ディノス
8,250円
!フランス・シャンパンだけの2本セット。■シャンパン ビシャ ブリュットシャンパン ビシャ ブリュットはシャンパーニュ地方エペルネー近郊の偉大なテロワールから生み出されました。熟練の職人技による絶妙なブレンドでシャルドネとピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエの特徴がみごとに溶け合い表現されています。透明感があり優美なシャンパンカラーと繊細で息の長い発泡を楽しめます。ホワイトフラワーとドライアプリコットのアロマが上品かつフランクに香り、ミネラル感の抑えられたフレッシュでクリスピーな味わい。ビシャ・ブリュットはしっかりとしたつくりの魅力あふれるシャンパンです。6度から8度に冷やしてお楽しみください。■シャンパン ヴーヴドノーザックヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選した2種類の黒ぶどうのみから造られるブラン・ド・ノワール。黒ぶどうからもたらされる、なめらかでフレッシュな風味と熟したりんごや桃のような甘い香り、トースト香が心地良く、食前酒として、また前菜からメインまで、様々なシーンで手軽にお楽しみ頂けるシャンパーニュです。 【シャンパン ビシャ ブリュット】内容量:750mlアルコール度数:12度原産国:フランス(シャンパーニュ)品種:ピノ・ノワール60%シャルドネ10%ピノ・ムニエ30%【シャンパン ヴーヴドノーザック】内容量:750mlアルコール度数:12度原産国:フランス(シャンパーニュ)品種:ピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30%【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
マリアージュ・ド・ケイ
5,720円
ヤルデン イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。 ■ヤルデンについて■ヤルデンはゴラン・ハイツ・ワイナリーのプレミアムラベルで旗艦的ブランドです。毎年、最高の畑から収穫した良質なブドウのみを使用しています。ヤルデンとはヘブライ語でヨルダンを意味し、この地域に流れるヨルダン川はゴラン高原とガリラヤの境界となっています。ラベルに描かれているランプは古くからこの地域で使われていたもので、オリーブオイルを使ったアルコールランプです。このランプが象徴しているのは、伝統と新しさの融合であり、また、ヤルデンがイスラエルの新たなワイン産業の灯火となるようにという意味がこめられています。 ■ ヤルデン ピノ・ノワールラズベリーやクランベリーを思わせる鮮やかな果実のアロマと共にスミレの花や仄かなスパイスのニュアンスがフレンチオークの香りを背景に香ります。充足感のある余韻の長い後味が広がるエレガントなピノ・ノアールです。
ディノス
5,932円
【南アフリカ】バリューの高い注目品種ピノタージュ。ピノノワールのエレガントさと、サンソーのたくましさを併せ持つブドウ品種です。サクラワインアワード21年ダブル金賞受賞。フルーティ ★★★☆☆渋み ★★★☆☆軽やか ★★☆☆☆濃厚 ★★★★★【テイスティングコメント】赤い果実の香りと、ドライフルーツやカカオ、木の香りが特徴。スムースな飲み口、長い余韻と適度なタンニン(渋み)のバランスが取れた心地よいワイン。【相性の良い料理】スキヤキ、チキングリル、ガーリックパスタに合います。いま注目の南アフリカワイン。国内で4番目に大きいワイン生産者になります。サクラワインアワード21年ダブル金賞受賞。【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】色調はルビー。プラム、ラズベリー、ブラックペッパー、カカオの香り、味わいは心地良い酸味と果実味を感じます。タンドリーチキンとお楽しみください。 ■内容量:750ml x4本■原材料名:ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料■アルコール度数:13.5%■原産国:南アフリカ■種類:赤■タイプ:フルボディ■ぶどう品種:ピノタージュ【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。ご了承ください。
お酒のぷちショップ楽天市場店
5,535円
厳選されたピノ・ノワールのフルーティーで野イチゴのような香りが特徴。生き生きとしてはっきりとした果実味と柔らかな喉ごし。
ディノス
7,320円
【フランス・シャンパン】ピノノワールの甘美な完熟香が広がるシャンパン。しっかりとした骨格で、上質な美味がいつまでも続きます。パーティーシーンやハレの日に。フルーティ ★★★★☆ドライ ★★★★☆さわやか ★★★★☆しっかり ★★★★★ヴァン・ナチュールを代表する造り手「ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」も愛飲するシャンパーニュ。シャンパーニュ南部コート・デ・バール地方で、ナチュラルシャンパーニュの第一人者として知られます。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています。1808年より、この地でシャンパーニュ造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目で、他の大手メゾンとは異なり、現在も家族経営を続けています。合成肥料から堆肥への切り替えと農薬の不使用によって、収量は30%減りましたが、土壌改善は確実に進みました。今ではより個性をしっかりと持った力強い葡萄を収穫でき品質が向上しています。《テクニカルデータ》コート・デ・バール地方の個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなので、ピノ・ノワールの比率を年々高めています。垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失いません。自然酵母で2週間低温で発酵。5%だけ木樽で熟成させることで複雑味を与えています。ドサージュ7g/L。 ■内容量:750ml■原材料名:ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)■アルコール度数:12度■原産国:フランス(シャンパーニュ)■種類:泡■タイプ:辛口■ぶどう品種:ピノ・ノワール主体
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,216円
Waitaki Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:ニュージーランドで最新の、最も期待に満ちたワイン産地であるワイタキは、石灰質土壌で、冷涼な気候にある。植樹は2001年。ここは他のサブリージョンから離れたノース・オタゴに位置し、オタゴで唯一の海洋性気候。夏が涼しく、秋も霜の心配がないので、長い成長期を感受できる。この結果、繊細で、熟度もあり、練れたタンニン、そしてとても長い香りを得ることができる。またエレガントなミネラリティーと重くない味わいは、石灰質土壌を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Waitaki Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:ニュージーランドで最新の、最も期待に満ちたワイン産地であるワイタキは、石灰質土壌で、冷涼な気候にある。植樹は2001年。ここは他のサブリージョンから離れたノース・オタゴに位置し、オタゴで唯一の海洋性気候。夏が涼しく、秋も霜の心配がないので、長い成長期を感受できる。この結果、繊細で、熟度もあり、練れたタンニン、そしてとても長い香りを得ることができる。またエレガントなミネラリティーと重くない味わいは、石灰質土壌を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ・セントラル オタゴセントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,930円
Nielson Vineyard Pinot Noir Byronバイロン (詳細はこちら)1984年にケン ブラウン(Ken Brown)が創設。当時、既にトロピカルスタイルのシャルドネでの名声を確立していたサンタ・バーバラにおいて、区画管理や、収量制限等の努力により、ノース・コーストと並び称される高品質ピノ・ノワールを生み出した。 (90年代一時期モンダヴィ傘下に。現在はジャクソンファミリーエステーツ傘下に所属)2003年に現ワインメーカー・ジョナサン ナギー(Jonathan Nagy)が参画。類まれな才能からバイロンの名声を一気に高めた。ニールソンヴィンヤードはサンタバーバラで初めて畑の名前を冠したワインが販売された由緒ある畑。ダークプラム、ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです。小粒なブドウが出来るクローンの使用や密植栽培など徹底的な収量制限を行い、凝縮感と酸味を併せ持った1本となっています。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サンタバ−バラサンタ マリア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,040円
Waitaki Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:ニュージーランドで最新の、最も期待に満ちたワイン産地であるワイタキは、石灰質土壌で、冷涼な気候にある。植樹は2001年。ここは他のサブリージョンから離れたノース・オタゴに位置し、オタゴで唯一の海洋性気候。夏が涼しく、秋も霜の心配がないので、長い成長期を感受できる。この結果、繊細で、熟度もあり、練れたタンニン、そしてとても長い香りを得ることができる。またエレガントなミネラリティーと重くない味わいは、石灰質土壌を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,896円
Bannockburn Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。植樹は同じく2000年。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ・セントラル オタゴセントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,665円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Parentドメーヌ パラン (詳細はこちら)樹齢30年。100%除梗。12〜15ヶ月樽熟成を行う。サクランボの香り。フルーティーで、非常に上品な果実味とタンニン、酸味があり、飲みあきしない玄人向けのワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Bendigo Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:2006年に植樹をしたのがベンディゴ。ここは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Pinot Noir Gesellmannゲゼルマン (詳細はこちら)生産者:ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるブルゲンラント州にあります。1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。現在は国際品種を栽培しながらもオーストリア固有品種を非常に大切に、その時代に得られたノウハウを生かして、色の深い、厚みのある赤ワインを造り続けています。自然に優しい栽培を行い、2018年には有機栽培認証を取得。国際的にもオーストリアのトップ生産者と評価されています。 オレンジ、ハーブ、完熟チェリーやブルーベリージャムの風味にデリケートな樽香。キメ細かいタンニンにダークチョコレートのニュアンスが感じられるミネラリーな余韻も魅力のジューシーでエレガントな赤。 畑:ドイチクロイツ村に位置するシグロスという畑。山や森がなく、北風の影響で夜が涼しくアロマが保たれている。風通しも良くて病気にかかりにくい。受賞歴:2014 ワインアドヴォケイト 91pt ( 2018/12 240号 ) 2016 アラカルト 93pt ( 2019/01 ) 2016 アラカルト 2019 93pt 春 2016 ファルスタッフ 92pt ( 2018/11 )750mlピノ ノワールオーストリア・ブルゲンラントブルゲンラント赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,864円
Pinot Noir Domaine Eden Winesドメーヌ エデン ワインズ (詳細はこちら)Pinot Noir100% 発酵と熟成はマウント・エデンと同様の手法をとり、ブルゴーニュスタイルのバレルを使用して約11ヶ月熟成(新樽約50%)。 口当たり良く、豊かさとバランスのとれた上品さがあります。2018年5月英国王室ヘンリー&メーガンのロイヤル・ウェディング晩餐会で提供されました。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サンタ クルーズ マウンテン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Waitaki Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:ニュージーランドで最新の、最も期待に満ちたワイン産地であるワイタキは、石灰質土壌で、冷涼な気候にある。植樹は2001年。ここは他のサブリージョンから離れたノース・オタゴに位置し、オタゴで唯一の海洋性気候。夏が涼しく、秋も霜の心配がないので、長い成長期を感受できる。この結果、繊細で、熟度もあり、練れたタンニン、そしてとても長い香りを得ることができる。またエレガントなミネラリティーと重くない味わいは、石灰質土壌を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,248円
Pinot Noir Stewart Boedecker Cellarsボーデッカー セラーズ (詳細はこちら)ウィラメット ヴァレーのピノ ノワールのピュアな赤系果実や生き生きとした酸、アロマティックなストラクチャーを表現した夫のステュワート ボーデッカーによるブレンド。中心となるのはオレゴン ピノ始まりの地、ダンディ ヒルズにあるストーラー ヴィンヤードなど火山性土壌の畑。チェリーやレッドカラントのトーンの高い華やかな香り。均整がとれた透明感ある味わい。ピノの旨みがジューシーなフィニッシュまで長く続く。750mlピノ ノワールアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーウィラメット ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Cono Sur Pinot Noir Ocio Cono Surコノスル (詳細はこちら)常に時代を先取りする"イノベーティブ"な生産者「コノスル」のフラッグシップワイン。ブルゴーニュのドメーヌ・ジャック・プリュールの協力を得てつくられた、チリ最高のプレミアムピノノワールです。750mlピノ ノワールチリ・アコンカグア・セントラル ヴァレー・カサブランカ ヴァレーカサブランカ ヴァレーDO赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 8,800円→9,350円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,019円
Elgin Pinot Noir Boschendalボッシェンダル (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワール南アフリカ・エルギンエルギンWO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Waitaki Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:ニュージーランドで最新の、最も期待に満ちたワイン産地であるワイタキは、石灰質土壌で、冷涼な気候にある。植樹は2001年。ここは他のサブリージョンから離れたノース・オタゴに位置し、オタゴで唯一の海洋性気候。夏が涼しく、秋も霜の心配がないので、長い成長期を感受できる。この結果、繊細で、熟度もあり、練れたタンニン、そしてとても長い香りを得ることができる。またエレガントなミネラリティーと重くない味わいは、石灰質土壌を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,073円
Fritsch Pinot Noir P FRITSCHフリッチ (詳細はこちら)生産者:フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ氏。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。現在も両親が彼の手伝いをしながら、家族でワイナリーを経営しています。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。 フリッチの上級ピノノワール。苺ジャム、カシスやチェリーに上品な樽香とハーブのニュアンス。生き生きした果実感とパワーを持ち合わす一本。フルーティーでミネラリーな長い余韻も魅力。 畑:最上級区画のセレクト。標高230 240m。南向き。鉄を多く含むローム質土壌。受賞歴:2015 ファルスタッフ 92pt ( 2018/06 ) 2016 ファルスタッフ 93pt ( 2018/11 ) 2016 ワインエンスージアスト 92pt ( 2019/03 ) 2016 アラカルト 2019 95pt ( 春号 )750mlピノ ノワールオーストリア・ニーダーエステルライヒニーダーエスタライヒ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,040円
Pinot Noir Escarpmentエスカープメント (詳細はこちら)こちらは、ワイナリーの主軸ともいえる、エスカープメント・シリーズの1本。ピノ・ノワールに適した冷涼なマーティンボロの中でも特に優良な区画である、主にテ・ムナ・ロードのピノ・ノワールを使用しています。ダークチェリーやプラム、クランベリーのアロマに、野生のハーブの香りやリコリス、きのこ、五香粉(中国のスパイス)のニュアンスが立ち上ります。口に含むと感じられる、官能的な果実味と柔らかく熟したタンニンが魅力。フィニッシュには、長く複雑な余韻が続く1本です。750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,108円
Tasmania Pinot Noir Stargazerスターゲイザー (詳細はこちら)ブラックベリーやラズベリー、イチジクの鮮やかなノーズにドライハーブのような豊かな風味も漂います。ふくよかで奥行きがあり、洗練されたストラクチャーも魅力のピノ・ノワールです。750mlピノ ノワールオーストラリア・タスマニア・コール リヴァー ヴァレータスマニアGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,864円
Pinot Noir Domaine Eden Winesドメーヌ エデン ワインズ (詳細はこちら)Pinot Noir100% 発酵と熟成はマウント・エデンと同様の手法をとり、ブルゴーニュスタイルのバレルを使用して約11ヶ月熟成(新樽約50%)。 口当たり良く、豊かさとバランスのとれた上品さがあります。2018年5月英国王室ヘンリー&メーガンのロイヤル・ウェディング晩餐会で提供されました。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サンタ クルーズ マウンテン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,896円
Waitaki Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:ニュージーランドで最新の、最も期待に満ちたワイン産地であるワイタキは、石灰質土壌で、冷涼な気候にある。植樹は2001年。ここは他のサブリージョンから離れたノース・オタゴに位置し、オタゴで唯一の海洋性気候。夏が涼しく、秋も霜の心配がないので、長い成長期を感受できる。この結果、繊細で、熟度もあり、練れたタンニン、そしてとても長い香りを得ることができる。またエレガントなミネラリティーと重くない味わいは、石灰質土壌を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,720円
Eclipse Pinot Noir Luna Estateルナ エステート (詳細はこちら)土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。エクリプス・シリーズは単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られる上級キュヴェ。果実味の奥にスモーキーさや土のようなニュアンスがあり、大胆で存在感のあるスタイルです。色調は鮮やかで若々しいルビーレッド。ダークチェリーや焼いたプラムの果実香に、かすかなスパイスや土のようなニュアンス、オーク由来のトースト香が広がります。口に含む感じられるシルキーなタンニンが魅力。重量感のある果実味を凛とした酸がまとめ上げており、余韻にはフレッシュな印象を残す、表情豊かな仕上がりです。単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られるエクリプス・シリーズ。土壌・気候・ブドウの樹齢などの恵まれた要素が組み合わさり、マーティンボローという土地を表現した美しくも芯のあるワインが生み出されます。畑名の由来となった月食(エクリプス)が描かれたラベルには、自然の神秘とこの地で生み出されるワインの繋がりを象徴したワイララパの夜空が描かれており、幻想的なデザインです。こちらのキュヴェは、1992年に植樹されたピノ ノワールをメインに、2007年植樹のクローン品種をブレンドしています。収穫されたブドウは一部のみ全房発酵。約20〜30日間のマセラシオン(醸し)後、フレンチオークにて12ヵ月熟成され、ブレンドまでの7ヵ月間程はタンクで熟成されます。清澄とろ過は行わずに瓶詰めされたワインは、マーティンボローらしい大胆で存在感のある果実味にスモーキーなニュアンスが溶け込む威厳あるスタイル。熟成ポテンシャルが高く力強い仕上がりのため...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,710円
Pinot Noir Truchard Vinyardsトルシャード ヴィンヤーズ (詳細はこちら)ザクロ、ルバーブ、野イチゴの香しいアロマ。柑橘系の花や紅茶、アーシーなニュアンスも感じられる。口当たりはシルクのように滑らかで、クランベリーや熟れたプラム、甘いバニラの心地よい風味にあふれている。しっかりとした酸味とデリケートなタンニンが、スパイスとレッドフル-ツの風味に彩られた余韻の長い後味へと繋がっていく。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ナパカーネロスAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,348円
Leland Pinot Noir Erathイーラス (詳細はこちら)ディック イーラスはブルゴーニュ ピノの虜となり、アメリカで同じような品質のワインを造りたいと最適な土地を探した結果オレゴンに辿り着きました。ダンディーヒルズを切り拓いた先駆者の系譜といえます。ブルース ウィーバー氏の所有する1982年に植樹された畑で、1987年よりこの畑の全てのピノはイーラスで使用されます。カスケード山脈の中腹に位置し非常に冷涼なためしっかりとした酸が特徴。ブラックベリー、ブラックプラム、ダークチェリーの黒系果実に、ほのかにバニラやスミレ、シナモンを感じます。ベリーやチェリーの香りと、親しみやすいタンニンと酸のあるワインです。750mlピノ ノワールアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーウィラメット ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,896円
Bendigo Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:2006年に植樹をしたのがベンディゴ。ここは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,248円
Pinot Noir Athena Boedecker Cellarsボーデッカー セラーズ (詳細はこちら)ウィラメット ヴァレーのピノ ノワールの黒系果実やパワー、しっかりとしたストラクチャーを表現した妻のアシーナ パーパスによるブレンド。中心となるのはウィラメット ヴァレーのグランクリュ、シェア ヴィンヤードなどの堆積土壌の畑。ブラックチェリーやプラム、スパイス、スモークの深みのある香り。トーンの低いどっしりとした味わい。力強さの中にエレンガンスが巧みに溶け込んでいる。 750mlピノ ノワールアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーウィラメット ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
マリアージュ・ド・ケイ
7,568円
ペンフォールド ペンフォールドは、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールドは、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワインづくりを開始しました。順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占しました。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートを中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールドのみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。今日もグランジを筆頭に、「すべての価格帯で最高品質のワインを提供すること」をポリシーに、ポリシー通りの見事な味わいを世界中に送り続けています。 ■BIN シリーズ“ビン"という名称は、地下のセラーを区分した場所から名付けられ、それぞれの場所にはラベルを貼り付ける前の瓶を保管していました。その区画のことを“ビン"と呼び、それぞれのビンの番号でワインを管理していたのがルーツです。ペンフォールズのスタイルが反映されたビン シリーズは、一見類似しているようにも見えますが、それぞれに個性を持っており、まさに“家系"のような関係性を築いています。 ■ ペンフォールズ BIN23 ピノ・ノワールビン23の名は、ワインの熟成場所であるマギル・エステートの「セラー23」に由来しています。テイマー・ヴァレー(タスマニア州)、アデレード・ヒルズ(南オーストラリア州)、ヘンティー(ヴィクトリア州)などの冷涼な地域から調達した果実を使用。進化するスタイル、地域の定義、そして多種多様なピノ...
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
5,580円
新潟市の西の外れ。海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。その中心を担っています。 土地の特性にあった栽培 適地適作物を見つけることが重要だと考えています。 ぶどうの質、栽培コスト、収穫量、土地の特性とワインに現れる品種の特性がマッチしている、この4つを満たす品種を見つけることができれば高クオリティのワインを製造出来るからです。現在、アルバリーニョが唯一当てはまる品種だとしながらも、今後も様々な品種にトライしていきたいと考えています。 砂質と海風の特異な畑 海岸の砂が内陸に運ばれた完全な砂質土壌が特徴です。直線距離1.3kmの畑には常に海からの風が吹き、畑の湿度を下げ病害からぶどうを守ってくれています。砂質の自社農園のから造るワインに塩味を感じるのもこの風のおかげだと考えています。農法は慣行農法。草生栽培を基本としていますが、一部不起耕栽培も行っています。 革新的かつ安定的なワイン醸造...
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
8,250円
美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。 美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。 土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。 グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。 “ブドウがなりたいワインをつくる"を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。 醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。 発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。 設備と技術、そして醸造家...
うきうきワインの玉手箱
8,980円
ワインのタイプ白 辛口 高級泡 スパークリングワイン生産者サッポロ グラン・ポレール生産地日本ワイン/北海道余市町ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグランポレール・余市・ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール トラディショナル・メソッド ヴィンテージ[2020]年・限定少量生産品・高級瓶内二次発酵(シャンパン方式・トラディショナル・メソッド100%)・日本ワイン(北海道余市町「弘津ヴィンヤード」産・ピノ・ノワール種100%使用の辛口・高級スパークリングワイン)Grande Polaire YOICHI Pinot Noir Blanc de Noirs Traditional Method 2020日本ワイン100%辛口シャンパン方式高級スパークリング愛好家大注目!北海道産高級ピノ・ノワール種100%のブラン・ド・ノワール辛口シャンパーニュ製法(高級瓶内二次発酵)愛好家大注目!シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール100%辛口愛好家も大注目!しかも貴重な単一年産100%のヴィンテージ高級スパークリングワイン!北海道余市町「弘津ヴィンヤード」産ピノ・ノワール種100...
やまや宅配 楽天市場店
7,832円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ガトー ネグロ ピノノワール 3000ml内容量3000ml ×4本保存方法常温原産国チリ商品説明アルコール度数 13.0%Gato Negro Pinot Noir Bag-in-Box 3-litre いちごを想わせるさわやかな香り。ピノノワールらしいフルーティでさわやか、ジューシーな味わい。程よい酸味とまろやかなタンニンが魅力です。ピノノワールでは珍しいバギンボックス入り。【A】
津田SAKE店
8,580円
フランス最大のシャンパーニュ・ハウスであるモエ・エ・シャンドン社が、シャンパン用ワインのピノ・ノワール、シャルドネの搾り残しを蒸留、熟成させたマール(ブランデー)です。
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Des Perdrixドメーヌ デ ペルドリ (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ ピノ ノワールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,721円
Bourgogne Pinot Noir En Burry Domaine Rapetドメーヌ ラペ (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ ピノ ノワールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,665円
Brut R serve Pol Rogerポル ロジェ (詳細はこちら)ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ375mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Carte Noire Brut Arnaud de Cheurlinアルノー ド シューラン (詳細はこちら)ピノノワール、ピノムニエ750mlピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,305円
Bin 23 Pinot Noir Penfoldsペンフォールズ (詳細はこちら)ビン23の名前は、このピノ・ノワールがマギル・エステートの「セラー23」で熟成されたことに由来しています。ビン23アデレード・ヒルズ・ピノ・ノワールは、ペンフォールズの赤ワインシリーズに追加された、大胆でダイナミックなワインです。750mlピノ ノワールオーストラリア・南オーストラリア・タスマニア、アデレード ヒルズ、ヘンティ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ビン 23 ピノ ノワール ペンフォールズBin 23 Pinot Noir Penfolds生産者情報ペンフォールズ Penfolds1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏がサウスオーストリア州マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールドの始まりです。1950年代に、消費者の嗜好変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りに転向。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に「グランジ」を生み出し、ペンフォールドの名が世界に知れ渡ることとなりました。サウスオーストラリアのバロッサ ヴァレー、イーデン ヴァレー、マクラーレン ヴェイル、クナワラなどを始め、複数の場所に畑を所有しています。代表的な畑は、標高340m、緩やかな斜面に位置し、砂地、ローム層、粘土などの異なる土壌を持つカリムナ ヴィンヤード。オーストラリア最高の赤ワインヴィンヤードの1つです。カリムナの北東5kmに位置し、平坦で粘土質のクヌンガ ヒル ヴィンヤード。シラーズやカベルネ ソーヴィニヨンが植えられ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,723円
Pinot Noir Santa Rita Hills Drum Canyon Vineyard Dierberg Vineyardディアバーグ ヴィンヤード (詳細はこちら)チェリーやラズベリーのアロマはシガー等の香りとともに複雑さを持たせます。引き締まった酸、奥行きのある果実味やスパイス香を持つリッチ且つエレガントな上質のピノノワールです。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・セントラル コースト・サンタ バーバラサンタ リタ ヒルズAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Noria Pinot Noir Brosseau Vineyard Chalone Nakamura Cellarsナカムラ セラーズ (詳細はこちら)Pinot Noir100% シャローンAVAはモントレー近郊にありカリフォルニアでは珍しい石灰質土壌が存在する。ブロッソー・ヴィンヤードは標高550mの高地に位置することと、石灰石と花崗岩が混ざる土壌からユニークな個性である凝縮感、石を思わせるミネラル感、スパイシーな複雑性が見事にテロワールを表現する。滑らかな口当たりから濃縮した赤系ベリーの味わいが層をなして広がり、きめ細かなタンニンがと新鮮な酸、個性的なミネラル感が調和し心地よい余韻として残り奥行きが深まる。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サン ベニート・シャローンシャローンAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,094円
Jura Pinot Noir Riserva Nals Margreidナルス マルグライド (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉エスプレッソ誌年間最優秀エノロゴ受賞のナルス マルグライドが仕立てる、力強さとエレガントさを兼ね備えた北イタリアのピノ ノワール!ユラ ピノ ノワール リゼルヴァ ナルス マルグライドJura Pinot Noir Riserva Nals Margreid商品情報ルカ ガルディーニ氏による新生エスプレッソ誌『I 1000 Vini d'Italia 2023』で、年間最優秀エノロゴにも輝いたアルトアディジェの実力派生産者協同組合「ナルス マルグライド」。138の組合員が所有する170ヘクタールの畑を、気候、土壌、標高などの特徴ごとに細かく分け、適したブドウと栽培方法で高品質のワインを造っています。このワインはトレンティーノ アルト アディジェ州のアッピアーノのピノを15ヶ月樽熟成しています。力強さと同時にエレガントさも兼ね備えた味わいです。500Lのオークの樽で15ヶ月熟成トラミン村の近くのアッピアーノは、温暖な気候で、氷河によって削られた石や砂が堆積して形成されたモレーン(氷堆石)土壌です。日々、畑で葡萄の状態を細かくチェックし、最適の状態に熟したところで収穫を行います。ステンレスタンクで発酵させ、その後500Lのオークの樽で15ヶ月熟成しています。「複雑で、フルボディだが飲みやすい」イチゴやチェリー、ベリーの深いアロマ。口当たりはフレッシュで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,665円
Rhodter Rosengarten Pinot Noir Stefan Meyerシュテファン マイヤー (詳細はこちら)ドイツのワイン造りは近年急速に変化していると言われる。その中で注目されている若手の造り手、シュテファン・マイヤー。 マイヤー家は1700年代にはロトの地でブドウ栽培を行っていた。1954年にシュテファンの祖父であるカール・ヘルマンがワイナリーを設立し、2011年にシュテファンが後を継いだ。シュテファンはニューワールドやオーストリアでワイン造りを学び、伝統を尊重しつつ必要な改革を行い、栽培から醸造までを行っている。収穫や選果は手作業で行い、畑では化学肥料を使用せず、畝と畝の間は草で覆っている。シュテファンの哲学はブドウ栽培においても、ワインの醸造においても、本当に必要な事以外は手を加えないという事。化学肥料や人工的な酵母を使用せず、なるべく自然の物を使うようにしている。手掛けるワインがミクロクリマと土壌を忠実に表していることは重要であると考え、その為に畑でも長い時間をかけてブドウ栽培を行っている。特にリースリングとピノ・ノワールの栽培には細心の注意を払っている。畑は16あり、森から平ら土地まで2キロに渡って広がっている。その為、ブドウが植えられている場所によってかなり土壌や気候が異なり、とても複雑で個性的なワインが造られている。シュテファンは2019年から本格的にオーガニック栽培を始め、2021年ヴィンテージより認証付きワインがリリースされる。ワイナリーでは4つのカテゴリーのワインを造っており、軽く気軽に飲める「1LITER」、ロト村の周辺の畑で栽培されているブドウを使用した「ESTATE WINE」、ロトの村の畑のブドウを使用する「AUS ROHDT」, そして単一畑の「SINGLE VINYARD」がある...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,019円
Pinot Noir Carneros Scribeスクライブ (詳細はこちら)「スクライブ」はカリフォルニアのニュー・ウェイヴと呼ばれる、少量生産でアーティスティックな感性を基に自然を意識して造られるワイナリーです。ナッツを栽培している農家出身の若い兄弟が造る90年代のカルトスタイルに影響されていないスタイルです。畑は全て有機栽培で、強い樽香や高いアルコール度を避け、「ワイン造りは農業」と言う信念の下、天然酵母による発酵を実践しています。有機野菜を使うカリフォルニア・クイジーンの先駆け「シェ・パニース」のアリス・ウォーターとの繋がりも強く、新進気鋭の若手シェフらとのワインディナーも注目を浴びています。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアソノマ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Pinot Noir Santa Maria Valley Dierberg Vineyardディアバーグ ヴィンヤード (詳細はこちら)紅茶の葉を想わせるデリケートなアロマとラズベリーなどの果実味、そして森の大地、時にはジビエなどのニュアンスも感じさせる独特のストラクチャーが特徴。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・セントラル コースト・サンタ マリア ヴァレーサンタ マリア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Noria Pinot Noir Umino Vineyard Nakamura Cellarsナカムラ セラーズ (詳細はこちら)繊細さを表現する洗練されたピノ ノワールウミノ ヴィンヤードのある地区は、カリフォルニア北部ラシアン リヴァー ヴァレーの中でも一番冷涼な気候の影響で、他には見ることのできない純粋で、赤い果実が印象的で華麗なピノ ノワールに仕上がっています。単一畑、クローン:115, 459、75%ステンレス、25%仏産新樽発酵、樽熟成14ヵ月 (新樽50%)、無濾過/無清澄 750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ロシアン リヴァー ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Oregon Pinot Noir Domaine Drouhin Oregonドメーヌ ドルーアン オレゴン (詳細はこちら)ブルゴーニュとは異なる表現力を持っていますが、そのエレガントさはコート・ド ニュイのピノ ノアールを想わせます。ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、コーヒーを想わせるような香り。アタックは大変ソフトで、大変長い余韻が楽しめます。750mlピノ ノワールアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーウィラメット ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Pinot Noir Q.b.a Shelter Wineryシェルター ワイナリー (詳細はこちら)生産者:2003年にハンスベルト・エスペ氏と妻ズィルケヴォルフ夫妻によって、かねてから念願のピノノワールを醸造するワイナリーを設立。2人はガイゼンハイム大学でワイン醸造学などを習得後、世界各国でワイン造りを経験しています。初ヴィンテージの2003年から6年間、カナダ空軍が使用していた古いシェルターを使用してワイン造りを行ってきました。現在は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを導入した新しいシェルターで、出来る限りブドウやワインにストレスを与えない様つとめる他、有機栽培への転換などテロワールを重視した表現力豊かなピノノワール造りを実践しています。 秀逸な自社畑のブドウを低収量で醸造。凝縮感に厚みと柔らかなタンニンの広がり、複雑でリッチな味わいのワイン。 畑:平均樹齢30年。南向き、黄土・レスと石灰質土壌。 栽培・収穫:ギュイヨとリラ仕立。(ブドウの樹をY字に栽培することで、風通しや十分な日照が受けられ高品質のブドウ栽培が可能) 植密度3200?6000本/ha。収量25hl/haと低く抑えている。 醸造・熟成:3週間低温浸漬実施。発酵は温度管理の下、約5?6週間実施。フレンチオーク(新樽比率60%)にて16ヶ月熟成。 750mlピノ ノワールドイツ・バーデンバーデンQbA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,886円
Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills Dierberg Vineyardディアバーグ ヴィンヤード (詳細はこちら)紅茶を想わせるデリケートなアロマが印象的。明るいラズベリーなどの濃密な赤系果実のフレーバーに森林の土や革製品などのニュアンスが加わります。酸度も高くエレガントなワインです。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・セントラルヴァレーサンタ リタ ヒルズAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,424円
Noria Pinot Noir Sangiacomo Vineyard Sonoma Coast Nakamura Cellarsナカムラ セラーズ (詳細はこちら)香り高いラズベリー、チェリー、イチゴのアロマにアニス、シナモン、杉の香りが溶け込んでいきます。魅惑的なタンニンが繊細で、透明感のある酒質を構成し、バランスの取れた酸が余韻を引き立てます。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン繊細なタンニン、透明感のあるバランスのとれたピノノワール!ノリア ピノ ノワール サンジャコモ ヴィンヤード ソノマ コースト ナカムラ セラーズNoria Pinot Noir Sangiacomo Vineyard Sonoma Coast Nakamura Cellars商品情報75%ステンレス醗酵、25%仏産木樽醗酵後、仏産樽で14ヵ月熟成(新樽50%) 香り高いラズベリー、チェリー、イチゴのアロマにアニス、シナモン、杉の香りが溶け込んでいきます。魅惑的なタンニンが繊細で、透明感のある酒質を構成し、バランスの取れた酸が余韻を引き立てます。生産者情報ナカムラ セラーズ Nakamura Cellars日本人醸造家が造る、繊細な日本食に合うカリフォルニアワインを目指すワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。醸造家は中村倫久氏。中村氏は日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,050円
Bourgogne Cote D'or Pinot Noir DOMAINE FABIEN COCHEドメーヌ ファビアン コシュ (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,336円
Rippon Mature Vine Pinot Noir Rippon Vineyard &Amp; Wineryリッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー (詳細はこちら)味わいコメント:ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、手がけるピノ・ 、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。またリッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑である。750mlピノ ノワールニュージーランド・オタゴワナカ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Clayvin Vineyard Pinot Noir Fromm Wineryフロム ワイナリー (詳細はこちら)味わいコメント:濃く深いプラムやチェリーの色合い。集中度があり生き生きとした野生の木の実のアロマに、軽く炒ったモカのフレーバー。凝縮感のある、スパイシーな果実味をもち、力強くリッチ。キメ細かで熟したタンニンによるしっかりとしたストラクチャー。シルキーな口当たり。調和のとれた味わい。750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロ・ベレンハイム・ベレンハイムマールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション