滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
1,980円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 冨田酒造さんの地元、長浜市で昔から親しまれている地元密着の定番酒(普通酒)です。 米由来のコクがあり辛口・食中酒としての「七本槍」らしさが表れています。
2,860円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 地元契約栽培農家の家倉さんとタッグを組み農薬を一切使わない酒米でお酒を醸したのが2010年。 雑草や気象状況と戦いながら収穫がかなり少ない年もありました。しかしその酒米で造った酒は発酵が穏やかでどこか優しい味わいとなります。 2017年から始めた天然の乳酸菌の働きを利用した伝統的な製法「生もと造り」。より蔵の個性の出るその自然な製法に、農薬不使用米を使いたいという想いが湧き「無有生もと」が誕生しました。 農薬を『無』くす事で新たな思い、価値の『有』るという意味が込められています。
3,520円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 滋賀県で復活栽培に成功した、「滋賀渡船6号」を全量使用しています。 「滋賀渡船6号」は、山田錦の父系にあたる「短稈渡船」の兄弟品種と言われています。 77%まで精米にとどめ、協会9号系(901)で醸しています。 酸味のきいた辛口の食中酒です。とても複雑で力強い味わいです。 昔の米は味わい深いと、米感を十分に感じられます。 冷酒も常温も美味しいですが、ぜひ一度燗酒でお楽しみください。 720mlサイズはこちら
3,300円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 冨田酒造こだわりの酒米「玉栄」使用、60%精米、1401酵母。 搾ったお酒を熱処理、ろ過等せずそのまま瓶詰めした生原酒。 フレッシュ感のある玉栄らしいキレの良い玉栄らしい生酒です。 720mlサイズはこちら
2,200円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 【裏ラベルより】 新しい価値や物が生まれてくる時代だからこそ、伝統や技術を、次世代へと伝えたい。 令和2年、冨田酒造では木桶仕込を再開しました。 自然の恵みを受けた米、水に木桶に棲む菌が加わります。 酒造りから木を軸にした輪、循環、環りを広げていきたいという想いを込め、「木の環(きのわ)」と名付けました。 古に触れ 未来を拓く 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 【蔵案内より】 酒蔵には、建物をはじめとして、古い道具や昔ながらの技術など、長年受け継がれてきたものが多く存在します。 その中でも木桶に関しては「酒蔵で使われた木桶が、味噌・醤油蔵に」という循環が一つのカタチとしてありました。 しかし酒蔵が木桶より扱いやすい琺瑯(ほうろう)タンクに切り替えていったことにより、昭和中期にほとんど姿を消してしまいました。 次々と新しい価値やモノが生まれてくる時代だからこそ、あえて今、長年受け継がれてきた伝統や技術に 光を当て、価値を見直し、次世代へと環(めぐ)らせていきたいと思います。 このような木を軸にした輪、そして循環、環り(めぐり)という想いを込め、「木ノ環(きのわ)」と名付けました。
3,630円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 ※穴あき栓のため、ギフト箱にはお入れできません。リサイクル縦箱での発送になります。 冨田酒造こだわりの酒米「玉栄」使用、60%精米、1401酵母。 辛口好きの方にもオススメできるにごり酒。 濃醇でジューシーな味わいに。全体を酸がしっかりと引き締めてくれます。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
3,080円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 冨田酒造のこだわり地元産の酒米「玉栄(たまさかえ)」を45%まで精米した純米大吟醸です。 木槽袋しぼりで、瓶燗による火入れ。とても手間のかかったお酒です。まろやかで味のバランスの良いです。 香りは協会14号(1401)酵母由来の優しい香り。おだやかでコクがあり、食中酒にぴったりのやや辛口酒。 冷酒からぬる燗までお楽しみ頂けます。 *すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。 *品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。 1800mlサイズはこちら
1,705円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 その初期からの代名詞とも言えるこの80% ただ美味しい酒として、何も聞かずに冷酒で飲むと驚かれると思います。 これは説明を聞いて、しっかり理解して、温めて料理と一緒に飲むと抜群に美味しいお酒です。 低精白ならではの旨み、穀物感が感じられ、力強い酸が全体をキュッと引きしめます。骨太なお酒が好きな方には、たまらない充実感が味わえます。 1800mlサイズはこちら
1,870円
1,760円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 冷酒で美味しい純米酒として、観光の方にオススメする、リーズナブルで飲みやすい純米酒です。 軽く冷やすと白ワインのような清涼感があります。 このお酒は、長浜市のもりかわ農場さんによる減農薬栽培の玉栄(たまさかえ)を100%使用しています。 もりかわ農場さんは無農薬栽培米に積極的に取り組んでおられる農家さんで、酒米の栽培についても、できるだけ農薬を使わない自然な農法を目指しています。 また、定番酒は香りの穏やかな酵母を使用していますが、こちらは協会1701号酵母という吟醸系の酵母を用いています。 【冨田酒造さんより】 当蔵が2001年に初めて契約栽培をお願いし、「もりかわ農場」さんのお米で醸したのがこの特別純米です。以来、1701号酵母を使用し同じスペックで造り続けております。当蔵の中では若干香りが高く、しかししっかりと旨味もあり、酸のバランスも良いタイプです。 720mlサイズはこちら
4,950円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 毎年大寒の頃になると大吟醸の仕込みがはじまります。とても繊細な大吟醸は、低い温度で仕込まないといけない為、この時期だけの厳寒造りとし、高精白した酒米 山田錦を使用して、麹、酒母、醪と工程は1ヶ月半以上にわたります。 低温でゆっくりと発酵させたその醪を袋吊りし、圧力をかけずに自らの重みだけで、ぽたぽたと滴り落ちてきた雫のみを集めた雫取り。手間暇かけて取った雫は、まさに蔵人たちの技の結晶です。ほんの少ししかない大吟醸の一番いいところです。 *すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。 *品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 滋賀県開発の酒米「吟吹雪」使用、60%精米、1401酵母。 搾ったお酒を熱処理、ろ過等せずそのまま瓶詰めした生原酒。 フレッシュ感のある吟吹雪らしい優しい生酒です。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 この定番酒は、地元ではこれが七本鎗と言われるほど最も生産量の多い商品です。 味わいは野武士を思わせるような純米酒。辛口ですが淡麗ではなく、米の旨みが複雑にからみあった濃醇な味わいです。 原料米の酒米「玉栄」は地元長濱市内の契約農家の栽培によるもの。冨田蔵元が一番こだわる酒米が玉栄です。 味わいは特徴が少ないですが、料理と合わせると料理の味を引立て実力を発揮します。 冨田酒造と長くお付き合いをさせて頂いて、この酒は年々真価していると感じます。 冷やから燗酒まで、幅広く楽しんでいただける「七本鎗」の定番酒です。 300mlサイズはこちら
1,650円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 目を引く朱色ラベルの純米酒。滋賀県で開発された酒米で、玉栄と山田錦との交配種した「吟吹雪」を使用しています。 吟吹雪の由来の柔らかさがありますが、呑み応えも抜群です。 香りは穏やかですがほのかな熟成香があり、玉栄よりも口当たりが優しく旨味たっぷりです。 ぬる燗や常温などでゆくっりじっくりと味わえるお酒です。 七本鎗らしい心地よい酸が特徴的なキレの良い辛口タイプです。 1800mlサイズはこちら
1,430円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 蔵元より 酵母の息吹による二次発酵や、オリが白く舞うイメージを世界最大積雪量の記録を持つ滋賀県最高峰の伊吹山と重ねあわせ名付け、ラベルは「泡」をイメージしたデザインとなっております。 微発泡性で甘酸っぱい味わいが特徴のお酒です。 振らずに開栓し、冷やしてお飲みください。 また、瓶燗火入れはしておりますが、商品の特性上、保管は冷蔵庫でお願い致します。 ※こちらのお酒は「ココクール マザーレイク・セレクション2018」に選べれました。 *すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。 *品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。
748円
2,112円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 柔らかな辛口でスムーズな当たり。 米の旨味の円み。 軽快でスパッと切れのある味わい 原料米:日本晴 精米歩合:65% アルコール:15度 日本酒度:+4前後
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 佐藤酒造株式会社 滋賀県長浜市榎木町979番地 秀吉公の立身出世の始まりとなった長浜で醸し出した銘柄です。 六つ揃った「六瓢箪」は無病(六瓢)息災のお守りとされ蔓が伸び実が鈴なりになる様から、開運招福、子孫繁栄の象徴とされています。 長浜城主秀吉公は戦いに勝つ度に腰につけた瓢箪を加えていき天下を治めました。 秀吉公の立身出世の始まりとなった長浜で醸し出した銘柄です。 心地よい吟醸香とやわらかな口あたりです。 キレの良い味わいは素材の味を活かした鮎の塩焼き、お寿司などによく合います。 冷や?ぬる燗まで其々に違った美味しさをお楽しみ頂けます。 製造:佐藤酒造(滋賀県長浜市) 原料米:国産米 精米歩合:60%
2,255円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 吉田酒造有限会社 滋賀県高島市マキノ町海津2292 吉田肇蔵元杜氏が少量を丁寧に手造りで醸す、滋賀最北端の銘醸蔵「竹生嶋」 古くは湖上交通の要として繁栄した海津の町衆や琵琶湖の漁師さんに愛飲され、銀紋(普通酒)とあわせれば、 現在もなおマキノ町内の清酒シェアの半分以上をしめる骨太で味わいのしっかりした本醸造酒です。 地元マキノでは祝儀、不祝儀にかかわらずこのお酒が定番。 人肌が少しさめたくらいの、ごくぬる目のお燗が蔵元のおすすめです。 製造:吉田酒造(高島市海津)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 安井利彦(安井酒造場) 滋賀県甲賀市土山町徳原225 安井利晴蔵元杜氏と、太郎次期蔵元が親子鷹で挑む県内最小クラスの小仕込みで醸す手造り酒「初桜」 こちらは太郎次期蔵元の責任醸造酒。 きもと仕込みは、通常の乳酸液の添加なしに、元摺りという重労働を行い、自然界の乳酸菌を取り込んで、かつ細かな温度管理を必要としますが、出来上がった酒は深みとコクを生み出し、熟成により更に旨味を増します。 山廃よりもやや綺麗な印象です。香りも熟成香は控えめです。燗にすることで、酒に一つの芯が通り、すぱっと伸びていく味に変わります。 乳酸を感じる酸味のある香り、痺れるような真っ直ぐな口当たり、口中に芳醇でふくよかなコクのある味わいが広がっていきます。 熟成でないと出せないしみじみと旨さが伝わるお酒です。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 玉栄(たまさかえ) 精米歩合:70% 酵母:協会7号系 製造:安井酒造場(甲賀市土山) 180mlサイズはこちら 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山696 藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」 40年も前から純米酒に取り組んできた藤本酒造。 通称「ひげ」。 これはラベルのレトロなロゴ文字が、ひげ文字と言われることに由来しています。 伝統に裏打ちされた丁寧な仕込みで、五味の調和を求め、杜氏が丹精込めて醸しあげた、芳醇で深く、上品な味わいに仕上がった純米酒です。 飲み飽きない、優しいやや濃醇、やや辛口。 スローフードジャパン燗酒コンテストで金賞を受賞したこともあります。 熱燗がその旨みが更に引き立てられおススメです。 原料米:滋賀県産 日本晴 精米歩合:60% 製造:藤本酒造(甲賀市水口) 720mlサイズはこちら
4,620円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤居鐵也(藤居本家) 滋賀県愛知郡愛荘町長野793 滋賀県産酒造好適米「山田錦」で醸した大吟醸。 華やかな吟醸香 口当たりまろやか冷酒に最適です。 造り: 大吟醸 原料米:山田錦100% (滋賀県産環境こだわり農法米) 精米歩合: 50% アルコール度数: 15度 味わい:中味 お楽しみ方:ひや・冷酒 クール便 不要 720mlサイズはこちら
2,530円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社岡村本家 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 素朴な米の味がしっかりと出た心地よいお酒です。甘みはお米と麹由来のものです。。 精米歩合:80% 製造:岡村本家 720mlサイズはこちら
11,000円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 【蔵元より】 純米大吟醸 至福 / Junmai Daiginjo “Shifuku" 原料米:山田錦 精米歩合:40% 呑み方:冷酒◎ 常温○ 燗酒△ 萩乃露の最高峰、全国新酒鑑評会出品純米大吟醸酒。まさしく至福の逸品です。 格調高い澄みきった吟醸香と、まろやかな味わいが絶妙なバランス。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
605円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 当店特別発注限定商品です。 もっとも美味しいと言われる「中汲み」。 搾り際、無圧状態で垂れ出る、自然の重力だけで搾られた、旨味の詰まった1本です。 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。 蔵のスタンダードな純米酒の中汲み、限定酒です。 酒米「山田錦」と「日本晴」使用し、65%まで精米。 浪乃音得意の協会9号系(901)で醸しています。 上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある味わい。 特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。 720mlサイズはこちら 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山696 藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」 新酵母「秋田今野IY-3」を採用した純米酒。 シリーズのコンセプトである「親しみやすさ」を、「tri No.77」とはまた違った角度で求めたお酒です。 純米酒らしい旨みを感じつつ、全体の印象がとても軽やかで爽やかに仕上がっています。 上槽後間を置かず瓶詰め、非常にフレッシュな状態を保っています。 カジュアルさが持ち味のお酒なので、肩ひじ張らずにお楽しみください。 原料米:滋賀県産 日本晴 精米歩合:60% アルコール度数:17度 日本酒度:+3.0 製造:藤本酒造(甲賀市水口) 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社平井商店 滋賀県大津市中央1丁目2-33、喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129、北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 加工者 Tokuriya 前谷賢治 滋賀県彦根市船町5-10 とくりやKOBINは、とくりやのオリジナル商品です。 *無濾過のため酒粕成分が残っています。そのため白いオリが浮くことがありますが品質上問題ありません。 大津にある 県内有数の極小手造り蔵 浅茅生(あさぢお)の限定酒。 香りは控えめで落ち着いていて、火入れ熟成酒ならではの滑らかなアタック。 そこから広がる旨味と、切れていくドライな後口。浅茅生らしい個性派辛口。 ドライ感も大事にしつつ、薄辛いではなく奥にちゃんと味のあるお酒です。 彦根のまちづくりの一翼を担う団体「小江戸ひこね町屋情報バンク」の地域支援酒「城下町彦根」。 売上の一部がバンクの活動資金に活用されています。販売は当店限定となっております。 旨味のある辛口酒です。 北島酒造の限定酒「エン」 使われるお米は大粒で味の良い、かつて近江米ブランドを確立した「滋賀旭」を復活させ、農薬を用いずに栽培。 昔ながらの酒造りにこだわる北島酒造と、昔ながらのお米。酵母無添加にも挑戦した生?仕込み。類い稀な個性を感じられるお酒に仕上がりました。 まさに真っ直ぐでピュアな味わい。 3種とも様々な温度帯でお楽しみ頂けます。是非お試しください。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 喜多酒造さんの「燗酒専用酒」。上品で優しい味わい。常温と燗酒では、ガラリと表情が変わります。ぬる燗 43度くらおいでお楽しみください。 【ゆる燗 ラベルより】 ゆるりゆるりと、お燗酒。あなたに寄り添う、お燗酒。 43°Cでお燗して、心と体もゆるりゆるり。 ぬる燗専用酒として醸しました。滋賀県産玉栄を用いて、 玉栄独特の旨味と酸を低温で寝かすことで、お燗酒としての深みへと変化させました。程良い旨味が柔らかに広がり、 優しい味わいを醸し出します。 ぬる燗(43°C)でお楽しみください。 原料米:玉栄 精米歩合:55% 酵母:非公開 1800mlサイズはこちら
1,815円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 吉田酒造有限会社 滋賀県高島市マキノ町海津2292 新生 竹生嶋! 少量を丁寧に手造りで醸す、滋賀最北端の銘醸蔵「竹生嶋」 酒造好適米「吟吹雪(ぎんふぶき)」を使用した、純米酒です。 吉田酒造の定番商品が、新たな酒造りマイスターの手で復活。 香りとコクのバランスがよく、どんな料理とも相性がよい、やや辛口の味わいです。 原料米:滋賀県産 吟吹雪(ぎんふぶき) 精米歩合:55% 酵母:協会1401号系 製造:吉田酒造(高島市海津) 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 柔らかな辛口でスムーズな当たり。米の旨味の円みが素敵。しっかり辛くてスパッと切れのあるお酒です。滋賀の近江の銘酒をどうぞ!! 原料米:日本晴 精米歩合:70% 酵母:協会14号系自家酵母 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社南酒造場 高知県安芸郡安田町安田1875番地 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 佐藤酒造株式会社 滋賀県長浜市榎木町979番地
5,500円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 【蔵元より】 純米大吟醸 金ラベル / Junmai Daiginjo “Gold Label" 原料米:山田錦 精米歩合:50% 呑み方:冷酒◎ 常温○ 燗酒△ 気品ある香りとスムーズな口当たりの大吟醸酒。格調高い吟醸香、すっきりした飲み心地と、キメ細かでまろやかに深みのある味わいです。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
4,400円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 笑四季酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 今をときめく滋賀酒「笑四季」。酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。 【酒蔵資料より】 再び通称香り系酵母と向き合い、甘口ジューシタイプへの帰依に至るきっかけとなった赤い糸シリーズ。 「赤い糸」は日本をはじめ、東アジアで広く信じられている伝説から。 人との縁をより大切にしたいとの想いものせて、自社の吟醸系酵母から東京農大花酵母までを駆使し、皆様に佳酒を捧げたいと願っております。 そして今作より装飾も一新し、ラベルは作家 河野 愛による描き下ろし。 味わいは赤い糸らしいカプロン酸エチルの澄んだ吟醸香が全開。 今作は滋賀県産渡船×自社所蔵の620酵母。艶やかに香る立香は例年通りですが、強すぎない淑やかさも持ち合わせています。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 笑四季酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 今をときめく滋賀酒「笑四季」。酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。 【酒蔵資料より】 再び通称香り系酵母と向き合い、甘口ジューシタイプへの帰依に至るきっかけとなった赤い糸シリーズ。 「赤い糸」は日本をはじめ、東アジアで広く信じられている伝説から。 人との縁をより大切にしたいとの想いものせて、自社の吟醸系酵母から東京農大花酵母までを駆使し、皆様に佳酒を捧げたいと願っております。 そして今作より装飾も一新し、ラベルは作家 河野 愛による描き下ろし。 味わいは赤い糸らしいカプロン酸エチルの澄んだ吟醸香が全開。 今作は滋賀県産渡船×自社所蔵の620酵母。艶やかに香る立香は例年通りですが、強すぎない淑やかさも持ち合わせています。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 生もと仕込 芳弥 特別純米 無ろ過原酒 / Kimoto “Yoshiya" Special Junmai 原料米:山田錦・吟吹雪 精米歩合:60% 呑み方:冷酒○ 常温◎ 燗酒◎ 2年半の時が磨いた、深く濃い旨み。蔵内で時間をかけて熟成した、落ち着きのある味わい。燗で一層旨味が引き立ちます。 『芳弥』は燗酒コンテストで数多くの受賞歴があります。 常温?少し熱めの燗がオススメです。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社平井商店 滋賀県大津市中央1丁目2-33 平井弘子蔵元、将太郎ご夫婦、八兵衛前蔵元の3人が家族の力を合わせて醸す、滋賀最小クラスの手造り蔵 滋賀県産山田錦で造った純米酒。 酸の効いた飲み口で、食中酒としておすすめです。 最初はあっさりとした印象ですが、飲むほどに旨みを感じ杯が進みます! 冷やして、常温、ぬる燗、熱燗と幅広くお楽しみ頂けます。燗酒がオススメです。 原料米:滋賀県産山田錦 精米歩合:60% アルコール:16度 酵母:協会901 製造:平井商店(大津市中央) 180mlサイズはこちら 1800mlサイズはこちら
1,518円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 日本酒は、麹の酵素によって米のデンプンがブドウ糖に変化する糖化と、ブドウ糖がアルコールに変化する並行複醗酵です。 醸造過程で甘口から辛口へと発酵が進んでいきます。 つまり完全に発酵させた辛口が本商品です。 味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまでも澄み渡る味わい。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 玉栄(たまさかえ) アルコール度:15度 日本酒度:+10前後 酸度:1.7前後 7号酵母 1800mlサイズはこちら
1,441円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 安井利彦(安井酒造場) 滋賀県甲賀市土山町徳原225 安井利晴蔵元杜氏と、太郎次期蔵元が親子鷹で挑む県内最小クラスの小仕込みで醸す手造り酒「初桜」 こちらは太郎次期蔵元の責任醸造酒。 きもと仕込みは、通常の乳酸液の添加なしに、元摺りという重労働を行い、自然界の乳酸菌を取り込んで、かつ細かな温度管理を必要としますが、出来上がった酒は深みとコクを生み出し、熟成により更に旨味を増します。 山廃よりもやや綺麗な印象です。香りも熟成香は控えめです。燗にすることで、酒に一つの芯が通り、すぱっと伸びていく味に変わります。 乳酸を感じる酸味のある香り、痺れるような真っ直ぐな口当たり、口中に芳醇でふくよかなコクのある味わいが広がっていきます。 熟成でないと出せないしみじみと旨さが伝わるお酒です。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 玉栄(たまさかえ) 精米歩合:70% 酵母:協会7号系 製造:安井酒造場(甲賀市土山) 180mlサイズはこちら 1800mlサイズはこちら
1,595円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浅舞酒造株式会社 秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388番地 秋田県 浅舞酒造は1917年創業、秋田の銘酒【天の戸】を醸造する蔵元です。 蔵人全員で米作りから手掛け「酒は田圃から生まれる」をコンセプトに取り組んでおられます。あえて米を磨かず米の旨味を十分に引きだす味わい深い酒を生産しています。2010年には全製品の純米化を進める注目の蔵元です。 2011年からはその仕込み水と水系を同じくする、蔵の半径五キロ圏内の田んぼで育てられたお米だけを使うというこだわりのもと日本酒造りを行っています。 この『美稲(うましね)』は、「酒は田んぼから生まれる」を信条に真心こめて醸された芳醇旨口純米酒です。味わいは「天の戸」らしい上品でまろやかな甘みを纏った旨口。「甘・旨・渋・酸・辛」の様々な味の要素が楽しめる、味わい深い1本 裏ラベルより 「湧き水、地元米、槽しぼりの織りなすたおやかな旨味。横手盆地の真ん中、蔵から五キロ内の酒米と水で心をこめて仕込みました。」 特定名称 特別純米 使用米 秋田県産米 55%精米 使用酵母 AK-1 アルコール分 15度 おすすめの飲み方 冷酒から熱燗まで ※上燗(45?50℃)がおすすめ 1800mlサイズはこちら
1,485円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 増本藤兵衛(増本酒造場) 東近江市神郷1019、株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1、笑四季酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 加工者 Tokuriya 前谷賢治 滋賀県彦根市船町5-10 とくりやKOBINは、とくりやのオリジナル商品です。 *冷蔵便推奨。 薄桜の限定酒「花と猫」 花のように華やかで甘く優しい香りで、猫がふといなくなるように、いつの間にか口の中から消えていく、切れていくそんな甘口のお酒です。 滋賀酒の代表銘柄「萩乃露」の限定酒 貴醸酒「雨垂れ石を穿つ」。 現在用いられる手法では生み出すことのできない、濃密にして爽やか、鮮烈な美味しさです。 さらに「雨垂れ石を穿つ」は、味わいの濃い料理も含め幅広い料理との相性が良く、つめたく冷やしても熱めの燗でも楽しめる懐の深さにも驚かされます。 「笑四季」の限定酒 貴醸酒「モンスーン」です。 日本酒とは思えないほど、優しく、甘く、上品に、美しく、すっと口の中から消えていく。 南国果実様のような芳香とこっくりとした濃厚な甘さが楽しめ、余韻の長い貴醸酒に仕上がっております。 *3種ともよく冷やしてお召し上がりください。 *すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。 *品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をご利用ください。 *無濾過のため酒粕成分が残っています。そのため白いオリが浮くことがありますが品質上問題ありません。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社岡村本家 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 日本酒と驚かれるほどのフルーティな香りと、お米の柔らかな旨味をお楽しみください。 精米歩合:40% 製造:岡村本家 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
4,290円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 美冨久酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2 美冨久が提案するモダンな日本酒、四代目 藤居範行蔵元のフレッシュで飲みやすい三連星シリーズ 『三連星』(さんれんせい)シリーズの中核となる純米吟醸酒です。 当初生原酒でしたが、通年販売として品質を維持するため、数年前より生詰(1回火入れ)商品になりました。 生詰でも最新ヒーター導入で、変わらないフレッシュな味わい。 華やかで甘く優しい香りで、すっと口に馴染んでいく透明感が印象的な完成度の高いお酒です。 滋賀県が誇る酒米「渡船(わたりぶね)」の奥深い味わいとコク、芳醇な旨み。酸が特徴のキレの良さで、純米大吟醸らしい綺麗な味わい! ガラスの酒器や、ワイングラスがおすすめです。 原材料:山田錦 精米歩合:55% アルコール分:17% よく冷やしてお召し上がりください。 すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 180mlサイズはこちら 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 滋賀県立大生が商品企画から販売促進まで手がけるプロジェクトとして、同大学生協の呼びかけで平成22年に始まった取り組みで、 教職員や地元の農家、東近江市の喜多酒造が協力し、毎年装いを変えて発売される限定酒。 学生がサークルとして参加し米作りから、酒造り体験、加水歩合の比較、イベントの出展などを毎年継続して行っています、 フルーティな華やかな香り、透明感がありフレッシュな飲み心地、すっと切れていく味わい 学生など若い世代が日本酒に親しめるように軽快で飲みやすいことをコンセプトにしています。 毎年3月頃発売 原料米:山田錦、日本晴 精米歩合:50% アルコール:16度前後 酵母:自家酵母 製造:喜多酒造 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら 720ml火入はこちら 1800ml火入はこちら
1,210円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 白ワインやレモネードを思わせる爽快で飲みやすい新しいタイプの日本酒です。アウトドアでも気軽に楽しめる低アルコールの軽やかな味わい。 蔵元より 「双子座のスピカ」は、従来日本酒を楽しめなかった方、日本酒を楽しめなかったシーンのための新しい日本酒です。 その味わいは白ワインやレモネードを思わせる甘酸っぱくて飲みやすい、爽やかな味わいです。 体も舌もリフレッシュさせる食前酒として、またアウトドアで気軽に楽しめる低アルコールで軽やかな味わいで、日本酒と一緒に楽しむことの難しかったピザやポテトフライなどとも驚くほどに好相性です。 スピカは乙女座の一等星として知られていますが、他に穀物の穂先、尖ったものという意味があります。 「双子座のスピカ」の名は、酒造りの伝統と革新という両輪(双子)の追求から生まれた先鋭的、新規性のある新しいお酒という意味から命名しました。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 「萩乃露」らしいやわらかさで、たいへんキレの良い辛口。 口中に穏やかな吟香、吟味が広がります。飲みやすさと共に、しっかりとしたコクとボリューム感を感じられる仕上がりです。 冷やして?燗までお薦め温度帯は広く、飲み飽きしないお酒です。 麹米に60%精米された山田錦、掛米に60%精米された吟吹雪を使用し、協会901酵母で醸されています。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社平井商店 滋賀県大津市中央1丁目2-33 平井弘子蔵元、将太郎ご夫婦、八兵衛前蔵元の3人が家族の力を合わせて醸す、滋賀最小クラスの手造り蔵 「熊蟄穴・くまあなにこもる」と読みます。七十二候の一つ。二十四節の気の大雪の時候にあたり、熊も穴にこもり、空には雪が舞う季節となります。 地元大津市産の「みずかがみ」という米を用い、香り系酵母の協会1801号酵母で醸された純米吟醸です。 瓶底にうっすらとオリがあります。(オリの量は個体差あります) 冷やしてお楽しみください。 原料米:滋賀県産みずかがみ 精米歩合:60% アルコール:17度 酵母:協会1801 製造:平井商店(大津市中央) この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 美冨久酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2 生もと造りの新たな三連星である「二黒土星」の生原酒が登場 生もと系らしい、やや高めの酸ですが爽やかで心地よく、膨らみのある味わいで、山廃のお酒と比べると重厚さが少ないのですがふくよかで幅のある味わいに仕上がっています。 年に一度きりの二黒土星の生原酒です。 二黒土星(じこくどせい)とは暦や占いで用いられる9星の一つで、美冨久酒造の創業年1917年の星が二黒土星という事から名づけられました。 原材料:山田錦 精米歩合:60% アルコール分:17% この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りで味わい重視に7号酵母をセレクト。どちらも丁寧に小仕込み。 上品な含み香を感じ、旨味と艶やかさが際立つよう心掛けています。 原料米:美山錦(みやまにしき) 精米歩合:55% アルコール度:17度 日本酒度:+2前後 7号酵母 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 現在、1年熟成の生酒のお届けとなります。 蔵元より 名前は少々ふざけていますが、味はかなりの本格派。 フレッシュ感満載の透明瓶にほんのりピンクのたこラベルが印象的な、しぼりたてのうすにごり純米吟醸。 お酒だけで楽しまないで、ぜひお食事とご一緒に。シャープな玉栄がぐっと丸く滑らかになります。 味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまでも澄み渡る、どんなお料理にもひっぱりだこのお酒。 パワーアップしたひっぱりだこで、皆さまのご多幸(タコ)を祈念申し上げます。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 玉栄(たまさかえ) アルコール度:16度 日本酒度:+8前後 酸度:1.7前後 7号酵母 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りで味わい重視に7号酵母をセレクト。どちらも丁寧に小仕込み。 上品な含み香を感じ、旨味と艶やかさが際立つよう心掛けています。 原料米:美山錦(みやまにしき) 精米歩合:55% アルコール度:17度 日本酒度:+2前後 7号酵母 この商品はにごり酒のため、穴あき栓です。立てたままの配送になりますので、ギフト箱にはお入れできません。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
1,320円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 冬の日本酒の風物詩、にごり酒。新酒ならではの軽快でさわやかな香りが冬の訪れを感じます。上品な甘口の味わいが喉をするすると通っていきます。味噌鍋など冬の温かいお料理と合わせて、この時期だけの季節を感じてください。 使用米:山田錦・日本晴65%酵母:7号系自家酵母 冷やしてお楽しみください。 原料米:山田錦、日本晴 精米歩合:65% アルコール度: 日本酒度:非公開 酵母:7号系自家酵母 この商品は生酒です。配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
3,420円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 藤井酒造株式会社 広島県竹原市本町3-4-14 720mlサイズはこちら
3,410円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りで味わい重視に7号酵母をセレクト。どちらも丁寧に小仕込み。 上品な含み香を感じ、旨味と艶やかさが際立つよう心掛けています。 原料米:美山錦(みやまにしき) 精米歩合:55% アルコール度:17度 日本酒度:+2前後 7号酵母 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りとしっかりとしたコクある旨みを感じさせられる辛口タイプの生もと純米酒です。 深みとキレそして生もとらしさの酸が絶妙な1本です。 温度帯も幅広く冷やからお燗までお楽しみいただけます優れものの1本です。 原料米:酒造好適米 滋賀県産 玉栄(たまさかえ)) 精米歩合:65% 日本酒度:+13前後 酸度:2.1前後 協会6号酵母 720mlサイズはこちら
1,265円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社岡村本家 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 ジューシーな甘さの旨味がここちよい生原酒。人気の低精白米。 精米歩合:80% 製造:岡村本家 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 冷酒でも旨い、燗にするとさらにすこぶる旨い。 88%とは思えない、スッキリとした味わい 蔵元より 渡船の溶けやすい性質を生かし、さらに精白を抑え、渡船原種ならではの味わいを求めて仕込みました。 力強いのに繊細。洗練されているのに野性的。 飲むごとに違う顔を見せる酒です。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 滋賀渡船6号(しがわたりぶね ろくごう) 精米歩合:88% 日本酒度:+8前後 酸度:1.7前後 酵母:無添加 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 扁平精米で60%まで精米された滋賀渡船6号を使用。 協会901号酵母を採用することで、品のある香り穏やかな味わいに仕上がっています。 渡船の持ち味である伸びやかさ、力強い味わいをしっかりと引き出したバランスが良く、やわらかでキレの良い仕上がり』 「渡船」は明治28年に滋賀県農業試験場で生まれ、昭和34年まで近江の地で広く栽培されていました。しかし戦後の食糧危機などを理由に長らく栽培が途絶えていましたが、2000年代に入り県内で復活栽培に成功され、滋賀県の酒造好適米に認定されています。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社平井商店 滋賀県大津市中央1丁目2-33 平井弘子蔵元、将太郎ご夫婦、八兵衛前蔵元の3人が家族の力を合わせて醸す、滋賀最小クラスの手造り蔵 ややアルコール低めの軽快活性にごり酒。 少量を低温で仕込んでいます。 微発泡のガス感があり、口に含むと舌の上ではじける炭酸が爽やかです。 程よい甘みとアルコール度数も14度と軽快です。 ゆっくりと開栓後、静かに振ってオリを混ぜてお召し上がりください。 冷やしてお楽しみください。 原料米:滋賀県産渡船6号 精米歩合:60% アルコール:17度 酵母:協会901 製造:平井商店(大津市中央) この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。
おいしく飲呑会
2,158円
【大七生もと本醸造1800ml瓶1本】日本酒の正統 大七の“生もと造り(きもと造り)" 大七酒造は1752年(宝暦二年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。日本酒に何よりもまず“味わい"の深さを求めます。また、じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。自然に依拠した手造りを守ります。人間の叡智と熟練とを結集した日本酒であること。大七は醸造酒としての普遍的な価値を追究し続けています。 大七生もと本醸造とは…正統的生もと造りで揺るぎない評価を保ち続けています。バランスのよい豊かなコクと、すっきりと現代的な洗練味をかねそなえた中辛口酒。お客様に広く愛され、個性派名酒の域を越えて、今やこれが生もとのスタンダード。召し上がり方:10〜15度またはぬる燗で。様々な料理と相性の良さ。特にしっかりした風味の料理と。
リカー問屋マキノ
1,573円
製造元 辰馬本家酒造株式会社 アルコール度数 14度以上15度未満 日本酒度 +1.0 酸度 1.3 原材料 こうじ米・掛米 ※こちらは箱無し商品です。 箱無し商品の場合は、違う商品の箱や段ボール箱に 入れてお届けいたします。 ご了承をお願い申し上げます。辰馬本家酒造株式会社 佳撰 白鹿 1800ml 五味のバランスがよく、軽くさっぱりとして飲み口のよい、飽きのこない味わい。 〜白鹿の酒造り〜 宮水、良質の米、摂海、六甲おろし。自然の恵み豊かな風土なくして、白鹿の酒は生まれませんでした。 酒造りの主役は自然の恵みと微生物です。 愛情を込めて、麹や酵母のたくましい成長を見守り育てていくのが白鹿の酒造り。 愛情をかければかけるほど微生物は見事に応えてくれ、おいしい酒に成長する。 「酒は造るものではなく育てるもの」、それが白鹿の信念です。 おすすめ飲用温度・・・常温 ぬる燗 あつ燗 ※商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。
ドリンク専門店 雫
2,355円
商品説明 原材料 米・米麹・醸造アルコール 内容量 1800ml アルコール度数 15.0〜15.9度 保存方法 直射日光を避け常温で保管ください 商品特徴 旨味と調和したフクミ香。旨味のある辛口、喉ごしのよい酒。 製造者 立山酒造株式会社 富山県砺波市中野217 ≪ご注意ください≫ ● 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。
1,190円
商品説明 原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料 日本酒度 -7度 アルコール度数 15.5度 保存方法 直射日光を避け常温で保管ください 商品特徴 全国新酒鑑評会金賞受賞経歴にて平成に入り16回の金賞受賞!秋田の銘醸北鹿酒造の甘口で口当たりの良い美味しいにごり酒。 製造者 北鹿酒造 秋田県大館市有浦2丁目2番3号 ≪ご注意ください≫ ● 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。
伊予のがんこ酒屋 匠塾
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 商品詳細 商品名 雪雀 佳撰 内容量 1.8L 15度以上16度未満 原材料 米・米麹・醸造アルコール 製造元 雪雀酒造株式会社 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。 しっかりした旨みのある味わいは、室温又は上燗で楽しむのがベスト。飽きのこない味わいで、地酒で最も親しまれている日本酒の中の一つです。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社平井商店 滋賀県大津市中央1丁目2-33 平井弘子蔵元、将太郎ご夫婦、八兵衛前蔵元の3人が家族の力を合わせて醸す、滋賀最小クラスの手造り蔵 なめらかで米を感じるコクが軽やかに消えていきます。 生もとって山廃とは違ってきれいな味わいだと再認識できる味わい。 【蔵元より】 今季初めて挑戦した生?造りの純米規格酒です。 こちらなぜ純米規格酒かといいますと、使用米が大津市北船路産の米なのですが、弊社がお願いして山田錦を作っていただいているところに一部別の米(日本晴れと思われます)も混ざってしまったものとなり、こういった米は等級指定できない等外米となります。 等外米で造る日本酒は普通酒扱いとなりますのでアル添をしていない純米規格の普通酒ということになる生?のお酒です。今回は無濾過生原酒を発売です。 大変数の少ない商品ですます。 原料米:滋賀県産山田錦 精米歩合:60% アルコール:17度 酵母:協会901 製造:平井商店(大津市中央) 1800mlサイズはこちら
5,948円
商品説明 産地 奈良県 原材米 奈良県産・山田錦 精米歩合・日本酒度 50%・+4度 アルコール 16.5度 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 新鮮な林檎を連想させる様な上品な吟醸香、優しくきめ細やかな甘味の中に心地良い酸味と苦みが顔をのぞかせ、味わい深さと共にスーッと引いていきます。その余韻が何とも優美。ワイングラスで召し上がっていただくと、より一層お楽しみ頂けると思います。 ≪ご注意ください≫ ● 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。
宮崎の焼酎屋〜さいとう酒店
2,090円
〜昭和の初め、宮崎の酒として愛されてきた清酒が復活します〜 清酒「初御代」は、日向三代の神々の後をうけ神武天皇が第一代の天皇として即位されたことに鑑み、 御代の初めという意味をもって「初御代」と命名された商品で、神武さまが祀られている宮崎神宮の献上酒としても知られ、 昭和の初めから宮崎の皆様と喜び悲しみを分かち合う酒として地元の人に愛されていた商品です。 手間ひまかけて醸した本醸造酒。優しい香りと磨かれた淡麗な味わい。 すっきりとした飲み口の辛口タイプ。 「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。 ●ここが喜ばれています フリーワード メッセージカード カード のし 熨斗 無料 送料無料 ラッピング リボン 丁寧な包装 丁寧 ギフト包装 ギフト箱 化粧箱 上品 上質 高級 お取り寄せ 宮崎 限定 宮崎限定焼酎 宮崎限定 霧島 本格霧島 オリジナルラベル 焼酎 宮崎旅行土産 酒屋 目利き 相談 人気 お酒 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●季節の挨拶・贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 心ばかり ●長寿のお祝い 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い...
2,431円
製造元 辰馬本家酒造株式会社 アルコール度数 14度以上15度未満 日本酒度 +1.0 酸度 1.3 原材料 こうじ米・掛米 ※こちらは箱無し商品です。 箱無し商品の場合は、違う商品の箱や段ボール箱に 入れてお届けいたします。 ご了承をお願い申し上げます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 辰馬本家酒造株式会社 佳撰 白鹿 1800ml 五味のバランスがよく、軽くさっぱりとして飲み口のよい、飽きのこない味わい。 〜白鹿の酒造り〜 宮水、良質の米、摂海、六甲おろし。自然の恵み豊かな風土なくして、白鹿の酒は生まれませんでした。 酒造りの主役は自然の恵みと微生物です。 愛情を込めて、麹や酵母のたくましい成長を見守り育てていくのが白鹿の酒造り。 愛情をかければかけるほど微生物は見事に応えてくれ、おいしい酒に成長する。 「酒は造るものではなく育てるもの」、それが白鹿の信念です。 おすすめ飲用温度・・・常温 ぬる燗 あつ燗 容量1.8L以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと5本 送料無料で同梱可能 となります! とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県...
693円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 美冨久酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2 滋賀を代表する山廃蔵の美冨久、藤居範行蔵元が踏襲する歴史の深み 近江の美味し酒、美冨久酒造が提供する新たなジャンルの日本酒。「しっぽ」とはそのまま動物のしっぽ。 犬や猫など動物のしっぽをお酒の味わいやサイズでそれぞれ変えていき、色々なカラー、しっぽデザインが楽しめるシリーズとなっています。 そして、このスパークリングは日本酒を瓶内二次発酵(シャンパンと同製法)でシュワシュワ発泡したお酒。 ライトよりガスがある分刺激を楽しみながら飲める乾杯にもおススメのお酒。 アルコール度数も8%とほろ酔い程度で心地よく楽しめます。 飲み方は冷蔵庫でキリっと冷やしてシャンパングラスでお楽しみください。おススメのおつまみはチーズディップとクラッカー。 ■おすすめグラス:シャンパングラスでスッキリ ■味わい:シャンパンの様な爽快感 ■保存方法:冷暗所
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