滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
3,630円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 ※穴あき栓のため、ギフト箱にはお入れできません。リサイクル縦箱での発送になります。 冨田酒造こだわりの酒米「玉栄」使用、60%精米、1401酵母。 辛口好きの方にもオススメできるにごり酒。 濃醇でジューシーな味わいに。全体を酸がしっかりと引き締めてくれます。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
7,700円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 毎年大寒の頃になると大吟醸の仕込みがはじまります。とても繊細な大吟醸は、低い温度で仕込まないといけない為、この時期だけの厳寒造りとし、高精白した酒米 山田錦を使用して、麹、酒母、醪と工程は1ヶ月半以上にわたります。 低温でゆっくりと発酵させたその醪を袋吊りし、圧力をかけずに自らの重みだけで、ぽたぽたと滴り落ちてきた雫のみを集めた雫取り。手間暇かけて取った雫は、まさに蔵人たちの技の結晶です。ほんの少ししかない大吟醸の一番いいところです。 同商品木箱入はこちら
2,970円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 目を引く朱色ラベルの純米酒。滋賀県で開発された酒米で、玉栄と山田錦との交配種した「吟吹雪」を使用しています。 吟吹雪の由来の柔らかさがありますが、呑み応えも抜群です。 香りは穏やかですがほのかな熟成香があり、玉栄よりも口当たりが優しく旨味たっぷりです。 ぬる燗や常温などでゆくっりじっくりと味わえるお酒です。 七本鎗らしい心地よい酸が特徴的なキレの良い辛口タイプです。 720mlサイズはこちら
2,200円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 冨田酒造さんの地元、長浜市で昔から親しまれている地元密着の定番酒(普通酒)です。 米由来のコクがあり辛口・食中酒としての「七本槍」らしさが表れています。 地元の飲食店さんの燗酒は、このお酒が多く使われています。
2,860円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 この定番酒は、地元ではこれが七本鎗と言われるほど最も生産量の多い商品です。 味わいは野武士を思わせるような純米酒。辛口ですが淡麗ではなく、米の旨みが複雑にからみあった濃醇な味わいです。 原料米の酒米「玉栄」は地元長濱市内の契約農家の栽培によるもの。冨田蔵元が一番こだわる酒米が玉栄です。 味わいは特徴が少ないですが、料理と合わせると料理の味を引立て実力を発揮します。 冨田酒造と長くお付き合いをさせて頂いて、この酒は年々真価していると感じます。 冷やから燗酒まで、幅広く楽しんでいただける「七本鎗」の定番酒です。 300mlサイズはこちら
1,650円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 目を引く朱色ラベルの純米酒。滋賀県で開発された酒米で、玉栄と山田錦との交配種した「吟吹雪」を使用しています。 吟吹雪の由来の柔らかさがありますが、呑み応えも抜群です。 香りは穏やかですがほのかな熟成香があり、玉栄よりも口当たりが優しく旨味たっぷりです。 ぬる燗や常温などでゆくっりじっくりと味わえるお酒です。 七本鎗らしい心地よい酸が特徴的なキレの良い辛口タイプです。 1800mlサイズはこちら
3,520円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 滋賀県開発の酒米「吟吹雪」使用、60%精米、1401酵母。 搾ったお酒を熱処理、ろ過等せずそのまま瓶詰めした生原酒。 フレッシュ感のある吟吹雪らしい優しい生酒です。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 滋賀県で復活栽培に成功した、「滋賀渡船6号」を全量使用しています。 「滋賀渡船6号」は、山田錦の父系にあたる「短稈渡船」の兄弟品種と言われています。 77%まで精米にとどめ、協会9号系(901)で醸しています。 酸味のきいた辛口の食中酒です。とても複雑で力強い味わいです。 昔の米は味わい深いと、米感を十分に感じられます。 冷酒も常温も美味しいですが、ぜひ一度燗酒でお楽しみください。 720mlサイズはこちら
3,850円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 北大路魯山人(きたおおじ ろさんじん)が長逗留され、蔵には魯山人の手による扁額(「七本鎗」の文字)が掲げられています。 その字を活かしたラベルです。 大吟醸らしい華やかな香りと、丸く厚みのあるふくよかな口当りが印象的。 キレがよく、味の調和がとれた大吟醸です。 小タンクによる仕込みで、搾りは木槽袋しぼりです。 ろ過は最低限にとどめ、1本ずつ瓶燗火入れ、そして低温貯蔵しています。 *すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。 *品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。 1800mlサイズはこちら
1,980円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 地元産の酒米「玉栄」使用、50%精米、1401酵母。 地元限定で販売されています定番の純米吟醸酒です。 冷やしてもいいですが、温めても美味しいです。 軽快で、するすると体に馴染んでいく、優しくドライな味わいです。 1800mlサイズはこちら
4,180円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 地元産の酒米「玉栄」使用、50%精米、1401酵母。 地元限定で販売されています定番の純米吟醸酒です。 冷やしてもいいですが、温めても美味しいです。 軽快で、するすると体に馴染んでいく、優しくドライな味わいです。 720mlサイズはこちら
3,300円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 増本藤兵衛(増本酒造場) 東近江市神郷1019 増本庄治杜氏の人柄が生み出す実直で柔らかくバランスよい、能登川の佳酒「薄桜」 「薄桜」の限定流通ブランド「近江藤兵衛」 蔵が「増本藤兵衛酒造場」として代々蔵元は「増本藤兵衛」襲名し引き継いで来られました。 そこから生まれた「近江藤兵衛」は薄桜の全てと言える代表ブランド。 限定流通とは、出来たお酒を大切に品質管理し、酒の良さをお客様に説明できる酒屋に売って頂きたいという蔵元のこだわり。 酒米は、滋賀県の環境こだわり農産物に指定される、地元産の酒造好適米「吟吹雪(ぎんふぶき)」を60%まで精米。 酵母は9号系ですが、秋田今野のAK酵母を使用されています。 そしてこちらはもっとも美味しいと言われる「中汲み」。 搾り際、無圧状態で垂れ出る、自然の重力だけで搾られた、旨味の詰まった1本です。 県外にはほぼ流通していない、極小蔵の滋賀が愛する佳酒です。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
3,054円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 安井利彦(安井酒造場) 滋賀県甲賀市土山町徳原225 安井利晴蔵元杜氏と、太郎次期蔵元が親子鷹で挑む県内最小クラスの小仕込みで醸す手造り酒「初桜」 こちらは太郎次期蔵元の責任醸造酒。 きもと仕込みは、通常の乳酸液の添加なしに、元摺りという重労働を行い、自然界の乳酸菌を取り込んで、かつ細かな温度管理を必要としますが、出来上がった酒は深みとコクを生み出し、熟成により更に旨味を増します。 山廃よりもやや綺麗な印象です。香りも熟成香は控えめです。燗にすることで、酒に一つの芯が通り、すぱっと伸びていく味に変わります。 乳酸を感じる酸味のある香り、痺れるような真っ直ぐな口当たり、口中に芳醇でふくよかなコクのある味わいが広がっていきます。 熟成でないと出せないしみじみと旨さが伝わるお酒です。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 吟吹雪(ぎんふぶき) 精米歩合:55% 酵母:協会7号系 製造:安井酒造場(甲賀市土山) この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社岡村本家 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 通常の緑60の火入れの飲みやすさに生独特の華やかさがあるお酒。 精米歩合:60% 製造:岡村本家 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
3,410円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りで味わい重視に7号酵母をセレクト。どちらも丁寧に小仕込み。 上品な含み香を感じ、旨味と艶やかさが際立つよう心掛けています。 原料米:美山錦(みやまにしき) 精米歩合:55% アルコール度:17度 日本酒度:+2前後 7号酵母 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
3,740円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。 酒米「山田錦」一等米を100%使用し、大吟醸並みの50%まで精米。 金沢系の協会14号系(1401)で醸しています。 上立ち香は控えめですが、口に含むと心地よく広がる含み香があります。 これが浪乃音というフレッシュな味わいです。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
4,290円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 吉田酒造有限会社 滋賀県高島市マキノ町海津2292 新生 竹生嶋 少量を丁寧に手造りで醸す、滋賀最北端の銘醸蔵「竹生嶋」 「ヨキトギ」とは「斧磨」と書き、マキノ高原を縦貫して流れる川の名前です。本ブランドを立ち上げた際、この川の下流に酒米の田んぼがあったことから命名されました。 酒米の品種は「吟吹雪」。山田錦と同等かそれ以上の軟質米のため、醪中で溶けやすく、しぼりたて直後からキメ細かい甘みとボリュームのある酸が楽しめるお酒となっております。 直汲みといって、搾りの垂れ口より、そのまま瓶詰めしており、ややガス感を含んでいます。 冷やしてお楽しみください。 原料米:地元産 酒造好適米 吟吹雪(ぎんふぶき) 精米歩合:55% 酵母:協会14号系 日本酒度:+6前後 製造:吉田酒造(高島市海津) この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 当店特別発注限定商品です。 もっとも美味しいと言われる「中汲み」。 搾り際、無圧状態で垂れ出る、自然の重力だけで搾られた、旨味の詰まった1本です。 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。 蔵のスタンダードな純米酒の中汲み、限定酒です。 酒米「山田錦」と「日本晴」使用し、65%まで精米。 浪乃音得意の協会9号系(901)で醸しています。 上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある味わい。 特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
はせがわ酒店
商品情報 商品説明 軽快な飲みやすさがありながら、芯の通った味わいの純米酒です。料理との相性も幅が広く、万能タイプです。 蔵元 冨田酒造 地域 滋賀県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。米から酒へ、酒から縁を… 天文3年、1534年創業。琵琶湖の最北端に位置する賤ヶ岳を臨む、木之本町に蔵はあります。雪深い湖北の地で昔ながらの厳寒仕込みに徹し、480年以上の歴史を刻んできました。七本鎗の銘柄名は、賤ケ岳の戦いで秀吉を勝利へ導いた七人の若武者に由来し、そのことから勝利の酒、縁起の良い酒として喜ばれています。また、北大路魯山人が愛した酒とも知られ、ラベルの文字にはその篆刻が使用されています。現蔵元、十五代冨田泰伸さんは酒造りの修行に入る前、アメリカ、ヨーロッパ各地のワイナリーや蒸留所を巡った際に、地酒であることの意味やその価値について深く考えるようになりました。その経験を活かし、地元篤農家との契約栽培をベースに、玉栄や吟吹雪そして渡船といった酒米を中心とした、地元の米と水による本当の意味での地酒造りに取り組んで...
2,915円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 日本酒は、麹の酵素によって米のデンプンがブドウ糖に変化する糖化と、ブドウ糖がアルコールに変化する並行複醗酵です。 醸造過程で甘口から辛口へと発酵が進んでいきます。 つまり完全に発酵させた辛口が本商品です。 味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまでも澄み渡る味わい。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 玉栄(たまさかえ) アルコール度:15度 日本酒度:+10前後 酸度:1.7前後 7号酵母 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 フレッシュな果実のような爽やかな吟醸香と 喜楽長の特徴であるまろやかで深い麹の味わいが高次元で調和します。 フレッシュな香りと柔らかな旨味、新酒ならではの味わいをお楽しみください。 冷やしてがオススメです。 原料米:山田錦、吟吹雪 精米歩合:60% アルコール度:17度 日本酒度:+3前後 酸度:1.7前後 酵母:協会9号系酵母 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 【蔵元より】 純米大吟醸 あらばしり/ Junmai Daiginjo “Arabashiri" 原料米:山田錦 精米歩合:50% 呑み方:冷酒◎ 常温○ 燗酒△ 新酒の香り高いしぼりたて無ろ過生原酒です。甘やかで澄んだ吟醸香と程よいボディ感、新鮮で切れの良い味わいです。 ラベルは「荒走り(あらばしり)」となっていますが、お酒自体の濁りはなく澄んでいます。 この商品は生酒です。配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 極少量限定生産の「雨垂れ」の生酒バージョン! このお酒の「十水仕込(とみずじこみ)」とは、現代の仕込方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状態で仕込みを行う手法)を用いています。 味わいは濃厚でありながら、飲みやすく爽やかな後口の旨口です。生酒での出荷はごく少量です。 濃密でありながら、透明感があり、口に入れた瞬間に爽やかな酸が大変印象的な旨口です。 雨垂れ石を穿つの名前は、感嘆符「!」を日本語で「雨垂れ(あまだれ)」と読むことにちなんでいます。 甚大な被害をもたらした平成25年の台風18号の災害の中奇跡的に「吟吹雪」が収穫できたことへの感動・感激「!」 鮮烈な美味しさへの驚き「!」、古の手法にも関わらず極めて現代的な味わいを生み出すことの驚き「!」など沢山の「!」が詰まっています。 台風の災害復旧に尽力された社会福祉協議会に感謝し、「赤い羽根募金百貨店」の対象商品として、売上の一部を募金されています。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 安井利彦(安井酒造場) 滋賀県甲賀市土山町徳原225 安井利晴蔵元杜氏と、太郎次期蔵元が親子鷹で挑む県内最小クラスの小仕込みで醸す手造り酒「初桜」 AS TIME GOES BY 〜 時の過ぎゆくままに 【蔵元より】 滋賀県では、あまり熟成酒がブランドとして定着していないように感じておりました。せっかくの美味しい米、美味しい水、美味しいお酒がある滋賀の地で、より広くお酒を楽しんでもらいたい。新酒だけが美味しいお酒の飲み方ではないということを知ってもらいたいとの思いから、これまでも熟成酒の認知度を上げたいと考えていました。 コロナ禍もあり、酒類の需要は激減し、日本酒も製造量を減らす蔵や、長い歴史に幕を下ろす蔵もたくさん聞きました。 そんな中で、安井酒造場も製造量を減らす選択を迫られました。ですが、製造量を減らすということは、懇意にしていただいてる酒米農家さんの作付面積まで減らすということ。一度減らした田んぼは元通りにならないこともあります。ただでさえ酒米農家さんも高齢化で少なくなってきている中で、その選択は考えられないと決断し、同じ契約農家さんと取引する畑酒造 大治郎さんと相談して 熟成酒を造り製造量は減らさずにお酒をみんなが飲めるようになったら発売するとの結論に至りました。 うちの造る量は少ないですが、お互いに自分で酒米も作ることから、一対の田植えのイラストをラベルにしました。こちらの田植えラベルは生酒の冷蔵庫熟成で、どちらも80%の酒米を使用して生?造りという古くから続く造り方で、味わい深いお酒となります。 どちらも味わって欲しいです。熟成酒というと身構えるかもしれませんが、ワインのビンテージのように時が経つにつれて...
2,640円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 笑四季酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 2019-2020の1年半熟成おりがらみです。 今をときめく滋賀酒「笑四季」。酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。 滋賀県産の酒造好適米を大吟醸並みの50%まで精米。 (タンクにより使用酒米が異なるため裏ラベルへの使用米表記はございません) 【酒蔵資料より】 笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。 黒は酸のしっかりした辛口、白は柔らかな酸のやや甘口と使用酵母と設計で区分けしております。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
2,530円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤居鐵也(藤居本家) 滋賀県愛知郡愛荘町長野793 スッキリとしたのどごしの辛口酒。 造り:特別本醸造原料米玉栄100%(滋賀県産環境こだわり農法米) 精米歩合:70% アルコール度数:15度 味わい:やや淡麗辛口 お楽しみ:方ひや・冷酒・燗 クール便不要
2,420円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 vintage2019年 当店特別発注限定商品です。 もっとも美味しいと言われる「中汲み」。 搾り際、無圧状態で垂れ出る、自然の重力だけで搾られた、旨味の詰まった1本です。 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。 滋賀県で復活栽培に成功した、「滋賀渡船6号」を全量使用しています。 「滋賀渡船6号」は、山田錦の父系にあたる「短稈渡船」の兄弟品種と言われています。 50%まで精米し、浪乃音得意の協会9号系(901)で醸しています。 上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある味わい。 特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。 長く人気の1本です。 また熟成が最高のまろやかさを引き出します。 ラベルは大阪芸術大学の先生に、幻の酒米「渡船」と浪乃音をイメージして作っていただいたという版画をもとに作成。 印象的なラベルに引き込まれます。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 佐藤酒造株式会社 滋賀県長浜市榎木町979番地
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社南酒造場 高知県安芸郡安田町安田1875番地 720mlサイズはこちら
2,695円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 vintage2018年 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。 酒米「愛山」は、播州が主要産地、現存する酒米の中で最も収穫量が少なく「酒米のダイアモンド」とも呼ばれています。 綺麗でジューシーな味わい。 熟成することにより、深く優しい味わいへと進化しています。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。
3,190円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 蔵元より 名前は少々ふざけていますが、味はかなりの本格派。 お酒だけで楽しまないで、ぜひお食事とご一緒に。シャープな玉栄がぐっと丸く滑らかになります。 味わいはどこまでも真っ直ぐに、余韻はどこまでも澄み渡る、どんなお料理にもひっぱりだこのお酒です。 原料米:滋賀県産 酒造好適米 玉栄(たまさかえ) アルコール度:16度 日本酒度:+8前後 酸度:1.7前後 7号酵母 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 滋賀県立大生が商品企画から販売促進まで手がけるプロジェクトとして、同大学生協の呼びかけで平成22年に始まった取り組みで、 教職員や地元の農家、東近江市の喜多酒造が協力し、毎年装いを変えて発売される限定酒。 学生がサークルとして参加し米作りから、酒造り体験、加水歩合の比較、イベントの出展などを毎年継続して行っています、 フルーティな華やかな香り、透明感がありフレッシュな飲み心地、すっと切れていく味わい 学生など若い世代が日本酒に親しめるように軽快で飲みやすいことをコンセプトにしています。 毎年3月頃発売 原料米:山田錦、日本晴 精米歩合:50% アルコール:16度前後 酵母:自家酵母 製造:喜多酒造 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら 720ml火入はこちら 1800ml火入はこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 増本藤兵衛(増本酒造場) 東近江市神郷1019 増本庄治杜氏の人柄が生み出す実直で柔らかくバランスよい、能登川の佳酒「薄桜」 「薄桜」の限定流通ブランド「近江藤兵衛」 蔵が「増本藤兵衛酒造場」として代々蔵元は「増本藤兵衛」襲名し引き継いで来られました。 そこから生まれた「近江藤兵衛」は薄桜の全てと言える代表ブランド。 限定流通とは、出来たお酒を大切に品質管理し、酒の良さをお客様に説明できる酒屋に売って頂きたいという蔵元のこだわり。 酒米は、滋賀県の環境こだわり農産物に指定される、地元産の酒造好適米「吟吹雪(ぎんふぶき)」を60%まで精米。 酵母は9号系ですが、秋田今野のAK酵母を使用されています。 山廃仕込みという手間のかかる方法で仕込まれ、旨味とコクが印象的な1本です。 県外にはほぼ流通していない、極小蔵の滋賀が愛する佳酒です。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
1,320円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 冬の日本酒の風物詩、にごり酒。新酒ならではの軽快でさわやかな香りが冬の訪れを感じます。上品な甘口の味わいが喉をするすると通っていきます。味噌鍋など冬の温かいお料理と合わせて、この時期だけの季節を感じてください。 使用米:山田錦・日本晴65%酵母:7号系自家酵母 冷やしてお楽しみください。 原料米:山田錦、日本晴 精米歩合:65% アルコール度: 日本酒度:非公開 酵母:7号系自家酵母 この商品は生酒です。配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
3,960円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 美冨久酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2 蔵元より 三連星を立ち上げて今年で15年を迎えます。 そんな記念の年に日頃より三連星をご愛飲下さっている皆様に感謝の気持ちを込めて、氷温冷蔵庫で5年間熟成させた精米歩合55%の平成29酒造年度の純米吟醸原酒を加水火入れし瓶詰めを行いました。 純吟のふわっと広がる米の旨みはそのままに、奥行きの深さと味のボリュームを増し、全体にふくよかな旨みあふれる酒質です。 新酒で出している通常の三連星とは全く違い、ゆっくりと熟成された純米吟醸は香りは落ち着き、爽やかな飲み口ですが、奥行きを感じられるエレガントで落ち着きのある味わいとなりました。 原材料:滋賀渡船6号 精米歩合:55% アルコール分:17% 日本酒度 : +3 酸度 : 1.4 アルコール分 : 16% この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 笑四季酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 今をときめく滋賀酒「笑四季」。酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。 【酒蔵資料より】 再び通称香り系酵母と向き合い、甘口ジューシタイプへの帰依に至るきっかけとなった赤い糸シリーズ。 「赤い糸」は日本をはじめ、東アジアで広く信じられている伝説から。 人との縁をより大切にしたいとの想いものせて、自社の吟醸系酵母から東京農大花酵母までを駆使し、皆様に佳酒を捧げたいと願っております。 そして今作より装飾も一新し、ラベルは作家 河野 愛による描き下ろし。 味わいは赤い糸らしいカプロン酸エチルの澄んだ吟醸香が全開。 今作は滋賀県産渡船×自社所蔵の620酵母。艶やかに香る立香は例年通りですが、強すぎない淑やかさも持ち合わせています。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
1,760円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りで味わい重視に7号酵母をセレクト。どちらも丁寧に小仕込み。 上品な含み香を感じ、旨味と艶やかさが際立つよう心掛けています。 原料米:美山錦(みやまにしき) 精米歩合:55% アルコール度:17度 日本酒度:+2前後 7号酵母 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りで味わい重視に7号酵母をセレクト。どちらも丁寧に小仕込み。 上品な含み香を感じ、旨味と艶やかさが際立つよう心掛けています。 原料米:美山錦(みやまにしき) 精米歩合:55% アルコール度:17度 日本酒度:+2前後 7号酵母 この商品はにごり酒のため、穴あき栓です。立てたままの配送になりますので、ギフト箱にはお入れできません。 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 笑四季酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 今をときめく滋賀酒「笑四季」。酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。 【酒蔵資料より】 再び通称香り系酵母と向き合い、甘口ジューシタイプへの帰依に至るきっかけとなった赤い糸シリーズ。 「赤い糸」は日本をはじめ、東アジアで広く信じられている伝説から。 人との縁をより大切にしたいとの想いものせて、自社の吟醸系酵母から東京農大花酵母までを駆使し、皆様に佳酒を捧げたいと願っております。 そして今作より装飾も一新し、ラベルは作家 河野 愛による描き下ろし。 味わいは赤い糸らしいカプロン酸エチルの澄んだ吟醸香が全開。 今作は滋賀県産渡船×自社所蔵の620酵母。艶やかに香る立香は例年通りですが、強すぎない淑やかさも持ち合わせています。 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 1800mlサイズはこちら
11,000円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 酒蔵HPより 全国新酒鑑評会をはじめとした品評会への出品のために特別に醸しました。 喜楽長の理想とする、お食事をより引き立たせる味わいを追い求め、全ての技術を注ぎ込んだ大吟醸です。 吟醸香はあくまでしっとりと、なめらかな舌触りと柔らかな甘みと旨味、気品溢れる味わいをお楽しみください。 冷やしてお楽しみください。 原料米:山田錦 精米歩合:40% 酵母:自家酵母 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
いいもん 楽天市場店
生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。また、染み出るため、包装もできません。ご理解の上、ご購入ください。 しぼりたての「にごり生原酒」は、まだまだ活性の残るぴりっとした濃厚な味わいが特徴です。 美ROKUは、にごり酒としてしぼられた新酒を火入れをせずに原酒のままビン詰めした どぶろく風味のお酒です。とろりとした甘口酒のためか、女性ファンの多いお酒です。
茨城県大洗町
19,000円
茨城県大洗町の曲がり松商店街に店を構える明治時代創業の「大久保酒店」。 地酒「月の井」をはじめ、様々な美味しいお酒を取り揃えています。 〇純米酒〇 やさしい麹の香り、芳醇なうま味が特徴の純米酒です。 濃い辛口な味わいに、お米の力強さを感じる一品です。 お燗にするとさらにふくよかな味わいになり、様々なお食事に寄り添ってくれます。 お気に入りのお料理と一緒に、大洗の純米酒をぜひご堪能ください。 アルコール度数 16度 〇本醸造〇 お米のうまみをほんのりと感じる美味しい本醸造酒です。 軽い口当たりで、爽快な味わいは、どんなお料理にもピッタリ! 冷やしてもぬる燗にしてもおいしい、毎日の晩酌にうれしい逸品です。 ※画像はイメージになります。 画像とは異なる色の瓶で届くことがございます。 商品説明 名称 純米酒 1.8L 本醸造 1.8L 2本 セット 月の井 大洗 地酒 日本酒 茨城 1800ml 内容量 純米酒 1.8L×1本 本醸造 1.8L×1本 賞味期限 なし 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 常温配送 ご入金確認後、2週間以内で発送いたします。 事業者 大久保酒店 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。純米酒 1.8L 本醸造 1.8L 2本 セット 月の井 大洗 地酒 日本酒 茨城 1800ml 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業
埼玉県さいたま市
20,000円
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 返礼品詳細 商品名 大手門 純米酒(特選) 大手門 特別本醸造 内容量 1.8L×各1本 保存方法 冷暗所で保管 (開栓後はお早めにお飲みください。) 特徴 原料米:山田錦/美山錦 ・精米歩合:52% ・日本酒度:+5.0 原料米:美山錦 ・精米歩合:55% ・日本酒度:+6.0 製造者 鈴木酒造 株式会社 埼玉県さいたま市岩槻区本町4丁目8-24 ・ふるさと納税制度の趣旨からさいたま市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。明治4年創業のさいたま市内の蔵元「鈴木酒造」が、こだわりの素材と製法を持って作った日本酒をお届けいたします。 各種鑑評会にて多数の金賞受賞歴を持つ当蔵元自慢の「大手門」の1升瓶セットです。 ●大手門 純米酒(特選) ふくよかさを感じるうまみがまろやかな酸味、香りと調和しています。 ●大手門 特別本醸造 端麗にしてまろやかな口あたりの豊かな味わいです。 ※20歳未満の飲酒は法律で固く禁止されています。 【提供:鈴木酒造 株式会社】 提供:鈴木酒造 株式会社 明治4年創業。 さいたま市で日本酒を製造している老舗酒造メーカーです。 各種鑑評会にて多数の金賞受賞歴を持つ当蔵元自慢の「大手門」や、岩槻 久伊豆神社ご奉納酒である「万両」、モンドセレクションを受賞した「吟の輝き」など、様々な日本酒を製造・取り扱っております。 さいたま市ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、 下記の各事業に活用させていただきます。 1.コミュニティ・人権・多文化共生分野 2.環境分野...
2,750円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社岡村本家 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 岡村本家最高精米の生原酒。日本酒の領域を超えた味と香りのバランス。 精米歩合:40% 製造:岡村本家 この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
逸酒創伝 楽天市場店
2,494円
商品名 日本酒 七笑 純米酒 七笑酒造 1800ml 1本 メーカー 七笑酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 長野県 備考 商品説明 昔から日本酒は、底冷えする木曽路には欠かせない「生活必需品」であった。体の芯から暖まること・・・木曽に住む人々が、めっぽう酒好きで酒豪が多いのも、ここの寒さを体験すれば、なるほど・・・うなずける。七笑酒造は明治25年創業。中山道沿いの宿場町である「木曽福島宿」に誕生した。創業時の屋号は「藤新(ふじしん)」。初代蔵元、川合新助からその名を取った。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 七笑酒造は明治25年創業。中山道沿いの宿場町である「木曽福島宿」に誕生しました。木曽福島は江戸時代から「難関な関所の町」として栄えており、昼なお暗い中山道の険しい山道を行く旅人達の楽しみは、なんと言っても「旨し酒」でした。旅の苦労は旨し酒で、七回笑って吹き飛ばす。木曽駒ケ岳からの伏流水が醸す七笑の酒は、先人の心身にしみわたり、旅の疲れを癒したのでしょう。 [location] 信州木曽は酒造りの条件が揃っています。良質の水に恵まれていること。寒暖の差が激しいこと。酵母が育ちやすい綺麗な空気と、霊峰御嶽山を始めとする大自然の神々に守られていること。そして旅人が往来した中山道の宿場町だったことも、条件のひとつにあげられるでしょう。そして、冬が長いこの地にすむ人々の最高の楽しみ。それが「酒」であったことは言うまでもありません。 [people] 甘辛に左右されない、日本酒本来の「旨口」を追求した酒造りが七笑の特長。あきのこないいつまでも愛飲していただける、日本酒七笑。初代より受け継がれた気質が、木曽の人々にも...
1,595円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山696 藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」 蔵元資料より 藤本酒造の新たな挑戦「きもと仕込み」 慣れ親しんだ吟吹雪と6号酵母を使い、丁寧に仕込みました。 穏やかながらもどこかほっとするような発酵と乳酸の香り、口に含むと柔らかい甘みが感じられ、造ってきもとらしい幅広くきめ細かい旨みと酸がじんわり広がります。 原料米:吟吹雪 精米歩合:60% アルコール度数:16.5度 製造:藤本酒造(甲賀市水口) 1800mlサイズはこちら
1,430円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社平井商店 滋賀県大津市中央1丁目2-33 平井弘子蔵元、将太郎ご夫婦、八兵衛前蔵元の3人が家族の力を合わせて醸す、滋賀最小クラスの手造り蔵 ややアルコール低めの軽快活性にごり酒。 少量を低温で仕込んでいます。 微発泡のガス感があり、口に含むと舌の上ではじける炭酸が爽やかです。 程よい甘みとアルコール度数も14度と軽快です。 ゆっくりと開栓後、静かに振ってオリを混ぜてお召し上がりください。 冷やしてお楽しみください。 原料米:滋賀県産渡船6号 精米歩合:60% アルコール:17度 酵母:協会901 製造:平井商店(大津市中央) この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 彦根のまちづくりの一翼を担う団体「小江戸ひこね町屋情報バンク」の地域支援酒です。 売上の一部がバンクの活動資金に活用されています。販売は当店限定となっております。 製造は東近江市の喜多酒造に委託しております。 究極の食中酒香りは控えめな吟醸香。口当たりは柔らかいが後口に鋭くキレます。出来るだけ旨味を残した?超辛口酒。 冷やしても、常温でも、燗酒でもお楽しみ頂けます。熱めの燗はオススメです。 原料米:山田錦 精米歩合:55% アルコール:17度 製造:喜多酒造 180mlサイズはこちら 720mlサイズはこちら
ECHIGOYA
純米酒と同じようにはこ麹を使って生もと造りされ、バランスの良いコクと味わい。
高知県高知市
23,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 酔鯨・特別純米酒 1800mLの2本組となります。 【晩酌するには絶対にこのお酒】 毎日飲んでも飽きがこないから、晩酌用のお酒として愛されているのですが、 「酔鯨 特別純米酒」がまさにそうなんです! 長年、地元の方にも愛されているから買って行く人も多いんですよね。 【オススメの飲み方も多いことが特徴】 冷・常温・ぬる燗・熱燗など、季節に合わせて楽しめます! 夏は冷して夕涼み。冬は鍋と一緒に燗酒で。 酒飲みの方には1800mLがオススメです。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・1800mLx2本 賞味期限 お早めにお飲み下さい。 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米・米? 使用米 酒造用一般米(国産) 保存方法 冷暗所 お早めにお飲みください。 製造者 酔鯨酒造株式会社 高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米酒 アルコール度数 15度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒 酒や 連絡先 088-883-8830 関連商品【ふるさと納税】久礼・純米酒 1800mL 2本...【ふるさと納税】久礼 辛口純米 1800mL 2本 | 日本酒 お酒 ...【ふるさと納税】亀泉 特別純米酒...
まじめ酒屋
3,080円
若波酒造は大正11年創業、蔵の名前の由来は有明海の朝夕に輝く金波銀波のイメージからきているそうです。 使用米には福岡県産米・山田錦や夢一献を、仕込水には日本名水百選・阿蘇の白川水源湧水を使用するなど、原材料にこだわった酒造りをめざされています。 次女の今村友香さんが杜氏として、伝統の技術を駆使しながら新しい酒造りに取り組まれています。 博多高級いちご「あまおう」で造られたリキュールやカシス梅酒「ぱるふぇ」などでも話題のお蔵です。 酒名の「蜻蛉」は古来より神に仕えしものとされ、前へしか進まないその特性から、縁起の良いものとされて喜ばれていました。 その事から、戦国時代は武将の兜の前立て(かざり)としても使われていたようです。 皆様からの声に育てられ、「喜びも悲しみも共にする酒」、そんなお酒に選んで頂けるよう日々頑張っておられます。 ■蜻蛉(とんぼ) シリーズ 通年蜻蛉は14%とアルコールを少し低めに醸しながらも味はしっかりした、蜻蛉の様に酔々とお楽しみ頂ける純米酒。 その「特別純米酒 蜻蛉」に加え、季節ごとに色違いの蜻蛉たちが飛び立ちます。 同じ品種・同じ精米歩合のお米ですが、搾り方や貯蔵状況で変化を見せるお酒の違い。 日本酒の醍醐味でもある"季節で楽しむ"お座の魅力をこの蜻蛉シリーズにて感じて頂く為のシリーズです。通年で飛び立っております「特別純米酒 蜻蛉」との比較をお楽しみください。 ●季節とんぼ 特別純米酒 青とんぼ 純米にごり酒 生酒 【要冷蔵】2023 2023年蔵出し べたべた甘すぎない、切れ味最高の純米にごり酒。夏にぴったり、青とんぼ。夏のスタミナ料理や油もののお料理の後口をすっきり洗い流してくれます。 透明瓶&水色ラベルも徐々に定着してきて嬉しい限りです。エレガントに仕上がったそうです。 ■期間限定・数量限定品の為...
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島酒造の代表銘柄「御代栄」の純米大吟醸酒です。 酒米の王様と言われる「山田錦」を45%まで精白しています。 精米歩合を高めて、お米の芯だけを使用したお酒は、透明感と滑らかさが違います。 シンプルな辛口で、どんなお料理にもスッと寄り添い、親しみやすい純米大吟醸酒に仕上がっています。 冷酒や常温、燗酒も是非お試しください。 飲み方:どんな飲み方でも 特定名称:純米大吟醸 原料米:山田錦 精米歩合:45% アルコール度数:16度
3,420円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 藤井酒造株式会社 広島県竹原市本町3-4-14 720mlサイズはこちら
新潟県阿賀町
34,000円
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】蒲原 飲み比べ 2本 セット 1800ml 名称 日本酒 商品内容 ・蒲原 純米吟醸 無濾過袋取り生原酒 山田錦 ・蒲原 純米吟醸 無濾過袋取り生原酒 たかね錦 内容量・個数 各1800ml×1本 合計2本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原材米名 山田錦、たかね錦 精米歩合 50% アルコール分 16.5度 日本酒度 +3 賞味期限 180日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 商品説明 蒲原の美味しさを酒米の違いで飲み比べできます。最高級酒米「山田錦」 新潟限定の酒米「たかね錦」です。 蒲原の生酒には酒米の違いで2種類あります。 1つは酒米を代表する「山田錦」もう1つは新潟限定の酒米「たかね錦」です。 「山田錦」は大吟醸にも使用する酒米で、華やかでフルーティーな香と、上品できめ細かな旨味と喉ごしが楽しめます。 「たかね錦」は熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめですが、優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です。 お酒は寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。 製法の「無濾過袋取り生原酒」とは 1.袋から自然に落ちてきたお酒(袋取り)を 2.炭等で濾過することなく.(無濾過) 3.火入れをせず(生) 4.水を加えることなく(原酒)そのままの状態で仕上げたお酒のことを言います。 なのでお酒本来の一番美味しい部分が引き出されます。 いっさい火入れをしていない生酒のためクール便でお届けいたします。 「蒲原 生酒」は販売店限定のため大変珍しいお酒です。 冷やして又はロックでお飲みください。 〜蔵の歴史と特徴〜 越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた津川(阿賀町)で明治13年に屋号『酒座 蒲原屋』で創業。 良い原料とそれを活かす蔵人の確かな技術「新潟淡麗...
酒専門店 知多繁 楽天市場店
■ 商品説明 ■ 滋賀県大津市 浪乃音酒造 福島県会津の曙酒造で約四年間の修行を経て、昨年浪乃音酒造に帰ってきた11代目、中井充也。 自分自身、フルーティーなお酒が好きなこともあり、日本酒好きな方はもちろん、これから日本酒を飲む初心者の方にも愉しんでいただけるお酒を造ろうと決めました。 浪乃音のモットーである「古壷新酒」の精神のもと、曙酒造で培った技術と浪乃音の伝統技術を融合させ、新ブランド「てとて」を醸しました。 丹精込めて手仕込みしたお酒を皆様の手へ届けたい。 世界中の皆様と繋がりたい。 そんな想いから「てとて」は生まれました。 飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 今年の第一弾は最も得意とする「玉栄」を使用しました。 華やかな香りとしぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
8,140円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町1129 喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」 酒蔵HPより 「人間が酒を造るのではない」これは私たちの酒造りの想いの一つです。 酒を造るのは、この近江の土地、気候、米、そして水。 人智を超えた何者かが造るものであると感じます。 私達は、それらに畏敬の念を抱かずにはいられません。そして酒造りは神事(かみさんごと)であると。 最大の特徴であるしっとりとした吟醸香は、口に含むとより一層広がりを見せます。 造りこまれた麹による繊細な甘みが味わいをより引き立てます。 喜楽長ならではのしっとり香る大吟醸をお楽しみください。 書:秀蓮/デザイン:安藤克也(AMATA) 冷やしてお楽しみください。 原料米:山田錦 精米歩合:40% 酵母:協会14号系自家酵母 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
3,034円
商品名 日本酒 白川郷 純米にごり酒 三輪酒造 1800ml 1本 メーカー 三輪酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14.8% 精米歩合度 65% 使用米 準備中 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 豊富で上質な水と、良質な酒米を使用する事により、米の自然の旨みを引き出すこだわり製法を採用し一年中おいしく味わえる伝統の技術で作られた一品 [history] 天保8年(1837年)創業以来、180年に届こうとしております。初代徳次郎が、現在の岐阜県養老郡上石津町多良松ノ木より養老町澤田の日比家に奉公後、大垣市船町において酒造業を始めました。現在では八代目研二が2013年7月より、次代に向かって酒造業に邁進しております。 [location] 近年は先代からの流れそのままに、岐阜そして日本を代表するブランドとして、純米にごり酒並びにどぶろく白川郷に特に注力し、それらを全国そして世界へ製造販売致しております。三輪酒造の柱である純米にごり酒白川郷は、白川村和田元村長が三輪酒造六代目三輪春雄に、どぶろく祭り用に売れるどぶろくを造ってもらえないかという依頼により、昭和51年に白川村村議会及び名古屋国税局の承認により誕生致しました。 [people] 「日本の古き良き歴史や文化を今なお守り続ける白川郷を、お酒で何かしらお伝えしたい」「白川郷という銘柄を通じて、濁酒の美味しさにとどまらずその奥深さをお伝えしたい」という想いをもって、濁酒に特化した蔵として世界に誇るべき日本酒文化を発信していきたいと思っています。
酒の勢州屋
2,600円
きもとの醍醐味は、伝統的なコクのある辛口。 シャープな味わいだが薄さを感じさせない旨みがあります。キレと旨みを兼ね備えた冷やから燗まで美味しい本醸造です。 ■日本酒度+8 ■アルコール度数15 ■酸度1.5 ■アミノ酸度1.8 ■精米歩合69% ※2本入れギフトボックスをご要望の場合、箱の種類が写真とは異なります。 ◎この様な贈り物におススメです。 節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島酒造は湖南市(旧甲西町)にある歴史ある酒蔵です。 定番晩酌酒です。 飲食店にも燗酒として数多くのお店にお使い頂いています。 御代栄とは、代々栄えるという意味。 御祝いや、お供え、奉献酒にも最も利用されている演技の良い銘柄でもあります。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 北島酒造酒造株式会社 滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 穏やかな香りとしっかりとしたコクある旨みを感じさせられる辛口タイプの生もと純米酒の無濾過原酒です。 深みとキレそして生もとらしさの酸が絶妙な1本です。 温度帯も幅広く冷やからお燗までお楽しみいただけます優れものの1本です。 原料米:酒造好適米 滋賀県産 玉栄(たまさかえ)) 精米歩合:65% 日本酒度:+11前後 酸度:1.8前後 協会6号酵母 1800mlサイズはこちら
サカツコーポレーション楽天市場店
16,470円
生?造りの決定版と世評の高い大七の純米生?。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。 ●召し上がり方:15度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
e酒どっと呑む。
年間の生産量が300石という小さな造りの蔵で、阿吽の呼吸で黙々と酒造りに打ち込む三兄弟が醸し出す酒。切れの良い辛口でありながら、おおらかな米の旨みが広がる「旨辛純米酒」です。 使用米:山田錦 精米歩合:65% ALC度:15度 酸度:1.6 日本酒度:+10 滋賀のお酒すべてはここをクリック
良伝酒屋
▼ 大七 極上生もと 限定醸造 吟醸酒 ■酒質内容 吟醸 ■内容量 1800ml ■原料米 五百万石他 ■精米歩合 60% ■日本酒度 ■酸度 − ■アルコール 15% ■アミノ酸度 − 平成元年に発売を開始し、今年で25周年となるこの「極上生もと限定醸造」は、この度発売25周年を記に、より現代のお客様の嗜好に合った吟醸規格に生まれ変わります。 新しい「極上生もと限定醸造」(生もと吟醸)は、長年お客様に愛されてきたしっかりした風格ある飲み応えを保ちながら、現代の嗜好に合う繊細な舌触りと、穏やかな含み香が上品な、冷酒はもとよりお燗にも適する落ち着いた味わいです。
味屋 楽天市場店
2,288円
会津産米を全量使用。米の旨さと穏やかな酸味が口当たりが柔らかな磐梯の名水と調和し、まろやかで膨らみのある味わいです。味わいは淡麗やや辛口で、飲み頃温度は冷や~ぬる燗がおすすめです。 商品説明内容量1.8L原材料 会津産チヨニシキ精米歩合65%アルコール度数15.0度配送方法 常温便運送会社佐川急便サービス ・熨斗紙(無料)・ラッピング(無料)※ご希望の方はご連絡下さい。製造者福島県耶麻郡榮川酒造 ♥♥♥♥ 包装・のしQ&A ♥♥♥♥ Q プレゼントなので納品書・請求書等は入れないで欲しい。A 弊店は商品に書類は一切同梱しない方針ですので、誤って請求書等が商品に同梱される事はありません。ご安心下さいませ。 Q 熨斗を付けたいが、どこで熨斗の種類を指定するのか? A ご注文を進めて頂きますと、送付先、お支払い方法等が表示されている枠があります。その中で「ラッピング・のし」の隣に「変更」と文字がありクリックをすると、熨斗一覧が出てきます。例えば「寿」を選択しますと、「ラッピング・のし」の欄の下に「のし:寿」と表示されます。 Q 熨斗の文字は自分で指示したい。 A 名入れは可能です!「備考」の下に熨斗を指示する項目があります。熨斗上部、熨斗下部の記入欄がございますので、ご記入下さいませ。 Q ラッピング、熨斗は有料? A 無料で、サービスでしています! Q メッセージカードはありますか? A 申し訳ございません。メッセージカードは対応しておりません。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 味屋の商品は、様々な用途で皆様にご利用頂いています! 【御祝】 内祝 結婚祝 結婚記念日 出産祝 入学祝 卒業祝 就職祝 昇進祝 成人式 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 引越祝 新築祝 上棟祝 開店祝 退職祝...
2,882円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浅舞酒造株式会社 秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388番地 秋田県 浅舞酒造は1917年創業、秋田の銘酒【天の戸】を醸造する蔵元です。 蔵人全員で米作りから手掛け「酒は田圃から生まれる」をコンセプトに取り組んでおられます。あえて米を磨かず米の旨味を十分に引きだす味わい深い酒を生産しています。2010年には全製品の純米化を進める注目の蔵元です。 2011年からはその仕込み水と水系を同じくする、蔵の半径五キロ圏内の田んぼで育てられたお米だけを使うというこだわりのもと日本酒造りを行っています。 この『美稲(うましね)』は、「酒は田んぼから生まれる」を信条に真心こめて醸された芳醇旨口純米酒です。味わいは「天の戸」らしい上品でまろやかな甘みを纏った旨口。「甘・旨・渋・酸・辛」の様々な味の要素が楽しめる、味わい深い1本 裏ラベルより 「湧き水、地元米、槽しぼりの織りなすたおやかな旨味。横手盆地の真ん中、蔵から五キロ内の酒米と水で心をこめて仕込みました。」 特定名称 特別純米 使用米 秋田県産米 55%精米 使用酵母 AK-1 アルコール分 15度 おすすめの飲み方 冷酒から熱燗まで ※上燗(45?50℃)がおすすめ 720mlサイズはこちら
2,144円
商品名 日本酒 栄川 本醸造 榮川酒造 1800ml 1本 メーカー 榮川酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.3度 精米歩合度 麹米70%・掛米70% 使用米 準備中 都道府県 福島県 備考 商品説明 新しく生まれ変わった「榮川本醸造」麹に使用する酒造好適米をこれまで以上に厳選することで、更なる酒質の向上を実現しました。また、醸造アルコールは、米を原料とした「米アルコール」を使用しております。 [history] 明治2年(1869年)会津若松市内、宮森文次郎酒造店より分家。現在地において宮森榮四郎酒造店を創業します。世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門でゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 [location] 会津は地名からして水の豊かな大地。周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。 [people] 日本酒は我が国の米文化の遺産である。「榮川」はその担い手としての自覚と責任を持ち、発酵、醸造の技術を生かし、清潔な、豊かな食文化を提供するために、誇りを持って、その維持、普及、発展に励み、次世代に継承する品格ある中継者として、社会に貢献できる企業となります。
秋田県潟上市
15,000円
商品名 【ふるさと納税】純米吟醸 澄月 (1800ml)【小玉醸造(株)】 名称 純米吟醸酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)原料米・秋田酒こまち100% 内容量・個数 1800ml 賞味期限 開封後お早めにお飲みください。 保存方法 常温 配送方法 通常配送 商品説明 地元産の酒造好適米、秋田酒こまちを100%使用。 華やぎのある吟醸香と、スーッと喉を通る優しい飲み口が特長です。※化粧箱は付属せず、無地のダンボール箱でお届けいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造者 小玉醸造株式会社 秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 お母さん ママ 父の日 お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に 誕生日 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式...
福島県二本松市
16,000円
商品名 【ふるさと納税】 2024年10月以降順次発送 純米生もと熟成生原酒1800ml×1本【大七酒造】 名称 日本酒 内容量 1800ml×1本 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日から1年 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵便 説明文 1752年(宝暦二年)の創業以来、大七酒造は日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けてきました。私たちは酒造りにおいて、明確な考えを持っています。それは、酒の普遍的価値の追求、正統的な生もと造りへのこだわり、原料の潜在力を引き出すこと、世界へ伝える味わいの美学、そして、これらに集中し徹底することこそが世界に通じるという確信です。日本から世界へ。最良へのこだわりを胸に、人間の叡智と熟練とを結集し、味わいの深さと力強さ、そして洗練を求めていきます。大七の定番「純米生もと」に、よりジューシー且つ、クリーミーさが加わったのが「熟成生原酒」生もと造りらしい複雑で奥行きのある旨み、しっかりと練り込まれた酸を感じながらも後味のキレがあり、原酒ながら喉ごしもスッキリ。また、低温にてじっくりと熟成させることにより旨みが乗り、より芳醇で甘やかさが増してきました。相性の良い料理:脂身のある魚料理、ローストビーフ 事業者名 大七酒造福島県二本松市 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。こちらもおすすめ! 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.子どもや若者の未来を創るまち (子育て支援、教育環境整備、若者の定住促進、国際交流などに活用。) 2.郷土愛にあふれる活力と賑わいのあるまち (歴史と文化を活かしたまちづくり...
3,116円
商品名 七笑 吟醸 1800ml 1.8L 1本 日本酒 七笑酒造 メーカー 七笑酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 59% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 ほのかな香りと軽快なキレのある味わいが特徴。長野県産の酒造好適米「美山錦」と「アルプス酵母」で醸した七笑「吟醸」は、新雪の霊峰「御岳」を彷彿させる酒通好みの旨口の酒です。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 美冨久酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町西林口3-2 滋賀を代表する山廃蔵の美冨久、藤居範行蔵元が踏襲する歴史の深み 伝統技法“山廃仕込"によって醸したお酒は味が落ち着くまで1年以上かかってきます。 特に純米酒は味の調整が出来ないため、より時間を要し2年以上熟成をかけてからというのも多くあります。 この“純米酵房"は3年以上熟成させた原酒を使用し、炭素濾過を極力控え、熟成の旨味、山廃の味わいを損なう事無くお楽しみいただけるお酒として瓶詰めしました。 その分きれいな黄金色をしていますが、見た目とは裏腹にスッキリとした飲み口はいい意味で期待を裏切ってくれます。 今や美冨久を代表する山廃の純米酒として多くの愛飲者に親しまれております。 お酒を温める“燗"がおススメのお酒です。ほんのり温める事により米の風味と輪郭を現す山廃の酸をご堪能ください。 ■精米歩合:70% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:-2 ■酸度:2.1 ■味わい(甘辛度):旨口 ■保存方法:直射日光を避け常温保存 720mlサイズはこちら
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社鈴木酒造店 長井蔵 山形県長井市四ツ谷1-2-21 720mlサイズはこちら
