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ボートの商品検索結果全20件中1~20件目

[2009] Corbieres Blanc en Futs - Chateau SAINT-AURIOLコルビエール ブラン・アン・フュ - シャトー・サントリ・オル

アサヒヤワインセラー

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[2009] Corbieres Blanc en Futs - Chateau SAINT-AURIOLコルビエール ブラン・アン・フュ - シャトー・サントリ・オル

■柔らかく飲み頃・・。コルビエール ブラン・アン・フュ 【 Chateau SAINT-AURIOL シャトー・サントリ・オル 】 コルビエールで有機栽培を推奨し ドメーヌものからネゴシアンものまで手がけるダイナミックな造り手。 コルビエールのラグラスで最も古いワイナリーで、オルビュー・ヴァレー との境に位置する。 ジャン・ヴィアラードは、コルビエールのリボートの生産者組合長として、 35年前にヨーロッパ初のオーガニック生産者組合を生んだ人物です。 「シャトー・サントリオール」のプロジェクトは、娘のクロードが大学を卒業 してすぐについた任務で、打ち捨てられた建物と14ヘクタールのブドウ畑を 再興する役割を担った。 古くからブドウ栽培がされていた土地で、館と共に1981年に購入していたが、 その改造は2002年に開始されました。 屋根の葺き替えからワイナリーの改造、畑の植え替えや新植まで、すべてに手 を付けなければならなかった。 14ヘクタールの畑は一時9ヘクタールまで減らしたが、その後43ヘクタールへと 拡大されました。 40ヘクタールのうち、シラーが14ha、グルナッシュ12ha、カリニャン8ha、 カベルネ2ha、マルサンヌ1ha、ルーサンヌ1ha、ブールブーラン1ha、 グルナッシュ・ブランとマカブーで1ha。 赤の収穫量は平均42hl/ha、白は25hl/ha。 この畑から造られるのが「サントリオール」のシリーズです。 白は、マルサンヌとルーサンヌを主体にブールブーランとグルナッシュ・ブラン をブレンド。新樽も含む樽で発酵し、その後5?6ヶ月シュール・リーで樽熟成。 白い花やバニラ、蜂蜜といった香りが魅力的です。 辛口・白 ブドウ品種:Marsanne Roussanne Malvoisie Grenache Blanc

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スパークリングワインギフト ハーフサイズボートル クレレット・ド・ディー キュヴェ・トラディション 375ml フランス 箱入り

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スパークリングワインギフト ハーフサイズボートル クレレット・ド・ディー キュヴェ・トラディション 375ml フランス 箱入り

繊細でフレッシュなやや甘口のスパークリングワイン。ライチや柑橘類の皮のような爽やかなアロマ。クリーミーな泡とバランスのとれたフレッシュでエレガントな味わいと香りの余韻が続きます。 良く冷やしてアペリティフとして。お料理はもちろん、フルーツを使ったデザートとも好相性。ハーフボトルサイズ。375ml 低アルコールでさっぱりした味わいの甘口スパークリングは贈り物にぴったり。お誕生日や内祝い、引き出物、新生活のお祝いや新社会人の就職祝い、退職や転職の贈り物、お礼の気軽なプチギフトなど様々なシーンでお使いいただけます。お歳暮やクリスマスプレゼントにもおすすめです。 この商品はメイン画像のように、黒色のワイン用ギフト箱を黄色のリボンでラッピングしてお届けします。 その他のラッピングをご希望の方は、ご購入途中のギフトラッピングのオプションから選択可能です。ご用途に応じた熨斗(のし)も承ります。ご希望の方は、表書きやお名前を、ご注文時の「ギフトメッセージ」欄にご記入いただくか、お電話またはメールで直接当ストアまでご連絡ください。メッセージカード無料。お届け日時指定可能。

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エックス・シャトー・ボルドー・ブラン  2016 Ex-Chateau Bordeux Blanc 750ml 白ワイン フランス ボルドー

ワイン3Step

2,406

エックス・シャトー・ボルドー・ブラン 2016 Ex-Chateau Bordeux Blanc 750ml 白ワイン フランス ボルドー

シュヴァル・ブランの総支配人ピエール・リュルトンが手掛けたワイン! エックス・シャトー・ボルドーは、名門リュルトン家の一族の出であるピエール・リュルトン氏が手掛けるワイン・ブランドです。リュルトン家は、1000ヘクタールにも及ぶ自社畑を所有し、親戚一同がワインに関連する仕事に携わっているというボルドー屈指の名家で、現当主ピエール・リュルトン氏は、サン・テミリオンのクロ・フルテで研鑽を積み、34歳という若さでサン・テミリオンのトップシャトーとして名高いシュヴァル・ブランの総支配人に就任した人物です。2004年からは、ソーテルヌの最高峰シャトー・ディケムのCEOを勤めています。ボルドー最高峰に君臨する2つのシャトーを統括する、現代ワイン界の重鎮とも言える人物です。 エックス・シャトー・ボルドーのブレンドは、リュルトン独自のセレクトで、ブランは、彼自身が生まれ育った故郷でもあるボルドーのアントル・ドゥー・メール地区の畑で収穫されたソーヴィニョン・ブランを主体に、少量のセミヨンをブレンド。ボルドー・ブランらしい生き生きとした風味豊かな味わいが特徴です。ルージュは、ボルドー右岸地区の畑で育ったメルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランをブレンドし、口当たりしなやかでエレガントな味わいに仕上げています。 Ex-Ch�・teauxBordeaux Blanc エックス・シャトー・ボルドー・ブラン産地:ボルドー/アントル・ドゥー・メール地区(AOCボルドー) 味わい:辛口/白品種:ソーヴィニョン・ブラン90%、セミヨン10% 樹齢:20年 アルコール:12.5% 畑面積:10.79ha 土壌:粘土・石灰岩質 醸造:空圧で圧搾し、コンクリートタンクで低温発酵させ、澱と共に2カ月熟成仄かな青みを帯びた金色...

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サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィ ブラン フィリップ コラン [2011] (白ワイン)[Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Blanc Philippe...

Yoshiya直輸入フランスワイン

4,860

サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィ ブラン フィリップ コラン [2011] (白ワイン)[Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Blanc Philippe...

コメント 特級のシュヴァリエ・モンラッシェのすぐ西に位置する最高の土壌で、石灰質が多い粘土石灰質土壌で育った葡萄はミネラルが多く、また柑橘系の果物の香りがとても特徴的です。 面積: 0.13ha 樹齢: 35年 25%新樽で11か月熟成 年産:886本のみ生産 天然酵母使用 区画はピュリィニーモンラッシェ寄りに位置しており、すっきりとした酸と余韻の長い後味が、このワインの品質の高さを証明しています。 原産国/地区/地方 フランス/ブルゴーニュ 生産者 ドメーヌ・フィリップ・コラン 種別 白 口当り 辛口 飲み頃温度 12~14℃ 容量 750mlフィリップ・コラン PHILIPPE COLIN 皆様すでにご存知でしょう。 ミッシェル・コランは、まだ引退する年ではないのですが、自分の息子たちに畑を分け、兄 フィリップ・コランは、そのまま父の生産場所を受け継ぎ、弟 ブルーノ・コランは、生産場所を移し醸造を行っています。 現在、父 ミッシェルはアメリカの輸出用にだけ、息子たちに力を貸しています。 父 ミッシェルは次世代の事、「ドメーヌの引継ぎ」の事を考え、息子たちにすべてを教えてきました。その結果が、2004年の初ヴィンテージからすでに各紙で高い評価を受けている 長男 フィリップ・コラン。 父からワインの事を受け継ぐとき、すでに不安は無かった様子。 なぜなら、父が引退する前数年も前から、すでにすべてを取り仕切っていたのは、なんとフィリップなのです。上記の事から、すでに評価の高い理由がおわかりでしょう。 ミッシェルの時代から 清潔にされているカーブ。 作業場所もやはり清潔。 良いワインが生産される理由です。 会ったときの私の彼への感想は、何といいますか——失礼かも知れませんが——「繊細でお茶目」な感じがしました。 試飲の最後に...

★感謝祭★
サンヴァンサン ルージュ・ブラン 3L バッグインボックス各1本 SAINT-VINCENT ROUGE&BLANC

酒の茶碗屋 楽天市場店

3,880

サンヴァンサン ルージュ・ブラン 3L バッグインボックス各1本 SAINT-VINCENT ROUGE&BLANC

原産国フランス。3Lのバッグインボックス各1本づつ2本での出品です。 2本合わせての価格です。 ルージュ フランスの新鮮な赤ワインらしい濃い色あい。 繊細な香りの中にベリー系の果実やスパイスのニュアンスを含みます。 渋味と酸味のバランスがよく、様々な料理によく合います。 ブラン 柑橘類やハーブのニュアンスを感じる香り。 フレッシュでフルーティな味わいとすっきりした酸味が心地よい辛口白ワインです。 B.I.B.(バッグ・イン・ボックス)は、コンバクト設計で置き場所も取らず、 空気に触れにくいので、味わいが長続きします。 アウトドア、バーベキュー、ホームパーティなどの人が集まる場から、毎日の食卓にまで、多様なシーンで活躍できます。 アルコール度数:12度(赤)11.5%(白) 容量:3000ml×各1本づつ 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 サンヴァンサン ルージュ・ブラン 3L バッグインボックス各1本 SAINT-VINCENT ROUGE&BLANCを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

★感謝祭★
シャトー・レオール・グラーヴ ブラン [2015] (シャトー・レオール) Chateau Lehoul Grave Blanc [2015] (Chateau Lehoul) 【白 ワイン】...

Donguriano Wine

2,333

シャトー・レオール・グラーヴ ブラン [2015] (シャトー・レオール) Chateau Lehoul Grave Blanc [2015] (Chateau Lehoul) 【白 ワイン】...

セミヨンは樹齢60年以上です。葡萄の樹齢は平均で10~30年。収穫量は38hl/ha。手摘みで収穫した葡萄をニューマティック・プレスでゆっくりと圧搾します。約12~24時間、8度の低温に保ちデブルバージュ(澱下げ)をします。発酵は18度にコントロールしながら行います。この段階で、樽熟成用のベストな部分と、タンク熟成用と分けます。つまり、どちらも使っている葡萄は同じものを使用しており、発酵の過程で生じた僅かな差でどれをグラン・ヴァンにするか判断しています。熟成はステンレスタンクで4ヶ月。白の生産量はシャトー・レオール全体の約5分の1のみと数量が限られています。 グレープフルーツのさわやかな香り、しっかりとした酸が感じられ、洗練された味わいです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / グラーブ ●ブドウ品種 ソーウ゛ィニヨン・ブラン90%、セミヨン10% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 熟成:フレンチオークの2、3年樽で約12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ...

★感謝祭★
シャトー ド ヴァランドロー 2004 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (シャトー・ド・ヴァランドロー)Chateau de Valandraud [2004] AOC Saint...

うきうきワインの玉手箱

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シャトー ド ヴァランドロー 2004 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (シャトー・ド・ヴァランドロー)Chateau de Valandraud [2004] AOC Saint...

年代 造り手 [2004]年 シャトー・ド・ヴァランドロー (ジャン・リュック・テュヌヴァン) 生産国 地域 フランス ボルドー サンテミリオン 村 AOC サンテミリオン・グラン・クリュ・特級 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750mlシャトー・ド・ヴァランドロー[2004]年・手摘み100%・オーク樽驚異の30ヶ月熟成・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級(2012年新格付けでなんとプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに2階級昇格)・パーカーポイント91点+(プラス)獲得 Chateau de Valandraud [2004] AOC Saint-Emilion Grand Cru (J.L. Thunevin) 入手困難!高級ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ・特級!!元祖ガレージワインの筆頭!元祖シンデレラワインとして知られるヴァランドロー!!そのヴァランドローがすごいことに!2012年新格付け発表で、グラン・クリュからいきなり2階級昇格して、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級格付)に昇格!!(これによりサンテミリオン最高峰のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセは、シェヴァル・ブランやオーゾンヌを含め、18シャトーに!)各ワイン誌の絶賛ぶりは、脱帽もの!この2004年のシャトー・ド・ヴァランドローにワインアドヴォケイト誌でR・パーカー自ら91点+(プラス)で絶賛!ワインスペクテーター誌でも高得点を獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴでも4B&Dマークをつけ「もはやガレージワインではなく、サン・テミリオンの最も調和が取れて気品溢れるクリュの一つである。芳香性が高く、滑らかな樽香で支えられ、力強く、豊かでビロードのように滑らか。「ヴァランドロー」は、花開いたワインで構えも骨格も大きく...

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シャトー・ラ・ラギューヌ [2009]

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シャトー・ラ・ラギューヌ [2009]

パーカー氏が95点を付けた超掘出し物です! ラ・ラギューヌは昔から存在感があるものの、あまり人気がなかったシャトーではないかと思います。 しかし、近年そんな低迷していたシャトーが本気を出したのかロバート・パーカー氏も2005年に続き、2009年にも95点を付けました。 今回2009年に対し、パーカー氏が95点を付けました。 今回12本しか入荷出来なかったのが残念です。 是非、この機会に確保して下さい! シャトー情報 格付け:第三級(1855年) 畑の位置:リュドン・メドック Ludon Medoc ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ20%、カベルネ・フラン20%、プティ・ヴェルド10% 密植度:6500本/ha 平均年間生産量:30万本 飲み頃の続く期間:5~20年 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋。 パーカーポイント 95点 このシャトーは、過去10年以上に渡って、素晴らしいワインを造り続けてきたという壮大な取り組みによる事実があり、それは2009年のラ・ラギューヌにとっても例外ではない。 緻密な紫色をしており、ブルーベリー、桑の実、カシス、ホワイトチョコレートと僅かなトーストしたオークの美しい香りを誇っている。 この美しいワインは、5~7年程瓶で寝かせた後、30数年は飲み頃が続くだろう。 飲み頃の続く期間:現在~2047年 Wine Advocate #199 (2012-02-29)より抜粋。

シャトー・ドゥザック [2009]

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7,862

シャトー・ドゥザック [2009]

マルゴー村の超穴馬的ワインを限定入荷!!! ドゥザックにとって過去最高のPP92点です! ドゥザックはマルゴー村のワインですが、知らない方がたくさんいると思います。 それほどまでにマイナーなワインなのですが、実は美味しいんですよ! その事実を知ったのは1999年物です。 パルメと筆頭に、ディッサン、ブラーヌ・カントナック、ラスコンブ、デュ・テルトル、 など、かつてのシャトーが軒並み復活した年でもあります。 その中にドゥザックもありました。 しかし・・・あまりにもマイナーなため、ほとんど日本では取扱がありませんでした。 その頃、お手軽ワイン館ではかなり売れた記憶があります。 1998年以前は、正直マルゴー村の格付はあてになりませんでした。 でも、1999年のドゥザックは美味しかったんです。 2009年は、 是非、この機会にお試し下さい!!! パーカーポイント 92点 ドゥザックは、今までにこの様な良いワインを作った事があるだろうか? 2009年のドゥザックは、ルビー/パープルの色合いで、ふっくらとジューシーな テクスチャのクリーム状のスパイシーなオークと甘草、黒鉛のノートと 黒スグリの緻密で、ほぼ右岸のワインを思わせる、フルスロットルで 濃縮した驚くべき味わいだ。 向こう25年の間で楽しむと良いだろう。 飲み頃の続く期間 2012~2037年 Wine Advocate #199 (2012-02-29)より抜粋。

シャトー・ラローズ・トラントドン [2009]

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2,462

シャトー・ラローズ・トラントドン [2009]

コストパフォーマンス最高のボルドーです! とてもクラシカルな造りで、早いうちから楽しめる味わいです。 オークのニュアンスがあり、お手軽ボルドーのジャンルでは一線を越えた上質な味わいです。 味わいは格付けに近い要素を備えているので、本当に美味しいです。 「ラローズ・トラントドン」は、メドックでも最大級の畑を所有し、 一部はラトゥールやラフィット、ムートンなど、そうそうたる大シャトーの点在するポイヤック村にも畑があります。 パーカー氏も「率直でしなやかな、間違いのないワイン」と絶賛するシャトーなんです! さらに、新聞のワイン評欄では、「家庭で楽しむ手ごろなワイン」として、第2位に評価された実力派!! 品種も、しっかりとしたストラクチャーとフルーティーさ、香り高さを出すカベルネ・ソーヴィニヨン60%、 まろやかさとフレッシュさを出すメルロー40%と、左岸らしい絶妙なブレンド。 この味わいでこのお値段は…本当にお値打ちですので、しっかり買いだめしておくことをオススメします! =味わい= 紫がかった深いルビー色、熟したプルーンやレーズン、ヴァニラのフレッシュな香り。 とてもジューシーで豊かな旨み。エレガントなタンニンで、バランスの良い果実味の美味しいワイン。 =お料理= ステーキ、グリルドビーフなど赤肉料理に、熟成したチーズなどに合わせて。 種類 赤ワイン 生産地 フランス/ボルドー/オー・メドック 格付 AOCオー・メドック、クリュ・ブルジョワ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 味わい フルボディ 容量 750ml

シャトー・カルボニュー ブラン [2013]

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6,580

シャトー・カルボニュー ブラン [2013]

シャトー情報 格付け:格付けシャトー(赤・白) 畑の位置:レオニャン Leognan、ヴィルナーヴ・ドルノン Villenave d'Ornon、カドジャック Cadaujac 所有者:S.C. デ・グランド・グラーヴ S.C. des Grandes Graves 面積:42ha 平均樹齢:32年 ブレンド比率:ソーヴィニョン・ブラン65%、セミヨン34%、ミュスカデル1% 密植度:7200本/ha 平均産出量(過去5年間):45hl/ha 平均年間総生産量:24万本 平均年間生産量:まちまち 育て方:発酵はオーク樽で行う。 毎年3分の1が新樽。 マロラクティック発酵は亜硫酸の添加により止められる。 ワインは澱の上に10~11ヵ月間置かれ、澱引きは行わないが、頻繁に攪拌する(週1回)。 清澄・濾過処理される。 現在の格付けの評価:1985年以降、赤ワインも白ワインも著しい進歩を遂げており、現在では格付けの地位に値する。 飲み頃の続く期間:赤…ヴィンテージにより3~10年、白…ヴィンテージにより3~12年 一般的な評価 カルボニューはグラーヴでも有数の大シャトーである。 1980年代の半ばまでは、ペサック=レオニャンにあるほかの多くのシャトーと同様のパターンに陥っていた。 すなわち、おいしい白ワインはよくできるが、赤ワインは鈍重で軽く、刺激が足りなかったのである。 しかし1980年代半ば以降、改善が加えられ、白ワインはいっそう高品質となる一方、赤も、 おいしくてエレガントでしなやかな、出来のよいワインとなってきた。 ここは、歴史的な重要性はもとより、この地域で最も風光明媚なシャトーである。 その歴史は13世紀にまで溯ることができるが、現代のカルボニューの歴史は、1956年に マール・ペランがこのシャトーを買ったときに始まった...

[2014] Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges - FAIVELEYニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・サン・ジョルジュ -...

アサヒヤワインセラー

13,824

[2014] Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges - FAIVELEYニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・サン・ジョルジュ -...

【 FAIVELEY フェヴレ 】 ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代 にわたって続くグラン・メゾンである。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から 造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、 合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズや エシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン ・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・ クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそ クリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン 造りを行うことができるのである。 自社畑の比率が非常に高く、ネゴシアンと言うよりも大きなドメーヌと言う 方が、正しいのかもしれません。 130ヘクタールの所有畑の約半分がモノポール(単独所有)。 フルボディ・赤 ニュイ・サン・ジョルジュを代表するクリマ。フェヴレはここに、0.30haの区画 を所有する。33年、59年、74年に植樹。 深みのあるルビー色。よく熟したカシスやダークチェリーのアロマにスパイシーな ニュアンス。凝縮感たっぷりの果実味にキメ細かなタンニンが加わり、堅牢な ストラクチャー。がっしりとした体格の長期熟成型。

★感謝祭★
シャトー・シャス・スプリーン ブラン [2010]

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シャトー・シャス・スプリーン ブラン [2010]

シャス・スプリーンの辛口白ワインが入荷しました! シャス・スプリーン・ブランは、有名シャトーが手掛けるボルドーの 高級辛口白ワインの中で、もっともリーズナブルで、品質も高い事から、 常に人気のワインとなっています。 熟成能力もあり、寝かせる事でブルゴーニュのワインのような複雑さと フィネスが出てきます。 シャトー情報 シャトーは、マルゴーの北西、メドックのムーリコミューンに位置している。 シャス・スプリーンという面白い名前は、ワインがspleen(憂欝)をchasse(追い払う)という 効果に対するビロン卿の気の利いた言葉に帰する。 シャス・スプリーンの畑は砂利のクレストで、55ha以上にわたって広がっており、 賢明に調和するように選ばれた高級葡萄品種が植えられている。 葡萄の木の耕作には全く最高のケアが成され、非常にエレガントなセラーで熟成される ワインの完壁な醸造を保証するために、どんなに大きな犠牲も惜しまない。 シャス・スプリーンは、ムーリの主要なクリュとして長い間知られていた。 このシャトーは過小評価されており、もし再格付けがあれば3級に格付けされるであろうと 通常認められている。

シャトー・シモーヌ パレット・ブラン【Chateau SIMONE Palette Blanc】【フランス・プロヴァンス地方・白ワイン・辛口・750ml】

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7,750

シャトー・シモーヌ パレット・ブラン【Chateau SIMONE Palette Blanc】【フランス・プロヴァンス地方・白ワイン・辛口・750ml】

AOCパレットの認定に尽力した実力派シャトー・シモーヌの正真正銘のパレット! こってりとした深みのある色合い。白桃のシロップ漬け、熟した杏子、カリンのような香りが大きく広がります。 トロッと甘やか美味しさの中にフレッシュな酸味がとても美味しく同調。 パレット・ブランとして、高貴でエレガントな出来栄えに仕上がっています。 【シャトー シモーヌついて】 エクサンプロヴァンスからほど近いワイナリーです。 「AOCパレットはChateau SIMONE」と言われるほど、この造り手の4代目であるジャン・ルジエはAOC認定に尽力しました。 ルジエはパレットの畑が独自の素晴らしいテロワールを持っていると考え、AOCの認可のために働きかけを継続し、1948年4月28日に「パレット」AOCの認可が獲得しました。 所有する21ヘクタールの畑はモンテギュー山塊の北向き斜面に盆地のような形状の自然な窪みをしており、風から守られ、近くにアルク川が流れ温度が保たれるというミクロクリマが形成されています。 【ワインデータ】 生産年 2014 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 生産国、生産地 フランス・プロヴァンス地方 造り手、生産地域 シャトー シモーヌ【Chateau SIMONE】 品種 クレレット80%、グルナッシュ・ブラン10%、ユニ・ブラン6%、ミュスカ2%、ブールブラン2% 醸造 自生酵母、発酵:小型のフードル、熟成:小型のフードルで18ヶ月の後、小樽で1年、マロラクティック発酵有、無ろ過 容量 750ml ※生産年は変更になることがあります。

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