メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ブルゴーニュシャルドネ」検索結果。

ブルゴーニュシャルドネの商品検索結果全2,416件中1~60件目

ブルゴーニュ シャルドネ[2014]バシェ・ルグロ

割田屋【わりでんや】

3,218

ブルゴーニュ シャルドネ[2014]バシェ・ルグロ

Tim Atkin 91points フレッシュ、そしてすぐに喜びを与えてくれるワイン… シャルドネは2000年に植樹されたサントネ村の非常に良い傾斜の区画から生まれます。 丘陵地帯の端、やや突き出したような区画です。土壌は石灰質を多く含み、ミネラル感を想起させる香りを生みます。 私たちの他の白ワイン同様に樽発酵をすることで香りに複雑さ、そして丸さを与えます。 シュール・リーの状態で14か月樽熟成(新樽比率15%) フレッシュな新鮮さと、花や果実の香りとの調和による表現です。 友人を歓迎する時に、こっそりと用意して欲しい…そんなタイプのワインです。 輝きのある明るいイエロー 中程度の粘性 清涼な新緑の香り(未熟ではなくシャサーニュ=モンラッシェの若いワインに感じるような) レモングラス、フレッシュなパイナップル。 甘く集中力のある果実味ですが、力みが無く開放的、 口の中で淀むことなく、柔らかく円状に広がります。 適度な酸味と完全に背後に溶け込んだ樽香による調和。 全体の完成度は高く村名レベルと思わせますが、やや余韻が短い。 しかし、それは、中間までレベルが高いので短く感じますが、ACブルゴーニュとしては上質な余韻です。 (インポーター・オルヴォーさんM氏コメント)

ドメーヌ ポール ピヨ ブルゴーニュ シャルドネ 2013(BLPIB13) ワイン ファインズ

西武・そごう

3,780

ドメーヌ ポール ピヨ ブルゴーニュ シャルドネ 2013(BLPIB13) ワイン ファインズ

新鋭若手醸造家が手掛ける銘品。 ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリーが合流した家族経営のドメーヌです。所有する畑は13ha広がり、このシャルドネは0.61haの区画のブドウを新樽比率20%で12ヶ月間熟成させた包み込む優しさのあるワインです。■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:白、辛口(凝縮感のある)■ブドウ品種:シャルドネ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ドメーヌ ミシェル ノエラ ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2014(BLMNE14) ワイン ファインズ

西武・そごう

2,916

ドメーヌ ミシェル ノエラ ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2014(BLMNE14) ワイン ファインズ

安旨ブルゴーニュブラン。 近年、買いブドウ・買いワインから造られるACブルゴーニュが市場に増えましたが、このワインは自社畑のブドウのみを使用して造られるため、ドメーヌのコンセプトが存分に発揮されています。オーク樽熟成による心地よい厚みと酸味にこだわるノエラらしさがフュージョンした、芳ばしく豊かでグラ(もっちり感)に富んだ味わいが今すぐ楽しめます。■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:白・辛口(果実味豊か)■ブドウ品種:シャルドネ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

アンリ ボワイヨ ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2015(BLHBB15) ワイン ファインズ

西武・そごう

4,752

アンリ ボワイヨ ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2015(BLHBB15) ワイン ファインズ

パーカー5つ星のスター生産者。 完璧主義者で知られるアンリ ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュといえども、高いクオリティーを誇ります。ブドウの半分はサン ロマンやペルナンなどコートドボーヌの村名を名乗れるクラスのものを格下げして投入し、収量も低く抑えています。白い花や柑橘系果実のエレガントな香り高く、スパイシーなニュアンスも。味わいはリッチで洗練されており、余韻には美しいミネラル感を感じます。アペラシオンを超えた優れたワインです。■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:白、辛口(果実味豊か)■ブドウ品種:シャルドネ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ブシャール P&F シャルドネ ド シャルドネ 2015(BLCD15) ワイン ファインズ

西武・そごう

3,564

ブシャール P&F シャルドネ ド シャルドネ 2015(BLCD15) ワイン ファインズ

コク旨ブルゴーニュブラン。 ワイン名は「シャルドネのシャルドネ」の意。シャルドネ種発祥の地という説もあるブルゴーニュの「シャルドネ村」産のシャルドネ種を100%使用していることから付けられました。南の産地らしいふくらみのある果実味が優しく口中に広がり、上品な樽香とのバランスも良いワインです。■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:白、辛口(果実味豊か)■ブドウ品種:シャルドネ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ブルゴーニュ・シャルドネ [2015] フィリップ・シャヴィー

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3,758

ブルゴーニュ・シャルドネ [2015] フィリップ・シャヴィー

テクニカルデータ 畑面積:2.09ha 畑:ピュリニィ村…90%、ムルソー村…10% 植樹:1930~1970年代 【栽培】 ビオディナミ農法を取り入れた有機栽培で葡萄を栽培しています。 畑での作業は、月の周期や自然のサイクルに合わせています。 畑を耕作して土に空気を入れ、地中の微生物の働きを活発にして テロワールの潜在力を最大限に引き出します。 収穫は全て手作業で、毎年30人程の人手を使って10日間かけて収穫しています。 【醸造】 空圧式圧搾機で優しく時間をかけて搾汁したきれいな果汁をデルバージュで澄んだ状態にし、 最初はステンレス・タンクに入れ、18℃で低温発酵させてフレッシュな果実味と 澄んだアロマを引き出し、数日後樽に移します。 バトナージュの回数は抑え、無理に厚みを作り出さずワイン本来の個性を尊重します。 熟成用の樽は、容量350Lの大型キャスクに加え、近年は500~600Lのドゥミ・ミュイも導入し、 フレッシュでフルーティな果実味を最大限に引き出すため、新樽率は最小限に留めています。 発酵・熟成期間は10~12カ月で酸化を避け、フレッシュな果実味と美しい酸を引き出します。 (樽メーカー:フランソワ・フレール、タランソー、セガン・モロー等) インポーターのコメント 銀色の輝きを湛えた美しい黄金色。 ミラベル・プラムを思わせるスタイリッシュな果実のアロマに、クルミの葉のニュアンスが香り、 美しいオークの風味が果実と見事な一体感を見せる。 ヴェルヴェットのように柔らかで豊満なテクスチャーが感じられる コクのある風味豊かな味わい。 芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す。 --------------- 種類 白ワイン 格付 A.O.C. ブルゴーニュ 生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド...

ユベール・ラミー ブルゴーニュ シャルドネ レ・シャタイネール

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3,970

ユベール・ラミー ブルゴーニュ シャルドネ レ・シャタイネール

村名サン・トーバンに隣接するレ・シャタイネールは、標高300メートルの斜面上部に位置するAOCブルゴーニュとしては傑出した立地です。斜面上部のタイトで冷涼な構造と、ラミーならではの細部まで磨かれたような果実味の圧倒的なバランスの美しさはこのクラスから十分に堪能出来ます。 *面積* 1.12ha *畑・土壌* 標高340~380m、勾配30% 小石が多く混ざる南東向きの石灰質土壌、表土10~20cm *樹齢* 1990年~2008年に植樹 *植密度* 11,000本/ha *栽培* グイヨ仕立て。この15年、化学肥料は一切使わず、土壌のためのコンポストを与えています。収穫量は低いです。植密度は高く1.4メートル間隔。ドメーヌの畑ではリュット・アンテグレを採用し、ビオによる栽培も始めています。 *醸造* 手摘み、小さなケースで葡萄を運搬。プヌマティック(空圧)式プレスでゆっくりと圧搾。わずかにデブルバージュ(前清澄)。300リットルと600リットルの樽で発酵。(ヴォージュ産、アリエ産、トロンセ産…新樽比率0%、1,2,3年樽使用)。温度管理をしながら90日間発酵。 *熟成* 熟成がゆっくり進むように低い温度で熟成させます。樽でマロラクティック発酵。15か月熟成後、重力で瓶詰め。

ブルゴーニュ・シャルドネ [2014] フィリップ・シャヴィー

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3,218

ブルゴーニュ・シャルドネ [2014] フィリップ・シャヴィー

なんとピュリニ・モンラッシェが95%も使われている あり得ないACブルゴーニュ・ブランが遂に入荷!!! しかも・・・残り5%はムルソー村なんです!!! そんな凄いACブルゴーニュ・ブランがあったなんて! 正直知りませんでした。 地元ワイン通が営むレストランで採用されていまして。 オーナーは、「このワインって本当に美味しいんだ!」って 言っていましたが、飲んでみて納得でした。 このACブルゴーニュ・ブランはちょっと凄いっす! 気品ある芳醇でふくよかな果実味は、ACブルゴーニュとは 思えない上品で洗練されたワインです! そんな凄いワインを、この価格で飲めちゃうなんて・・・最高ですね! 毎日、暑い日が続きますが、このワインを飲めばめっちゃ癒されちゃいますよ! 高級ACブルゴーニュを是非お試し下さい!!! 2014ヴィンテージ情報 2014年のコート・ド・ボーヌの白ワインは、品質がすばらしく良く、香りが生き生きとしている。 アーモンドや干した果物の香りに縁取られた、レモンや花の香りが強く放たれている。 味わいはすでに、たっぷりとしていて、丸みがある。 今からでも十分に楽しめる。 vins-bourgogne.fr より抜粋。 テクニカルデータ 畑面積:2.09ha ブドウの種類:95%ピュリニーのブドウ、その他はムルソーのもの。 インポーターのコメント 輝かしいゴールドの色調に冷たいシルバーのニュアンスがある。 熟れたフルーツ、ハチミツ、新鮮なメロンや黄プラム、香りが層となり、 オークのニュアンスとハーモーニーを奏でながらたちこめる。 まろやかでフレッシュな風味とシャープな酸のバランス感が見事。 余韻は十分に長い。 ------------------ 種類 白ワイン 格付 A.O.C. ブルゴーニュ...

ブルゴーニュ・シャルドネ 2014 ルイ・ジャド

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2,850

ブルゴーニュ・シャルドネ 2014 ルイ・ジャド

ルイ・ジャドはブルゴーニュ地方有数のネゴシアンとしてワイン取引にかかわる一方、総面積154haのぶどう畑を所有する大ドメーヌでもあります。1997年には、ボーヌ郊外に、最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。ブルゴーニュ・シャルドネは、ステンレスタンクによる発酵と木樽による熟成が行われ、マロラクティック発酵を完全には行わず、適正な酸味を保ちます。マコン産のぶどうが果実味を、コート・ドール産のぶどうから骨格と熟成の可能性をワインに与えます。フルーティーでエレガント。新鮮な果実の洋なしやグレープフルーツや、香り高い花の香りを持っています。心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりです。美しい余韻が楽しめます。2007年ヴィンテージがインターナショナルワインチャレンジ・ロンドンで銀賞受賞、2009年ヴィンテージがデカンター・ワールド・ワイン・アワード・ロンドンで銅賞受賞。【品名】 Bourgogne Chardonnay 2010 Louis Jadot【産地】 フランス・ブルゴーニュ【原産地呼称 / 格付け】 AOCブルゴーニュ【味わい】 白ワイン・辛口【ぶどう品種】 シャルドネ100%【アルコール度数】 13%【容量】 750ml

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