あさひやワイン
7,480円
取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。その際はご容赦くださいませ。※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードFC356商品名Pommard生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種ピノ ノワールアルコール度数13国フランス生産地域1ブルゴーニュ生産地域2コート ド ボーヌ熟成フレンチオーク樽で15〜18ヶ月ヴィンテージ情報「ジャンシス ロビンソン.com」16点JANコード4935919313568ジャスパー モリス MWが注目する次世代の若手生産者"ピュアでエレガントなワイン造り"注目の若手生産者、ジュスタン ジラルダン!ジュスタン ジラルダンは、1570年より続くジラルダン家の13世代目にあたります。ジラルダン家のワイン造りの歴史は古く、1800年代初頭頃に開始したとされています。第二次世界大戦後、祖父のジャンが引退するにあたり、4人の子供たちに畑を分割譲渡しました。このうちのひとりが、ジュスタンの父にあたるジャック ジラルダンでした。ジャックは自身の名前でドメーヌを立ち上げ、妻のヴァレリーとともにワインを造り続け、生産量の一部はネゴシアンに販売していました。2013年以降、各国での研修を終えた息子のジュスタンがドメーヌに参加し、家族のワイン造りを引き継いでいます。現在、ドメーヌ名はジャック ジラルダンからジュスタン ジラルダンへと変更されています。ネゴシアンへの販売量を減らし、自社元詰めを増やしていますドメーヌは現在、約17haの畑を所有しています。数年前から小さなネゴシアン部門も設立し、ポマールのプルミエ クリュや、コルトン シャルルマーニュなどの畑の管理とワインの醸造を始めました。『Inside Burgundy』の著者として知られ、マスター オブ...
4,224円
取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。その際はご容赦くださいませ。※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードFC199商品名Pouilly Fuisse Les Creuzettes生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種シャルドネアルコール度数13国フランス生産地域1ブルゴーニュ生産地域2プイイ フュイッセ熟成フレンチオークの樽で12ヶ月ヴィンテージ情報「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス2018」16.5点JANコード4935919311991「このドメーヌの素晴らしいワインはもっと知られてよいはずだ」——『ワイン アドヴォケイト2018.9.1」より。クリュの個性を見極めてテロワールを表現する ジャック ソメーズは1982年に、わずか2haの葡萄畑からワイン造りをスタートしました。1987年にナタリーと結婚し、一緒に働くようになりました。その頃には葡萄畑は5haほどに増えていました。2012年には、1989年生まれのアントニーがドメーヌに参加し、家族のワイン造りをささえています。アントニーは、地元ダヴァイエ(サン ヴェランを産出する村)の醸造学校で学んだ後、南アフリカで研修しました。葡萄畑は現在、合計で13haとなり、プイイ フュイッセ5a、サン ヴェラン5ha、マコン3haから素晴らしいワインを生産しています。父レオンの時代には、区画ごとのワイン造りは行なわず、ブレンドして多くをバルクで販売していましたが、ジャックは区画ごとのテロワールに着目し、それぞれ別のワインとして醸造を始め、自社での瓶詰を増やしてドメーヌの名声を高めました。近年、プイイ フュイッセでプルミエ クリュが承認され、2020VTから表示することが可能となりました。サン...
7,260円
生産地 フランス ブルゴーニュ地方 生産者 ロベール・グロフィエ 種類 赤ワイン 味わい 辛口 ミディアムボディ 品種 ピノ・ノワール90% ガメイ10% ヴィンテージ 2017 輸入元 土浦鈴木屋 コメント パストゥ・グランだといって、油断しているとびっくりさせられます。素晴らしすぎるクオリティ。 ピノ・ノワール90% ガメイ10%のブレンド。ピノ・ノワール多めのブレンドですね。故に、熟成もするのだと思います。 買うなら、まさに今だと思います。
5,720円
生産地 フランス ブルゴーニュ 生産者 ミシェル・グロ 種類 赤ワイン 味わい ミディアムボディ 品種 ピノ・ノワール100% ヴィンテージ 2015 輸入元 土浦鈴木屋 コメント フォンテーヌ・サンマルタンとは約、40年の年月をかけて、父 シャン・グロと再建してきた、モノポール畑です。満を持して2014VTからリリースをされています。透明感のある液体の事は間違いないですが、厚みもしっかりしています。
5,808円
容量:750ml 生産地:フランス シャンパーニュ 生産者:リュシアン・ロゲ 種類:シャンパン コメント:すべてマイィ・シャンパーニュ産のピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%。平均樹齢約25年。現在販売中のものは、2013年産80%、5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20%(一部ブルゴーニュ製樽で熟成)。ドザージュは11g/l。
2,376円
取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。その際はご容赦くださいませ。※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードFC001商品名Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Ch. Foliette生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種ムロン ド ブルゴーニュアルコール度数12国フランス生産地域1ロワール生産地域2ミュスカデ セーヴル エ メーヌ熟成ステンレスタンクで15ヶ月栽培テッラ ヴィティスJANコード4935919310017なんとノーマル キュヴェでも12年以上の熟成が可能「同じ村の生産者がパートナーに」 エリック ヴィンセントとドニ ブロッソーは同じ村の葡萄農家の出身で、エリックの父はドメーヌ ド ラ ブリオディエール、ドニの父はドメーヌ ド ラ フォリエットを持っていました。1996年にエリックとドニは一緒に仕事をすることを決め、ドメーヌ ド ラ フォリエットの名前の元でパートナーシップを確立しました。しかし、彼らはエリックの畑から造られたワインのために、ドメーヌ ド ラ ブリオディエールもキープしていました。全てのワインはドメーヌ ド ラ フォリエットで醸造、熟成されます。エリックは畑の担当で、ドニはセラーの仕事をしています。「長期熟成を想定したミュスカデ」 ムロン ド ブルゴーニュ(ミュスカデ)は、実は長期熟成が可能な品種で、セラーには実験的に1976年のボトルを持っています。また、2009年に訪問した際試飲した`99年は、綺麗な黄金色で、酸が少し柔らかくなっていて、まるでブルゴーニュのようでした。生産量のうち、55%が輸出されています。
5,451円
容量:720ml 生産地:群馬県利根郡川場村 生産者:永井酒造株式会社 種類:スパークリング日本酒 コメント:瓶内二次発酵・発泡、尾瀬山系のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、華やかできめ細やかな泡を持つ本格的な発泡性清酒として生まれ変わりました。酒造りの知恵とシャンパーニュ地方の伝統ある製法をあわせた、世界初の瓶内二次発酵による発泡清酒となりました。伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵を取り入れた、本格的なスパークリング清酒。世界のトップシェフ達が「初めての食感」と驚愕する逸品。チェリーやライチの香味を持ち、シルキーな泡が妖精のように料理を包み込みます。構想から10年、数百回にも及ぶ試行錯誤の中、2008年、米の可能性と魅力を引き出し誕生いたしました。
![*MIZUBASHO PURE 720ml [水芭蕉 スパークリング ピュア] シャンパン製法・瓶内二次発酵](https://images.b-static.com/imageserver/s1/2976536171-400-400-5-0/mizubasho-pure-720ml.jpg)