メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ポマール」検索結果。

ポマールの商品検索結果全363件中1~60件目

【ロベール アンポー】 ポマール [1999] 赤 750ml ROBERT AMPEAU POMMARD

酒宝庫 MASHIMO

9,374

【ロベール アンポー】 ポマール [1999] 赤 750ml ROBERT AMPEAU POMMARD

皮や腐葉土のような複雑味ある香りと、まだまだ元気な果実味が両立した絶妙な飲み頃。 単独で十分楽しめるがジビエ肉のような料理に合わせてもよく合う。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

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【送料&クール便代無料】◆ドメーヌ・ミシェル・ゴヌー  ポマール 1級 グラン・ゼプノ [1999]

信濃屋

19,440

【送料&クール便代無料】◆ドメーヌ・ミシェル・ゴヌー ポマール 1級 グラン・ゼプノ [1999]

Domaine Michel Gaunoux Pommard 1er Cru Grands Epenots 以下、インポーター公式サイトを要約。 モノポールのクリマを所有するふたつのドメーヌを除くと、ポマールを拠点にそのアペラシオンに集中して取り組む作りはなかなか見当たらない。 そんなポマールにあって5つの1級畑を所有し、ブルゴーニュ・ルージュさえポマールの村内に畑をもつ、まさにポマールに特化したドメーヌがミシェル・ゴヌーである。 ワイン作りはいまだに古典的。ブドウは完全除梗のうえ、木桶で発酵。長いキュヴェゾンのあと、30〜50%の新樽を用いて18〜24ヶ月の樽熟成を施す。 ポマールというテロワールのせいもあるが、このドメーヌのワインは、若いうちだとタンニンがゴツゴツと感じられることが多い。 今どきにしては珍しい、典型的な長期熟成タイプ。 少なくとも5年は寝かせて、ようやく花を咲かせるタイプである。 飲み頃を迎えたゴヌーのワインは素晴らしく、ダージリンティーや高級なめし革、ハバナシガー、黒トリュフ、そしてポマール・リュジアンには顕著に、ジビエのフレーバーが匂い立つ。 その頃になるとタンニンも丸みを帯び、しなやかな飲み口へと変化しているはずだ。 最近のブルゴーニュはまるで新世界のピノのようだとお嘆きの諸兄には、お誂え向きの作り手といってよいだろう。 村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール(酸化した鉄分を多く含んだ小石)が見られる。リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマ。 Country(生産国) フランス Region(地域) ブルゴーニュ/ポマール村...

フィリップ・パカレ ポマール 2006

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フィリップ・パカレ ポマール 2006

2006年 一般的には、2006年はテロワール由来のミネラルが顕著に感じられる、 平均的な作柄の年と言われています。 8月はあまり天候に恵まれずに涼しかったのですが、 9月になってからの好天気によってブドウの成熟がすすみ、 良好な収穫となりました。収穫は9月26日に行いました。 2007年のボジョレーヌーヴォーにおいても同様でしたが、 夏の涼しさ自体は、そこまで悲観的に考える必要はありません。 じっくりとブドウの成熟を待つことが出来れば、 上質で品のある酸とエレガントなミネラルを得ることができます。 2005年のような天候に恵まれた年は、 誰しもが余計な事さえしなければ質の良いワインを造れる年でしたが、 個人的には2006年のようにヴィニュロン(ブドウ生産者)としての仕事ぶりが 如実に味わいに表れる年に愛着と自信を感じます。 結果的には、2006年は非常に良好なワインに仕上がったと思います。 香りには各テロワールの特徴がしっかりと表現され、 畑ごとの特徴をしっかりと感じられます。 成熟したブドウが収穫できたのでアルコール度はやや高め、 酸とのバランスも良好です。 赤ワインに関しては香り高くミネラル豊富、 繊細でエレガントな味わいのワインです。 白ワインに関してはとてもリッチで、 アルコールもしっかりしており、香り高いワインとなりました。

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2001パラン ポマール プルミエクリュ レ セプノーとグラス2個付きギフトセット10-2【yo-ko0112】

ワインハウス DAIKEN

12,300

2001パラン ポマール プルミエクリュ レ セプノーとグラス2個付きギフトセット10-2【yo-ko0112】

送料無料!(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料頂きます。)ブルゴーニュファンならずとも、ぜひ飲んでみたい造り手、ドメーヌ・パランは1636年からの伝統を誇るポマールの名門ドメーヌ。アメリカ合衆国第3代大統領トーマス・ジェファーソンがフランス大使として赴任中から親交があり、その後エレガントで力強さのあるパランのワインは、ホワイトハウス御用達ワインとなったことも。12代に及ぶパラン家の伝統は二人の娘アンヌとカテリーヌによって受け継がれています。現在11.57haの畑はポマール、ボーヌ、ヴォルネイ、ブルゴーニュ・シャルドネなどなど、常に、価格を抑えて消費者に手の届くブルゴーニュのワインを生産し続けております。ジャック・パラン氏は、ポマールの指導者的役割を担ってきた醸造家です。『合衆国大統領、トマス・ジェファソンがパラン家のワインを愛飲した』と言う名門の名を残している素晴らしい造り手。ジャック氏は、25ha所有している自社畑に毎日足を運び葡萄の成長を見つめ、それぞれの畑のテロワールを最大限に引き出すワイン造りで、高額なワインだけではなく値頃なブルゴーニュワイン提供し続けている造り手であります。パランの造るポマールの味わいをどうぞ!ワインを良く知っている方なら、喜んで頂けれるギフトかと思います!~~ セット内容 ~~■2003パラン ポマール プルミエクリュ レ セプノー 赤1本■ペルルのグラス 2個 原産国:ドイツ 材質:ノンレッドガラスワインの個性を引き出す、機能を極めたグラスシリーズ、ペルル。テーブルをエレガントに彩る、プロご用達の珠玉の逸品です。丸みを帯びたボールと、伸びやかなステムが美しいシルエットを作り出す、真珠と言う名のワイングラス、それが『ペルル。』フォーマルからカジュアルまでシーンを選ばず...

■フェヴレ ポマール プルミエ クリュ レ リュジアン[2013] (750ml)赤 FAIVELEY Pommard 1er Cru Les Rugiens[2013]【出荷:7~10日後】

オンライン WASSY’S

10,368

■フェヴレ ポマール プルミエ クリュ レ リュジアン[2013] (750ml)赤 FAIVELEY Pommard 1er Cru Les Rugiens[2013]【出荷:7~10日後】

≪ご注意ください≫● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。● お取り寄せ商品のためヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。 フェヴレが07年に取得した、ポマールでも秀逸なプルミエ・クリュ。自社畑の面積は0.51ha。53年と86年に植樹されている。深みのあるルビーからガーネット。よく熟したラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの果実香に、スパイスや獣肉のニュアンス。キメ細かなタンニンがストラクチャーを形成し、力強い。スパイシーな余韻が長く続く。FAIVELEY Pommard 1er Cru Les Rugiens[2013]Vineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ/ポマール Varieties: ピノノワールBottle Size:750mlCategory:赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安 送料について 購入本数のルール 商品名について clearance30gp

■クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ ポマール 1er クロ・オルジュロ[2012](750ml)赤 Clos du Moulin Aux Moines Pommard 1er Cru Clos...

オンライン WASSY’S

10,800

■クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ ポマール 1er クロ・オルジュロ[2012](750ml)赤 Clos du Moulin Aux Moines Pommard 1er Cru Clos...

≪ご注意ください≫● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。● お取り寄せ商品のためヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。 アンドリュー家が単独所有するポマール1級畑で、19世紀には既に単一畑としての記載が残っている。驚くほど肉厚かつ上質な果実味、そして素晴らしい余韻を堪能ください。土壌:粘土石灰質発酵・熟成:醗酵:セメント・タンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 熟成:オーク樽熟成 18~20ヶ月(仏産、228L、新樽30%)農法:ビオディナミ / ビオロジックClos du Moulin Aux Moines Pommard 1er Cru Clos Orgelot[2012]Vineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/A.O.C.ポマール 1er/1er Varieties: ピノ・ノワール 100%Bottle Size:750mlCategory:赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安 送料について 購入本数のルール 商品名について clearance30gp

[2012] Pommard - CHANTEREVESポマール - シャントレーヴ

アサヒヤワインセラー

6,782

[2012] Pommard - CHANTEREVESポマール - シャントレーヴ

■是非!二重丸のお薦めです。シャントレーヴ 【 CHANTEREVES シャントレーヴ 】 CHANTERIVES は、ドイツのラインガウはアルテンキルヒ醸造所で4年間、 リースリングとシュペート・ブルグンダーの栽培と醸造を手がけてきた栗山朋子さん とサヴィニー・レ・ボーヌのドメーヌ・シモン・ビーズでシャルドネと ピノ・ノワールの醸造を手がけるギヨーム・ボットさんが、ブルゴーニュにて 設立したネゴシアンです。 白ワインのスタイルは・・・ テンションを残してかっちり造り、熟成とともに丸くなる輪郭 ミネリティー優先、果実味は上品に ボディーを支える控えめな樽香、赤にも白にもミニエのトロンセ使用 そして赤ワインのスタイルは・・ 過熟になる前に摘み、高温抽出を用いないことでフレッシュな果実味を表現する 冷涼気候なブルゴーニュならではのピュアさ 緻密さやフィネスと調和する、かっちりしたタンニンを、伝統的なピジャージュで取り込む 繊細さと集中力を感じるワインです。 小柄な体格から想像もできないほどの、エネルギーを感じ 細部まできちんとした作業から、心地良いワインが生まれます。 そろそろ、ボトルリングによるショックが消えて、ワインが目覚めて 来ると思います。 是非、お試し下さい。 ミディアム・赤

ヴォルネ プルミエ クリュ 一級 フレミエ クロ ド ラ ルジョット モノポール (単一所有畑) 1976 古酒 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 正規 フランス ブルゴーニュ ワイン...

うきうきワインの玉手箱

49,464

ヴォルネ プルミエ クリュ 一級 フレミエ クロ ド ラ ルジョット モノポール (単一所有畑) 1976 古酒 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 正規 フランス ブルゴーニュ ワイン...

■ ヴォルネ プルミエ クリュ フレミエ クロ ド ラ ルジョット 1976 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ■ サヴィニ レ ボーヌ 1976 ピエール ブレ&フィス ■ ペルナン ヴェルジュレス ルージュ 1976 ピエール ブレ ■ サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ プイエ 1976 マグナム ■ モンテリー ルージュ 1976 ルー デュモン レア セレクション ■ ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ 1941 ■ ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ 1974 ■ ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ 1980 ■ コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 1984 ■ コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 1996 ■ アロース コルトン プルミエ クリュ レ マレショード マグナム 1997 ■ ポマール 1923 ■ ポマール 1952 ■ ピュリニー モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ 1979 ■ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエ 1980 ■ ボンヌ マール グラン クリュ 1993 ■ ヴォーヌ ロマネ 1938 ■ エルミタージュ 1980 ■ ミュジニー グラン クリュ 1948 ■ ミュジニー グラン クリュ 1976 ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し...

【よりどり6本以上送料無料】 ロブレ モノ ポマール プルミエクリュ レ ザルヴレ 2010 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

酒類の総合専門店 フェリシティー

7,980

【よりどり6本以上送料無料】 ロブレ モノ ポマール プルミエクリュ レ ザルヴレ 2010 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ(バイオダイナミックス農法)を実践。自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。 ポマールは、コート・ド・ボーヌ地区の中心地、ボーヌ市から南へ3km下ったところにある人口300人の小さな村です。ポマールは、「ボーヌ地方のワインの花」と讃えられ、コート・ド・ボーヌで最も男性的と評価されつつも、力強いだけではなくしなやかと豊満なボディを持ちあわせた秀逸な赤ワインを産出する、27区画ものプルミエクリュ (1級畑...

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【送料無料】ポマール プルミエ・クリュ レ・ザルウ゛レ[フランス赤ワイン]

幻の酒

7,344

【送料無料】ポマール プルミエ・クリュ レ・ザルウ゛レ[フランス赤ワイン]

熟した赤いベリー系の果実や、プルーンなどの香りに下草のニュアンス。凝縮感のある滑らかな口当たりで、豊潤で複雑な味わいが心地よい。 【種類】赤ワイン・フルボディ 【容量】750ml 【ヴィンテージ】2003 【品質分類・原産地呼称】A.O.C.ポマール プルミエ・クリュ 【品種】ピノ・ノワール 100% 【ALC度数】13.00 % 【醗酵】オーク樽醗酵 【熟成】オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 20%)■ワイナリー紹介 【ワイナリー名】セリエ・デ・ウルスリーヌ / Cellier des Ursulines 熟成されたワインを厳選するネゴシアン ◆厳選され、コストパフォーマンスに優れたワインを提供する 2001年、当主ピエール・ラヴォー氏によりブリニー・レ・ボーヌに設立されたネゴシアン。ラヴォー氏自らが生産者を訪れ、彼らのセラーから掘り出し物のバック・ヴィンテージを選りすぐり、試飲して購入。実際の造り手の名前は明かさず、またラベルのない状態で安く購入するため、対品質で見れば非常にお値打ち。とはいえ彼がワイン選びのモットーとする「洗練されたアロマとフレッシュさ、骨格のある味わい」を持ったレベルの高いシリーズです。

ブルゴーニュ・シャルドネドメーヌ・パラン[2011]白 02P17Aug11

ワインハウス DAIKEN

3,180

ブルゴーニュ・シャルドネドメーヌ・パラン[2011]白 02P17Aug11

フランス ブルゴーニュ ソーヌ・エ・ロワール葡萄品種:シャルドネ100%ドメーヌ・パランは1636年からの伝統を誇るポマールの名門ドメーヌ。アメリカ合衆国第3代大統領トーマス・ジェファーソンがフランス大使として赴任中から親交があり、その後エレガントで力強さのあるパランのワインは、ホワイトハウス御用達ワインとなったことも。2004年幕張で行われたFOODEXの時経営者の1人、アンヌ・パランさんにお会いして8品種のワインを試飲。その時のニコニコ顔が忘れられません。味わいにもそのやさしが出ている気がします。価格も手頃なのも決めて!在庫数この数のみですので、ブルゴーニュワインファンなら必見! 酸味 ★★★ コク ★★★ ヴォリューム ★★★★ 果実味 ★★★★ドメーヌ・パランは1636年からの伝統を誇るポマールの名門ドメーヌ。アメリカ合衆国第3代大統領トーマス・ジェファーソンがフランス大使として赴任中から親交があり、その後エレガントで力強さのあるパランのワインは、ホワイトハウス御用達ワインとなったことも。12代に及ぶパラン家の伝統は二人の娘アンヌとカテリーヌによって受け継がれています。現在11.57haの畑はポマール、ボーヌ、ヴォルネイ、ブルゴーニュ・シャルドネなどなど、常に、価格を抑えて消費者に手の届くブルゴーニュのワインを生産し続けております。

パラン ポマール 2010 Parent ブルゴーニュ産赤ワイン

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6,780

パラン ポマール 2010 Parent ブルゴーニュ産赤ワイン

Pommard 2010 Domaine Parentポマール 2010 生産者:ドメーヌ・パラン(フランス・ブルゴーニュ産・赤ワイン・750ml)偉大なブルゴーニュワインの造り手と知られるパラン家は17世紀半ばにヴォルネイにぶどう栽培の第一歩を築き、1803年、その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの基礎となるワイナリーを設立しました。伝統的技法と最新の技術の融合、そして忘れてはならないのは完璧なワインを求める彼らの厳格なワインに対する精神です。また、ドメーヌ・パランは旺盛に海外進出を計りました。第3代アメリカ合衆国大統領、トーマス・ジェファーソンとの親交をきっかけとしてドメーヌ ・パランがホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。フランスのみならず世界中を魅了し続ける彼らの造るワインは、力強いスタイルで色合いも深く、しっかりとしたボディとアルコール度数が高いことがこのドメーヌの特徴です。ポマールを中心として約25haの畑を所有し、17世紀半ばから今日に至るまで脈々と引き継がれてきた完璧なワインを求める精神は今も13代目当主、アンヌ・パランに引き継がれています。力強さと繊細さの微妙なバランスを大切につくられたこのワインは、チェリーやカシスを想わせる果実味と肉厚さを兼ね備えています。

ミッシェル カイヨ  ポマール 2011年 赤 750mlMICHEL CAILLOT POMMARD874優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和...

あきさ

5,370

ミッシェル カイヨ ポマール 2011年 赤 750mlMICHEL CAILLOT POMMARD874優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACポマール 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。熟成による華やかさも印象的なワインです。 畑に関する情報 ー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ー 醸造・熟成に関する情報 ー 受賞履歴 ー ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。 現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。 現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MICHEL CAILLOT POMMARDミッシェル カイヨ ポマール 赤 750ml

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【送料無料】シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モノポール・“クロ・デ・ミュレ"[2011]ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール【白】

DSKワイン

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【送料無料】シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モノポール・“クロ・デ・ミュレ"[2011]ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール【白】

ワイン情報生産者ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール/Domaine Fontaine-Gagnardワイン名(欧文)Chassagne-Montrachet, Premier cru, Monopole,“Clos des Murees"ヴィンテージ2012年生産地フランス/ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ格付け他プルミエ・クリュ(1級)ワイン・タイプ白ワイン・辛口容量 750ml使用ぶどう品種 シャルドネアルコール度数 13.5%評価等特記事項 &nbsp: 名門ドメーヌの希少な単独所有(モノポール)の1級白ワインが入荷致しました。1985年に設立されたフォンテーヌ・ガニャールの現当主リシャール氏はシャサーニュ・モンラッシェ村の名家であるガニャール・ドラグランジュ、ブラン・ガニャールの一族です(ガニャール・ドラグランジュの義理の息子にあたります)。シャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約8haの錚々たるブドウ畑を所有していますが、ほとんどが樹齢50年以上の古樹です。畑の土壌は粘土石灰質が多くを占め、区画の特徴を活かしたワイン造りを実践しています。ブドウは1株につき6~8房に制限、収穫は毎年ガニャール ドラグランジュ、ブラン ガニャール両家と合同で行われ、すべて手摘みで選別は畑と醸造所の計2回行われます。100%除梗し、醗酵前低温浸漬を短期間行い、空圧式圧搾機でプレスします。天然酵母を使用したアルコール醗酵は、白の場合は225ℓのオーク樽で、赤はコンクリートタンクで行なわれます。温度調節には冷却パネルを使用し、白は最高15~26℃、赤は15~32℃で醗酵させます。ピジャージュ、ルモンタージュを1日2~3回行いアルコール醗酵終盤はルモンタージュのみ行います。熟成は白は約12ヶ月間...

ロブレ モノ  ポマール PC レ ザルヴレ 2011年 赤 750mlROBLET MONNOT POMMARD PC LES ARVELETS2136/年産僅か100ケース。作り手のポリシーと最高...

あきさ

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ロブレ モノ ポマール PC レ ザルヴレ 2011年 赤 750mlROBLET MONNOT POMMARD PC LES ARVELETS2136/年産僅か100ケース。作り手のポリシーと最高...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACポマール1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 年産僅か100ケース。作り手のポリシーと最高のヴィンテージがポマールの魅力を余すところ無く表現しています。 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 2005 ワイン・アドヴォケイト (92-93) pt (NO、171 Jun 2007) ワイナリー情報 ロブレ モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ROBLET MONNOT POMMARD PC LES ARVELETSロブレ モノ ポマール PC レ ザルヴレ 赤 750ml

ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ '12 750ml [フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/フルボディ]

リカータイム 楽天市場店

8,640

ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ '12 750ml [フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/フルボディ]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴォルネイを名乗りますが、畑はムルソー村にあります。赤はヴォルネイ サントノ、白はムルソー サントノとなります。土壌はヴォルネイに比べ粘土分がかなり多く、そのためボディが大きく豊かな質感を持ったワインが出来ます。サントノは、ヴォルネイのプルミエ クリュの中で常に最高の評価を得ています。平均樹齢65年。収穫量は40hl/haです。葡萄は収穫時と選果テーブルを使っての2回選別します。一部を除梗し、温度管理されたステンレスタンクへ入れます。天然酵母を使い、3週間発酵します。ポンピング オーバーし、果帽をソフトに突き崩します。柔らかく圧搾し、フレンチオークの樽(20%新樽)で、澱と共に14ヶ月以上熟成します。月のカレンダーの果実の日に濾過も清澄もせず、瓶詰めします。販売担当のマルコが、「ポマール プルミエ クリュ ゼプノと共にベストなワイン。」と絶賛する赤です。

ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨ / ポマール 2014

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7,413

ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨ / ポマール 2014

6世代に渡ってブルゴーニュに畑を所有するドメーヌ。今日では約14haの畑を所有するに至っています。畑はコート ド ニュイのフィサンからコート ド ボーヌのヴォルネイまで南北に幅広く存在し、様々なテロワールの畑を所有。土壌は粘土石灰質でどの畑も古木が多く、最も古いもので樹齢100年近くにも及びます。これらの古木から、凝縮された味わいのワインが生み出されています。収穫は全て手摘。葡萄の皮から繊細でしなやかなタンニンを引き出すために100%除梗。またピノ ノワールの色とアロマを出す為に低温マセラシオンを3~5日間行い、自然酵母で18~21日間アルコール醗酵。熟成は樽で行い、新樽比率は25~30%で18~20か月間寝かせます。そしてノンフィルター、ノンコラージュで瓶詰。ピノ ノワール種100%。畑はプルミエ クリュのLes Combes(レ コンブ)にありますが、ヴィラージュの畑に近い所に位置するため、ワインの出来にややバラつきがあるので、敢えて格を落としてヴィラージュ物として造って います。葡萄の木は約65年の古木で、凝縮感があり上質で柔らかいタンニンが特徴です。 【rouge】 【bourgogne】 【ピノ・ノワール100%】 【v2014】 【wakaumaaka】

こみこみ6本で送料無料![2008] ポマール 1er クロ・ブラン 750ml 13.49%A.O.C.ポマール 1erフランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマールmot枡屋酒店

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こみこみ6本送料無料[2007] ポマール 1er クロ・ブラン 750ml 13.49%A.O.C.ポマール 1erフランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール[ご注意!]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。チェリーやフランボワーズのような赤果物。力強いタイプの赤で、しっかりと熟成されている。滑らかなタンニンと深い余韻が楽しめるピノ・ノワール。●醗酵・熟成:醗酵:セメント・タンク&オーク樽 熟成:オーク樽 18ヶ月(228L、新樽比率25%)●名称:スティルワイン●内容量:750ml●アルコール度数:13.49%●生産者/産地:ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ)●原材料:ピノ・ノワール 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本送料無料ポマール 1er クロ・ブラン 750ml 13.49%A.O.C.ポマール 1erフランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマールチェリーやフランボワーズのような赤果物。力強いタイプの赤で、しっかりと熟成されている。滑らかなタンニンと深い余韻が楽しめるピノ・ノワール。●醗酵・熟成:醗酵:セメント・タンク&オーク樽 熟成:オーク樽 18ヶ月(228L、新樽比率25%)酒 アルコール

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【送料無料】商品説明★ 「レ・ゼプノ」の畑からとれた葡萄を使用しています。「レ・ゼプノ」は「レ グラン ゼプノ」と「レ プティ ゼプノ」に分かれています。名前は畑の前にトゲ(pineux)のある植物があったことに由来しています。畑は急な斜面にあり、石灰岩に少し粘土がまざる土壌です。ギヨー式で栽培され、葡萄の樹齢は平均で65年です。収穫は手摘みで行います。葡萄の選別は2回、畑での収穫時、セラーに運ばれてから選果テーブルで行います。部分的に除梗します。アルコール発酵は天然酵母を使い、温度コントロールされたステンレスタンクで約3週間行います。ピュアでテロワールを最大限表現したワインを造るために、ルモンタージュと破砕はとてもやさしく行います。柔らかくプレスした後、フレンチオーク樽(新樽比率20%)に丁寧に移します。マロラクティック発酵は樽で、果汁に含まれる自然の乳酸菌で行います。そのまま樽で澱とともに14ヶ月熟成させます。清澄と濾過はせず、月のカレンダーに従って「果実の日」にボトリングします。濃い赤色、ブラックカラントの集約したアロマ。十分な酸からもたらされる収斂性と、少ない熟成期間で現れるまろやかさが味わいの根幹になっています。スペック* 商品名: ポマール プルミエ クリュ レ ゼプノ/Pommard Premier Cru Les Epenots* 生産者: ヴァンサン ジラルダン* 容量: 750ml* 色: 赤* 味わい: フルボディ* 葡萄品種: ピノ ノワール* 国: フランス* 生産地域: ブルゴーニュ* 熟成: フレンチオーク樽(新樽比率20%)で12カ月ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています...

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送料無料送料無料(クール便は340円を追加。送料追加地域 北海道 九州は¥300.沖縄・離島・一部地域は別途頂きます。) 名門ドメーヌが造るブルゴーニュの濃くをどうぞ! しっかりと感じる濃くが印象的なブルゴーニュ! ~~ セット内容 ~~ ■ブルゴーニュ・ルージュ ドメーヌ・パラン[2009]赤 フランス ブルゴーニュ ソーヌ・エ・ロワール ■ブルゴーニュ・シャルドネ ドメーヌ・パラン[2009]白 フランス ブルゴーニュ ソーヌ・エ・ロワール 以上2本を葡萄柄のカートン箱にお入れします! *ヴィンテージ違いの場合あり(新しい年代に変っている場合があります) 酸味 ───── 渋味 ───── ヴォリューム ───── 果実味 ─────5001円~6000円ギフト ブルゴーニュ赤・白が楽しめるギフトです! アメリカ大統領トーマス・ジェファーソン御用達だったこともある パランの赤白ワインをギフトにいかが? ドメーヌ・パランは1636年からの伝統を誇るポマールの名門ドメーヌ。 アメリカ合衆国第3代大統領トーマス・ジェファーソンがフランス 大使として赴任中から親交があり、その後エレガントで力強さのある パランのワインは、ホワイトハウス御用達ワインとなったことも。 12代に及ぶパラン家の伝統は二人の娘アンヌとカテリーヌによって 受け継がれています。 現在11.57haの畑はポマール、ボーヌ、ヴォルネイ、ブルゴーニュ・ シャルドネなどなど、常に、価格を抑えて消費者に手の届く ブルゴーニュのワインを生産し続けております。 ■ブルゴーニュ・ルージュ ドメーヌ・パラン[2009]赤 複雑でスパイシーなニュアンスに、シャープな酸と 抑え気味の果実味、コクがしっかりとあってドライ感もある ボディの味わい。脂身のしっかりとあるお肉で頂きたい、...

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