓越した貯蔵熟成技術であり、 喜多屋では200リットルの樫樽で1300本以上、 1000リットルと500リットルの中国製大がめで 50本以上の原酒を常時貯蔵しており、 熟成によって焼酎のまろやかさとコクを 引き出しています。 この貯蔵熟成技術により誕生したのが 長期樫樽熟成麦焼酎の空シリーズです。 長期熟成麦焼酎「是空」は樫樽とかめの二種類の熟成技術を掛け合わせた画期的な焼酎であり、4年から14年まで様々な貯蔵年数の樫樽貯蔵と、かめ貯蔵の原酒がブレンドされております。 「吾空」は、厳選した大麦から造られた常圧蒸留の麦焼酎原酒を、樫樽に寝かせること4年半から5年。ベストな状態になるまでじっくり熟成させております。樫樽によりほんのり琥珀色に輝く焼酎は、豊かな風味を有し香りも艶やかで、伸びのある味わいです。 吟醸焼酎「皆空」は原料米に精米60%の山田錦を使用し、減圧蒸留した純米吟醸焼酎を陶器かめで熟成させ、すっきりした味の中にも吟醸香が生きている焼酎です。 深い余韻を残す味や香り、酔いとともに誘われる心の開放感...

送料無料
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日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店

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下記アイテムそれぞれ1本ずつ入った3本セットです。 こちらはご贈答向けにギフトボックスにお入れしています。 MVP受賞記念につき送料無料! ★沖縄・離島へのお届けは別途1300円の追加送料が掛かります。 クール便は別途250円の手数料が必要になります。 甜 種別 芋焼酎 麹 黒麹 蒸留方法 常圧 一年半の貯蔵を経て、上質な甘い風味と柔らかくて優しい味わいを得ました。 お湯割りやロックにオススメな芋焼酎。 ■容量/720ml ■原材料/芋・米麹 ■アルコール/25度 甜の商品ページはこちら 風憚 種別 芋焼酎 麹 黒麹 蒸留 常圧 ふっくらとした甘みをともなう香り。滑らかに、しっとり口に馴染むのはアルコールが柔らかいから。 深い印象。上品な旨みは甘みをも感じ、長く余韻が続きます。 ■容量/720ml ■原材料/芋・米麹 ■アルコール/25度 風憚の商品ページはこちら おこげ 種別 麦焼酎 麹 黒麹 蒸留方法 常圧 麹と原料にこだわり、醗酵にこだわり、蒸留にこだわった玄人好みの「焙煎仕込み麦焼酎」 ■容量/720ml ■原材料/大麦・裸麦・麦麹 ■アルコール/25度 おこげの商品ページはこちら

鍛高譚 20°720ml

日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店

948

鍛高譚 20°720ml

DATA ■容量/720ml ■原材料/甲類焼酎・デーツ・しそ ■アルコール分/20% 鍛高譚(たんたかたん)をお買い上げのお客様はこの商品も人気です。 天蓬莱 十年貯蔵よもぎ焼酎 鍛高譚 潮が沖に流れ、海がどんよりと濁ってきました。魚たちは息が満足に出来ず苦しんでいます。特に潮に乗って行く者は大変です。水底に棲んでいるタンタカは、まだ元気がありましたが、みんなの苦しみを見ているとなんとかしなくては、と頭を悩ませていました。 すると長老の海亀がやって来て言いました。「あの山の麓にどんな苦しみも癒してくれる紫の草がある。私達は、川では生きていけないがお前なら大丈夫。みんなのために言ってその葉をとって来ておくれ」そういって遥か遠くにぽこんと頭を出している山をさしました。 タンタカは、勇気を出して川をさかのぼりました。流れの強い瀬も、滝も乗り越えて、ようやく青い山のすそまでやってきました。そこは、木漏陽のの美しい豊かな台地でした。紫の草はすぐわかりました。そのよい香りをかいだだけで、長旅の疲れが飛んでいったからです。しかし、水にいるタンタカには、その葉をとることが出来ません。 途方にくれたタンタカを、森の動物がみつけて、わけを聞いてくれました。タンタカの話を聞いた動物たちは、かわいそうに思い、手わけして葉をつみ、川に落としてくれました。 タンタカの持ち帰った葉のおかげで魚たちは元気をとりもどすことができました。まもなく潮も帰ってきて、海に平和が戻りました。 そして魚たちは、紫の葉のある青い山をと呼ぶようになりました。白糖沖から望むは昔も、今も、漁からの帰港のとき、目印として大切にされています。 (北海道の民話)

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