焼酎のひご屋
2,530円
高倉30度1800ml たかくら 大島郡龍郷町 奄美大島酒造 タンクで長期熟成し、更に樫樽で熟成したハイグレードな黒糖酒。08,09年連続でモンドセレクション金賞に輝きました ●蔵は昭和57年、名瀬市から水がおいしいといわれる龍郷町に移転し、付帯施設を設け 新たに製造をはじめました(浜千鳥館)。 ●上質の黒糖を原料に、奄美大島でもっとも美味しいと言われる竜郷町の自然水(ジョウゴの水)を使って醸した黒糖焼酎の厳選された原酒をタンクで3年以上熟成し、さらに樫樽で琥珀色に熟成させ 豊潤な味と香りをつけたハイグレードな長期貯蔵酒です。 コクと旨みのあるまろやかな味わいですが、しっかりした風味が後口に残ります。 ●ロックにしてちびちびと飲むのがお勧めですが水割り、お湯割りでもいけます。 また、カクテルベースとしても重宝です。 ○黒糖酒ではじめて2008年モンドセレクション「金賞」に輝きました。 ○2009年のモンドセレクションでも「金賞」を連続受賞しました。 全国酒類コンクールで ○2010年度秋季の黒糖焼酎焼酎部門で 2位となりました 高倉 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度
2,618円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末匠の華(たくみのはな)30度 720ml たくみのはな 指宿市山川 白露酒造 さつま芋の皮と表層部を1個1個取り除き、芋の真中の部分だけでつくられました。上品でスッキリした芋のよい香りに、やわらかく旨みのあるきれいな味わいです ●指宿から枕崎方向に国道226号線を南下していくと、山川の長崎鼻入口手前左側に「白露酒造」の看板があります。 看板のある小高い丘が白露酒造の醸造所で、開聞岳を一望できる美しい風景もあって 見せる工場として観光客に人気のあるスポットの一つになっています。 ●志布志市にあった白露酒造は享保15年(1730年)創業の歴史のある蔵です。 平成元年(1989年)に志布志市から指宿市山川地区に蒸溜所を新設移転しました。コンピュータによる集中管理の最新鋭の設備を取り入れた蒸溜所です。 ●「匠の華」は、指宿産の極上のさつま芋の皮と表層部を1個1個取り除き、芋の真中の部分だけを白麹で醸した吟醸焼酎 です。仕上げに微量 麦焼酎をブレンドしました。 上品でスッキリした芋のよい香りに、口当たりのやわらかい旨みと甘みのあるきれいな味わいに仕上がっています。 アルコール度数の高さを感じません。 ○この焼酎は、素敵な筒状の化粧箱に入っています 容 量:720ml 原材料:さつま芋 麦 米麹(白) アルコール度数:30度
1,708円
高倉30度720ml たかくら 大島郡龍郷町 奄美大島酒造 タンクで長期熟成し、更に樫樽で熟成したハイグレードな黒糖酒。08,09年連続でモンドセレクション金賞に輝きました ●蔵は昭和57年、名瀬市から水がおいしいといわれる龍郷町に移転し、付帯施設を設け 新たに製造をはじめました(浜千鳥館)。 ●上質の黒糖を原料に、奄美大島でもっとも美味しいと言われる竜郷町の自然水(ジョウゴの水)を使って醸した黒糖焼酎の厳選された原酒をタンクで3年以上熟成し、さらに樫樽で琥珀色に熟成させ 豊潤な味と香りをつけたハイグレードな長期貯蔵酒です。 コクと旨みのあるまろやかな味わいですが、しっかりした風味が後口に残ります。 ●ロックにしてちびちびと飲むのがお勧めですが水割り、お湯割りでもいけます。 また、カクテルベースとしても重宝です。 ○黒糖酒ではじめて 2008年モンドセレクション「金賞」に輝きました。 ○2009年のモンドセレクションでも「金賞」を連続受賞しました。 全国酒類コンクールで ○2010年度秋季の黒糖焼酎焼酎部門で 2位となりました 高倉 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 24.5cm×9.5cm×9.5cm
2,396円
喜界島 喜界島酒造 黒糖焼酎 焼酎 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 手土産 プレゼント 1.8l 年末喜界島30度1800ml きかいじま 大島郡喜界町 喜界島酒造 洗練された奥深い味わいの黒糖焼酎 ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「喜界島30度」は、黒糖の味・香りをを前面に出し、うまみとコクがバランス良く調和した黒糖焼酎です。 ロック、水割りがおすすめですが、黒糖焼酎独特の甘味を楽しみたい方はお湯割りもいけます。 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹(白) アルコール度数:30度
2,818円
3年寝太蔵30度1800ml さんねんねたぞう 大島郡喜界町 喜界島酒造 ソフトな口当たりの限定蔵出し黒糖焼酎古酒 ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「限定蔵出し 3年寝太蔵」は、3年熟成の黒糖焼酎をベースに、5年から10年古酒をブレンドしたこだわりの黒糖焼酎古酒です。 単式常圧蒸留にこだわり、本来の黒糖焼酎古酒を堪能できるよう仕上げています。 黒糖の風味と古酒独特のまろやかさが調和し、30度というアルコール度数を感じさせないソフトな口当たりです。 ●地元・奄美の愛飲家の方々から高く評価されている黒糖焼酎の一つです。 3年寝太蔵 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度
2,332円
浜千鳥乃詩 30度1800ml はまちどりのうた 大島郡龍郷町 奄美大島酒造 2年以上熟成の原酒を自然硬水(じょうごの水)で割り水しました。甘み辛みのバランスが良いまろやかな黒糖焼酎 ●蔵は昭和57年、名瀬市から水がおいしいといわれる龍郷町に移転し、付帯施設を設け 新たに製造をはじめました(浜千鳥館)。 ●「浜千鳥乃詩」は、奄美大島産の黒糖を100%使用し常圧蒸留した2種類の原酒をブレンドして2年以上貯蔵 して、奄美大島で最もおいしいとされるじょうごの水で割り水して仕上げました。 おだやかな黒糖の香りと、その奥に軽い穀物香が感じられ甘みと辛みのバランスが程よい まろやかな味わいで、アルコール度数の高さを余り感じません。 ロック、水割りでお楽しみください。 ●奄美の鮮やかなブルーの空と海をのびのびと軽やかに飛び交う姿が印象的な浜千鳥は、島の民謡にも多く唄われ、まさに奄美の人々のおおらかさや島の情緒を物語っているようです。 そんな浜千鳥を眺める浜辺前に、昭和57年7月、新工場「浜千鳥館」が完成。同時に酒名を"黒糖焼酎浜千鳥乃詩"と銘名したそうです。 全日本酒類コンクール黒糖焼酎部門で ○2008年春季第一位 ○2008年秋季第二位となりました。 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度
6,677円
池の露 SLOWLY「安納芋」30度1800ml いけのつゆ すろーりー あんのういも 熊本県天草市新和町小宮地 天草酒造 安納芋を手揉みの白麹で醸しカブト釜蒸留器でゆっくり蒸留した原酒を熟成して仕上げました。上品な甘い芋の香りに濃厚で厚みのある旨みが印象的です ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。 1899年(明治32年)創業の伝統のある蔵です。 天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎「池の露」にはじまるそうです。 その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。 蔵は小さな港近くにあります。蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です(この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています)。 ●平成18年(2006年)25年ぶりに芋焼酎(池の露)を復活させた四代目蔵元となる若き杜氏・平下 豊氏 が新しく取り組みはじめた芋焼酎のシリーズ(池の露 SLOWLY)です。 「池の露 SLOWLY」の造りはこだわっています。 木製の甑(こしき)で米を蒸し、蒸したお米に手揉みで麹菌を植込み、カブト釜蒸留器でゆっくりゆっく りと蒸留(チンタラ蒸留)し、モロミの旨味を丁寧に引き出しています。 そしてその焼酎をゆっくりと長期熟成させることで味わいの深い酒質を目指しました。 ●この焼酎は「安納芋」を原料に白麹を用い、上記の製造工程で醸した原酒(平成29年製造)をタンクで熟成して 仕上げた焼酎です。 その味わいは? ○グラスに注ぐと、豊かで上品な甘い芋の香りが漂います。 シッカリしています。 ○口に含むと...
5,500円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末鶴鳴 Kakumei 10年古酒 Amarone cask finish 37度720ml かくめい 鹿児島市 三和酒造 創立70周年を記念した秘蔵の10年古酒!熟成に使用したアマローネの樽由来の凝縮されたブドウの香りや独特のチョコレートの様な苦味を楽しめます ●三和酒造はさつま無双株式会社の関連会社です。 さつま無双の無双蔵に隣接する三和酒造は、甕壺仕込み、木桶蒸留、甕壷貯蔵といったこだわりの製法で焼酎を造っています。 ●「鶴鳴 Kakumei 10年古酒 Amarone cask finish」は、三和酒造の創立70周年(2023年5月)を記念して 発売された商品です。 記念商品だけあってこだわりをもってつくられました。 南薩摩産の「黄金千貫」芋を甕壷を用いて白麹で醸し、木樽蒸留器で蒸留した原酒を甕壷で7年半、イタリアの希少な 高級赤ワイン・アマローネを熟成した樽で2年半、計10年熟成した秘蔵の原酒を瓶詰めしました。 ※イタリアの最高級赤ワイン「アマローネ」は、イタリア北部・ヴェネト州の ヴェローナ地区で限られた生産者がごく少量生産する希少ワインです。 3~4ヵ月かけてブドウを陰干しして、水分を蒸発させてから圧搾していく という手間ひまかけた伝統的な製法で造られています。 この アマローネの特徴である凝縮されたブドウの香りや独特のチョコレートの様な苦味を楽しめます。 ※この商品は 長期の樽熟成を経て一定以上の色味を有するので、酒税法上 「焼酎」ではなく「リキュール」に分類されています。 ◯グラスに注ぐと、豊かな熟成したブドウの香り?が漂います。 ...
2,550円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末ALOALO(アロアロ)2024 25度1800ml あろあろ 阿久根市 鹿児島酒造 今年のアロアロも特別ブレンドにオリジナルラベルでの登場です。果実のような華やかな香りと上品な甘さをお楽しみください ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。 鹿児島酒造の総杜氏として活躍された故・黒瀬安光氏は昨年(2018年)暮 急逝されましたが氏は自身の技を 引き継ぐ蔵人たちを長年にわたり育成してきました。 弓場 裕杜氏を中心とする鹿児島酒造の蔵人たちは 故・黒瀬安光氏の精神と技を引き継ぎ、日々焼酎づくりに 精進し特色のある味わい深い商品をつくりだしています。 ●昨年(2023年)の「アロアロ発売10周年」バージョンはおかげさまで大好評でした。 そして、今年(2024年)も昨年の10周年を記念した特別ブレンド「ハマコマチ × ムラサキイモ」で つくられました。 ハマコマチ特有の柑橘系の香りと ムラサキイモの華やかな香りをうまく融合しました。 グラスに注いだ瞬間から、甘く爽やかなフルーツの香りが広がります。 そして口に含むと、フルーツとともに洋梨のような香りが感じられ、芋の甘味と綺麗に調和します。 ※昨年(2023年)のアロアロのテーマは 「常圧蒸留でも出せる!フルーティ-な香り」!でした 試飲して、今年(2024年)も同じでは!というのがスタッフの意見です ◎今年(2024年)のアロアロを試飲しました。 ○グラスに注ぐと、豊かでトロピカルな果実のような香りが漂います。 ○口に含むと、濃い旨み甘みが広がります。 ...
2,520円
さつま五代 復刻版 25度 1800ml さつまごだい 薩摩川内市 山元酒造 芋の香り、芋の旨味、辛味、コクがしっかりと感じられる力強い仕上がりの復刻版限定焼酎です ●薩摩川内市五代町にある山元酒造は1912年(大正元年)創業の伝統蔵です。 蔵は「芋」と「水」にこだわっています。 自社農園(農業法人「焼酎蔵ファーム」)を設立し、農林二号やげんち芋などの希少品種芋を栽培し自社製品に 活用されています。 また、薩摩川内市の南隣・いちき串木野市にある徐福伝説で知られる霊山・冠岳の伏流水(ミネラルを多く含む 甘口の地下水)を毎日タンクローリーで汲みあげに行き、全銘柄の仕込みと割り水に利用しています。 ●以前、創業百周年記念として限定発売されご好評だった「さつま五代 創業百周年 記念包装ボトル」が 新たに「さつま五代 復刻版」として発売されることになりました。 この焼酎は、2つの原酒をブレンドし昔懐かしい芋焼酎の風味を再現したものです。 「黄金千貫」芋を原料に白麹で醸してつくられた原酒に、「農林二号」を黒麹で醸してつくられた原酒をブレンドしました。 「農林二号」は、昭和初期に焼酎の原料芋として広く栽培されていましたが 時代の変化のなかで忘れられ今では幻となっていたサツマイモですが、山元酒造は自社農園で復刻栽培しています 【試飲しました】 とにかく力強い味わいです! しっかりした芋の香りに、芋の旨味、辛味、コクがしっかりと感じられる仕上がりです。後口も十分です。 昔の焼酎は、こんなに美味くはなかったけど・・一つ一つが強烈で印象深かったなぁ?、と記憶の彼方にある雑味もあったけど個性的で力強かった昔の芋焼酎を懐かしむことでした。 ●しっかりとしたつくりなので お湯割りは勿論、ロック、水割り・・何でもあいます。...
2,030円
小鹿25度1800ml 紙パック こじか 鹿屋市 小鹿酒造 まろやかな口当たりに、スッキリとした芋の旨味が印象的な定番の芋焼酎 ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。 照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。 蔵はサツマイモにこだわっています。 平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。 畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。 ●「小鹿」は、良質なさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹をもちいて醸されました。 さつま芋の甘い香りと、まろやかな口当たりにスッキリとした芋の旨味が印象的な味わいに仕上がっています。 飲み飽きしません。 ●お湯割のほかロック・水割りもいけます。 ◯「小鹿」は、平成27酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞を受賞しました 小鹿 1800ml瓶はコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
3,282円
加那40度720ml かな 名瀬市 西平酒造 濃厚で深みのあるコクと香りの熟成黒糖焼酎 ●西平酒造は、明治16年(1885年)から沖縄の首里で泡盛の製造をされていましたが、その後 喜界島へ移り、戦後(1946年)奄美大島の名瀬市(現在 奄美市名瀬)に移られて泡盛製造の技術を活かして黒糖焼酎の製造をはじめられたそうです。 ●「加那」は、カメ壺で仕込み常圧蒸留のあとタンクで1年、樫樽で1年あまり貯蔵した熟成酒です。 濃厚で深みのあるコクと香り、度数の高さを感じさせないまろやかさで、キレイな黒糖の甘味を感じることができます。 この「加那40度」は、原酒にほんの少しの割り水を加えているだけなので、本来の風味を堪能していただけます。 ●ストレート、ロック、水割りがおすすめです。 ●「加那(かな)」とは、古語の愛なし(かなし=いとおしい)に由来した奄美の方言で「愛しい人、恋人」という意味です。 2010度秋季全国酒類コンクールの黒糖焼酎部門で西平酒造は 一位 加那 三位 珊瑚 という快挙をなしとげられました ◆2021年12月末から箱無し商品となりました。 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:40度
2,930円
武者返し 25度1800ml むしゃがえし 熊本県人吉市 寿福酒造場 球磨焼酎の名門・寿福酒造場の代表銘柄!地元産ヒノヒカリを原料に常圧蒸留で造られました。ずっと飲み続けられるような焼酎を目指されたそうです ●明治23年(1890年)に創業された寿福酒造場(じゅふくしゅぞうじょう)は熊本県人吉市にあります。 球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場?と正直驚きました。 蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。 蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。 全工程を手作業で造っておられます。 ●蔵を代表する米焼酎「球磨焼酎 武者返し」は、地元産ヒノヒカリ100%を原料に醸し常圧蒸留で蒸留した米焼酎です。 ずっと飲み続けられるような焼酎を目指してつくられたそうです。 お米由来の優しくふくよかな味わい、ご飯の炊きたてのようなほっこりと甘い香りが特徴です。 ○グラスに注ぐと、豊かなほっこりとした甘い香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨みが口中に広がります。 口当たりは優しいですがふくよかでしっかりした味わいです。 喉越しはまろやかで、旨みがスッ~と消えていきます。 ○蔵元オススメは「燗ロック」! ※氷を入れたロックグラスにお燗した焼酎を注いで 飲んでみてください。食事全般と合います。 お湯割り、水割り、炭酸割りもいけます。 武者返し 720mlはコチラから 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
杜氏 寿福絹子 25度1800ml じゅふくきぬこ 熊本県人吉市 寿福酒造場 蔵の四代目の名を冠した麦焼酎。常圧で蒸留して貯蔵熟成することで麦の良さをしっかり出した麦焼酎です ●明治23年(1890年)に創業された寿福酒造場(じゅふくしゅぞうじょう)は熊本県人吉市にあります。 球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場?と正直驚きました。 蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。 蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。 全工程を手作業で造っておられます。 ●「杜氏 福寿絹子」は蔵の四代目の名を冠した麦焼酎です。 地元産二条麦100%を原料に、麦麹(白)で醸し、2年以上貯蔵熟成して仕上げました。 麦由来の香ばしさはパンチのある甘みと旨味が特徴です。長く寝かせ熟成が進むと、まろやかさが増しシングルモルトのような複雑な味わいに育っています。 ○グラスに注ぐと、豊かなしっかりして甘みをおびた麦の香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨み甘みが口中に広がります。 アルコール感(ピリピリ)を感じさせない柔らかな旨みのある味わいで スムーズに喉を通ります。 しっかりした骨格を感じます。 ○ロック、お湯割りがオススメです。 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
1,100円
小鹿本にごり25度900ml こじか にごり 鹿屋市 小鹿酒造 小型蒸留器を用い「にごってうまみが深かった…」昔の焼酎を再現しました ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。 照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。 蔵はサツマイモにこだわっています。 平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。 畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。 ●「昔のいも焼酎は、にごってうまみが深かった…」。 「小鹿にごり」は、その昔好まれていたなつかしい味わいを再現した焼酎です。 契約栽培のさつま芋を原料に大隅山地・国見山系の伏流水を仕込水に白麹で醸しました。 ●そして、製造工程で3つの工夫をしています。 ◆先ず、一次仕込の段階で「香り酵母」という香味を増す酵母も使っ ています。 ◆次に、明治時代の蒸留機をヒントに開発した小型蒸留機で 時間 をかけて蒸留しています。 小型蒸留機にコトコト吹き出す柔らかい蒸気を吹き込み、少しず つ蒸留しうまみ成分をていねいにとりだしました。 昔なつかしいうまみ成分をたっぷりと含んだいも焼酎です。 ◆最後に、軽く濾過することで旨み成分がたっぷりと残ったまろや かな喉越しの焼酎に仕上がっています。 ●ロック、水割りは勿論 お湯割りでも何でもあいます。 ●ほんの少し濁っています。 場合によってはオリ状のものが生じますが...
2,050円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末小鹿 25度1800ml こじか 鹿屋市 小鹿酒造 まろやかな口当たりに、スッキリとした芋の旨味が印象的な定番の芋焼酎 ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。 照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。 蔵はサツマイモにこだわっています。 平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。 畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。 ●「小鹿」は、良質なさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹をもちいて醸されました。 さつま芋の甘い香りと、まろやかな口当たりにスッキリとした芋の旨味が印象的な味わいに仕上がっています。 飲み飽きしません。 ●お湯割のほかロック・水割りもいけます。 ◯「小鹿」は、平成27酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞を受賞しました。 小鹿1800ml紙パックはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
1,399円
小鹿の郷25度 720ml こじかのさと 鹿屋市 小鹿酒造 早期新米を麹用米に穫れたてのサツマイモで醸した豊かな香りに濃厚な甘みが引き立つ芋焼酎 ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。 照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。 蔵はサツマイモにこだわっています。 平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。 畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。 ●「小鹿の郷」は早期新米を麹用米として使用した、鹿児島限定の芋焼酎です。 蔵のある一帯は鹿児島でも有数の早期新米(コシヒカリが8月には収穫されます)の産地として知られています。 蔵では この美味しい新米を麹用米にして、収穫したばかりのサツマイモと仕込んだら いい焼酎が出来るにちがいない・・と、この焼酎をつくられたそうです。 ●新米を麹用米にした麹(黒麹)に穫れたてのサツマイモ(黄金千貫)で醸した「小鹿の郷(さと)」は、香りが豊かで濃厚な甘さが引き立った焼酎に仕上がっています。 コクも十分です。 ●お湯割りもいいですが、しっかりしたつくりなのでロックもオススメです。 「小鹿の郷」という酒名は、小鹿の故郷の材料で造ったいも焼酎ということで、「小鹿の郷」となったそうです。 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 31cm×8cm×8cm
3,366円
とうもろこし焼酎 赤ひげ 32度720ml あかひげ 薩摩川内市 山元酒造 とうもろこしを主原料に醸した原酒を樽に長期間貯蔵熟成して仕上げた焼酎。まろやかでありながら深いコクを持ちアルコールの高さを感じさせません ●薩摩川内市にある山元酒造の「とうもろこし」を主原料とした焼酎です。 ●「赤ひげ」は、一次仕込みで白麹を、二次仕込みに「とうもろこし」と麦を仕込んで醸された焼酎原酒を、樽に長期間貯蔵熟成してつくられた焼酎です。 まろやかでありながら深いコクを持ち、アルコール分32度を感じさせない飲みやすい焼酎に仕上がりました。 ●ストレート、ロックで原料の旨さを感じながらおお楽しみください。 容 量:720ml 原材料:麦、とうもろこし 米麹(白) アルコール度数:32度
1,866円
さつま白露 黒麹 25度1800ml さつましらつゆ くろこうじ 指宿市山川 白露酒造 1年の熟成期間を経た、香ばしさとコクのある味わいの黒麹焼酎 ●指宿から枕崎方向に国道226号線を南下していくと、山川の長崎鼻入口手前左側に「白露酒造」の看板があります。 看板のある小高い丘が白露酒造の醸造所で、開聞岳を一望できる美しい風景もあって 見せる工場として観光客に人気のあるスポットの一つになっています。 ●志布志市にあった白露酒造は享保15年(1730年)創業の歴史のある蔵です。 平成元年(1989年)に志布志市から指宿市山川地区に蒸溜所を新設移転しました。コンピュータによる集中管理の最新鋭の設備を取り入れた蒸溜所です。 ●「さつま白露 黒麹」は、地元・山川産の良質なサツマ芋「黄金千貫」を原料に、国土交通省「水の郷100撰」に認定された天然水(軟水)を仕込み水に黒麹で醸しました。 黒麹を使った芳醇な香りと芋の力強い風味が生きた飲み口に仕上がっています。 約1年間の熟成期間を経ていて、まろやかでみずみずしい深い甘みを兼ね備えた喉越しを楽しめます。 ●ロックもいいですが、お湯割りにすると焼芋のような香りと甘みが引き立ちます。 さつま白露 黒麹 900mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
2,814円
赤兎馬柚子14度1800ml せきとば ゆず いちき串木野市 濱田酒造 赤兎馬で仕込んだ柚子酒です。スッキリした風味にしっかりしたコクと余韻がたまりません ●上品でなめらか、スッキリとしながらも重厚な飲み口の芋焼酎「赤兎馬」で鹿児島産の柚子を仕込みました。 ●蔵元の案内に『赤兎馬の重厚なコクと、柚子由来の香味溢れる柑橘系のほのかな酸味が特徴』の柚子酒とあります。 しっかりしたコクのなかに、赤兎馬のやわらかな旨味とさっぱりとした柚子の風味が融け合った スッキリした仕上がりです。 ほのかに感じられる甘みに、長くつづく余韻がたまりません。 ●よーく冷やしてストレート又はロックでお召し上がりください! 赤兎馬柚子720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:本格芋焼酎(赤兎馬)、柚子(鹿児島産)、果糖 アルコール度数:14度
3,000円
夏のごあいさつ 25度1800ml なつのごあいさつ 薩摩郡さつま町 植園酒造 植園酒造の夏の焼酎!甘みを感じる力強い味わいで、たっぷりの氷水で割っても味がぼけません ●北薩摩の霊峰・紫尾山。蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。 植園酒造には昔ながらの石蔵が残り、かめ仕込みという伝統製法を貫き「北薩摩の味」を守られています。 ●植園酒造の初の試み・・夏の焼酎「夏のごあいさつ」です。 鹿児島産の黄金千貫芋をエクセレント菌(河内菌E型白麹)と鹿児島香り酵母1号で醸し、蒸留は 常圧蒸留でつくられました。 爽やかな旨みが穏やかに口のなかでふくらみ、長めのみずみずしい余韻があります。 常圧蒸留特有の味わいと香り、酵母由来の華やかさとの融合をお楽しみください。 ○グラスに注ぐと、豊かで甘みを帯びた芋の香りが漂います。 ハッカの香りも顔を出します。 ○口に含むと、濃い甘みが口中に広がります。 力強い味わいです。 ※たっぷりの氷水で割っても味がぼけません。 喉越しはまろやかで、旨みが余韻を残します。 ○蔵のオススメはロック、炭酸割り!暑い夏を楽しめます。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(エクセレント) アルコール度数:25度
2,475円
沙羅(さら)25度 1800ml さら 大島郡喜界町 喜界島酒造 熟成させた原酒に3年古酒、5年古酒をブレンドすることで芳醇でまろやかな口当たりにスッキリした喉越しに仕上がっています ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「沙羅(さら)」という酒名は、喜界島の青い空と海を縁取るようにつづく珊瑚の白い砂をイメージして名づけられました。 珊瑚礁の地下から湧き出る硬水を仕込み水として醸された原酒を熟成させ、さらに3年古酒、5年古酒をブレンドすることで芳醇な香り、まろやかな口当たりに黒糖焼酎本来のコクを感じる味わい。スッキリした喉越しの黒糖焼酎に仕上がっています。 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:25度
285円
黒霧島25度200ml くろきりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 とろりとした甘みにスッキリとした後味のよさ ●創業時の醸造記録をもとに、天然水「霧島裂罅水」を仕込み水として独自の醗酵技術「三段仕込み」で醸した意欲作です。 とろりとした甘味にスッキリとした後味のよさがひかる仕上がりです。 ●蔵元がすすめる飲み方はロックですが、お湯割りでもいけます。 容 量:200ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
2,354円
舞ここちブルーボトル25度 1800ml まいここち 佐賀県鹿島市 光武酒造場 モンドセレクション最高金賞を受賞した、飲みやすさとしっかりした骨格のバランスのとれた清酒蔵ならではの麦焼酎 ●光武酒造場は佐賀県鹿島市 旧長崎街道の宿場町・港町として栄えた肥前浜宿の一角 白壁土蔵造りの酒蔵が多い「酒蔵通り」に蔵を構えています。 元禄元年(1687年)創業の歴史のある蔵で、日本酒で実績をあげてこられましたが 培った醸造技術をいかそうと平成8年に焼酎づくりをはじめられました。 ●「舞ここち ブルーボトル」は、佐賀県で発掘された弥生時代最大の環壕集落跡・吉野ヶ里で卑弥呼が、祝い事に舞い踊る様子をイメージして造られたお酒です。 厳選された佐賀産の二条大麦を原料に、吟醸用の黄麹を使用し麹歩合も上げ、長期低温発酵により高品質に仕上げた清酒蔵生まれの清酒蔵ならではの麦焼酎です。 香ばしさと吟醸香を思わせるほのかなフルーツ香が感じられ、フルーティーなでまろやかな味わいに仕上がっています。 飲みやすく女性にもオススメですが、お湯・水で割っても香り・風味ともコクが損なわれないしっかりとした味わいです。 ●当店の試飲ではロック、水割りが一押しですがお湯割りでもいけます。 ○2013年秋季全国酒類コンクール麦焼酎部門で第三 位! ○2009年〜2013年モンドセレクションで「最高金賞」受賞! 2014年モンドセレクションで「金賞」受賞! 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
2,134円
利右衛門の梅酒14度1800ml りえもんのうめしゅ 指宿市 指宿酒造 地元産の梅実を贅沢に使い芋焼酎原酒で仕込んだ無添加梅焼酎 ●地元産のもぎたて梅を贅沢に使い、利右衛門ブランドの本格芋焼酎の原酒と糖類で仕込んだ無添加梅焼酎です。 まろやかで豊潤な深い味わいと梅の香りが楽しめます。 ●食前酒として、又ソーダ割り・・などとして楽しみ方は多彩です。 利右衛門の梅酒 500mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:梅実 本格焼酎 糖類(無添加) アルコール度数:14度
2,090円
わかしおの梅酒12度1800ml 志布志市 若潮酒造 梅実を本格芋焼酎で漬込んだ無添加の梅酒 ●志布志市安楽にある若潮酒造は、昭和43年(1968年)に地元の5つの焼酎蔵元が協業して創業されました。 ●「わかしおの梅酒」は、地元・鹿児島大隅産の梅実をつかい、本格芋焼酎(さつま若潮)で漬込んだ無添加の梅酒です。 ●ほんのりとした芋の風味と梅のエキスが口中に広がり、甘すぎずさっぱりとした味わいの中にもコクのある梅酒です。 ●水割り・ソーダ割り・オンザロック等でお楽しみ下さい。 【!】気温が下がったり保存状況によっては オリが発生することがありますが、 原料に由来するうまみ成分なので品質には支障ありません。 暖かくなったり、瓶を良く振っていただくと溶けていきます。 ※振っても細かい泡のようなオリが溶けきらず残る場合もあります。 容 量:1800ml 原材料:梅実 本格焼酎 糖類 アルコール度数:12度
1,300円
さつま黄若潮25度720ml さつまきわかしお 志布志市 若潮酒造 華やかな香り、ほのかな甘みの中にキレのある黄麹焼酎です ●志布志市安楽にある若潮酒造は、昭和43年(1968年)に地元の5つの焼酎蔵元が協業して創業されました。 若潮酒造が目指されているのは「蔵特有の味と香り」と「安定した質の焼酎造り」です。 コンピューターや大型設備に代表される近代的な技術と、「千刻蔵」で培われる手造りの経験と知恵による伝統的 な技術を融合して焼酎をつくっています。 ●「さつま黄若潮」は、通常日本酒づくりに使われる「黄麹」で醸しました。 地元・大隅の優良なサツマイモ「黄金千貫」を原料に、仕込み水にはミネラルたっぷりの「志布志の地下水」を使用し「黄麹」を低温発酵で仕込んでいます。 黄麹は温度管理が難しいため、12月の気温の低い時期につくられ熟成のときを過ごしていました。 黄麹仕込み特有の華やかな香り、ほのかな甘みの中にキレのある仕上がりです。 喉越し爽やかで後味もスッキリしています。 ●ロック・水割りが『黄麹』の風味をより楽しめるようです。 さつま黄若潮 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(黄) アルコール度数:25度
2,676円
島有泉 25度1800ml しまゆうせん 大島郡与論町 有村酒造 「与論献奉」に欠かせない奄美群島最南端・与論島の黒糖焼酎。しっかりした味わいの25度です ●与論島唯一の蔵・有村酒造の昔からの定番焼酎です。 ●ほのかな甘い香りに爽やかな飲み心地!「20度」に比べると、しっかりした味わいで飲みごたえがあります。 ●ロック、水割り、炭酸割り、ジンジャエール割・・なんでもいけます。 与論島には与論献奉(よろんけんぽう)という与論島への客人をもてなす習慣があります。 黒糖焼酎を人数分まわし飲みをする儀式で、最初に、親となる人が大きな杯に黒糖焼酎を入れ飲み干す。次に、親が注いだ黒糖焼酎を子が飲み、杯を親に返す。 このとき、子は受け取った杯を手から離して置いてはいけない。また飲み干した杯に数滴残った黒糖焼酎を手のひらにとり、自分の頭につけ、神(髪)に返す。 親はまた次の子に黒糖焼酎を注ぎ・・・という風に、その場の人数分だけ終わると、また次の親が出てきて、同様に回し飲みを延々と繰り返す・・という大変な!儀式です。 この与論献奉に欠かせないのが「有泉」です。 島有泉 20度1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹(白) アルコール度数:25度
2,790円
ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 ふるさと 手土産 プレゼント 年末残波 ホワイト 25度1800ml ざんぱ ほわいと 沖縄県読谷村 比嘉酒造 沖縄でよく飲まれている泡盛!フルーティーな香りと透明感のあるスッキリとクセのない味わいで飲みやすいです ●沖縄県読谷村にある比嘉酒造(ひがしゅぞう)の泡盛です。 泡盛は、黒麹、米、酵母を一度に全て混ぜて仕込む「全麹仕込み(どんぶり仕込み)」で醸されるお酒で、 一次と二次とに分けて仕込む焼酎とは大きく異なります。 比嘉酒造は、琉球泡盛の伝統と技法を継承しながら新しい技法を取り入れた泡盛造りに取り組み、 女性や泡盛を飲みなれてない人にも飲みやすい泡盛を作りたいというコンセプトをもとに造られたのが 残波ホワイトです。 ●フルーティーな香りと透明感のあるスッキリとクセのない味わいで飲みやすいです。 ロック、水割り、お湯割り、ストレート・・何でもいけます。 容 量:1800ml 原材料:米(タイ産米) 米麹 アルコール度数:25度
薩摩スパークリング梅酒 8度375ml 鹿屋市 山元酒造 芋焼酎造り五代梅酒に炭酸を加え、南高梅のペースト状果肉を加えた果実香と濃厚な味わいのスパークリング梅酒(お手頃ハーフサイズ) ●薩摩川内市にある山元酒造の梅酒からつくられました。 ●昔から家庭でつくられてきた梅酒づくりそのままに、新鮮な青梅と氷砂糖を芋焼酎(さつま五代)の原酒に漬込んだ五代梅酒は当店でも好評です。 ●この五代梅酒に炭酸を加え、完熟した南高梅のペースト状果肉を加えた 果実感のある香りと濃厚な味わいのスパークリング梅酒です。 とろみのあるフルーティな微炭酸の口当たりはデザート感覚でお楽しみいただける 今までになかった美味しさです。 ●美味しく飲んでいただくため、スパークリングワインのように必ずよく冷やして グラスに多めの氷を入れてご賞味ください。 【要冷蔵・要開栓 注意】 必ず冷やして開栓してください。 冷やさずに開栓するとコルクが勢いよく飛び出したり、 お酒がこぼれるおそれがあります。 危険ですので人に向けて開栓しないでください。 鹿児島を代表するスパークリング梅酒に育ってもらいたいと、鹿児島を意識したラベルと化粧箱のデザインとなったそうです 薩摩スパークリング梅酒 750mlサイズはコチラから 容 量:750ml 原材料:梅実 本格焼酎 砂糖・甘味料(アセルフォルムK) アルコール度数:8度
1,500円
倉津25度 720ml くらつ 阿久根市 鹿児島酒造 故黒瀬安光総杜氏の技と精神を引き継ぐ弓場杜氏の技が冴えます。しっかりした味わいのなかにまろやかさを感じる黒麹の貯蔵焼酎 ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。 鹿児島酒造の総杜氏として活躍された故・黒瀬安光氏は昨年(2018年)暮 急逝されましたが氏は自身の技を 引き継ぐ蔵人たちを長年にわたり育成してきました。 弓場 裕杜氏を中心とする鹿児島酒造の蔵人たちは 故・黒瀬安光氏の精神と技を引き継ぎ、日々焼酎づくりに 精進し特色のある味わい深い商品をつくりだしています。 蔵人たちのこれからに・・期待します。 ●「倉津(くらつ)」は、大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に黒麹NK(ニュークロ)菌を用い醸しました。 そして旨み成分を残すため強い濾過を加えず、原酒を-4度から-5度迄くらいまで冷却し凍って分離した不純物を取り 除いてからタンクで貯蔵熟成しています。 黒麹特有の芳醇な香りと甘味と旨味の濃さがあり、貯蔵酒ならではのまろやかな味わいに仕上がっています。 ●しっかりとしたつくりで、お湯割りはもちろんのこと、ロックも楽しめます。 料理との相性もなかなかです。 ●「倉津」は限定焼酎として 主として鹿児島で販売されています。 倉津 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
はなとり20度720ml 沖永良部酒造 海洋深層水を使った清涼感のある黒糖酒 ●奄美群島と沖縄本島の真ん中に位置する沖永良部島は、島のほとんどがサンゴを起源とする石灰岩から成る「サンゴ礁の島」。 エラブユリ、フリージアなど花栽培が盛んなことから「花の島」としても知られています。 沖永良部島和泊町にある沖永良部酒造は、1969(昭和44)年島内4つの蔵元(徳田酒造、竿田酒造、沖酒造、神崎産業)が共同して設立した会社です。 ●「はなとり」は、久米島の海洋深層水「球美の水」を汲み上げミネラル成分そのままに塩分を取り除き割り水につかっています。 加えて減圧蒸留法をもちいることで、黒糖焼酎独自の風味を残しつつ、ほとんどクセの無いさらっとした飲み口で、ほのかに甘味も楽しめる清涼感ある焼酎に仕上がっています。 ●度数も20度と、焼酎が苦手な方にも比較的飲みやすいソフトタイプの黒糖焼酎。 冷やしてストレート、もしくはロックがおすすめです。 はなとり 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹(白) アルコール度数:20度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 25.5cm×8cm×8cm
2,200円
琳の華(りんのはな)25度 1800ml りんのはな 鹿児島県 本坊酒造 二条大麦を自社酵母を用いて醸しました。フルーティな香りにほどよい甘みを感じます。晩酌で気軽に楽しんでいただきたい麦焼酎です ●九州産「二条大麦」と自社酵母で造った本坊酒造の麦焼酎です。 九州の気候と大地で育まれた二条大麦にこだわり、フルーティで芳醇な香りや華やかでクリアな味わいを 追求した本格麦焼酎です。 蔵元は ・リンゴやバナナのようなフルーティな香り ・クリアでなめらかな口当たり ・透明感のある甘さ を目指したそうです。 ○グラスに注ぐと、麦の香りの中にバナナのようなフルーティな香りも感じます。 ○口に含むと、ほどよい甘みが広がります。 フルーティな香りが鼻にぬけて飲みやすいです。 旨みが余韻を残します。 ○オススメはロック水割り、そしてソーダ割り・・・。 晩酌で気軽に飲んでいただきたい麦焼酎です。 琳の華 900mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
薩摩スパークリング【ゆずどん】8度750ml 薩摩川内市 山元酒造 ゆず特有の爽やかな香りとすっきりとした酸味のスパークリング ●天然の柚子(ゆず)果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。 ゆず特有のさわやかな香りとシュワ~とすっきりとした酸味をお楽しみください。 濃厚な味わいなので、美味しく飲んでいただくため、スパークリングワインのように必ずよく冷やして グラスに多めの氷を入れてご賞味ください。 【要冷蔵・要開栓 注意】 必ず冷やして開栓してください。 冷やさずに開栓するとコルクが勢いよく飛び出したり、 お酒がこぼれるおそれがあります。 危険ですので人に向けて開栓しないでください。 薩摩スパークリング【ゆずどん】375mlサイズはコチラから 容 量:750ml 原材料:柚子(ゆず) 本格焼酎 糖類 蜂蜜 アルコール度数:8度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 33cm×9cm×9cm
2,151円
玄米焼酎25度 1800ml げんまいしょうちゅう 都城市 大浦酒造 健康志向の方に一押し!!まろやかで旨口の熟成玄米焼酎 ●宮崎県都城市にある大浦酒造は明治42年創業の歴史のある蔵元です。 初代・大浦藤市(おおうら といち)氏が、よい水を求め 実家のある都城平江の地で焼酎造りを始めたことがはじまりです。 蔵は、平成20年(2008年)に創業時から焼酎造りを行ってきた平江町から更に水が綺麗で環境の良い乙房町に蔵を移転しました(庄内川蒸溜所)。 ● 藤市氏は晩年、健康維持のため自ら栽培した玄米を食べていました。 88歳のころ(昭和50年)、子供や孫と共に自身の晩酌のため食用の玄米の一部を使い、焼酎を仕込んだことが玄米焼酎の始まりです。それが大変好評で、販売するようになりました。 玄米は、白米に比べて胚芽や外皮があり、栄養を豊富に含んでいるという健康面でも嬉しい要素が詰まっています。 玄米でつくった焼酎は健康志向の焼酎と言えます。 豊かな熟成香に、甘みを感じるまろやかな飲み口で、コクもあります。玄米特有のクセを覚悟していましたが、気になりません。 ロック、水割りもいいですが、この焼酎の良さを味わえるのはお湯割りだと思いました。 香り、旨味、喉越し、後口・・なかなかです。 容 量:1800ml 原材料:玄米 米麹(白) アルコール度数:25度
1,851円
吉助(赤)25度720ml きちすけ 宮崎県都城市 霧島酒造 赤霧島と同じムラサキマサリ芋を使用した全芋焼酎・吉助シリーズの第三弾 ●麹つくりは、芋焼酎の製造工程のなかでも焼酎の味わいを左右する重要な工程です。 しかし、原料のサツマイモは硬さや水分量から麹菌が根付きにくくうまく育成しないため、お米(麹用米)に麹を植え込んで麹をつくるという方法が(米麹)とられてきました。 最近の製造技術の進歩でサツマイモに麹を植え込んで麹つくる(芋麹)芋100%の芋焼酎もつくられるようになってきました。 ●「吉助(きちすけ)」は、創業者の名を冠した霧島酒造ではじめての芋麹焼酎です。 霧島裂罅水を仕込み水に芋麹で醸した芋100%の焼酎です。 霧島酒造は「吉助」がたどりついた新しい味の領域を「Gテイスト」と表現しています。それは ・純粋さ「GENUINE」 ・穏やかさ「GENTLE」 ・優美さ「GRACEFUL」 の3つの「G」の融合です。 ●「吉助 赤」は吉助「白」「黒」とつづく吉助シリーズの第三弾です。 この焼酎は麹、原料芋に赤霧島で使われているムラサキマサリを使用しています。 芋臭を感じない上品なフルーティな香りに、芋本来の旨みを感じる柔らかな味わいに仕上がっています。 高貴で優美なテイストを感じるまさに「優美さ(GRACEFUL)」を思わせる味わいです。 ●濃厚な甘みと香りをそのままお楽しみいただけるオンザロックがおすすめです。 「吉助」という酒名は霧島酒造の創業者・江夏吉助に由来します 吉助・赤 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 芋麹(白) アルコール度数:25度
2,096円
喜界島25度 1800ml きかいじま 大島郡喜界町 喜界島酒造 甘い香りと爽やかな喉越しが楽しめます ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「喜界島25度」は、「くろちゅう」の名で親しまれている喜界島酒造の定番黒糖焼酎です。 熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。 香り豊かでコクもあり、黒糖焼酎を普段愛飲されている方からこれから黒糖焼酎を飲もうと思っておられる方まで、幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です。 モンドセレクションで ○2009年、10年、12年、13年度の「金賞」を受賞 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:25度
2,310円
ゆうのこころ25度1800ml ゆうのこころ 曽於郡大崎町 天星酒造 原料芋にこだわった、やわらかくスッキリした口当たりの黒麹焼酎 ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある明治34年(1901年)創業の伝統蔵・老松酒造は、2010年社名を天星酒造と変更 新たな歩みをはじめました。 大崎町は志布志湾に面した美しい海岸線を持ち、豊かな自然に恵まれた町です。 恵まれた環境のなかで焼酎づくりをされている蔵では、水にもこだわり仕込み水・割り水も「名水百選」に選出されている普現堂湧水源(ふげんどうゆうすいげん)の軟水を使用しています。 ●「ゆうのこころ」の原料芋にはこだわりがあります。 焼酎つくりででた焼酎滓(かす)をYM菌で処理してつくった肥料(有機肥料)で栽培したサツマイモを使用しています。 黒麹(麹用米は国産米)で醸して、蒸留後タンクで貯蔵熟成しています。 やわらかくスッキリした口当たりに仕上がっています。コクも十分です。 ●ロックもいけますが、当店の一押しはお湯割(ぬる燗)です。 ○酒名は、原料の芋が「有機栽培」であることと、英語の「あなた(you)」から名づけられたそうです。 ○本商品は2022年4月出荷分から値上げとなりました。 弊店も5月から値上げさせていただきます。何卒ご理解お願いいたします 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
麦焼酎 焼酎 ギフト 麦 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 むぎ焼酎 手土産 プレゼント 年末麦濤(むぎなみ)40度720ml むぎなみ 曽於郡大崎町 天星酒造 焙煎した麦をベースにしてつくられた焙煎由来の香ばしさと深いコクをあわせ持つ麦焼酎原酒。普通の麦焼酎では物足りない方、新たな風味を求める愛飲家の方へオススメ ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年(1901年)創業の伝統蔵です。 ※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。 志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。 そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源(ふげんどうゆうすいげん)を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。 ●麦焼酎原酒「麦濤」は、麦チョコやコーヒーのようなロースト香を含ませた焙煎した麦をベースに使用しています。 それに、酒質の異なる数種の麦焼酎をブレンドして、焙煎由来の香ばしさと麦焼酎の持つ深いコクを双方引き立て合う 味わいを実現しました。 ※この商品は「より香ばしい麦の香り」を念頭にブレンドをおこないましたが 特筆すべきこととして「麦焼酎の新酒」をブレンドしました。 芋焼酎の新酒以上にパンチが強くて、味の荒々しい麦焼酎新酒を ブレンドに用いることで、焙煎麦の香りと相まって一層の香ばしさを もたらしています。 ●麦チョコにも似たロースト香と、常圧蒸留の麦焼酎がもつ力強い麦の香りがほどよく調和しています。 普通の麦焼酎では物足りない方や、新たな風味を求める愛飲家の方へオススメ。 また、力強い飲みごたえは日常芋焼酎を愛飲される方にもオススメです...
498円
発泡酒 薩摩GOLD 4.5度 330ml さつまごーるど 枕崎市 薩摩酒造 サツマイモでつくられた九州限定の発泡酒!琥珀色をした甘い香りの苦味の少ないライトタイプです ●サツマイモを使った九州限定の発泡酒です。 ※「裏ラベル」に次のような書き込みがあります 芋焼酎メーカーとして、サツマイモの風味を芋焼酎に生かす研究のかたわら、 サツマイモの知られていない本来の魅力を、より直接的に引き出すことのできる 商品開発を進めてきました。 その中から 薩摩の真の地ビールと呼ばれるような商品が誕生しました。 サツマイモ発泡酒にサツマイモの新しい浪漫を感じ取っていただければ幸いです。 ●南薩摩特産のサツマイモ(黄金千貫)を原料にラガータイプの酵母でじっくりと貯蔵・熟成させ てつくられました。琥珀色が美しいピルスナータイプです。 ポリフェノールが豊富に含まれています。 薩摩RED 330mlサイズはコチラから 薩摩BLACK 330mlサイズはコチラから 容 量:330ml 原材料:サツマイモ 麦芽 ホップ アルコール度数:4.5度
発泡酒 薩摩BLACK 4.5度 330ml さつまぶらっく 枕崎市 薩摩酒造 サツマイモでつくられた九州限定の発泡酒!黒ビールタイプのさわやかな苦みと香ばしい芳香が特徴です ●サツマイモを使った九州限定の発泡酒です。 ※「裏ラベル」に次のような書き込みがあります 芋焼酎メーカーとして、サツマイモの風味を芋焼酎に生かす研究のかたわら、 サツマイモの知られていない本来の魅力を、より直接的に引き出すことのできる 商品開発を進めてきました。 その中から 薩摩の真の地ビールと呼ばれるような商品が誕生しました。 サツマイモ発泡酒にサツマイモの新しい浪漫を感じ取っていただければ幸いです。 ●黄金千貫芋をローストしてつくりました。 黒ビールタイプのさわやかな苦みと、香ばしい芳香が特徴です。 選りすぐったさつま芋と、独自の製法から生まれた、豊醇でリッチな味わいをどうぞお楽しみください。 薩摩BLACKには、ポリフェノールが豊富に含まれています。 ◎「インターナショナル・ビア・カップ2014 フリースタイルラガー部門」で金賞を受賞しました。 容 量:330ml 原材料:サツマイモ 麦芽 ホップ アルコール度数:4.5度
1,480円
赤兎馬梅酒14度720ml せきとば うめしゅ いちき串木野市 濱田酒造 赤兎馬で仕込んだ梅酒です。程よい酸味、甘すぎず軽快でさらりとした口当たりの梅酒に仕上がっています ●上品でなめらか、スッキリとしながらも重厚な飲み口の芋焼酎「赤兎馬」で鹿児島産の南高梅を仕込みました。 ●蔵元の案内に『赤兎馬の重厚なコクと、果実味豊かな南高梅由来の爽快な酸味が特徴』とあります。 梅の上品な甘みと酸味が、赤兎馬の重厚なコクと旨味と調和し 程よい酸味、甘すぎず軽快でさらりとした口当たりの梅酒に仕上がっています。 何杯でも飲みたくなる味わいです。 ●よーく冷やしてストレートで、またロック・水割り・ソーダ割り・・でお召し上がりください! 赤兎馬梅酒 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:本格芋焼酎(赤兎馬)、南高梅(鹿児島産)、砂糖 アルコール度数:14度
1,257円
なしのお酒 梨園(りえん)12度 500ml りえん 大分県日田市 老松酒造 日田の梨100%のお酒です!淡い黄色で、梨のもつ「香り」「甘味」「旨み」の魅力が充分に引き出されています ●大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田市は、これら山系から流れ出る豊富な水に恵まれた地です。 そして、古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要所として、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど栄え、当時の歴史的な町並みや伝統文化が残っています。 この日田市にある老松酒造は、寛政元年(1789)創業という歴史のある蔵で、現当主は11代目となるそうです。 そして、また日田市は大分県内随一の梨産地として知られています。 夏・冬、昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候は梨の栽培に適した気候風土で、その中で育まれた「日田梨」は、香り・糖度ともに最高級品として国内外に出荷販売されています。 ●この日田の梨と老松酒造の醸造技術とのコラボで誕生したのが「なしのお酒 梨園」です。 ○高級品種で、糖度が高く少し酸味がある「豊水」と、香りが良い「新高」の果汁を 併せて、1瓶におよそ梨1個分が含まれています。 ○地元出身で、カクテルコンテストで多数の入賞歴のあるバーテンダー・江田毅久氏 が監修しました。 ○ボトルの紙包みは、梨の摘果後に一個一個手作業で袋掛けをする紙包みをイメージ しています。 ●「梨園」の製造には苦労されたそうです。 梨のフレッシュな味わいを求めると、どうしても色(梨本来の淡い黄色)に変化がでてしまい、反対に色の変化を抑えようとすると味が変わってしまう‥‥‥ 試作を重ね、目指した商品が出来るまで3年以上の時間がかかったそうです。 ●淡い黄色をした「なしのお酒 梨園」は、自然の梨のもつ「香り」...
1,298円
リトルキス Little Kiss 紅茶 14度720ml りとるきす こうちゃ 鹿児島市 東酒造 徳之島で栽培された完全無農薬栽培の紅茶茶葉を米焼酎に漬け込みつくられました。紅茶の豊かな香りと上品な甘みが楽しめます ●「リトルキス 紅茶」はにおいの少ない米焼酎に香り豊かな徳之島産の紅茶葉「べにふうき」をつけ込んで仕上げたリキュールです。 紅茶の豊かな香りと上品な甘みが感じられる こだわりのリキュールです。 《徳之島産茶葉「べにふうき」とは》 徳之島は、鹿児島と沖縄の間にある奄美群島のなかの小さな島の一つ。 長寿世界一の「泉 重千代」さん、「本郷 かまと」さんが暮らした長寿パワーのみなぎる! 島です。 この島で大切に育てられた「べにふうき」は 完全無農薬!他の作物由来の農薬飛散(ドリフト)の心配のない環境で育てられまし た。 「べにふうき」は、歯肉が厚く発酵する力が強いので紅茶にするとその良さが引き立ちま す。 外国産の紅茶よりも苦味や渋味が少なく、繊細でやさしい味わいです。 ●「リトルキス 紅茶」に、牛乳を注いでティ・ミルクに。 また、氷を入れてロックでも美味しくいただけます。 ○商品名は、小(リトル)・チュー(キス)=焼酎のダジャレで決まったそうです 容 量:720ml 原材料:米焼酎 砂糖 紅茶 香料 アルコール度数:14度
2,860円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末今宵の天才 25度 1800ml こよいのてんさい 伊佐市 大山酒造 シッカリした芋焼酎の香りですが旨み甘みのバランスのとれた味わいで飲みやすいです ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●「黄金千貫」芋の黒麹原酒、「白豊」芋の黒麹原酒、そして「白豊」芋の白麹原酒・・この3つの原酒を ブレンドしてつくられました。 ※瓶詰めごとにブレンド比率を替えて、季節にあう風味に仕上げるそうです ◎「今宵の天才」を美味しく飲むと、心地よく酔って天才になってしまうそうです。 2022年3月末入荷した「今宵の天才」を試飲しました。 ○グラスに注ぐと、シッカリした芋焼酎の香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨み甘みが口中に広がります。 口当たりはやわらかくバランスのとれた味わいでスムーズに 喉を通ります。旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。 香りは本格派?ですが、やわらかくてバランスがとれた味わいでグイグイいけます。 飲み過ぎにご注意ください。...
池の露 紅はるか 25度1800ml いけのつゆ べにはるか 熊本県天草市新和町小宮地 天草酒造 芋の品種の違いを楽しんでもらう「芋の品種別シリーズ」の限定商品。上品な甘い香りにクセのない旨みが口中に広がります。炭酸割りがオススメ ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。 1899年(明治32年)創業の伝統のある蔵です。 天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎「池の露」にはじまるそうです。 その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。 蔵は小さな港近くにあります。蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です(この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています)。 ●芋焼酎は、原料による味わいの違いが顕著に表れることから 芋の特徴を最大限表現できるよう 天草酒造が取り組まれたのが「芋の品種別シリーズ」です。 シリーズの一つが「池の露 紅はるか」で、紅はるか芋を白麹で醸しました。 創業当時の甕(かめ)と甑(こしき)を使って麹づくりをはじめ全行程手作業で造られた芋焼酎です。 ○グラスに注ぐと、穏やかで上品な甘い芋の香りが漂います。 華やかというよりシッカリした香りという印象です。 ○口に含むと、コクのある旨みと甘みが口中に広がります。 クセのない旨みが、だんだん口中に広がっていきます。 シッカリした骨格を感じますが飲みやすいです。 喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割り(ぬる燗)もいけますが炭酸割りもいいです。 飲み過ぎにご注意ください。...
3,092円
キャプテンキッド43度 720ml きゃぷてんきっど 大島郡喜界町 喜界島酒造 7年以上の貯蔵熟成で生まれたコクと香り−これぞ「和風ラム」! ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「キャプテンキッド」は、43度の原酒を一滴の水も加えず7年間貯蔵し、じっくり樫樽で寝かせ熟成させた本格派の黒糖焼酎です。 黒糖本来のコクに、ラム酒のような風味が加わった逸品で、樫樽によってその酒は琥珀色に輝き、香りよし、味よし、満足していただける黒糖焼酎です。 ●奄美大島沖、北北西へ約100kmに位置する島「宝島」に, 「大海賊キャプテンキッド(1645〜1701)」の秘宝が隠されているそうです。 奄美には 今なおこの伝説が残されていて、大学の探検部員や地元冒険家の手によって探検調査が行われています。 全国酒類コンクールで3年連続第一位 ○2012年度の黒糖焼酎部門で 第一位 ○2013年度の黒糖焼酎部門で 第一位 ○2014年度の黒糖焼酎部門で 第一位 となりました 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:43度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 20cm×9.5cm×9.5cm
1,271円
れんと25度720ml れんと 奄美大島 奄美大島開運酒造 女性杜氏が醸した、やさしい香りとライトな飲み口の黒糖焼酎 ●蔵のある宇検村(鹿児島県奄美大島)は、奄美?沖縄の島々の中で最高峰の湯湾岳(天然記念物・国定公園)を擁し、「れんと」は、その山麓の伏流水を仕込水・割水に使用しています。 そして、香りの良い酵母と味の良い酵母から醸し出した焼酎をブレンドすることで、豊かな香りと味わいを生み出しています。 ●ところで、「れんと」(Lento)とは、音楽用語で「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味です。 「れんと」は貯蔵タンクに一定の音響振動を加え(音楽を聴かせ)、熟成を促すという音響熟成製法を取っていることから名付けられました。常に揺るやかな振動を与え分子を小さくすることによって、飲み口がまろやかになります。 ●女性杜氏・渡 悦美さんが醸した「れんと」は、まろやかで優しい飲み口でありながら豊かな味と香りが広がります。そして、スッキリした後味は料理にあいます。 コクもあるまろやかさは女性にも人気です。 ● ロック、水割りのほかお湯割りもいけます。 ○「れんと」のブルーのボトルは、素晴らしい自然の残る宇検村の空と海をイメージしたものです。 れんと 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹(白) アルコール度数:25度
金計佐25度720ml きんげさ 曽於郡大崎町 新平酒造 どっしりとした奥深さと芋焼酎本来の旨味と香りがある本格派 ●曽於郡大崎町横瀬にある新平(しんひら)酒造は明治29年創業(1896年)の伝統のある焼酎蔵です。 平成17年手造り蔵「art of shouchu」を竣工し、最新の技術と伝統の中で培ってきた技で こだわりの焼酎を造っておられます。 ●「金計佐」の原料芋は蔵近くにある「愛生」の障害のある方々が栽培したサツマイモを使用しています。 このサツマイモを原料に、白麹を用いて甕壺で仕込み木樽蒸留器で蒸留しています。 蔵では麹室で麹ぶたを使い 手揉みで麹づくりをしています。 蔵のこだわりは木樽蒸留の工程で錫蛇管を使用していることです。 蒸留器内で蛇がとぐろを巻くように配管され冷却水槽につづく蛇管(じゃかん)は通常ステンレス製のパイプが使われていますが、蔵では昔使われていた錫(すず)製の蛇管を使用しています。手づくりで手間とコストのかかる錫蛇管ですが、錫の触媒作用で味がやわらかくなるそうです。 伝統の製法によるどっしりとした奥深さと芋焼酎本来の旨味と香りがある仕上がりです。なめらかな喉越しに知らない間に盃がすすみます。 ●酒名は蔵の創業者「新平金計佐」にちなみます。 それに、蒸留酒を進化・発展させた「錬金術」が今日の芋焼酎を生み出したとして、原点を忘れることなく錬金術のごとく技術を磨き、金のような最高級の芋焼酎を造り上げることをめざそうという意味もあるそうです。 金計佐 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 30cm×9cm×9cm
1,397円
リトルキス Little Kiss 珈琲 14度720ml りとるきす こーひー 鹿児島市 東酒造 沖永良部の希少な珈琲豆を一部使用してつくられたリキュール。和珈琲ならではの風味や旨みが感じられます ●「リトルキス 珈琲」は希少な沖永良部産の珈琲豆を一部使用。独自技術の遠赤外線で焙煎したてのコーヒーを香 りがピーク時のタイミングで仕上げました。 和珈琲ならではの風味や旨みが感じられるリキュールです。 《沖永良部産の珈琲》 沖永良部島(おきのえらぶじま)は奄美群島の南西部に位置する人口約13000人の 島です。 この島で国内最大級のコーヒー農園を運営しているのが霧島市にあるノアコーヒー。 東酒造はノアコーヒーとコラボして「リトルキス 珈琲」をつくりあげました。 和珈琲の遠赤外線での焙煎、ブレンドするコロンビア産、ブラジル産コーヒーの調合は全て ノアコーヒーが監修しています。 フルーティーな香りと甘みの沖永良部のコーヒー豆をブレンドすることで上質な味わい に仕上げました。 和珈琲ならではの風味や旨みを感じられるこだわりコーヒーリキュールです。 ●牛乳割りがオススメです。 ○商品名は、小(リトル)・チュー(キス)=焼酎のダジャレで決まったそうです 容 量:720ml 原材料:米焼酎 砂糖 コーヒー アルコール度数:14度
2,533円
利八 薩摩大鰻 25度1800ml さつまおおうなぎ 指宿市 吉永酒造 池田湖の底深くに潜む大鰻参上!濃厚でコクのある旨口ですが飲みくちはスッキリ。力強いです ●明治38年(1905年)創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。 2010年暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。 蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八(りはち)」という銘柄だけです(PB商品を除く)。 酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。 ●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。 井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。 ●「利八 大鰻」は、九州最大の湖・池田湖の底深くに棲むという大鰻をイメージして つくられたそうです。 南薩摩産の黄金千貫芋を黒麹で醸した原酒を貯蔵熟成して仕上げました。 ○開栓すると、意外と穏やかな しかし、しっかりとした芋の香りが漂います。 ○口に含むと、力強く濃厚でコクのある旨みが口中に広がります。力強いです。 飲み口はスッキリしています。 喉越しはまろやかで微かな甘みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割と・・何でもいけます。 大鰻 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋(鹿児島県産) 米麹(黒) アルコール度数:25度
1,430円
竜宮の里 25度900ml りゅうぐうのさと 指宿市 吉永酒造 竜宮伝説をモチーフに造られた指宿限定の芋焼酎!白麹と黒麹で醸しました。バランスの良い旨みが印象的な味わいです ●明治38年(1905年)創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある ご家族を中心とされた手づくりの蔵です。 「龍宮の里」は、若き蔵主・吉永章一杜氏の意欲的なこだわりでつくられた指宿限定の芋焼酎です。 ●指宿市山川地区にある長崎鼻は薩摩半島の最南端に突き出た岬です。海越しに眺める開聞岳の眺望は素晴らしく天気が良い日は遠く屋久島や竹島まで見ることができます。 そして長崎鼻は、浦島太郎が龍宮城へ旅立った場所として伝えられています。岬の先端には灯台が立ち、手前には乙姫様を祭る朱色の「龍宮神社」が鎮座しています。 JR指宿枕崎線を走る観光特急列車「指宿のたまて箱」は、「黒髪だった浦島太郎が玉手箱を開けたら白髪になってしまった」という竜宮伝説をモチーフに車両の海側が“白"、山側が“黒"というユニークな外観をした列車です。 そして、列車のドアが開くと車体からミストが噴射され乗客は白い煙?に包まれます。浦島太郎がたまて箱を開けると出てきた白い煙をイメージしたそうです。 ●吉永杜氏は、浦島伝説と「たまて箱」号に着想を得て、100年以上代々伝わる甕壺でこの焼酎を醸し出しました。 指宿で栽培された黄金千貫芋を原料に、「白麹」で醸した旨みたっぷりの味わいの原酒と「黒麹」で醸した 黒麹特有の芳醇な香りで包み込んだ原酒をブレンドしてバランスの良い味わいの芋焼酎に仕上がっています。 また、ラベルには白と黒を使い分けたラベルを使用しています。 ※ラベルの下には「亀」がいます 砂むし温泉のマスコット「砂吉」です ●「絵にも書けない美しさ」の竜宮城を想いながらこの焼酎を味わってください...
3,500円
【送料無料※一部地域送料500円】白露酒造 飲み比べミニボトルセット(180ml瓶×6銘柄) しらつゆしゅぞう のみくらべみにぼとるせっと 指宿市山川 白露酒造 白露酒造のミニボトル6本セットです。本格派からスイート焼酎、それに熟成原酒まで・・・味わいの違いが楽しめます。楽しみながら芋焼酎の世界を広げて下さい ●指宿から枕崎方向に国道226号線を南下していくと、山川の長崎鼻入口手前左側に「白露酒造」の看板があります。 看板のある小高い丘が白露酒造の醸造所で、開聞岳を一望できる美しい風景もあって 見せる工場として観光客に人気のあるスポットの一つになっています。 ●志布志市にあった白露酒造は享保15年(1730年)創業の歴史のある蔵です。 平成元年(1989年)に志布志市から指宿市山川地区に蒸溜所を新設移転しました。コンピュータによる集中管理の最新鋭の設備を取り入れた蒸溜所です。 ●この商品は、白露酒造のミニ6本セットです。 造りの異なる「6」銘柄です。本格派からスイート焼酎、それに熟成原酒まで・・・味わいの違いが楽しめます。 楽しみながら芋焼酎の世界を広げて下さい。 ◇白露 白麹 1年の熟成期間を経た、まろやかでスッキリした辛口の本格派。芋らしくきれいな香りで、一押しはお湯割りです。 ◇白露 黒麹 1年の熟成期間を経た、香ばしさとコクのある味わい。お湯割りにすると焼芋のような香りと甘みが引き立ちます。 ◇麻友子 Sweet まるみとほのかな甘みのスイート焼酎。芋臭さが非常に少なく、芋焼酎が苦手な方でも楽しめます。水割り、ロックがオススメ。 ◇麻友子 PureBlack 「麻友子 Sweet」のほのかな甘い香りと旨みに「切れ味とスッキリした飲み口」が加味しました。飲みやすいです。水割り、ロックがオススメ。 ◇岩いずみ 白麹...
2,750円
もち米焼酎 やま里 25度 1800ml やまさと 宮崎県日之影町 姫泉酒造 口当たりは軽やかですが トロッとしたコクのある甘みと旨味が印象的なもち米焼酎 ●宮崎県北部・大分県熊本県との県境近くにある日之影町の姫泉酒造は、天保(てんぽう)二年(1831年)創業の宮崎県で最古といわれる蔵元です。 ※時は江戸時代の後期で、天保八年(1337年)に大塩平八郎の乱、嘉永六年(1853年) 黒船来航、そして慶応四年(1868年)が明治維新で その歴史の重みが感じられます 現在の当主は七代目で、仕込みをしている蔵も約130年以上の歴史があるそうです。 仕込み蔵は、蔵付き酵母、麹菌で柱や壁が黒く染まっていて、ここで造られた焼酎が少し味と香りが他社と異なるのはここにあると語られています。 それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると大切にされておられます。 ●日之影町は五ヶ瀬川の渓谷沿いに開けた自然豊かな町です。 五ヶ瀬川沿いにある蔵の仕込み水・割り水は対岸に湧く湧き水をホースで引っ張ってきて使っているそうです。 数千年前の阿蘇の大噴火により出来た木炭の層を通り湧き出てきた湧き水を先代が発見し、対岸にあるこの場所に蔵を構えたそうです。 そして、仕込みから瓶詰めラベル張りまで現在も手作業中心でおこなっています。 現当主の「新しいものはいくらでも生まれてきますが、古いものは一度やめたらもうつくれない」というお考え通り、つくりにこだわっておられます。 ●「もち米焼酎 やま里」は、地元(日之影町)で造られたた「もち米」を100%使用してつくられています。 この「もち米」は、高千穂にて高冷地栽培の、生育には豊富で清涼な水で育てた品質の高いもち米です。 粘りのある「もち米」なので、通常の蒸し方をすれば餅のようになってしまうので...
3,190円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末Kesen to Haruka(けせんとはるか)2024 25度1800ml けせんとはるか 鹿児島県曽於郡大崎町 天星酒造 香木「けせん」をモロミに加えてつくられました。サツマイモの甘い香りと風味を「けせん」が補完し蒸かし芋やアプリコットジャム、ミントを感じる複雑な酒質に仕上がっています ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年(1901年)創業の伝統蔵です。 ※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。 志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。 そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源(ふげんどうゆうすいげん)を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。 ●昨年初リリースされた「Kesen to Haruka(けせんとはるか)」は、ご好評をいただき早々に完売となりました。 この商品は、天星酒造の焼酎企画を担当している高屋総一朗氏の熱意から生まれた商品です。 芋焼酎にはレモンやオレンジ、ラベンダーといった香りの元となる成分が含まれているということが解っており、それらの香りとシナモンの香りは相性がよいと高屋氏は考えました。 ところで、鹿児島には「けせん」と呼ばれる香木があります。ニッケ(肉桂)と呼ばれるクスノキ科ニッケイ属の木でシナモン、ニッキの近縁種になります。 高屋氏は、鹿児島の風土に根ざした「けせん」を使って焼酎をつくれば 素晴らしいものが出来るのでは・・との思いをもつようになりました。 紅はるか芋を原料に「白麹」「鹿児島香り酵母...
3,597円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末九兵衛 長期貯蔵 27度720ml きゅうべえ 姶良郡加治木町 さつま司酒造 数種類の熟成原酒をブレンドし調和させた、軽やかでまろやかな飲みやすい芋焼酎 ●姶良郡加治木町にあるさつま司酒造の長期貯蔵焼酎です。 上質のサツマイモ「黄金千貫」を原料に醸した3年貯蔵の原酒を中心に、樫樽で熟成した焼酎など 長期間熟成させた複数の芋焼酎をブレンドし調和させた焼酎です。 ふくよかで華やかな芋の香りに、まろやかでコクのある風味に仕上がっていますが喉越しは軽やかで飲みやすいです。 ●ロックのほか水割り、お湯割りもいけますが、そのまま冷やしてストレートで堪能するのも一興です。 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹 アルコール度数:27度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 26cm×8cm×8cm
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末八千代伝 黒麹 25度 1800ml やちよでん くろこうじ 垂水市 八千代伝酒造 現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えた濃厚な味わいでありながらキレがいい甕仕込みの黒麹焼酎 ●垂水市市街地から高城川をさかのぼっていくと新御堂に八木酒造猿ケ城蒸溜所があります。 森に溶け込むように蒸留所は立っています。 小さな山が蒸留所の敷地といった感じで、入口から急な坂を登っていくと事務所や貯蔵庫などがある建物があり、そこからまた坂を登っていくと蒸留所の建物があります。 貯蔵タンク群は更にその上にありました。 もともとの自然を残した敷地内は よく手入れされ、小さな泉や流れもあり公園のようです。 空気も澄んでいて 都会の方だったら1日いても飽きないかも・・と、思えるくらいの自然環境です。 ●八木酒造の代表芋焼酎は、白麹・黒麹・黄麹を用いた3つの銘柄です。 「八千代伝 黒麹」は黒麹(従来の黒麹より力強い、注目の黒麹ゴールド菌を使用)を用いた焼酎です。 ●地元の芋農家に契約して栽培を委託したサツマイモ(黄金千貫)を原料に、照葉樹林で知られる高隈山系の「猿ヶ城渓谷地下伏流水」を汲み上げ仕込み水として 一次・二次とも甕壺仕込で醸しています。 ●さつまいもの味わいをしっかり感じ ほくほくとした芳醇な味わいの、現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えた仕上がりです。 コクのある濃厚な味わいでありながらキレがいいです。 ロック、水割りお湯割りと何でもあいます。 ●酒名の「八千代伝」は、八千代伝酒造の創業時の銘柄「八千代」の頃の思い出を「伝承」し、伝えていきたいという思いから名づけられたそうです。 ◎蔵長杜氏・吉行(よけ...
1,870円
芋焼酎 焼酎 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 ふるさと 手土産 プレゼント 年末竃猫(へっついねこ)25度720ml へっついねこ 宮崎県宮崎市 落合酒造場 落合酒造場の猫の芋焼酎!豊かで華やかなフルーティな香りに、口当たりは柔らかです。クセのないしっかりした旨み甘みのある味わいです ●宮崎市鏡州にある落合酒造場は明治42年(1909年)創業の歴史のある蔵で、現在 四代目の落合亮平氏が杜氏 として活躍されています。 蔵では、原料となるサツマイモは契約農家が「緑肥栽培」で育てた芋を使用、そして甕で一次仕込みをされていますが その甕壷には200年以上前に作られた三石和甕(約540Lの陶製の甕)を創業以来使用しています。 ※「緑肥栽培」は、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦(エンバク)や コブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った植物性肥料で芋を育てる 栽培方法です。動物性肥料は使用されていないそうです。 ●竃猫(へっついねこ)は、「紫優(むらさきまさり)」芋を白麹で醸した原酒と「黄金千貫」芋を黒麹で醸した原酒を ブレンドして無濾過で仕上げた芋焼酎です。 華やかで艶のある果実風の香りに、芋の素朴な匂いが混ざった通常の芋焼酎とは異なる印象の香り。 黄金千貫芋焼酎の正統派な旨みと、喉を越したあと余韻に紫優由来の緩やかな甘みを感じる味わいが特徴です。 無濾過で仕込んでいる為、しっかりとした味わいとふくらみがあります。 ○グラスに注ぐと、豊かで艶のある果実風の芋の香りが漂います。 ○口に含むと、口当たりは柔らかですが濃い目の旨み甘みが口中に広がります。 クセのないしっかりした味わいでスムーズに喉を通ります。 旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り...
2,481円
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤霧島 25度 1800ml あかきりしま 宮崎県都城市霧島酒造 霧島酒造の人気の季節限定焼酎です ●霧島酒造の人気銘柄「赤霧島」は「ムラサキマサリ」を原料にした焼酎です。 ●上品な香りと芋本来の芳醇な甘味とが調和したとても飲みやすい仕上がりです。 楽しみ方としては、ロック・水割りがあうようです。 【赤霧島の詰め日について】 お客様からお問い合わせをいただきましたので、 蔵に確認し、ビン詰め日の読み方と発売日の関係をご説明します。 ラベルの下の方に印字されている 数字の初めの部分が西暦と月です。 ※例として「1611XW…」となっているのは 2016年11月です。 基本的に、春(3月)発売商品は 11月〜2月の詰め日 秋(10月)発売商品は 4月〜9月の詰め日 となります 赤霧島 900mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹 アルコール度数:25度
2,300円
永禄二歳25度 1800ml えいろくにさい 伊佐市大口 大口酒造 黒麹で仕込んだモロミに添麹(黄麹)してつくられました。甘みも辛味も抑え気味でスッキリしているので飲みやすいです ●県北に位置し薩摩の北海道といわれる大口盆地は寒暖の差が激しい気候で美味で知られる伊佐米の産地です。 この風土のなかに伊佐錦は生まれました。 ●「永禄二歳(にさい)」という酒名は、蔵のある伊佐市の郡山八幡神社を昭和29年(1954年)に解体修理したときに発見された一枚の「木札」に由来します。 「木札」には永禄2年(1558年)に、宮大工が書いたと思われる落書きが残っていました。 永禄二歳八月十一日 作次郎 鶴田助太郎 其時座主ハ大キナこすでをちやりて一度も焼酎を 不被 下候何共めいわくな事哉 「神社の座主(住職)がたいへんなケチで、焼酎を一度も振る舞ってくれなかった」、という不平を書いているのですが、日本最古の「焼酎」という文字が記されていました。 ●「永禄二歳」は、黄金千貫芋を原料に黒麹で仕込んだ「一次もろみ(酒母)」に、蒸したさつま芋と水を加えアルコールを生成する「二次仕込み」の段階で麹(黄麹)を加えています(添え麹)。 添え麹することで フルーティでまろやかな味わいが増しました。 甘みも辛味も抑え気味でスッキリしているので飲みやすいです。 ●お湯割でもロックでも・・何でも楽しめます。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
