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ムルソー 2008の商品検索結果全24件中1~24件目

ムルソー プルミエ クリュ 一級 ジュヌヴリエール 2008 ヴァンサン ジラルダン 白ワイン 辛口 750mlMeursault 1er Cru Genevrieres [2008]...

うきうきワインの玉手箱

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ムルソー プルミエ クリュ 一級 ジュヌヴリエール 2008 ヴァンサン ジラルダン 白ワイン 辛口 750mlMeursault 1er Cru Genevrieres [2008]...

年代 造り手 [2008]年 ヴァンサン・ジラルダン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 村名 AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級 タイプ 白・辛口 内容量 750mlムルソー・プルミエ・クリュ・一級・ジュヌヴリエール[2008]年・ヴァンサン・ジラルダン・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級 Meursault 1er Cru Genevrieres [2008] Vincent Girardin AOC Meursault 1er Cru ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級辛口白ワインのひとつで、“リッチでミネラリーな辛口白"!“コート・ドールの代表格"!ムルソーの大人気一級畑!その中でも、一級ペリエールと一級シャルムと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ!しかもペリエールのフィネスとシャルムの力強さを合わせ持つと言われ、ペリエールに次ぐ(実際ジュヌヴリエールの土壌はミネラルが多く、ペリエールと同じ斜面にあり、日照の向きも全く同じ)大人気一級畑“ジュヌヴリエール"!しかも造り手は、品質、評価ともに右肩上がりの稀有な才能を持つ造り手であり、ワイン造りの哲学は「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に、しかし設備はモダンに」を徹底する、世界的に有名なヴァンサン・ジラルダン!粘土と石灰岩土壌からの平均樹齢55年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100%を228Lのオーク樽(新樽比率25%)で発酵!フレンチオーク樽で16ヶ月熟成!瓶詰の1ヶ月前にステンレスタンクに移してブレンド!月のカレンダーに従い瓶詰め!この[2008]年でヴィノス誌驚異の高評価!さらにバーガウンド・ドット・コム驚異の高評価!白い花やエキゾチックなフルーツやスパイスやアーモンド、洋ナシ、バターのアロマ...

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【リーデル】ブラックタイ・アマチュアボルドー(G00559)

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18,900

【リーデル】ブラックタイ・アマチュアボルドー(G00559)

2008年に発表された ソムリエ ブラック・タイ は、リーデル最高級シリーズ ソムリエ の起源となった「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」グラス誕生50周年を記念して創られた新シリーズです。オリジナルのボウル形状はそのままに、これまでの ソムリエ よりもさらに背が高く、部分的に黒を配したクラシックでエレガントな佇まいが特徴的です。 その姿が正装した紳士の姿に似ていることから''ブラック・タイ''と名付けられました。 赤ワイン用のグラスには黒いステム(脚)、白ワイン用のグラスには、主役であるワインに色が映り込まないよう、台座部分に黒を配しています。 ソムリエ の新デザイン ソムリエ ブラック・タイ は、とっておきのワインを開ける至福の瞬間に、また、大切な方への記念日のプレゼントにも最適です。 ■このグラスで飲むのに適しているのは・・・熟成したボルドー、カオール、ラグライン、マディラン、ツヴァイゲルト、アルバリーニョ、ヴィオニエ、ブルゴーニュ・アリゴテ、ボルドー(白)、ブルゴーニュ(白)、シャブリ、モリヨン、シャルドネ、シュナン・ブラン、コルテーゼ、マルサンヌ、ムルソー、モンタニー、コルトン・シャルルマーニュ、エルミタージュ(白)、フェルナッチュ、ソーヴィニョン・ブラン(樽発酵)、ソーヴィニョン・セミヨン(樽発酵)、ピノ(ブラン、グリージョ、グリ)、ルーレンダー、サン・ジョセフ(白)

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特級昇格を待つクロ・デ・ペリエール 忍耐の必要なミネラル派のムルソー もしもムルソーに特級畑が認められるとすれば、真っ先に名前が挙がるクリマがクロ・デ・ペリエール。クロ・デ・ペリエールはドメーヌ・アルベール・グリヴォーのモノポール畑。 ペリエールの優位性はよく知られたところだが、斜面上部のペリエール・デュシュと下部のペリエール・ドゥスゥでは後者のほうが格上。 さらにそのど真ん中に位置するクロ・デ・ペリエールこそ特級にふさわしい。 石垣に囲まれた0.95haの小さな区画。この畑から鋼のように強靭なミネラルと、濃密な凝縮感をもつ白ワインが生み出されるのだ。 白でも長期熟成の可能なワインがこのドメーヌの方針で、とくにクロ・デ・ペリエールにいたっては10年でも20年でも問題なく寝かしておくことができる。 なおかつ熟成が頂点に達した時の素晴らしさは、この世のものとも思えない幸せが味わえるだろう。 ペリエールとクロ・デ・ペリエールの違いは粘土の強さ。ピュリニーと言われても違和感のない仕上がりのぺリエールに較べ、クロのほうにより多くの粘土が含まれ、常に厚みと複雑さで勝り、グラン・クリュを思わせるリッチなボディ、奥行きとアフターが備わるクロ・デ・ペリエールは、そのテロワールの異なりを歴然と感じとることができます。 豊かな果実香が好印象。凝縮された果実味とまろやかな酸のバランスが見事。余韻も長い。直ぐも十分楽しめるが、熟成後が楽しみ。ムルソーにAOC特級はないが、あれば間違いなく特級クラスでしょう。

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ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン ムルソー・1er・ペリエール [2012]750ml

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1918年からムルソー村に続いた「ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ」(旧名「ドメーヌ・ボワイエ・モレ」)のディアンヌ・レーヴと、1910年からオート・コート・ド・ボーヌ地区のラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」のジャン・リュック・フクランの夫妻は、「ドメーヌ・フクラン」の分割相続を機に両ドメーヌを統合し、2009年、ムルソー村に「ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン」を誕生させました。 当主ジャン・リュックは、かつて「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあった歴戦の名手。同じく醸造家である奥さんのディアンヌさん、そして2011年からドメーヌに参画し、いずれ両親の後を継いで醸造家の道を歩む意欲に満ち溢れた娘さんのヴィックさんとともに、妥協のないワイン造りを実践しています。 「ムルソーには素晴らしい造り手が何人もいますが、ワインに対する情熱では、村の誰にも負けないつもりです。ムルソーの神髄は、ミネラルにあります。樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」(ジャン・リュック・フクラン)。

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Meursault 1er Cru Perrieres Albert Grivaultアルベール グリヴォ所有面積:1.5459ha 土壌:粘土(46%)シルト(30%)砂(24%) 仕立て:ギュイヨ 平均樹齢:49年 収穫方法:手摘み 収穫量:44hl/ha マロラクティック発酵:Yes 発酵温度:18?21度 発酵樽タンク:オーク樽 熟成樽の新樽率:5分の1 熟成期間:11ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:Yes 平均年間生産量本数:5000?6000本 味わいコメント:じつは虎の子のクロ・デ・ペリエールよりも平均樹齢が高く、緊張感が支配するクロに対して、よりムルソーらしい包容力を感じさせる。畑にごろごろ転がる小石の効果でブドウはよく熟し、リッチな味わい。石灰質の強いミネラルがバランスをとる。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソー プルミエ クリュAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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