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ラムネイション デメララ ソレラ N゜14 700ml(73-5)

輸入酒のかめや

4,730

ラムネイション デメララ ソレラ N゜14 700ml(73-5)

ROSSI&ROSSI社はウォルター・ロッシ氏とファビオ・ロッシ氏の兄弟で運営しており、シングルモルトの「ウィルソン&モーガン」とラムのシングル・ドメインシリーズ「ラムネイション」をリリースしています。 元々はこだわりのスーパーを経営されていた父マリオ・ロッシ氏が、他社のボトリングするシングルモルトに感銘を受けボトラーとして始まりました。 事務所は北イタリア東部、ベネチアから車で30分程の距離にある、ベネト州トレビソという水の綺麗な古都にあり、1階には現在も大きなスーパーと、マリオ氏が始められたワインショップがあります。 酒樽や在庫は本拠地のイギリスにおいてありますが、ボトリングは、サンプルをイタリアの事務所に取り寄せ、テイスティングをしながらタイミングを計っています。 「デメララ ソレラ No.14」 色は赤みがかったオレンジアンバー 香りは柔らかに香るブドウ、ライチなどのフルーティーな香りの中に、焚き火を思わせるようなスモーキーさも感じる。ナツメグやシナモンなどのスパイシーな香りも。 味わいは口当たり柔らかで、甘くソフト。シロップのような滑らかさ、しかしマスカットや洋ナシのような爽やかさもありしつこくはない。後からシナモン、オレンジピール、ブラックペッパーなどが顔をのぞかせる。 フィニッシュはクリーミーという言葉がピタリと当てはまるような円やかな余韻。その背後にペッパー感も存在する。鼻抜けする香りにはオーク、コーヒー、ブラックチョコレート、ハーブなどを感じる。 角がなくまろやか、そしてエレガントなラム。ソレラシステムでの熟成が顕著に現れた濃さ。

ラフロイグ 10年 700ml(21-2)

輸入酒のかめや

3,564

ラフロイグ 10年 700ml(21-2)

ラフロイグとは、広い入り江の美しい窪地の意。 蒸留所は、1815年、ジョンストン兄弟によって、アイラ島南部の浜辺に建設された。 近くで採掘されるピート炭は、夏期、涼しい海風で乾燥させる。 これを燃やして大麦麦芽を乾燥させるため、モルトには海の匂いと強烈なスモーキー・フレーバーがしみ込む。 蒸留所では、現在、使用する麦芽の3割程度を自家製麦芽でまかなっている。 蒸留器は初留、再留合わせて7基。ただしサイズはアイラ島で一番小さい。ラフロイグがこだわっているのは熟成用の樽で、オフィシャルのシングルモルトはファースト・フィルのバーボン樽しか使わない。 チャールズ皇太子お気に入りの酒で、モルト蒸留所としては初めて王室御用達の認定を受けた。 ●中味:力強いスモーキーフレーバーのミディアムボディータイプのアイラモルト。爽快なピート香と潮の香りの味わいがする。辛口で滑らかな口当たりと切れの良いアフターテイストが特徴。 ■飲み方:ストレート、オンザロックスなど。 ■チョコレートと合わせるなら・・・ ウイスキーとチョコレートを交互に楽しみ、余韻を重ねるのがマリアージュのポイント。 バーボン樽1st fillだけのラフロイグ10年が持つ「バニラのような甘さ」を引き出すには、ホワイトチョコレートがオススメ。濃厚なタイプの方がコクとバランスがとれて◎。

ワイルドターキー 8年 700ml【ポイント10倍】

リコメン堂

2,980

ワイルドターキー 8年 700ml【ポイント10倍】

ブランド誕生から変わらぬ、8年熟成、50度のフラッグシップ。 歴代米国大統領にも愛飲されたプレミアムバーボン。 高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。その深い琥珀色は、「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残す。 守り受け継がれる独自のポリシー より低いアルコール度数での蒸溜・樽詰め バーボン法が規定する蒸溜時のアルコール度数は80%以下。これに対してワイルドターキーは60~65%にて蒸溜。また同法が規定する樽詰め時のアルコール度数は62%以下。これに対してワイルドターキーは54~55%にて樽詰めを行っています。なぜなら蒸溜時にあまりアルコール度数が高いと、原材料の持つフレーバーが失われてしまうからです。 豊かな風味を鮮烈に残すため加水量を最低限に抑える 樽詰め時と製品とのアルコール度数の差が少ないと、ボトリング時の加水量を最低限に抑えることが可能となります。ワイルドターキーでは、蒸溜、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。 1樽から製造されるこだわりの15ケース ワイルドターキー蒸溜所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。他の一般的な蒸溜所では約20ケース程度が製造されています。蒸溜、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイ ルドターキー蒸溜所の「こだわり」なのです。 【商品詳細】■内容量:700ml ■生産地:アメリカ...

[箱入] ブラントン ゴールド 51.5度 700ml【 ウィスキー お酒 バーボンウイスキー バーボン 母の日 ギフト 洋酒 プレゼント 母 女性 お返し 退職 お礼 誕生日プレゼント 男性 米寿...

リカオー

6,190

[箱入] ブラントン ゴールド 51.5度 700ml【 ウィスキー お酒 バーボンウイスキー バーボン 母の日 ギフト 洋酒 プレゼント 母 女性 お返し 退職 お礼 誕生日プレゼント 男性 米寿...

BLANTON'S GOLD ウイスキー造りの名人とうたわれたアルバート・ブラントンの名を冠したシングル・バレル・ウイスキー。 ラベルには貯蔵されていた倉庫・棚・樽番号と取り出された日が、一枚一枚手書きで記入されています。 またボトルキャップには、ケンタッキーダービーのサラブレッドのフィギュア(『B』『L』『A』『N』『T』『O』『N』『S』の計8種類が存在します)がついており、グラスを傾けながら名馬の雄姿を楽しむことができます。 貯蔵庫で長い眠りの時を過ごした原酒を ひと樽ごとに厳格にテイスティングし その中から熟成のピークを迎えたものだけが選ばれます。 ブラントンの原酒の中から さらに最高のクオリティをもつものだけを 厳選した逸品です。 崇高な香りと深い味わいを重ね持ちます。 【ブラントン一覧はこちら】 ---------------------------------------------- 【産地】 アメリカ/ケンタッキー 【生産者】 ブラントン ディスティリング社 【度数】 51.5度 【内容量】 700ml ----------------------------------------------- □お酒 引越し 挨拶 退職祝い お返し 還暦祝い 手土産 ディナー 男性 女性 父 母 彼氏 彼女 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い ウイスキー バーボン ウィスキー 洋酒 通販 楽天結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い ...

ラムネイション ペルアーノ 8年 700ml(73-5)

輸入酒のかめや

4,838

ラムネイション ペルアーノ 8年 700ml(73-5)

ROSSI&ROSSI社はウォルター・ロッシ氏とファビオ・ロッシ氏の兄弟で運営しており、シングルモルトの「ウィルソン&モーガン」とラムのシングル・ドメインシリーズ「ラムネイション」をリリースしています。 元々はこだわりのスーパーを経営されていた父マリオ・ロッシ氏が、他社のボトリングするシングルモルトに感銘を受けボトラーとして始まりました。 事務所は北イタリア東部、ベネチアから車で30分程の距離にある、ベネト州トレビソという水の綺麗な古都にあり、1階には現在も大きなスーパーと、マリオ氏が始められたワインショップがあります。 酒樽や在庫は本拠地のイギリスにおいてありますが、ボトリングは、サンプルをイタリアの事務所に取り寄せ、テイスティングをしながらタイミングを計っています。 「ペルアーノ 8年」 色はオレンジがかった深いアンバー。 香りは深く甘くとてもソフトモラセスの影響が顕著でコーラやキノット(柑橘)の香りもする。繊細で洗練された感じ。 味わいはフルボディでチョコレートや砂糖入りコーヒーの香りとモラセスの甘さが完璧。ほんの少しベルガモットフレーバーティーや砂糖漬けフルーツもある。 フィニッシュは蜂蜜の甘さとクリーンな印象。強すぎないクリーミーなアルコール感やコーラの香り。 甘く飲みやすい。軽やかなアロマだがボディの深さも印象に残るラム。すべてのタイプに合い楽しめる。

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