ワイン&WINE
1,390円
2020VTよりボトルデザインがリニューアル! 短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、 ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで 生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実の アロマ。フルーティでまろやかな味わい。 [フランス/ロゼワイン/辛口/グルナッシュ、 サンソー、シラー、 ※ヴィンテージよって変更になる場合がございます] The Wine Advocate 88 Guigals 2020 Cotes du Rhone Rose is a blend of 70% Grenache, 20% cinsault and 10% Syrah. Pale flamingo-pink in. hue, with just the faintest shadings of copper, it's medium to full-bodied, delivering notes of strawberry, cherry, peach and melon. While it doesn't show much complexity beyond the fruity nuances, it's a pleasing, fleshy wine that still provides a good deal of refreshment on the mouthwatering finish.
ワイン&WINE
1,480円
明るいロゼ色。フレッシュな赤系ベリーの 果実にフローラルなアロマ。ラズベリーや ストロベリーのような果実味を感じ取れ、 余韻も程よく長く楽しむことができます。 [フランス/ロゼワイン/辛口/サンソー50% グルナッシュ50%(ラングドックにて収穫) スクリューキャップ]
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2,655円
カシスやチェリーなどのフレッシュな果実に 加え胡椒などのスパイシーなニュアンスも。 口中でも赤系果実の芳醇な果実味や柔らかい タンニンがバランス良く広がります。 [フランス/赤ワイン/ピノ・ノワール]
ワイン&WINE
1,980円
ワイン・アドヴォケイト誌 91-93点 畑は、ラ クラープ山塊の南東に広がる丘陵地帯に広がり、 土壌は砂混じりの粘土石灰質です。収穫は、畑で完全に 熟したものだけを選別しながら行います。カリニャンは、 果実味を抽出するために、マセラシオン カルボニック します。残りのグルナッシュ、ムールヴェードル、 シラーは、100%除梗し、伝統的な方法で30日間発酵を 行います。シラーはオーク樽、他はコンクリートタンク で6ヶ月熟成させます。ダークルビー、カシスや ブラックペッパーのアロマに、リコリスや樽のロースト の香りが混ざります。シルクのようにしなやかで、 風味豊かな味わいがあります。 [フランス/赤ワイン/フルボディ/ カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル]シャトー ラ ネグリは、ラングドックの中でも最高のワインが生まれる土地 として知られるラ クラープのトップ生産者です。オーナーの ジャン ポー ロセは、南仏のトップ エノログのクロード グロと共に、 質より量のテーブルワインの生産が主流だったこのエリアで、ラ クラープの 土地の可能性を見出し、それまでこのエリアでは誰もやっていなかった 極めて高品質なワイン造りを行った先駆者です。
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1,870円
ブラックチェリーを想わせる果実風味が特徴です。 タンニンも程よく、口当たりも滑らかで心地よい余韻が楽 しめる赤ワインです。 [カリフォルニア/赤ワイン/カベルネ フラン主体/]
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2,420円
※入荷時よりラベルに若干傷がございます ルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で 2005、2006、2007年度版と3年連続で、また 2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、 2,500余りもの生産者の中からトップに選出された ファルネーゼの実力を世界に知らしめた人気ワイン! 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。 山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い 葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。現在3種類のモンテプルチャーノ のクローンを使用しています。土壌は非常に乾燥していますが、 地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。乾燥しがちなため、 草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。アルコール発酵前に 5度で4日間、低温マセラシオン、発酵は27度に温度管理しながらステンレス タンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。タンニンが 柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、 フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。 以前は、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり 集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。 [イタリア/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ種/赤/フルボディ]
ワイン&WINE
1,936円
ガーネット色。コンポートしたイチジク、ダークチェリー など熟れた果実の濃厚な香りと、ブラックベリー、スミレの花、 ハーブなどのアロマ。口当たりはパワフルで官能さが際立ち、 まろやか。芳醇で力強い果実味にスパイシーさとなめらかな酸、 心地良いタンニンを楽しめるリッチなワイン。 ネロ・ダーヴォラ 80%シラー 10% メルロー 10% [イタリア/赤ワイン/]
ワイン&WINE
2,200円
品種:ソーヴィニヨン・ブラン35% ビウラ20% テンプラニーリョ・ブランコ35% マルヴァジア5% マトゥラナ・ブランカ5% ※テンプラニーリョ・ブランコ、マトゥラナ・ブランカは、 かつて消滅したと考えられていたリオハの土着品種です。 エグレンでは伝統あるこの品種を保護するため、マサール セレクションを行い徐々に栽培面積を増やしております。 醸造:発酵前の低温浸漬を10時間行い、新フレンチオークバリック にて発酵。発酵に使ったバリックにて澱と共に2ヶ月熟成後、 ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。 鮮やかなイエローゴールドの外観。完熟感のある白桃やメロンなど の果実香、バニラ、蜂蜜などの甘い香り、酸味はまろやかで、 膨よかな果実の香りと芳ばしい樽のニュアンスが鼻に抜けます。 厚みのある味わいで、余韻も長く、非常にコストパフォーマンスに 優れています。(輸入元資料より) [スペイン/白ワイン/辛口]
ワイン&WINE
1,199円
ルカ・マローニ 94点! サクラ・アワード 金賞 チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 金賞 プリミティーヴォ100%で造られる イル・プーモ プリミティーヴォ スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラや ローズマリーなどのハーブのニュアンス。豊かな果実味、 ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地 のよい赤ワインです。 [イタリア/赤ワイン/プリミティーヴォ 100%]
ワイン&WINE
1,078円
モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわる ワイン。味わいはスッキリとしたライトな 辛口タイプで、いつでも気軽に楽しめるワイン。 ※プラスチックコルクになります [イタリア・ラツィオ/白ワイン/辛口/トレッビアーノ/マルヴァジーア・ビアンカ/ロッセット ]イタリアの大定番白ワインを造る、優良生産者組合! このワインの名前には、ある昔話に由来するといわれています。その昔、 お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。この司教は従者を 先行させ、先々で美味しいワインのある村を見つけたら、「エスト!」 (ラテン語で「ある!」の意味)と書いておくように命じました。 一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、この村で造られた ワインを飲んだところ、あまりにも美味しかったために、エストの文字を 3回も書き残したといわれています。
ワイン&WINE
11,880円
シラーズ100%(手摘み)。 15箇所の畑から最高のものが選別されます。 樹齢は最高140年を超えるものまで含む自根の古木 灌漑は一切していません。開放発酵槽で醗酵後 バスケットプレス。フレンチオークとアメリカ ンオークの新古樽(300Lから4000Lまで) で24ヶ月熟成。(輸入元資料より) [オーストラリア/赤ワイン]
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3,300円
「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。 フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」と 醸造家のダニエーレ ポンツォは話していました。バローロ の複数のエリアから葡萄をブレンドしています。使う畑は ヴィンテージによって異なります。特に標高の高いエリア の畑はヴィンテージによって品質の差が大きいので、 出来上がるワインも異なります。逆に標高が低いエリア の葡萄は安定しています。石灰岩粘土土壌です。28~30度で、 16~20日間発酵させます。これはバルバレスコよりも 長い期間です。38ヶ月熟成させ、その内18ヶ月以上は 25~50hLのフレンチオークの樽を使います。オレンジ がかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな 赤い果実、革の香りがあります。ソフトなタンニンです。 [イタリア/赤ワイン/ネッビオーロ/750ml]
ワイン&WINE
4,378円
原産地呼称:D.O.C.G CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE ※キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァの更に 上級クラスとして2014年に新しく制定されたDOCG。 自社葡萄のみを使用し、リゼルヴァよりも 半年長い30ヶ月の熟成を規定しております。 ワイン・アドヴォケイト…93点 の2014年! [イタリア/赤ワイン/サンジョヴェーゼ100% チェリーやタバコ、革の香りに甘草、スパイスの ヒントが感じられます。果実味の中にタンニンが 上手く溶け込みエレガントな味わい。酸が非常に 綺麗であり、ストラクチャーが力強く 複雑な味わいです。
ワイン&WINE
11,680円
W.アドヴォケイト誌 97点 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ ・パガネッリ」は、1964年に植えられたブドウ樹 が根を下ろす「パガネッリ」の区画にて収穫された サンジョヴェーゼのみで醸されるスペシャル・キュベ。 最も良い年に数量限定でリリースされ、手摘みで 丁寧に収穫されたブドウは約20日間の発酵を経て、 フレンチオーク樽で4年間熟成されます。 鮮烈なルビーレッドをしたワインは、赤い果実の ノートに上品なノーズを有しており、革やスパイス の香りと、長く魅惑的なフィニッシュが印象に 残るとのこと。トリュフなどのキノコを添えた赤身 の肉料理、そして上述のブルネッロと同じく、 ジビエや熟成したチーズとの相性は抜群のようです。 ※ラベル・瓶に少し傷がございます [イタリア/赤ワイン]
ワイン&WINE
2,288円
[ニュージーランド/白ワイン/ソーヴィニヨンブラン、リースリング/ スクリューキャップ]ソーヴィニヨン・ブランに7%のリースリングをブレンドし造られる ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズのノース カンタベリー ソーヴィニヨン + ノース・カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、 熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。 ワイン・アドヴォケイト誌でも高く評価させる2019年。
ワイン&WINE
1,760円
コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、 カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感 のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな 果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的。 ピノ・グリージョ 85% ソーヴィニヨン・ブラン 15% [イタリア/辛口]
ワイン&WINE
4,895円
[カナダ/オンタリオ/ナイアガラ・オン・ザ・レイク /ヴィダル・ブラン100%/白ワイン/極甘口/375ml] ピーチのフレーバーが印象的で、マンゴー、 アプリコット、パパイヤ、リンゴ洋ナシ、 バニラのフレーバーが立ち上がる。フルボディで 濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。
ワイン&WINE
1,375円
ラベル・キャップ・瓶に少し傷がございます サクラ・アワード2017・2019 金賞 シャンパンと同じ瓶内二次醗酵で造られたスペイン産 の高品質スパークリングワイン。 辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりと きめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。 品種:パレリャダ 34%/マカベオ 33%/シャレロ 33% [スペイン/白スパークリング/辛口]熟成タイプ"のコスパ満点、本格カバ 数あるカバの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカバを生産しています。 畑ではできる限り自然な農法を実践。ベースワインの醸造はペネデスNO.1と謳われる 専門業者に委託しており、毎年高品質のベースワインを調達、瓶詰以降の行程を 自社で行っています。 モンサラはリーズナブルながら、レセルバクラスの長期熟成を経た本格的なスタイルです。 繊細な泡とふくよかなスタイルは、食事にもとても良く合います。