地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,000円
「酒屋八兵衛 朔旦」 朔旦とは、一日(ついたち)のこと。 ひと月の始まり、1年の始まり。 これまでのひと月に感謝し、これからのひと月に願いを込める。 終点と起点が交差する節目の時、新年の祈りは太陽のような円環となって、2024年を巡ります。 大変な1年だったけど、自然への感謝を忘れず、来年は平穏無事な1年になるよう祈りを込めて。 元坂酒造 新体制で醸す新たなラインナップが登場! 山田錦と伊勢錦を使用して醸すフレッシュな純米吟醸無濾過生原酒バージョンです! 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 飲み飽きしない。飲み疲れしない。 そんな優しく寄り添うようなお酒を目指す兄弟杜氏の作品を是非お愉しみ下さい!
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,800円
「酒屋八兵衛 伊勢錦純米生原酒」 伊勢錦は、奥深い旨味と控えめな甘味を特徴とし、 穏やかで柔らかな香りを醸し出します。 キレがありながら「飲み疲れ」がないお酒です。 酒屋八兵衛は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩の安らぎ」を スローガンに掲げ、理想的なお酒を醸すことができました。 穏やかな飲み口と奥深い旨味は、 何度飲んでも「飲み飽きない」余韻を与えてくれます。 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 飲み飽きしない。飲み疲れしない。 そんな優しく寄り添うようなお酒を目指す兄弟杜氏の作品を是非お愉しみ下さい!
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,800円
商品詳細品名純米大吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数16精米歩合(%)50味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ原料米雄町原産地三重保存方法要冷蔵(クール便指定)製造者・蔵元元坂酒造【三重県:大台】人気の酒米『備前雄町』バージョンの純米大吟醸。 全量岡山県産雄町を使用し9号酵母で醸しております。 軽やかな吟醸香を纏った雄町らしいふくらみのある味わい。 口当たりは瑞々しく、丸みのあるお米の甘みを柔らかな酸味が支えます。 軽快な飲み口ながらもコクのある苦みの余韻が後口を厚く感じさせ、 食中酒としても十分に飲み応えのある純米大吟醸になっております。 今回も入荷は極少量となりますので、是非お早目に! 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。
福田屋酒店
3,500円
■商品詳細 特定名称 純吟醸米酒 精米歩合 550% 原料 米(国産)・米麹(国産米) 日本酒度 − 酸度 - アミノ酸度 − 容量 1800ml アルコール 16度 商品の説明 【クリアな口当たりと、穏やかな米の旨味】 酒屋八兵衛の定番種の1つ純米吟醸酒です。 今までの酒屋八兵衛とは一味違ったお酒で、クリアな口当たりと穏やかな米の旨味を感じるタイプで、 甘味酸味のバランスが絶妙。 香りが最前線に立つの出はなく旨味も強調されており非常においしいお酒です。 蔵元紹介 【グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを】 伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年のより、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています【グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを】 伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年のより、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています 【クリアな口当たりと、穏やかな米の旨味】 酒屋八兵衛の定番種の1つ純米吟醸酒です。...
福田屋酒店
3,800円
■朔旦とは始まりの一日を意味する。 三重県伊勢では「朔日ついたち」と呼び、月の初めの1日を朔日と呼びます。 有名なところでは赤福の「朔日餅」という月替わりの和菓子があり、毎月1日は真夜中から行列が出来るほど列をなしその朔日の「縁起の良いもの」とされています。 「朔旦さくたん」はその縁起の良さと沢山の人が集うときにいろんな人に飲んでもらいたいという意味があります。 山田錦を使用したこのお酒は、透明感があり、フレッシュな口当たり、ほのかに搾った際に出るプチプチとしたガス感を感じます。 おおよそ大吟醸クラスと言ってもよいスペックと口当たりでスイスイ飲めてしまいます! 是非お愉しみください。 ≪スペック≫ ■精米歩合:50% ■原料米:米(国産)・米こうじ(国産米)山田錦 ■アルコール度数:16度 ■容量:1800ml ◆蔵元紹介 ・【元坂酒造】伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年のより、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。
贈り物本舗じざけや
5,980円
一度飲んでみたかった果物のお酒4本セット 日向夏(宮崎県)×ヨーグルト梅酒×日本酒オレンジ(三重県)×ジャスミンリキュール 720ml×2本 500ml 660mlヨーグルト梅酒 自然豊かな福岡・糸島半島の熱心な酪農家たちにより育てられた幸せな牛の中から、特に高品質の新鮮な生乳だけで造る、とっても贅沢なヨーグルト「伊都物語」はを贅沢に使って造ったヨーグルトの梅酒です。とろーり濃厚なのど越しをお楽しみ下さい。 生産者 浜地酒造 産地 [福岡県] ワインのタイプ 甘口 原料 ヨーグルト(生乳、果糖、オリゴ糖)、梅酒(梅、醸造アルコール、砂糖) 容量 720ml アルコール度数 8-9% 日本酒オレンジ 御浜町の「御浜柑橘(かんきつ)」が栽培した「温州ミカン」と「セミノール」を使用しています。生果汁30%と純米酒20%をベースに、甘酸っぱいすっきりとした味で、ミカンの風味です。製造元 元坂酒造 原産地 [三重県]種別 リキュール 主要原料 柑橘果汁、清酒、醸造アルコール、酸味料 アルコール度数 7% 【日向夏みかんリキュール500ml】味わいの特徴 南国宮崎の特産品『日向夏みかん』もちろん宮崎県産を使用。フルーティーな香りで、爽やかな酸味とほのかな甘みがあり、爽快感ある口当たりが特徴一度飲んでみたかった果物のお酒4本セット 日向夏(宮崎県)×ヨーグルト梅酒×日本酒オレンジ(三重県)×ジャスミンリキュール 720ml×2本 500ml 660mlヨーグルト梅酒 自然豊かな福岡・糸島半島の熱心な酪農家たちにより育てられた幸せな牛の中から、特に高品質の新鮮な生乳だけで造る、とっても贅沢なヨーグルト「伊都物語」はを贅沢に使って造ったヨーグルトの梅酒です。とろーり濃厚なのど越しをお楽しみ下さい。 生産者 浜地酒造 産地 [福岡県]...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,800円
《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米酒部門において「旦 純米吟醸」が金賞を受賞しました。 《「世界が憧れる日本酒78」にて高得点を獲得!》2017年2月、書籍「世界が憧れる日本酒78」にて、「旦 純米吟醸 無濾過生原酒」が90点以上の高得点を獲得した日本酒として紹介されています。当店ではその火入れバージョン「旦 純米吟醸 27BY」も取扱があります。 関西、首都圏を中心に人気急上昇中の「旦」能登杜氏四天王の1人、農口尚彦さんの推薦で「笹一酒造」に入られることになった杜氏の伊藤正和さんの注目度も鰻登り!お酒も予約段階で酒販店同士の取り合いに!「旦」の代名詞と言えば「山廃」なのですが、「速醸」もスゴい人気です。今回ご紹介する純米吟醸は麹米・掛米共に山田錦で、精米歩合は55%。全量山田錦の純米吟醸ということで大人気は必至のお酒です。では試飲に入ります。純米酒は穏やかなお米由来の香りでしたが、純米吟醸はほんのりメロン系の香りがとても爽やか。爽やかな香りの奥にはコクを感じる香りも。飲むと、水の良さが生きた柔らかさ、お米の旨味がしっかりと伝わって来て、力強い味なのですがキレイで優しくて、酸が美しい余韻へと導いてくれます。冷酒でもお燗でも楽しめるお酒です。旨さ優しさにほんのり吟醸らしい爽やかさをプラス!純米吟醸ももちろんオススメです!
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,134円
商品詳細品名純米酒内容量(ml)720アルコール度数17精米歩合(%)60原材料米 米こうじ原料米神の穂原産地三重保存方法要冷蔵【クール便指定】製造者・蔵元後藤酒造【三重県:桑名】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。 この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。 三重県独自の酒米『神の穂』だけで醸された純米吟醸は優しく柔らかな 味わいと薫りを爽快にお愉しみ頂けるお酒です。 今回はその中でも限定リリースの『無濾過生原酒』バージョンで御案内。 よりハッキリとこのお酒の良さを表現。 初入荷から毎年かかさず御利用頂くお客様も多い、人気のお酒です! 『青雲』醸造元 後藤酒造場。 良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。 旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。 お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は 県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です 料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。 【商品スペック】 精米歩合:55% 原料米:神の穂 日本酒度:+3 酸度:1.8 アルコール度数:17度 『青雲』醸造元 後藤酒造場。 良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。 旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。 お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です 料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,299円
【別誂えシリーズ最高峰登場!!】 当店が特注させて頂いている別誂えシリーズの最高峰は酒米『弓形穂』!! 50%までお米を削り醸される純米大吟醸をフレッシュな無濾過生原酒で! 酒米『山田錦』の親と言われる伝説の酒米『伊勢錦』の突然変異種がこの『弓形穂』。 仕込まれる水には尾鷲の海洋深層水も入れられます。 さっぱりとキレがありつつも、お米の風味豊かでコクのある味わい! 今までの鉾杉のイメージを一新するおすすめの一本が誕生しました!!! 『鉾杉(ほこすぎ)』醸造元 河武醸造。 地元松阪を中心に三重県中勢部で絶大な人気を持つ蔵元。 昔から人気の高い地酒は普通酒。 純米酒が主流になっている近年でも『どこよりも旨い普通酒を造る!』をテーマにされています。 その結果、2020年にフランスで行われたコンテスト『インターナショナルワインチャレンジ』では普通酒として世界一の『グレートバリューサケ』を受賞! また純米酒や純米吟醸、純米大吟醸なども数々の賞を受賞。 柚子酒も定評があり、受賞多数!! 現在は写真当時の山口杜氏が率いるチームでチャレンジを重ねながら酒造りを行います。 また、醤油や味噌でも有名な蔵でもあります。 蔵がある多気町には全国的にも有名になった高校生レストラン『まごの店』を運営する 相可高校があり、その食物調理科でも使われる醤油は河武醸造製のものを使用しています。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,500円
《美しさと愛らしさに満ち溢れたエレガントな食中酒!旦の愛山!》ファンの多い酒米の1つ、愛山(あいやま)愛山のふくよかさが美しく表現された酒。それが、「旦 山廃純米大吟醸 播州愛山」です。愛山を一躍有名にしたのは山形県の「十四代」「十四代」が愛山を使用して酒造りを行った後、愛山の注目度が増し、少しずつ全国の酒蔵に広がって行きました。愛山は米自体が1つのブランドになっていると言っても過言ではありません。そして愛山と言えば忘れてはいけないのが、愛山の元祖「剣菱」「剣菱酒造」が契約農家に愛山の栽培を依頼しなければ今の愛山人気は無かった訳ですから。ドッシリ・ガツンの「剣菱」からフルーティーの代表格「十四代」まで、造り手によって様々な味わいに変化する愛山。共通して言えるのは、ふくよかな米の旨味。名前の雰囲気そのままの愛らしさともいうべきぽっちゃり感が愛山の魅力です。「旦」は食を支える食中酒。首都圏・関西の高級料理店を中心に人気が広がった点からも、派手さは無く、しっとりとした旨味と酸の切れが持ち味の酒です。愛山は山廃で造られていますが、ガツン系の山廃では無く、愛山の甘味を生かした優しい味わいに仕上がっています。冷酒はもちろんのこと、お好みで燗でも美味しく飲んで頂けます。冷酒の場合はワイングラスで飲まれることをおすすめいたします。優しく品の良い香りと共にふくよかな味わいと美しい酸の流れをお楽しみ頂けます。日本料理店で火が付いた「旦」ですが、料理のジャンルは問いません。幅広い料理に合わせてお楽しみ下さい。乾杯からシメまで通してお楽しみ頂けます。食中酒であり続ける美酒「旦」愛山のふくよかさを見事に表現した「山廃純米大吟醸」是非お試し下さい。
福田屋酒店
1,760円
■商品詳細 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(山形県産 出羽燦々) 日本酒度 - 酸度 - 容量 720ml アルコール 16度 商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【山形県産米 出羽燦々】 2020年より早川酒造さんでも使用され始めた山形県産の出羽燦々を使用した生酒。 田光の中では特にキレの良い「辛口タイプ」に位置づけされるお酒になります。 この時期(5月中旬頃)じめっとした季節にスッキリとした今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介 三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,595円
三重の米、三重の酵母、三重の水。 全てを三重で醸し上げた『田光』です! 今回は地元菰野町田光地区で栽培された、まさに『田光』の風土を味わうお酒になりました。 爽やかなバナナ、洋ナシの香り。 口中で柔らかな甘みを感じ、後味はしっかりとキレ、苦味と旨味のコントラストを余韻に感じます。 米は手洗い 酒は袋で搾る。 小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。 酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。 鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。 若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。 山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。 毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。
リカーBOSS 楽天市場店
1,799円
【内容量】 720ml 【アルコール分】 17% 【商品特徴】 苗加屋の原点である純米吟醸 山田錦 フレッシュかつジューシーな無濾過生原酒 飲み口にインパクト、キレのある後味 ※デリケートな酒質ですので、直射日光を避け、冷蔵保存をお願いします。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,568円
川鶴から純米の直汲みが入荷しました! 香川県を代表する酒造米『オオセト』を65%まで磨き、搾りたてを瓶詰め。 ラムネの様な軽快な香り。 プチプチとした微発泡感が感じられ、軽快な旨味と甘味を包み、 ジューシーさとフレッシュ感、苦味が適度なバランスで仕上がっています。 この苦味がアクセントになって、爽快でキレの良い後味を演出しています。 オオセトの旨味や甘味がしっかりと表現され、 食中酒として飲み飽きが来ない新鮮な味わいを愉しめます。 【商品スペック】 精米歩合:65% 原料米:オオセト 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール度数:16度 初代から受け継がれる酒造りに対する精神。 「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」 この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。 讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。 「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。 『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。 近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、平成28年度全国新酒鑑評会では見事に金賞受賞!! さて! 何故、三重県の地酒を専門とする当店が、香川県のお酒をお取り扱いさせて頂いたのか?? その理由は・・・杜氏が三重県出身の方だからなんです!! 川鶴酒造 藤岡美樹 杜氏は三重県松阪市出身。 地元の方が醸すお酒なら当店も応援しなくては!! そんな想いを蔵元 川人雄一郎氏、藤岡杜氏にお伝えしたら快いお返事を頂くことができました!! 女性杜氏が醸したお酒はとても柔らかな旨みと香りを感じます。 是非、皆様、三重県のお酒共々、香川の酒『川鶴』を応援宜しくお願い致します!!
酒の倉之助
1,760円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)飾らない普段着の、ナチュラルビューティー雄町!さりげなく料理の味わいを高める酸も魅力的!!岡山県を代表する酒米「雄町」のみを高精白(精米歩合50%)して使用し、ベゴニアの花酵母を用いて醸した定番の純米吟醸です。「雄町」は江戸時代から栽培されている歴史のある酒米で、芳醇で野性味あふれる味わいが特徴。近年では山田錦と二分するほどの人気を誇り、「オマチスト」と呼ばれる雄町酒ファンを多数生み出しています。本品はそんな「雄町」のふくよかな味わいを存分にお楽しみ頂けるよう、濾過なし・火入れなし・加水なし(無濾過生原酒)にて瓶詰め。上品でフルーティーな香りと、みずみずしい甘味と旨味が静かに弾けるさまは、まさしく雄町 meets 来福!!飲みごたえのある味わいながらも、キリリとした酸が利いて飲み上がりはキレよく爽やか。普段のお食事にも合わせやすい酒質で、脂の乗った旬の魚のムニエルやポワレなどと合わせると、双方の甘味が引き立って絶品です!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹...
酒の倉之助
1,694円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)華やかフルーティー×ジューシー×キレ良し!!!八面六臂の活躍間違いなしなオールラウンダー!!広島県を代表する酒米「八反」を高精白(精米歩合50%)し、「アベリアの花酵母」をつかって醸した純米吟醸酒を、無濾過生原酒にて瓶詰めしました。グラスに注げばひろがるのは、これぞ来福の真骨頂!な、甘やかでフルーティーな香り。口に含めば、ふくよかでジューシーな旨味が口の中いっぱいにひろがります!! 後半はやわらかな酸味が絡んで、キレよく爽やかにフィニッシュ。硬く溶けにくいとされる「八反」からこんなにも豊潤な味わいを引き出しながら、やはり「八反」ならではの雑味なく澄んだ味わいを実現しているのは、もう本当に見事です。八反について一般的に「八反(広島八反とも)」と呼ばれるのが、本品で用いられている「八反35号」。広島県を代表する「八反系」と呼ばれる品種のひとつで、昭和35年に誕生したことからその名がつけられました。現在広く用いられている「八反錦」の親にあたり、昭和40年代後半に大規模な栽培が行われていました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:八反35号(広島県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:17%■日本酒度:+2■酸度:1.3■アミノ酸度:−...
LIQUOR BASE FUSSA
2,200円
こちらの商品はクール便での配送(+210円)となります。 極上の一滴を醸す、最上級の素材はダイヤモンドラベル!酒米の王様と呼ばれる『山田錦』のような酒米を岩手でも作りたいという想いのもとに開発した岩手の最上級と呼べる酒米『結の香』で醸しました。 淡く果実を連想させるような澄んだ甘い香りから始まり、結の香が醸し出す旨味と甘味、キレの良い余韻を感じ、爽やかな酔い心地に誘われます。 極上の素材で醸し出すダイヤモンドのような輝きの紫宙をお楽しみください。 圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。ガス感のあるフレッシュ且つ爽やかな旨味と酸味をどうぞご堪能ください。
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
1,815円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 自然のままに、ゆっくり袋から滴る しずくをそのまま瓶詰めした純米吟醸 日野屋 ささにごり 純米吟醸 無濾過生原酒 純米吟醸 大寒を過ぎ、春を前に天領酒造が数量限定で販売する純米吟醸酒「日野屋ささにごり無濾過生原酒」。 その名の通り、一切ろ過をせずに自然のままに、ゆっくり袋から滴るしずくの一滴一滴をそのまま瓶詰めした特別な純米吟醸酒です。 精米が難しいといわれる飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き上げ、深井戸から湧く超軟水の伏流水を使用して醸しあげました。 Tasting Note ピチピチとし瑞々しく華やかな香味とほのかにフルーツを思わせるフルーティーさ、無濾過生原酒ならではのコクや重厚感、キレのよい飲み口が、甘さ・辛さと複雑に調和します。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 度数17% 日本酒度-4 酸度1.4 アミノ酸度1.2 内容量720ml 度数17.00度 原料米ひだほまれ 原材料名米、米麹 精米歩合55% 呑み方ロック 冷やして ...
はせがわ酒店
2,090円
商品情報 商品説明 雁木のベーシックの一つ。二番目に世に出した雁木。和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません...
酒楽SHOP
1,760円
蔵元 廣田酒造店(岩手県) 原料米 石川県産 五百万石 精米歩合 55% アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 2.0 酵母 ジョバンニの調べ 容量 720ml 1800ml クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿...
酒の志筑屋楽天市場店
11,825円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜限定〜蔵元看板酒『久保田 萬寿』の年に一回の数量限定で出荷される「無濾過生原酒」。もろみを搾った後に一切手を加えずそのまま瓶詰。ほのかな黄金色の色味に芳醇な香り。柔らかく滑らかな口当たりに濃厚で深い味わい。お寿司や天ぷら、懐石料理など和食に合わせてお楽しみください。 久保田 萬寿 純米大吟醸 無濾過生原酒 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 17度 精米歩合 麹米50%:掛米33% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1830ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
MOAI
1,971円
千代の亀 純米吟醸 槽無垢(ぶなむく)無濾過生原酒 720ml (愛媛県・内子) 搾ったままのフレッシュさそのままにビン詰めした無濾過生原酒。 米のほのかな甘味があり、後味が辛口でキレのよい味わい。 本年度はさらにうまみを増すために精米歩合を58%にしております。 ◆造り:純米吟醸 ◆アルコール度数:18度 ◆原材料:米(国産) 米麹(国産米) ◆日本酒度:+3 ◆酸度:1.5 ◆使用米:松山三井(愛媛) ◆精米歩合:(掛米・麹米) 58%・58% ◆保存方法:要冷蔵 ◆製造元:千代の亀酒造株式会社
魚沼の里 芳屋
1,848円
鶴齢 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 720ml 五百万石を丁寧にじっくりと大吟醸格の50%にまで磨き、香り、旨味、コク、キレのバランスが秀逸な、とても完成度の高い無濾過生原酒です。 やや甘口の飲み口とフルーティな香りにより口当たりよく、酸を効かせた仕上がり具合により喉越しはとても爽やか、キレも抜群です。 無濾過の良さが酸味にも現れている逸品をどうぞお見逃しなく! ※年一回数量限定醸造、入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:- ■アルコール度:17% ■酸度:- ■純米吟醸・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの
ワインと地酒の店 かたやま
1,650円
搾りたてをそのまま瓶詰したお酒です。 フレッシュさが抜群で生ならではの麹の香りとふくよかで フレッシュな味わいがお楽しみいただけます。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,090円
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造が醸す純米大吟醸無濾過生原酒! 福岡県産の酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」で醸しました。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ 品種です。生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 穏やかな吟醸香に滑らかで深みのある旨味と甘味が感じられ、 後口は軽快な苦味が余韻を残す食中酒です。 『栄光冨士』は、フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄ですが、 こちらは栄光冨士シリーズの中でやや辛口でアルコール度数も高く、 飲みごたえがあります。食中酒としても最適で意欲作でもあります! 【商品詳細】 原料米:壽限無(じゅげむ) 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-3.0 酸度:1.2『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造が醸す純米大吟醸無濾過生原酒! 福岡県産の酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」で醸しました。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ品種です。 生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 穏やかな吟醸香に滑らかで深みのある旨味と甘味が感じられ、 後口は軽快な苦味が余韻を残す食中酒です。 『栄光冨士』は、フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄ですが、 こちらは栄光冨士シリーズの中でやや辛口でアルコール度数も高く、飲みごたえがあります。 食中酒としても最適で「栄光富士」の意欲作でもあります! 【商品詳細】 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 原料米:壽限無(じゅげむ) 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-3.0 酸度:1.2
福田屋酒店
3,080円
■商品詳細 特定名称 特別純米酒 精米歩合 55% 原料 米・米麹(三重県菰野町産 神の穂) 日本酒度 - 酸度 - 容量 1800ml アルコール 15度 商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【地元 菰野町産 神の穂】 早川酒造さんのある地元 菰野町にて栽培された三重県菰野町産『神の穂』 初代神の穂を栽培されたのが『諸岡稲造さん』 菰野町田光地区では神の穂造りの重鎮とされていた人物です。 本当にお米を愛し『自分は育てた米は子供みたいなもんやでなぁ、その米で出来た酒やで旨いに決まっとる。 みんなにも案内しとくでな!』と毎年当店までお買い上げに来ていただいていました。 現在はご家族・ご親戚の方が稲造さんの米造りを引き継がれ栽培されています。 酵母には三重県酵母『MK-1』を使用し完全県内産の田光が完成しました。 バナナの様な香り、スッキリとした旨味がある今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介 三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く ...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,630円
栄光冨士 龍吟虎嘯 純米大吟醸 無濾過生原酒 山形県産の稀少な酒造好適米「羽州誉(うしゅうほまれ)」で醸した純米大吟醸です。 透明感とシャープな切れ味が特徴の酒米です。 青林檎を想わす華やかな吟醸香に、心地よい飲み口。 フルーティーでクリアな味わいに、後味はシャープでキレています。 透明感ある洗礼された味わいが愉しめます。 龍吟虎嘯(りゅうぎんこしょう)の意味は、人と人がお互いの気持ちや考えが 通じ合うという意味です。 龍が吠えれば雲を呼び、雨を降らせ、虎が吠えれば風を呼び起こす。 龍と虎が声で通じ合うように、日本酒という文化を通じて 楽しく交流してほしいという願いを込めた一本。 【商品詳細】 原料米:羽州誉 精米歩合:50% アルコール度数:16.8% 日本酒度:-4.0 酸度:1.3 アミノ酸度:0.6
リカーBOSS 楽天市場店
1,580円
【内容量】 720ml 【アルコール分】 17% 【商品特徴】 富山県の酒米「雄山錦」100%使用 綺麗な酸味と柔らかな甘みを感じられる無濾過生原酒 飲み口にインパクト、キレのある後味 ※デリケートな酒質ですので、直射日光を避け、冷蔵保存をお願いします。
はせがわ酒店
1,760円
商品情報 商品説明 米の旨さがしっかりと出ていますが、軽快な喉ごし。生原酒とは思えないくらいスイスイ飲めます。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません。そうやって醸される雁木は、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことを大切にしたお酒です...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,900円
《山梨県=ワインの図式を変える銘酒「旦(だん)」》山梨県と聞くとワインを想像される方が多いのではないでしょうか?実際、甲州ワインや勝沼ワイン等、国産ワインを代表する産地です。では、山梨県で地酒と聞くとどうですか?地酒の産地としてはあまり認知されていないというのが正直な所ではないでしょうか?そんなイメージを一新するお酒が誕生致しました。山梨県大月市の「笹一酒造」が立ち上げた特約店限定ブランド「旦(だん)」です。《「旦」の由来》ラベルで一際目を引く、力強い「旦」の一文字。この文字は、NHK大河ドラマ「平清盛」の題字でも有名な、「ダウン症の女流書家」金澤翔子さんによって書かれました。名前の由来は「日本一の酒」の「日」と「一」から「旦」という意味の他に、日本一の山、富士山から見える日の出もイメージされたということです。特別な日に飲んで頂きたい。そんなお酒が「旦」です。《「旦 純米無濾過生原酒」》さて、新酒第一弾として登場したのは「純米無濾過生原酒」「旦」のレギュラー、純米酒の無濾過生原酒です。麹米には五百万石。掛米には美山錦を使用。精米歩合は60%と、レギュラーの純米酒としてはかなり贅沢な造りです。気軽に楽しむ日常酒として造られており、冷酒から燗酒までオールマイティーに楽しむことが出来るお酒というのがコンセプトです。(個人的には常温からぬる燗が好きです。)では、テイスティングに。お米や麹由来の素朴な香りからは旨さがみなぎっています!一口飲むと、新酒らしい若さが少し顔を出していますが、全体的には仕込水由来の滑らかさを感じます。と思っていたら、「グッ!」と力強い旨味が!酸もしっかり効いているのでキレも良く、レギュラーの純米酒としてはかなりハイレベルな酒質です。冷酒でスッキリはお好みでどうぞ!オススメは旨さが堪能出来る、ひや(常温)かお燗。《「旦...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,980円
栄光冨士 サバイバル 純米大吟醸 無濾過生原酒 山形県で4番目に登録された幻の酒米『玉苗(山形4号)』を使用した栄光富士の限定酒! 『玉苗』は濃厚な旨味と力強さが特徴で、「生き抜くチカラ」をイメージして「サバイバル」と名付けられました。 パイナップルを想わす甘く華やかな香り。 口に含むと、酒米『玉苗』の重厚な旨味と果実味に、後味の渋みと絶妙なバランスが感じられ、その荒々しさからサバイバル感を感じさせます! 和食に限らず、味の濃いお料理や、天ぷらなどの揚げ物にもオススメの栄光富士です! 冷たく冷やしてお飲みになるのがオススメです! 【商品詳細】 栄光冨士 サバイバル 純米大吟醸 無濾過生原酒 原料米:『玉苗(山形4号)』 精米歩合:50% アルコール度数:16.7% 酵母:山形酵母 日本酒度:-2.0 酸度:1.4 アミノ酸度:0.9
米惣よしむら 楽天市場店
4,950円
最高級の酒米兵庫県産山田錦米を丁寧に37.5%まで精米し、杜氏が不眠不休で手間暇かけて醪を育て上げました。 ご紹介させていただくお酒は、本来なら火入れ処理をして出荷するお酒を、搾ってから特別に何の手も加えない「無濾過無加水生原酒」の状態で出荷をしていただいた特別限定出荷のお酒です。 ほんのりと甘い果物様の香り立ちがあります。 柔らかい口当たりで口中に優しい甘味を伴いながらふんわりと広がるバランスの良さが特徴です。 余韻も程良い山田錦米の高精白ならではの綺麗な味わいを堪能していただけます。 どのような食事とも相性は良さそうです。 冷やまたは常温でお楽しみください。 2018年3月詰め口の平成29BY酒です。 原料米/兵庫県産山田錦 精米歩合/37.5% アルコール分/17.4度 日本酒度/±0 冷蔵庫で保管してください 箱には入っておりません
酒の倉之助
1,870円
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ボトル仕様変更あり現行品はキャップシール(キャップ部を覆っている金色の紙)が無くなっています。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。2024/3/22月の井 無濾過生原酒“山田錦"(2023BY) 入荷しました!今年も旨味たっぷりに仕上がってます!!!名杜氏 石川達也氏を迎え、飛躍を続ける大洗の月の井酒造店さんより、〈月の井 無濾過生原酒〉シリーズの 新酒第二弾 が入荷しました!!ほとばしる旨味、心身を満たすお酒。兵庫県産の「山田錦」を精米歩合50%まで磨き、「泡あり小川酵母」を使用して醸した純米吟醸酒。洗米から製麹、酒母造り、すべてにおいて手間を惜しまず、醪を完全発酵させる「石川流」の酒造りで、お米の奥の奥の味わいまで引き出しました。フルボディな旨味や複雑味をありのまま存分にお楽しみ頂けるよう、濾過・加水・火入れを行わない“無濾過生原酒"として瓶詰め。米の旨味が口いっぱいに広がり余韻も十分、インパクトある味わいながら酸味もバランスよく利いていて、喉ごしは不思議と爽やかです。流行りとはちょっと違うタイプのお酒ですが、本当にウマい食中酒、心身の芯に沁みてくるようなお酒をお探しの方は是非、試してみてください。蔵元おすすめの飲み方ロック・冷酒・熱燗アルコール度数は一般的な日本酒と比べると高めの20度。ロックや割り水燗(加水をして燗酒にすること)にしても味崩れしないので、料理やお好みに合わせて自由な形でお楽しみいただけます!...
福田屋酒店
2,035円
■商品詳細 特定名称 純米吟醸 生酒 精米歩合 50% 原材料 米・米麹 日本酒度 -40 容量 720ml アルコール 11度 商品の説明 白ワインの様な日本酒があってもいいじゃない! 特殊な仕込みによって醸された特別な日本酒。 一口飲めば「え?これ日本酒なの?」と驚かれる事間違いなし。 日本酒度 -40 と示されていますが、酸が高めになっているためにキレの良さに驚きます。 アルコール度数も低めで軽くスイスイ飲んじゃいます。 イタリアンや洋食と合わせてお楽しみください! 蔵元紹介 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。【全国新酒鑑評会で7年連続金賞の実力】 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、 その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。 【白ワインの様な酒があってもいいじゃない!】 特殊な仕込みによって醸された特別な日本酒。 一口飲めば「え?これ日本酒なの?」と驚かれる事間違いなし。 日本酒度 -40 と示されていますが、酸が高めになっているためにキレの良さに驚きます。 アルコール度数も低めで軽くスイスイ飲んじゃいます。 イタリアンや洋食と合わせてお楽しみください!
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,375円
日本酒の香りと味わいを超越した酒『三芳菊』! 山田錦の等外米を使用してリーズナブルに高品質なお酒を造りました。 柑橘系の香りと甘酸っぱく、フルーティーな味わい! 今期はいつもに増して濃醇でジューシーに仕上がっています!! 滓がらみならではの旨みの詰まった一本です! ※純米酒ですが等外米使用の為、特定銘酒の記入はございません。 【詳細スペック】 使用米:等外山田錦 精米歩合:70% 日本酒度:- アルコール度数:15度 四国 徳島県の山間の街 三好市。 清流「吉野川」が流れる穏やかな風土が醸しあげる"超"フルーティーなお酒『三芳菊』。 蔵元杜氏 馬宮亮一郎氏を中心に造られます。 南国果実を想わせるその味わいは日本酒に馴染みのない方にもおすすめ! 日本酒の域を超越したトロピカルな香りと味わいを「三芳菊」で体感してみて下さい! 食中酒としては洋食に合わせてワイングラスでお楽しみ頂くのがおすすめ! キャッチフレーズの『ワイルドサイドを歩け』が全てを表現した唯一無二な味わいです。
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
2,475円
▲福島県奥の松のお酒はこちらから *クール便での発送となります。 蔵元 農口尚彦研究所・石川県 容量 720ML 原材米 石川県小松市松東 五百万石100% 精米歩合 60% 度数 18度 特徴 2018年収穫米使用の新酒です。
越乃酒蔵
1,980円
【季節限定】 搾りたての生原酒を無濾過で詰めた一本!蔵の中でしか味わえないような荒々しいフレッシュさ、無濾過生原酒ならではのガス感をお楽しみいただけます。青りんごのような上立香。口に入れたときの甘味はバナナや白桃を感じさせます。また後味のキレが良く、すっと喉を通り抜け、酸味と甘みのバランスがキラリとひかる仕上がりです。 商品情報 製造元・商品名 白瀧酒造 白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過生原酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合55% アルコール度数16度以上 17度未満 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,760円
内容量・アルコール度数720ml・17.2度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みの飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 福井県産 自社田栽培 五百万石100% 精米歩合 60% 日本酒度 +9.0 酸度 1.6【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい! お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ フルーツ系の爽やかな香りとフレッシュ感のあるキレをお楽しみ頂けます。
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
1,650円
新しい酒米 「山恵錦(さんけいにしき)」 2017年に誕生したばかりの長野県生まれの新しい酒米です。 山恵錦という名前なのですから、きっと山田錦が絡んでいるのかな? と想像したのですが違いました。 山恵錦は信交509号を母とし、なんと父は山形県オリジナルの酒米第二号となる山形酒86号(出羽の里)になるのです。 出羽の里は長野生まれの名品種、美山錦を祖先に持ちます。 長野県で美山錦が誕生し、山形県では美山錦が長年主力の酒米として活躍しました。 その美山錦から出羽燦々、出羽の里が生まれ、出羽の里から長野県の新しい酒米として山恵錦が誕生。 長野と山形の強い絆で生まれた酒米だと感じます。 美山錦に比べて山恵錦は以下の点で優れています。 耐倒伏性に優れています 耐冷性に優れています 10%程度多く収量があります 千粒重がやや重い(より大粒) 心白粒の発生率が高い 玄米のタンパク質含有率は低い(雑味が少ない) 精米時における砕米発生は少ない(砕けにくい) アミノ酸生成総合活性が低い(雑味が少ない) ※北陸作物学会報 2018年より 出羽の里もたいへん優秀な酒米で非常に高いコストパフォーマンスを持っています。 山恵錦も期待の持てる酒米ですね。 早速飲んでみました 出羽の里のとの比較になりますが、出羽の里よりも香りが高くフルーティな印象です。 華やかで生酒らしい甘さを伴った香りが感じられます。 日本酒度は+2と、甘くもなく辛くもなく中間程度になりますが、最近のマイナスの日本酒度が多い中ではやや辛口に感じるところもあります。 原酒でアルコール分が高いのでそれの影響もあると思います。 味わいも原酒らしく輪郭のはっきりした飲みごたえもあり、淡麗に仕上がる出羽の里よりも華やかな印象のお酒です。 冷たい温度がお薦めです。 ワイングラスで飲むのも良いでしょう。...
HOSHIGULF 楽天市場店
1,700円
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※要冷蔵商品です。保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。※ ※クール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。※ 酒造好適米(非公開)を原料に丁寧に仕込んだ純米吟醸 桃の滴のしぼりたて生原酒バージョンです。 フレッシュでキレのあるのどごしと、果実を思わせるようなフルーティーな香りが特徴です。 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 60% 【アルコール分】 16度 【日本酒度】 +3 【保存方法】 要冷蔵
酒の倉之助
3,520円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)飾らない普段着の、ナチュラルビューティー雄町!さりげなく料理の味わいを高める酸も魅力的!!岡山県を代表する酒米「雄町」のみを高精白(精米歩合50%)して使用し、ベゴニアの花酵母を用いて醸した定番の純米吟醸です。「雄町」は江戸時代から栽培されている歴史のある酒米で、芳醇で野性味あふれる味わいが特徴。近年では山田錦と二分するほどの人気を誇り、「オマチスト」と呼ばれる雄町酒ファンを多数生み出しています。本品はそんな「雄町」のふくよかな味わいを存分にお楽しみ頂けるよう、濾過なし・火入れなし・加水なし(無濾過生原酒)にて瓶詰め。上品でフルーティーな香りと、みずみずしい甘味と旨味が静かに弾けるさまは、まさしく雄町 meets 来福!!飲みごたえのある味わいながらも、キリリとした酸が利いて飲み上がりはキレよく爽やか。普段のお食事にも合わせやすい酒質で、脂の乗った旬の魚のムニエルやポワレなどと合わせると、双方の甘味が引き立って絶品です!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹...
福田屋酒店
2,200円
■商品詳細 商品名 MIYANOYUKI みやのゆき 純米吟醸生原酒 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(雄町100%) 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 720ml アルコール 16度 商品の説明 キンミヤ焼酎で有名の宮崎本店さんは当店のある四日市に蔵があります。 また、三重県内では製造石数も非常に多い酒蔵さんで、『宮の雪』の名で地元に愛されたお酒を造っております。 その中でも今宮崎本店さんが力を入れているのが『小仕込みでも少量生産酒』です。 『キンミヤという商品で弊社はみなさんに可愛がっていただいておりますが、本来は地酒蔵。弊社のお酒も他蔵に負けていません。』 と言う意気込みで【MIYANOYUKIシリーズ】を発売されました。 第四弾 宮崎本店渾身の一本! 酒米愛山を初めて使用して仕込んだ純米吟醸生酒 甘い香りと口中に広がるジューシーな味わいが絶妙! 【WHITE BADGE】【BLUE BADGE】と同じく小仕込みにて丁寧に造られています。 三重県内の特約店のみで取り扱いの超限定酒。【宮崎本店 悲願の 雄町生酒】 キンミヤ焼酎で有名の宮崎本店さんは当店のある四日市に蔵があります。 また、三重県内では製造石数も非常に多い酒蔵さんで、『宮の雪』の名で地元に愛されたお酒を造っております。 その中でも今宮崎本店さんが力を入れているのが『小仕込みでも少量生産酒』です。 『キンミヤという商品で弊社はみなさんに可愛がっていただいておりますが、本来は地酒蔵。弊社のお酒も他蔵に負けていません。』 と言う意気込みで【MIYANOYUKIシリーズ】を発売されました。 第四弾 宮崎本店悲願の一本! 酒米岡山県産雄町を使用して仕込んだ純米吟醸生酒は今までにない宮崎本店さんのお酒。 華やかな香りとクリーミーな味わいに抜群のキレ...
酒ショップ羽前屋
2,200円
栄光冨士 ザ・プラチナ 純米大吟醸 無濾過生原酒 雪女神を使用! 山形県が厳しい基準で開発した 酒米「雪女神」を使用。 雑味を感じさせない果実感と 瑞々しく優美は旨味を お楽しみください。 【スペック】 原料米 山形県産雪女神 精米歩合 33% 日本酒度 -3 酸度 1.6 アミノ酸度 0.6 使用酵母 山形酵母 アルコール度 16.9% タイプ 純米大吟醸無濾過生原酒 数値は目安です。 産地 山形県 鶴岡市 醸造元 冨士酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なります。写真は1800mlの商品です。720mlとは容量・デザインが異なります。 保存方法 冷蔵庫 醸造年度 R5BY 配送について チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便をご指定ください。 商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +110円掛かります。
ちゃがたパーク楽天市場店
1,815円
商品説明[日本酒] [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]岡山県備前赤磐赤坂産朝日米を100%使用して醸された逸品。華やかな香りが直汲みによるガス感をともなって口内に広がり若干の甘みと共にすっきりと駆け抜けていきます。※開栓の際に発酵による炭酸ガスで栓が飛ぶことが有ります。手で押さえながらゆっくりと開栓してください。
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
2,057円
▲福島県奥の松のお酒はこちらから 蔵元 南酒造場・高知県 容量 720ML 使用米 出羽燦々 精米歩合 50% 度数 17度 特徴 しぼりたての新酒を瓶詰め。 加熱処理を行わないのでフレッシュな味わいが楽しめます。 山形県産の酒米、出羽燦々と高知の酵母で醸す生酒。 心地よい吟醸香と優しい旨みが楽しめる。 新酒の季節限定品。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,590円
【朝 あさつ asatsu 天慶初光 朝搾り 純米吟醸無濾過生原酒】 地元三重の隠れた銘酒『朝 asatsu』の新酒。 2024年3月8日の明け方に搾った「朝搾り」限定酒ができました。 苺や和梨を想わす爽やかで甘やかな香り。 スッキリとした滑らかな口当たり。 とてもクリアで清涼感のあるフルーティーな味わいに仕上がっています。 これはかなりおすすめの一本になりました! 爽快で華やかな味わいがお好きな方に是非、飲んで頂きたい逸品です。 日本酒を普段飲まない方にもお試し頂きやすい味わいです。 数量限定の為、お早めにどうぞ!! 是非、御予約を頂ければ幸いです! 江戸時代から米穀商を営んでいた初代早川半三郎が、明治六年に現在の四日市市天カ須賀で酒造りを始めたのが当蔵の最初となります。 その創業の地の地名の「天」と天下一品の酒を目指すという初代の願いから、弊社の主力銘柄「天一」が命名されました。 また、「天慶」には愛でたく天からの賜物という意味があり、そのようなお酒でありたいと願いから名付けられています。 明治の間は創業地で酒造りを続けておりましたが酒造りの基本である品質のよい水を求めて、大正六年に現在の朝明川の辺りに蔵ごと移築し、以来百年近くにわたり、鈴鹿山脈を源流とする清流朝明川の豊富な伏流水に恵まれた当地にて日本酒を醸し続けております。 当蔵の酒造りの特徴は、お米の旨味を十分に引き出した旨酒タイプの酒造りを得意としている点であり、 山田錦をはじめとした酒造好適米をふんだんに使用して、強い麹・強い酵母を 育てることにより、 お米の成分をできるだけお酒に変えることに造りの重点をおいております。 このようにして醸されたお酒は、アミノ酸などの旨味成分を多く含み、燗に向く濃醇なコクと味を広がりを持ったものとなり、...
五銭や
3,300円
商品説明 超手間の掛かる袋吊りでゆっくり搾られたスペシャルなスペック! 保存方法 冷蔵保管 その他 商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
4,180円
七田シリーズの最初の新酒ならではのぴちぴちとしたガス感があり 濃厚な味わいとキレが両立しているお酒です。 (合わせる料理、温度帯、酒器) 「石狩鍋」「ロールキャベツ」 冷やして(7~10℃)錫製のお猪口などおすすめです。 【商品詳細】 ■名称:七田 しちだ 五百万石 無濾過生 純米吟醸 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:50% ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:17度 ■保存方法:(冷蔵推奨) 佐賀の銘酒「七田(しちだ)」醸造元「天山酒造(てんざん)」 コンセプトは『不易流行』の酒造り。 いつまでも変化しない本質的なものを忘れず、新しく変化を重ねているものをも取り入れていくこと。 ■天山酒造 六代目蔵元 七田謙介 先代の父から受け継いだ「不易流行」の精神を最も重んじ、「不易」として創業以来大切にしている地元小城の自然の恵みを最大限に活かした品質本位の酒造りに邁進し、「流行」として時代の流れにあわせて失敗を恐れずに新しい革新的な挑戦を試みていきたいと考えております。 私たちはお酒の文化をとおして、人々の心がより豊かで潤い多いものになるように努めてまいります。 ■水について 天山の中腹から湧き出る清冽な伏流水。 酒蔵の前を流れる祇園川は天山山系の水を集める清流で全国有数の源氏蛍の里。 同じくこの伏流水が流れ落ちる「清水の滝」は名水百選にも選ばれており、天山酒造の酒造りにおいて欠かすことのできない“宝の水"。 この水は鉄分が無く、カルシウムやマグネシウムなどミネラル分を多く含んだ中硬水。 まさに酒造りに理想的な名水です。 ■酒米について 天山酒造で使用するお米の約90%は地元佐賀県産のお米です。 山田錦・さがの華を中心に使用しています。 いい酒を醸すにはいいお米が必要です。 いいお米をつくるには我々も携わらなければならないと考え...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,733円
川鶴から特別純米の限定酒が入荷しました! 香川県を代表する酒造米『オオセト』を55%まで磨き、搾りたてを瓶詰め。 お米の香りや爽やかな香りを感じられます。 ほんのりとバナナやメロンを想わすフルーツ系の香り。 口に含むと、爽やかな酸がほのかな甘味を包み、芳醇な旨味を引き出します。 躍動感溢れるジューシーな酸が喉を潤し、フレッシュ感を感じられ、 ほのかな苦味がアクセントとなって、喉越しが良く、後キレの良さを引き出しています。 芳醇で爽やかなキレ良い味わいは、オールマイティーに幅広い食事に合います。 飽きが来ない、搾りたてならではの新鮮な味わいをご堪能下さい。 【商品スペック】 精米歩合:55% 原料米:オオセト 日本酒度:ー 酸度:ー アルコール度数:16度 初代から受け継がれる酒造りに対する精神。 「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」 この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。 讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。 「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。 『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。 近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、平成28年度全国新酒鑑評会では見事に金賞受賞!! さて! 何故、三重県の地酒を専門とする当店が、香川県のお酒をお取り扱いさせて頂いたのか?? その理由は・・・杜氏が三重県出身の方だからなんです!! 川鶴酒造 藤岡美樹 杜氏は三重県松阪市出身。 地元の方が醸すお酒なら当店も応援しなくては!! そんな想いを蔵元 川人雄一郎氏、藤岡杜氏にお伝えしたら快いお返事を頂くことができました!! 女性杜氏が醸したお酒はとても柔らかな旨みと香りを感じます。 是非...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
4,015円
口開けは新酒ならではのフレッシュ感とピュアでクリアな飲み口から 颯爽と舌に広がる柑橘系の果実の様な酸味で引き締まった味わいが特徴です。 (合わせる料理、温度帯、酒器) 「鶏だんご鍋」「サーモンのカルパッチョ」 冷やして(7~10℃)リーデルの大吟醸グラスがおすすめです。 【商品詳細】 ■名称:七田 しちだ 雄山錦 無濾過生 純米吟醸 ■原料米:雄山錦 ■精米歩合:50% ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:16度 ■保存方法:(冷蔵推奨) 佐賀の銘酒「七田(しちだ)」醸造元「天山酒造(てんざん)」 コンセプトは『不易流行』の酒造り。 いつまでも変化しない本質的なものを忘れず、新しく変化を重ねているものをも取り入れていくこと。 ■天山酒造 六代目蔵元 七田謙介 先代の父から受け継いだ「不易流行」の精神を最も重んじ、「不易」として創業以来大切にしている地元小城の自然の恵みを最大限に活かした品質本位の酒造りに邁進し、「流行」として時代の流れにあわせて失敗を恐れずに新しい革新的な挑戦を試みていきたいと考えております。 私たちはお酒の文化をとおして、人々の心がより豊かで潤い多いものになるように努めてまいります。 ■水について 天山の中腹から湧き出る清冽な伏流水。 酒蔵の前を流れる祇園川は天山山系の水を集める清流で全国有数の源氏蛍の里。 同じくこの伏流水が流れ落ちる「清水の滝」は名水百選にも選ばれており、天山酒造の酒造りにおいて欠かすことのできない“宝の水"。 この水は鉄分が無く、カルシウムやマグネシウムなどミネラル分を多く含んだ中硬水。 まさに酒造りに理想的な名水です。 ■酒米について 天山酒造で使用するお米の約90%は地元佐賀県産のお米です。 山田錦・さがの華を中心に使用しています。 いい酒を醸すにはいいお米が必要です。...
HOSHIGULF 楽天市場店
1,500円
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※要冷蔵商品です。保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。※ ※クール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。※ 戦国武将・加藤清正公ゆかりの山形県鶴岡市の酒蔵冨士酒造が醸す 『栄光冨士 新 キ粋(きすい)』は、 通年商品「新〜ARATA〜」(あらた)シリーズの純米酒です。 山形県産の人気ブランド「つや姫」で醸した、旨味をしっかり感じられ、飲み応えのある一本です。 【原料米】 つや姫 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 70% 【アルコール分】 17度〜17.9度 【日本酒度】 +4 【酸度】 1.4 【保存方法】 要冷蔵
はせがわ酒店
3,960円
商品情報 商品説明 雁木のベーシックの一つ。二番目に世に出した雁木。和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません...