ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
13,968円
音響熟成(貯蔵タンクに一定の音響進藤を加え熟成を促す製法)でつくられた焼酎。ブルーのボトルは、素晴らしい自然の残る宇検村の空と海のイメージです。れんと(Lento)とは、「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味の音楽用語。交響曲を約3ヶ月聴きながら、ゆっくりと、まろやかな味に熟成していきます。 奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を、仕込み水・割水に使用し、豊かな香りを引き出す酵母菌を使った原酒と、深い味を醸しだす酵母菌を使った原酒とを絶妙にブレンド。まろやかで優しい飲み口でありながら、豊かな香りと味が広がります。 黒糖焼酎は低カロリー。蒸留酒ですので、糖分は入っていません。 産地 鹿児島県奄美大島 製造 奄美大島開運酒造 原材料 黒糖、米麹 アルコール度数 25度 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。音響熟成とは、貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す製法です。ブルーのボトルは、素晴らしい自然の残る宇検村の、空と海のイメージです。「れんと(Lento)」とは、「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味の音楽用語。交響曲を約3ヶ月間聴きながら、ゆっくりと、まろやかな味に熟成していきます。 奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を、仕込水・割水に使用し、豊かな香りを引き出す酵母菌を使った原酒と、深い味をかもし出す酵母菌を使った原酒を絶妙にブレンド。まろやかで優しい飲み口でありながら、豊かな香りと味が広がります。 「豊かな香りと繊細な味わいをそのままに」という方は、ストレートやオンザロックで、「より軽やかに」という方は水割りで、「豊かな香りと甘みを」という方はお湯割りで、またカクテルベースとしても人気です。黒糖焼酎は低カロリー。蒸留酒ですから糖分は入っていません。今夜も、体にやさしいお酒で乾杯...
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
18,480円
全てにこだわり丹念に造り上げられた、 繊細でなめらかな麦焼酎です。 バーボンウイスキーの空き樽に貯蔵した麦焼酎。熟成の進んだなめらかな舌触りと、スモーキーな風味が特徴。おすすめの飲み方はオンザロックで、ふくよかに広がる余韻まで、しっかり美味しくいただける一本です。原料には大麦と大麦麹100%を用い、そして良質で豊富な仕込み用水。厳選した原料を独自の製法で発酵させ蒸留したもの。仕込水についても九州最高峰の九重連山より湧き出る伏流水を地下から汲み上げたものを使うなど、すべてにこだわり、丹念に仕上げた逸品です。 産 地 大分県 製 造 八鹿酒造株式会社 度 数 25度 その他
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
17,028円
※こちらの商品は実店舗でも販売しておりますので、同時期に実店舗で売れてしまい、ご注文を頂いた後、欠品になってしまっている場合や、お届けにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 光を閉じ込め、水の魔法は銀に輝く。 キレのよい口あたりとスッキリとした麦焼酎の味わい。女性に大人気の商品です。 産 地 宮崎県 製 造 佐藤焼酎製造場 度数 25度
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,200円
「吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。それは、永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。」 蔵元より 魅惑の吟醸香が素晴らしく、トロピカルフル−ツのような優しい香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎の傑作です。 産地 熊本県人吉市 製造 合資会社鳥飼酒造場 原材料 米、米麹 アルコール度数 25度 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。森が水をたくわえ、そして酒が生まれます。鳥飼酒造は、50haの自然林や小川の手入れを行いながら焼酎を造っています。吟香「鳥飼」は150haの森に囲まれた草津(そうず)蒸留所で渓流のせせらぎや谷を通る風の中で育ちます。 氷はカチ割氷、水はミネラルウォーターをご使用ください。水道水のカルキ臭が吟醸香にからみ、香味が劣化します。合わせるお料理としては、みそ味やうす味の脂質、乳脂質系(フランス料理等)が好評です。 開栓後は、栓をきっちりしめて冷蔵庫にて保管してください。
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
1,309円
cellpadding="5"> 樽熟成で飲みやすい麦焼酎。 閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。吟味厳選した麦を原料に蒸留し、樽に貯蔵し、熟成。淡麗な味わいの中にもほのかな香りとまろやかな味を造りだした熟成麦焼酎です。 産 地 大分県 製 造 老松酒造株式会社 度 数 25度 その他
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
1,210円
※お得なケース売りはこちら♪ 佐藤焼酎製造場のページを見る 。 ニッポンの麦から生まれた「天の刻印」は旨味とまろやかな喉越しが特徴です。麦の風味を生かし、料理との相性も非常に良い焼酎です。人が天にむかい両手を広げて、天は常に人をつつみこむ…天と人、その関係はうまい焼酎を飲みたい人と、むぎ焼酎「天の刻印」の出会いのよう。 産 地 宮崎県 製 造 佐藤焼酎製造場 度数 25度
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
17,516円
料理の味を引き立てる濃口焼酎。 「どんぶり仕込み」は、およそ100年前・明治時代末期までの製法。麹と主原料(芋・米)と水を同時に加えて仕込む一段仕込みで、とても難しく技術を要する製造方法です。加えて業界で初めて、清酒で使われる黄麹菌と白麹菌を併用しました。製法上も、どんぶり仕込みの原酒をかめ壺貯蔵した、唯一の芋焼酎です。燃島は通常の芋焼酎と比べて酸味が強く(3倍〜4倍)、料理との相性が◎。芋の香りが強く、口当たりはまろやかで、後味はスッキリ。甘味・辛味の両方を感じられる、どっしりとした奥行きのある、芋焼酎の原点ともいえる味わいです。 産 地 鹿児島県・加世田市 製 造 萬世酒造株式会社 原材料 さつま芋(黄金千貫)、黄麹・白麹 度 数 25度 その他
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,600円
焼き芋の芳ばしい香りと、 まろやかな甘味がひろがります。 いも焼酎はなにより原料にこだわります。そこには大地の恵みと人の知恵・技術によって時に類ながらひと味違う飲み心地を誘う焼酎に出逢うことがあります。「鬼火」は原料のいもを焼くことにより、甘味と香りを増しました。いくら飲んでも飲み飽きない熟成焼きいも焼酎です。 産 地 鹿児島県 製 造 田崎酒造株式会社 原材料 さつま芋・米麹(白) 度 数 25度 その他 ※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
3,211円
芋と芋麹だけで仕込んだ、 芋100%の全量芋焼酎です。 芋100%ならではの芋本来の香りと味わい。独自の芋麹による仕込を行ったいも全量芋焼酎です。 従来の芋焼酎と違い、しっかりとした香りを持ち、味わいすっきりと飲みやすい酒質の焼酎となっています。 上品でまろやかな味わいが特徴です。 産 地 鹿児島県 製 造 小牧醸造株式会社 原材料 さつま芋・いも麹 度 数 25度 その他 多くの芋焼酎は、実は麹に米を使用しています。 しかし「一刻者」は、芋本来の旨さを雑味なく引き出すため、 焼酎の味わいを決める麹まで芋を使用した 「芋100%」にこだわりました。 原材料には「南九州産さつまいも」だけを使用。 “一刻者(いっこもん)"とは、南九州の話し言葉で“頑固者"のこと。 まさに頑固なまでに芋にこだわった、 全量芋焼酎「一刻者」です。 一般的な芋焼酎には米麹が使われていますが、 「一刻者」は芋麹を使用した“芋100%"の本格焼酎です。 他にも芋麹使用の芋原料100%焼酎は数銘柄ありますが、従来の製法で使用されていた蒸し芋を使った麹は、芋麹をつくるための原料処理方法 としてはいくつかの問題点があり、使い勝手が悪い上に、麹力価(特に、でんぷんの分解力) も米麹に比べて低く、非常に効率の悪い麹となっていました。 特に麹力価が低いことによって発酵の進みが悪くなり、香味が単調になったり酸臭がつくといった芋焼酎本来の香りや味が押さえられた製品になる傾向がありました。 「一刻者」は、長年の研究により、こうした難点を克服した独自技術の良質な芋麹により、“芋100%"の特長を十分活かしきった芋焼酎となったのです。 米麹を使用した芋焼酎は、原料である芋由来のテルペンを特徴とする香りと、米麹由来の脂肪酸を特徴とする香りから酒質(特に香り...
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,508円
樽熟成で飲みやすい麦焼酎。 閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。吟味厳選した麦を原料に蒸留し、樽に貯蔵し、熟成。淡麗な味わいの中にもほのかな香りとまろやかな味を造りだした熟成麦焼酎です。 産 地 大分県 製 造 老松酒造株式会社 度 数 25度 その他 ※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,552円
モンドセレクション最高金賞を 2年連続受賞した実力の持ち主!! 原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みが出ます。原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができてしまいます。それを防ぐために「黒麹仕込み 魔界への誘い」では「荒ごし濾過」という方法を取り、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが際立ちます。 産 地 佐賀県 製 造 (資)光武酒造場 原材料 さつまいも(黄金千貫)・米麹(黒) 度 数 25度 その他 ※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
1,016円
グビグビ飲める熟成芋焼酎です! 懐かしい伝統のいも焼酎です。芋の旨みが生かされた、まろやかな中にもコクのある味わい。いくら飲んでも飲み飽きない熟成いも焼酎です。 産 地 鹿児島県 製 造 田崎酒造株式会社 原材料 さつま芋・米(白麹) 度 数 25度 その他
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,365円
やわらかい飲み口と、深い味わい。 麦本来の味が楽しめる焼酎です。 九州・筑後野産のみを原料とし、昔ながらの伝統製法で醸造してます。蒸留した後、3年の熟成期間をへて出荷されます。完全無添加で、麦本来の豊かな風味が生き、熟成によりまろやかな口当たりに。落ち着いた香り、飲むほどに冴え渡るうま味・・・それがけいこうとなるもの魅力です。 産 地 福岡県 製 造 ゑびす酒造株式会社 度 数 25度 その他 ※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
9,240円
一升瓶セットはこちらから
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,596円
比嘉酒造の看板酒「残波」。残波が発売されてから約30年。泡盛といえば「残波」というぐらい、人気・知名度ともに全国的にも知られる程、定番の泡盛になりました。 「ザンシロ」の愛称で広く親しまれる25度。フルーティーな香りと爽快な飲み口が女性にも高い人気を誇ります。透明感のある癖のない澄み切った味わいが特徴。 製造 有限会社 比嘉酒造 アルコール度数 25度※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
2,970円
全工程を人の手で行う大分県唯一の手造り蔵。飲みごたえ抜群のしっかりとしたタイプの麦焼酎です。料理との相性を重視しており、食中酒として、または食後酒として口の中をキリッと引き締めてくれます。 産 地 大分県 製 造 藤居醸造 原材料 大麦、大麦麹 度 数 25度 その他 ※一升瓶を2本以下でご注文頂く場合は、破損防止の為ヤマト運輸専用箱にて発送致します。 そのため後ほど、1本の場合は209円、2本の場合は319円を別途加算させていただきます。ご了承ください。 商品情報 商品情報 タイプ麦焼酎 アルコール度数25度 原材料二条大麦・麦麹 麹 蒸留方法常圧蒸留 割水竹田名水 味わい 甘辛度やや辛口 味わいやや芳醇 香りやや穏やか おすすめの飲み方お湯割り、ロック 試飲コメント 重厚感がある飲みごたえ、最初は程よい飲み口ですが口の中にシャープな味わいと深みが広がります。のどを抜けてからもしっかりと余韻を保ちながらアルコール感が味わえます。 保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお飲みください。 ストーリー 手造り焼酎一筋 軽快さが特長な大分の麦焼酎としてはガッツリ感がとてもあるタイプ。独自の風味を作り出すため、自家製蒸留機を使った「100%常圧蒸留」で、麦本来の芳醇で香ばしい香りと重量感ある飲みごたえが特徴です。 完全手造りにこだわり 県内でも数少ない、完全手造りにこだわり続け、製麹工程では昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行います。 蒸留は独自の自家製蒸留機 蒸麦に昔ながらの「木桶」を、蒸留には独自の改良を施した自家製蒸留機を使う事で、独自の風味を作り出します。「変化の激しい今だからこそ、焼酎の質には徹底してこだわる。」想いです。 生産者紹介...