トスカニー@イタリアワイン&食材
6,039円
Egesta Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)アルドのワインの中でも強い存在感のある彼の代名詞と言える白ワイン。8月下旬に収穫されたグリッロを除梗とプレスをせずにステンレスタンク内で葡萄そのものの重みで自然にジュースを搾り発酵。そのまま180日間の長期マセラシオンを行います。全ての工程でSo2無添加でノンフィルターでボトリングされます。驚くようなエキス感が味わえる珠玉のグリッロです。ブラッドオレンジ等の熟れた柑橘類の非常にアグレッシブで力強い香り。花やドライハーブのニュアンスが絡み合い、複雑で濃密な強い個性を感じます。豊潤で非常に強い果実味と酸味を持っており、旨味やタンニンと共にたっぷりのエキス感を味わえます。圧倒的なエネルギーを存分に味わえる骨太なグリッロ。750mlグリッロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー『ワイナート』オレンジワイン特集掲載!何と180日間の長期マセラシオン!驚くようなエキス感が味わえる自然派グリッロエジェスタ アルド ヴィオラEgesta Aldo...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,047円
Informationオランフリーゼル 【商品情報】 「ビオール」はオランフリーゼル社が2014年に発表したオーガニックジュースの新ブランドです。750mlのジュース1本に、通常のブラッドオレンジに比べて買取価格が20%〜30%も高い有機栽培の約1.8kgものブラッドオレンジを贅沢に使用しています。有機認定は、イタリアのオーガニック認定機関「CCPB」の認定を受けています。【内容量】750ml【原材料名】有機ブラッドオレンジ(ストレート果汁100%)無添加(濃縮還元ではありません)【保存方法】冷凍【原産国】イタリア【賞味期限】冷蔵未開封での賞味期限は約1ヶ月となります。 【備考】
トスカニー@イタリアワイン&食材
961円
Informationオルトジェル 【商品情報】 酸味もおだやかなおいしいブラッドオレンジジュース。コクがあり、トマトのようなニュアンス。ストレート果汁、添加物は一切使用してません。【内容量】1L【原材料名】ブラッドオレンジ(ストレート果汁100%)無添加(濃縮還元ではありません)【原産国】イタリア【賞味期限】冷蔵未開封での賞味期限は約1ヶ月となります。【備考】
トスカニー@イタリアワイン&食材
896円
Informationオランフリーゼル 【メーカー情報】1962年ジュゼッペ・アルバによって設立されたオランフリーゼル社。シチリア最大の製菓工場を有し、200haもの広大な果樹園「カルミート農園」を経営。ブラッドオレンジジュースではNo.1のシェアを誇っています。【商品情報】 オランフリーゼル社のタロッコオレンジ(ブラッドオレンジ)は100%フレッシュオレンジ(主にタロッコ種を使用)を搾り、そのまま冷凍したもの。もちろん濃縮還元ではありません。ブラッドオレンジはエトナ山麓の土壌条件とカターニャ均衡の気候風土がもたらす赤さが特徴です。【内容量】1L【原材料名】ブラッドオレンジ(ストレート果汁100%)無添加(濃縮還元ではありません)【保存方法】冷凍 (-18度以下)【原産国】イタリア【賞味期限】冷蔵未開封での賞味期限は約1ヶ月となります。 【備考】 ストレート果汁100%!オランフリーゼルブラッドオレンジジュース(タロッコジュース) ブラッドオレンジをぎゅっと搾っただけ!ストレート果汁100%の濃厚ジュース!シチリアの太陽をたっぷり浴びたブラッドオレンジをぎゅっと搾っただけの、ストレート濃厚果汁100%のブラッドオレンジジュース。見た目はまるでトマトジュースと間違えるほどに赤いこのオレンジジュースは、シチリア特産のブラッドオレンジ・タロッコ種をメインにして作られています。甘すぎず、すっきりとした酸味で、一度飲んだらクセになる忘れられない味わいです。 TV番組や雑誌など、メディアでも度々取り上げられるブラッドオレンジは、ビタミンCが豊富で、さくらんぼやブルーベリーなどに含まれる天然色素でポリフェノールの一種である、アントシアニンもたっぷり。体によい成分がたっぷり入っているから、コップ1杯で体が喜ぶ美味しさです!...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Saignee Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)セニエ法で造られるロゼワインですが、色合いが2017年から濃く抽出されてしまったため、ロッソ(赤)と記載するように行政から言われたため、赤ワインとしてリリースされています。製法は以前と変わらずセニエ製法なので、華やかなエキス感と飲み心地の良さが抜群です。タンニンはほとんど感じない軽やかな飲み心地のワインです。2016年は出汁感が強いタイプで澱も多くナチュラルな要素が強いのに対し、2019年は華やかできれいなタイプに仕上がっています。750mlネレッロ マスカレーゼ、ぺリコーネ、シラーイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー華やかな旨味あるエキス感と抜群の飲み心地!シチリアの自然派アルド ヴィオラがセニエ法で3種のブドウから造る、軽やかな飲み心地のエレガント赤!セニエ アルド ヴィオラSaignee Aldo Viola商品情報シチリアのアルカモにワイナリーを構え、ビオディナミも取り入れた自然農法のブドウ栽培を行っているアルド ヴィオラ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Plus Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)『ワイナート』101号“飲んでおくべきワイン"シラーのイタリア代表に選出!グアリーニの収穫したシラーの中で、最高品質なものをコチネッラ、さらに状態の良かった最上級の葡萄をグアリーニプルスに使っています。上級版だけあり非常に完成度が高く、フェウド・グアリーニのポテンシャルの高さを体感できます。カシスを中心とした練れたベリーの香りの中にバルサミコとスミレ感。ほのかに樹木やメントールのニュアンスが感じられます。樽熟成により落ち着いた雰囲気を持ち、甘いスパイス感も楽しめます。密度が高く、上質でたっぷりの果実味を味わえます。タンニンはアフターにも強く残りますが、甘い果実味とのバランスが良く飲みづらさはありません。樽熟成のまろやかさと練れた果実味に素直においしいと感じられる良い意味でのわかりやすさが魅力です。750mlシラーイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー『ワイナート』101号「飲んでおくべきシラー」特集にイタリア代表として選出!ワイルドながらジューシーでみずみずしい北...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,492円
Shiva Bianco Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)10年ぶりに醸造されたアルド最高の白ワイン。彼の白ワインで唯一マセラシオン無し。果皮を使用していませんが味わいの表現はさすが。熟成のポテンシャルをビシビシ感じますが、現在でもすでに美味しいという驚異のワイン。みなぎるようなエキス感と伸びやかな旨味。樽発酵&熟成なのに味わいに厳しさは無く、エレガントで自然で美しい質感です。シロップ、セージ、蜜たっぷりなリンゴ、根菜類のほっこりとした甘いニュアンス。ナチュラルな表情と上品で深く洗練された雰囲気。主張がありながらも飲み手をリラックスさせるような特有の魅力を放ちます。750mlカタラットイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーみなぎるようなエキス感と伸びやかな旨み!10年ぶりに醸造されたアルドヴィオラの最上級白シヴァ ビアンコ アルド ヴィオラShiva Bianco Aldo Viola商品情報最良年のみ造られるアルドヴィオラ最高の白ワイン10年前から所有するティンピロッシの畑の葡萄で初めて造られました...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,158円
Biancoviola Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)金木犀やリンゴ、ナッツ系の香り。ほんのりと酸化的な、蒸留酒的な雰囲気が非常にエレガントに表現されています。柔らかく穏やかな質感の果実味、口当たりがよく澄んだ出し汁や中国茶のような繊細な味わいの中にシチリアらしい塩気を感じます。750mlグリッロ、カタラット、グレカニコイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー柔らかく穏やかな果実味とじんわり広がる旨味!シチリアの自然派「アルド ヴィオラ」が3品種ブレンドで造る親しみやすいオレンジワインビアンコヴィオラ アルド ヴィオラBiancoviola Aldo Viola商品情報アルドのワインの中で最も華やかな2週間マセラシオンシチリアを代表する土着品種グリッロ、カタラット、グレカニコをブレンドしたエキス感たっぷりのオレンジワインです。ステンレスタンクで2週間のマセラシオンを行い、6ヶ月熟成させています。アルドの造っている他のオレンジワイン、クリミーソやエジェスタよりも親しみやすく明快。"享楽的なワイン...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,192円
Krimiso Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)アルドが長年追い求めていた"マセラシオンしつつも繊細でエレガントな白ワイン“というテーマを実現させたのがこのクリミーソです。10月初旬にカタラットを収穫し、除梗した状態でそのままプレスせずにステンレスタンク内で葡萄そのものの重みで自然にジュースを搾り発酵。そのまま150日間という長期マセラシオンを行います。ボトリング前に極少量に抑えられ、ノンフィルターです。長いマセラシオンからは想像できないピュアで繊細な印象の上質な白ワインです。リンゴのコンフィチュール、セージやアニスなどの複雑で調和のとれたややオイリーな深い香り。さまざまな表情を見せ飲む側を楽しませてくれます。ピュアな柑橘類を思わせる繊細な果実味。マセラシオンの重みは無くまろやかで洗練された余韻。しなやかで芯のある独特の質感が魅力。750mlカタラットイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー長期マセラシオンで造る繊細なオレンジワイン力強さとエレガンスを見事に表現!カタラットのピュアな果実味にとけこむミネラル...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Perrico Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)ペリコーネは1800-1900年代前半までは西部シチリアの主要品種として栽培されていた葡萄です。フィロキセラによる被害とその後の国際品種の流行により現在は希少な品種となっています。フェウドグアリーニで栽培されたペリコーネを9月末に手摘みで収穫。ステンレスで発酵、2週間のマセラシオン行っています。大樽で9ヶ月熟成してSo2無添加でボトリング。ザクロ、バラ、ラベンダーなどの赤い要素が溶け込んだ艶やかな香り。ギュッとした酸味に旨味が溶け込んだしなやかで伸びのあるエレガントな果実感のワイン。ラベルのカタツムリは自然栽培の象徴として描かれています。750mlペリコーネイタリア・シチリア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーしなやかで伸びのあるエレガントな果実感!シチリアの自然派アルド ヴィオラが稀少品種ペリコーネで仕立てた、ギュッとした酸味に旨味が溶け込んだSo2無添加ワイン!ペッリコ アルド ヴィオラPerrico Aldo Viola商品情報シチリアのアルカモにワイナリーを構え...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Coccinella Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)So2完全無添加。ナチュラルな醸造によるアグレッシブな部分と洗練された味わいが両立された個性的なシラーです。フレッシュだが落ち着いたフルーツやラベンダーの華やかな香り。バルサミコ、ミント、ローズマリーを思わせる複雑さを持ち合わせています。明快でジューシーな果実味。全体に浸透したしっかりとした酸とミネラル感によるエレガントな余韻。ケイパーやオリーブなどの独特の個性的なニュアンスも感じられます。750mlシラーイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー果実感とハーブ感が見事に調和!シチリアの自然派「アルド ヴィオラ」SO2無添加シラー「コチネッラ」コチネッラ アルド ヴィオラCoccinella Aldo Viola商品情報畑の中で最高品質のシラーのみを使用して造られる彼の主要葡萄品種であるシラーは、アルカモから南に下った山間にあるカラタフィーミの奥にある「フェウド グリアーニ」にあります。コチネッラは、グリアーニのシラーの中でも最高品質の葡萄のみを用いて醸造...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,192円
Sinfonia di Bianco Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)アレッサンドロが個人名義で手がける、2014年が初リリースの白ワイン。海抜200mに位置する畑では一部ビオディナミも取り入れています。土質は主に粘土質で、シチリアらしい暖かく乾燥した気候。9月第1週に手積みで収穫し、自然発酵、マセラシオンを6日間行い、栗の樽で7ヶ月間熟成させます。その後ノンフィルターでボトリングされます。So2はボトリング時に極少量加えるのみに抑えられています。シンフォニアとは交響曲を意味し、グリッロがコオロギを意味する事からエチケットに花畑と共に描かれています。マセラシオン6日間、栗の樽で7ヶ月熟成した穏やかで繊細なグリッロです。750mlグリッロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー『ワイナート』オレンジワイン特集掲載!熟した果実のタップリのアロマ!栗樽熟成グリッロ100%自然派シチリア白シンフォニア ディ ビアンコ アレッサンドロ ヴィオラSinfonia di Bianco...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Note di Bianco Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)ステンレスタンクで自然発酵。マセラシオンは二日間。そのままステンレスタンク内でシュールリー状態で6ヵ月間熟成。金柑とハチミツやシロップを思わせる甘いアロマに、ジャスミンやハーブ等のエキゾチックなアロマ。酸は穏やかで丸みのある果実味が特徴。甘い雰囲気のある自然な果実味で、程よいボリュームのアルコール感とコクが綺麗な余韻と共に感じられます。※下にオリ(旨味成分)が溜まっているので、よく振ってからお飲みください。750mlグリッロイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー農薬散布されない自然栽培の畑でワイン造りを追求!「アレッサンドロ ヴィオラ」の穏やかな酸と丸みのある果実味が特徴的なオレンジワインノーテ ディ ビアンコ アレッサンドロ ヴィオラNote di Bianco Alessandro Viola商品情報シチリアのブドウ農家として生まれ育ったアレッサンドロ氏が、自身のワイン造りを追求するために立ち上げた「アレッサンドロ ヴィオラ」...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Brutto Aldo Violaアルド ヴィオラ (詳細はこちら)アルド初のメトド・アンセストラーレ。フリッツァンテ。ティンピ・ロッシと呼ばれる粘土質を含んだ石灰砂質土壌の畑のカタラットを使用。9月中に手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵&熟成。澱引き無し。ノンフィルター。このワインは微発泡で、スプマンテ・ブリュットに似ているため、アルドがそれをもじって、ブルット(醜い)と名づけました。ラベルは童話醜いアヒルの子から。麦わらのような芳ばしさと水飴を溶け込ませたような優しくビターな香り。ドライでフレッシュな果実味。酸味と苦みがじんわり、ほのかな蜂蜜とキンカンのニュアンス。750mlカタラットイタリア・シチリアシチリア微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーシチリア自然派アルド ヴィオラのフリッツァンテ!ドライでフレッシュ、爽やかなアロマとクリーミーで柔和な果実感!飲み心地抜群の微発泡「ブルット」ブルット アルド ヴィオラBrutto Aldo Viola商品情報どんな食事にも合わせやすい飲み心地抜群の微発砲シチリアの鬼才アルドヴィオラが造る、初のフリッツァンテ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,492円
Due Parole Seteセーテ (詳細はこちら)プリヴェルノにあるピエフランコ(フィロキセラ・フリー)で樹齢100年以上のオットネーゼで造られる極少生産本数の特別なワイン。アンズ、カラメル、オレンジピール、紹興酒、バルサミコなどの熟成感のあるディープでアロマティックな表情。他のラインナップとは一線を画す深い香りを放ちます。はっきりとした塩味を感じさせる特上のミネラル感。ギュンギュンの旨味とタンニン。最上級ワインなだけあって風格を感じさせる濃密な果実味です。750mlオットネーゼイタリア・ラツィオ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Ante Etna Bianco I Custodiイ クストディ (詳細はこちら)エトナの東側斜面で造られる美しいミネラルと酸を持つエトナビアンコです。カッリカンテ主体、ミネッラ、グレカニコのブレンド。Etna(エトナ)を反対からつづって、Anteと名付けられました。淡いレモンイエロー。グレープフルーツのような酸に美しいミネラル感。爽やかな味わいの白ワインです。750mlカリカンテ、ミネッラ、グレカニコイタリア・シチリアエトナDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌキリっとした酸に美しいミネラル感!伝統的エトナを追求するイ クストディが東側斜面の畑で造る爽やかなエトナビアンコ「アンテ」アンテ エトナ ビアンコ イ クストディAnte Etna Bianco I Custodi商品情報エトナを代表する栽培・醸造家サルヴォ フォーティに共感し伝統的エトナを追求するマリオ パオルーツィが立ち上げた「イ クストディ」がエトナの東側斜面で造るエトナビアンコ。Etna(エトナ)を反対からつづって、Ante(アンテ)と名付けられました。カリカンテ主体、ミネッラ、グレカニコのブレンド...
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3,113円
Nosiola Castel Roarnaカステル ノアルナ (詳細はこちら)トレンティーノ アルト アディジェ州南部のロヴェレートに拠点を置く自然派のワイナリー カステル ノアルナが造る「ノジオラ」です。トレンティーノの土着品種ノジオラを100%使用した辛口白ワインです。ジャスミン、ゼラニウム、ヘーゼルナッツのニュアンスがある香り。青リンゴやグレープフルーツなどの柑橘のような酸味、ミネラル感、厚み、旨みのあるフルーティーな飲み心地が楽しめます。750mlノジオライタリア・ヴェネトヴィニェーティ デッレ ドロミティ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社酸味とフルーツの風味がバランスよく調和!トレンティーノの自然派カステル ノアルナが土着品種ノジオラから造る、厚みのあるドライな白!ノジオラ カステル ノアルナNosiola Castel Roarna商品情報トレンティーノ アルト アディジェ州南部のロヴェレートに拠点を置く自然派のワイナリー カステル ノアルナが造る「ノジオラ」です。トレンティーノの土着品種ノジオラを100%使用した辛口白ワインです...
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4,686円
Canto Del Grillo Abbazia San Giorgioアバッツィア ディ サンジョルジョ (詳細はこちら)50lのステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、15日間マセラシオン。30lのステンレスタンクに移し替えてにて10ヶ月熟成。無濾過・無清澄、醸造中、瓶詰め時ともにSO2不使用。やや明るめのアンバーの外観。林檎、杏子の果実香にほんのりと蜜やミネラルのニュアンスのアロマ。丸みのある果実味が広がり、さらさらとした粉系のタンニンがほんのり感じる。余韻に塩味と旨味が残ります。750mlグリッロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズシチリア最西端の火山島の自然派「アバッツィア ディ サンジョルジョ」丸みを帯びた果実味が広がるグリッロ100%オレンジワイン「カント デル グリッロ」カント デル グリッロ アバッツィア ディ サンジョルジョCanto Del Grillo Abbazia San Giorgio商品情報シチリア最西端の火山島で造られた丸みのある果実味が広がるグリッロ100%オレンジワインアフリカ大陸にほど近いシチ...
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3,586円
Rose Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)溢れるベリーとミネラル、軽やかさと充実感を両立したロザート750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー自然な旨味とミネラルが溶け合うネロダーヴォラ100%ロゼ化学薬品、添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」ロゼ アレッサンドロ ヴィオラRose Alessandro Viola商品情報フレッシュな果実味と酸、自然な旨味とミネラルが溶け合うネロダーヴォラ100%ロゼ化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」のネロダーヴォラ100%ロゼです。イチゴやラズベリーの爽やかな香りに溶け込む心地よいミネラル感。フレッシュな果実味と酸、自然な旨味とミネラルが溶け合う味わいです。標高220メートル、粘土質主体の土壌の畑。9月末に収穫を行い、ステンレスタンクで自然酵母発酵と熟成を行います。ワイナリーで唯一のネロ ダーヴォラ100%のワインです。生産者情報アレッサンドロ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,478円
Le Mie Origini Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)10月頃の遅摘み収穫。ステンレスで自然酵母発酵、マセラシオンは無し。 その後大樽で9ヶ月間シュールリーで熟成。ノンフィルター。グレープフルーツの香りと野性ハーブ。溢れるハチミツ感。たっぷり 熟れ熟れでワイドな果実味と蜜々しい余韻。750mlカタラットイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」豊かな果実感に上質な酸が溶け込むカタラット100%白「レ ミエ オリジニ」レ ミエ オリジニ アレッサンドロ ヴィオラLe Mie Origini Alessandro Viola商品情報豊かな果実感に上質な酸が溶け込むカタラット100%白ワイン化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を追求する「アレッサンドロ ヴィオラ」のカタラット100%白ワイン「レ ミエ オリジニ」。グレープフルーツや野性的なハーブ、様々な植物や果物が溶け込んだ複雑なアロマ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
La Forma Giovanni Iannucciジョヴァンニ イアヌッチ (詳細はこちら)15日間の長いマセラシオン。熟成はダミジャーナで2年間澱と共に熟成。より深くファランギーナのたくましさ、豊潤さを追求するために造り分けた特別な超少量生産ワイン。オレンジ、ビワ、柿などの秋を感じさせる雰囲気が充満。セージなどのはっきりとした香草類、金木犀などが合わさった熟れた果実香は長期のマセラシオンをしかるべき時間を与えた賜物だと思います。味わいは果実の凝縮感が強く、タンニンも存在感を放っています。750mlファランギーナイタリア・カンパーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,382円
Grigio In Grigio Bressanブレッサン (詳細はこちら)ピノ グリージョを約半年間に渡ってマセラシオンさせたワイン。ほぼロゼワインに近い色調でしっかりとしたボディを持つ辛口のワインです。中華やアジア料理とも相性が良いです。750mlピノ グリージョイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータピノグリージョを半年間マセラシオン!フリウリ自然派ブレッサンが造るしっかりとしたボディで妖艶な味わいの「グリージョ イン グリージョ」グリージョ イン グリージョ ブレッサンGrigio In Grigio Bressan商品情報ピノ グリージョを約半年間に渡ってマセラシオンさせたワイン。ほぼロゼワインに近い色調でしっかりとしたボディを持つ辛口のワインです。中華やアジア料理とも相性が良いです。抜栓直後はヴァンジョーヌ的なキーンとした香りが支配的なのですが、数時間後には豊かな果実味も感じられるようになり、なんとも妖艶な味わいに…。傑作です!(輸入元資料抜粋)生産者情報ブレッサン...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,375円
Necoro Grillo Cantine Europaカンティーネ エウロパ (詳細はこちら)シチリア西部の2000軒を超える農家を束ねる協同組合「カンティーネ エウロバ」のネコーロ グリッロです!あたたかで乾燥した、恵まれた地中海性気候で育てられたエウロパの代表品種「グリッロ」を使用。ステンレスタンクで熟成しています。はっきりとした花やシチリア産シトラスが香る、果実味豊かで程よい酸味の爽やか白ワインです。魚介のフライやオーブン焼き、白身肉やフレッシュチーズなどと相性抜群です。750mlグリッロイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモスシチリア産シトラスのアロマチックな香り!優良カンティーネ 「エウロパ」が同社の代表品種グリッロで造る、果実味豊かで程よい酸味の爽やか白!ネコーロ グリッロ カンティーネ エウロパNecoro Grillo Cantine Europa商品情報シチリア西部の2000軒を超える農家を束ねる協同組合「カンティーネ エウロバ」のネコーロ グリッロです!あたたかで乾燥した、恵まれた地中海性気候で育てられたエウロパの代表品種「グリッロ」を使用。ステンレスタンクで熟成しています。はっきりとした花やシチリア産シトラスが香る、果実味豊かで程よい酸味の爽やか白ワインです!世界各国で愛されている優良協同組合カンティーネ エウロバは大規模でありながらも、最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,840円
Bianco Chiamzano Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)ビアンコ キャンツァーノは、キャンツァーノと呼ばれる区画で収穫されたコーダディ ヴォルペ ビアンコとグレーコで造るいわゆるクリュ物のワイン。750mlコーダディ ヴォルペ、グレーコイタリア・カンパーニャVino白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
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3,916円
Vin Dei Vecci Rosso Possaポッサ (詳細はこちら)醗酵の終わった赤ワインにシャッケトラのヴィナッチャを入れて再醗酵を促したワイン。750mlボナミーコ、カナイオーロイタリア・リグーリアVdT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
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2,893円
Kannazuki L'acinoラーチノ (詳細はこちら)ステンレスタンクで醗酵&初期段階の熟成、その後に2000リットル入りの大樽で6か月熟成させたワイン。位置付け的には、コーラ ロッソとトッコマリオッコの間のワインと言ったところでしょうか。構造はしっかりしていますが、口当たりは優しく、飲み心地も滑らかな、使い勝手の非常に良いワインです。読書家のディーノが、日本人男性と結婚し東京に住むイタリア人女性が書いた本を読み、その本の章題が、睦月、如月といった月の異名で構成されていて、10月を指す神無月の意味がことのほか気に入り、マリオッコが晩熟型のブドウで10月に収穫されるブドウということもあり、この名前にしました。750mlマリオッコイタリア・カラブリアIGT赤自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ若手自然派ラーチノがカラブリアの地場品種マリオッコから造る、しっかりした重みもありながら口当たりは優しく滑らかな大樽熟成赤「カンナヅキ」!カンナヅキ ラーチノKannazuki...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,168円
Joha Cristiano Guttaroloクリスティアーノ グッタローロ (詳細はこちら)このワインは高樹齢のプリミティーヴォ80%と希少種ススマニエッロ20%をブレンドしています。数日間果皮浸漬で発酵させた後、プレスしてタンクに入れ、翌年の春まで寝かせています。野生の花、黒系や青系を思わせる果実の香り。繊細なテイストで、石灰岩の土壌からくるミネラル感を感じます。華やかでフレッシュな味わいの赤ワインです。750mlプリミティーヴォ、ススマニエッロイタリア・プーリア・プーリア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ古樹のプリミティーヴォと希少種ススマニエッロをブレンド!プーリアの自然派グッタローロが造る、ミネラル感溢れる華やかでフレッシュな味わい!ヨハ クリスティアーノ グッタローロJoha Cristiano Guttarolo商品情報グッタローロは2004年にプーリア州のジョイア デル コッレで祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート。外向けにはオーガニック認証を取っているものの、施肥も行なっておらず、あくまで畑やワイナリーでも自然の循環を尊重することを...
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8,107円
Contrada Centenari La Calabrettaラ カラブレッタ (詳細はこちら)ソリッキアータのフランクの自宅裏にある、わずか0.1ヘクタールほどに植えられた樹齢100年を超えるネレッロ(マスカレーゼが大半で、カップッチョが少々)で造られるワイン。生産量はバリック1樽分(約300本)。ブドウやヴィンテージに由来する個性よりも、火山を彷彿させるテロワールに直結した味わいが特徴。750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョイタリア・シチリア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,027円
Tin San Giovese Montesecondoモンテセコンド (詳細はこちら)平均樹齢20年のビオディナミで育てたサンジョヴェーゼを使用。植密度はヘクタールあたり6500本です。粘土質のアンフォラで6-8ヶ月、皮ごとの発酵&熟成を施しています。圧搾後すぐにボトリングして、1年以上ボトルで寝かせてからリリースしています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータアンフォラで発酵&熟成を行ったサンジョヴェーゼ!ビオディナミの造り手モンテセコンドによる充実の果実と酸を備えた、ただただ美しい赤ワイン!ティン サンジョヴェーゼ モンテセコンドTin San Giovese Montesecondo商品情報「モンテセコンド」はフィレンツェに近いキャンティ クラシコの最北端、サン カッシャーノ イン ヴァル ディ ペサにあるワイナリーです。ビオディナミの第一人者であるニコラ ジョリーに学び、ビオディナミでブドウを育てています。またブドウの仕立てをアルベレッロへ移行、台木を使わない植樹、そしてアンフォラでの発酵...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,241円
Barbacarlo Barbacarloバルバカルロ (詳細はこちら)濃厚な果実味と頑強なタンニンがありますが、完熟したブドウの甘みやわずかな微発泡を感じる事で、スムースに飲むことが出来ます。750mlクロアティーナ、ウーヴァ ラーラ、ウゲッタ、バルべーライタリア・ロンバルディアIGT微発泡赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
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6,600円
Rosso Saverio Alturaアルトゥーラ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、カナイオーロ、モスカート ネロ等750mlサンジョヴェーゼ、グルナッシュ、カナイオーロ、モスカート ネッロイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,028円
Prulke Zidarichヅィダリッヒ (詳細はこちら)他と同様に2週間のマセラシオンで熟成は大樽。清澄もフィルターもかけずにボトリング。年産4000本のみ。750mlソーヴィニョン、ヴィトフスカ、マルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,817円
Ambrosia Nicoliniニコリーニ (詳細はこちら)ニコリーニがスロヴェニア側に所有する区画のブドウで造る白ワインになります。マルヴァジーアが主体で、このあたりの名もない土着品種が合計で数%ほどブレンドされているそう。ステンレスタンクでの醗酵&熟成(その樽は現在レフォスコを熟成させるのに使われています)。飲み心地がないわけではないのですが、香り味わいともに満開までにはまだしばらく時間がかかりそうな雰囲気が…。(輸入元資料抜粋)750mlマルヴァジア イストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータアンブロージア ニコリーニAmbrosia Nicolini生産者情報ニコリーニ Nicoliniイタリアとスロヴェニアの国境に位置するニコリーニニコリーニはイタリアとスロヴェニアの海沿いの国境の町ムッジアにあるワイナリーです。ムッジアはフリウリの銘醸地カルソ地区の最南端に位置します。ムッジアは元々オーストリア領だったこともあり、自家製ハムやチーズをつまんでもらいながらワインを提供するオスミツァと呼ばれる農家兼居酒屋が近年まで地...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Greco Pietracupaピエトラクーパ (詳細はこちら)グレコは房が大きく粒と粒が密着するので風が通らないうえに果皮が薄いためカビや病気に弱く、雹にも弱いという厳しいブドウ。そのためフィアーノよりも手間がかかりますが、収量は多くなります。雹害のリスクがなくなる7月初旬まで摘芯を行わず、上部に葉を残すようにしています。下部は風通しを良くするために葉も落とし、下草も刈りこんでいます。グイヨ仕立てですが2m以上の高さになる独特の畑になっています。「グレコは一般的には厳しすぎる味わいかもしれないが塩味を楽しむには最高の品種。バランスを取る気はない。土地そのままの味」とサビーノ氏。酸度を遺した状態で収穫。18度の定温で発酵開始。少しずつ温度を上げていき香と力強さを両立させています。樽には一切入れません。750mlグレコイタリア・カンパーニャIGT白自然派※2018ヴィンテージはグレコディトゥーフォDOCGからIGTに変更になりました。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ずっしりとした分厚い凝縮感、ミネラルと酸が重なり生まれる複雑性と透明感!カンパーニャ土着品種グレコ最高峰「ピエトラクーパ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,630円
Loup Garou Stefano Legnaniステファノ レニャーニ (詳細はこちら)1ヘクタールの畑でヴェルメンティーノのみを栽培し、仕込むワインも1種類だけなのですが、ボトリングのタイミングによって、「ポンテ ディ トイ」と「ル ガルー」という2種類の名前でリリースしています。タンクの上澄み部分をとしてボトリングしたのが「ポンテ ディ トイ」。あとに残ったタンク下部の澱に近いところで熟成していたワインを、小さなタンクへと移し替え、更に数ヶ月熟成させたのちにボトリングしたものが「ル ガルー」です。ステーファノの理想により近い形のワインとなっています。※色が濃いロットになります750mlヴェルメンティーノイタリア・リグーリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータリグーリアの自然派ステファノ レニャーニが僅か1ヘクタールの畑から造る、重厚で熟成感豊かな味わいのヴェルメンティーノ「ル ガルー」ル ガルー ステファノ レニャーニLoup Garou Stefano Legnani商品情報ビアンカーラ、ラディコンの自然派ワインを飲んで衝撃を受けたことで保険業から転身したステファノ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,606円
Grillo Nicosiaニコシア (詳細はこちら)淡く緑がかった麦藁色。リンゴや柑橘類などのフレッシュな果実香に、ミントやイラクサなどのハーブの香り。酸味が綺麗にひろがり、しっかりとしたストラクチャーも感じられます。750mlグリッロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ魚介と合わせたいシチリアの白グリッロハーブのアロマと余韻の塩味ニコシアがエトナ山で造る有機ワイングリッロ ニコシアGrillo Nicosia商品情報ニコシアの畑は主にエトナとヴィットーリアの地域にあります。グリッロはエトナの畑で栽培されます。エトナ側の畑はエトナ国立公園の中にあり、その他にネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ、ピノネロ、カリカンテ、カタラットなどの白葡萄も栽培されています。土壌は火山性で分解した灰や溶岩、火山礫などが含まれておりカリウムが豊富です。標高は平均700メートルで昼夜の寒暖差が激しく、葡萄に綺麗な香味とフレッシュさをもたらします。淡く緑がかった麦藁色。リンゴや柑橘類などのフレッシュな果実香に、ミントやイラクサなどのハーブの香り。酸味が綺麗で、しっかりとしたストラクチャーも感じられます。生産者情報ニコシア Nicosia100年以上にも及ぶ「伝統」と「技術」を両立させたコストパフォーマンスに優れた「ニコシア」ニコシアの歴史は、エトナ火山の東側にて1800年代に始まりました。エトナ周辺では大昔から葡萄が栽培され、最盛期には標高1500mまで葡萄畑があったそうです。エトナの農民は苦労しながら険しい斜面にテラス式の畑を切り開きその努力の結果...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,975円
Etna Bianco Arcuria Graciグラーチ (詳細はこちら)“新世代エトナ"を代表する造り手グラーチが伝統的畑で造るエトナビアンコ「アルクリア」。土着品種カリカンテ100%で造る、奥行きと立体感を感じる複雑な味わいの白ワインです!750mlカリカンテ、カタラットイタリア・シチリアエトナDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社エトナの新世代グラーチが土着品種カリカンテ100%で造るクリュ エトナビアンコ「アルクリア」果実味に溶け込むミネラルと酸、奥行きを感じる複雑味!エトナ ビアンコ アルクリア グラーチEtna Bianco Arcuria Graci商品情報“新世代エトナ"を代表する造り手グラーチが伝統的畑で造るエトナビアンコ「アルクリア」。土着品種カリカンテ100%で造る、奥行きと立体感を感じる複雑な味わいの白ワインです!エトナ伝統のカリカンテ100%近年、ピエモンテやブルゴーニュに例えられるエレガントさで一気に注目を浴びる、シチリアのエトナ。2000年以降イタリアワインのビックネーム達も続々進出しています。最近の流れでエトナ土着品種カリカンテの高い酸味を和ら...
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6,028円
Malvasia Zidarichヅィダリッヒ (詳細はこちら)ギリシャからイストリアに伝わったマルヴァジアは石灰土壌との相性が良く、カルソでは毎年良い結果を出している。年産4000本のみ。750mlマルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社多種多様なエキゾチックな風味「カルソ」土壌から産まれるヅィダリッヒのオレンジワイン「マルヴァジア」マルヴァジア ヅィダリッヒMalvasia Zidarich商品情報2015ヴィンテージが『デカンター』誌で世界第13位!ヅィダリッヒの「マルヴァジア」2015年がワイン誌の世界的権威『デカンター』2018年1月号「The most exciting wines of 2017」で94点のハイスコアを獲得!世界TOP15ワイン(第13位)に選出されています! ギリシャからイストリアに伝わったマルヴァジアは石灰土壌との相性が良く、カルソでは毎年良い結果を出している。年産4000本のみ。開放発酵。マセラシオンは約14日間。スロヴェニ産大樽で2年間熟成。【受賞歴】デカンター2018年1月号で94点...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,630円
Bianco il Postino Colle Floridoコッレ フローリド (詳細はこちら)アンドレア&ダニエラ夫妻によって2016ヴィンテージから醸造を開始した、コッレ フローリドというワイナリーになります。アンドレアは元ソムリエで、キャリアの後半はハイシーズンの高級レストランを渡り歩く“流しのソムリエ"をしていました。常に引く手あまただったアンドレアが、お店から働いてもらえないかという依頼を受けた際に彼が提示した条件は、ナチュラルワインをオンリストすることでした。ラ ビアンカーラのアンジョリーノ、パーチナのステーファノ&ジョヴァンナ夫妻を筆頭に、多くの造り手たちから「イタリアで、もっともナチュラルワインへの造詣が深いソムリエ」と認識されていたのではないでしょうか。トレッビアーノ100%。収穫後軽くプレスしたブドウを皮ごとの状態で一晩静置し、醗酵を促す。翌朝圧搾し取り出したモストを一部ステンレスタンクで、残りを木樽で醗酵、熟成。750mlトレッビアーノイタリア・アブルッツォ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,219円
Malvasia Lehte Zidarichヅィダリッヒ (詳細はこちら)マルヴァジーア イストリアーナ750mlマルヴァジーアイストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社フリウリの自然派ヅィダリッヒが仕立てる樹齢45年超のマルヴァジア圧倒的なミネラル感と複雑で多層的な味わい!「マルヴァジア レーテ」マルヴァジア レーテ ヅィダリッヒMalvasia Lehte Zidarich商品情報土着品種に特化したビオディナミによるワイン造りヅィダリッヒは1988年にフリウリ ヴェネツィア ジュリアのカルソ地区で設立されたワイナリー。父からカンティーナを引き継いだベンジャミンは土着品種へ集中することを決意しました。全面的にブドウの植え替えを行い、当時まだポピュラーではなかった ヴィトフスカ、マルヴァジア、テラーノの栽培に傾倒していきました。所有する8ヘクタールの畑ではビオディナミを実践。 醸造に関しても補糖や補酸は勿論、酸化防止剤も醸造時は無添加にしています。このワインはマルヴァジーア...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,620円
Tonsur Pranzeggプランツェック (詳細はこちら)プランツェックの畑で一番標高が高いブドウを使用。4品種を同時期に収穫して混醸します。2つのセメントタンクで発酵、1つは皮と梗無し、1つは一度除梗してからモストに梗を投入し果皮と共に12時間マセラシオン。全体的にソフトプレス。温度管理無しで8〜9日発酵させます。熟成は半分を大樽、半分は澱と共にセメントタンクで熟成。So2はボトリング前に極少量の添加。甘い要素が削ぎ落とされたビターで張りのある香り。柑橘と石灰が溶け合ったミネラリーなニュアンス。火山性土壌の個性を余すことなく感じる事ができる洗練されたアロマです。 研ぎ澄まされた特有の果実味。ドライで酸味とタンニンと共に旨味を噛みしめられるようなたっぷりのミネラルを感じる存在感のある味わい。 口の中での存在感とは逆に身体に対しては沁み渡るような優しさも感じられます。750mlミュラー トゥルガウ、ピノ ビアンコ、シャルドネ、シルヴァネールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
GT Pranzeggプランツェック (詳細はこちら)車好きのマルティンがグランツーリスモとゲヴュルツトラミネールの頭文字を合わせて名づけた極少生産のワイン。標高500メートルの畑。一般的な栽培に反してできる限り日にあたらないように葉を残しての栽培。収穫も他の品種よりも早摘み。一度除梗してからモストに梗を全て投入し果皮と共にステンレスで5日間マセラシオン。栗のトノーで3ヶ月間、セメントタンクに移し替えてさらに熟成。温度管理無し。So2は瓶詰め前に極少量。溢れるような超熟した黄桃、パッションフルーツなどのトロピカルな香りとレモンの葉、ビターな要素が充満。エキゾチックなスパイスを含んだ華やかでとても複雑なアロマです。ゲヴュルツらしいアロマティックな魅力を備えつつ大人でビターな雰囲気が混然一体となった特異な存在感。凄い集中力を感じる味わい。ソリッドな果実の中にドライな酸とタンニンが溶け込んだ膨大なエキス感。ゲヴュルツの固定概念を打ち壊すようなプランツェッグならではの表現力。驚愕の美味しさです。750mlゲヴュルツトラミネールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ・アルト アディジェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますので...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
GT Pranzeggプランツェック (詳細はこちら)車好きのマルティンがグランツーリスモとゲヴュルツトラミネールの頭文字を合わせて名づけた極少生産のワイン。標高500メートルの畑。一般的な栽培に反してできる限り日にあたらないように葉を残しての栽培。収穫も他の品種よりも早摘み。一度除梗してからモストに梗を全て投入し果皮と共にステンレスで5日間マセラシオン。栗のトノーで3ヶ月間、セメントタンクに移し替えてさらに熟成。温度管理無し。So2は瓶詰め前に極少量。溢れるような超熟した黄桃、パッションフルーツなどのトロピカルな香りとレモンの葉、ビターな要素が充満。エキゾチックなスパイスを含んだ華やかでとても複雑なアロマです。ゲヴュルツらしいアロマティックな魅力を備えつつ大人でビターな雰囲気が混然一体となった特異な存在感。凄い集中力を感じる味わい。ソリッドな果実の中にドライな酸とタンニンが溶け込んだ膨大なエキス感。ゲヴュルツの固定概念を打ち壊すようなプランツェッグならではの表現力。驚愕の美味しさです。750mlゲヴュルツトラミネールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ・アルト アディジェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますので...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Ollos de Roque Augalevadaアウガレヴァーダ (詳細はこちら)元スペインサッカー三部リーグ選手のイアゴが北西部ガリシアで始めたワイナリーで、息子ロケの目という名を冠しました。花崗岩の畑に混植する4品種をステンレスタンクで発酵、アンフォラで7ヶ月間熟成しました。クリアなレモンイエローの外観から、バナナやハーブの香りを感じます。つるっとピュアな口あたりに詰まった旨味と酸味、熟成感のある見事なアフターが印象的な味わいです。750mlトレイシャドゥーラ、アルバリーニョゴデーリョ、ロウレイロスペイン・ガリシアVDM白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,664円
Vitovska Nicoliniニコリーニ (詳細はこちら)ムッジアはカルソ地区の最南端に位置する。ニコリーニ家によって営まれるワイナリーではこの地域の伝統的品種である、マルウ゛ァジーア・イストリアーナ、モスカート、レフォスコ、ピッコラ・ネグラなどを栽培している。年生産約3000本。彼らの造る白ワインはそのアロマティックな香りから、一見シンプルなワインに思えるが、アフターをカルソという土地由来の硬質なミネラルが支える、複雑な味わいのワインとなっている。750mlヴィトフスカイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.d.T.白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ力強いミネラルの旨み!フリウリの自然派ニコリーニが造る希少品種ヴィトフスカヴィトフスカ ニコリーニVitovska Nicolini商品情報フリウリの地元でさえも全く知られていない小規模生産者「ニコリーニ」が造る伝統的希少品種ヴィトフスカから造られるワイン。力強いミネラルの旨味が溢れる独自の個性を持つワインです。生産者情報ニコリーニ Nicoliniイタリアとスロヴェニアの国境に位置するニコリーニニコリーニはイタリアとス...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,620円
Bomba Seteセーテ (詳細はこちら)ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ボンバ」です。ブドウはマルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、オットネーゼを使用。自然酵母で発酵、その後オットネーゼ種のモストで瓶内二次発酵を行い、6ヶ月熟成しています。SO2は無添加です。エネルギッシュでたっぷりとした果実感のある、プリヴェルノの土地柄を表した、鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群のスプマンテです!750mlオットネーゼイタリア・ラツィオ微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーエネルギッシュでたっぷりとした果実感!ラツィオの自然派セーテがマルヴァジア主体に瓶内再発酵させた、鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群の微発泡白!ボンバ セーテBomba Sete商品情報ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ボンバ」です。ブドウはマルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、オットネーゼを使用。自然酵母で発酵、その後オットネーゼ種のモストで瓶内再発酵を行い...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,542円
Il Torrefavale Cantine dell'Angeloカンティーネ デッランジェロ (詳細はこちら)グレコディトゥーフォ750mlグレコディトゥーフォイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,620円
Bia Seteセーテ (詳細はこちら)パパイヤ、オレガノやスパイスが溶け込んだスモーキーでビターな香り。徐々にオレンジリキュールやコリアンダーの風味を特に強く出てきます。口の中で存在感のある酸とミネラル。果実味もたっぷりでタンニンも心地よい。"軽い"というプリヴェルノの特性を残しつつ様々な表情で楽しませてくれる魅惑的なワイン。So2無添加です。750mlオットネーゼイタリア・ラツィオ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャービア セーテBia Seteプリヴェルノで限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ Seteローマから南に100kmに位置する町プリヴェルノ。ローマとナポリのちょうど中間、海と山の間に位置するこの小さな町で、限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ。2013年に始動したセーテはレ コステで仕事経験のあるリーダーのエミリアーノと、友人のアルカンジェロ、そして紅一点のマルティーナの3名チームです。セーテはプリヴェルノの町と自然を心から愛し、その郷土愛、再生と発展を目指す情熱、そして共にセーテというプロジェクトに関わる3人の強い友情から生まれ...