トスカニー@イタリアワイン&食材
28,600円
Franciacorta Brut Contadi Castaldiコンタディ カスタルディ (詳細はこちら)菩提樹の花、柑橘系や白桃、グリーンペッパーのニュアンスのフレッシュで華やかな香り。なめらかで親しみやすく、体になじむ味わいは、バランスが良く、奥行きがある。繊細でありながらしっかりとした味わいから深い余韻へと続く。3000mlシャルドネ、ピノ ネロ、ピノ ビアンコイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易ミラノ「ブルガリホテル」でオンリスト!フランチャコルタの銘醸「ベッラヴィスタ」が手掛ける群を抜いた繊細さと奥深さフランチャコルタ ブリュット コンタディ カスタルディFranciacorta Brut Contadi Castaldi商品情報ミラノ「ブルガリホテル」オンリスト!群を抜いた繊細さと奥深さを持つフランチャコルタコンタディ カスタルディが誇る素晴らしい品質のスタンダードキュヴェです。イタリア国内外のミシュラン三つ星レストランや五つ星ホテルでサーブされるほか、2016年1月現在ミラノにある高級ブランドホテル、「ブルガリホテル」でもオンリストされていて、数あるフランチャコルタの中でも群を抜いた繊細さと奥深さがあります。通常の規定である18ヶ月よりも長い26ヶ月の瓶内熟成2016年11月、コンタディカスタルディ社の輸出責任者のヴィタリアーノ ティッリート氏からお話を伺いました。「ブドウはシャルドネとピノネーロ、ピノビアンコのブレンドから成ります。ブレンド比率は毎年変わります。複数のヴィンテージをブレンドして造ります...
トスカニー@イタリアワイン&食材
30,360円
Cabochon Franciacorta Fioriserie Monte Rossaモンテ ロッサ (詳細はこちら)モンテロッサ社のフラッグシップである“カボション"がシリーズになってリニューアル。“カボション" フオリセリエは裏ラベルにナンバーが刻まれており、初回入荷分は“カボション"の21番目のリリースを意味するNo.21となっています。250Lのオーク樽で、9月から2月まで熟成。その後42ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリース。輝きのある黄色。深みのある香りはユーカリを思い起こさせます。ライムやほのかにスパイス香も。豊かでクリスピーな泡があり、黄色い果実の味わい。クリーミーで塩味を感じるアフターテイスト。1500mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Franciacorta Bagnadore Riserva Barone Pizziniバローネ ピッツィーニ (詳細はこちら)樹齢20年以上の単一畑「バニャドーレ」から造られる、クリュフランチャコルタです。「バニャドーレ」はバローネピッツィーニを造り上げた人の名前です。バニャドーレ氏の息子が共同経営者の一人として私達とワイナリーを運営しています。「バニャドーレ」は森に囲まれた穏やかな微気候が存在し、昼夜の温度差が適切な為、生物多様性に富む環境となっています。750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカンバローネ ピッツィーニの単一畑の圧倒的ポテンシャルを備えた長期熟成フランチャコルタ リゼルヴァフランチャコルタ バニャドーレ リゼルヴァ バローネ ピッツィーニFranciacorta Bagnadore Riserva Barone Pizzini商品情報有機栽培フランチャコルタの先駆者「バローネ ピッツィーニ」が樹齢20年以上の単一畑のブドウを使用して、5年以上の瓶熟成を経て素晴らしいヴィンテージに少量のみ生産するクリュ フランチャコルタです。「1993年がファーストヴィンテージ」単一畑クリュフランチャコルタ2017年11月バローネピッツィーニ社オーナー、シルヴァーノ ブレッシャニーニ氏にお話を伺いました。「単一畑のバニャドーレから造られる、クリュフランチャコルタです。バニャドーレはバローネピッツィーニを造り上げた人の名前です。バニャドーレ氏の息子が共同経営者の一人として私達とワイナリーを運営しています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,685円
Franciacorta Docg Brut "Cuv e Alla Moda" Monzio Compagnoniモンツィオ (詳細はこちら)緑がかった麦わら色。繊細で持続性のある泡立ち。トーストしたパンや花、桃やリンゴなどのデリケートな香り。フレッシュでミネラルがしっかりあり、バニラのニュアンスが感じられます。収穫の翌春に、バリック熟成のワイン(2〜5%)、リキュールドティラージュとのアッサンブラージュを行い、瓶内二次発酵、24ヶ月以上の熟成を行います。750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,305円
Franciacorta Collezione Rose Azienda Agricola Cavalleriカヴァッレーリ (詳細はこちら)ロゼらしいエレガントさと芯の強さを両立させた極上のミレジマート フランチャコルタ。効果的なスキンコンタクトにより、エレガントでバランスが良く力強い味わいが広がります。48か月の瓶内熟成。750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
13,398円
Cabochon Franciacorta Fuoriserie Monte Rossaモンテ ロッサ (詳細はこちら)モンテロッサ社のフラッグシップである“カボション"がシリーズになってリニューアル。“カボション" フオリセリエは裏ラベルにナンバーが刻まれており、初回入荷分は“カボション"の21番目のリリースを意味するNo.21となっています。250Lのオーク樽で、9月から2月まで熟成。その後42ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリース。輝きのある黄色。深みのある香りはユーカリを思い起こさせます。ライムやほのかにスパイス香も。豊かでクリスピーな泡があり、黄色い果実の味わい。クリーミーで塩味を感じるアフターテイスト。750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディア・ブレーシャ県ボルナートフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社イタリア最優秀スプマンテを生んだ究極のフランチャコルタ生産者「モンテロッサ」円熟味を帯びた果実と塩味を感じる秀逸な余韻生まれ変わったフラッグシップ「カボション」!「フオリセリエ」カボション フランチャコルタ フオリセリエ モンテ ロッサCabochon Franciacorta Fuoriserie Monte Rossa商品情報中身一新、生まれ変わったフラッグシップ「カボション」イタリア最優秀スプマンテを生んだ「モンテ ロッサ」のフラッグシップ「カボション」が新たに「フオリセリエ」となって生まれ変わりました。同社20周年を迎えた1992年に1987ヴィンテージがリリースされると、2004年の『ガンベロロッソ』で年間最優秀スプマンテに選出。かのフランク...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,173円
Franciacorta Saten 17011701(ディチャセッテウノ) (詳細はこちら)フランチャコルタ南部"カッサーゴ サン マルティーノ地区"にて、ビオディナミ栽培ブドウでワイン造りを行う"1701(ディチャセッテウノ)"の、フランチャコルタ 「サテン」2018年です!"サッビオーニ"畑にてビオデナミ栽培で育てた高樹齢のシャルドネを使用。野生酵母で発酵させ、瓶内二次発酵は通常のフランチャコルタ(最低18ヶ月)の2倍以上長い42ヶ月間熟成。ノンドサージュで仕上げています。華やかな柑橘果実とフローラルな香り。まっすぐ伸びる酸の心地よい質感。柔らかくてエレガントな、サテンの良さがしっかりと表現されたフランチャコルタです。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社柔らかくエレガント、まっすぐ伸びる心地よい酸味!"1701"が有機シャルドネ100%を42ヶ月瓶内二次熟成させたフランチャコルタ サテン2018年!フランチャコルタ サテン 1701(ディチャセッテウノ)Franciacorta Saten 1701商品情報フランチャコルタ南部"カッサーゴ サン マルティーノ地区"にて、ビオディナミ栽培ブドウでワイン造りを行う"1701(ディチャセッテウノ)"の、フランチャコルタ 「サテン」2018年です!"サッビオーニ"畑にてビオデナミ栽培で育てた高樹齢のシャルドネを使用。野生酵母で発酵させ、瓶内二次発酵は通常のフランチャコルタ(最低18ヶ月)の2倍以上長い42ヶ月間熟成。ノンドサージュで仕上げています。華やかな柑橘果実とフローラルな香り...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,664円
Franciacorta Brut Bio Fratusフラタス (詳細はこちら)オーガニック栽培によるシャルドネとピノネロで造る瓶内二次発酵スパークリング。シュールリーで20ヶ月熟成で造られます。泡立ちはきめ細かく、白い花や青りんご、洋梨、ドライパイナップルなど、フルーティーな香り。ミネラル感ときれいな酸味が感じられる辛口。ほのかにアーモンドのような余韻を感じるボリューム感のある味わいです。750mlシャルドネ、ピノ ノワールイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,635円
Franciacorta Parose Mosnelモスネル (詳細はこちら)きめ細かく持続する泡立ち、琥珀色 赤系果実のエレガントなアロマ、焼きあがったばかりの焼き菓子の香り。ドライで塩味があり、包み込むような持続する味わい。750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Franciacorta Brut Rose Mosnelモスネル (詳細はこちら)きめ細かく持続する泡立ち、琥珀色赤系果実のエレガントなアロマ、焼きあがったばかりの焼き菓子の香り ドライで塩味があり、包み込むような持続する味わい。750mlピノ ネロ、シャルドネ、ピノ ビアンコイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,851円
Franciacorta Brut Enrico Gattiエンリコ ガッティ (詳細はこちら)ステンレスタンクにて発酵、その後最低24ヶ月の瓶内熟成を行います。色は美しく輝きやや緑かかった明るめの黄色。やや熟した白い果実、アーモンド、ハチミツ、わずかにトーストのふくよかさを感じるアロマ。熟した白の果実やナッツ、ミネラル感に、丸みのある酸の余韻を楽しめる、バランスの取れた味わいです。力強く、繊細な泡立ちが続きます。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズシャルドネ種100%の繊細かつ上品な香り 実力派エンリコガッティが造る24ヶ月熟成のフランチャコルタフランチャコルタ ブリュット エンリコ ガッティFranciacorta Brut Enrico Gatti商品情報シャルドネ種100%の繊細な味わいシャルドネ種100%で造られる繊細な味わいが魅力的なフランチャコルタです。蜜リンゴ蜜を思わせる芳醇なアロマにナッツやイーストの香ばしさと彫りの深いミネラル、オレンジの華やかなニュアンスが綺麗に重なります。綺麗なミネラル感と酸味、滑らかな果実感の見事な調和があり、シャルドネ種のエレガントな特徴が引き出されています。土壌は氷堆石土壌でギュイヨ仕立てで栽培されたシャルドネは平均樹齢が15年で1ヘクタールあたり4000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。収穫されるブドウは全て手摘みでマセラシオンを行いロゼカラーを引き出します。19度を超えないよう温度管理されたステンレスタンクで一次発酵させます。その後24ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされま...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Franciacorta Rose Barone Pizziniバローネ ピッツィーニ (詳細はこちら)ロンバルディア州で1870年からの長い歴史をもつフランチャコルタの生産者バローネ ピッツィーニが造る「フランチャコルタ ロゼ」です。オーガニック認証のピノネロを30-40ヶ月の瓶内熟成を行っています。ローズやザクロ、ラズベリーの香りとブリウォッシュのニュアンス。ソフトな泡立ちで持続的なハーモニーを感じます。官能的なピノ ネロが味わえるヴィンテージ ロゼです!750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン持続的なハーモニーを感じる官能的なピノネロ!ロンバルディアの歴史的生産者ピッツィーニが有機ブドウを30-40ヶ月瓶熟成させたヴィンテージ ロゼ!フランチャコルタ ロゼ バローネ ピッツィーニFranciacorta Rose Barone Pizzini商品情報ロンバルディア州で1870年からの長い歴史をもつフランチャコルタの生産者バローネ ピッツィーニが造る「フランチャコルタ ロゼ」です。オーガニック認証のピノネロを30-40ヶ月の瓶内熟成を行っています。ローズやザクロ、ラズベリーの香りとブリウォッシュのニュアンス。ソフトな泡立ちで持続的なハーモニーを感じます。官能的なピノ ネロが味わえるヴィンテージ ロゼです!ビベンダ2022で最高賞5グラッポリ、ワインエンスージアストで92点、ファルスタッフで91点を獲得しています!(2017Vintage)イタリアを代表する発泡性ワイン「フランチャコルタ」!フランチャコルタは「イタリアのシャンパーニュ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,829円
Franciacorta Nausica Sec Vezzoliヴェッツォーリ (詳細はこちら)ナウジーカ'とはギリシャ神話に登場するスケリア島の姫の名前。神話世界において活躍する女神や女性たちは強くて奔放な性格を持ったキャラクターが多い中ナウジーカ姫はきわめて慎み深く、やさしいお姫様だという通り女性の様な曲線的な丸みを帯びた滑らかな舌触りと、豊かな香り、上品な泡立ちが特徴です。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ僅か500本のみボトリング!ギリシャ神話ナウジーカ姫から名づけられた「幻」の熟成フランチャコルタ!フランチャコルタ ナウジーカ セック ヴェッツォーリFranciacorta Nausica Sec Vezzoli商品情報僅か500本ボトリング!ギリシャ神話に登場するナウジーカ姫から名づけられたヴェッツォーリの超限定キュヴェ生産量僅か500本!超極小の為、生産者のHPにも載せられていない程の「幻のフランチャコルタ」が「ナウジーカ セック」です。「ナウジーカ」とはギリシャ神話に登場するスケリア島の姫の名前で、神話世界で活躍する女神や女性たちは、積極的で強くて奔放な性格を持ったキャラクターが多い中、ナウジーカ姫はきわめて慎み深くやさしいお姫様だという通り、このフランチャコルタからは、女性の様な曲線的な丸みを帯びた滑らかな舌触りと、豊かな香り、上品な泡立ちが特徴です。漫画『風の谷のナウシカ』の由来と同じ姫の名前輸入元に確認したところ、漫画「風の谷のナウシカ」の主人公である「ナウシカ」名前の由来となったのも同じスケリア島の...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,896円
Coupe Franciacorta Non Dosato Monte Rossaモンテ ロッサ (詳細はこちら)ライムの皮のような少し緑がかった明るい麦わら色。ニワトコの花や白桃を思わせる心地よい香り。アーモンドのようなニュアンスも感じられる。味わいはフレッシュでフルーティであると同時になめらかさもあり、エレガントで飲み心地のよい味わいが特徴。「クペ」は、醸造学の世界では「キュヴェ」と同じ意味で使われる言葉です。750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社仔牛、仔羊に合わせる泡!オーク樽のミルキーな風味と上品な長い余韻!フランチャコルタ「クぺ」クペ フランチャコルタ ノン ドザート モンテ ロッサCoupe Franciacorta Non Dosato Monte Rossa商品情報シャルドネ主体に、ピノネーロを少量ブレンドシャルドネ主体に、ピノネーロを少量ブレンドされたノンドザート(ノンドゼ:補糖無し)のフランチャコルタです。87.5%は最良のクリュのブドウを醸造、12.5%はリザーブワインを使用しています。一次発酵に44%オーク樽を使用し、ミルキーな風味が特徴です。メインの仔牛、子羊料理で「赤ワインが飲めません」と言う方にお出ししたいですね2017年7月に「ヴィーノ デッラ パーチェ」の内藤和雄ソムリエと試飲しました。「ラズベリー、グロセイユ、熟度を感じるミルキーな香りがあります。一次発酵の44%をオーク樽使用しています。ドサージュしていないので余韻が長い。例えば、メインディッシュの肉料理で乳のみ仔牛のロースト...
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,188円
Franciacorta Pas Dose Riserva MOSNELモスネル (詳細はこちら)Tre Bicchieri獲得!知らなければ良かった禁断の味!記憶と配慮、職人の技とブドウ畑への理解。しかし何よりも期待、待つ事、その時間は素材の姿を変えます。収穫からセラーで10年間熟成した素晴らしいリゼルヴァ。繊細なな泡が金色の輝きを与え、香りはアーモンドと熟したエキゾチックなフルーツ、アプリコットジャム、柑橘類、砂糖漬けの生姜、大麦のビスケット、ヨード、ハチミツ、茶葉、メグサハッカ等。塩味が素材の強さを表し、深みと活力がありエレガント、長く続くフレッシュさ、果実味が戻ってくる 。Fantastico! が金色に輝きを放ち、香りはレモンやヴァーベナ、マンダリンオレンジ、生姜、カリッとした青リンゴ、メントール、コショウ、メネラル。36ヶ月以上澱と熟成されたシャルドネは、活力あるベルガモットの柑橘系、明確な旨味、繊細で洗練されたフランチャコルタ。 750mlシャルドネ、ピノ ビアンコ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Franciacorta Docg Essence Saten Antica Frattaアンティカ フラッタ (詳細はこちら)ロンバルディに拠点を置くシャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタが仕立てた「フランチャコルタ エッセンス サテン」です。シャルドネ100%を使用。ステンレスタンクで発酵を行い、瓶内二次発酵で30ヶ月熟成しています。縁に黄金色を感じる深い黄色。きめ細かな泡立ちを持つ。トロピカル フルーツ、ドライ アプリコット、トーストしたパン等さまざまな香りを合わせ持つ。豊かでふくよかな味わいとまろやかでしっかりとした酸味を後味に感じる極辛口です。ニュアンスに富み優美でフィニッシュの美しさを誇ります。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ繊細な発泡と洗練された味わい!優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタがシャルドネで造る、しっかりとした酸味の極辛口泡!「サテン」フランチャコルタ エッセンス サテン アンティカ フラッタFranciacorta Docg Essence Saten Antica Fratta商品情報ロンバルディに拠点を置くシャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタが仕立てた「フランチャコルタ エッセンス サテン」です。シャルドネ100%を使用した、ふくよかな味わいながら、しっかりとした酸味を後味に感じる極辛口のスパークリングワインです!他のフランチャコルタよりも繊細な発泡の「サテン」サテンはシャルドネ100%のみを使用し...
トスカニー@イタリアワイン&食材
44,957円
Prima Cuvee Franciacorta Brut Monte Rossaモンテ ロッサ (詳細はこちら)フランチャコルタD.O.C.G.地区の中心、ボルナートに45ヘクタールのブドウ畑を所有しているモンテ・ロッサ社。ラボッティ一家による家族経営の優れたワイナリーです。1972年に創業し、トップキュヴェの“カボション"は1987年がファーストヴィンテージ、1992年にリリースされました。フランチャコルタワイン協会の初代会長でもある父パオロ、母パオラ、そして息子のエマヌエーレが情熱とこだわりを込めて、伝統的なワイン醸造の歴史を受け継いで、優れたワインを造っています。フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。同社の中で最も広く知られているワインで、モンテロッサ社の哲学に基づき、最大の注意を払って実現されたワイン。“プリマキュヴェ"はブドウを圧搾して最初に得た果汁(モスト)とリザーブワインから造られます。ブドウ品種はシャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネーロ。澱引きの日付はケースに印字されています。澱引き後、少なくとも4ヶ月経ってからリリース。個性とストラクチャーがあり、心地よさとエレガントさが際立つフランチャコルタ。3000mlシャルドネ、ピノ ビアンコ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Franciacorta Brut Nature Barone Pizziniバローネ ピッツィーニ (詳細はこちら)ヘーゼルナッツやアーモンドの芳ばしさと、リンゴやシトラスの香り。しっかりした構造で風味豊かな味わい。30ヶ月の瓶熟成をへて出荷されます。シャルドネ60%、ピノネロ40%のブレンドでドサージュ補糖は行っていません。ピノネロを30%ブレンドした事でピノネロらしさが感じられる豊かな味わいのフランチャコルタです。ピノネロの畑は古い土壌でシャルドネに比べ、少し高く標高250〜300メートルの位置にあります。2013ヴィンテージが『ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリを獲得!(『ガンベロロッソ』2013〜2016でも4年連続最高賞を獲得)、『ワインエンスージアスト』でも92点(2011ヴィンテージ)獲得するなどイタリア最高峰フランチャコルタとしての揺らぐことの無い確実な地位を築いています!750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン濃厚なフレーバーとミネラル感の心地良いバランス!元ミシュラン2つ星シェフが造るピノネロらしさが感じられる豊かな味わいの補糖ゼロ辛口フランチャコルタフランチャコルタ ブリュット ナトゥーレ バローネ ピッツィーニFranciacorta Brut Nature Barone Pizzini商品情報有機栽培フランチャコルタの先駆者「バローネ ピッツィーニ」が、標高の高い畑から収穫されたブドウを使用して約3年の瓶熟成で造る、濃厚なフレーバーでバランスの良いスパークリングワインです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Franciacorta Brut Nature Organic Mosnelモスネル (詳細はこちら)淡い緑色がかった輝く白いゴールドの色調に、活気にあふれた鮮明な香りサンザシとグレープフルーツ、バーベナ白桃を感じさせるような味わい若々しい味わいが特徴で、持続する味わい。750mlシャルドネ、ピノ ビアンコ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,906円
Franciacorta Satin Brut Monzio Compagnoniモンツィオ (詳細はこちら)自社畑の中から品質の高いブドウを選び出しています。際立つ黄金色を持ち繊細で持続性のある泡立ちです。バニラやビスケット、リコリスを思わせるリッチな香り、ふくよかな口当たりです。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Franciacorta Essence Rose Antica Frattaアンティカ フラッタ (詳細はこちら)ロンバルディに拠点を置くシャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタが仕立てた「フランチャコルタ エッセンス ロゼ」です。ピノ ネーロ主体で、瓶内二次発酵、42ヶ月熟成で造られています。イチゴやフランボワーズなどの小さな赤い果実の濃厚な香り。しっかりとした優美な果実味ときめ細かい泡、ふくよかな酸味が心地よい味わいです!750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴフランボワーズなど赤い果実の濃厚な香り!優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタが瓶内42ヶ月熟成で造る、優美な果実味とふくよかな酸味の泡ロゼ!フランチャコルタ エッセンス ロゼ アンティカ フラッタFranciacorta Essence Rose Antica Fratta商品情報ロンバルディに拠点を置くシャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタが仕立てた「フランチャコルタ エッセンス ロゼ」です。ピノ ネーロ主体で、瓶内二次発酵、42ヶ月熟成で造られています。イチゴやフランボワーズなどの小さな赤い果実の濃厚な香り。しっかりとした優美な果実味ときめ細かい泡、ふくよかな酸味が心地よい味わいです!瓶内二次発酵で42ヶ月熟成!ブドウは平均樹齢20年のピノ ネーロ60%とシャルドネ40%を使用。8月中旬から9月上旬にかけてブドウが適切な糖度に達し、かなりの酸味とフレッシュさが保たれる時期に収穫...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,225円
Franciacorta Rose Brut Vezzoliヴェッツォーリ (詳細はこちら)朱色に近い濃い色調。香り豊で花やオレンジ、赤い小さな果実やブリオッシュなどのアロマが香ります。フレッシュで味わいは濃く、かつバランスがとれておりピノ・ネロらしく果実味豊かで肉厚なスタイルです。750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズトレビッキエリを断った逸話を持つ通好みのフランチャコルタ「ヴェッツォーリ」のピノネロ100%辛口ロゼスパークリングフランチャコルタ ロゼ ブリュット ヴェッツォーリFranciacorta Rose Brut Vezzoli商品情報「トレビッキエーリなんかをもらったら、大事なお客様に、ワインを確保できなくなってしまう!」と、前代未聞のトレビッキエーリ辞退をした伝説の生産者ヴェッツォーリ!その彼が造るピノネロ単一の辛口ロゼスパークリングです!このフランチャコルタ ロゼ ブリュットはピノネロ100%で造られ、瓶内2次発酵後、最低36ヶ月間瓶熟ののちにリリースされる辛口ロゼスパークリングワインです。ピノ・ネロ由来の赤い果実のアロマが薫ります。しっかりとした味わいの辛口です。軽やかな酸味と赤い果実の風味が口の中に広がり、お食事の始まりから締めくくりまでこの1本で通してお楽しみいただけます。生産者情報ヴェッツォーリ Vezzoliフランチャコルタ最高条件の畑を所有するエブルスコ100年以上にわたってブドウ栽培をしてきたヴェッツォーリ家はフランチャコルタの中心、エルブスコの最高の条件の土地に畑を所有...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,040円
Franciacorta Nature Enrico Gattiエンリコ ガッティ (詳細はこちら)ステンレスタンクにて発酵後、24〜25ヶ月の瓶内熟成を行います。色は美しく輝きがあり、やや淡く緑かかった黄色。リンゴや白い花、洋ナシ、桃のような果実のふくよかなアロマがあります。リンゴや柑橘系の果実のしっかりとした味わいに、ミネラル感、のびやかな酸の余韻を楽しめます。繊細な泡立ちが長く続きます。750mlシャルドネ、ピノ ノワールイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズしっかりとした果実感と伸びやかな酸の美しさブドウのピュアな味わいが楽しめるエンリコ ガッティのブリュット ナトゥーレフランチャコルタ ブリュット ナチュレ エンリコ ガッティFranciacorta Nature Enrico Gatti商品情報ブドウのピュアな味わいが楽しめるブリュットナトゥーレ スタンダードのブリュットが1リットルあたり6gの残糖に対し、ブリュットナトゥーレは1.8gでよりブドウのピュアな味わいを楽しめるキュヴェです。土壌は氷堆石土壌でギュイヨ仕立てで栽培されたシャルドネは平均樹齢が20〜25年で1ヘクタールあたり4000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。シャルドネ種とピノネロ種のブレンドから成り、醸造においては19度を超えないよう温度管理されたステンレスタンクで一次発酵させます。その後24〜25ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。シャルドネ種由来の上品な香りと風味、ピノネロ種由来の豊かな味わいが見事に溶け合い、細やかな泡の旨みがあります...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,129円
Franciacorta Saten Mosnelモスネル (詳細はこちら)非常に細やかなエレガントな泡、金色の輝きのあるイエロー 。ジャスミンや藤の花の甘い包み込むような香り、白い桑の実や桃のフレッシュな香り、バニラやアーモンドペーストの香り 。生き生きとした塩味のある、薫り高い豊潤な味わい、長い余韻、フレッシュなハーモニー、ドライフルーツのニュアンス 。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,468円
Flamingo Franciacorta Rose Brut Monte Rossaモンテ ロッサ (詳細はこちら)モンテ・ロッサ社の歴史を造り、成功に貢献したフランチャコルタのひとつ、PRロゼ・ブリュットを新たな形でリニューアルし、生まれたワイン。ピノ・ネーロが長く続く余韻と味わいのまるさを、シャルドネがフレッシュさと魅力を高めており、高級感のあるエレガントな味わいです。 750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ワイン通も唸るエレガントなロゼ!『ガンベロロッソ』最優秀スプマンテ受賞のモンテロッサが少量のみ造る限定泡ロゼフラミンゴ フランチャコルタ ロゼ モンテ ロッサFlamingo Franciacorta Rose Brut Monte Rossaきらびやかな夜をイメージした新たなロゼ「フラミンゴ」『ガンベロロッソ』年間最優秀スプマンテを受賞したモンテロッサが少量造るフランチャコルタロゼ「フラミンゴ」限定入荷!フランチャコルタワイン協会の初代会長を務め、『ガンベロロッソ』2004で年間最優秀スプマンテの栄誉に輝き、フランチャコルタの顔として絶対的な地位を築く名門「モンテロッサ」から、トップキュベ「カボション」よりも生産数が少ない超限定フランチャコルタ ロゼ「フラミンゴ」が限定入荷しました!モンテ・ロッサ社の歴史を造り、成功に貢献したフランチャコルタのひとつ、PRロゼ・ブリュットを新たな形でリニューアルし、生まれたワイン。ピノ・ネーロが長く続く余韻と味わいのまるさを、シャルドネがフレッシュさと魅力を高めており...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Franciacorta Essence Brut Antica Frattaアンティカ フラッタ (詳細はこちら) 鮮やかで輝きのある黄色からかすかに ふちに黄金色も見受けられます。ディスクは 中程度、粘性も少しあります。非常にきめ 細かいクリーミーな気泡が長く続きます。 トーストしたパンや栗のような華やかな 香りと、ヴァニラや蜂蜜を想わせる香りも 見受けられます。 十分なボディと広がりを口一杯に感じ 心地よい酸味を持っています。 余韻も長く十分に楽しむことができます。 6℃〜8℃位の飲用が最適と思われます。 750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,800円
Franciacorta Nature Millesimo Enrico Gattiエンリコ ガッティ (詳細はこちら)フランチャコルタの中心地エルブスコにて1986年より生産を開始した"エンリコ ガッティ"。特に出来がよい年の優れたブドウのみで仕込まれるトップキュヴェ「ナチュレ ミレジモ」です。シャルドネを主体にピノ ネロをブレンドして、48ヶ月の瓶内熟成を経た複雑で豊かな味わい。熟したアプリコットやフレッシュハーブ、ブリオッシュなどの複雑な印象。口当たりは柔らかく、滑らかでリッチな果実味に、丸みを帯びた豊富な酸を感じます。ノンドサージュながらも、果実の成熟度を堪能できる、エレガントなフランチャコルタです!この年は『ビベンダ2023』最高賞5グラッポリ、『スローワイン2023』にて品質が高く、土地の特徴や歴史を表現したワインに選ばれる"ヴィーノ スロー(Vino Slow)"の栄誉に輝いています(2015ヴィンテージ)。750mlシャルドネ、ピノ ノワールイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ48ヶ月長期熟成による複雑で豊かな味わい!エンリコ ガッティによる、果実の成熟度を堪能できるエレガントなトップキュヴェ「ナチュレ ミッレジモ」フランチャコルタ ナチュレ ミッレジモ エンリコ ガッティFranciacorta Nature Millesimo Enrico Gatti商品情報フランチャコルタの中心地エルブスコにて1986年より生産を開始した"エンリコ ガッティ"。特に出来がよい年の優れたブドウのみで仕込まれるトップキュヴェ「ナチュレ ミレジモ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,560円
Franciacorta Rose Bellavistaベラヴィスタ (詳細はこちら)明るい上品な色彩と新鮮なラズベリーを思わせる香り、柑橘類やオレンジピールの苦味を伴う繊細で上品な酸味、心地良い喉越しも感じられます。※箱を含めたサイズ110mm×335mmサービス温度は6-8℃がオススメです。750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ガンベロロッソ最高賞&ガルディーニ98+点! 濃厚な果実味を携えた優美で堂々たる風格!名門ベラヴィスタが30種類以上のワインをブレンドしたフランチャコルタ ロゼ!フランチャコルタ ロゼ ベラヴィスタFranciacorta Rose Bellavista商品情報『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリ、『ルカ ガルディーニ』で98+点を獲得!イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップクラス生産者"ベラヴィスタ"。全生産量の約3%しか造られない稀少な「フランチャコルタ ロゼ」です。ブドウはシャルドネとピノ ネロを使用。収穫した区画や品種別に分けて、オークの古い小樽で発酵。別々に仕立てられた30種類以上ものベースワインをアッサンブラージュしています。美しいサーモンピンクの色調。ピンクチェリーや桃の芳醇なアロマ。濃厚な果実味を携えた優美で堂々たる風格のフランチャコルタ ロゼです。この年はガンベロロッソ2024でトレビッキエリ、ルカ ガルディーニで98+点を獲得しています!シャンパーニュの伝統的な圧搾方法、コカール プレスを採用ブドウはシャルドネ63%、ピノ ネロ37%を使用...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,250円
Salvadek Franciacorta Extra Brut Millesimato Monte Rossaモンテ ロッサ (詳細はこちら)シャルドネから造られるエレガントな辛口スプマンテ。モストの一部はオーク樽で発酵を行い、またリザーブワインを加えることで、力強く複雑な味わいに仕上がっているフランチャコルタです。華やかな香りが印象的。Salv dekとは、ロンバルディアの方言で「野性的」の意味です。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社華やかな香りと力強く複雑な味わい!良年のみ造られる「野生的」フランチャコルタ「サルヴァデック」サルヴァデック フランチャコルタ エクストラ ブリュット ミッレジマート モンテ ロッサSalvadek Franciacorta Extra Brut Millesimato Monte Rossa商品情報ブドウの出来が良かった年のみ造られるフランチャコルタブドウの出来が良かった年のみ、古い、日当たりの良い9つの自社畑から厳選して収穫したシャルドネ100%で造られるミッレジマートフランチャコルタがサルヴァデックです。SALVADEK とは、ロンバルディアの方言で「野性的」という意味があります。95%は最良のクリュのブドウを醸造、5%はリザーブワインを使用しています。味の爆発力があるのでお肉料理とも併せてみたい2017年7月に「ヴィーノ デッラ パーチェ」の内藤和雄ソムリエと試飲しました。「熟成香の複雑な香り。リザーブワインは5%のみしか使っていませんが非常に複雑な印象です...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,665円
Monogram Franciacorta Dosage Zero Castel Fagliaカステル ファーリア (詳細はこちら)フランチャコルタエリアの中心地、カリーノに位置する"カステル ファーリア"の「モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ」です。シャルドネとピノ ネロをブレンド。ノンドサージュの仕上げでボトリングしています。レモン、アプリコット、熟したリンゴなどの香りや、長期瓶内熟成によるブリオッシュなどの香りも。きめ細かくクリーミーな口当たりと長い余韻。ドライで、エレガントかつ複雑さが感じられるノンドサージュのフランチャコルタです!750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田カステル ファーリアがシャルドネとピノ ネロで造るドサージュ ゼロ!クリーミーな口当たりと長い余韻!36ヶ月熟成の複雑なフランチャコルタ!モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ カステル ファーリアMonogram Franciacorta Dosage Zero Castel Faglia商品情報フランチャコルタエリアの中心地、カリーノに位置する"カステル ファーリア"の「モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ」です。シャルドネとピノ ネロをブレンド。ノンドサージュの仕上げでボトリングしています。レモン、アプリコット、熟したリンゴなどの香りや、長期瓶内熟成によるブリオッシュなどの香りも。きめ細かくクリーミーな口当たりと長い余韻。ドライで、エレガントかつ複雑さが感じられるノンドサージュのフランチャコルタです...