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ジェームズ E ペッパー ストレートバーボンウイスキー 750ml.hnJames E. Pepper 1776 Straight Bourbon Whiskey

あきさ

5,680

ジェームズ E ペッパー ストレートバーボンウイスキー 750ml.hnJames E. Pepper 1776 Straight Bourbon Whiskey

James E. Pepper社は、アメリカ独立宣言後の1780年に誕生後、伝統的なケンタッキーバーボンの象徴として長く親しまれてきました。大恐慌の影響を受け、蒸留所は1958年に一度閉鎖されてしまいましたが、愛好家がインディアナ州の蒸留所と手を組み、当時の希少なオールドボトルを参考にしながら当時の味わいを再現しました。長らく廃墟と化していた蒸留所も、2017年に近代的な建物に改築され、蒸留も再開されています。 香り:バニラとハニーの甘い香り。 複雑でスパイシーなアメリカンバーボン。 味わい:重厚なライ麦のスパイシーさ、焦げたオーク樽の味わい。 オンザロックでは甘味が際立ち、香草系の味わいが広がる。 フィニッシュ:オークと大麦の余韻が長く感じられる。 ラベルの1776は、1776年のアメリカ独立宣言後、1780年に誕生したジェームズEペッパーが、「オールド 1776」という愛称で親しまれていたことに由来しています。 原産国:アメリカ合衆国 アルコール:50% 原材料:グレーンモルト 醸造・熟成:ノンチルフィルター、ライ麦を38%以上使用したストレートバーボンウイスキー。 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います

サインサイン・ホワイト 白 750ml/12本mxSijnn White 619048

あきさ

41,490

サインサイン・ホワイト 白 750ml/12本mxSijnn White 619048

生産地 南アフリカ 地方/地区 ウエスタン・ケープ/ケープ・サウス・コースト /スウェレンダム クラス - 葡萄品種 シュナン・ブラン 74%/ヴィオニエ 23%/ルーサンヌ 3% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント 心地よいミネラル感や力強いストーンフルーツ、蜂蜜、ナッツなどの複雑な香りが重なります。塩味や熟度の高い果実を感じ、ボディのある口当たりで、長くいきいきとした酸を持ちます。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。土壌:ポッケベルト頁岩の上に砂岩を含む沖積土壌。石の配合率90%。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステーナブル農法。年間生産量:-本。平均収量:25hl/ha。樹齢:4。 醸造・熟成に関する情報 醸造:225L,400L,700Lのフレンチオーク樽にて醗酵(天然酵母)(新樽比率15%) 熟成:225L,400L,700Lのフレンチオーク樽にて熟成 11カ月(新樽比率15%) 受賞履歴 - ワイナリー情報 サイン 南アフリカ最南東の秘境、マルガス。Chヌフ・デュ・パプのガレ・ルーレの礫岩を髣髴させる土壌を目の当たりにしたド・トラフォードのオーナー醸造家、デイヴィット・トラフォード氏は、直ぐさま土壌の専門家を召集し、地質調査を行いました。 調査の結果、この地の土壌は栄養素に乏しい、複雑な沖積土壌でボッケベルト頁岩と風化した礫から形成れている類まれなる土壌であることがわかりました。 海から僅か15km。降雨量は非常に少なく、マイルドな気候を持ちます。周囲40km内には他の畑は一切ないという、完全に孤立したブドウ畑は正に唯一無二。有機認定こそありませんが畑では自然農法を実践し、醸造も天然酵母のみを使用、全てフレンチオーク樽で醗酵熟成を行います...

サントス ダ カーザ ドウロ ホワイト2020年 白 750ml/12本.eSANTOS DA CASA DOURO WHITE 612

あきさ

14,931

サントス ダ カーザ ドウロ ホワイト2020年 白 750ml/12本.eSANTOS DA CASA DOURO WHITE 612

生産地 ポルトガル 地域 - クラス DOCドウロ 葡萄品種 ヴィオジーニョ40%・ラビガト30%・ゴウヴェイオ30% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 明るい色合いに、白い花を思わせる香り。アプリコットのニュアンスとシトラス様のフレッシュさとがバランス良くまとまった味わい。 畑に関する情報 バイショ・コルゴとシマ・コルゴにまたがるスレート土壌の区画。暑く乾燥した大陸性の気候。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。サステイナブル栽培。手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗。13~15℃に管理されたステンレススチールの密閉タンクでゆっくりと発酵。その後シュールリーで1カ月の熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 サントス&セイショー サントス&セイショーは、二人のワイン愛好家、アルツィラ・ドス・サントスとペドロ・セイショーによって2010年からスタートしたプロジェクトです。国内外の市場を研究し、ポルトガルワインの世界に新しいビジョンをもたらすことを目指して立ち上げました。ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデ、テージョとアレンテージョで自社畑を所有し、醸造から熟成まで出来るだけ手を加えず、各DOで厳選されたブドウの個性を最大限に生かした高質なワイン造りに取り組んでいます。ドウロのワイナリーでは2010年からワインを造り始め、2014年に初リリースを果たしました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。SANTOS DA CASA DOURO WHITEサントス ダ カーザ ドウロ ホワイト 白 750ml/12

タイワインモンスーンバレー ロゼ 750ml/6本ikMonsoon Valley Blended Rose

あきさ

9,280

タイワインモンスーンバレー ロゼ 750ml/6本ikMonsoon Valley Blended Rose

生産地 タイ 地域 - クラス - 葡萄品種、原材料 コロンバール シュナンブラン ホワイトマラガ シラー、酸化防止剤(亜硫酸塩) 色 ロゼ スタイル スティル アルコール度数 12 ボディー感 - コメント ブレンドのロゼはコロンバール、シュナンブラン、ホワイトマラガ、シラーを使用し、ほんのりオレンジがかったピンク色がチャーミングな、レッドベリーのやさしい香りのワインに仕上がりました。マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツのような味わいが感じられ、フローラルな余韻とバランスのとれた酸が長く続きます。辛さと甘酸っぱさが特徴のタイ料理はもちろん、シーフード料理とも好相性です。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 サイアムワイナリー ホアヒンなど国内3ヶ所に自社ブドウ園を持つ、 東南アジア最大規模の「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワイン。 モンスーンバレーシリーズはタイ国内の高級ホテルで使用されているほか、世界10数ヶ国に輸出もされています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Monsoon Valley Blended Rose

カンティーネ サン シルヴェストロバローロ パトレス 赤 750ml/12本.mxBarolo Patres 619468

あきさ

45,450

カンティーネ サン シルヴェストロバローロ パトレス 赤 750ml/12本.mxBarolo Patres 619468

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ/バローロ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感 フルボディ コメント 完熟由来の甘味のあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーの果実。ミントやホワイトペッパーのアクセント。綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさがある。余韻が長い。 畑に関する情報 栽培面積:7ha。土壌:石灰粘土質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量:52000本。平均収量:56hl/ha。樹齢:18。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF 熟成:オーク樽熟成(スラヴォニア産、平均7,500L、古樽)18カ月/ステンレスタンク14カ月/瓶6カ月以上 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2019)ムンダス・ヴィニ 2023 金賞 (2018)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2022 シルバー&91点 (2017)インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021 金賞95点 (2016)「デキャンター ワールドワインアワード」 97点 海外ワイン専門誌評価歴 (2015)「ジェームス・サックリング」 90点 ワイナリー情報 カンティーネ・サン・シルヴェストロ 1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Cantine San Silvestro

小鼓チョコレートリキュール モンテオエステ ロゼ720ml/6本.eお届けまで14日ほどかかります

あきさ

17,980

小鼓チョコレートリキュール モンテオエステ ロゼ720ml/6本.eお届けまで14日ほどかかります

「第4のチョコレート」として話題の、ルビーチョコレートを使用しました。 いつものチョコレートとは異なる、 酸味とコクのあるやさしい甘さのチョコレートリキュールです。 ダーク、ミルクにツ続いてホワイトが世に出てから約80年。 驚くべき発見がルビーチョコレートです。 着色料もフルーツのフレーバーも入っていない、 ルビーカカオ豆から生まれたチョコレートは、 まったく新しい味と色の体験です。 マスカットの香りがふくよかに広がる国産ブランデーを使用。 余計なものは一切使用せず、シンプルな素材で作りました。 爽やかな甘さで、気軽にストレートでもお愉しみいただけます。 リッチなひとときをお愉しみください。 産地:兵庫県 アルコール度数:8% 原材料名:ブランデー(国内製造)、ルビーチョコレート (砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス)、 果糖ぶどう糖液糖、ストロベリー果汁/クエン酸、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法:冷蔵で保存 オススメの飲み方:ストレート、ロック、ホット ●白いかたまりができることがありますが、原料由来のものですので品質に問題はございません。 ●よく振ってからお飲みください。 ●開栓後はお早めにお飲みください。 ●中身が固まって注ぎづらい場合は栓をはずし、 40℃で湯煎しますと徐々に溶けて美味しくお召し上がりいただけます。 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います

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