ヴーヴクリコの商品検索結果全5件中1～5件目

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,055円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ヴーヴ・クリコ リッチ / ヴーヴ・クリコ フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

VEUVE CLICQUOT RICH / VEUVE CLICQUOT マダム・クリコの精神を引き継ぐ、偉大なシャンパーニュメゾン。氷を入れて愉しむために特別なドサージュで仕立てた、まろやかで甘美な味わいの1本。 1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。こちらは、遊び心に溢れた飲み方を愉しむために生まれた甘口シャンパーニュ。ピノ・ノワールでヴーヴ・クリコのスタイルを表現し、ピノ・ムニエがまろやかさをプラス。シャルドネが新鮮な味わいとシルクのような舌触りを演出しています。特別なドサージュでブレンドされた1本には、氷やフルーツを加えてアレンジすることで、より一層フレッシュで夏にぴったりな味わいをお愉しみいただけます。 味わい 口当たりは優しく、シトラスとフローラルの香りがふわっと溢れ出します。ヴーヴ・クリコの特徴である洗練されたピノ・ノワールの味わいに、ドサージュを高めたことで新たなスタイルが楽しめる仕上がり。ムニエが新鮮でフルーティーかつ甘美な香りを強調しています。この上ないまろやかさと甘みは、厳選された食材と組み合わせてお楽しみいただくことでさらに広がり、完璧なバランスを生み出しています。 ブレンド比率 : ピノ・ノワール(45%) 、 ピノ・ムニエ(40%) 、 シャルドネ(15%) 商品情報 ヴーヴ・クリコ・リッチは、特別な甘口シャンパーニュ。シャンパーニュの歴史において、通常より甘口にブレンドされたワインは、一般的に「リッチ」と呼ばれていました。この伝統を受け継ぎ、遊び心に溢れた新しい飲み方を体験することができるヴーヴ・クリコ リッチが誕生しました。 ワインは3つの品種をブレンド。ピノ・ノワールでヴーヴ・クリコのスタイルを表現し、ムニエが味のまろやかさを、シャルドネが新鮮な味わいとシルクのような舌触りに仕上げられて...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,880円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・フリッジ [ボックス付] / ヴーヴ・クリコ フランス シャンパーニュ 750ml

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

10,945円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン ヴーヴ・クリコ イエローラベル・アイス・ボックス [ボックス付] / ヴーヴ・クリコ フランス シャンパーニュ 750ml

1772年の創業以来、様々な功績により偉大なシャンパーニュメゾンとして世界にその名を刻むヴーヴ・クリコ。こちらはそんなメゾンの創業250周年を記念しリリースした「ヴーヴ・クリコ アイコンズ」コレクションより誕生しました。このコレクションはヴーヴ・クリコの絶大な人気を誇る歴史的アイテムだけを、より魅力的に、そしてよりサステナブルにした限定品。メゾンを象徴するスタンダード・キュヴェを、ギフトボックスがアイスバケツとして使える特別なパッケージで包んでいます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

10,175円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル 250th アニヴァーサリー・ボックス [ボックス付] / ヴーヴ・クリコ フランス シャンパーニュ 750ml...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,110円

ワイン ロゼ スパークリング シャンパン ヴーヴ・クリコ ローズ・ラベル 250th アニヴァーサリー・ボックス [ボックス付] / ヴーヴ・クリコ フランス シャンパーニュ 750ml

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

7,150円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン アルノー・ド・シューラン ブリュット・レゼルヴ フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,900円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ジュール・ラサール キュヴェ・プレフェランス・ブリュット / ジュール・ラサール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

[NV] J.LASSALLE CUVEE PREFERENCE BRUT/ J.LASSALLE 女性3世代で手掛ける、モンターニュ・ド・ランスの RM。ふくよかな丸みを感じるテクスチャーに爽快なミネラル感が魅力のフラッグシップ。 厳格なリュット・レゾネのブドウで仕立て、有名シャンパーニュ・メゾンにも全く引けをとらない名声を持つジュール・ラサール。その味わいは独特のエレガンスが特徴です。こちらは彼らのスタイルの象徴であるフラッグシップ・キュヴェ。5,000円という価格ながら世界的ワイン評価誌にて高得点を獲得している、愛好家垂涎の1本です。 味わい 煌きのある淡いゴールデンイエロー。洋ナシやメロン、レモンや青リンゴなどのフルーティーな果実のアロマ、白い花やスパイス、イーストやハーブ、蜂蜜など香りだけでも要素は多くとても複雑。きめの細かなクリーミーな泡と柔らかく繊細な酸と南国の熟した果実を思わせる味わいはとても優雅で、余韻も長く、洗練されたシャンパーニュに仕上がっています。いつ飲んでも楽しめるスタイルですが、さらに熟成させるに十分なポテンシャルを備えています。 ブレンド比率 : ピノ・ムニエ(60%)、ピノ・ノワール(20%)、シャルドネ(20%) 商品情報 こちらのキュヴェは、ジュール・ラサールのスタイルの象徴であるフラッグシップ・キュヴェ。クリアに輝く黄色で、青リンゴやレモン、ハーブなどの香りが立ち上り、時間とともに、梨や林檎のような白い果実、熟したピーチ、アプリコットのような黄色い果実の香りを感じられるようになります。甘草やフェンネルのほのかなニュアンスがありますが、これは、本拠地モンターニュ・ド・ランス地区の良質なピノ・ノワールに由来するものです。口に含むと、白亜質土壌に由来する豊かなミネラル感を伴った爽やかさが弾け...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

24,970円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン セルジュ・マチュー ラ・コムリエット ブリュット [ボックス付] / セルジュ・マチュー フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

12,870円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール [ボックス付] / ポメリー フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

10,003円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ペリエ ジュエ グラン・ブリュット [エコロジカル・ボックス付] / ペリエ・ジュエ フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

PERRIER JOUET GRAND BRUT [ECOLOGICAL BOX] / PERRIER-JOUET伝統と革新を継承し続け200年の歴史を誇るメゾン。フローラルでスタイリッシュ、ダイヤモンドの様な輝きを放つ、上品なスタンダード・キュヴェ。創設当時から世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエ ジュエ。こちらはシャルドネがもたらす気品と洗練さ、ピノ・ノワールの骨格、ピノ・ムニエのフルーティーさが見事に調和したスタンダード・キュヴェ。味わいは生き生きとした果実を感じる爽やかな余韻が続く、エレガントな仕上がりです。サステイナブルを重視し、100%再生可能なエコ素材のギフトボックスを使用しています。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

8,910円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン テヴネ・ドルーヴァン ブリュット・カルト・ノワール / テヴネ・ドルーヴァン フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

THEVENET DELOUVIN BRUT CARTE NOIRE / THEVENET DELOUVIN専門誌にて「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー」受賞の実績を誇る実力派メゾン。ピノ・ムニエの魅力が光る、フレッシュ且つふくよかな仕上がりの1本。シャンパーニュ専門誌ビュル・エ・ミレジムにて「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」の受賞を受賞した実力派RMメゾン、テヴネ・ドルーヴァン。シャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けとも言えるメゾンです。こちらは、ピノ・ムニエ主体で造られるブラン・ド・ノワールの1本。豊富な果実味と美しい酸を持つピュアな味わいが秀逸なスタイルです。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

16,280円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン [ボックス付] / シャルル エドシック フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

CHARLES HEIDSIECK BLANC DE BLANCS [BOX] /CHARLES HEIDSIECK 「シャンパン・チャーリー」として世界中から愛されるメゾン。シャルドネを100%使用したノンヴィンテージ・シャンパーニュ。2000年前の地下採石場跡を利用した気温10度に保たれた熟成庫の中でワインは静かにじっくりと熟成。柑橘系果実のアロマ、美しいきめの細かい泡、シルキーな口どけをお愉しみいただけます。 味わい 外観は透明感、輝きのあるゴールドの色合い。グラスに注ぐと白桃やライムなどの柑橘系果実のアロマが広がりながら、トーストやヘーゼルナッツ、ジンジャーなどのニュアンスが漂います。新鮮な果実味が口いっぱいに感じられ、引き締まった印象ながらも柔らかい口当たりが魅力。塩味を帯びたミネラル感が心地良い余韻を残します。果実味、酸味、ミネラル感が見事に調和した素晴らしい出来栄えです。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

8,250円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ランソン ブラック・ラベル ブリュット [ボックス付] / ランソン フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,240円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ドラピエ ブリュット・ナチュール [ボックスなし] / ドラピエ フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

DRAPPIER BRUT NATURE [NO BOX] / DRAPPIERシャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエ 。有機栽培のピノ・ノワールの魅力を最大限に引きし、豊かさと純粋さを余すことなく体現したシャンパーニュ。1989年から完全無農薬栽培を行うドラピエ。こちらのブリュット・ナチュールは、ドザージュを行わないため残糖分は3g/l以下とドライに仕上がっています。これは彼らの作るブドウの品質に対する絶対の自信の表れ。ブドウ本来の純粋さをご堪能いただけるシャンパーニュです。熟成期間:36ヵ月間瓶内熟成飲み頃:〜2033年※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,000円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡・甘口 モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル / モエ・エ・シャンドン フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン

MOET ET CHANDON ICE IMPERIAL / MOET&CHANDON ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます夏を彩るシャンパーニュ、エノテカ初入荷! 本場フランスでは暑い夏の定番! 「ピシン」というシャンパーニュの愉しみ方。 いよいよ夏本番。ジリジリと焼けつくような日差しと日本特有の湿気が厳しい季節。暑さを吹き飛ばしてくれるような冷たい飲み物はたくさんありますが、フランスではシャンパーニュに氷を入れて飲むという、夏だからこその贅沢な愉しみ方があります。この飲み方を「ピシン(プール)」といい、本場フランスでは「シャンパーニュをピシンで!」と注文するほど夏のバカンスの定番になっているそうです。 その「ピシン」専用に造られたシャンパーニュがこちらのアイス・アンペリアル。シャンパーニュの名門、モエ・エ・シャンドンが夏のバカンスで楽しむことを目的として造ったスペシャルなキュヴェで、氷を入れてちょうど良い味になるように仕立てられています。 氷を入れることで、トロピカルフルーツや熟したネクタリンなどの凝縮した果実の風味が一層華やかさを増し、暑い日差しの下、ほんのりと甘い味わいと爽やかな喉越しが心地良い時間を演出してくれます。旅先やパーティ、アウトドアイベントなど、さまざまなバカンスを華やかに彩ってくれる1本です。 目標は「シャンパンの魔法を世界中に。」 小さなメゾンが世界中で愛されるトップメゾンに。 モエ・エ・シャンドンは1743年にワイン商であったクロード・モエによって設立されました。当時ワインの目利きであるだけでなく優秀な商人であったクロード・モエの尽力によって、ごく少数の人に飲まれてきたシャンパーニュはフランス王室御用達になるだけでなくヨーロッパ各国の王...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

13,200円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット・ナチュール / シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド フランス シャンパーニュ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

6,820円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング シャンパン ノミネ・ルナール ブリュット・ロゼ / ノミネ・ルナール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

7,370円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ランスロ・ロワイエ シャンパーニュ キュヴェ・デ・シュヴァリエ・ブリュット / ランスロ・ロワイエ フランス シャンパーニュ 750ml...

LANCELOT ROYER CHAMPAGNE CUVEE DES CHEVALIERS BRUT / LANCELOT ROYERコート・デ・ブランに11代続く老舗RM。4つの特級畑から収穫したブドウのみを使用した、贅沢なブラン・ド・ブラン。コート・デ・ブランの特級畑を有する、11代続く老舗RMランスロ・ロワイエ。こちらは、シュイィとクラマン、アヴィズ、オジェのグラン・クリュのブドウのみを使用して仕立てる1本。きめ細かく柔らかな泡立ちが特徴の、エレガンス溢れるブラン・ド・ブランです。シャルドネの真髄を堪能できる仕上がりです。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,900円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット [ボックス付] / シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド フランス シャンパーニュ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

6,600円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン グラン・プリウール・トラディション・ブリュット / シャルレ・エ・アルフレード・プリウール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

GRAND PRIEUR TRADITION BRUT / CHARLES ET ALPHREDE PRIEUR1825年から続く老舗メゾン。36ヶ月以上の熟成が生む丸みのある口当たりに、凝縮した果実の旨味が調和したハイコストパフォーマンスな1本。シャルドネの聖地、コート・デ・ブランに位置するシャンパーニュメゾン。こちらは、シャルドネとピノ・ノワールがバランス良くブレンドされたスタンダードキュヴェ。熟した果実の味わいを想わせる心地良いボリューム感があり、生き生きとした酸とミネラルが見事に調和しています。お食事に合わせやすく様々なシーンで楽しんで頂けます。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

8,030円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン セルジュ・マチュー ブリュット・トラディション・ピュール・ピノ・ノワール / セルジュ・マチュー フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

8,470円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン [NV] フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ ゼロ・ドサージュ / フィリップ・グラヴィエ フランス シャンパーニュ...

PHILIPPE GLAVIER LA GRACE DALPHAEL GRAND CRU 0 DOSAGE / PHILIPPE GLAVIER シャルドネの名手として注目される新世代RMメゾン。 シャルドネの魅力をピュアに表現した、 グラン・クリュのブドウを使用して造られる極辛口シャンパーニュ。 フィリップ・グラヴィエは、シャンパーニュ出身のフィリップとヴェロニクが出会い、 2005年にグラン・クリュのクラマンに誕生した新世代のRM。 スタンダードに至るまで、 全てグラン・クリュ(メニル・シュール・オジェ、クラマン、アヴィーズ) のシャルドネを使用しているという家族経営のメゾンです。 フィリップは、メニルで代々続くブドウ栽培の農家を営むグラヴィエ家の3代目にあたります。 一方のヴェロニクもまた、モンテロン村で代々続くワイン一家の12代目として生まれました。 その二人が出会い、それぞれの先代が残してくれた偉大なエステートを受け継ぎ、 家族経営というスタイルを守りながら、 自分たちだけの素晴らしいワインを造り上げることを目標とし、 1995年、クラマンでシャンパーニュ・フィリップ・グラヴィエが誕生しました。 フィリップ・グラヴィエの特徴は、ほぼ全てのシャンパーニュが ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%)であること。シャルドネの奥深さを追求している点にあります。 彼らはシャルドネの魅力に惹きつけられたヴィニュロンたちで構成される 「パッション・シャルドネ」と呼ばれる組合にも参加しているほどで、 シャルドネという品種が備え持つあらゆる側面を見出い出すとともに、 クラマンという土地で育ったシャルドネの個性をワインですべて表現できるよう努力しています。 また、もう一つ忘れてはならないのが畑の多様性。 合計4.4ha以上に及ぶグラン...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

16,390円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ビルカール・サルモン・ブリュット・スー・ボワ [ボックス付] / ビルカール・サルモン フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,900円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン マキシム・ブラン キュヴェ・オリニーク / マキシム・ブラン フランス シャンパーニュ 750ml スパークリング ワイン

MAXIME BLIN CUVEE ONIRIQUE / MAXIME BLINシャンパーニュ北限の地で、若き醸造家が手掛けるRM。ブドウ本来の味わいをいかした、繊細でピュアな旨みを備えるエクストラ・ブリュット。ブドウ栽培から瓶詰めまで、すべての工程を自社で行う、家族経営のメゾン。こちらは、シャンパーニュの北限で獲れた、上質なピノ・ノワール90%と、シャルドネ10%をブレンドし、ドサージュを抑えて仕立てられるシャープな辛口の1本。ブドウ本来の味わいをいかした、繊細でピュアな旨みと豊かなコクを備えた仕上がりです。食事との相性も抜群で、前菜からメインの肉料理まで幅広い食事とご一緒にお愉しみいただけるのも魅力です。生産者についてマキシム・ブランシャンパーニュの北限産地で手掛ける、若き生産者のRMメゾン4世代に渡りシャンパーニュを造り続ける老舗メゾンの若き当主、マキシム・ブラン氏は、土地とワインをこよなく愛するRM生産者。「豊富な自然の恵みを受け、人々が満足してくれる魅力的なキュヴェを造ることに喜びを感じている」というマキシム氏は、シャンパーニュ造りを自らの天職であると語ります。その情熱と、代々受け継がれる伝統的な手法に最新技術を取り入れ、12haにわたる自社畑でブドウを栽培し、家族経営で1本1本丁寧に仕立てるシャンパーニュ造りを行っています。ドメーヌは、ランス北西、サン・ティエリー山脈の南側麓、ランス平原を見下ろすトリニー村に位置しています。この一帯は6世紀に修道士の聖テオデュルフが開墾を始めたという、古い記録が残る歴史的産地です。シャンパーニュの北限という非常に冷涼な気候からミネラル豊かで繊細な味わいのシャンパーニュが生み出され、隣接するメンフィ村と共に近年高い注目を集める産地です。マキシム・ブランは...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,000円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン ヴァランタン・ルフレーヴ エクストラ・ブリュット・ ブラン・ド・ブラン CV1750 [ボックス付] / ヴァランタン・ルフレーヴ フランス...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,020円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン 2015年 ルー・ベアティトゥディネム ブリュット・ブラン・ド・ブラン ペガサス / ルー・ベアティトゥディネム フランス シャンパーニュ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,130円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] ブリュット・ナチュール・トラディション / アラン・クヴルール フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

18,700円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン 2010年 フランソワーズ・ベデル ラム・ド・ラ・テール ブリュット ミレジム / フランソワーズ・ベデル フランス シャンパーニュ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

8,250円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] ポール・デテュンヌ・ドゥミ・セック / ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ/750ml ワイン

NV PAUL DETHUNE DEMI SEC / PAUL DETHUNE 長い歴史を誇る家族経営シャンパーニュ・メゾン、ポール・デテュンヌ。 昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造り ソフトで上品な甘さのドゥミ・セック ポール・デテュンヌは、シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区の アンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 アンボネイは、100%グラン・クリュの特級格付けなので、 ポール・デテュンヌのシャンパーニュもすべてグラン・クリュです。 デテュンヌ家は、生産者元詰めシャンパーニュ(レコルタン・マニピュラン)として、 1890年から代々シャンパーニュ造りを行なってきました。 「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という 深い信念を持って、シャンパーニュを造り続けています。 現在の当主であるピエールは、レオン、アンリ、ポールに続き、4世代目。 “ポール・デテュンヌ"は、1977年、ピエールの父・ポールによって設立され、 今日では、ピエールが妻・ソフィーと共にその伝統を守り続けています。 生産されるブドウのうち20%は、今でもヴーヴ・クリコに売却されそのブドウが 最高キュヴェの「ラ・グランダム」の原料になっているということからも、 ポール・デテュンヌのブドウの質がいかに高いかということがよくわかります。 昔ながらの伝統的なシャンパーニュ製法で造ることにこだわっており、 アンボネイで造られたブドウのみを使用。 厳選したブドウを手摘みで収穫し、205Lのシャンパーニュ産オーク樽で熟成させ、 その後、17世紀から使用している白亜のセラーで、さらに2〜6年熟成させます。 こちらは、ピノ・ノワールの産地「アンボネイ」のピノ・ノワールが 70%用いられたふくよかなドゥミ・セック。 「ブリュット...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

7,821円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 シャンパン マム・グラン・コルドン [ボックス付] / G.H.マム フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

MUMM GRAND CORDON [BOX] / G.H. MUMM最高品質を追求し、世界的に成功を収める有名シャンパーニュ・メゾン。フレッシュ且つ力強い味わいが魅力の、スタンダード・キュヴェ。1820年にはアメリカで成功を収め、英国王室をはじめ世界各国の王室で愛されてきたG.H.マム。F1表彰式のシャンパンファイトで使用されていたことでも有名です。こちらは、ボトルの赤いラインが印象的な、メゾンを象徴するスタンダード・キュヴェ。濃厚さと爽やかさを併せ持つ、力強い味わいをお愉しみ頂けます。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

12,100円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] ポール・デテュンヌ・ブラン・ド・ノワール/ ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ/750ml ワイン

NV PAUL DETHUNE BLANC DE NOIR /PAUL DETHUNE 長い歴史を誇る家族経営シャンパーニュ・メゾン、ポール・デテュンヌ 昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造り 複雑で芸術的ともいえるシャンパーニュ ポール・デテュンヌは、シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区の アンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾン。 アンボネイは、100%グラン・クリュの特級格付けで、 アンボネイにある17の村は、その品質の高さが非常に評価されています。 デテュンヌ家は、 生産者元詰めシャンパーニュ(レコルタン・マニピュラン)として、 1890年から代々シャンパーニュ造りを行なってきました。現在の当主であるピエールは、レオン、アンリ、ポールに続き、4世代目にあたります。 “ポール・デテュンヌ"は、1977年、ピエールの父・ポールによって設立され、 今日では、ピエールが妻・ソフィーと共に伝統を守り続けています。 昔ながらの伝統的なシャンパーニュ製法で造ることにこだわっており、 アンボネイで造られたブドウのみを使用しています。 厳選したブドウを手摘みで収穫し、205Lのシャンパーニュ産オーク樽で熟成させ、 その後、17世紀から使用している白亜のセラーで、さらに2〜6年熟成させます。 ポール・デテュンヌは、 「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という 深い信念を持って、シャンパーニュを造り続けています。 また、ポール・デテュンヌは、そのブドウの質の良さからも大手メゾンへの原酒の供給をしてきました。 生産されるブドウのうち20%はヴーヴ・クリコに売却され、 そのブドウがヴーヴ・クリコ最高のキュヴェ「ラ・グランダム」の原料に使われています。 以前は生産している25%程が供給されていましたが、...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

16,500円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン ヴァランタン・ルフレーヴ ル・メニル・シュール・オジェ 1650 [ボックス付] / ヴァランタン・ルフレーヴ フランス シャンパーニュ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

15,620円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン ルイナール ブラン・ド・ブラン セカンド・スキン カバー / ルイナール フランス シャンパーニュ 750ml

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

19,800円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン シャンパーニュ・ミシェル・レィビエ ブリュット プルミエ・クリュ[ボックス付き] / ミシェル・レィビエ フランス シャンパーニュ 750ml

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

13,200円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン 2013年 ノミネ・ルナール ブリュット スペシャル・クラブ・ヴィンテージ [ボックス付] / ノミネ・ルナール フランス シャンパーニュ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

8,250円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] ポール・デテュンヌ・ブリュット / ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン

商品の紹介 昔ながらの伝統的なシャンパーニュ製法で造ることにこだわっており、アンボネイで造られたブドウのみを使用。平均樹齢35~40年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)のブドウを厳選し、シャンパーニュ産オーク樽で発酵させ、その後、17世紀から使用している白亜のセラーで熟成させます。 焼きリンゴや白い花の香り。 ピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレのバランスが見事で、力強く芳醇な味わいは、メインディッシュにも合わせてお愉しみいただけます。 味わい 淡いゴールドの色調。グレープフルーツや白い花の香りに、 フルーティーでスムースな口当たりを感じます。 ピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレのバランスが見事な味わいです。 アペリティフはもちろん、白身魚のグリルなどともお愉しみいただけます。 生産者について ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村が誇る家族経営メゾン ポール・デテュンヌは、1890年より家族でシャンパーニュ造りを続けてきた歴史あるRM(レコルタン・マニュピラン)のシャンパーニュ・メゾン。所有する畑はわずか7haですが、すべてシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュに格付けされているアンボネイ村にあります。つまりポール・デテュンヌが生み出すシャンパーニュはすべてグラン・クリュという非常に贅沢なシャンパーニュなのです。特にアンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く、「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。 メゾンとしては1977年、現当主ピエール氏の父ポール氏によって設立され、今日では4代目の当主であるピエール氏が妻ソフィー女史と共に伝統を守り続けています。メゾンの総生産量は年産3万本と僅かで、その40%はフランス国内の一流レストランやこだわりのワイン店...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

22,000円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン 2015年 ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン [ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

商品の紹介 ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージは、コート・デ・ブラン、アヴィーズの中でも特に乾燥した石灰質土壌の畑で育つシャルドネを使用して造られます。同エリアながら4区画に細分化して管理された畑からは、小粒な果実にエレガントで精緻な要素が詰まった良質なシャルドネが収穫。発酵時にはオーク木樽の使用は20%程度と抑え、マロラクティック発酵は一切行いません。そうすることで、シャープながら上品な酸味や塩味を感じるようなミネラル感を存分に活かしています。 また化粧箱にデザインされているのは、植物と白亜質土壌を結ぶ「根」。こちらのデザインには「長年積み重ねられたルイ・ロデレールのたゆまぬ努力により、根は非常に深くまで張っており、地中深くの水分を吸い上げることができることに加え、土壌のミネラル分をしっかりと吸い上げブドウへ還元している。」という意味が込められています。 外観は緑がかった黄金色で、持続性の強い繊細な泡立ち。よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。シングルヴィンテージならではの強さと純粋さ、フィネスが魅力。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りの1本です。 2015 LOUIS ROEDERER BLANC DE BLANCS [BOX] / LOUIS ROEDERER ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

88,000円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン 2002年 ルイ・ロデレール クリスタル[ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml

優れたシャンパーニュに必要な すべての条件が揃った格別のヴィンテージ。 昇りつめるような長い余韻がいつまでも続く完璧なシャンパーニュ クリスタルは、自社所有のグラン・クリュの畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選。瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされ、すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した造りが実現されています。2002年は、シャンパーニュにとって格別のヴィンテージで、優れたシャンパーニュに必要なすべての条件が出揃いました。猛暑や日照り続きに悩まされることもなく全体を通して暖かで、生育期間中は多少の雨不足に見舞われたものの、冬は非常に穏やかな気候となりました。絹のような調和と力強く豊かなボディを持ち合わせており、長期熟成が可能なポテンシャルをもつ、素晴らしい出来のシャンパーニュが造られたのです。 白桃や白ブドウ、柑橘類など透明感のあるフルーツのアロマ。甘やかなニュアンスのある花やカカオ、僅かに炒ったような香ばしいナッツ、砂糖に漬けた金柑などが繊細に融合した複雑な香り。舌触りは至極の滑らかさで、熟した赤系果実、ホワイトチョコレート、キャラメル、ペイストリーといったクリスタルならではの風味が口の中に溢れ出します。 優れたバランス感覚と圧倒的なミネラル感に、凝縮した果実味と柔らかなタンニン、繊細さと力強さを兼ね合わせた完璧な味わい。さらに昇りつめるような長い余韻がいつまでも続きます。長期の熟成を経て、非常に高い純度と芳醇さ、力強さがあり、クリスタル独自の完熟した果実のニュアンスが感じられます。リリースから約30年の熟成にも耐えうる、まさに愛好家垂涎の格別のヴィンテージなのです。 名だたるメゾンを抑えて、 シャンパーニュメゾンの頂点に輝くルイ・ロデレール。 2013年フランスのワイン雑誌La Revue du Vin de...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

16,500円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン 2015年 ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,748円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング シャンパン ペリエ ジュエ ブラソン・ロゼ [エコロジカル・ボックス付] / ペリエ・ジュエ フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

PERRIER JOUET BLASON ROSE [ECOLOGICAL BOX] / PERRIER-JOUET200年を超える伝統と革新。ブラソン(勲章)の名を持つ、フローラルなアロマにフレッシュなスタイルの、美食家が選ぶロゼ。創設当時から世界中のセレブリティたちに愛されてきたペリエ ジュエ。ブラソン・ド・フランス(フランスの勲章)シリーズの唯一残存するロングヒットロゼです。芳醇な豊かさと深い余韻、絶妙なバランスと優美さは、料理の味わいを引き立てる名品です。サステイナブルを重視し、新たに100%再生可能なエコ素材のギフトボックスを使用。スタイリッシュなデザインは、ギフトにぴったりです。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

66,000円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリングワイン シャンパン 2012年 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ロゼ [ボックス付] / シャンパーニュ・バロン・ド...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,000円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV]ジェネスィ / フィリップ・グラヴィエ フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン

NV GENESIS / PHILIPPE GLAVIER シャルドネの名手として注目される新世代RM。 メゾンの起源を表現した一本。 歴史の深さを表すような重厚感が感じられる仕上がり。 フィリップ・グラヴィエは、シャンパーニュ出身のフィリップとヴェロニクが出会い、 2005年にグラン・クリュのクラマンに誕生した新世代のレコルタン・マニュピュラン。 スタンダードに至るまで、 全てグラン・クリュ(メニル・シュール・オジェ、クラマン、アヴィーズ) のシャルドネを使用しているという家族経営のメゾンです。 フィリップは、メニルで代々続くブドウ栽培の農家を営むグラヴィエ家の3代目にあたります。 一方のヴェロニクもまた、モンテロン村で代々続くワイン一家の12代目として生まれました。 その二人が出会い、それぞれの先代が残してくれた偉大なエステートを受け継ぎ、 家族経営というスタイルを守りながら、 自分たちだけの素晴らしいワインを造り上げることを目標とし、 1995年、クラマンでシャンパーニュ・フィリップ・グラヴィエが誕生しました。 フィリップ・グラヴィエの特徴は、ほぼ全てのシャンパーニュが ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%)であること。シャルドネの奥深さを追求している点にあります。 彼らはシャルドネの魅力に惹きつけられたヴィニュロンたちで構成される 「パッション・シャルドネ」と呼ばれる組合にも参加しているほどで、 シャルドネという品種が備え持つあらゆる側面を見出い出すとともに、 クラマンという土地で育ったシャルドネの個性をワインですべて表現できるよう努力しています。 また、もう一つ忘れてはならないのが畑の多様性。 合計4.4ha以上に及ぶグラン・クリュは、様々な土壌、様々な方角を向いた畑で、 収穫期を迎えると...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

13,200円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング シャンパン ランソン ロゼ・ラベル ブリュット [ボックス付] / ランソン フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

LANSON ROSE LABEL BRUT [BOX]/ LANSON 英国王室に愛され続けるメゾンが手掛けるロゼ・シャンパーニュ。円熟味のあるフレッシュ感が魅力の繊細なスタイル。 味わい 外観は淡いサーモンピンクの色合い。グラスに注ぐと非常に細かく美しい泡が立ち上ります。レッドチェリーなどの赤系果実やバラを思わせる華やかな香り。口当たりは柔らかく、円熟味のあるフレッシュな果実味が感じられます。フィニッシュに訪れる上品な余韻も魅力。それぞれの要素がバランスよく調和した非常にエレガントなスタイルです。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

7,260円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ・ブリュット [ボックス付] / ボーモン・デ・クレイエール フランス シャンパーニュ 750ml...

NV BEAUMONT DES CRAYERES GRANDE RESERVE BRUT [BOX] / BEAUMONT DES CRAYERES ピノ・ムニエの名手ボーモン・デ・クレイエール。果実味豊かで優雅さが際立つ、まろやかな泡立ちのシャンパーニュ。 栽培から醸造まで一貫した品質管理を行う共同生産者。こちらはそんなボーモン・デ・クレイエールのフラッグシップキュヴェです。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よい、ピノ・ムニエの魅力が存分に引き出された優雅なスタイルをお愉しみいただけます。 味わい きめ細かい美しい泡が立ち上り、色調は淡いゴールドイエロー。グラスに注ぐと、グレープフルーツなどの柑橘類や洋梨のアロマに、ブリオッシュや火打石を思わせるミネラルのニュアンスが折り重なります。口に含むと、豊かな果実味と生き生きとした酸が広がり、フルーティーでエレガントな印象。余韻にはスパイスの風味が残る、表情豊かな1本です。 ブレンド比率 : ピノ・ムニエ(60%) 、 シャルドネ(25%) 、 ピノ・ノワール(15%) 商品情報 「育てたブドウを自分たちの手で最高のシャンパーニュに仕立てよう」とブドウ農家が共同で経営するボーモン・デ・クレイエール。こちらのグランド・レゼルヴは、土地に適した品種、ピノ・ムニエを主体に仕立てるフラッグシップキュヴェです。栽培にはリュット・レゾネ(減農薬栽培)を採用。ステンレスタンクにて発酵後、600Lのオーク樽で6ヵ月熟成させます。さらに瓶詰め後、24〜36ヵ月間寝かせ、リリースを迎えます。 生産者について ボーモン・デ・クレイエール BEAUMONT DES CRAYERES 栽培から醸造まで一貫した品質管理を行う、ピノ・ムニエの名手ボーモン・デ・クレイエール。 ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

18,370円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン 2008年 ポメリ-・ミレジメ・グラン・クリュ [ボックス付] / ポメリー フランス シャンパーニュ 750ml

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

7,150円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] テオフィル・ブリュット[ボックス付] / テオフィル フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

ルイ・ロデレールの傘下にある、老舗シャンパーニュ・メゾン テオフィルは、1864年に設立された歴史あるメゾンで、「テオ」・シャンパーニュという、パリのモンパルナスに集ったグループの間で好んで飲まれていたキュヴェを受け継ぐシャンパーニュを仕立てています。そのグループには芸術家も多く属しており、なんとピカソやシャガールもいたとのこと。 そんなテオフィルは設立当時から賛辞を浴びていたルイ・ロデレールに思いを馳せ「ロデレール」という名でシャンパーニュを販売していました。ルイ・ロデレールと言えば、1776年の創業当時から手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出し、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれた、世界No.1と称されるシャンパーニュメゾンです。 テオフィルは1904年にルイ・ロデレールの傘下に加入。正に憧れのルイ・ロデレール・グループの一員となったのです。以来100年余り、醸造は常にルイ・ロデレールの醸造チームによって行われ、もう1つのロデレールとして、素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。 テオフィルにしか見られない個性を打ち出す、伝統のスタイル こちらのテオフィル・ブリュットは、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3品種を均等にアッサンブラージュしたテオフィルのスタンダード・キュヴェ。ルイ・ロデレールの自社畑で育つブドウに、マルヌ渓谷およびランス山脈の西部から買い付けたピノ・ムニエを掛け合わせて造られます。自社畑では毎年約8,000本/haのブドウ樹に、リアージュ(若枝の誘引)や、除芽・除葉などの夏季剪定を定期的に実施。収穫までブドウが健全に実るよう見守ります。 キュヴェに使用するワインはセラーで平均2年間...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

10,395円

【エノテカ公式直営】甘口 白スパークリングシャンパン NV年 モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル / モエ・エ・シャンドン フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

11,000円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ [ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

10,285円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング シャンパン モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアル [ボックス付] / モエ・エ・シャンドン フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL [BOX] / MOET&CHANDON 世界中で愛され続ける、屈指のシャンパーニュ・メゾン。生き生きとした果実味と熟成感が調和した、魅惑的な仕上がりのロゼ・シャンパーニュ。世界各国で開催されるイベントなどにおいて、多くの祝福のシーンを飾るモエ・エ・シャンドン。こちらは、躍動感にあふれ輝きを放つ、モエ・エ・シャンドンのスタイルを表現したロゼ・シャンパーニュです。ピノ・ノワールが主体のブレンドから生まれる、赤系果実の風味を伴う豊かな味わいは、アペリティフからメインの肉料理まで、多彩なシーンで活躍します。熟成期間:瓶内で21ヵ月間熟成 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

13,750円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン 2017年 ヴィルジル・ポルティエ クロ・ヴィルジル・ブリュット・ミレジム・グラン・クリュ / ヴィルジル・ポルティエ フランス シャンパーニュ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

8,800円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン フィリポナ ロイヤル・レゼルヴ・ブリュット [ボックス付] / フィリポナ フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

6,600円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン ショードロン カルト・ブランシュ / ショードロン フランス シャンパーニュ 750ml

NV CHAUDRON CARTE BLANCHE / CHAUDRON 7代続く老舗メゾン。ピノ・ムニエを多めにブレンドした、しなやかでピュアなスタイルのシャンパーニュ。 7代に渡って伝統と情熱を引き継ぐ家族経営メゾン、ショードロン。こちらのキュヴェは、ピノ・ムニエを主に使用した、純度の高い果実味が特徴のキュヴェです。上質なシャンパーニュでありながら良心的な価格設定もまた魅力。泡ファン歓喜の気兼ねなく愉しめるお値打ちな1本です。 味わい 美しく輝く淡い黄金色。グラスに注ぐと、熟れた黄色リンゴ、アプリコットなどの果実香に、パンドミーやジンジャー、ハチミツのニュアンスが繊細に広がります。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に滑らかな泡が溶け込みクリーミーな印象。酸味は丸みを帯びて穏やかで、余韻に続く旨味が味わいを引き立てる、全体的にしなやかでピュアなスタイルのシャンパーニュです。 ブレンド比率 : ピノ・ムニエ(75%) 、 シャルドネ(15%) 、 ピノ・ノワール(5%) 、 その他(5%) 商品情報 1820年よりヴェルズネー村に拠点を構えるショードロン。こちらのキュヴェは、ピノ・ムニエを主体に、シャルドネ、ピノ・ノワール、5%のリザーブワインをブレンドした1本です。できる限り農薬の量を減らし、環境に最大限配慮したうえで必要最小限度の農薬を使用するリュットレゾネ(減農薬栽培)を実施。収穫したブドウはステンレスタンクにて6ヵ月間熟成した後、さらに24ヵ月間瓶内にて寝かせてからリリースを迎えます。 生産者について ショードロン CHAUDRON グラン・クリュを所有する老舗メゾン。 1820年よりシャンパーニュ地方を代表する地区、モンターニュ・ド・ランス、ヴェルズネー村に居を置く家族経営のメゾン、ショードロン。主にグラン・クリュとプルミエ...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

35,200円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン 2006年 アンリオ キュヴェ・エメラ [ボックス付] / アンリオ フランス シャンパーニュ 750ml

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

15,620円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング シャンパン ルイナール ロゼ セカンド・スキン カバー / ルイナール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

6,600円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン ノミネ・ルナール ブリュット / ノミネ・ルナール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

15,950円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン ルイ・ロデレール・コレクション 242 デュオ 2 グラスセット [ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン...

商品の紹介 ブドウ栽培の北限といわれ、ブドウの完熟が難しかったフランスのシャンパーニュ地方では、生産量が多いスタンダード・キュヴェは、複数のヴィンテージワインから造られるリザーヴワインを使用し、メゾンのスタイルの一貫性を重視した味わいに仕立てるのが一般的です。しかしルイ・ロデレールでは、地球温暖化の影響と、2000年以降オーガニックやビオディナミ栽培に転換したことにより、ブドウの熟度が格段に向上し、安定的に高品質なブドウが収穫できるようになりました。 そうしたことから、ルイ・ロデレールでは、この度35年ぶりにスタンダード・キュヴェを刷新。ブレンドによりヴィンテージやテロワール毎の違いをしっかりと表現する、というコンセプトのもと、新たなスタンダード・キュヴェ、コレクションが誕生しました。 ラベルには、ヴィンテージごとに3桁の数字を表記し、創業年からのアッサンブラージュの回数をナンバリング。バックラベルにはリザーヴワインのヴィンテージ情報を記載することで、ワインの熟成や飲み頃に関する情報を伝えています。そして、初リリースとなる“242"は、2017年ヴィンテージをベースワインとしてアッサンブラージュしています。 品種:シャルドネ(42%),ピノ・ノワール(36%),ピノ・ムニエ(22%) 生産者について 本物を愛する真のワイン好きに選ばれる、世界No.1シャンパーニュ・メゾン 1776年に設立された老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。1876年、2代目ルイ・ロデレール氏の時代、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。それが現在の「ルイ・ロデレール クリスタル」の元となっており、彼らが希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

38,940円

【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 2013年 ドン ペリニヨン [ボックス付] / ドン ペリニヨン フランス シャンパーニュ 750ml ワイン 泡 プレゼント ギフト

商品の紹介 作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。優良のヴィンテージだけが、ドン ペリニヨンであることを許されます。鋭い感性でヴィンテージの個性が解釈され、アッサンブラージュと精緻な微調整が施されることにより、その年の特徴を反映した神秘的なハーモニーが誕生するのです。 フレッシュな果実にスパイスなどの洗練された気品のあるアロマ。甘く香ばしい焼き立てのブリオッシュやバニラのような風味も魅力です。ふっくらとしたボディで、深みのあるタイル。口に含むと完熟したブドウ由来の豊かな果実味と美しいな酸が舌を包み込み、華やかで官能的な味わいが堪能できます。豪華な化粧箱入りでプレゼント用にも最適です。 生産者について 「ヴィンテージのクリエーター」と言われるドン ペリニヨン 言うまでもなく、世界で最も有名なシャンパーニュ、ドン ペリニヨン。その始まりは、シャンパーニュという美酒の始まりでもあります。シャンパーニュ地方中央部のマルヌ丘陵北側に位置する、ベネディクト派のオーヴィレール大修道院で醸造責任者兼会計係りに任命された、僧侶ドン・ピエール・ペリニヨン。彼は1715年に生涯を終えるまで、類まれなる洞察力とたゆまぬ努力によって、今日のシャンパーニュ製法の礎を築き、 「世界最高のワイン」を造るという大望を果たすため尽力し続けました。 彼はフランス最北のワイン産地であるシャンパーニュにおいて、他の地域に負けないワイン造りを確立するという使命を持ってワイン造りに取り組み始め、瓶内二次発酵による発泡性のワイン、現在のシャンパーニュの原型を確立しました。その他にも、アッサンブラージュの技術やガラス瓶、コルク栓の導入など、数々の革新をシャンパーニュにもたらします。そのワインの素晴らしさは高い評判を呼び...

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

17,380円

【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン シャンパン 2000年 R. ルノーダン ブリュット・レスピエグル・ミレジム フランス シャンパーニュ 750ml

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

2,970円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング・レゼルヴ・ブリュット / ファミーユ・ペラン フランス ローヌ 南ローヌ 750ml ワイン

シャトーヌフ・デュ・パプの生産者として名高いペラン・ファミリーが手掛けるハウスワイン。シャルドネとユニ・ブランで仕立てられています。キメの細かいクリーミーな泡と、シャルドネ由来のフレッシュさ、そして熟成によって生み出されるまろやかさが見事に調和した1本です。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

2,970円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング 2019年 コルディエラ・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール / ミゲル・トーレス・チリ チリ クリコ・ヴァレー 750ml ワイン

商品の紹介 こちらのコルディエラ・エクストラ・ブリュット・ピノ・ノワールは、ミゲル・トーレス・チリが特別なこだわりを持ってリリースする「コルディエラ」シリーズのスパークリングワイン。「コルディエラ」とは、スペイン語で山脈を意味し、その名の通りアンデス山脈のテロワールを最大限に表現。ブドウ品種ごとに最適な土地を厳選し、少量生産ながら、ワンランク上の高品質なワインを生み出しています。 ブドウは、 クリコ・ヴァレーで栽培されるピノ・ノワールを100%使用。西側からペルー海流の影響を受けると同時にアンデス山脈からの冷たい風が吹き下りるクリコ・ヴァレーでは、昼夜の気温差がとても大きく、凝縮したピノ・ノワールが育ちます。 醸造はシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用。94%はステンレスタンク、6%はフレンチオークにて一次発酵後、瓶内にて二次発酵。熟成は澱と共に10ヵ月間、6%は2度以上使用した樽にて行われます。その後更に18ヵ月間の瓶内熟成を経てからリリース。手頃な価格帯でありながらも驚くほどの手間暇を掛け、旨味の詰まった本格的な味わいが実現されているのです。 味わい 透き通った黄金色。エレガントで溌剌としたきらめく泡立ちは、グラスから漂う魅惑的でフレッシュな花のアロマと溶け合い優しく口の中を包み込みます。ピノ・ノワール特有の丸みのあるリッチでふくよかな口あたりと、洗練されたフレッシュな果実味が魅力です。アサリのボンゴレスパゲティや、アクアパッツァなどの魚介料理がおすすめ。コクのある深い味わいが、魚介の旨味を引き立ててくれます。 CORDILLERA PINOT NOIR EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS MIGUEL TORRES CHILE

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,625円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング シャンパン ニコラ・フィアット ロゼ・ファースト・ブルーム・オブ・サクラ [ボックス付] / ニコラ・フィアット フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

NICOLAS FEUILLATTE ROSE 1ST BLOOM OF SAKURA [BOX] / NICOLAS FEUILLATTEパリの高級ホテルや多くの航空会社など、世界中で愛されるメゾン。日本の桜をモチーフにした限定ボトルの、洗練された味わいのロゼ・シャンパーニュ。ニコラ・フィアットは5000もの畑から集められた選りすぐりのブドウと近代的設備、伝統的な技術による醸造で高く評価される造り手。こちらのロゼ・シャンパーニュは、日本の桜をモチーフにデザインされた、特別ボトル入りの1本。イチゴやブラックベリーなどの果実のピュアなアロマに、フレッシュかつ繊細な味わい。春の訪れを思わせる洗練された1本です。熟成期間:3年瓶内熟成 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

9,427円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング メゾン マム・グラン・コルドン・ロゼ [ボックス付] / メゾン マム フランス シャンパーニュ 750ml ワイン

MAISON MUMM GRAND CORDON ROSE [BOX] / MAISON MUMM最高品質を追求し世界的に成功を収めるメゾン。華やかなアロマとエネルギッシュな味わいが魅力のロゼ・シャンパーニュ。1820年にはアメリカで成功を収め、英国王室をはじめ世界各国の王室で愛されてきたメゾン マム。F1表彰式のシャンパンファイトで使用されていたことでも有名です。こちらは、そんなメゾン マムが手掛けるロゼ・シャンパーニュ。約30ヵ月間と長期の瓶内熟成を経てからリリースされます。フレッシュ感を残しつつも、複雑かつ力強い味わいが魅力です。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

4,070円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング シャンパン ポメリー ピンク・ポップ [200ml] / ポメリー フランス シャンパーニュ 200ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

22,000円

【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン 2015年 ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク[ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ...