酒宝庫 MASHIMO
1,078円
コメント 新潟産五百万石を55%の吟醸クラスまで磨いた 純米酒に同格の山廃純米酒をブレンド。 すっきりした飲み口に旨みを加えた特別純米酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 14度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 55%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。 涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水"を私たちに与え続けてくれます。 これまでも、これからも これまでも...
1,174円
コメント 新潟産五百万石を55%の吟醸クラスまで磨き、 クセが少なく繊細な旨みを引き出した純米酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 55%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。 涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水"を私たちに与え続けてくれます。 これまでも、これからも これまでも、この美しい景観や豊かな自然の恩恵を受け酒造業を営んでまいりま...
1,870円
明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。 涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水"を私たちに与え続けてくれます。 これまでも、これからも これまでも、この美しい景観や豊かな自然の恩恵を受け酒造業を営んでまいりました。地元の企業としてこの自然環境を大切に守り次世代へと受け継ぐ事は、私たちにとって大切な使命でもあることから、地元の空壜リサイクル活動や地域の環境保全に積極的に取り組んでいます。山紫水明の銘醸地である津川…。これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。 精米【米を研く】 原料米の外皮の層に含まれている蛋白質や脂質など清酒の出来を損なう原因となる成分を多く含む玄米の表...
北越後銘酒館楽天市場支店
1,430円
お馴染みの菊水酒造、地元蔵です。 昔ながらの晩酌酒としても定番品、当店の人気酒。 この春解禁の限定 大吟醸生原酒 内容量 200ml3缶 ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹、醸造用アルコール 製造元 菊水酒造株式会社 商品説明 アルコール度数19° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」【日本酒】【清酒】【新潟】【新発田】【菊水酒造】【ふなぐち の蔵元】【にごり酒の魔王 五郎八の蔵元】【人気沸騰の元祖人気の缶入り原酒 の蔵元】 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
1,650円
北蒲原の山奥の山紫水明、風光明媚なと土地、米、水、酒造りの傑作品。 新潟清酒で力強くかつスッキリきれいな味わい、それが生産量も少なくなっているたかね錦米です。 内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵保存 原材料 米、米麹 製造元 下越酒造株式会社 商品説明 アルコール度数17° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」■□■送用箱は1本は250円、2本は350円で 計算いたします。また3本から6本までは、 プラスティックケース入り(箱代無料)になります。 発送用箱代込の価格から受注後減算処理させて頂きます。店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中
日本銘醸会地酒屋
1,305円
特別純米酒 越乃一本〆容量720ml蔵元名お福酒造(株)県名[新潟]アルコール度数15日本酒度+5使用原料米一本〆味の感覚料理との相性魚介類のグラタン、ロールキャベツ召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗◎○○化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注文時備考欄にて「化粧箱希望」とお申し付け下さい。,新潟県産契約栽培酒造好適米「一本〆」100%使用 清冽な自然湧水と契約栽培による酒造好適米「一本〆」を使い、厳寒期に、蔵伝統の技で丁寧に醸されます。 やわらかく上品な吟香、深い味わい、米の旨みを感じる辛口酒。 魚介類のグラタン、ロールキャベツ等、しっかりとした味付けの料理に合います。 ※1.8Lサイズはこちらから(別ウィンドウが開きます)
荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
1,507円
【ギフト御希望の方はこちらから】 名水百選の杜々の森湧清水と、当地の寒冷地米をじっくり仕込んだ、淡麗タイプの純米酒 [新潟県] 名水仕込 特別純米 720ml 日本酒度 3 酸度 1.8 精米歩合 60% 原料 五百万石・ゆきの精 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
日本のSAKE 和泉清 楽天市場店
1,408円
熟成感のある、まろやかな口当たり。燗につけるとふくよかな風味と後口のキレが増します。 ■商品名 奥飛騨 特別純米 ■内容量 720ml ■アルコール度数 15度 ■産地 岐阜県 ■蔵元 奥飛騨酒造 ■タイプ 特別純米 ※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu
1,487円
生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +3.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1 原料米 (麹米/掛米) 五百万石等 精米歩合 (麹米/掛米) 超扁平69% こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
1,694円
コメント 「備前雄町」を使用。 吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成。 豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 備前雄町 精米歩合 (麹米/掛米) 58%精米 酒米の性質を丁寧に見極めながら美味し酒への願いを込めて米の形のまま磨き上げる原形精米です。大吟醸では実に三昼夜かけて磨き上げます。 洗米、浸漬 手洗いと浸漬のようすです。数秒単位の限定吸水を行うほど、細やかな心遣いが求められる作業です。 蒸し米、放冷 手洗いされた米は昔ながらの甑(こしき)によって蒸し上げられます。蔵人達が、精魂を込め、一粒一粒 のお米に愛情を注ぎ込んでいます。 製麹 日本酒の旨みを決める麹造りです。蔵人達は全身全霊をかけて麹造りに打ち込みます。麹室の中で温度湿度 を微妙に調整しながらおよそ二日間。こうして生まれた南部杜氏独自の突きはぜ麹。飲み口のきれいな長龍の極意です。 酒母 麹・蒸し米・水そこに酵母という微生物を加え、酒のモトとなる酒母をじっくりと育てていきます。杜氏は 全神経をそばだてて、見えざる酵母と語り合います。 発酵 そして酒造り最大の山場、醗酵。酒造りの真髄に打ち込む蔵人の愛情に応えるようにモロミは生まれ、 次第に姿を変え、新しい酒へと生まれ変わって行きます。 上槽 モロミが搾られ、長い旅を続けてきた米は今まさに清酒と酒粕に分かれます。酒が生まれる瞬間です。 貯蔵 広陵蔵で丹念に仕込まれた酒は、貯蔵タンクが並ぶ八尾蔵の地下冷房貯蔵庫に運ばれ、ここでじっくりと熟 成の眠りにつきます...
1,232円
澤乃井 小澤酒造株式会社 東京は西、奥多摩の豊かな自然がつむぐ酒の味わい 「澤乃井」の酒造り 酒銘の由来 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 酒造りの信条 古来より人々は神に捧げるものとして酒を醸してまいりました。酒は神と人間との仲立ちとして、人々が世の幸せを願い、五穀豊穣を祈るとき欠くことのできない役割を担います。それゆえ、酒造りは敬虔な神事であり、そこには杜氏たちの厳しく研ぎ澄まされた精進潔斎がなければなりません。仕込みの一本一本に対する真剣な心配りと、丁寧で優れた技があってこそ真に心のこもった酒が生まれてくるのだと信じております。秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出づる仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、磨き上げた技。それを結集して一滴の美酒として仕上げるのは、全社挙げての真心と研鑽努力であるというのが澤乃井の信条です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 杜氏より 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもありまた何よりも面白いのである。杜氏 田中 充郎
1,100円
江戸年間の嘉永三年(1850)の創業。以来150年以上に及ぶ長きにわたって鬼瓦に守られている嘉永蔵には、酒の神様が棲み、会津杜氏の匠、蔵人の情熱が息づいている。そして21世紀、時代の流れとともに嘉永蔵の想いは博士蔵へと成長。昔ながらの完全なる手造りと最新鋭テクノロジーの共存により、末廣酒造の酒造りも大きく進化を遂げた。 しかし、酒造家としての想いは一つ。会津の水、会津の米、そして会津の人々で造りあげる正真正銘の地酒。昔からずっと、は、これからもずっと……なのである。心に染みる旨い酒造りは止まることを知らない。末廣酒造は伝承と進化とともに会津で歩み続けるのである。 末廣酒造には「旨い酒」造りのために自ら課している「地酒三か条」がある。 天然の旨い仕込み水 伝承される会津杜氏の匠 仕込み水と同じ水、仕込み水が湧く大地に育つ酒米 どんなに時代のニーズが移ろうとも、未来永劫愛される普遍の旨さをつむぐ末廣酒造。地酒三か条を頑固なまでに守り続ける酒造家魂こそが、会津に末廣の酒あり、と言わしめている由縁である。 仕込み水 嘉永蔵 背あぶり山からの水脈。石灰岩を抜けてくるため、きめ細かく、やわらかな水質を誇る。現在嘉永蔵には5つの井戸から、今なお地下水が湧き出している。 博士蔵 博士山からの伏流水。イヌワシが飛び交うブナ原生林を通り抜けるやわらかな水は、会津盆地西部に大地の恵みをもたらし、どこまでも清らかで、酒にやさしい。 人の和 地酒の旨さを守りつつ、拓いていく。そこに必要なのは、伝統と人智である。末廣酒造には人の和で成しえた二つの起源がある。 一つは山廃仕込み。明治末期の四代目の時代に招いた酒造技術者の最高権威、嘉儀金一郎先生とともに試行錯誤して、今では全国の酒蔵で行われている山廃仕込みは確立したのである。 そしてもう一つは、会津杜氏...
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,540円
商品詳細 商品詳細 島根県産酒造好適米「五百万石」を58%まで精米した特別純米酒です。 口中をながれるしっかりとしたコクと、まろやかさが特徴です。 まだ「純米酒」が一般的 でなかった級別廃止以前から「一級純米酒」として親しまれてきた李白の歴史ある特定名称酒です。(級別廃止以降「特別純米酒」としてリニューアル) 酒質 特別純米酒 原材料 米、米麹 原料米 五百万石 精米歩合 58% 日本酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 アルコール度数 15.2度 蔵元 島根県 李白酒造有限会社 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
贈り物本舗じざけや
1,580円
奥の松酒造 特別純米奥の松 720ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 特別純米酒 主要原料米 福島県産米 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/+0 酸度/1.4 アミノ酸度/- ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。 1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,485円
《「平成28年度 名古屋国税局東海清酒鑑評会」にて優等賞受賞!》名古屋国税局では、東海地方における清酒の製造技術及び品質の向上を目的として、毎年、東海清酒鑑評会を開催しています。東海清酒鑑評会には、名古屋国税局管内の清酒製造場において前年の冬に醸造され、半年程度の貯蔵により熟成された清酒が出品されています。本年は9月、10月に開催され、東海地区の清酒製造場から、吟醸酒115点(67製造場)、純米酒66点(66製造場)、本醸造酒51点(51製造場)の232点が出品された中から、吟醸酒の部での出品酒をはじめ、純米酒の部では開運 特別純米酒、本醸造酒の部では開運 祝酒等、全部門において、開運が優等賞に選ばれました。吟醸酒の部では開運は昭和63年より、29年間連続受賞となります。「オンナの日本酒」にて紹介されました!書籍「オンナの日本酒 女性のハートが選ぶお勧めの酒 」著者:酒女倶楽部(さけじょくらぶ) 発行:ドリームシップ にて開運 特別純米酒が、女性がハッピーになりたいときのお勧めの日本酒として掲載されています!開運を代表する1本と言っていい、根強いファンを持つ特別純米酒。ほのかな甘さ、ソフトな口当たり、スッキリ辛い後味が特徴です。とにかくこのお酒は非常にキレイ!完成度が高い!そして、味わいの変化の抑揚が素晴らしい、文字通りの美酒です。「開運の特別純米酒」はレギュラー酒でありながら、何と、全量山田錦で造られています。このお酒ならどなたが飲んでも美味しいと感じて下さるハズ!名前はもとより、大変おめでたいデザインのラベルですので、非常によく売れています。ラベルに縁起物の熊手が描かれたおめでたいお酒です。ですから、おめでたいギフト、開店お祝いのような将来の成功を願うギフトには最適です。(逆に「お供え」といった葬祭関係のギフトには不適切な場合が多...
酒浪漫うちやま 楽天市場店
平成28年にサケコンペティション純米酒部門第1位になり一躍注目を浴びた特別純米です。ライト感覚で味わえる辛口酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕宮城県産ササニシキ〔精米歩合〕60% 〔アルコール分〕15% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆株式会社新澤醸造店◆ 宮城県大崎市三本木字北町63
リカー問屋マキノ
1,089円
アルコール度 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.4 精米歩合 60% 使用酵母 奥の松酵母 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。奥の松酒造株式会社 奥の松 特別純米酒 720ml 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。 飽きのこない味わいは、燗をしても楽しめます。 ◆おいしいお召し上がり方 冷や○ 常温◎ ぬる燗◎ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日~30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。
ワインと地酒の店 かたやま
発酵途中の醪(もろみ)を粗くこして瓶詰めした生酒で、製造から半年を待たず完売する人気商品です。 きめ細やかで滑らかな味わいと、ハツラツとした酸味が特長。 辛味のあるエスニック料理やキーマカレーなどに合わせると、味や香りをより一層ご堪能いただけます。 おすすめの飲み方:冷酒,熱燗,オンザロック ・原料米:松山三井(愛媛県産) ・精米歩合:60% ・酵母:EK-1 ・アルコール度:16% ・日本酒度:+7 ・酸度:1.3
1,760円
養老酒造では創業当初より人の手による手造りの酒にこだわり、“心の通い合う酒"を目指しています。 昔ながらの製法で麹づくりから上槽にいたるまで、全工程すべて“人の手"で造り上げた味をご賞味ください。 アルコールは原酒で14.8%と低めで、フルーティーな香りと爽やかな酸を併せもち飲みやすく白ワイン感覚でパスタ、魚料理、ドライフルーツなどに合います。 おすすめの飲み方:涼冷えから常温(15~20℃) 内容量:720ml アルコール分:15度 原料米:松山三井(愛媛県産) 精米歩合:60% 酸度:1.8 日本酒度:-6 酵母:EK-1
地酒・焼酎の「小野酒店」
しっかりとデータで裏打ちされた、町田専務の醸したい日本酒がここにあります。 町田専務は数字が大好きで、お酒を醸す時はすべてデータで管理しています。 日本酒でもっとも大切とされている麹は、もっとも手間がかかる麹蓋です。仕込中は、4時間に1回のサイクルで麹蓋を入れ替えるという徹底ぶり! その理由は、『自分が狙った数字が出せるから』という徹底ぶりにはびっくりしました。 香りは品があり穏やかです。 含んだ感じは、ピチピチとキメ細かいと炭酸ガスが前面に出てきますが、フレッシュでフルーティーな美山錦らしさが感じられます。 にごりの甘さとピチピチと跳ねる炭酸ガスのバランスがすばらしく、まさに「和製シャンパン」です。 抜栓後、数日すると炭酸ガスは消えますが、滑らかな味わいが楽しめます。 好みと思いますが、一度お試しください。 産 地 群馬県 蔵 元 町田酒造 原 料 美山錦 アルコール度数 16度〜17度 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸 度 - 容 量 720ml
リカーBOSS 楽天市場店
1,210円
●内容量 720ml ●アルコール分 15度 ●原材料 ●商品特徴 酒造好適米「五百万石」を使用した特別純米酒です。 やわらかな香りで、旨味を感じる清酒。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
商品詳細 商品名 若竹 特別純米 鬼乙女 恋特別純米生 製造元 大村屋酒造 生産地 静岡県 原材料 米・米麹 内容量720ml 精米歩合 60% 日本酒度 +1 酸度 1.4 度数 16度 特徴 昭和レトロな乙女イラストもキュートな若竹の季節酒シリーズ「鬼乙女」、夏の酒のタイトルは「恋」。上品で落ち着いた香り、フレッシュで軽快かつ、なめらかな味わいは、夏に旬の食と合わせてさらに美味しく。
リカーショップ ソノマ
1,800円
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性が良く食中酒に最適です。 商品詳細 名称 酔鯨 特別純米酒 容量 720ml アルコール度数 15度 原料米 酒造用一般米(国産) 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 産地 高知県 製造元 酔鯨酒造株式会社
リカープラザ藤井 楽天市場店
産地 三重県伊賀市 容量・度数等 名称:日本酒 容量:720ml 度数:18度以上19度未満 日本酒度: +5 原材料:国産米・米麹 精米歩合:60% 酸度:1.6 保存方法:冷蔵管理品 商品について 四方を山々に囲まれた伊賀盆地は、冬季厳寒により屈 指の酒どころ。 この「純米生原酒 半蔵」は三重県が開発した新しい酒米「神の穂」を全量使用し、自社井戸水、三重酵母で醸した『三重の地酒』。 「神の穂」の特長である柔らかな味わい、生酒ならではの若々しい香りと風味が口中に広がります。後味がスッキリとして、飲み飽きしません。 冷やかロックでどうぞ。 すき焼き等濃いお味のお料理とよく合います。10度前後に冷やしてお飲みください。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
リカーショップとめ 水の里店
1,265円
原料米 五百万石 あさひの夢 精米歩合 60% 日本酒度 --- 産地 栃木県大田原市 アルコール分 15% 商品説明 力強い芳醇な味わいと、濃厚な風味の辛口純米酒です。比較的味の濃い料理に良く合います。
にっぽん津々浦々
1,480円
穏やかな香りと、奥深き味わい。 酒造りで最も大切な麹に、奥の松ならではの特別配合による『もやし(麹菌)』を使用した特別純米です。大自然に語りかけながら醸し出された酒は、澄み切った空気とナラやクヌギの林のなかでゆっくりと熟成され、おだやかな香りと奥深き味わいに、さらに磨きをかけた一品です。 種別 純米酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 60% アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.4 容量 720ml おすすめの飲み方 冷○ 常温◎ ぬる燗◎ 奥の松酒造 (福島県二本松市) 1716年(享保元年)創業。創業300年の歴史と最新の設備を併せ持つ福島県の酒蔵です。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、さまざまな仕込み法を習得した熟練の蔵人と、最新の設備・道具が両輪となって、奥の松が理想とする酒質を創り上げます。 昭和8年の全国品評会優等賞受賞、昭和10年の全国名誉杯を皮切りに、近年も全国新酒鑑評会で連続金賞を受賞するなど、名実共に福島県を代表する酒蔵としての地位を確立しています。 奥の松酒造のその他の商品はこちらから
ココデ リカーズ 〜酒めぐり〜
1,320円
【商品説明】ほのかな香りと柔らかな口あたりの中にも芯の通った深みのある旨み。【仕様】●内容量:720ml●紙箱入●生産地:福島県●メーカー:榮川酒造【検索用キーワード】榮川酒造 栄川 榮川酒造 栄川 0.72L 0.72リットル 720ml 720ミリリットル 1本 15度 福島県 清酒・日本酒 純米酒 東北綺麗な酸が見事に調和したバランスの良い仕上がりです。
リコメン堂
【商品説明】純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは燗をしても楽しめます。・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名奥の松酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
ドリームクラフト＆ビッグボス
1,599円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:月山 特別純米 出雲 ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:±0 ●酸度:1.5前後 ●精米歩合:60% ●味わい: ワイングラスで美味しい 日本酒アワード最高金賞を 獲得した、優しい香りと 味わいの旨口純米酒です。 しっかりとした味わいの 料理とも相性の良い、米の旨味が 詰まった出雲流の純米酒です。 ●醸造元:吉田酒造株式会社 ●住所:島根県安来市広瀬町広瀬 1216
佐渡の地酒・北村酒店
1,980円
「店長の感想」 米と米麹だけで造られ、醸造用アルコールを一切加えない、体に優しい日本酒です。純米酒独特の米の香りを楽しんでください。飲みあきしない手ごたえのある味に仕上がっています。 この日本酒は限定販売です スペック AL度: アミノ酸度: 精米歩合: 酸度: 日本酒度: 原料米: 使用酵母: 15度 1.7 60% 1.5 +3 五百万石 協会15号 → この日本酒の1800mlのページへ 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】
地酒ワタナベ
人気上昇中の銘柄『聖』の 「若水」で醸した特別純米酒です。 昨期に続き、9号泡あり酵母を使用し、 上品な酸とキレイな旨みを 感じられる仕上がりですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産 若水 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+3 酸度:2.0 使用酵母:9号泡あり アルコール分:15.5度 製造年月:2024年1月
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,500円
内容量・アルコール度数720ml・15度〜16度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 松山三井 精米歩合 60% 日本酒度 +6 ◆◇ Guide ◇◆ 果物を連想させる香りに口に入れた瞬間からハッキリと感じる旨み。それでいて爽快にキレるキレ味。安くて旨い日本酒の決定版!!高知らしい味わいです。大人気です!!
1,705円
まじりっけのない豊かな酒躯鏡のようにつややかに輝いてすべてを映すのか真実の酒です。 「一」はすべての始まり、「耕す」は耒(すき)で土を治めるの意。耕があって農が始まり、農があって初めて醸があった。英語のカルチャー(文化)もカルチベート(耕す)も語源は同じラテン語のカルト(耕す)。洋の東西を問わず全ての源は耕。今、わが民族の「農」に思いをはせて・・・。 商品詳細 名称 出羽桜 一耕 特別純米酒 容量 720ml アルコール度数 15度 原料米 美山錦、ハナヒカリ 精米歩合 55% 産地 山形県 製造元 出羽桜酒造株式会社
デパート あーちぃ
1,309円
一部の商品はリサイクル箱使用になります。 ご贈答品の場合はお問い合わせください。 ▲こちらの商品は【特別純米酒】となりますので ご注文を頂いてからの受注瓶詰商品となります。 お時間を頂く場合がございますので、お急ぎの場合はご注意下さい。 どうぞよろしくお願い致します。 残草蓬莱 純米 緑ラベル 720ml 蔵元 神奈川県 大矢孝酒造株式会社 文政13年(1830年)創業以来、170年に渡り絶えることなく醸し続けている酒蔵です。 蓬莱という銘柄は、蔵の裏にそびえる天大山の姿が中国の蓬莱山に似ていることから名付けられました。 酒造りは越後杜氏を中心とした蔵人たちが丹精込めて手造りを続けています。 宮ケ瀬湖の源流・中津川の伏流水と緑豊かな大地のコラボレーション。 すっきりとした辛口でさわやかな香りとなめらかな味わいの特別純米酒です。 アルコール度数 15度 原材料 ・精米歩合 米・米麹 国産米100% 60% 精米歩合 ・酸度 60% 1.6 広告文責 (有)信濃屋牛山酒店▲こちらの商品は【特別純米酒】となりますので ご注文を頂いてからの受注瓶詰商品となります。 お時間を頂く場合がございますので、お急ぎの場合はご注意下さい。 どうぞよろしくお願い致します。 文政13年(1830年)創業以来、170年に渡り絶えることなく醸し続けている酒蔵です。 蓬莱という銘柄は、蔵の裏にそびえる天大山の姿が中国の蓬莱山に似ていることから名付けられました。 酒造りは越後杜氏を中心とした蔵人たちが丹精込めて手造りを続けています。 宮ケ瀬湖の源流・中津川の伏流水と緑豊かな大地のコラボレーション。 すっきりとした辛口でさわやかな香りとなめらかな味わいの特別純米酒です。
1,028円
コメント 独自の酵母を使用する「爽麗仕込み」により、 軽快な舌触りとなめらかな喉越しを実現。 料理のジャンルを問わず、お楽しみいただけます。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 12度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.6 原料米 (麹米/掛米) フクノハナ(兵庫県)/一般米 精米歩合 (麹米/掛米) 70%福光屋は1625(寛永二)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。 1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。生産高万石単位の酒蔵では日本初の純米蔵です。 現在では長年培ってきた米醗酵技術を生かし、化粧品や食品開発にも取り組み、日本文化としての日本酒を国内外に発信するために直営店「SAKE SHOP 福光屋」を展開しています。 福光屋の仕込み水は生まれたて百歳。酒造りに最適の水質を備えています。金沢大学理学部の調査によると、一世紀前に降った雨が地中深く浸み込み、幾重にも重なった貝殻層をくぐり抜け、カルシウムやマグネシウムなど酒造りには欠かせない成分をゆっくり溶け込ませて、蔵に辿り着いているということです。酒蔵にとって水は命。創業以来、福光屋が石引の地に蔵を置くのは、百年の歳月を旅したこの恵みの水があるからなのです。 福光屋では生産農家と契約栽培することによって、高品質の酒造好適米を安定確保しています。これは昭和35年に兵庫県中町と「山田錦」の契約栽培を結んだのが最初で、現在では長野県木島平と「金紋錦」、兵庫県出石と「フクノハナ」、富山県福光と...
1,555円
コメント 山形県産酒造好適米・出羽燦々を丁寧に磨き上げ、ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い純米吟醸です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) 出羽燦々 精米歩合 (麹米/掛米) 55%「初孫」は生もと造り一筋 日本酒は、米と水と自然界の小さな命の力によって醸し出されます。日本酒ができるまでには、さまざまの場面で微生物の営みが関与し、大きな役割を果たすのです。中でも酒母という工程ではアルコール発酵をつかさどる清酒酵母を大量に育成する工程。近代に入り、複雑な工程の省力化を図ろうといくつかの手法が開発されてきました。ところが、初孫の蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による酒造りを行っています。 そこには、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからにほかなりません。 生もとづくりとは、清酒酵母以外の生き物の繁殖を抑えるにあたり、空気中の乳酸菌を活用するやり方。長年培われた技術と経験が必要であり、現在生もとで仕込む蔵は全国的にも数少ないとされています。 自然界の営みを巧みに誘導することにより育成される酵母は、醪において健全でしかも旺盛な発酵をもたらすため、力強くしっかりとした酒質になるといわれています。そして、醸し出された酒は、深みのある味わいとすっきりした後口が特長です。 初孫は、水と緑に恵まれた環境のもとで、地方の風土が息づく「酒の酒田」ならではの豊かな味わいを継承し、発展させていきます。
津田SAKE店
吟醸規格の特別純米酒。フルーティーな香りとやさしい米の旨みが広がります。少し冷やして食中酒にどうぞ! 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.4 日本酒度+7.0 精米歩合60% 使用米山田錦、雄山錦 蔵出荷年月令和5年9月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県八幡浜市・川亀酒造
1,595円
コメント 伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。 見事に調和したコクとキレをご賞味ください。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +12.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 58%日本で最初の国際都市「奈良」は日本酒発祥の地といわれています。今西家はこの地で明治17年(1884年)より酒造業を始めました。 蔵元は春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良町にございます。酒銘の由来は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿」(かすがしんろく)と名付け後に「春鹿」(はるしか)に改め今日に至っております。 厳選された原料米を高精白に磨き、軽い呈味で、まろやかな口当たりの酒、華やかな香りのあるキレ味の良い酒を醸してきました。これらの商品は、日本はもとより、アメリカ・イギリス・フランス・ドイツ・オーストラリア・香港など世界十数カ国に輸出され人々の楽しい夕べを演出しております。味・コク・香り、すべての点で先進技術と高品質を誇った奈良酒、南都諸白の伝統を現在に伝えることが、春鹿創業以来の変わることなき姿勢です。 酒の製法が中国から伝わったのはかなり古く、米や麹を使った製造方法は現在の清酒とはかなり違うものですが、弥生時代中期には存在していたとも云われております。 その後、平安時代に出された「延喜式(えんぎしき)」という書物には当時の日本酒の製法が記されており、この頃のはすでに確立されていたようです。しかし、原料米すべてが玄米であったり、一部だけ白米を使うといった方法でした...
1,592円
精米歩合 55% 商品説明 祥雲金龍の季節限定シリーズで人気の木桶仕込みです。金龍蔵に唯一所有する木桶を用いて仕込みました。今年は雑味の少ないスッキリとした味わいで、そこにデリシャスリンゴのような爽やかで甘やかな香り、木桶仕込み特有の柔らかな口当たりと爽やかな酸味が調和した喉ごしの良い仕上がりです。 【冷】クール代が別途かかります ※クール料金は380円です。【配送について】 1.8L1本→190円・1.8L2本→290円の破損防止用カートン代が 加算されますのでご了承下さい。3本以上は無料のダンボール箱もしくはP箱(プラスチックケース)での発送となります。 照井杜氏は、酒造り60年以上、 杜氏(製造責任者)就任40年以上の経歴があり、全国新酒鑑評会において21回金賞を受賞。 優等賞(全国新酒鑑評会での金賞に該当)を33回受賞し、平成26年(2014年)には 優等賞30回受賞による特別表彰を受賞。 現在は、後進の育成にも努めています。 ■表彰歴 ・卓越技能者宮城県知事表彰 平成13年(2001年)11月 ・全国新酒鑑評会 平成18年(2006年)以降 (金龍蔵杜氏就任後) 金賞9回 入賞13回 ・南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等賞30回受賞による特別表彰 (平成26年(2014年)5月) 優等賞34回 (令和4年(2022年)10月現在)
1,573円
“挑戦"がテーマのうぐいすラベルは、最新の醸造技術を用いた穏やかな吟醸香と飲み口の良さが特徴です。 「うぐいすラベル」は蔵の行動規範を製造に反映させた基準酒という位置づけ。特別純米酒はその一つである「継承」がテーマで、蔵の伝わる伝統技術を忠実に守りながら純米酒造りを追求しています。 やさしく爽やかな米本来の香味と繊細な酸味が調和した辛口タイプの特別純米酒。 産 地 福岡県 蔵 元 山口酒造場 原 料 山田錦・夢一献 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸 度 1.5 容 量 720ml
1,683円
筑波山から湧き出る自家水と茨城県産酵母である小川酵母が特徴的。 フレッシュかつさらりと淡麗な味わいは何杯でも杯を重ねられる飲みやすさ。 地元茨城の超人気銘柄をぜひ一度お試しください! 産 地 茨城県 蔵 元 浦里酒造 原 料 茨城県産五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml
1,672円
原料米 出羽の里(山形) 精米歩合 60% 日本酒度 +0.5〜+1.5(中口) 酸度 1.7〜1.8(やや濃醇) アルコール分 15〜16% 商品説明 ほのかな吟醸香で、口に含むとジューシーな旨味が広がり、後味はキリッと引き締まります。 クール代が別途かかります
ハードリカー 楽天市場店
1,635円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。若竹 鬼ころし 特別純米原酒 720ml [OKN/大村屋酒造場/静岡]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
ハードリカー2号店 楽天市場店
1,381円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください澤乃井 特別純米 720ml [小澤酒造/東京都/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
日本酒博物館
ITEM INFORMATION 商品名 田从 減農約特別栽培米 純米 商品詳細 しっかりと熟成させる事で米の持つ旨味をしっかりと引き出した濃醇旨口酒。カラメルのような濃醇な旨味を持ちながらもサラッと飲める喉ごしの良さ。心地よい余韻を感じながら静かに引く綺麗な後口にバランスの良さを実感します。温める更に旨味が増し、燗冷ましでも甘みが浮かない辛口の食中酒タイプです。 製造元 舞鶴酒造 原料米 秋田県産米 仕込み 純米 精米歩合 70% 日本酒度 +4 酸度 非公開 Alc. 15.5度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗、熱燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日...
酒の番人 ヤマカワ
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 貴のスタンダード商品。 やさしい味わいの中に純米酒ならでは力強さを併せ持ちます。 食事と合わせる日本酒として、牡蠣や青魚の生臭さも一気に旨みに変える キレを持っています。 2003年dancyu誌「地方の隠れた銘酒部門 第一位」受賞酒です! ■味わい すっきりとした酸味と柑橘のようなさわやかさ ■オススメの料理 青魚、牡蠣などの和食を中心に 特定名称:特別純米 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 使 用 米:山田錦 精米歩合:60% 日本酒度:+2 酸 度:1.6 アミノ酸度:1.1 度 数:15.5% 製 造 元:永山本家酒造場(山口県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 【蔵元紹介】 山口県宇部市ののどかな風景が広がる川沿いにある永山本家酒造場さんは 1888年(明治21年)に創立されました。 5代目の永山貴博さんが継ぐため蔵に入ったのは2001年。 2年間の海外留学をへて、広島の醸造研究所で杜氏になる勉強をされてから 2002年に 「貴 たか」を発売開始。 2007年から数回に渡りヨーロッパのワイナリーを訪れた経験から、 少しづつ地元二俣瀬の田にこれまでとは違う思いを持つようになりました。 稲作も17年目を迎えた2019年、農業法人を立ち上げ、 酒造りの中心となす酒米を自ら育てるという決意です。 「貴」が使用する水は、秋吉台と呼ばれるカルスト台地のミネラル分を 含みながら、ゆっくりと濾過されて瀬戸内海に流れ出る「厚東川」の水です。...
梅酒屋
1,815円
1800mlサイズはこちらタイプについて
魚沼の里 芳屋
1,969円
青木酒造 鶴齢 特別純米無濾過生原酒 塩沢産 越淡麗720ml 飲み口のしっかりとしたやや甘口でキレとコクのある酒質。他の「越淡麗のお酒」が吟醸クラスでやや辛口を目指す中、その真逆の路線で醸した新保杜氏の「同じようなものは造りたくない」というチャレンジ精神をも感じさせます。 また料理との相性でも、山田錦55%が濃いめの味の料理に合うとすれば、越淡麗55%はサッパリとした和食にも合う、オールマイティの食中酒としてもおすすめできます。 1.8Lはこちら 【お酒基本DATA】 ■原料米:塩沢産越淡麗 ■日本酒度:- ■アルコール度:17% ■酸度:- ■精米歩合:55% ■特別純米酒
みちのく岩手のワイン屋 竹澤
こちらの商品は、『お取り寄せ』(受注後の発注)となります。商品発送まで1週間〜2週間ほど要する場合がございます。 ご了承下さいませ。 ※新酒への切り替え時期等、品切れとなる場合がございます。その際はご容赦ください。 □720ml瓶 アルコール分15度以上16度未満 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 掛米:長野県産 美山錦100%使用 麹米:岩手県産吟ぎんが100%使用 日本酒度+5 酸度1.9 アミノ酸1.6 精米歩合 55%
やまや宅配 楽天市場店
1,243円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称酔鯨 特別純米酒 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元酔鯨酒造株式会社商品説明アルコール度数 15.0%毎日の食事にあわせられる食中酒を目指した特別純米酒。素材の良さを引き出すため、精米歩合は55%まで磨いています。香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上げられています。【X】
商品詳細 商品詳細 宮城県産のササニシキを100%使用して醸しだされた浦霞を代表する1本です。 やさしくやわらかくふくらみのある豊かな味わいの特別純米酒です。 酒質 特別純米酒 原材料 米・米麹 原料米 ササニシキ 精米歩合 60% 日本酒度 +1 酸度 1.4 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 15度以上16度以下 蔵元 宮城県 株式会社 佐浦 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
商品詳細 商品詳細 生産量は追わず、手作りで、何よりも酒質を追い求めて酒造りを行っている 高知県の濱川酒造の特別純米酒です。 松山三井を吟醸レベルの60%まで磨き上げ、低温でゆっくりと醸した淡麗辛口の純米酒です。 辛口の中にもフレッシュな酸味と膨らみの有る旨味のバランスが絶妙。 後切れが良く飲み飽きしない、口当たりの非常に良いスッキリしたお酒です。 酒質 特別純米酒 原材料 米・米麹 原料米 松山三井 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 - アルコール度数 15度 醸造元 高知県・・濱川商店 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
MOAI
1,419円
やわらかな旨味と清々しい杉香が調和した純米樽酒 一ノ蔵の大定番「特別純米酒 辛口」を、杉樽に詰めて仕上げた樽酒です。 宮城県産米100%で仕込んだ旨味ある辛口の味わいに、杉香に旨味が調和して、風味豊かに仕上がりました。 樽酒は魚介出汁を使った和食とも好相性、清々しい杉香と粋なハーモニーを奏でてくれます。 冷やで美味しいのはもちろん、お燗にすると爽やかな杉の香りと熟成香がより感じられ、膨らみのある旨味と奥深い味わいをお楽しみいただけます。 相性のよい料理:そば、焼鳥、きのこ料理、鍋、鰻蒲焼、エビフライ、カキフライタルタルソースなど ◆容量:720ml ◆原料米: ササニシキ(宮城)、蔵の華(宮城) ◆アルコール度数:15% ◆日本酒度:+1.0〜+3.0 ◆酸度:1.5〜1.7 ◆精米歩合(掛米・麹米):55%・55% ◆製造:宮城県大崎市 (株)一ノ蔵
ワタショウプレミアムショップ
1,263円
1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:720ml 4)アルコール分 15% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 新十津川産 「吟風」を使用。米の味を十分に引き出したうま味のある純米酒
酒専門店 知多繁 楽天市場店
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 季節限定品や1回のみの生産品が多い“小左衛門"で、通年商品で定番でもあるお酒です。 原料米には長野県産の契約栽培の美山錦を使用しています。 穏やかな香りと程よいお米の旨みが感じられ、大変バランスの良い仕上がりです。 冷やでも燗でも美味しく頂ける最強の食中酒です。 “小左衛門"を今まで呑まれたことがない方や、どれにしようか迷っておられる方は、このお酒からお試しになられてはいかがでしょうか。 データ 原料米:長野県産美山錦 55%精米 日本酒度:+6 酸度:1.6 アルコール:15.5% 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
1,699円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:李白 特別純米酒 やまたのおろち ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+7 ●酸度:1.4 ●精米歩合:58% ●味わい: おろち退治の物語の持つ力強さをイメージし、低温 醗酵させた辛口の特別純米酒です。純米酒のコク のある味わいと旨みをお楽しみください。 ●醸造元:李白酒造有限会社 ●住所:島根県松江市石橋町335番地
酒の秋山 楽天市場店
蔵元コメント 旨みが凝縮され味わいの奥行きが定評のある 「雄町」を使用した特別純米無濾過生原酒 店主コメント 華やかな香りと奥行きのある芳醇な味わい。 心地良い甘味のある余韻が持続します。 商品名 鏡山 特別純米 雄町 生 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り 〇 コク 〇 キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 雄町 精米歩合 60% アルコール 度数 16度前後 酵母 1801 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 小江戸鏡山酒造 蔵元所在地 埼玉県川越市 スペック更新日 2024.2.10
厳撰美酒 阿部酒店
1,544円
日本酒度+10の原酒というと相当ごつい大辛口というイメージですが、口あたりはソフトで鮮やかな旨さに仕上がっている純米酒です。 香り穏やか、味わいはあくまでソフトでいてマイルドなキレ味、そして親しみを感じ自然にあふれ出る旨さは蔵人の丁寧な酒造りが生んだ賜物です。「力強さ」と「優しさ」を備えたこの酒はとにかく旨い。 圧倒的コストパフォーマンスを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元杉勇蕨岡酒造場 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度17度以上18度未満 原料米美山錦 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 日本酒度+10 酸度1.7 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売、専用化粧箱付き【日本酒】 杉勇 辛口+10 特別純米原酒 杉勇の代表的な大辛口の特別純米酒 日本酒度+10の原酒というと相当ごつい大辛口というイメージですが、口あたりはソフトで鮮やかな旨さに仕上がっている純米酒です。 香り穏やか、味わいはあくまでソフトでいてマイルドなキレ味、そして親しみを感じ自然にあふれ出る旨さは蔵人の丁寧な酒造りが生んだ賜物です。「力強さ」と「優しさ」を備えたこの酒はとにかく旨い。 圧倒的コストパフォーマンスを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について...
内容量・アルコール度数720ml・18度 1ケース入数 6本 呑み方 お好みの飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 - 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 -【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい! お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 燗にすると、よりふくらみのある味わいがお楽しみいただけます。
■ 商品説明 ■ 静岡県藤枝市 青島酒造 ふくよかな旨みとやわらかな口当たり、軽快なのど越しが特長です。 飲みやすい、所謂「静岡型」の純米酒です。 蔵元からの説明文には「静岡型」という言葉がよく出てきます。 静岡型の酒質の特徴は「品の良いほのかな香り・爽やかな旨みとやわらかな口当たり、軽快でキレのよいのど越し」と表現されます。 程よい香りがあり、お米の旨味もしっかりと感じられますが、変なクセもありませんので食中酒としてもピッタリです。 これは普通酒から純米大吟醸に至るまで貫かれています。 蔵元の一言コメント 「味にふくらみと旨みが出てきました」 〜データ〜 原料米: 麹米:山田錦 掛米:トヨニシキ 精米歩合:60% 日本酒度:+6 酸度:1.3 アルコール:15〜16% 使用酵母:静岡酵母 青島酒造の酒造りの理念は、「酒造りは米作りから」。 酒造りとは醸造期の冬だけでなく、米作りのための種籾を選ぶ春から稲刈りの秋までを含め、一年を通して醸していくものである。という信念のもと、平成8年に近隣の稲作農家と共に「青島酒造酒米プロジェクト」として理想の酒米作りへの挑戦を始めました。 まだまだ試行錯誤の途中ですが、夢はふくらみます。 蔵元と近隣の農家の松下さんが無農薬有機栽培で作った山田錦(松下米と呼んでいます)で醸した「純米大吟醸松下米40、純米吟醸松下米50」もございます。 喜久醉のこだわりのひとつに"手造り"ということがあります。 結構抽象的な言葉ですが、青島酒造では "人の手が直接原料に触れる米洗いと麹造りは人の手から離してはいけない" という信念のもと酒造りをしています。これはお酒を単に造っているのではなく、慈しみの心を持って大切に育てている、という考えに基づいています。 蔵元からの説明文には「静岡型」という言葉がよく出てきます。...
限定酒! 原材料 山田錦・亀の尾 精米歩合 55% 日本酒度 +1.0~2.0(やや辛口) アルコール分 --- 商品説明 爽快でさわやかなキレ味の飲み飽きのしないスッキリとした純米酒。 クール代として別途380円が加算されます。
酒蔵資料館 瓢亭
1,474円
のみごたえとキレ、これぞ新潟の特別純米 地元で契約栽培された新潟県を代表する酒造好適米【五百万石】を全量使用して丹精込めて醸し出した特別純米酒。口当たりなめらかな米本来の旨味と香りが生きる、ふくらみのある出来映え。 原料米 新潟県産「五百万石」100% 精米歩合 60% アルコール度数 15% 日本酒度 +2 酸度 1.3 容量 720ml サイズ 縦79mm×横79mm×高さ292mm ボトル重量 1.15kg 保存方法 冷暗所 飲み方 冷やして、熱燗で ※成分値は目安です。
美好屋酒店
1,722円
「成龍然 うららか/麗 REI」は 清涼感のある爽やかな香り 口に含むと穏やかな甘味と 爽やかな酸が広がる 軽やかで瑞々しさのある味わいです。 【成龍然】 愛媛県の文化や風土を 自然体で感じ取って頂きたいと 願い生まれた伊予賀儀屋とは 異なるコンセプトの 成龍酒造さんの新ブランドのお酒です。 今作品のテーマは 「故郷の四季と食文化」となっており 「軽やかで、優しい酒」を 目指し造られております。 当店は「伊予賀儀屋」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 成龍然 うららか/麗 REI 特別純米生 原料米 松山三井(愛媛県西条産) 精米歩合 60% 日本酒度 −3前後 酸度 1.6前後 アルコール分 15度 スペック 特別純米 産地 愛媛県西条市 醸造元 成龍酒造 保管方法 「要冷蔵」 伊予賀儀屋(いよかぎや)の商品一覧ページ 春酒の商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は ...
しっかりとデータで裏打ちされた、町田専務の醸したい日本酒がここにあります。 町田専務は数字が大好きで、お酒を醸す時はすべてデータで管理しています。 日本酒でもっとも大切とされている麹は、もっとも手間がかかる麹蓋です。仕込中は、4時間に1回のサイクルで麹蓋を入れ替えるという徹底ぶり! その理由は、『自分が狙った数字が出せるから』という徹底ぶりにはびっくりしました。 香りは品があり穏やかです。 含んだ感じは、ピチピチとキメ細かいと炭酸ガスが前面に出てきますが、フレッシュでフルーティーな美山錦らしさが感じられます。 ガス感からか、奇麗な酒質に感じますが、旨味も含み香もあります。 抜栓後、数日すると炭酸ガスは消えますが、滑らかな味わいが楽しめます。 好みと思いますが、一度お試しください。 産 地 群馬県 蔵 元 町田酒造 原 料 美山錦 アルコール度数 16度〜17度 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸 度 - 容 量 720ml
地酒「作」＆三重酒専門店 辨ノ屋
今回ご紹介するのは、春限定酒「田光 赤磐雄町 特別純米酒 おりがらみ」です。 バナナや洋梨を想わす華やかな香りに誘われ、 口に含むと、シルキーな米の旨味とおりがらみならではの フレッシュな味わいが心地良く口の中に広がっていきます。 そして、スッキリとキレていて、後味に余韻を残します。 【詳細】 【商品スペック】 精米歩合:60% 原料米:岡山県赤磐市産 雄町 日本酒度:− 酸度:− アルコール度数:15度 米は手洗い 酒は袋で搾る。 小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。 酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元 『早川酒造』の蔵元はこう語ります。 鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。 若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。 山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。 そして、2009年。 『一般米で美味しい酒を造る。』を目標にしてきた早川酒造が酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光(たびか)』をリリース。 その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。 『田光(たびか)』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド『早春』も今まで以上にパワーアップ。 毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。!
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