津田SAKE店
1,980円
フォション社認定のダージリン茶葉を使用した、香り高く風味豊かな紅茶のリキュールです。ミルクやソーダ、柑橘系のジュースなどと合わせてお楽しみいただけます。
3,135円
ディタは、東洋をイメージしてつくられた、フランス産のライチリキュールです。デリケートなライチの味と豊かな香りをお楽しみいただけます。 エキス分:21.4%☆★☆ディタのカクテルレシピ☆★☆★☆ ライチの上品な香りとカシスの甘さ Light on DITA ライト オン ディタ ディタ・・・20ml カシス・リキュール・・・20ml グレープフルーツジュース・・・75ml 氷を入れたグラスにディタとカシス・リキュールを入れ、グレープフルーツジュースを注ぐ。 飲むときにかき混ぜて色の変化を お楽しみください。 ライチの香りと、深く豊かなブドウの甘み DITA Raisin ディタ レザン ディタ・・・30ml ぶどうジュース・・・90ml 氷を入れたグラスにディタを入れ、ぶどうジュースを注ぐ。 ぶどうジュースの他にりんごジュースを注いだ 「ディタ・アップル」 ピーチネクターを注いだ 「ディタ・ピーチ」などでも お楽しみいただけます。 やさしいサクラ色とさわやかな甘酸っぱさ DITA Sakura Drop ディタ サクラ ドロップ ディタ・・・30ml カルピス・・・20ml ソーダ・・・90ml グレナディンシロップ・・・1tsp 氷を入れたグラスにすべての材料を入れ、かき混ぜる。
2,453円
パライソとは、スペイン語で「楽園」という意味があります。その名の通り、南国の香り華やかで果実のフルーティーでさっぱりとした美味しさが魅力のライチリキュールです。新鮮なライチ果実の香りと甘みを活かし、自然な風味に仕上げています。グレープフルーツジュース、オレンジジュース、トニックウォーター等、様々なドリンクとのミキサビリティーが優れ、特にパライソで作るチャイナブルーは抜群の美味しさです。 『パライソ・チャイナ・ブルー』カクテルレシピ パライソ 3/10 グレープフルーツジュース 6/10 ブルーキュラソーリキュール 1/10 氷 適量 『パライソ・チャイナ・グリーン』カクテルレシピ パライソ 3/10 グレープフルーツジュース 6/10 ミドリ・メロンリキュール 1/10 氷 適量エキス分:24%
1,776円
日本で初めて本格生産した高知県春野町の「土佐ベルガモット」を使用した香り高いリキュール★ イタリア原産の柑橘類ベルガモット。 日本で初めて本格生産した高知県春野町の「土佐ベルガモット」を使い、香り高いリキュールに仕上げました。 アールグレイのような、華やかで豊かな香りが楽しめます。 くつろぎのひとときに、アロマティックな一杯をお楽しみください。 おすすめ料理(料理との相性) ベルガモットの華やかな香りが感じられる、サラダやカナッペ等のさっぱりした料理とのマリアージュがおすすめです。 またチーズケーキなどのデザートにもよく合います。 穏やかな甘みと酸味は、食後酒としてもうってつけです。 ・度数:8度 ・原材料:清酒・はちみつ・ベルガモット果汁・酸味料・ベルガモット香料 ・果汁分:10% ※果汁成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。
1,540円
『自然な原材料を使用し、安全で美味しいお酒を造る』をモットーとした蔵元から、愛媛県産河内晩柑を使用したリキュールが誕生しました。果実をつぶさずに果汁を吸い取り、本来の味わいを生かす製法で搾汁。果汁を絞ってすぐに小さなタンクで少量ずつ作成し、一滴一滴が味わいを大切に造られています。無香料・無着色・無添加で身体にやさしいリキュールです。飲みやすいので、女子会にもぴったり★太陽のぬくもりたっぷりで育ったジューシーな河内晩柑の果実は、肉質も柔軟で、ほどよい酸味・ほんのりある苦み・たっぷりの果汁に特徴があり、「和製グレープフルーツ」と言われています。★熱処理をしておりませんので、開封後は冷蔵庫で保管して下さい。【原材料名】愛媛県産河内晩柑(かわちばんかん)、醸造アルコール【製造元】愛媛県八幡浜市、梅美人酒造株式会社
1,265円
大分県日田の名産品「日田梨」でつくった梨リキュール★ かつて天領として栄えた日田は、大分県内随一の梨産地です。 夏・冬、昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候は梨の栽培に適した気候風土で、その中で育まれた「日田梨」は、香り・糖度ともに最高級品として国内外に出荷販売されています。 梨園は、その「日田梨」を100%使用。一瓶におよそ梨1個分が含まれています。 また、カクテルコンテストで多数の入賞経験をもち、地元出身であるバーテンダーの江田毅久氏が監修。 自然の梨のもつ「香り」「甘味」「旨み」の魅力が充分に引き出された梨リキュールとなっています。 日田産の梨の爽やかな風味と味を生かした梨リキュールを、どうぞご堪能下さい。 冷やしてストレートや、ロックはもちろん、炭酸で割って食前酒としてもお楽しみいただけます。 ボトルの紙包みは、梨の摘果後に一個一個手作業で袋掛けをする紙包みをイメージしています。 ・原材料:梨(日田産梨100%)、醸造アルコール、香料、酸化防止剤(ビタミンC) ・製造元:老松酒造株式会社(大分県)
1,760円
愛媛県砥部町特産の「七折小梅」を本格米焼酎と高縄山系湧ヶ渕の名水で仕込んだ梅酒★ 七折小梅って??? 「七折小梅」は、1900年初頭からの栽培で、その品質の高さから『青いダイヤ』と呼ばれています。 透き通るような薄い黄色で、種が小さく果肉が多く、酸っぱさが少なく香りがよいのが特徴です。その「七折小梅」を100%使用し、「姫囃子(ひめばやし)」の本格米焼酎でじっくりと漬け込みました。 着色料、香料、酸味料無添加の体にやさしい梅酒です。「七折小梅梅酒」ならではのフルーティーな香りをお楽しみ下さい。 ===========================================★原材料名 七折小梅(愛媛県産)・砂糖・本格米焼酎★アルコール分 14度 ★容量 720ml★愛媛県松山市★栄光酒造===========================================
2,585円
厳選した大粒のチェリーのみを主原料にし、上品な香り、コクのある甘み、調和のとれたナチュラルな味わいに仕上げています。シンガポール・スリングに使われるリキュールとして有名。世界中のバーの棚に一本は常備されてあるリキュールです! ・原産国:スウェーデン ・エキス分:38% ◆◇◆ヒーリング・チェリーの楽しみ方◆◇◆アイスクリームに少量たらすと、アダルトな味わいに♪ソーダと割ってレモンを少したらすのもオススメ♪もちろんストレートで食後に楽しむのも◎!また、ケーキづくりに使用すれば、いい香り付けになります♪
2,475円
美しい緑色とマスクメロン由来のフルーティでフレッシュな香りで、世界50カ国以上で愛されているメロンリキュールです。 「ミドリ」らしいフレッシュな味わいはそのままに、糖分を15%カットし甘味を抑え、メロンの華やかな香味がより一層引き立つ上質な味わいに仕上げました。
バラの花びらから抽出したエキスをベースに、エレガントなローズカラーを実現したリキュールです。華麗な芳香と気品あふれる風味を、カクテルや製菓用のアクセントとしてどうぞ。
1,518円
果汁100%の濃縮ぶどうを使用した果実酒。 素材の甘さを引き出すため糖類等は使用していません。 ポリフェノールを感じる心地よい渋みと フルーツの甘みが味わえます。 醸造アルコール (甲類焼酎)と ブドウの果汁が見事に調和し甘い赤ワインを思わせる高級感あるリキュールです。香料・着色料も無添加です。 ■おすすめの飲み方 ストレートで、よく冷やしてストレートで香りをお楽しみください。 よく振ってからお召し上がりください。 お好みに応じて、グラスに氷を入れて溶かしながら、ロックでお飲みいただけます。 ■容量:500ml ■原材料名:ぶどう、醸造アルコール ■アルコール分:7% ■蔵元:梅美人酒造(愛媛県八幡浜市)
2,970円
シンデレラのガラスの靴をイメージしたボトルに入った、バラのロマンティックなリキュール。金箔入りで素敵な女性に差し上げたいデザインが魅力です。 デイドリーマーは、フランスの「ガブリエル・ブーディエ社」が造ったリキュールです。
1,573円
プロのバーテンダーから支持されている「ボルス」のメロンリキュールです。 ボルス・メロンは、さわやかなメロンの香味成分とスピリッツをブレンドした甘酸っぱいリキュールです。 天然素材から生み出された高品質な味わいが人気です。 色鮮やかなグリーンは、カクテルの材料にピッタリです★ エキス分:24%
パスティス51は、リコルスのほかにスターアニス、フェンネルなどを配合したパスティス系リキュール。1951年に誕生したのが名前の由来です。
1,958円
鮮やかなグリーンの色合いのバナナ・リキュールです。さわやかな味わいで、ミルクやソーダとの相性抜群! エキス分:32%
1,430円
『高品質に過剰なし』をモットーにすべて手造りにこだわる蔵元が、愛媛県内子町のぶどうをふんだんに使用したリキュールを造りました。巨峰やピオーネ、ベリーAなどの赤いぶどうを使用。香り高い果実の深い甘みと、優しい酸味が特徴です。ほんのりとした赤みは、内子町が木蝋(もくろう)で栄えた町であり、その暖かなロウソクの灯りを連想させることからネーミングされました。ぶどうをピューレ状にすることで、果実の風味が広がり、米焼酎のすっきりとした味わいとはちみつの優しい甘みが加わって、爽やかな後味が楽しめます。おすすめの味わい方は、ロックやレモンを浮かべた炭酸水割り。お酒の苦手な方にも、ぜひお試し頂きたいリキュールです。【原材料名】ぶどう果汁、本格米焼酎、はちみつ【製造元】愛媛県内子町、酒六酒造株式会社
1,716円
香川県産の桃をまるごとすりつぶしてお酒にしました。 ジューシーでとろっと濃厚な味わいです。 自然な桃の甘味をおたのしみください。 天然果汁を使用しているため、保管状態により色調が変化する場合があります。 できるだけ冷暗所で保管し、開栓後は冷蔵保存のうえ出来るだけ早めにお召し上がりください。 【原材料名】白桃(香川県産)、醸造アルコール、糖類、醸造アルコール、酸味料、香料【製造元】香川県仲多度郡琴平町/西野金陵
1,870円
愛媛県の松山大学さん、きりぬきさんとコラボしたオレンジリキュールです。 規格外商品の再利用や地元との連帯に重きを置いた、SDGsな商品です。 テイスティングコメント 味わいは、河内晩柑の酸味と苦味がキリっと冴える、酎ハイやサワーのような後味が特徴の「酒好きに好まれるリキュール」という仕上がりです。 控えめな度数とカジュアルなラベルが魅力的です。 原材料:伊予柑果汁(愛媛県製造)、日本酒(国内製造)、河内晩柑果汁(愛媛県製造) ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります。 桜うづまき酒造 目指すのは、地元の料理に合う、地元に愛される酒造り 酒造業を始めたのが、明治維新間もない明治4年(1871年)。 昭和26年には現社名である「桜うづまき酒造株式会社」とし、現在に至ります。 桜うづまき酒造では「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という信念を大切にしています。 仕込み水は高縄山の伏流水である地下水を使用し、原料米もほとんどが愛媛県産、特に地元北条産を使用。 与えられた環境に感謝の気持ちを忘れず、酒造りに励んでいます。
2,365円
世界中の美食家が愛する甘美なデザート。 程良い酸味と深みのある味わいの、チェリーのリキュール漬けグリオッティン。 小ぶりの入れ物の中にはルビーレッド色の大粒チェリーがぎっしり! リキュールの旨みとチェリーの酸味が程よく調和し、甘いお菓子に添えれば大人の味に変化します。 バニラアイスに添えたり、グラスに入れてソーダを注げば格好のおもてなしドリンクに。 可愛らしく優美なボトルを眺めるだけでも癒されます。 ぴあMOOK「お取り寄せ&ご当地グルメ2015」 “お取り寄せの達人が選ぶ!ジャンル別お取り寄せカタログ〜お酒&飲み物〜"で紹介されました。
2,728円
ミスティアは、南フランスの自然が育んだマスカットを主体に使った、マスカットリキュールです。 マスカットのみずみずしさと爽やかな酸味。 そして、オレンジフラワーのほのかな香りを添えています。 オン・ザ・ロック、ソーダ割り、シャンパン割りで、お食事とともにお楽しみください。
4,268円
※ラベルの一部に擦れた箇所(画像2参照)がある場合がございます。ご確認の上、お買い求めください。 アグリコール製法で作られたラムブランと熟成ラムを巧みにブレンドし、天日干しのオレンジ果皮や果肉、そしてクレオールスパイスを浸漬して作ったマルティニークではおなじみのリキュール。 各社秘蔵のレシピで作られるリキュールですが、このクレマンのシュラブは海外市場において非常に人気が高く、各専門誌やコンクールなどでまさに絶賛の嵐といった評価を得ています。 海外メディアからも絶賛の嵐 「グラン・マニエよりも明らかに深みのある味わいで、より滑らか」〜ニューヨークポスト 「芳しいオレンジの花の香り。ライトだがジューシーなオレンジの風味が続き、フィニッシュではほのかなシナモンとクローブの風味が現れる。素晴らしい、超お薦め。買うべし!」〜ワイン・エンスージアスト 「力強く香り高い。オレンジピール、アマーロを連想させる植物の香り、野生のハーブに苦味のある木の実の風味が伴う。ストレートでも氷を浮かべても、またカクテルに使っても良い」〜アルティメィト・スピリッツ・チャレンジ 2012 ファイナリスト 92点
愛媛の温州みかんの果汁と日本酒、焼酎をブレンドした和風リキュールです。愛媛らしさがあり、ほっと癒される優しい味わい。香料・保存料無添加で、素材の良さが引き出されています。そのまま冷やしてストレート、ロック、ソーダ割りなどがおすすめ♪果汁をたっぷり使用しているので、薄くなりません。 ・原材料:みかん・清酒・スピリッツ・氷砂糖 ・製造元:近藤酒造(愛媛県新居浜市)
1,710円
「第8回天満天神梅酒大会」リキュール部門上位入賞。果汁率は実に45%。 四国産の天然ゆず果汁を贅沢に使用しています。 人工甘味料も着色料も未使用の無添加。お酒が苦手な方でも飲みやすいと大好評です。 金刀比羅宮や金毘羅歌舞伎の帰りに金陵を訪れて、お土産として多数お求め頂いております。 天然果汁を使用しているため、保管状態により色調が変化する場合があります。 できるだけ冷暗所で保管し、開栓後は冷蔵保存のうえ出来るだけ早めにお召し上がりください。 ゆずの果汁成分や果皮が丈夫に付属又は沈殿することがありますが品質に問題はありません。 飲まれる前によく振ってからお召し上がりください。 【原材料名】ゆず(国産)、醸造アルコール、糖類、醸造アルコール【製造元】香川県仲多度郡琴平町/西野金陵
新鮮な黒色ラズベリーをベースに厳選されたバニラ、とハチミツ、ハーブ、スパイスをスピリッツに溶かし込み、コニャックの深みをアクセントに加えたプレミアム・リキュールです。凝縮された果実味と甘くまろやかな味わいが魅力的です。エキス分:42.1% ギフト対応CHAMBORD シャンボール フランスのロワール地方で古くから愛されてきたリキュールです。 17世紀後半、ルイ14世はこの甘美なるお酒をとても気に入り、宮廷を訪れる賓客に好んで振舞ったと言われています。 やがてこのリキュールは、ルイ14世の宮廷がおかれたシャンボール城にちなみ、「シャンボール・リキュール」と名付けられました。 フレンチ・ルネッサンスの粋を集めた優雅な宮廷で、ひときわ輝きを放つ宝石のようなボトル。 ヴェルベットのように贅沢で魅惑的なその味わいは、時を越え、今もなお世界中で愛されています。
3,498円
数種のハーブが織りなすスパイシーなニュアンス。やや甘口タイプ。 柑橘系からジンまで幅広くミックスして造られています。 ・生産国:スペイン/ガリシア州 ・原材料:自社栽培ハーブ数種(ダイダイ、カモミール、シナモンなど)自社製スピリッツ、タートラジン■ボデガス・マルケス・デ・ビソハ
2,618円
ドイツで半世紀以上支持されているリキュール。シナモンやアニス、オレンジ、コリアンダーなど35種類以上のハーブが使用されています。 ・原産国:ドイツ
3,938円
アブサントは、「緑の悪魔」や「緑の妖精」の異名を持つ、フランス生まれのアブサンです。 ニガヨモギのエキスを主成分とする、幻のリキュール「アブサン」の現代版。香辛料エキスを八角、砂糖などと浸漬した新しいタイプです。魅惑的なアロマティックフレーバーを、ぜひ19世紀当時からの伝統的な飲み方でお楽しみください。フランス・プロヴァンス産。※「ABSENTE」とは“不在"という意味です。 "OPEN YOUR DARK EYES" アブサンはかつてゴッホやピカソなど才能を開眼したアーティストが愛飲したとされ、一説では優れた作品を生み出す原動力だとも謳われています。 19世紀後半に強い中毒性を疑われ、世界的に製造および販売が禁止されましたが、現在は安全基準が設けられ安心して楽しめるお酒となっております。 アブサントを使ったカクテルレシピ アブサント・ゴーゴートニック アブサント:30ml トニックウォーター:適量 アブサント・ピンクロック アブサント:30ml ピンクグレープフルーツジュース:適量
2,250円
ディナーを演出するアペリティフ(食前酒)として、世界中で人気★ビターオレンジ、キャラウェイ、コリアンダー、りんどうの根など30種類以上のハーブを浸して造られるイタリアが誇るビターリキュール☆軽やかな口あたりで、程よい苦みと爽やかな甘さのバランスが絶妙です。ソーダ割りやオレンジジュース割りがおすすめです。 ◆◆◆季節ごとの楽しみ方◆◆◆暑い夏は、凍らせてシャーベット♪カンパリの甘みがおさえられ、苦味が引き立ちます。また、ボトルごとキンキンに冷やして、ソーダ割やオレンジジュース割りもオススメ!冬は、ぬるめのお湯で割る「ホット・カンパリ」を♪胃に優しく体がポカポカ温まります。昼夜、食前食後を問わず飲まれているエブリタイムリキュールです♪カンパリは、1860年にガスパーレ・カンパリによってイタリアのミラノで誕生しました。ガスパーレは、14歳の頃から酒屋で修行を積みながら“おいしくて健康によい酒"を造り出そうと、酒造りの知恵を結集させてついに完成させました!このレシピは現在でも門外不出となっています。 そして、ミラノのドゥオモ広場の一角に開店した小さなカフェでカンパリを売り出し、ガスパーレが次に出店した「カフェ・カンパり」には、イギリスやイタリアの国王も訪れるほどの人気を博しました。 ★☆★CAMPARI カンパリのカクテルレシピ★☆★ ◆ カンパリ・トニック カンパリ・・・45ml トニックウォーター・・・適量 氷を入れたタンブラーに材料を注ぎ、軽くステアし、オレンジを飾る。 ◆カンパリ・ビア カンパリ・・・45ml ビール・・・・適量 よく冷やしたビールをピルスナーに注ぎ、カンパリを加えて軽くステアする。 ◆カンパリ・グレープフルーツ カンパリ・・・45ml グレープフルーツジュース・・・適量 氷を入れたタンブラーに材料を注ぎ...
2,255円
スペインでは、どんぐりを料理やデザートとしてだけでなく、リキュールとしても楽しんでいます。 あの上質なイベリコ豚も、栄養の豊かなどんぐりを食べて育っています。 リコール・デ・ベリョータは、良質なスペイン産のどんぐりのエキスをふんだんに使用した珍しいリキュールで、香ばしいナッツの香り、濃厚なコクのある甘さが特徴です。 クリームとの相性も抜群ですが、今までのメニューに加えるだけでも、注目度UP!オンザロック、ミルク割りが手軽に楽しめる飲み方です♪原産国:スペイン ★カクテルレシピ★ ベリュータ・ラテ リコール・デ・ベリョータ 30ml ミルク 90ml (氷を入れたタンブラーに材料を注ぎステアする) イベリコ リコール・デ・ベリョータ 15ml 甘口シェリー 30ml (氷を入れたロックグラスに材料を注ぎステアする) ドリンク・コーク リコール・デ・ベリョータ 20ml コーラ 80ml (氷を入れたロックグラスに材料を注ぎステアする) プロミス・ランド リコール・デ・ベリョータ 30ml ブランデー 30ml ハーブリキュール 15ml (氷を入れたロックグラスに材料を注ぎステアする)Hijo de Rafael Reyes イッホ・デ・ラファエル・レジェス 創業者であるラファエル・レジェス・ロドリゲスは、南スペインの山々に囲まれたコルドバの小さな町ルートで生まれ、1860年にドライアニスリキュール専門に生産活動を始めました。 ドライアニスリキュールはスペイン国内だけでなく多くの国々で愛飲されています。
2,948円
アールグレイは、イタリア・シチリア島原産のベルガモットオレンジの華やかな香りが特徴です。心と体をリフレッシュ、リラックスさせてくれる、現代女性をイメージして造られた新しいタイプの紅茶リキュール☆ アールグレイの名前の由来は、1830年代のイギリスの宰相グレイ伯爵(アール=伯爵)が、中国土産としてもらったベルガモットの香りのついた紅茶を愛飲するようになったことからつけられました。 ■オススメの楽しみ方 氷を入れたグラスにジョシー・アールグレイ 60mlを注ぎ、ミルク 90mlを入れてステアします。※ホットの場合は、ミルク 100mlで。
2,178円
ペパーミントジェット31は、ジェット27の発売から約180年後、ランプ型のシェイプはそのままに透明感とエレガントさ、そして少しだけアルコール度を加え、登場しました。爽快なホワイトミントの風味を楽しめる女性にオススメのリキュールです。
フレッシュなマンゴーの爽やかな果実の香りと甘酸っぱい風味が特徴のオルデスローエの新作。 現代人の趣向に合った味わいで、カクテルにはもちろん、オン・ザ・ロックやソーダ割りでも気軽に楽しめるライトな感覚のトロピカルリキュールです。 なめらかな口当たりで、自然なマンゴーの味わいを楽しめます!Oldesloer オルデスローエ オルデスローエ社は、1898年ドイツ最北の州シュレースヴィヒ・ホルシュタイン州オルデスローエ町にコロンの蒸留メーカーとして創業。この地は、ドイツ国内でも最良質の小麦の産地としても有名です。さらに、日本でもお馴染みの白黒の乳牛「ホルスタイン種」(ドイツ語でHolstein/ホルシュタイン)が誕生したのがこの地方です。オルデスローエ社は、創業以来常に「最良の原料と最高の技術」をモットーに発展してきました。その優れた蒸留技術は、「最も二日酔いをしにくい蒸留酒コルン」の製造の基盤となっています。現在はドイツの地酒「コルン」を筆頭にユニーク&トレンディーなフルーツリキュールなどを数多く生産しています。
1,485円
キノー・オレンジの果皮から造られたホワイト・キュラソーに、宝石のようなブルーカラーを添加しています。 ※「キノー・オレンジ」とは、アメリカ・インドを主栽培地とする温州みかんなどのマンダリンオレンジの一種です。 適度な酸味と甘み、柑橘系の華やかな香りが特徴です。 爽やかなオレンジの風味は、ソーダと割ってロングカクテルとしても楽しめます。 ブルー・マルガリータ ★材料★テキーラ30ml、ブルーキュラソー15ml、ライムジュース15ml ★作り方★材料をシェークし、塩でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎます。 エキス分:25%
2,035円
日本が世界に誇る高級葡萄【巨峰】の果汁をぜいたくに使用した、フルーティーでリッチな味わいが楽しめます。 EUのクレーム規格をクリアした、まさにプレミアムリキュールです!エキス分:41.3% ★☆★巨峰紫のカクテルレシピ★☆★ 巨峰紫オレンジ 巨峰紫・・・7/2 オレンジジュース・・・5/7 氷・・・適量 巨峰紫ロワイヤル 巨峰紫・・・2/7 スパークリングワイン・・・5/7 氷・・・適量 巨峰ヨーグリートソーダ 巨峰紫・・・1/4 ヨーグルトリキュール・・・1/4 ソーダ・・・1/2 氷・・・適量
1,347円
はっさく発祥の地とされる広島のはっさくをまるごと使用して、はっさく特有の香りとほろ苦さを引き出しました。 はっさくアロマオイルを天然香料として使用し、はっさくピールの香りを余すことなく提供します。 高めのアルコールと濃厚なはっさくの香味により、 カクテルベースとしても多彩な飲み方のアレンジメントが可能です。 酸味料や合成香料を一切使用せず、ストレート果汁70%を配合した天然はっさくリキュールをお楽しみください。 食後酒に冷蔵庫で冷やしてそのままで、もしくは氷を浮かべることで濃厚なはっさくの風味をお楽しみいただけます。 食前や食中酒にはソーダやトニックウォーターで割ることで、爽快なはっさくの風味をお楽しみいただけます。 ジンやウイスキーなどをプラスして、お好みのカクテルをお楽しみ下さい。 おすすめの飲み方レシピ★ *はっさくミルキーロード BAR AIL AIN のバーテンダー、斎藤さんに作っていただきました。 はちみつ 10g、マスカルポーネ 30g、はっさくロックス 45mL *はっさくのマティーニ OUR GANG のバーテンダー、安部さんに作っていただきました。 はっさくロックス 35mL、ジン 25mL、レモンシロップ 2tsp
国産レモン生産量日本一を誇る「瀬戸内レモン」をまるごと使用しました。 ピールの香りと果汁の爽快な酸味が特徴です! 酸味料や合成香料を使用していない安心安全の天然レモンリキュールです。 レモンの果皮から独自の方法で香りを抽出し、レモンをまるごと搾った風味豊かな混濁果汁を使用しました。 香味が豊かでありながら、苦味が少なく、コクのある甘味を付与したことで、カクテルや製菓など多くの用途に活用できます。 食後酒に冷蔵庫で冷やしてそのままで、もしくは氷を浮かべることで濃厚なレモンの風味をお楽しみいただけます。 おすすめの飲み方レシピ★ トニックウォーター オレンジジュース コーラ カルピス ジンジャーエール レモンロックス1に対して、それぞれ2.5の割合で作るカクテルです。 また、ジンやウイスキーなどをプラスしても◎ お好みのカクテルで楽しみください!
ペルノは、アブサンの代替品として、第一次大戦後に生まれました。15種類のハーブが独特の香りと味わいを生み出しています。ミネラルウォーターを加えると、無色透明から白く濁る神秘的なリキュールです。
2,420円
「ホワイトカカオ」は、ナチュラルなカカオフレーバーのリキュール。シンプルに氷で割る他、グラスホッパーやアレキサンダーに。 香り:力強いカカオの香りに、かすかなコーヒー、バニラ、キャラメルの香りが寄り添います 味わい:柔らかな甘さを感じた後に、ダークチョコレートとコーヒの力強いアロマへ、最後にバターのコクが弾みます■Bruno Giffard■ ジファール社は、1885年アンジェの薬剤師エミル・ジファールがミントの爽快さに目を付け、食後酒としてホワイトミントリキュールを造ったことから始まりました。 現在も創業当時と同じ家族経営で、品質第一主義を守り続けています。 現在の社長ブルーノ・ジファール氏は「ジファール社のリキュールは、バーで使用されるカクテルのためだけに造られている」と言い、その材料はマダガスカルからバニラ、インドからジンジャー、ブラジルからバナナなど、世界中から最高のものを集めています。 ジファール社のリキュールは他社のリキュールと比べ、バランスの良い香り、綺麗なボディ、糖分が控えめで、カクテルに最適なものになっています。
青りんごの持つ美しい色彩とフルーティーな香り、ジューシーな味わいがバランス良く楽しめる1本です。オンザロックやソーダ割りがオススメ★ また、他のリキュールとの相性も良く、カクテルにも最適!エキス分:26%
ガンメルダンスク・ビターは、1964年に誕生したリキュールです。 29種類のハーブやスパイスを使用した苦味酒★※ガンメル・ダンスクとは、“古くからのデンマーク"の意。
3,850円
ボタニカル 草 : レモンバーム、ゴールデンベリースプラウト、セージ etc.. 根 : アンゼリカ,リコリス など 木 : シナモン 皮 : ブラッドオレンジ 花 : パッションフルーツフラワー、ジャスミン 25種類のボタニカルを使用。 『Amaro:アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史がありました。 スカーレットは、日本の緋色(ひいろ)のことでコチニール貝殻虫から抽出された動物性の色の名称。1800年代のアマーロのレシピ等を参考に、25種類のボタニカルを用いています。 「SCARLET The First」を発売してから一年が経ち、試行錯誤の末に漸く、納得した味わいの薬草酒が完成! 今回初のレギュラー品となる「Aperitivo」はオレンジピール、ジャスミン、ニガヨモギ、マジョラム、ホップなどを中心に25種類のボタニカルで構成。苦味と甘味のバランスが程よく、後からじわじわと追いかけて くるビターなテイストが癖になる1本です。 同ブランドのカスクマリッジとは対照的に樽での後熟は行わず、それに合わせた ボタニカル配合で軽快な飲み口に仕上がっています。 余韻も程良く長く、スパイシーです。 より汎用性が広がりカクテル の材料としても非常に扱いやすい1本なので、是非色々な飲み方で試していただきたいリキュールです。 -Aperitivo-アペリティーボとは: 「食前酒」という意味。食事の前に胃を刺激し食欲を増進させ、会話を弾ませる きっかけとなるように古くからラテン文化圏で馴染みのある習慣。
2,200円
米國ヨリ逆上陸ス! 「柚子リキュール」は、大量の国産柚子皮とその果汁を贅沢に使用することで、柚子独自の風味を十分に引きだしました。 また、柚子皮に含まれる程よいビター(苦味)感も加わって、深みのある味わいとなっています。 カクテルの材料としてはもちろん、ロックやソーダ割りなど様々なシーンでお楽しみ頂けます。 原材料の香り、味わいをお楽しみいただけるよう、荒濾過で製造しております。 多少の沈殿物が出ますが、品質に問題はございません。 よく振ってお楽しみ下さい。
「味こそが最高の素材」メイド・イン・フランスのリキュール ジファール 1885年にフランス・アンジェで創業したリキュールメーカー「ジファール」。 素材を厳選し、長年培った浸漬技術を駆使して 自然の恵みを最大限生かしたリキュールを造り続けています。 素材を最大限生かすための「時」を見極める技術。 ここに130年以上のジファールのノウハウが凝縮されています。 素材が持つベストな味とアロマを引き出すため、ジファールは「浸漬時間」にこだわります。 最も優れた産地から、最も優れた素材を選ぶこと。 フランス産のテンサイ糖のみを使うこと。 合成着色料などをできるだけ使用しないこと。 ジファールのリキュールには自然に対する真摯な姿勢が表れています。 「ジファール・パッションフルーツ」は、ジューシーな果肉を彷彿とさせる際立ったアロマが駆け巡ります。 ひと口含めば、濃厚なフルーティーさが滑らかに広がり、続いて酸味も感じさせるなど、パッションフルーツの持ち味も存分に楽しめます!!■Bruno Giffard■ ジファール社は、1885年アンジェの薬剤師エミル・ジファールがミントの爽快さに目を付け、食後酒としてホワイトミントリキュールを造ったことから始まりました。 現在も創業当時と同じ家族経営で、品質第一主義を守り続けています。 現在の社長ブルーノ・ジファール氏は「ジファール社のリキュールは、バーで使用されるカクテルのためだけに造られている」と言い、その材料はマダガスカルからバニラ、インドからジンジャー、ブラジルからバナナなど、世界中から最高のものを集めています。 ジファール社のリキュールは他社のリキュールと比べ、バランスの良い香り、綺麗なボディ、糖分が控えめで、カクテルに最適なものになっています。
1,705円
ビターオレンジ、スイートオレンジ、キナ、りんどうなどをはじめ、ピエモンテ州に自生する様々なハーブから造られたイタリア産のリキュールです。 軽やかな甘さとさっぱりとした後味がイタリアの若者に大人気!スプマンテ(イタリア産スパークリングワイン)やジュースと割れば、食前酒にぴったりなカクテルの出来上がり♪エキス分:25.8% アペロールのカクテルレシピ ★アペロール・ソーダ アペロース&ソーダが好相性の、さわやかな甘さのカクテルです。レモンがポイント! ・アペロール 1/4 ・ソーダ 3/4 ・カットレモン 1/8個 (氷を入れたグラスに材料を入れ、軽く混ぜる) ★アペロール・モーニ グレープフルーツの酸味とアペロールの甘さがマッチした、飲みやすいフルーツ系カクテルです。 ・アペロール 1/5 ・グレープフルーツジュース 1/5 ・ソーダ 3/5 (氷を入れたグラスに材料を入れ、軽く混ぜる) ★アペロール・オレンジモーニ アペロール・モーニをオレンジジュースでアレンジ! ・アペロール 1/5 ・アレンジジュース 1/5 ・ソーダ 3/5 (氷を入れたグラスに材料を入れ、軽く混ぜる) ★アペロール・スプリッツ ヨーロッパでアペリティフに大人気の、アペロールを代表するカクテル。 ・アペロール 2/8 ・辛口白ワイン 3/8 ・ソーダ 3/8 ・スライスオレンジ 1/16個 (氷とスライスオレンジをグラスにいれ、白ワイン、ソーダを注ぎ、最後にアペロールを注ぐ)
3,025円
フィリップ・ド・ブルゴーニュ社の高級カシスリキュールです。1889年パリ万国博覧会に出品され、受賞を機に世界で広く知られる銘酒となりました。高級バー御用達の逸品で、最高級のカシスをたっぷり使用して造られています。コクのある濃厚な味わいと芳醇な香りが特長です。ソーダやオレンジジュースで割ってもとても綺麗な色合いに仕上がります。 エキス分:21%以上 ※開封後は、酸化、変色を防ぐため、冷蔵庫での保管をおすすめします。
2,750円
修道士からのオリジナルレシピに忠実に基づいて作られた、最高品質のオレンジリキュール★人口香料は一切使用せず、天然のオレンジ果皮の香りを生かしています。エギュベル フランス・プロヴァンスのドローム県グリニャン村の修道院において、各種スピリッツとリキュールの製造を行っています。 1137年にシトー会トラピスト派によって建立され、フランス革命にいったん閉鎖となりましたが、その後再興しました。
3,278円
「味こそが最高の素材」メイド・イン・フランスのリキュール ジファール 1885年にフランス・アンジェで創業したリキュールメーカー「ジファール」。 素材を厳選し、長年培った浸漬技術を駆使して 自然の恵みを最大限生かしたリキュールを造り続けています。 素材を最大限生かすための「時」を見極める技術。 ここに130年以上のジファールのノウハウが凝縮されています。 素材が持つベストな味とアロマを引き出すため、ジファールは「浸漬時間」にこだわります。 最も優れた産地から、最も優れた素材を選ぶこと。 フランス産のテンサイ糖のみを使うこと。 合成着色料などをできるだけ使用しないこと。 ジファールのリキュールには自然に対する真摯な姿勢が表れています。 カクテルクリエーションには欠かせない、スイートオレンジとビターオレンジの皮をアルコールに浸漬して作られたリキュール。 オレンジ特有のフレッシュさに加え、砂糖漬けオレンジのような甘い香りもあり、口当たりは滑らかです。 繊細で心地良い甘さの背後に、フレッシュな柑橘類とオレンジとグレープフルーツの皮にあるわずかな苦味も感じられます。 氷と混ざることで、甘みが抑えられ、ユーカリやオレンジの花のニュアンスを感じる、よりクリアな味わいになります。■Bruno Giffard■ ジファール社は、1885年アンジェの薬剤師エミル・ジファールがミントの爽快さに目を付け、食後酒としてホワイトミントリキュールを造ったことから始まりました。 現在も創業当時と同じ家族経営で、品質第一主義を守り続けています。 現在の社長ブルーノ・ジファール氏は「ジファール社のリキュールは、バーで使用されるカクテルのためだけに造られている」と言い、その材料はマダガスカルからバニラ、インドからジンジャー、ブラジルからバナナなど...
1,628円
一度ロースしたカカオの豆を使用しています。 アフリカと南米産のローストしたカカオ豆が原料の、無色透明のカカオ・リキュールです。 透明なので、カクテルのフレーバー付けなどにも重宝します。 カカオ・ブラウンよりも軽い味わいです。カクテルやお菓子などの風味付けにどうぞ☆ エキス分:39%
オスロ ハントバークディスティラリーはノルウェー王国のオスロに2015年に設立されたスピリッツ、リキュールを手掛ける期待の新星蒸溜所で、「ウイスキーマガジン」の元編集長マーチン・ミラー氏も創設者として名を連ねています。 マルカ ビターは、北欧の有名な蒸溜酒アクアヴィットと同じジャガイモを原料にしたスピリッツに、ノルウェー産のアンジェリカ、タンポポの根、ジュニパーベリー、エルダーフラワー、リンドウなど16種類のボタニカルを浸漬、蒸溜後、約2、3ヶ月オーク樽にて熟成させます。 「マルカ」とはオスロの北に広がる自然豊かな森林エリア「ノルドマルカ(北の森林)」に由来。名前の通り北欧の大自然の恵みをまるっと閉じ込めたようなビターです。 世界的なスピリッツライターのデイヴ・ブルーム氏も絶賛したノルウェー産ビターの味わいを是非この機会にお楽しみください。 テイスティングコメント 香りはエキゾチックでスパイシー。心和らぐカモミール、月桂樹、ミントを主体にシトラス、蜂蜜、シナモン、ホワイトペッパーが調和し、仄かに土っぽさがアクセントとなり広がります。味わいはドライでビター。砂糖のほとんど入っていないビターチョコレートを中心に紅茶、レモンが混ざり合い、程よい蜂蜜の甘みが全体をうまくまとめ上げています。
1,650円
100年の歴史を持つ、鮮やかな紫色のリキュールです。 美しいバイオレットカラーと繊細な甘みが特徴で、カクテルにして味わうのがオススメです。 バイオレット・フィズ ★材料★パルフェタムール45ml、レモンジュース20ml、ソーダ適量 ★作り方★ソーダ以外の材料をシェークしてタンブラーに注ぎ、氷を加えて冷やしたソーダを満たし軽くかき混ぜます。 エキス分30%
1,738円
1960年に発売されたこのリキュールは食前酒としても愛飲されています。京都宇治で採れた抹茶と玉露を丁寧に漬け込んで作り上げた、日本を代表する和素材のリキュールです。ヘルメス・グリンティーは、牛乳やクリームと相性が良く、緑茶のコクと甘さをお楽しみいただけます。エキス分47% ★☆★ヘルメス・グリーンティのカクテルレシピ★☆★ グリーンティーフィズ グリーンティー・・・45ml カクテルレモン・・・20ml 砂糖・・・1ティースプーン シェークして、タンブラーへ注ぎ、氷2〜3個を加え、ソーダで満たして軽くステアします。 照葉樹林 グリーンティ・・・45ml 烏龍茶・・・適量 氷2〜3個を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアします。
3,300円
プレミアムフレンチウォッカをベースとして、マンゴスチンをメインにレッドグアヴァ・アセロラ・ナズベリーをミックスして全く新しいスパークリングリキュールです。 ナチュラルフレーバーで低カロリーに設定、女性に優しい、新時代のアルコール飲料の誕生です!! フルーツの果肉を思わせるかのようなピンク・・・開栓と同時に鼻孔をくすぐるインパクトあるアロマ・・・爽やかな炭酸のなかに見え隠れする熟したフルーツの爆弾が、フルボディに近い味わいの中で弾け飛ぶかのような感覚・・・ まさに誰もが体感したことのない未知の領域★ ★★キンキンに冷やしてフルートグラスで、また濃厚なため、割り材との相性も抜群★ お祝いの席、晴れの日の乾杯グラス、ちょっとしたパーティーなどいろいろなシーンで話題に上ることうけあいです。 平凡なテイストに飽き飽きしている貴方、 未体験ゾーンに足を踏み入れてみませんか??
自然な酸を残しながら、優しく広がる甘味が特徴のマラスキーノ。オレンジの花やチェリーに、アーモンドのヒントを感じられます。■Bruno Giffard■ ジファール社は、1885年アンジェの薬剤師エミル・ジファールがミントの爽快さに目を付け、食後酒としてホワイトミントリキュールを造ったことから始まりました。 現在も創業当時と同じ家族経営で、品質第一主義を守り続けています。 現在の社長ブルーノ・ジファール氏は「ジファール社のリキュールは、バーで使用されるカクテルのためだけに造られている」と言い、その材料はマダガスカルからバニラ、インドからジンジャー、ブラジルからバナナなど、世界中から最高のものを集めています。 ジファール社のリキュールは他社のリキュールと比べ、バランスの良い香り、綺麗なボディ、糖分が控えめで、カクテルに最適なものになっています。
2,068円
ペパーミントジェット27は、1796年の発売以来、そのすっきりした風味、つんとした香り、ランプ型のボトル・シェイプは変わっていません。当初はアルコール度数が27度だったことがこの名前の由来です。 東欧、英国、フランス産の7種類のミントを使って造られています。
2,783円
ストロマの名前は、険しいケイスネス海岸の沖にある吹きさらしの島にちなんで付けられました。 小川の島と訳されます。これは、悪名高い「スウィルキー」の渦を含む、 島の海岸の危険な流れも指します。ストロマの灯台は、これらの近くの強力な流れについて船に警告します。 受賞歴のあるオールドプルトニーシングルモルトウイスキーを使用して蒸留所で作られました。 氷やカクテルと一緒に、きちんとお召し上がりいただけます。 バターや蜂蜜、ウイスキーの香り、円やかかつスイート、上質なウイスキーリキュールです。
「スーズ」は、1889年にフランスで誕生した黄色いハーブリキュール。ピカソが愛飲した事でも有名です。フランス中部の火山帯で収穫される野生のりんどうの根を原料にバニラ、オレンジなど5種の薬草を加え、伝統的な蒸留方法から生まれます。その個性豊かな甘苦みと絶妙な爽快感は、トニックウォーター割りはもちろんのこと、カクテルのベースリキュールとしても幅広くお楽しみいただけます。
1,848円
秘伝のレシピをもとに造られるイタリア産コーヒーリキュールが入荷! 世界で初めてつくられた「エスプレッソマティーニ」のレシピで使用されたコーヒーリキュールとしても知られています。 しっかりとしたボディを持つジャマイカ産ホワイトラム、香り高いマダガスカル産バニラ、そして豊かな香りと良質な甘味・酸味を有するアラビカ種コーヒー豆を100%使用。 コールドブリューによりコーヒー豆の旨味を最大限に引き出しています! アラビカ種の持つチョコレートやタバコのアロマをバニラが優しく包み込み、ブラウンシュガーを感じさせる心地よい甘みと共にコーヒー豆の旨味、やさしい酸味・苦味がバランスよく広がります。 甘さひかえめでコーヒー風味を存分にお楽しみいただけます。 牛乳で割ると「ティア・マリア・ミルク」の出来上がりです♪ 他にも様々なカクテルにお使いいただける、カクテルインスピレーションを掻き立てるコーヒーリキュールです。
ティフィンは、“紅茶のシャンパン"といわれるヒマラヤ高地産の高級ダージリン茶葉が原料です。これを中性スピリッツに浸漬したあと、蒸留して造られる香り高いリキュールです。ドイツはミュンヘン生まれの傑作★ ■オススメの楽しみ方 紅茶と同じ感覚で楽しめますので、ミルクとの相性は抜群です!また、氷を入れたロックグラスにリキュールを注ぎ、レモンを添えて飲む「バー・レモンティー」や、オレンジジュースと割って楽しむ「ティフィン・タイガー」は、アルコールの苦手な方もお楽しみいただけるソフト・カクテルです。ムースやゼリー類など製菓材料としても人気が高く、デザートのトッピングとしても使える万能リキュールです。エキス分:22%★200mlベビーボトルはこちらから★
ビターオレンジ、キャラウェイ、コリアンダー、りんどうの根など30種類以上のハーブを浸して造られるイタリアが誇るビターリキュール☆軽やかな口当たりで、ソーダ、オレンジジュースとの相性は抜群です!! ◆◆◆季節ごとの楽しみ方◆◆◆暑い夏は、凍らせてシャーベット♪カンパリの甘みがおさえられ、苦味が引き立ちます。また、ボトルごとキンキンに冷やして、ソーダ割やオレンジジュース割りもオススメ!冬は、ぬるめのお湯で割る「ホット・カンパリ」を♪胃に優しく体がポカポカ温まります。昼夜、食前食後を問わず飲まれているエブリタイムリキュールです♪カンパリは、1860年にガスパーレ・カンパリによってイタリアのミラノで誕生しました。ガスパーレは、14歳の頃から酒屋で修行を積みながら“おいしくて健康によい酒"を造り出そうと、酒造りの知恵を結集させてついに完成させました!このレシピは現在でも門外不出となっています。 そして、ミラノのドゥオモ広場の一角に開店した小さなカフェでカンパリを売り出し、ガスパーレが次に出店した「カフェ・カンパり」には、イギリスやイタリアの国王も訪れるほどの人気を博しました。 ★☆★CAMPARI カンパリのカクテルレシピ★☆★ ◆ カンパリ・トニック カンパリ・・・45ml トニックウォーター・・・適量 氷を入れたタンブラーに材料を注ぎ、軽くステアし、オレンジを飾る。 ◆カンパリ・ビア カンパリ・・・45ml ビール・・・・適量 よく冷やしたビールをピルスナーに注ぎ、カンパリを加えて軽くステアする。 ◆カンパリ・グレープフルーツ カンパリ・・・45ml グレープフルーツジュース・・・適量 氷を入れたタンブラーに材料を注ぎ、軽くステアする。 ◆オールドパル カンパリ・・・20ml ライ・ウイスキー・・・20mlドライ・ベルモット・・...
『メタクサ・ハニーショット』は、メタクサのブランデー(※)を5年以上熟成させた「メタクサ5スター」に、ギリシャ産の蜂蜜を加えた蜂蜜リキュールです。 フルーティな香りと、甘やかな味わいをお楽しみいただけます。 (※)メタクサのブランデーは、単式蒸留器で2回蒸留し熟成後、マスカット・ワイン、甘味料とメタクサ社秘伝のエキス(バラの花びら、数種のハーブから抽出される自然のエッセンス)をブレンド後、再度熟成されます。 これらを添加することで、メタクサ・ブランデーはブランデーのようにハードではなく、ややリキュールに近い、あまやかな味わいになります。 メタクサ社はギリシャの蒸留酒メーカーとしては最古の歴史を持ち、酒の輸出でも、ギリシャNo.1の実績を誇っています。
