ワイン商人 ドゥアッシュ
4,380円
トレジョ・ブリュット・ロゼ NV トレジョ カンマルティで手摘みしたモナストレル、ガルナッチャの一番搾りを使用したカヴァ。 瓶内二次発酵をおこない、24カ月以上瓶内で熟成させました。 ペネデスに14世紀より存在しているトレジョは一貫して家族経営のボデガです。ブドウ園は肥沃なカン・マルティ・ブドウ園(110Ha)にあり、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラリーニョ、メルローを栽培しています。敷地内にはカン・マルテイ・デ・ダレイ、カン・マルテイ・ラ・バイシャという2軒の中世の面影を残す農家屋もあります。ワイン造りは丁寧に各品種の最適な熟成度に合わせて手摘みされ、優しく1度圧搾します。ステンレスタンクでの発酵後、瓶内二次発酵されますが、ボデガの地下倉で最低30ヶ月の熟成することにより、クリーミーな泡と味と質を豊かにします。故にすべてのトレジョのカヴァにはGRAN RESERVAのエチケットを表示できます。また、通常の発行酒にみられるリキュールの添加はせず自然のまま(BRUT NATURE)の良質な辛口が生まれます。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 トレジョ ぶどう品種 モナストレル、ガルナッチャ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,345円
Martinenga Langhe Nebbiolo Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gr syテヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ (詳細はこちら)1797年からグレージ家が所有し、1973年にアルベルト・グレージ氏の意志によりワインナリーになりました。畑はピエモンテの中心的な場所であるランゲとモンフェラートの間にあります。ブドウ畑はバルバレスコ村のマルティナンガ、トレイゾ村のモンテ・アリバルト、アレッサンドリア県のラ・セッラ、カッシーネ村のモンテ・コロンボの6か所にあります。特にマルティナンガにカンティーナがあり、所有するすべての畑のブドウが集められ、伝統と自然を順守した手法でワイン造りが行われています。マルティネンガの畑の中から、樹齢の若い木やバルバレスコにならなかったブドウを使用しています。果皮と共に6〜7日間、ルモンタージュしながら発酵。アルコール発酵後マロラクティック発酵。ラズベリーやプラム、ブラックチェリーにチェリージャムの香り。フレッシュで華やかな味わい。長く続く余韻。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バルバレスコランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社マルティネンガ ランゲ ネッビオーロ テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージMartinenga Langhe Nebbiolo Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gr sy生産者情報テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ Tenute Cisa Asinari Dei...