地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
5,400円
三重県桑名産の「神の穂」と「山田錦」「みえのゆめ」で造った純米大吟醸と純米吟醸の3本セットです。 「上げ馬[純米大吟醸]神の穂50」は、三重県桑名産「神の穂」を50%まで磨き上げて仕込んでいます。 フルーティーで香り高く、口当たりはすっきりしていながら、柔らかな米の旨みが適度に出ています。 「上げ馬[純米吟醸]山田錦」は、伊賀上野産山田錦を60%まで精米しました。 ほんのり華やかな吟香、ほのかな蜜のような香りが混じります。口当たりは、すっきりなめらかで、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、キレイな酸味が後味を引き締めます。 「上げ馬[純米吟醸]三重の夢」は、三重県産の「みえのゆめ」を60%まで精米しました。 フローラルで穏やかな吟醸香に、ほのかな米らしい香りが混じります。口当たりは、ふくよかで、程よい酸味と米の旨みのバランスが絶妙です。 【商品詳細】 上げ馬[純米大吟醸]神の穂50 ■容量:720ml ■アルコール分:15〜16% ■原材料:米・米麹 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:50% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.7 ■アミノ酸:1.1 上げ馬[純米吟醸]山田錦60 ■容量:720ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.8 ■アミノ酸:1.2 上げ馬[純米吟醸]三重の夢60 ■容量:720ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:みえのゆめ ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.8 ■アミノ酸:1.2 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_メッセ入力】「地酒 上げ馬」は、米は地元三重県産の山田錦・神の穂・三重の夢などを使用し、仕込水は裏山を流れる養老山系のミネラル豊富な自然水が湧き出る自家井戸水を使用して...
地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
4,950円
◆有機JAS認定米100%の地酒◆ 有機肥料と無農薬で栽培した三重県産の「結びの神」を60%まで磨き、昔ながらの無添加製法で造った純米吟醸の原酒をそのまま瓶詰めしました。 大地を連想させる力強い穀物系の香りと穏やかな吟醸香が混じり合う広がりのある香り。すっきりした口当たり、有機米特有の力強い米の旨み、ほのかな苦味が舌の上に広がります。キレイな酸味が後味を引き締めながら、味わい深い米の風味が長い余韻を残します。 有機米の本領を発揮するには、常温(15℃)〜熱燗(55℃前後)が最適の温度帯。 鶏の唐揚げや豚の角煮などオイリーな料理との相性が抜群です。 【商品詳細】 ■容量:1800ml ■アルコール分:17.0% ■原材料:米・米麹 ■原料米:有機JAS認定 結びの神100% ■精米歩合:60% ■日本酒度:+4 ■酸度:2.2 ■アミノ酸:2.0 ■使用酵母:三重県醸造試験場MK5【仕込タンク1本の限定酒】 有機JAS認定を受けた米栽培農家より譲り受けた「有機JAS認定[結びの神]」を100%使用して造ったタンク1本の生一本(純米酒)をそのまま原酒で瓶詰し、低温冷蔵庫で半年間ゆっくり熟成させました。1,200L(一升瓶換算で666本のみ)の限定酒。 ギフト対応 当店はではありますが、酒類は送料無料対象外ですので予めご了承ください。お買い上げ総額が8000円以上でお届け先一ヵ所分送料無料。
地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
3,900円
アルコール分15〜16% 原料米神の穂 精米歩合50% 日本酒度+1 酸度1.7 アミノ酸1.1 容量1800ml オリジナルの酒造好適米「神の穂」を50%まで磨いて、養老山系の自然水で仕込みました。 程よくフルーティーな吟醸香、神の穂特有のスミレのような花の香りも混じる。嫌味のない香りなので、ぬる燗でも愉しめます。 口当たりはとてもすっきりしていて、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、神の穂特有のすっとした後切れ、飲み飽きしない仕上がりで、食中酒として最適です。 香り・味ともに出過ぎるところがないため、幅広い料理との相性が良いですが、特に、新鮮な鯵や秋刀魚などの刺身との相性は抜群です! 味わい・価格とも、絶対お勧めの一本!※当店はではありますが、酒類は送料無料対象外ですので予めご了承ください。お買い上げ総額が8000円以上でお届け先一ヵ所分送料無料。送料750円(沖縄・北海道1300円)