メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ルロワ」検索結果。

ルロワの商品検索結果全181件中1~60件目

エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2013 ヴィニェードス バルモラル 箱付 ギフト 泡 白 辛口 スパークリングワイン 750ml スペインEDONE Grand Cuvee...

うきうきワインの玉手箱

1,890

エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2013 ヴィニェードス バルモラル 箱付 ギフト 泡 白 辛口 スパークリングワイン 750ml スペインEDONE Grand Cuvee...

年代 造り手 [2013]年 ヴィニェードス・バルモラル 生産国 地域 スペイン ビノス・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティージャ 品種 シャルドネ100% タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750mlエドネ“グラン・キュヴェ"エクストラ・ブリュット[2013]年・(シャンパン二次発酵方式)・ヴィニェードス・バルモラル元詰・(シャンパーニュのスーパースター奇才エルヴェ・ジャスタン)・標高1000mのシャルドネ100%・(ブラン・ド・ブラン)・豪華箱入り EDONE Grand Cuvee Extra Brut [2013] VINEDOS BALMORAL 入手困難!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!高級スパークリングワイン愛好家大注目!イギリスのデカンタ誌大注目!シャンパーニュにおける輝く才能を持つ天才醸造家!シャンパーニュ界におけるスーパースター!トップシャンパンメゾンとしては最年少24歳でシャンパーニュ・デュヴァル・ルロワの醸造長となり、退任後はトップシャンパンメゾンのコンサルタントを開始!自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才"!!エルヴェ・ジェスタンがスペインで渾身の究極スパークリングを造った!シャンパーニュにも勝るスパークリングを造るというジャスタン氏の想いが詰まった瓶内2次発酵(シャンパーニュ製法)の超こだわり高級辛口スパークリングワイン!しかも標高1000mのシャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、しかも単一年産100%のヴィンテージもの!旨みと泡が溶け込んだ極上の泡!柑橘系のアロマに深みのある果実味から奥行きの長い余...

ジュヴレ シャンベルタン[2016]フレデリック エスモナン(赤ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ

3,989

ジュヴレ シャンベルタン[2016]フレデリック エスモナン(赤ワイン ブルゴーニュ)

Information 品名 ジュヴレ シャンベルタン フレデリック エスモナン ワイン名(原語) Gevrey Chambertin Frederic Esmonin タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ルロワ、ルイ・ジャド、ジョゼフ・ドルーアンが買い付けていたジュヴレのお買い得ドメーヌ 造りは100%除梗。低温マセレーションを4日ほど行い、最高32度の温度で2週間の発酵。樽熟成期間は14ヶ月ですが、新樽率はは10%~15%ほどです。 エスモナンは非常にリーズナブルな価格が魅力のひとつ。高騰するブルゴーニュにおいて、この価格水準でリリースしているドメーヌは非常に少なくなっています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。 Frederic ESMONIN フレデリック エスモナン 冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル 冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル 当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきっています。アンドレの兄はミシェルであり、つまりフレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌということになります。 アンドレがドメーヌを立ち上げたのは70年代ですが、ワインは全量、ルイ・ジャドやジョゼフ...

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ブルゴーニュ アリゴテ [2014]750ml

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4,090

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ブルゴーニュ アリゴテ [2014]750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。 モンテリー村内の区画「Combe Danay」より。0.19ha。粘土石灰質土壌。樹齢60年以上のVV。樽でアルコール発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成。

オークセイ デュレス ルージュ 2012 ルイ ジャド フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCオークセイ デュレス 正規 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml (オークセイ...

うきうきワインの玉手箱

4,298

オークセイ デュレス ルージュ 2012 ルイ ジャド フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCオークセイ デュレス 正規 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml (オークセイ...

年代 造り手 [2012]年 ルイ・ジャド社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 村 AOC オークセイ・デュレス タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750mlオークセイ・デュレス・ルージュ[2012]年・数量限定品・オーク樽熟成・ルイ・ジャド社・AOCオークセイ・デュレス Auxey Duresses Rouge [2012] Louis Jadot AOC Auxey Duresses ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!あのルロワも本拠地にするムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名!なAOCオークセイ・デュレス!しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門!1859年創業、R.パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星、各ワイン誌大絶賛!の名門!ルイ・ジャド社!もちろん正規代理店輸入品!しかもオークセイ・デュレスの赤といえば、タンニンが強く、フルーティーでワインは心揺らす味わいが熟成とともにビロードのような口当たりになると言われる究極フルボディ赤ワイン!この2012年のオークセイは、赤いフルーツ(ブラックベリーやイチゴ)のとても心地よい香りがします。それが熟成すると動物的な香りを徐々に放ちます。ワインはとても柔らかく、きめ細やかなタンニンが感じられる究極赤ワイン!しかも蔵出しの正規品で限定少量入荷! (オークセイデュレスルージュ2012) (ルイジャド) (フランスブルゴーニュコートドボーヌ) 1859年創立、パーカー5つ星生産者の ルイ・ジャドが手がける 「タンニンが強く長熟で、しかも フルーティーでビロードのような口当たり」 として有名なオークセイ...

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ブルゴーニュ ルージュ [2015]750ml

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4,436

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ブルゴーニュ ルージュ [2015]750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。 ヴォルネイ村内の区画「Les Longbois」より。0.19ha。粘土石灰質土壌。樹齢30~35年。木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成。

ブリュット・レゼルヴ [N.V.] デュバル・ルロワ 750ml

はせがわ酒店

5,108

ブリュット・レゼルヴ [N.V.] デュバル・ルロワ 750ml

リザーヴワインのブレンド比率を40%まで高め、リリースされたNVキュヴェ。ビスケット、チョコ、シナモン、グリルしたイチジクの複雑なアロマがあり、リッチなコクが感じられます。シルキーな泡が舌を優しく包み込み、デリケートなフィニッシュが続きます。 ピノ・ノワール60%/ピノ・ムニエ30%/シャルドネ10%Duval - Leroy デュヴァル・ルロワ フランス シャンパーニュ ヴェルテュ デュヴァル=ルロワは、ネゴシアン・マニュピュランとして、オーガニック認証の畑を所有する数少ない生産者で、 シャンパーニュで最初に有機認証畑のブドウからシャンパーニュをリリースしたメゾンです。 有数のグラン・クリュ、プルミエ・クリュの所有者としても知られ、200haを誇るプルミエ・クリュとグラン・クリュを所有しています。 良質なブドウを豊富に手に入れられるのと同時に、デュヴァル=ルロワでは、収穫後ブドウを新鮮な状態で圧搾するため、 5つの村に16機の圧搾機を設置し、徹底した品質管理システムを導入しています。 こうした背景はNVキュヴェを味わった時に感じられるクオリティの高さと安定した質に反映されています。 また再生可能エネルギーに投資を行い、太陽光電池パネルによる電力供給や、 オフィスや醸造内からの廃棄物を10年以上保証するリサイクル・マネージメントなどを実施し、その環境対策が評価されています。 フランス「トリビューン」紙の「ビジネス・ウーマン・オブ・ザ・イヤー グリーン・ビジネス部門」を受賞しています。 また女性オーナーのキャロル・デュヴァル=ルロワは「ファム·ド·シャンパーニュ(シャンパンの女性)」の名を冠した プレステージ・キュヴェ等、「女性、繊細さ、気品」というイメージを描きながら、独自のシャンパーニュのスタイルと個性を追求...

ヴーヴレ オー リュー モワルー 2008 ドメーヌ ユエ 白ワイン ワイン 甘口 750mlVouvray Le Haut Lieu Moelleux [2008] Domaine Huet AB...

うきうきワインの玉手箱

5,378

ヴーヴレ オー リュー モワルー 2008 ドメーヌ ユエ 白ワイン ワイン 甘口 750mlVouvray Le Haut Lieu Moelleux [2008] Domaine Huet AB...

年代 造り手 [2008]年 ドメーヌ・ユエ(ノエル・パンゲ氏) 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCヴーヴレ・モワルー タイプ 白・甘口 内容量 750mlヴーヴレ“オー・リュー"モワルー[2008]年・ドメーヌ・ユエ元詰・AOCヴーヴレ・セック・自然派・AB認証(ビオディナミ)(ルロワやコントラフォンも加盟のビオ・ディヴァン加盟)・ロバートパーカー満点5つ星・ゴーミヨ誌満点7つ星・Le Guide des Meilleurs満点3つ星・重厚ボトルVouvray “Le Haut Lieu" Moelleux [2008] Domaine Huet AB.BIO (Bio dynamique) ロワール究極甘口白ワイン愛好家大注目!シュナン・ブラン100%甘口ファン垂涎!デザートワイン愛好家、貴腐ワイン愛好家も大注目!ロワール屈指のビオ生産者(ルロワやコントラフォンと同じビオディヴァン加盟のメーカー)!伝説の造り手!1928年ガストン・ユエによりヴーヴレに創立の偉大な生産者!ロバート・パーカー氏に「世界最高の白ワイン生産者である」と絶賛させ、満点5つ星生産者に挙げ、この“オー・リュー"モワルーに驚異の94高評価!ゴーミヨ誌も満点7つ星生産者で、18.5点!ベタンヌ&ドゥソーヴでは4B&Dマークで「テロワールによって区別がつけられたキュヴェは、心地よい純粋さを示していて、その表現には最大級の言葉を必要とする。「ル・モン」はミネラルの優雅さをもとに造られていて、「オー・リュー」はしなやかだが一面ピンと張っており、「クロ・デュ・ブール」はもっとも構成がしっかりしている。」と大絶賛!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は「このドメーヌのワインは収穫年の天候やワインの種類にかかわりなく、いつも卓越した品質を誇り...

メゾン・ルロワ コトーブルギニヨン ブラン 2016

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5,400

メゾン・ルロワ コトーブルギニヨン ブラン 2016

数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでも、トップブランドと称される名門ワイナリー「ルロワ」社。 1867年以来の歴史と伝統を受け継ぎ、現在は天才酒造家であるマダム・ルロワによって最高品質が守られています。ルロワ社のワイン造りにおいては、まずブドウを育む「土」を大切にしています。 そのため、畑は生態系を壊さぬように配慮され、薬効肥料によるエネルギーを重視し、宇宙のリズムに従って畑を管理する「ビオディナミ法*」への取り組みを行っています。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。1867年以来の歴史と伝統を受け継ぎ、現在は天才酒造家であるマダム・ルロワによって最高品質が守られています。 (*化学肥料を排除し、天体の引力を利用する自然農法)

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ルージュ キュヴェ・ミス・アルマンド [2014]750ml

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5,559

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ルージュ キュヴェ・ミス・アルマンド [2014]750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。 区画は「Les Plantes」。0.43ha。粘土石灰質土壌。樹齢約40年のVV。木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で20ヶ月間熟成。 ドメーヌに大きく貢献したアルマンド女史の名前がキュヴェ名に付けられた、女性的な味わいのワインです。

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【送料無料】高級シャンパンを探せ!第15弾!!“トゥルベ!トレゾール!"サロンが当たるかも!?プレミアムシャンパーニュ福袋!【先着400本限り】[シャンパンくじ][サロン][ドンペリ][モエ...

シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE

5,702

【送料無料】高級シャンパンを探せ!第15弾!!“トゥルベ!トレゾール!"サロンが当たるかも!?プレミアムシャンパーニュ福袋!【先着400本限り】[シャンパンくじ][サロン][ドンペリ][モエ...

≪商品内容更新日 2018/06/14≫ 中身は届いてからのお楽しみ♪高級シャンパーニュを探せ! ↓ 以下のいずれか1本が入ってます♪ ↓ ★特賞★★★★★ サロン ブラン ド ブラン 2006 ★1等★★★★ ダヴィッド レクラパール ラポトル プルミエクリュ ジ ド テルモン OR 1735 ブリュット2004 ジョセフ ペリエ キュヴェ ジョセフィーヌ2008 ★2等★★★ ドン ペリニヨン ホワイト ジェローム プレヴォ ラ クロズリー レ ベギーヌ 2014 ディエボル ヴァロワ フルール ド パッション 2007 セドリック ブシャール アンフルサンス ラ パスカル 2007 ヴェット エ ソルベ セニエ ド ソルベ ベレッシュ セレクション コート 2007 アレクサンドル ボネ トレゾール カシェ シャルル エルネー セダクション 2006 ★3等★★ シェナン ブラン ド ブラン C+C リバール レニエ エクセリア 2012 ミッシェル マイヤール キュヴェ モン ヴェルゴン2005 アレクサンドル ボネ エクスプレッション オーガニック レミ ルロワ ブラン ド ノワール2010 ドヤール マエ ミレジム ブリュット2012 フィリップ ガメ ブリュットナチュール ミレジム2011 ヴァザール コカール エクストラ ブリュット ヴュー ブランシュ エステル ブリュット アレクサンドル ボネ ノワール エクストラブリュット 当店通常価格6,000円以上のシャンパーニュ! 限定400本! ※シャンパンくじ以外の他商品との同梱は致しかねます。 他商品と同時購入の場合でも、別途送料が掛かりますので予めご了承ください。 ※中身が判らないよう1本ずつ予め梱包してますので原則として他の商品と同梱できません。...

コート・ド・ボーヌ・ブラン ジャン・クロード・ラトー 2012年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

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5,875

コート・ド・ボーヌ・ブラン ジャン・クロード・ラトー 2012年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

ジャン・クロード・ラトー 今注目を集めるバイオ・ダイナミクス ブルゴーニュの優良生産者達の中では、今自然派栽培が当たり前になってきました。 もともと「テロワール」と呼ばれるその畑の個性を表現したワイン造りをするのが身上というブルゴーニュの生産者たち。 農薬や化学肥料に頼らず、手をかけて育てたブドウから生まれるワインが、結果として香りも味わいも素晴らしいものになるということに気付いたからです。 特に注目を集めるのは、ドメーヌ・ルロワ、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティなどブルゴーニュの大御所たちが次々と採用するバイオ・ダイナミクス(ビオディナミ)という自然農法。しかし、この方法を今から30年以上も前、1979年から実践し、ワインを作っていた人物がジャン・クロード・ラトーです。 コルクを抜いた直後には、少し還元香と呼ばれる硫黄に似た香りが漂いますが、30分ほどでほとんど感じなくなります。 さわやかな柑橘、青リンゴの香りにスターフルーツやかりんのような少しボリュームのある香り。 味わいもさわやかで、ジューシーな果実味と酸味がしっかりと感じられます。滑らかで旨みがあるタイプの白ワイン。 香りや味わいに思い切りパンチがあるタイプではな自然派の滋味ある液体が体にすーっと降りてくる、そんな優しい飲み口です。 和食など、根菜を使った料理や出汁を活かした繊細な味付けの料理と合わせれば、その魅力をしっかり引き出してあげられるような、そんなワイン。この感覚にハマる人続出の、静かにすごい白ワインです。

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ルージュ クロ・デュ・メ・ガルニエ モノポール [2014]750ml

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5,991

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ルージュ クロ・デュ・メ・ガルニエ モノポール [2014]750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。 1.36ha。粘土石灰質土壌。樹齢約45年のVV。木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で20ヶ月間熟成。

シャーマン 14 グラン クリュ エクストラ ブリュット NVマルゲ 正規品 シャンパン 辛口 白 750mlMarguet Shaman14 Extra Brut Grand Cru NV

代官山ワインサロン Le・Luxe

5,994

シャーマン 14 グラン クリュ エクストラ ブリュット NVマルゲ 正規品 シャンパン 辛口 白 750mlMarguet Shaman14 Extra Brut Grand Cru NV

1870年に創立、1905年からビン詰めを始める。現当主のブノワ・マルゲは5代目で、現在一家は5つのグラン・クリュ村(アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ)と、セカンド・クリュ(エペルネ)に畑を保有しているが、優れた畑を所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、毎日勤勉に働き、多いなる情熱と心持ち、そして献身の結果にこそ大きな喜びと満足感が得られるという考えのもと日々ワイン造りに邁進している。 ブノワはもともと有機栽培に興味を持っており、2003年から2004年にかけて自分の畑でも実験を始めていたが2004年にデュヴァル・ルロワ社でシェフ・ド・カーヴ(醸造長)を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねて以来、栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、2006年から本格的に二人の共同作業が始まった。歴史あるドメーヌの5代目であるブノワにとって、有機栽培に転換することは大変な困難を伴うものだったが、それにもかかわらずブノワは、あえて、売り易いが個性や品格に欠ける凡庸なシャンパーニュ作りを脱し、新たな可能性に向かって強く前進し始めている。 ※インポーター様資料より Information Marguet Shaman 14 Extra Brut Grand Cru NV マルゲ / Marguet フランス/France シャンパーニュ地方/Champagne モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims アンボネイ村/Ambonnay A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ノン・ヴィンテージ ピノ・ノワール55% , シャルドネ45% 泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml 正規輸入代理店...

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ブラン キュヴェ・ミス・アルマンド [2015]750ml(白)

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6,078

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ブラン キュヴェ・ミス・アルマンド [2015]750ml(白)

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。区画は「Les Plantes」。1ha。粘土石灰質土壌。樹齢約40年のVV。樽でアルコール発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成。

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ブラン キュヴェ・ミス・アルマンド [2014]750ml(白)

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ブラン キュヴェ・ミス・アルマンド [2014]750ml(白)

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。 区画は「Les Plantes」。1ha。粘土石灰質土壌。樹齢約40年のVV。樽でアルコール発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成。

レミ ルロワ ブリュット ゼロ (ナチュール) 750ml[シャンパン][シャンパーニュ]

シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE

6,264

レミ ルロワ ブリュット ゼロ (ナチュール) 750ml[シャンパン][シャンパーニュ]

コート・デ・バールのムルヴィル村に拠点を置くRM。レミが「畑の男」と評する父の背中を追って子供の頃から栽培の手伝いをしてきました。2006年にボルドー 大学で 醸造科のディプロムを取得。ロデレールとヴエット・エ・ソルベで修業し、2009年から自身のシャンパーニュを醸造。今注目の若き生産者です。ピノノワール55%、シャルドネ45%。南部の温暖な気候で育ったブドウを使用しており、ドサージュゼロながら穏やかな酸でぶどうのほのかな甘みを感じさせます。 生産者 レミ ルロワ 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・バール 生産者村 ムルヴィル 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lRMl lコート・デ・バールl l750mll

フランソワ・ベデル オリジネル・ブリュット シャンパーニュ ビオディナミ

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フランソワ・ベデル オリジネル・ブリュット シャンパーニュ ビオディナミ

Francoise Bedel Origin'Elle Brut フランソワーズ・ベデル オリジネル ブリュット (フランス・シャンパーニュ・白泡辛口・750ml) フランソワーズ・ベデルのテロワール、オリジンを極めて純粋な形で 表現することを目的として造られたシャンパーニュ。 ピノムニエ78%、シャルドネ13%、ピノノワール9%のブレンドで、 この比率はこのメゾンの植樹面積比率に相当します。 フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、 息子ヴァンサンの病気でした。 現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会った ホメオパシー(同毒療法)によって完治しました。 そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒト等でのビオディナミ修行を終え、 今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、 彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、 シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められました。 真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ 「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、 魂がしびれるほどの感動作。 ぶどう品種:ピノムニエ78%、シャルドネ13%、ピノノワール9% 平均樹齢40年 熟成:5年間瓶熟成

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー プルミエ・クリュ ルージュ レ・デュレス [2014]750ml

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー プルミエ・クリュ ルージュ レ・デュレス [2014]750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。 0.25ha。岩質土壌。樹齢約45年のVV。木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で20ヶ月間熟成。

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー プルミエ・クリュ ルージュ ル・メ・バタイユ [2014]750ml

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー プルミエ・クリュ ルージュ ル・メ・バタイユ [2014]750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。 0.41ha。粘土質土壌。樹齢約45年のVV。木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で20ヶ月間熟成。

ボーヌ・ルージュ・レ・プレヴォル ジャン・クロード・ラトー 2010年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

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ボーヌ・ルージュ・レ・プレヴォル ジャン・クロード・ラトー 2010年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

ジャン・クロード・ラトー 今注目を集めるバイオ・ダイナミクス ブルゴーニュの優良生産者達の中では、今自然派栽培が当たり前になってきました。 もともと「テロワール」と呼ばれるその畑の個性を表現したワイン造りをするのが身上というブルゴーニュの生産者たち。 農薬や化学肥料に頼らず、手をかけて育てたブドウから生まれるワインが、結果として香りも味わいも素晴らしいものになるということに気付いたからです。 特に注目を集めるのは、ドメーヌ・ルロワ、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティなどブルゴーニュの大御所たちが次々と採用するバイオ・ダイナミクス(ビオディナミ)という自然農法。しかし、この方法を今から30年以上も前、1979年から実践し、ワインを作っていた人物がジャン・クロード・ラトーです。「ピュアな味わい、ほっとする味わいの自然派ブルゴーニュ」 色合いは薄めで、綺麗なさくらんぼ色。最初は甘いハーブの香り、エルダーフラワーやカモミールのブーケのような香りが広がり、ドライフラワーのような少し懐かしい田舎の香りがします。 徐々に香りが開いてくると、ピノノワールらしいベリーの香り、鉄分を思わせる土の香り、赤いシソの香りも。 味わいは滑らかで、丸く飲み心地の良い口当たりですが、ブルゴーニュらしくシャープな酸味があって、輪郭がくっきりとした味わいがします。 小さなグラスだとドライフラワーの香りが強くなるので、大ぶりなグラスで飲むと良いと思います。とてもピュアな、透明感のある印象のワインなので、お料理もなるべくイメージが同じものがいいでしょう。 野菜を主体とした料理、ベジタリアン向けの料理とも合いますし、お豆腐料理や和食など、シンプルでダシと塩で整えられた料理が個人的にはお勧めです。お肉であれば、鶏肉やロースハムなどあっさりしたものがお勧め。 エコセール...

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー プルミエ・クリュ ルージュ レ・デュレス [2015]750ml

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー プルミエ・クリュ ルージュ レ・デュレス [2015]750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。0.25ha。岩質土壌。樹齢約45年のVV。木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で20ヶ月間熟成。

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【高島屋のお中元 2018】ルロワ&ビーフジャーキーギフト(121428)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

タカシマヤ楽天市場店

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【高島屋のお中元 2018】ルロワ&ビーフジャーキーギフト(121428)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

黒毛和牛の極上の部位を使用し、丁寧に仕上げたプレミアムジャーキー。芳醇なワインが一層引き立ちます。●お届け先様から先様へお品物を持参される場合は、ご注文時に画面の「包装体裁+手提げ」選択項目から【02商品毎に包装+手提げ袋付】をご選択下さい。●商品内容:ルロワ ボジョレー(赤・ミディアムライトボディ)750ml、黒毛和牛ビーフジャーキー40g×4醸造地:ワイン(フランス)●賞味期限:ビーフジャーキーは、冷蔵で80日●特定原材料:アレルギー物質につきましてのお問い合わせは、タカシマヤ楽天市場カスタマーセンター・0120-202-387へお願い申しあげます。●備考:2018高島屋のお中元 関東カタログ掲載商品●産地または工場からの直送品です。●産地の収穫・漁獲状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。●冷蔵便でお届けします。●2種類以上の商品をお申し込みの場合、別々のお届けとなります。● 配送除外地域 ■東京都:伊豆諸島(大島町・八丈町を除く)、小笠原諸島■沖縄県:八重山郡、島尻郡のうち北大東村・南大東村※東日本大震災の影響により、以下の地域へのお届けは当分の間お受けすることができません。■福島県:南相馬市小高区の一部地域、双葉郡のうち富岡町・大熊町・双葉町・浪江町・葛尾村、相馬郡飯舘村※熊本地震の影響により、以下の地域へのお届けは現在お受けすることができません。■熊本県:阿蘇郡(南阿蘇村)●ご進物の際は、高島屋ラッピングまたはブランドラッピングでお届けします。※どちらかはご指定いただけません。●仏事用包装は承れません。●※ディスプレイ(モニタ)の都合上、商品画像は実際の商品の色と若干異なる場合がございます。出荷店名:高島屋 日本橋店●121428ギフト対応

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[2013] モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ムルソー ル・プレ・ド・マンシュ 750ml

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[2013] モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ムルソー ル・プレ・ド・マンシュ 750ml

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。区画は「Le Pre de Manche」。0.18ha。泥土質土壌。樹齢約45年のVV。樽でアルコール発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成

【デュヴァル ルロワ】 ブリュット レゼルヴ [NV] 750ml・白泡 【Duval-Leroy】 Brut Reserve

酒宝庫 MASHIMO

7,938

【デュヴァル ルロワ】 ブリュット レゼルヴ [NV] 750ml・白泡 【Duval-Leroy】 Brut Reserve

2012年のワインをベースに2009、2010、2011のリザーヴワインをブレンドしたNVキュベ。柑橘とほのかなオレンジの花の香りとイチジク、レモンの果実が調和。クリーミーな泡のソフトなアタックで、フィニッシュはデリケートに軽やか。 色・タイプ 白・泡/辛口 品種 ピノ・ノワール60%、ピノ・ムニエ30%、シャルドネ10% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

≪プリューレ ロック≫ヴァン ド フランス ブラン 2015 ☆

東急百貨店

8,208

≪プリューレ ロック≫ヴァン ド フランス ブラン 2015 ☆

【生産者情報】アンリ フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。彼はアンリ ルロワの長女ポリーヌの次男(ラルー ビーズ・ルロワの甥)で、1992年ビーズ ルロワがDRCの共同経営者から退いた後、長男シャルル ロックの死去に伴いDRCの共同経営者となる。当初ドメーヌは1988年にヴォーヌ ロマネに設立されたが、1989年にニュイ サン ジョルジュの街中に移設し、醸造設備を備えたドメーヌを、プレモーに樽貯蔵庫を持つ。ロックは古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。ロック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」【ワイン情報】元々コトー ブルギニヨンを造っていた畑(ヴォーヌ・ロマネの西にあるボンクール ル ボワ村に位置している0.5haの畑)から造られる。コトー ブルギニヨンの場合は発酵が止まることが多かったので、実験的に2011年より酵母を活性化させるため全房発酵を試した(当然、プリューレ ロックでは発酵がうまく進まなくても人工酵母を使わない)。それによりタンニンを感じさせる非常に独特なオレンジ色のワインが生まれた。典型的なブルゴーニュ ブランとは一線を画すスタイルのため、あえて「ヴァン ド フランス」と名づけられた。【味わい】赤ワインのように造られた白ワイン、つまり果汁だけではなく梗・果皮・種が残った状態で発酵が行われているため色合いがオレンジ、タンニンを感じるような味わいという独特なスタイル。活き活きとしたエネルギッシュな口当たりと、杏やグレープフルーツの複雑なアロマが楽しめるのはこのワインの魅力です。

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【送料無料】[2015] ブルゴーニュ ルージュ/ルロワ 750ml Leroy Bourgogne Rouge Pinot Noir【 フランス ブルゴーニュ 赤 ワイン ピノ ノワール 】

プレモア酒販

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【送料無料】[2015] ブルゴーニュ ルージュ/ルロワ 750ml Leroy Bourgogne Rouge Pinot Noir【 フランス ブルゴーニュ 赤 ワイン ピノ ノワール 】

【送料無料】商品説明★ DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同オーナーだった、マダム・ルロワが自信の運営するドメーヌ・ルロワとメゾンに専念するようになったのは1991年。そのワインは瞬く間にワインファンの間で高い評価を得ることになり、すでにDRCとも肩を並べるほどの地位を築き上げています。それはもちろんマダムのこだわりと信念があってこそ。2004ヴィンテージではすべての特級、一級のワインをリリースせず、格下げするという大胆かつ真摯なワイン造りに世間は感嘆の声を上げました。ブルゴーニュの真髄を味わいたければ、避けて通ることはできないマダムの味をまず手に入れるなら、ブルゴーニュ・ルージュ。グレートヴィンテージの呼び声高い2015年が限定入荷しました。* 容量(ml): 750* ヴィンテージ: 2015* タイプ: 赤* 産地: フランス・ブルゴーニュご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。保管についてプレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。配送についてプレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届けとなります。常温配送商品との同梱はできません。お手元に届きましたら速やかにワインセラーや冷蔵庫など、適温環境に移していただくことをおすすめいたします。返品についてプレミアムワインは、商品の特性上、基本的に返品交換の対象外商品となります。あらかじめご了承ください。古酒について(1) 商古酒のラベルは経年による色の変化や、汚れ、くすみがある場合がございます。またラベルやキャップシールの軽度の破損...

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ムルソー プルミエ・クリュ レ・サントノ [2013]750ml(白)

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モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ムルソー プルミエ・クリュ レ・サントノ [2013]750ml(白)

かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。0.3ha。泥土質土壌。樹齢55年以上のVV。樽でアルコール発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成

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