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フェイマスグラウスの商品検索結果全5件中1~5件目

グレンゴイン 12年 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,980

グレンゴイン 12年 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

グレンゴイン蒸留所は、イギリスのスコットランド南西部、グラスゴーの北約20kmの山中にある蒸留所。 1833年設立の蒸留所で、ロバートソン&バクスター社系列のラング・ブラザーズが所有しています。 グレンゴイン蒸留所は、ちょうどハイランドとローランドの境界線上にありますが、仕込み水をハイランド側から取っているとのことで、昔からハイランド・モルトとされていた蒸留所です。 また、この蒸留所の最大の特徴は麦芽を乾燥させる際にピートを全く焚きこまないという点です。 そのため味わいはスモーキーさがほとんどなく、麦芽の味わいがストレートに伝わってきます。 スコッチのモルトウィスキーはピートを焚くことが最大の特徴のひとつですが、こうした例外的な蒸留所も存在しており、ピートを全く焚かないのは唯一この蒸留所だけと言われています。 カティーサークやフェイマスグラウスの原酒にもなっています。 ITEM INFORMATION オークとシェリーの2種類の樽で 熟成したモルトをヴァッティング 甘い香りとソフトでクリーンなテイスト GLENGOYNE 12 YEARS グレンゴイン 12年 良質の大麦とハイランドの水から生まれたグレンゴインはピートを焚き込まず、麦芽のフレーバーを純粋に追及しています。 プレーン・オークとシェリー樽で熟成させた2種類の原酒をヴァッティングすることで、ソフトでクリーンなテイストをつくりあげています。 Tasting Note 甘いトフィーと焼いたパイナップル、ヒース、はちみつのように心地良い甘い香り。 若干辛口でひりひりする心地良い甘さ、スムース、トフィーのような香り、クリーミーな味わい。 全体的にスムースで暖かく、とても良いバランスのフィニッシュ。 ■サンフランシスコ・ワールド スピリッツ・コンペティション2013 /銀賞受賞...

あす楽
ザ グレンタレット 7年 ピートスモークド 2022リリース 44% 700ml 正規[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店

7,000

ザ グレンタレット 7年 ピートスモークド 2022リリース 44% 700ml 正規[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

1763年創業、スコットランドで現在稼働している最古のウイスキー蒸溜所『ザ・グレンタレット』。雷鳥がトレードマークのブレンデッドウイスキー「フェイマスグラウス」のキーモルトを造る蒸溜所として長らく知られていましたが、創業より250年もの歴史を経て、2019年3月にフランスの高級クリスタルメーカー「ラリック社」の傘下となったことで生まれ変わりました。あのマッカランで25年もの間勤務し、マスターディスティラーも務めたボブ・ダルガーノ氏をマスターブレンダーとして招聘し、2021年3月に発表された英国パラグラフ・パブリッシング社主催の世界的なコンテスト「Icons of Whisky 2021」において、いきなりマスターディスティラー/マスターブレンダーオブザイヤーを獲得。ザ・グレンタレットは一躍入手困難なシングルモルトとなりました。 ウイスキー文化研究所の所長の土屋守氏もこの新生ザ・グレンタレットに対し、「それぞれのアイテムが個性的で味わいも素晴らしく、すべてにボブ・ダルガーノしのこだわりが詰まっている。」と評価。この度、ボブ・ダルガーノが “魔法をかけ" 生まれ変わった新生ザ・グレンタレットとして4回目のリリースとなる、2022年ボトリング「2022リリース」を数量限定で発売いたします。 ザ・グレンタレット 7年 ピートスモークド 2022リリース ヘビリーピーテッド原酒を「10年ピートスモークド」に比べアルコール度数を低く抑えボトリング。スモーク、リンゴ、洋ナシ、ピーチ、キャンディの甘やかな味わい。フレッシュフルーツと芳醇なピートのアロマが余韻まで上品に香ります。 アルコール度数:44% 容量:700ml ハイランドモルト

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ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー 正規品 40度 700ml

デジタルラボ 楽天市場店

7,300

ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー 正規品 40度 700ml

ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー 正規品 40度 700ml オークニー島生まれのシングルモルトウイスキーです。冷涼な気候で熟成でされるカスクハーモニゼーションをお楽しみください。 ハイランドパークは、1798年創業以来その伝統的な製法を守り続ける、最も権威ある蒸留所のひとつです。ハイランドパークの12年は蒸留所の特徴をバランスよく表現し、スモーキーさの中にヘザーハニーの甘いピートの香りが感じられる。口当たりはドライで、優しいスモーキーな風味がいつまでも余韻となって残ります。全モルトの中で最もオールラウンダーで、秀逸な食後酒とウイスキー評論家のマイケルジャクソン氏にいわしめ100点中90点という高評価を得ているウイスキーです。12年はスタンダード品だが、骨格のしっかりとしたタイプ。 仕込み水に"硬水"を使用し、今でもフロアモルティングを行うなど、数々のユニークな特徴を持った蒸留所。 フェイマスグラウスやカティーサークのブレンドにも使われています。 シングルモルトを熟知したロンドンのプロバーテンダーは 「ハイランド・パーク」を"スモーク&ハニー"と評します。 "スモーク"とは、メインランド島の大地から採れる、ここにしかない貴重なピート(泥炭)からもたらされるもの。 地中で8000年から16000年余りの歳月を経たピートは、原料の大麦を乾燥する際に焚かれ、独特なスモーキーフレーバーを麦に付着させます。 "ハニー"とは、十分な熟成が生む上質なコニャックのような甘さ。 この両者がこそが「ハイランド・パーク」の最大の魅力なのです。 2

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ダルウィニー 15年 43度 箱付 700ml 並行 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,212

ダルウィニー 15年 43度 箱付 700ml 並行 包装不可

ITEM INFORMATION 蜂蜜のように甘くライトなシングルモルト 穏やかな香りとすっきりした味わいが特徴 Dalwhinnie ダルウィニー 15年 ダルウィニー蒸留所はハイランド地域の蒸留所でも最も標高の高い蒸留所の一つ。 個性に富んだ、飲みやすく優しい味わいのシングルモルトを蒸留しています。 ダルウィニーとはゲール語で「集会所」の意。 その昔、牛追いたちが南の市場へ旅立つ前に、北ハイランドや西ハイランドから牛の群れをここに集めたと言われています。 1898年の創業時は、ストラスペイという蒸留所名でした。 また、スコットランドで最も高い標高に位置する蒸留所としてウイスキーの蒸留だけでなく、気象観測も行っているという珍蒸留所です。 Tasting Note 大きな、しゃきっとしたドライかつ非常に香り高い香りに、ほのかにヘザーとピートの香り。 スムーズかつソフト、ヘザー、ハチミツの甘さ、バニラといった尾を引く香味の後に、更に深みのある柑橘系のフルーツの香味と麦芽パンのかすかな味わいが続く。 長く尾を引く、そして驚くほど情熱的なフィニッシュ。 スムーズかつソフト、クリーミーな味わい。 商品仕様・スペック 生産者ダルウィニー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数43.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。

あす楽
エルドラド 15年 デメララ 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,590

エルドラド 15年 デメララ 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

「デメララ・ラム」は南米ガイアナ名産。デメララ川沿いで300年もの伝統を誇るラム。 ガイアナは、1814年イギリス・オランダ・フランスによる分割統治によって英領ギアナとなり、1966年に独立して、現在の共和国になりました。 デメララ川沿いにはもともと、デメララ蒸留所、エンモワ蒸留所、ウイットブルグ蒸留所、ポートモラント蒸留所、ダイヤモンド蒸留所、ベルサイユ蒸留所、ローズバンク蒸留所、などなどたくさんの蒸留所があったようですが、閉鎖や吸収などで、現在はジョージタウンにあるデメララ・ディスティラリーズ社とその傘下のウイットブルグ蒸留所とダイヤモンド蒸留所が主なところの様です。 製造元であるデメララ・ディスティラリーズ社はガイアナの首都ジョージタウンに本社を置く大手蒸留業者で「ドンQ」や「ロンリコ」もここの製品です。 ITEM INFORMATION オーク樽で15年の熟成 ソフトで洗練された優しい香味が特徴の ガイアナ産デメララ・ラム EL DORADO 15YEARS OLD エル ドラド15年 銘柄名のエル・ドラドは、"黄金郷"という意味。 エル・ドラド・スペシャル・リザーブ15年は、同ブランドの高級品で、15年間オーク樽で熟成された原酒を吟味し瓶詰した物。 300年前と同じ製法で造られたラムの品質には定評があります。 Tasting Note 素晴らしい色とスムースな味わい。 特別な45ガロンのオーク樽による熟成から生まれる豊かな香り。 デメララ・ラムとしてはよりソフトで洗練され、優しい香味が特徴のラム。 1999年ロンドンで開催されたインターナショナル・スピリッツチャレンジで最優秀ラムに選ばれています。 商品仕様・スペック 生産者デメララ・ディスティラリーズ社 生産地ガイアナ/ジョージタウン タイプラム 内容量700ml...

あす楽
カリラ 12年 43度 並行 箱付 1000ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

7,260

カリラ 12年 43度 並行 箱付 1000ml 包装不可

ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。 蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。 ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。 原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。 浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。 ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。 潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。 ITEM INFORMATION スモーキー・フレーバーが強い 個性的なアイラモルト CAOL ILA AGED 12 YEARS カリラ 12年 薄い色合いで光にかざすと金色に輝く、淡色のブラウン。 アロマは、スモーキー・フレーバーが強く香り、スパイシーな香りとともに潮の香りも強く感じられます。 軽くドライですが、ピートとヨード香が強い、まさしくアイラモルトといった個性的なシングルモルトです。 Tasting Note ほんのりとした甘味を感じ、やがてピリッとペッパーを噛んだような刺激があります。バニラ、ナッツ、ベリー...

カーデュ 12年 40度 箱付 700ml 並行 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,858

カーデュ 12年 40度 箱付 700ml 並行 包装不可

1811年に農家を営んでいたジョン・カミングによって創業したカーデュ蒸留所。 1824年には政府公認蒸留所として正式にスタートをきります。 蒸留所の経営はジョン・カミングの息子ルイス・カミングへと引き継がれ、ルイスが亡くなった後には妻であるエリザベス・カミングが蒸留所の経営を引き継ぎました。 その後、更なる品質の向上に向けて蒸留所の改築を行うなど、エリザベスは秀でた経営手腕を発揮し、カーデュ蒸留所の名声を築き上げました。 その成功は当時の大企業の注目を集め、1893年にジョン・ウォーカー&サンズ社が蒸留所を買収しています。 カーデュ蒸留所が造り出す原酒は高い品質を誇り、ジョニー・ウォーカーのキーモルトとして使用されるなど、ますます重要な位置を占め今日へと至っています。 ITEM INFORMATION 長期熟成によって生み出される リッチで豊かなボディ感、深い味わい 長く続くピーティーで甘い余韻 CARDHU 12 YEARS OLD カーデュ 12年 カーデュはスペイ川流域のマノックヒルの丘にある蒸留所。 名前の「カーデュ」はゲール語で「黒い岩」という意味を持ちます。 カーデュはジョニー・ウォーカー黒ラベルのキーモルトに使われている事で有名なシングルモルトウイスキー。 12年の熟成を経て生まれるリッチで豊かなボディ感あふれる深い味わいをお楽しみください。 Tasting Note 豊かなボディの中甘口。 スモーキーかつ青リンゴのニュアンスが広がります。 まろやかにして芳醇、繊細なピート香を伴うフレーバーが感じられ、長くピーティーなやや甘口のフィニッシュへとつながります。 商品仕様・スペック 生産者カーデュ蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 ...

カネマラ 12年 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

7,110

カネマラ 12年 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

クーリー蒸溜所は、ラウスクーリー山脈のふもとに位置しています。 クーリー蒸溜所創業の狙いの1つは、かって19世紀に世界に名声をはせたアイリッシュ・ウイスキーのブランドの再興でした。 キルベガンとロックス、アイルランド中西地域の名称を付したコネマラ、デリーにあったワット蒸溜所のブランド、ティルコネルなどです。 キルベガン蒸留所の創業は1757年。 マシュー・マクマナスがプルスナ蒸留所の名で創業。 現存する最古の蒸留所と言われています。 その後ロックス蒸留所と名前を変え、1958年に一度閉鎖。1987年に現在のオーナーであるクーリー蒸留所が所有権を得て2007年にキルベガン蒸留所として再開したため最新の蒸留所でもあります。 クーリーは、キルベガンで再開した小規模の再溜以外蒸溜所は1ヶ所しか蒸溜所を持ちませんが、原料モルトのピーティングの度合い、モルトとグレーン、貯蔵年数の違いを組み合わせてシングル・モルト、シングル・グレーン、数種のプレンデッド・ウイスキーを製造しています。 クーリーのウイスキーは、1984年の操業開始から20年余りで既に多数のメダルを獲得しています。 ITEM INFORMATION 12年の熟成によりバランスよく仕上がった モルトとピート、樽の香り スパイシーで複雑な味わいが魅力 CONNEMARA AGED 12 YEARS カネマラ 12年 アイリッシュの新進気鋭、クーリー蒸溜所が手掛けるシングルモルト・アイリッシュ・ウイスキー。 アイリッシュ・ウイスキーには珍しく、ピートを使用したスモーキーな味わい。 カネマラはアイルランド西部、大西洋に面し、入りくんだ海岸線とコリブ湖やマスク湖に囲まれたアイランドで最も美しいといわれる場所のひとつです。 Tasting Note 12年熟成による奥深くバランスの良いアロマ...

あす楽
オルトモア 12年 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,248

オルトモア 12年 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

1897年にアレクサンダーエドワードによって、 スコットランド・スペイサイド地区のフォギー・モス(霧が深い湿地)と呼ばれる場所に設立されたオルトモア蒸留所。 1923年以来、ジョン・デュワー&サンズ社によって運営されてきましたが、 1998年にバカルディ社の傘下に入り現在に至ります。 野生の植物が自生する土壌で濾過された水と、ピートを使用しないモルトによって造り出されるフレッシュでドライな味わいが特徴で、 知る人ぞ知る完成度の高いシングルモルトを生み出します。 また、VAT69やジョニーウォーカー黒ラベルといったブレンデッドスコッチの原酒として利用され、 特にデュワーズのキーモルトの1つとして知られています。 ITEM INFORMATION デュワーズのキーモルトの1つとして有名 ノンピートで柔らかな飲み口のオルトモア AULTMORE AGED 12 YEARS オルトモア 12年 VAT69やジョニーウォーカー黒ラベルといったブレンデッドスコッチの原酒として利用され、特にデュワーズのキーモルトの1つとして有名なオルトモア。 オルトモア12年は、柑橘果実の甘味と酸味、柔らかい麦芽の風味が漂います。 ノンピートで柔らかな飲み口は綺麗かつ透明感のある味わいです。 Tasting Note 新鮮なリンゴや洋梨、バナナ、穀物のニュアンスにシトラスのような酸味がある柑橘系の香りが感じられます。 バニラキャラメルにほどよいオーク感のある味わい。 商品仕様・スペック 生産者オルトモア蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異...

タラモアデュー 12年 アイリッシュウイスキー 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,038

タラモアデュー 12年 アイリッシュウイスキー 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

タラモア・デューは、アイリッシュ・ウイスキーの中でジェムソンに次いで第2位の出荷量を誇る人気の銘柄です。 タラモア・デューの「DEW」は「露」という意味でもあるのですが、創業者マイケル・モーリーが製造していた頃は、単に地名をとって「タラモア」という名称だったのが、モーリーを継いだウィリアム・E・ダニエルの時代に、自らの頭文字「D.E.W.」を付け加えるようになったそうです。 タラモアデューはアイリッシュウイスキーの特徴でもある3回蒸留をおこないます。 3回蒸留することで原料由来の風味は消え、クリアで飲みやすい味わいになります。 原料もスコッチとは少し違い、タラモアデューでは大麦と発芽させた大麦麦芽の2種類の大麦が使われています。 そうすることで、オイリーで穀物の甘さを感じられる味わいを作り出すのです。 ITEM INFORMATION まろやかで純粋な味わいはそのままに バーボン樽とシェリー樽で熟成 リッチなアイリッシュウイスキー TULLAMORE DEW Aged 12 Years IRISH WHISKY タラモア デュー 12年 アイリッシュウイスキー タラモア・デュー12年は、バーボン樽 シェリー樽熟成の優れた原酒を絶妙にブレンド。 リッチな味わいのアイリッシュウイスキーです。 Tasting Note 口に含むと、しっかりとしたボディに、ほのかなシェリーの甘みを感じることができ、長く豊かで心地よい余韻を楽しむことが出来ます。ロックやストレートでお楽しみ下さい。 商品仕様・スペック 生産者タラモア蒸留所 生産地アイルランド タイプアイリッシュ・ウイスキー 内容量700ml 度数40.00度 原材料モルト、グレーン ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。 ...

あす楽
ハイランドパーク 12年 ヴァイキング オナー 40度 箱付 700ml 並行 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,830

ハイランドパーク 12年 ヴァイキング オナー 40度 箱付 700ml 並行 包装不可

ハイランド・パーク蒸溜所はスコットランド北部のオークニー諸島、メインラン島にあります。 ハイランド・パークはフロアモルティングという手間のかかる手法で製麦を行っている数少ない蒸溜所のひとつです。 このモルティング手法は水分を含んだ大麦をコンクリートの床に広げ、およそ4時間おきに職人が木製のスコップを振るい均一の発芽を促すよう攪拌するものです。 麦芽の製造を外部工場に委託する蒸溜所が増えるなか、ハイランドパークでは、この伝統的なフロアモルティングにこだわり続け、現在でも約20%の麦芽を自社生産しています。 またハイランドパークの個性を担う重要な鍵となっているのが、メインランド島でしか採掘できない貴重なピートです。 この独自のピートは、スモーキー、ピーティで有名なアイラ島のピートに比べて、遙かにもろく、まだ若い印象を受けますが、「ハイランドパーク」に他とは一線を画す独特な個性を生み出しています。 ITEM INFORMATION 豊かなピートと薫香の甘い香り オールラウンダーで秀逸な食後酒 HIGHLAND PARK 12 YEAR OLD VIKING HONOUR ハイランドパーク 12年 ヴァイキング オナー ウイスキー評論家のマイケル・ジャクソン氏は「全モルト・ウイスキーの中で、最もオールラウンダーで秀逸な食後酒」と評し、このハイランドパーク12年に90点という高得点を与えています。 現在、同蒸溜所の原酒はシングル・モルト以外に、ブレンデッドのフェイマスグラウスのメイン原酒としても使われています。 Tasting Note 豊かなピートの薫香と甘い香りが特徴。 商品仕様・スペック 生産者ハイランドパーク 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 ...

あす楽
トバモリー 12年 46.3度 箱付 700ml 並行 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,500

トバモリー 12年 46.3度 箱付 700ml 並行 包装不可

ITEM INFORMATION マル島唯一の蒸留所で造られる アイランド・シングルモルト 様々な要素がうまくまとまった1本 TOBERMORY AGED 12 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY トバモリー 12年 シングルモルト スコッチウイスキー トバモリー蒸留所はジュラ島とスカイ島のほぼ中間にあるマル島のトバモリー村の港に面して建っている島唯一の蒸留所です。 ウイスキー蒸留所として1798年に建てられましたが、創業は1823年。 1837年に操業を停止、その後蒸留所は売られ、1972年に「レダイグ」という名前で再開しましたが再び閉鎖。 1990年になってバーン・ステュワート社が現在のトバモリーを再開させました。 同蒸留所は「レダイグ」でタイプの違うモルトもリリースしています。 トバモリ—12年は、2019年初頭に、「トバモリー10年」に継ぐ新たなフラッグシップボトルとして開始されたボトル。 バーボンカスクにて12年熟成しています。 Tasting Note 軽いピート、スモーキーな香りとスムースでフレッシュな味わいが特長です。 オレンジやアプリコットなどのリッチなフルーツ感、バニラクリーム、キャラメルなどの甘味、グローブやシナモンのスパイス感も同居した味わい。 フルーツとスパイス感、そして繊細な塩気がうまくまとまった1本です。 商品仕様・スペック 生産者トバモリー蒸留所 生産地イギリス/マル島 タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数46.30度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...

あす楽
グレンドロナック 12年 43度 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

7,180

グレンドロナック 12年 43度 箱付 700ml 包装不可

グレンドロナック蒸溜所は1826年、ハイランド地方ハントリーの郊外で創業いたしました。 この蒸留所も時代の変化と共にオーナーが変わってきましたが、伝統的な製法をかたくなに守っている蒸留所と言えます。 この地は大麦の一大産地になっており、グレンドロナック蒸溜所も地元産の大麦を使用しています。 また、フロアモルティング(麦芽精製)を行っており、醗酵槽はオレゴンの松製の物を使用、蒸留には石炭の直火炊きのスチルを使用など、創業当時の手法にこだわっています。 ここの熟成庫は『通常5年程度かかる熟成を3年程度で達成する環境にある』とも言われています。 2008年にベンリアック・ディスティラリー社がオーナーとなり、限定品のリリースが増えています。 ITEM INFORMATION シェリー樽熟成ならでは フルーティーさとビターのバランスの 良いハイランドモルトの入門編 GLEN DRONACH OLIGINAL AGED 12 YEARS グレンドロナック 12年 辛口のオロロソと極甘口のペドロヒメネスシェリーの空き樽を使用。 フルーティーさとビターのバランスの良いハイランドモルトの入門編。 シェリー樽熟成ならではのバランスを生み出す、人気の高いハイランドモルトです。 Tasting Note ディープアンバー色。 香りは甘く、クリーミーなバニラ、ジンジャー、オータムフルーツ、クルミ、蜜蝋。 リッチでクリーミーな味わい。シルクのようにスムース。 暖かく、リッチなオークとシェリーの甘さ。 商品仕様・スペック 生産者グレンドロナック蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

グレンファークラス 12年 43度 正規 円筒箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,930

グレンファークラス 12年 43度 正規 円筒箱付 700ml 包装不可

1836年創業のグレンファークラスは、今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つです。 グレンファークラスとは、ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味し、堂々と聳え立つベンリネス山の麓にある蒸留所は、長い年月をかけて浄化された雪解け水がこんこんと湧き出る恵まれた立地の下、オリジナリティ溢れたシングルモルトウイスキーが造られています。 グレンファークラスのこだわりは、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点で、スペイサイド最大を誇るポットスティルはオリジナルの復刻版を使用しています。 また、ファーストからサードフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことも創業当時から変わらないこだわりです。 しかし、古き習慣にとらわれるばかりではなく、近代的な蒸留機器をうまく取り入れている点もグレンファークラスの特徴と言えます。 グレンファークラスは、あくまでシングルモルトにこだわり、独自の個性を大切にしています。 ブレンダーにカスク売りは一切行っていません。 全ての商品にグレンファークラスの名をつけ、最低でも8年は熟成させたウイスキーから30年もの、ヴィンテージ、樽出し等、幅広いレンジを持つ故に「グレンファー・マジック」と呼ばれ世界中で愛飲され続けています。 ITEM INFORMATION 芳醇でフルーティーな香り 甘みとスパイシーさが絶妙なバランスの 本格シングルモルト GLENFARCLAS AGED 12 YEARS グレンファークラス 12年 蒸留所の個性やこだわりがそのまま味わいに反映したシングルモルトはオリジナリティーを求めるお客様からの支持を確実に得ています。 熟成にはシェリー樽を用いる本格派シングル モルトです。 Tasting Note 色は濃い琥珀色...

グレンモーレンジ ザ アコード 12年 ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 43度 並行 箱付 1000ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

7,981

グレンモーレンジ ザ アコード 12年 ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 43度 並行 箱付 1000ml 包装不可

『グレンモーレンジ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。 蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。 その地に立つグレンモーレンジ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。 シングルモルトを売り出したのは1920年代ですが、発売当時からその品質には絶大な信頼があり、スコットランドはもとよりイングランド、ヨーロッパ諸国、アメリカ合衆国など、世界中で愛飲されていました。 軽やかで花の様な香り、果実味あふれる香り、デリケートな甘さなど複雑な香味は、発売以来多くの人々を魅了し続けています。 ITEM INFORMATION IWSC2019金賞受賞 バーボン樽とシェリー樽で12年熟成 リッチな味わいが愉しめるウイスキー GLENMORANGIE THE ACCORD AGED 12 YEARS HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンモーレンジ アコード 12年 ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー グレンモーレンジ アコード 12年は、アメリカンオークのバーボン樽と厳選されたオロロソシェリー樽で熟成したシングルモルト・スコッチウイスキー。 免税店向けにリリースされた日本未入荷商品です。 ACCORDとは、一致、調和という意味。2つの樽の個性が調和した豊かなハーモニーが愉しめるウイスキーです。 Tasting Note バーボン樽からくる滑らかでフルーティーなノートと、オロロソシェリー樽からくる甘さとスパイスが調和したリッチなテイストが広がります。 ■インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ...

あす楽
カリラ モッホ 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

7,128

カリラ モッホ 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。 蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。 ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。 原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。 浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。 ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。 潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。 ITEM INFORMATION 会員向けのオフィシャル限定品 スタンダード12年より軽い仕上がり シルキーでスムースなミディアムボディ CAOL ILA MOCH カリラ モッホ 「MOCH モッホ」とはゲール語で「夜明け」の意味。 フレンズ・オブ・クラシック・モルト向けにボトリングされました。 熟成年数は約8年。 会員向けのオフィシャル限定品です。 Tasting Note クリーミー、レモンのよう、シルキー、スムース、ピーティーでミディアムボディ。 スタンダード12年熟成品より軽いスタイルで気軽に楽しめる仕上がり。 ...

あす楽
オーヘントッシャン スリーウッド 43度 箱付 700ml 並行 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,765

オーヘントッシャン スリーウッド 43度 箱付 700ml 並行 包装不可

オーヘントッシャン蒸溜所は、スコットランド随一の大都市グラスゴーから北西16キロほどのクライド湾を見下ろす斜面上に立地しています。 ローランド地方は気候が穏やかなこともあるのか、ライトなウイスキーが多く、この地域を代表するシングルモルトであるオーヘントッシャンも軽やかでライトな味わいが特徴です。その味わいの特徴と立地条件から、都会的でカジュアルなシングルモルトとしてスタイリッシュに愉しまれています。 オーヘントッシャンの始まりは1820年ごろアイルランド移民が建設したとも言われていますが、はっきりしたことはわかっていません。 グラスゴーの歴史とともに歩んできた蒸溜所であり、第2次世界大戦中には空爆で破壊されてしまったことも。そんな歴史を乗り越えながら、ローランドモルトの伝統である3回蒸溜を守りながら、現在ではローランドを代表する蒸溜所として、確固たる存在感を保っています。 ITEM INFORMATION 3回の蒸留と、3種の異なる樽が生み出す 濃厚な香りと複雑で厚みのある味わい オーヘントッシャンこだわりの1本 AUCHENTOSHAN THREE WOOD オーヘントッシャン スリーウッド 3回蒸溜、アメリカンオークバーボン樽で熟成後、スパニッシュオークオロロソシェリー樽とペドロヒメネスシェリー樽で仕上げたシングルモルト。 バタースコッチ、トーストしたヘーゼルナッツのような濃厚な香りと複雑で厚みのある味わいが特長です。 Tasting Note 非常に濃い琥珀色。 チョコレートやドライフルーツの香り。 複雑な樽香と厚みのある味わい。 クリーミーでぬくもりのある長い余韻。 商品仕様・スペック 生産者オーヘントッシャン 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数43.00度...

あす楽
グレンモーレンジ ターロガン ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

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7,979

グレンモーレンジ ターロガン ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

『グレンモーレンジ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。 蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。 その地に立つグレンモーレンジ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。 シングルモルトを売り出したのは1920年代ですが、発売当時からその品質には絶大な信頼があり、スコットランドはもとよりイングランド、ヨーロッパ諸国、アメリカ合衆国など、世界中で愛飲されていました。 軽やかで花の様な香り、果実味あふれる香り、デリケートな甘さなど複雑な香味は、発売以来多くの人々を魅了し続けています。 ITEM INFORMATION ヴァージンオークと バーボン樽熟成原酒のブレンド 清々しく爽やかな香味に富んだ味わい GLENMORANGIE TARLOGAN HIGHLAND SINGLE MALT グレンモーレンジ ターロガン ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー グレンモーレンジ蒸留所のレジェンド・コレクション・シリーズの一つ。 ターロガンの名は仕込水の源泉となるターロギーに由来。 古典的なグレンモーレンジの骨格を維持しながら、清々しく爽やかな香味に富んだ味わいが特徴です。 Tasting Note 香りはクリーミーで豪華なバニラ。バージンオークの強さと乾燥ココナッツのヒント。 味わいはクロテッドクリームと蜂蜜に飛び込む前に、開くとチョコレート。 余韻はチェリーアイスクリームにアーモンドをトッピング。新鮮なキンカンの微妙なタッチ。 商品仕様・スペック 生産者グレンモーレンジ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー...

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グレンモーレンジ ラサンタ シェリーカスク 43度 箱付 700ml 並行 包装不可

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6,160

グレンモーレンジ ラサンタ シェリーカスク 43度 箱付 700ml 並行 包装不可

『グレンモーレンジ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。 蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。 その地に立つグレンモーレンジ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。 シングルモルトを売り出したのは1920年代ですが、発売当時からその品質には絶大な信頼があり、スコットランドはもとよりイングランド、ヨーロッパ諸国、アメリカ合衆国など、世界中で愛飲されていました。 軽やかで花の様な香り、果実味あふれる香り、デリケートな甘さなど複雑な香味は、発売以来多くの人々を魅了し続けています。 ITEM INFORMATION オロロソシェリーの空き樽が導く 情熱的な色と濃厚な甘さ GLENMORANGIE LASANTA SHERRY CASK グレンモーレンジ ラサンタ シェリーカスク エレガントで濃厚な味わい。口に含むとみずみずしさが広がります。 豊で深みに豊かで深みに冨む風味は、オロロソセェリーの空き樽で行う仕上げの熟成から生まれます。 「LASANTA」はゲール語で「温かさと情熱」 Tasting Note 濃厚な琥珀色。 バター、バニラクリーム、はちみつのような濃厚な甘さ、レーズンを噛みしめた時のような甘さ。ナッツの香りが際立つ芳香な香味とシェリーの香りが特徴。 商品仕様・スペック 生産者グレンモーレンジ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数43.00度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。 ...

【箱なし】新ボトル グレンゴイン 12年 43度 700ml [並行輸入品]【GLENGOYNE スコットランド シングルモルト スコッチ ウイスキー ハイランド モルト】

リカーショップ ソノマ

5,900

【箱なし】新ボトル グレンゴイン 12年 43度 700ml [並行輸入品]【GLENGOYNE スコットランド シングルモルト スコッチ ウイスキー ハイランド モルト】

この蒸溜所の最大の特徴は、他のスコッチモルトウイスキーとは異なり、麦芽を乾燥させる際、全くピートを焚きこまないところにあります。オーク、りんごなどの格調高く豊かな芳香を放ち、余韻を長く楽しめるウイスキーです。 良質の大麦とハイランドの水から生まれたグレンゴインはピートを焚き込まず、麦芽のフレーバーを純粋に追及しています。プレーン・オークとシェリー樽で熟成させた2種類の原酒をヴァッティングすることで、ソフトでクリーンなテイストをつくりあげています。 Tasting Note 香り 甘いトフィーと焼いたパイナップル、ヒース、はちみつのように心地良い甘い香り。 味わい 若干辛口でひりひりする心地良い甘さ、スムース、トフィーのような香り、クリーミーな味わい。 フィニッシュ 全体的にスムースで暖かく、とても良いバランスのフィニッシュ。 商品詳細 名称 【箱なし】新ボトル グレンゴイン 12年 容量 700ml アルコール度数 43度 タイプ シングルモルトスコッチウイスキー 産地 スコットランド/ハイランド 製造元 グレンゴイン蒸留所

ベンリアック スモーキートゥエルブ 12年 スペイサイド シングル モルト スコッチ ウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

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5,720

ベンリアック スモーキートゥエルブ 12年 スペイサイド シングル モルト スコッチ ウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山"という意味。 1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。そのためロングモーンの弟分としても知られています。 1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。 2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。 同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。 その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 ITEM INFORMATION 熟したフルーツ、スモーキーな甘み 幾重にも重なるオークのスパイス 原酒の組み合せが秀逸な1本 BENRIACH THE SMOKY...

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オールド プルトニー 12年 40度 並行 箱付 700ml 包装不可 6本まで1梱包

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5,049

オールド プルトニー 12年 40度 並行 箱付 700ml 包装不可 6本まで1梱包

英国本土で一番北にあるオールドプルトニー蒸溜所は1826年、ジェームス・ヘンダーソンによって創業。 スコットランド北部の港町、ピートと岩が多い事で有名なケースネス州ウイックの港を見下ろす高台にあり、『北の強者』の異名を持っています。 創業から1世紀はヘンダーソン家の所有する蒸留所でしたが、1955年にハイラム・ウォーカー社の所有となり、その後1995年にはインバーハウス社が買収。 ハイラム・ウォーカー社の時代にはシングルモルトは発売されておらず、インバーハウス社に所有となって蒸留所元詰めの12年物や15年物が発売されるようになりました。 オールドプルトニー蒸溜所でつくられるウイスキーはハイランドモルトというよりはアイランズモルトに近く、かなりきつめの塩辛さが特徴的で、その一方で優しく滑らかな口あたりが見事な調和しており、とても複雑な味わいを楽しめます。 キーモルトとして優れた個性を発揮し、オールドプルトニーはスキャパやバルブレア、アードベッグと同様にバランタインの主要原酒として重要な役割を果たしてきました。 ボトルの特徴的な曲線、首のふくらみはプルトニー蒸留所独特の銅製ポットスチルをイメージして造られています。 ITEM INFORMATION かすかに潮や海草の香りが漂い オイリーさがある複雑で独特な味わい OLD PULTENEY AGED 12 YEARS オールドプルトニー12年 スコットランド本土では最北に位置する蒸留所。 潮や海草の香りもあり、ほとんどアイランズモルトといってもいい味と香り。 ノンチル・フィルター、ノンカラーリングでボトリング。 Tasting Note 赤みを帯びた深い琥珀色。 青リンゴ、トフィーなどの甘い香りとスパイシーなアロマ。 微かに潮気のある香り。 味わいはミディアムボディでほのかに塩気があり辛口...

ラガヴーリン(ラガブーリン) 8年 48度 並行 箱付 700ml 包装不可

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7,260

ラガヴーリン(ラガブーリン) 8年 48度 並行 箱付 700ml 包装不可

潮の香りに満ちた蒸留所 ラガヴーリン蒸留所は、ウイスキーの生産で非常に有名な島、アイラ島の南岸に位置しています。 「Lagavulin」はゲール語のLagganMhouillin谷間の水車小屋が名前の由来。村には、今も2つの水車小屋の碾き臼の石が、現存しています。 蒸留所の創業は1816年にジョン・ジョンソンによるもの。 1867年から蒸留所を所有していたローガン・マッキーは堺でホワイトホースの創始者のピーター・マッキーが蒸留所を継承。 ラガヴーリンはホワイトホースの主要モルトとしても重要な役割を担っている。 アイラ特有の特徴ある風味蒸留器はタマネギ型のストレートヘッド。 水は背後の丘のソラン湖の良質な湧き水で、水自体に豊富なピートを感じます。 アイラ島の泥炭は海草を豊富に含んでいるため、麦芽には潮の香りや海草の風味(ヨード臭)が移ります。 それらが、他にないラガヴーリンの強烈な個性の元になっています。 舌触りをまろやかにし、味わいにリッチさを加えてラガヴーリンへと熟成させるには、16年の歳月が必要です。 蒸留所には、伝統的な土床の3つの貯蔵庫があり、蒸留酒はオーク材の樽で熟成されます。 ITEM INFORMATION 世界中の好評を得て定番品としてリリース アルティメット・スピリッツ・チャレンジにて 97点評価&部門最高賞に輝いた逸品 LAGAVULIN AGED 8 YEARS ラガヴーリン 8年 ラガヴーリン蒸留所の創業200周年を記念して、2016年に限定リリースされたラガヴーリン8年200周年記念ボトル。 世界中から好評を得てこの度、定番商品として発売されました。 ラガヴーリン8年は、ニューヨークで開催されたアルティメット・スピリッツ・チャレンジで97点という高得点を記録。 またシングルモルト・スコッチ・ウイスキー...

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エドラダワー 10年 40度 並行 円筒箱付 700ml 包装不可

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エドラダワー 10年 40度 並行 円筒箱付 700ml 包装不可

創業は1825年、地元の農夫が共同でアソール公の領地を借り受け、蒸留所を作ったのが始まりです。 街の上方にある蒸留所は丘によって隠れていて、建物もクラッシックで可愛らしく、製造法もフロアモルティングは行われていないものの、設備なども含め昔のままと言われています。 そんな事が『古き良き時代を思わせる佇まいを持った蒸留所』などと、しばしば評される理由でしょう。 スコットランドで最も小さいポットスチルを使って、ごく少人数でモルトウイスキーを生産しているエドラダワーは、2002年にシグナトリー社の所有となっています。 ポットスチルは最小の2基で人間の背丈ほどしかありません。関税当局が認める最小のスチルで、密造を防ぐのに、これ以下のスチルを使用する事は、法律で禁止されています。 生産量も限られていて、生産部門の従業員はたったの3人。1週間の生産量はホグスヘッド樽(250リットル)に換算してわずか14樽。スペイサイドの平均的蒸留所の40分の1程度しかありません。 バニラ香が強く、芳醇でクリーミー。舌ざわり滑らかで柔らかく甘い口当たりには、日本にも数多くのファンがいます。 ITEM INFORMATION 手づくりの少量生産 クリーミーで芳醇な味わいの 女性にもお勧めのハイランドモルト EDRADOUR AGED 10 YEARS エドラダワー10年 当時の設備、製法もほとんどそのままに丁寧に作られるハイランド モルト。 仕込用水はベンヴッラキー山の湧き水を利用。全蒸留所の中で最小といわれるスチルで、手づくりの少量生産。 Tasting Note エドラダワー10年は香りは果実やヴァニラのような甘味を持ち、なめらかで舌ざわりがよく、後味も良く全体的なバランスが非常に良い。 色は淡い琥珀色。バームクーヘンやキャラメルのような甘い香り。...

ベンロマック 10年 43度 箱付 700ml 包装不可

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ベンロマック 10年 43度 箱付 700ml 包装不可

世界で最も有名なボトラー、ゴードン&マクファイル社(G&M社)が運営するベンロマック蒸留所。 長い歴史を誇るG&M社ですが、ボトラーとしてではなく、原料・蒸留・瓶詰まで自社によるウイスキー造りを目標としてきました。 その悲願でもある蒸留所の獲得を果たしたのが1993年のことです。 100年近い歴史を持ちながらもオフィシャルボトルがほとんど販売されず、その実力を発揮しないまま消えようとしていたベンロマック蒸留所。 G&M社はベンロマックの秘めた可能性を直感し、全精力を傾け5年の歳月をかけて蒸留所を立て直しました。 ベンロマックの100年の歴史、伝統と技術を受け継ぎ、G&M社のウイスキー造りへの熱い情熱と人々の想いをのせて新たに歩み始めた蒸留所、それがベンロマック蒸留所です。 ITEM INFORMATION ピーティー&スモーキー オフィシャルスタンダードの10年物とは 到底思えないほどの熟成感 Benromach 10 YEARS OLD ベンロマック 10年 ボトラーズブランドG&M社が運営するベンロマック蒸留所より2009年にリリースされたベンロマック10年。 G&M社が厳選した高品質のシェリー樽とバーボン樽で熟成後、さらにオロロソ・シェリー樽にて熟成。 各バッチの一部を次のバッチへ混ぜる「ソレラ方式」を採用し、ボトリング毎の品質を一定に保っています。 味わいもピートとスモーク感が増し、シェリー樽の影響もしっかりと感じられ、オフィシャルスタンダードの10年物とは到底思えないほどの熟成感です。 Tasting Note 樽熟成による深いシェリー香に、フルーツやナッツ、チョコレートのニュアンス。 さらにスパイスやビスケットの風味が感じられほどよいピート香とスモーク感が楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ベンロマック蒸留所...

ベンリアック 10年 スペイサイドシングルモルト スコッチウイスキー 43度 正規 箱付 700ml 包装不可

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5,049

ベンリアック 10年 スペイサイドシングルモルト スコッチウイスキー 43度 正規 箱付 700ml 包装不可

ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山"という意味。 1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。そのためロングモーンの弟分としても知られています。 1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。 2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。 同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。 その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 ITEM INFORMATION バーボン樽とシェリー樽熟成原酒を ブレンドしたノンピートのシングルモルト 味わいなめらかで飲み飽きしない逸品 BENRIACH...

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花と動物シリーズ オスロスク 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

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花と動物シリーズ オスロスク 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

ディアジオは、ギネス社とグランドメトロポリタン社の合併により、1997年に誕生したイギリスの酒造企業。 LVMH モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンとの合弁事業として「MHD モエ・ヘネシー・ディアジオ」を展開しており、2009年にはキリンビールとディアジオによる合弁企業キリン・ディアジオ株式会社が設立されました。 その規模は莫大で、ジョニー・ウォーカー、ホワイトホース、I.W.ハーパー、オールド・パー、ギネス、スミノフアイス、キャプテン・モルガン、シロック、ロイヤル・ロッホナガー、ザ・シングルトン・グレンオードなどの主要ブランドを所有する世界最大級の酒造・販売メーカーです。 ユナイテッド・ディスティラリーズ(UD)社はディアジオの前身であるギネスの傘下にありました。 30のスコッチウイスキー蒸留所を所有しており、「花と動物シリーズ」と「レアモルトウイスキー」シリーズの2シリーズが特に有名で、花と動物シリーズはスタンダード品、レアモルトシリーズはプレミアム品という位置づけです。 UD社が所有する蒸留所の多くは、生産量のほぼすべてがブレンデッドウイスキーに使用されました。 そこでウイスキーファンと蒸留所のスタッフの両方にこれらのウイスキーをシングルモルトの形で試す機会をつくろうと、ボトリングされました。 「花と動物(フローラ & ファウナ)」という名前は、地元の動物や植物を描いたラベルの画像にちなんで、ウイスキー作家の故マイケル ジャクソンによって造られました。 シリーズの正式名称ではありませんでしたが、花と動物という名前が定着し、今日ではシリーズを説明するために明確に使用されています。 ITEM INFORMATION りんごジュースのようなフルーティさと 香水のような優しい香り かすかな酸味と心地良い甘さ Flora and...

あす楽
花と動物シリーズ ティーニニック 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

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花と動物シリーズ ティーニニック 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

ディアジオは、ギネス社とグランドメトロポリタン社の合併により、1997年に誕生したイギリスの酒造企業。 LVMH モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンとの合弁事業として「MHD モエ・ヘネシー・ディアジオ」を展開しており、2009年にはキリンビールとディアジオによる合弁企業キリン・ディアジオ株式会社が設立されました。 その規模は莫大で、ジョニー・ウォーカー、ホワイトホース、I.W.ハーパー、オールド・パー、ギネス、スミノフアイス、キャプテン・モルガン、シロック、ロイヤル・ロッホナガー、ザ・シングルトン・グレンオードなどの主要ブランドを所有する世界最大級の酒造・販売メーカーです。 ユナイテッド・ディスティラリーズ(UD)社はディアジオの前身であるギネスの傘下にありました。 30のスコッチウイスキー蒸留所を所有しており、「花と動物シリーズ」と「レアモルトウイスキー」シリーズの2シリーズが特に有名で、花と動物シリーズはスタンダード品、レアモルトシリーズはプレミアム品という位置づけです。 UD社が所有する蒸留所の多くは、生産量のほぼすべてがブレンデッドウイスキーに使用されました。 そこでウイスキーファンと蒸留所のスタッフの両方にこれらのウイスキーをシングルモルトの形で試す機会をつくろうと、ボトリングされました。 「花と動物(フローラ & ファウナ)」という名前は、地元の動物や植物を描いたラベルの画像にちなんで、ウイスキー作家の故マイケル ジャクソンによって造られました。 シリーズの正式名称ではありませんでしたが、花と動物という名前が定着し、今日ではシリーズを説明するために明確に使用されています。 ITEM INFORMATION フレッシュで、熟したリンゴ 華やかで厚みのある香り フルーティな味わいが特徴 Flora and Fauna...

ベンリアック 12年 スペイサイド シングル モルト スコッチ ウイスキー スリー カスク マチュアード 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

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ベンリアック 12年 スペイサイド シングル モルト スコッチ ウイスキー スリー カスク マチュアード 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山"という意味。 1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。そのためロングモーンの弟分としても知られています。 1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。 2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。 同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。 その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 ITEM INFORMATION 3つの熟成原酒をヴァッティング 何層にも重なる香り、芳醇な甘み 複雑で奥行きあるスペイサイドの逸品 BENRIACH THE...

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アベラワー 12年 ダブルカスク マチュアード 40度 正規 箱付 700ml 包装不可

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5,940

アベラワー 12年 ダブルカスク マチュアード 40度 正規 箱付 700ml 包装不可

アベラワー蒸留所は、1826年にジェームズ・ゴードンとピーター・ウェアによって、スペイサイドのほぼ中央、秀峰ベンリネス山を源とするラワー川沿いに建てられました。 村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。 アベラワー蒸留所が仕込みに利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過されたとても清らかな軟水です。 アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、水の清らかさから生まれているのです。 蒸溜所の現在の建物は、1879年の火災後に再建された物でヴィクトリア朝の美しい建物です。 1974年にフランスのペルノー・リカール社に買収されました。 発酵漕はステンレス製が6基。ポットスチルはストレートヘッド型で、初溜釜2基、再溜釜2基の合わせて4基など、近代的設備が付け加えられました。 ITEM INFORMATION シェリーとバーボンの樽で熟成した原酒を 合せたダブルカスク・マチュアード フルーティーでトフィーの甘さが特徴 ABERLOUR DOUBLE CASK MATURED 12YEARS OLD アベラワー 12年 ダブルカスク マチュアード アベラワーは、1826年創業。口当たりが良く、フランスで特に人気の高い銘柄です。国際ワイン&スピリッツ大会では、金賞を6度受賞している実力派。アベラワー12年はダブルカスク・マチュアードでシェリー樽、バーボン樽で熟成させた原酒をバランス良く合わせた深く豊かな味わいです。 Tasting Note ルビーの赤も思わせる金色がかった琥珀色。リンゴを感じさせる丸味のあるソフトな香り。シェリー香とフルーツのアロマ、チョコレート、スパイシーでシナモンを思わせるフルーティーでトフィーの甘さが特徴。 商品仕様・スペック...

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ザ バルヴェニー ダブルウッド 12年 40度 正規 箱付 700ml 包装不可

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ザ バルヴェニー ダブルウッド 12年 40度 正規 箱付 700ml 包装不可

ザ・バルヴェニー蒸溜所は、姉妹蒸溜所と知られるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に立っています。 水源はコンヴァル丘陵の数十の泉から引かれ、グレンフィディック蒸溜所のロビーデューの泉に比べて少し硬度が高く、隣接はしていてもまったく異なる酒質を生み出しています。 グレンフィディック蒸溜所開設の5年後、1892年に事業拡大のために創業したザ・バルヴェニー蒸溜所。 蒸溜所名のバルヴェニーは、近くに立つバルヴェニー城から取ったものです。13世紀に遡る歴史がありながら廃城として長らく放置されたままで、この地の領主初代ファイフ伯爵はふもとに新バルヴェニー城を築きました。 グレンフィディック創業者のウイリアム・グラントは、この新バルヴェニー城跡地を取得し、バルヴェニー蒸溜所開設の地としたのです。 幾多の戦乱にあけくれた中世ハイランドの廃城バルヴェニー。スペイサイド伝統のウイスキーづくりにこだわるザ・バルヴェニー蒸溜所を、いまも丘の上から見守っています。 ザ・バルヴェニー蒸溜所では、麦芽の一部にいまも伝統的なフロアモルティングによるライトピーテッド麦芽を使用しています。蒸溜に使うポットスチルもユニークで、初溜・再溜ともにバルヴェニーボール型と呼ばれるネックにこぶがついた独特の蒸溜釜を使用。蒸気による間接加熱方式で、しかも流出速度を抑えて、香りの成分をおだやかにじっくりと抽出し、豊かでヘヴィーなモルトウイスキーをつくり出しています。 ITEM INFORMATION 2種の樽の特徴が調和した 甘く繊細な熟成香と深みのあるコク THE BALVENIE DOUBLEWOOD AGED 12 YEARS ザ バルヴェニー ダブル ウッド 12年 12年 ダブルウッド は、2種類の樽(ウッド)で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。 蒸溜後...

アベラワー 12年 ノンチルフィルタード(アンチルフィルタード)ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 48度 並行 箱付 700ml 包装不可

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8,000

アベラワー 12年 ノンチルフィルタード(アンチルフィルタード)ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 48度 並行 箱付 700ml 包装不可

アベラワー蒸留所は、1826年にジェームズ・ゴードンとピーター・ウェアによって、スペイサイドのほぼ中央、秀峰ベンリネス山を源とするラワー川沿いに建てられました。 村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。 アベラワー蒸留所が仕込みに利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過されたとても清らかな軟水です。 アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、水の清らかさから生まれているのです。 蒸溜所の現在の建物は、1879年の火災後に再建された物でヴィクトリア朝の美しい建物です。 1974年にフランスのペルノー・リカール社に買収されました。 発酵漕はステンレス製が6基。ポットスチルはストレートヘッド型で、初溜釜2基、再溜釜2基の合わせて4基など、近代的設備が付け加えられました。 ITEM INFORMATION 豊かでフルーティーな香り ふくよかで柔らかな飲み口 正統派スペイサイドモルトの王道の1本 ABERLOUR 12 YEARS OLD NON CHILL FILTERED HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY アベラワー 12年 ノンチルフィルタード ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 通常の12年ダブルカスク同様にシェリー樽とバーボン樽の2種類の樽で熟成させていますが、こちらは冷却ろ過を行わず(ノン・チルフルター)、アルコール度数も通常より高めの48度でボトリングしています。旨味を余すことなく閉じ込めた特別版。 Tasting Note 豊かでフルーティーな香り。 口に含むとチョコレートとタフィーの香りが加わり、甘く、微かにスパイシーな余韻が長く続きます。ふくよかで柔らかな飲み口は正統派スペイサイドモル...

グレンマレイ 15年 スペイサイド シングルモルト スコッチ ウイスキー 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,181

グレンマレイ 15年 スペイサイド シングルモルト スコッチ ウイスキー 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

グレンマレイ蒸留所の創業は1897年、エルギンの中心部から少し外れた住宅街の裏に蒸留所が建てられています。元々はビール工場だったところを改修して誕生しました。 1920年には、グレンモーレンジ社(当時はマクドナルド&ミュアー社)による運営が開始され、その後、2008年にフランスの酒造メーカーであるラ・マルティニーク社に買収されると、年間生産量を2万Lから5.7万Lへと大幅に増大。売り上げ総計は5年で2倍以上に倍増しました。最大の市場は英国ですが、アメリカやオーストラリアなどでも大きく販売実績を伸ばしています。 グレンマレイの仕込み水は近くを流れるロッシー川の水、使用する大麦は地元マレイ州産のものを中心に使用しています。 ノンピートとピートを焚いたスモーキーなタイプの原酒を作り分けており、シングルモルトとしてはもちろん、ブレンデッドの原種としても提供。フランス国内で人気のブレンデッドスコッチウイスキー「ラベル5」の原酒としても使われ、シングルモルト・ウイスキー「グレンターナー」も生産しています。 グレンマレイ蒸留所のシングルモルトは、スペイ川流域の典型的なフルーティーでスイートな味わいとは少し異なり、ややドライで、独特の柑橘系のフレーバーを感じられる点が特徴です。 グレンマレイは、グレンモーレンジ傘下時代から行っていた「ワイン樽フィニッシュ」の経験が豊富で、コアレンジだけで15種類のウイスキーを生産しています。 エルギンヘリテージシリーズでは厳選された原酒のみを使用したシングルモルトを様々な熟成年数で商品化。12年、15年、18年などをラインナップしています。 また、熟成年を表記しないノンエイジのクラシックシリーズは、「ポートカスク」「シェリーカスク」「ピーテッド」「シャルドネ」「カベルネカスク」などをラインナップ...

タラモアデュー シングルモルト 14年 アイリッシュウイスキー 41.3度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,480

タラモアデュー シングルモルト 14年 アイリッシュウイスキー 41.3度 並行 箱付 700ml 包装不可

タラモア・デューは、アイリッシュ・ウイスキーの中でジェムソンに次いで第2位の出荷量を誇る人気の銘柄です。 タラモア・デューの「DEW」は「露」という意味でもあるのですが、創業者マイケル・モーリーが製造していた頃は、単に地名をとって「タラモア」という名称だったのが、モーリーを継いだウィリアム・E・ダニエルの時代に、自らの頭文字「D.E.W.」を付け加えるようになったそうです。 タラモアデューはアイリッシュウイスキーの特徴でもある3回蒸留をおこないます。 3回蒸留することで原料由来の風味は消え、クリアで飲みやすい味わいになります。 原料もスコッチとは少し違い、タラモアデューでは大麦と発芽させた大麦麦芽の2種類の大麦が使われています。 そうすることで、オイリーで穀物の甘さを感じられる味わいを作り出すのです。 ITEM INFORMATION 3回蒸留4種の樽でフィニッシュさせた フルーティーな香りの アイリッシュ・シングルモルト TULLAMORE DEW SINGLE MALT Aged 14 Years IRISH WHISKY タラモア デュー シングルモルト 14年 アイリッシュウイスキー タラモア・デュー シングルモルト14年は、3回蒸留のシングルモルトをバーボン樽で14年熟成後、オロロソ・シェリー樽とポート樽、マデラ樽で8ヶ月の後熟を行いました。 Tasting Note りんごやチェリー、オレンジピールの香りに、味わいは、アプリコットや白い花のようなニュアンスです。 フルーティーで飲みやすいので、ストレートで飲むのがおすすめです。 商品仕様・スペック 生産者タラモア蒸留所 生産地アイルランド タイプアイリッシュ・ウイスキー 内容量700ml 度数41.30度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について...

グレンアラヒー 8年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

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グレンアラヒー 8年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

グレンアラヒー蒸留所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立されました。 設立当初よりブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。 しかし、シングルモルト界の伝説的プロデューサーと称えられる、ビリー・ウォーカー氏がシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。 グレンアラヒー蒸留所はついに独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽は、ビリー氏の手により静かにその輝きを取り戻し始めました。 岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸留所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸留所としてゆっくりと動き出したのです。 ITEM INFORMATION 少量のバージンオーク樽原酒と 赤ワインバリックの原酒を加え グレンアラヒーの個性を表現 THE GLENALLACHIE AGED 8 YEARS SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンアラヒー 8年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー グレンアラヒー8年はマスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏がこれまでに培ってきた樽材に関するノウハウを生かし、ペドロ・ヒメネスパンチョンとオロロソシェリーパンチョンの原酒をメインに使用し、少量のバージンオーク樽原酒と赤ワインバリックの原酒を加えてつくられています。 Tasting Note ヘザーハニーやバタースコッチの香りに、甘いスパイスとジンジャーがバランスよく広がり、グレンアラヒーの個性が表現された仕上がりになっています。 商品仕様・スペック 生産者グレンアラヒー...

あす楽
ダグラスレイン ロック アイランド 10年 ブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

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ダグラスレイン ロック アイランド 10年 ブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

1948年にグラスゴーで設立されたボトラーですが、その前身となった会社の歴史は1800年代の後半にまで遡ることができます。 アメリカを主な取引先とする海運業者でしたが、当時はブレンデッド・ウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウイスキーの輸出業に進出。その時のストックを原点として、ダグラスレイン社の歴史が始まっています。 同社が愛されてきた理由は、その突出して高い品質にあります。 「キングオブスコッツ」などのブレンデッド・ウイスキーの生産者(ブレンダー)としての一面を持つ彼らは、シングルモルトとしての基準に満たない樽は全てブレンデッド・ウイスキーへ回してしまいます。 メインシリーズの「OMC=オールド・モルト・カスク」はもちろん、さらに選び抜いた樽から毎回数アイテムのみリリースされる「オールド&レア・プラチナム」は、現在輸入されているボトラーズ・ブランドの中の最高峰と言っても過言ではありません。 ITEM INFORMATION 麦芽の豊かな甘みから 繊細なピートとシトラスの香り 潮風と黒胡椒の味わい Douglas Laing's Rock Island AGED 10 YEARS BLENDED MALT SCOTCH WHISKY ダグラスレイン ロック アイランド 10年 ブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー スコットランドのそれぞれの地域の個性を楽しめる画期的なブレンデッドモルト「リマーカブルリージョナルシリーズ」。 アイラ島、アラン島、オークニー諸島、ジュラ島で製造されたモルトをブレンドして作られたロック・アイランドの10年物。 Tasting Note 大麦やバターのあとから、次第に波打ち際の岩のような香りが穏やかなピートスモークや柑橘系のフルーツを伴って現れる。 海岸を思わせる海のしぶき...

トミントールオールドバランテュラン 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチ ウイスキー 50度 並行 箱付 700ml 包装不可

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トミントールオールドバランテュラン 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチ ウイスキー 50度 並行 箱付 700ml 包装不可

トミントール蒸留所はスペイ川の支流エイボン川の近くにある山深いトミントール村スペイサイド地区の中でも起伏に富んだ内陸にあります。蒸留所名はこの村の名前から名付けられました。 創立は1964年と比較的新しい蒸留所で、ステンレス発酵槽など近代的な設備を持ちます。 現在のオーナーはアンガス・ダンディー社で、長くホワイト&マッカイ系の蒸留所でしたが2000年に売却されました。 トミントールはトミントール村の名前から付けられたもので、トミントールとはゲール語で「納屋の形をした丘」という意味。 スペイサイドでは、もっとも軽いウイスキーともいわれていて、モルト・ウイスキー初心者の方でも、気楽に楽しめるウイスキーです。 ITEM INFORMATION ヘビースタイルだがスペイサイドらしい フルーティな甘みも携えており アイラモルトとは一線を画す仕上がり OLD BALLANTRUAN AGED 10 YEAR SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY オールドバランテュラン10年 スペイサイド シングルモルトスコッチ ウイスキー トミントール蒸留所が新しくリリースしたヘビー・ピート・タイプのモルト。 商品名はトミントール蒸留所の仕込み水であるバランテュラン川に由来します。 度数も高めでかなりのヘビースタイルですが、スペイサイドモルトらしいフルーティな甘みも携えており、アイラモルトとは一線を画す仕上がりになっています。 Tasting Note スモーキーな"ピート臭さ"を伴う優しいスパイシーさと、より甘いクリーミーな芯との絶妙なバランス。 甘くクリーミーでモルティな骨格と調和した穏やかなピートスモーキーさ。 甘さが徐々にスモーキーな深みへと変化していくフィニッシュ。 商品仕様・スペック 生産者トミントール蒸留所...

あす楽
ベンリアック スモーキー テン 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

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ベンリアック スモーキー テン 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山"という意味。 1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。そのためロングモーンの弟分としても知られています。 1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。 2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。 同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。 その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 ITEM INFORMATION 3つの異なる樽で最低10年熟成した ウイスキーをブレンド 甘くスモーキーなシングルモルト BENRIACH THE SMOKY...

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コンパスボックス アーティスト ブレンド ブレンデッド スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

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コンパスボックス アーティスト ブレンド ブレンデッド スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

コンパス・ボックスは、ジョニーウォーカーのグローバル・マーケティング・ディレクターとして活躍していたジョン・グレイサー氏によって2000年にロンドンで創設されました。 グレイサー氏は今までにないアイデアで、伝統にとらわれない新しいスタイルのウイスキーを造り上げることを理念に掲げています。 彼はウイスキー造りを「アート」に見立て、最高の作品を造るべくプレンディングに情熱を注いでいます。 彼のウイスキーへのチャレンジ精神は多くの人々から称賛されており、ウイスキーマガジン誌のイノベーター(革新者)オプ・ザ・イヤーを4度受賞。 さらにはウイスキーアドヴォケイト誌のパイオニア(開拓者)オプ・ザ・イヤーを2度受賞するなど、その功績が認められています。 グレイサー氏が造りだす既存にとらわれない、まるでアートの様なウイスキーは多くの受賞歴を誇り、その数は40以上にものぼります。 確かな品質で世界中の人々の注目を集めるコンパス・ボックス。 今後のウイスキー業界で活躍が期待される造り手です。 ITEM INFORMATION ボディは甘くてクリーミー ニートで飲んでもカクテルにしても 楽しめるスコッチウイスキー COMPASS BOX ARTIST BLEND Scotch Whisky コンパスボックス アーティストブレンド ブレンデッド スコッチウイスキー ジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍したジョン・グレイサー氏が、理想のウイスキーを求めて創設した「コンパスボックス」。 モルト愛好家やカクテル好きの人々にも満足いただける、新生「アーティストブレンド」。 公表されているレシピは キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボン樽45% リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽22%...

グレンモーレンジ キンタ ルバン 14年 ポートカスク フィニッシュ 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

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グレンモーレンジ キンタ ルバン 14年 ポートカスク フィニッシュ 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

『グレンモーレンジ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。 蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。 その地に立つグレンモーレンジ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。 シングルモルトを売り出したのは1920年代ですが、発売当時からその品質には絶大な信頼があり、スコットランドはもとよりイングランド、ヨーロッパ諸国、アメリカ合衆国など、世界中で愛飲されていました。 軽やかで花の様な香り、果実味あふれる香り、デリケートな甘さなど複雑な香味は、発売以来多くの人々を魅了し続けています。 ITEM INFORMATION バーボン樽での熟成の後に ルビーポートワイン樽で追加熟成 ベルベットのような口当たりのシングルモルト GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14 Years Old Port Cask Finish グレンモーレンジ キンタ ルバン 14年 ポートカスク フィニッシュ バーボン樽での熟成の後に、ルビーポートワイン樽で追加熟成をさせた「グレンモーレンジィ キンタ・ルバン 14年 ポートカスク フィニッシュ」は、豪華で多彩、官能的と言えるほど滑らかな味わいです。 最良のルビーポートの空き樽で仕上げの熟成をしているため、豊かで長い余韻を楽しめます。 「QUINTA」はポルトガル語で「ブドウ園」「RUBAN」はゲール語で「ルビー」。 Tasting Note たっぷり14年熟成させたその味わいは、ブラックチョコレートとミントの風味が際立ち、ベルベットのような口当たりのなめらかなシングルモルトとして誕生しました。...

ジャックダニエル シングルバレル 47度 並行 箱付 700ml 包装不可

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ジャックダニエル シングルバレル 47度 並行 箱付 700ml 包装不可

テネシー州で唯一の蒸留所で生まれるテネシーウイスキー 1866年創業のジャックダニエル蒸溜所で生産されるテネシーウイスキー。 現在ではテネシー州で唯一稼働している蒸溜所。 テネシーウイスキーは、連邦アルコール法により「テネシー州産のサトウカエデを燃やしてできた木炭でろ過しなければならない」 「テネシー州で造らなければならない」という規定があります。 ジャックダニエルの原料、及び製造方法は、ほとんどバーボンウイスキーと変わりませんが、 テネシー州で造られるためにテネシーウイスキー呼ばれるのです。 創業以来変わらない製法惜しみない時間と手間を注ぐバーボンウイスキーとほぼ同じ過程を経て蒸留された原酒は、 高さ約5メートルにも及ぶ「メローイング槽」と呼ばれる「ろ過槽」に1滴1滴たらされ、10日間もの長い時間をかけて「ろ過」されます。 「メローイング槽」の中には、良質のサトウカエデの木炭を粉砕したものが「ろ過材」として入っています。原酒をサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程により、なめらかでまろやかな原酒に生まれ変わるのです。 この手間も時間もかかる製法を、テネシー・ウイスキーの代名詞として、創業以来かたくなに守り続けています。 ITEM INFORMATION 世界で唯一のシングルバレル 最高の熟成を遂げた 樽を選び抜いた逸品! JACK DANIEL'S SINGLE BARREL ジャックダニエルシングルバレル 約150年前にウイスキーづくりを始めたジャックダニエルの手づくりの精神を受け継ぎ、最高の熟成に達した樽を選び出し、ほかの樽のウイスキーを混ぜることなくボトリングした世界で唯一のシングルパレル・テネシーウイスキー。 Tasting Note 口いっぱいに広がる熟成由来の甘さ。 こんがり焼けたオークとバニラが醸し出す複雑で個...

トミントールオールドバランテュラン スペイサイド シングルモルト スコッチ ウイスキー 50度 並行 箱付 700ml 包装不可

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トミントールオールドバランテュラン スペイサイド シングルモルト スコッチ ウイスキー 50度 並行 箱付 700ml 包装不可

トミントール蒸留所はスペイ川の支流エイボン川の近くにある山深いトミントール村スペイサイド地区の中でも起伏に富んだ内陸にあります。蒸留所名はこの村の名前から名付けられました。 創立は1964年と比較的新しい蒸留所で、ステンレス発酵槽など近代的な設備を持ちます。 現在のオーナーはアンガス・ダンディー社で、長くホワイト&マッカイ系の蒸留所でしたが2000年に売却されました。 トミントールはトミントール村の名前から付けられたもので、トミントールとはゲール語で「納屋の形をした丘」という意味。 スペイサイドでは、もっとも軽いウイスキーともいわれていて、モルト・ウイスキー初心者の方でも、気楽に楽しめるウイスキーです。 ITEM INFORMATION スペイサイドにありながらも 強いピートとスモーキーさを堪能できる パワフルなシングルモルト OLD BALLANTRUAN SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY オールドバランテュラン スペイサイド シングルモルトスコッチ ウイスキー トミントール蒸留所が新しくリリースしたヘビー・ピート・タイプのモルト。 商品名はトミントール蒸留所の仕込み水であるバランテュラン川に由来します。スペイサイドモルトですが非常にピーティーで、調和のとれた仕上がりです。 Tasting Note スペイサイドにありながらも強いピートとスモーキーさを堪能できるシングルモルト。 パワフルな味わいでバニラの香りとスモーキーさが特徴。 商品仕様・スペック 生産者トミントール蒸留所 生産地イギリス/スコットランド/スペイサイド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数50.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください...

マーテル VSOP エイジド イン レッド バレル 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

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6,212

マーテル VSOP エイジド イン レッド バレル 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

マーテル本社があるコニャック地方は、パリからTGVに乗って約2時間。 ワインで有名なボルドーの近くに位置します。 かつてアンリ4世が「わが国における最も美しき清流」と賞賛した、歴史的にも名高いシャラント川に面したこの地方は、マーテル社をはじめ、大手コニャックメーカーが軒を連ねていますが、フランス政府が定めたコニャック地方の6つの地域の中で、最も面積が狭く希少価値が高いと言われているボルドリ地域。マーテル社はその地域の60%を所有しています。 ボルドリ原酒を豊富につかえるのは、まさにマーテル社ならではといえるでしょう。 フランスでは品質を保証するために、法律で生産地域や原料となるブドウの品種、蒸溜法などを規定しており、その条件にあったもののみがコニャックとなりますが、その中で最古の歴史を誇るマーテル社は、1715年の創業以来、最高のコニャックづくりを目指してきました。 その情熱と技術は8世代にわたり継承され、今やマーテルは、ヨーロッパNo.1の販売量を誇るブランドとして支持されています。 そして、今から300年前。 ゆっくりと熟成を重ねたマーテルの理想の原酒が初めて貯蔵庫から出される日に、どこからともなく黄金に輝くツバメが姿を現し、至福のコニャックの誕生を祝福するかのように原酒が眠るオーク樽の上を飛び回ったのです。 天翔けるツバメはフランス語でMarlette。Martellと音がよく似ていることもあって、その時以来、黄金のツバメはマーテルのシンボルとなり、その姿はいまもマーテルのボトルに描かれています。 ITEM INFORMATION 砂糖漬けフルーツの香りを想わせる 風味のしっかりとしたコニャック MARTELL V.S.O.P マーテルV.S.O.P エイジド イン レッド バレル マーテル特有の熟成スタイルを際立たせるとともに...

グレンモーレンジ ネクター ドール ソーテルヌカスク46度 箱付 700ml 並行 包装不可

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7,689

グレンモーレンジ ネクター ドール ソーテルヌカスク46度 箱付 700ml 並行 包装不可

『グレンモーレンジ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。 蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。 その地に立つグレンモーレンジ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。 シングルモルトを売り出したのは1920年代ですが、発売当時からその品質には絶大な信頼があり、スコットランドはもとよりイングランド、ヨーロッパ諸国、アメリカ合衆国など、世界中で愛飲されていました。 軽やかで花の様な香り、果実味あふれる香り、デリケートな甘さなど複雑な香味は、発売以来多くの人々を魅了し続けています。 ITEM INFORMATION ソーテルヌの樽で追加熟成 「黄金の果汁」という名が付けられた ハチミツやネクターのような豪華な甘さ GLENMORANGIE The NECTAR D'OR SAUTERNES CASK FINISH グレンモーレンジ ネクタドール ソーテルヌカスク バーボン樽で熟成させた後、甘口貴腐ワインで有名なソーテルヌに使われた樽で追加熟成を行ったグレンモーレンジをノンチルフィルターでボトリング。 ゲール語で「Nectar(ネクター)」は「神々の美酒」、「Or(オール)」は黄金を名を持ちます。 ネクター・ドールは“黄金の果汁"の意味がある素晴らしい味わいのハイランドモルトです。 Tasting Note 濃厚で絹のように滑らかな甘味をもつ豪華なウイスキーです。 バニラ、ハチミツ、レモンネクターのような甘さ、まろやかで素晴らしい味わい。デザートのように甘美で濃厚なシングルモルトです。 商品仕様・スペック 生産者グレンモーレンジ...

イーグル レア 10年 45度 並行 箱なし 700ml 包装不可

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5,918

イーグル レア 10年 45度 並行 箱なし 700ml 包装不可

バッファロートレース蒸留所は1999年に『エンシェントエイジ蒸留所』からその名を変更しました。 蒸留所が建っているケンタッキー州リーズタウンはかつて、野生のバッファローの“通り道(トレース)"だったことが由来です。 当蒸留所は1857年に米国で最初に蒸気熱を使用し蒸留を行った近代的蒸留所として建設されました。 創設以来、禁酒法時代においてさえ薬用酒として連邦や州政府からウイスキー製造が認められており、現在操業している蒸留所としては全米で最も古く長い歴史を持つ蒸留所です。 世界的に著名なウイスキー業界誌ウイスキーマガジンでは2005〜2007の3年連続でDistillery of the Year (世界で最も優れた蒸留所)にも選出されています。 ITEM INFORMATION 10年の熟成が育んだ 複雑な香りと情熱的な味わい “特別な"シングルバレル EAGLE RARE SINGLE BARREL AGED 10 YEARS イーグル レア 10年 本場ケンタッキーの風土でじっくりと熟成されたプレミアム・シングルバレル・バーボンウイスキー。 アメリカの国鳥である「鷲(イーグル)」と「稀な・特別な」という意味の「RARE(レア)」を商品名に冠したバーボン。 Tasting Note 純粋で完璧なブロンド色。 表面的ではなく、複雑な力強い香りが内在し、穀物やマイルドなオーク樹脂のようなドライな味わいに加え、甘くオイリーな黒ブドウのレーズン、アーモンドキャンディー、最後にはコーンの甘さによる情熱的で官能的な余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者バッファロートレース 生産地アメリカ/ケンタッキー州 タイプバーボンウイスキー 原材料モルト、グレーン 内容量700ml 度数45.00度 ※並行品については こちら Q&A...

キルホーマン マキヤーベイ アイラ シングル モルト スコッチ ウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

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キルホーマン マキヤーベイ アイラ シングル モルト スコッチ ウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

創業は2005年と新しく、アイラ島の西岸に構えるキルホーマン蒸留所。 アイラ島で実に124年ぶりに誕生した蒸留所です。 広大な農場に併設されるキルホーマン蒸留所は、使用する大麦の一部を自社畑で栽培するファーム・ディスティラリー(農場蒸留所)です。 ウイスキーの原料となる麦芽の生成には、スコットランドの数ある蒸留所の中でも、わずか6蒸留所のみが行う伝統的なフロアモルティングを採用して自家製麦を行なっています。 歴史は浅いながらも、卓越した技術で国際コンクールにおいて数々の受賞歴を持ち、評論家からも絶賛を受ける期待の新星キルホーマン。 今、アイラ島で最も注目されている造り手です。 ITEM INFORMATION ウイスキー評論家ジム・マレーが絶賛! 多様な果実香に力強く洗練された ピートスモークが広がるアイラモルト KILCHOMAN MACHIR BAY ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKEY キルホーマン マキヤーベイ アイラ シングル モルト スコッチ ウイスキー ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、3〜5年の熟成を経たモルト原酒をヴァッティングして造るキルホーマン・マキヤーベイ。 アイラモルトらしさが漂う、力強いピート香に多様な果実のアロマを感じます。 ウイスキー評論家として世界的権威であるジム・マレー氏が発表するウイスキーバイブルにて94点を記録し、ジム氏から「素晴らしいウイスキーだ」と絶賛されたシングルモルト。 Tasting Note シトラスフルーツやトロピカルフルーツのアロマ、甘いバニラ香を感じ、力強く洗練されたピートスモークが一体となって口の中に広がります。 多様な果実香にピーティな余韻が全体をまとめあげる1本。 ■インターナショナルワイン&スピリッツ ...

スキャパ グランサ シングルモルト スコッチ ウイスキー 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

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6,688

スキャパ グランサ シングルモルト スコッチ ウイスキー 40度 並行 箱付 700ml 包装不可

大プリテン島の北、北海に浮かぶオークニー諸島の一番大きな島メインランド。 1885年、その島にあるスキャパ湾を望む高台の上に建てられたスキャパ蒸溜所は、スコットランド最北部に位置する蒸溜所の一つです。 「スキャパ」とはノース語(ヴァイキングの言語)で「貝床」(オイスター・ベッド)を意味し、とても美しい風景で有名です。 アイランド・モルトの最大の特徴はピーテッド麦芽であるとされている中、スキャパの創始者達は明らかに異なる道を模索しました。 結果スキャパはアイランド・モルトにしては珍しく、ノン・ピーテッド麦芽を使用しています。 また、スキャパ蒸溜所脇にはリングロ・バーンと呼ばれる小川が流れ、その水は醸造用に使用されています。この小川の水にはピートがたくさん含まれており、香りと味わいがします。 ノン・ピーテッド麦芽を使用しているにもかかわらず、スキャパがわずかにピート香を有するのは、この水の影響だと考えられています。 そして、スキャパの樽貯蔵庫は海の近くにあるため、車内には磯の香りが充満しています。 ウイスキーは、樽の中で熟成している間、アルコール分が少しずつ蒸発し、新鮮な潮風にとって代わられる、つまり密やかに呼吸を行っています。 この呼吸により、スキャパには、微かな潮の風味やドライな後味という特徴が生まれるのです。 ITEM INFORMATION 樽由来のスモーキーさが加わった 複雑でコクのある 風味が楽しめるウイスキー SCAPA GLANSA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY スキャパ グランサ シングルモルト スコッチ ウイスキー 「スキャパ グランサ」は、通常品としてリリースされていた16年が2015年に終売となり“スキレン"がリリースされたと同時期、イギリス向けにリリースされました。 ファースト...

グレンフィディック IPA(インディア ペール エール カスク) シングルモルト スコッチ ウイスキー 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

7,363

グレンフィディック IPA(インディア ペール エール カスク) シングルモルト スコッチ ウイスキー 43度 並行 箱付 700ml 包装不可

クリスマスに誕生した最初の一滴 1963年、プレンデッド用にではなく、世界で初めてシングルモルトとして発売したグレンフィディック蒸溜所。 その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウイリアム・グラントによって開設されました。建物は家族総出の手づくりで、設備も中古のものでした。 待望のモルトウイスキー最初の一滴が生まれ出たのはその年の奇しくも12月25日、クリスマスの朝だったといいます。 以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所はこの谷で創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。 唯一のシングルモルト グレンフィディックは、木製の熟成タンクのみを使用している唯一のシングルモルトウイスキーです。 これらの木の樽は、伝統的な倉庫に寝かされ、熟成されます。倉庫内部は暗く湿っており、湿度や環境はウイスキーが熟成される為の最適な状況を提供しています。この環境のもとグレンフィディックの原酒が特有でパランスの取れた個性をうみだすのです。オーク材の後熟タンクをつかっているのも唯一グレンフィディックだけです。 異なるウイスキー原酒の個性をなじませ、グレンフィディックの味わいに仕上げる為に最低9ヶ月間後熟をさせます。それはウイスキー製造の世界ではすたれかかっている「芸術」ですが、グレンフィディックは、この工程を大切にしています。 ITEM INFORMATION ビールを寝かせた樽で後熟した グレンフィディックの実験作 日本ではオフィシャル販売なしの希少品 Glenfiddich IPA EXPERIMENT Single Malt Scotch Whisky グレンフィディック インディア ペール エール カスク シングルモルト スコッチ ウイスキー グレンフィディックが実験作として挑んだエクスペ...

スモークヘッド アイラ シングルモルト 43度 箱付 700ml 正規 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,808

スモークヘッド アイラ シングルモルト 43度 箱付 700ml 正規 包装不可

製造元からモルトを購入して手を加えて販売するボトラーズで、蒸留所が明記されていないアイラモルト。 数種類のモルトをブレンドしたヴァッテドではなく中身は正真正銘、純粋なアイラモルトである。 蒸留所の名前が伏せられたスモークヘッドは、シングルモルトらしからぬ斬新なデザインで海外でデザイン関連の賞を獲得していますが中身も秀逸。 原酒の出拠が伏せられていても、ヘヴィ・ピートで知られる蒸留所の10年物と共通のニュアンスが色濃く感じられますので、ファンの方は一口飲んだ印象で出所の察しがつくのではないでしょうか。 この蒸留所のモルトは、最近はオフィシャルでも元詰でも年々その値段が上がっていますので、蒸留所名の表記がないことを差し引いてもお手頃な価格と言えます。 ITEM INFORMATION ヘヴィピートとスモークが感じられる 秀逸なアレイモルト “SMOKEHEAD" ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY スモークヘッド アイラ シングルモルト スコッチウイスキー アイラ・シングルモルト・ウイスキー『スモークヘッド』で使用されているモルトは、日本でも人気のアイレイの蒸留所です。 残念ながら蒸留所名に関しては、完全シークレットで知らされていません。 平均熟成年数は5年から6年。蒸留所名の表記がないことを差し引いてもお手頃な価格です。 Tasting Note 43度に加水していることもありソフトですが、太いピートとスモークがばっちり感じられる大変秀逸なアイレイモルトです。 商品仕様・スペック 生産者スモークヘッド 生産地スコットランド / スペイサイド タイプ- 原材料モルト 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

あす楽
グレンフィディック ファイヤー&ケーン シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,500

グレンフィディック ファイヤー&ケーン シングルモルト スコッチウイスキー 43度 並行 箱なし 700ml 包装不可

クリスマスに誕生した最初の一滴 1963年、プレンデッド用にではなく、世界で初めてシングルモルトとして発売したグレンフィディック蒸溜所。 その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウイリアム・グラントによって開設されました。建物は家族総出の手づくりで、設備も中古のものでした。 待望のモルトウイスキー最初の一滴が生まれ出たのはその年の奇しくも12月25日、クリスマスの朝だったといいます。 以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所はこの谷で創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。 唯一のシングルモルト グレンフィディックは、木製の熟成タンクのみを使用している唯一のシングルモルトウイスキーです。 これらの木の樽は、伝統的な倉庫に寝かされ、熟成されます。倉庫内部は暗く湿っており、湿度や環境はウイスキーが熟成される為の最適な状況を提供しています。この環境のもとグレンフィディックの原酒が特有でパランスの取れた個性をうみだすのです。オーク材の後熟タンクをつかっているのも唯一グレンフィディックだけです。 異なるウイスキー原酒の個性をなじませ、グレンフィディックの味わいに仕上げる為に最低9ヶ月間後熟をさせます。それはウイスキー製造の世界ではすたれかかっている「芸術」ですが、グレンフィディックは、この工程を大切にしています。 ITEM INFORMATION エクスペリメンタルシリーズ第4弾 ピーテッドモルトをラムカスクで熟成 燃え上がるような情熱的な味わい Glenfiddich Fire & Cane SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンフィディック ファイヤー&ケーン シングルモルト スコッチウイスキー グレンフィディック蒸溜所のエクスペリメンタルシリーズ第4弾はピー...

あす楽
カリラ 12年 43度 箱付 700ml 正規

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,830

カリラ 12年 43度 箱付 700ml 正規

ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。 蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。 ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。 原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。 浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。 ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。 潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。 ITEM INFORMATION スモーキー・フレーバーが強い 個性的なアイラモルト CAOL ILA AGED 12 YEARS カリラ 12年 薄い色合いで光にかざすと金色に輝く、淡色のブラウン。 アロマは、スモーキー・フレーバーが強く香り、スパイシーな香りとともに潮の香りも強く感じられます。 軽くドライですが、ピートとヨード香が強い、まさしくアイラモルトといった個性的なシングルモルトです。 Tasting Note ほんのりとした甘味を感じ、やがてピリッとペッパーを噛んだような刺激があります。バニラ、ナッツ、ベリー...

モートラック 12年 シングルモルト スコッチウイスキー 43.4度 箱付 700ml

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,930

モートラック 12年 シングルモルト スコッチウイスキー 43.4度 箱付 700ml

モートラックとはゲール語で「椀上のくぼ地」の意味。 スコットランドで最も蒸留所が密集するスペイサイドの中心地ダフタウンにおいて、最初に設立された蒸留所で、1823年に合法蒸溜所として産声を上げました。 1953年、当時英国の経済を支える鉄橋やトンネル、駅の構築に貢献し大成功を収めていたエンジニア、ジョージ・コーウィーが新オーナーに就任。 類まれな才能を持つジョージの「最高級のシングルモルト・スコッチをつくりたい、ウイスキーという地域産業に貢献したい」という新たな夢の挑戦の始まりでした。 技術者という視点から、ウイスキーの製造工程を体系的に、科学的に構築し、息子であるアレクサンダー・コーウィーはロンドン大学の薬学部に在籍し薬学で培った経験を生かし、モートラック独自の蒸溜方法「2.81回蒸溜」を生み出しました。 長年原酒はジョニーウォーカーなどのブレンドに使用されており、ごく少量がシングルモルトウイスキー(「花と動物」シリーズ)としてボトリングされていました。 その芳醇でパワフルな味わいからウイスキー通によって「ダフタウンの野獣(Beast of Dufftown)」と絶賛され続けています。 ITEM INFORMATION ミーティさを感じさせる芳醇さと力強さ 加水することで本来の特徴が際立つ モートラックのフラッグシップ的な1本 MORTLACH AGED 12 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY モートラック 12年 シングルモルト スコッチウイスキー モートラック12年は、新たにラインナップに加わった定番シリーズのひとつです。 モートラックの現在のフラッグシップ的なボトルといえるシングルモルト。 ヨーロピアンオーク樽、アメリカンオーク樽の両方で熟成しています。 Tasting Note 芳醇で深い...

あす楽
【outlet-2846】【箱不良】【包装不可】 グレンファークラス 12年 43度 700ml 正規

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,820

【outlet-2846】【箱不良】【包装不可】 グレンファークラス 12年 43度 700ml 正規

1836年創業のグレンファークラスは、今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つです。 グレンファークラスとは、ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味し、堂々と聳え立つベンリネス山の麓にある蒸留所は、長い年月をかけて浄化された雪解け水がこんこんと湧き出る恵まれた立地の下、オリジナリティ溢れたシングルモルトウイスキーが造られています。 グレンファークラスのこだわりは、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点で、スペイサイド最大を誇るポットスティルはオリジナルの復刻版を使用しています。 また、ファーストからサードフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことも創業当時から変わらないこだわりです。 しかし、古き習慣にとらわれるばかりではなく、近代的な蒸留機器をうまく取り入れている点もグレンファークラスの特徴と言えます。 グレンファークラスは、あくまでシングルモルトにこだわり、独自の個性を大切にしています。 ブレンダーにカスク売りは一切行っていません。 全ての商品にグレンファークラスの名をつけ、最低でも8年は熟成させたウイスキーから30年もの、ヴィンテージ、樽出し等、幅広いレンジを持つ故に「グレンファー・マジック」と呼ばれ世界中で愛飲され続けています。 ITEM INFORMATION 芳醇でフルーティーな香り 甘みとスパイシーさが絶妙なバランスの 本格シングルモルト GLENFARCLAS AGED 12 YEARS グレンファークラス 12年 蒸留所の個性やこだわりがそのまま味わいに反映したシングルモルトはオリジナリティーを求めるお客様からの支持を確実に得ています。 熟成にはシェリー樽を用いる本格派シングル モルトです。 Tasting Note 色は濃い琥珀色...

クライヌリッシュ 14年 46度 正規 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,910

クライヌリッシュ 14年 46度 正規 箱付 700ml 包装不可

北ハイランドのブローラの町の郊外建てられたクライヌリッシュ蒸留所は、肥沃なサザーランドの沿岸地帯の農家のためのものでした。 1819年、後にサザーランド公爵となる人物が建設したこの蒸留所は、土地の小作人たちにとって自分たちが育てた穀物の手っ取り早い売り先となったのです。 その当時、蒸留所の黎明期においてクライヌリッシュの評価は極めて高く、「商売用の買い付け」を拒んでいたため、何年にもわたって馴染みの個人客にしか売られていませんでした。 1886年に、ウイスキーに関する著作のパイオニアの一人、アルフレッド・バーナードは「いつでも、スコッチウイスキーの中で一番値段が高かった」とその著作の中で言っています。 しかし、1931年の不況により蒸留所は閉鎖の憂き目にあいます。 1938年には蒸留が再開されましたが、すぐにまた、1941年の5月から1945年の11月まで、今度は第二次世界大戦により大麦の供給が止まってしまったために閉鎖されてしまいます。 1960年代にはクライヌリッシュは近代化され、1967-68年、クライヌリッシュは、隣の敷地に元の蒸留所とまったく同じ設計で建てられ、新しい蒸留所として生まれ変わりました。 伝統的なウイスキーは新しいクライヌリッシュ蒸留所にまかせたというわけです。 ITEM INFORMATION 海の香りが漂う心地よい口当たり ドライで魅力的なミディアムボディ CLYNELISH YEARS 14 OLD クライヌリッシュ 14年 歴史を通じて、クライヌリッシュは常に専門家たちの高い評価を受けてきました。 ビクトリア朝時代の偉大な著者でもあるジョージ・セインツベリー教授が一番好んでいたのがクライヌリッシュであり、今日のウイスキー愛好家たちも、北ハイランドと沿岸の二つの個性を併せ持つ点を一貫して支持しています。...

グレンファークラス 10年 40度 正規 円筒箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,368

グレンファークラス 10年 40度 正規 円筒箱付 700ml 包装不可

1836年創業のグレンファークラスは、今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つです。 グレンファークラスとは、ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味し、堂々と聳え立つベンリネス山の麓にある蒸留所は、長い年月をかけて浄化された雪解け水がこんこんと湧き出る恵まれた立地の下、オリジナリティ溢れたシングルモルトウイスキーが造られています。 グレンファークラスのこだわりは、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点で、スペイサイド最大を誇るポットスティルはオリジナルの復刻版を使用しています。 また、ファーストからサードフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことも創業当時から変わらないこだわりです。 しかし、古き習慣にとらわれるばかりではなく、近代的な蒸留機器をうまく取り入れている点もグレンファークラスの特徴と言えます。 グレンファークラスは、あくまでシングルモルトにこだわり、独自の個性を大切にしています。 ブレンダーにカスク売りは一切行っていません。 全ての商品にグレンファークラスの名をつけ、最低でも8年は熟成させたウイスキーから30年もの、ヴィンテージ、樽出し等、幅広いレンジを持つ故に「グレンファー・マジック」と呼ばれ世界中で愛飲され続けています。 ITEM INFORMATION 魅惑的なシェリーの甘い香りと デリケートなスモーキーフレーバー 長く続く深みのある味わい GLENFARCLAS AGED 10 YEARS グレンファークラス 10年 蒸留所の個性やこだわりがそのまま味わいに反映したシングルモルトはオリジナリティーを求めるお客様からの支持を確実に得ています。 熟成にはシェリー樽を用いる本格派シングルモルトです。 Tasting Note 輝きのある淡いゴールドカラー。...

アラン モルト 10年 46度 正規 円筒箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,050

アラン モルト 10年 46度 正規 円筒箱付 700ml 包装不可

スコットランドの南西にあるキンタイア半島と本土にに挟まれた、スコットランドで最も美しい島の一つとして知られるアラン島。 そのアラン島にシーバスブラザーズ社で代表を務める等、ウイスキー業界での豊富な経験を持つハロルド・カリー氏によって1995年に設立されました。 2019年に商品名に使用している「アイル・オブ・アラン蒸溜所」から「ロックランザ蒸溜所」へ蒸留所名を変更しました。 アイラ島は新鮮な水、美しい自然の景観、そして海に面するという、ウイスキー造りにとって恵まれた地で、蒸留には標高874mを誇るゴート・フェル山の山間に湧き出るロッホ・ナ・ダビーの水が使用されています。 原料の大麦はスコットランドの伝統的な大麦生産地アバディーンシャーなどで生産されたオプティック種の大麦を使用し、ピートを軽めに焚いたライトピートの麦芽で造られています。 創業からまだ歴史の浅い蒸留所ですが、様々なモルトに挑戦し、世界中のウイスキー愛飲家や評論家から高い評価を受けています。 2005年には、英国で最高の名誉とされる「クィーンズ・アワード・フォア・エクスポート(英国女王賞)」を受賞しており、スコットランドのウィスキー業界の注目を集める造り手に成長しています。 ITEM INFORMATION 10年の熟成とは思えない程の やわらかさと滑らかさが魅力 アラン蒸溜所のフラグシップシリーズ The Arran Malt AGED 10 YEARS アラン モルト 10年 ピートを焚かない大麦麦芽を使用し、じっくりと蒸留されたアランモルト10年。 2006年に創業11年目を迎えリリースされた、アラン蒸留所のフラグシップシリーズ。 10年の熟成期間とは思えない柔らかさと滑らかさを備え、麦芽の自然な甘みやバニラを思わせる味わいが魅力的なシングルモルトです。 冷却ろ過...

ベンリアック スモークシーズン スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 52.8度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

6,180

ベンリアック スモークシーズン スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 52.8度 並行 箱付 700ml 包装不可

ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山"という意味。 1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。そのためロングモーンの弟分としても知られています。 1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。 2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。 同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。 その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 ITEM INFORMATION 2つの異なる樽で2重熟成 強烈な燻製で甘いといわれる スモークシーズン BENRIACH SMOKE SEASON SPEYSIDE...

ベンリアック ピーテッド クォーターカスク シングルモルト スコッチウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,500

ベンリアック ピーテッド クォーターカスク シングルモルト スコッチウイスキー 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山"という意味。 1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。そのためロングモーンの弟分としても知られています。 1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。 2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。 同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。 その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 ITEM INFORMATION ピーテッド麦芽と クォーターカスクが織り成す 新しいベンリアックの味わい BENRIACH PEATED QUARTER CASKS...

タリスカー ストーム シングルモルト スコッチ ウイスキー 45.8度 箱付 700ml 並行 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,258

タリスカー ストーム シングルモルト スコッチ ウイスキー 45.8度 箱付 700ml 並行 包装不可

※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。 島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。 一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。 1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。 1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。 蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。 スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。 タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。 設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。 最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。樽の中で10年から25年を費やします。 熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。 ITEM INFORMATION タリスカーの特徴である潮の香りと ブラックペッパーの風味 嵐の海を表現したラギットなテイスト TALISKER STORM SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカー ストーム シングルモルト スコッチ ウイスキー タリスカー ストームは、「海の力を感じ、ハーポート湖沿岸のゴツゴツした岩場に思いを馳せ、つまりスカイ島そのものを感じてほしい...

グレンダロッホ(グレンダロウ) ポットスチル アイリッシュウイスキー バッチ1 43度 正規 箱付 700ml 包装不可

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,588

グレンダロッホ(グレンダロウ) ポットスチル アイリッシュウイスキー バッチ1 43度 正規 箱付 700ml 包装不可

グレンダロッホ蒸留所は、アイルランドにおけるクラフト蒸溜の伝統を復活させることに情熱を燃やすウィックローとダブリンの友人たちによって設立されました。 18世紀から19世紀にかけて、アイルランドには200を超える認可を受けた蒸溜所と数えきれないくらいの未認可の蒸溜所が混在していました。 そこでは様々なスタイルのポチーンをはじめ、ウイスキーやジン、アブサンなどが造られてきましたが、最近ではその数はほんの一握りにまで減っていました。 このグレンダロッホ蒸溜所はその古き良き時代の再来を目指し、熱い情熱を持った5名のスタッフで立ち上げたクラフトディスティラリーです。 先祖の遺産と伝統を重んじつつ、革新的なスピリッツを製造することを目的にまずはポチーン、さらにはウイスキー、最近では季節に合わせたジンに至るまで次々とリリースしています。 グレンダロッホ蒸留所では、持続可能性を重視した精神が事業に組み込まれています。 2011年の設立以来、原材料の調達、製造プロセス、マーケティング、社会的持続可能性の実践を通じてサステナビリティ認証の発展に注力しており、2021年にはその取り組みが認められ、「アイコンズ・オブ・ウイスキー」賞でアイルランドの「サステナブル・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。 ITEM INFORMATION 2020年、初回リリースで金賞受賞 ポットスチルで3度蒸留した クリーミーなアイリッシュ・ウイスキー GLENDALOUGH POT STILL IRISH WHISKEY BATCH 1 グレンダロッホ ポットスチル アイリッシュ ウイスキー バッチ1 ポットスチルウイスキーは、アイルランドでのみ作られる伝統的なウイスキーで、原料に使われるのは大麦麦芽30%以上・未発芽の大麦30%以上・オート麦...

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