YNSトウキョー(ワインズ東京)
4,818円
品種:ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 絶対にお見逃しなくお求めください。2024.1.11 1985年には、インターナショナル・ワイン・センターが 主催したブラインドテイスティング 【ブルゴーニュvsオレゴン産ピノノワール in N.Y】 にて、全30銘柄中の上位5つをオレゴン・ピノ・ノワール が独占し、1987年には、ブルゴーニュの最も有力な老舗 の一つであるメゾン・ジョセフ・ドルーアンが、この ウィラメットヴァレーへ進出し、ブルゴーニュの格付銘 柄に比肩される程までに讃えられる、この世界的ピノ・ ノワール産地のオレゴンの中で、 2010年には、そんな[オレゴン産ピノノワール]の強豪が ズラリと並んだ地元オレゴンの二大コンテスト、 ●2010年オレゴン ワインアワード ●2010年ノースウエスト ワインサミット の両コンテストで、最高賞となる 【ダブルゴールド賞】 【ベスト・オレゴン ピノ・ノワール賞】 を獲得し、見事【二冠王】に輝いたのが、このワインな んです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『この2020年オレゴン・ナチュラル・ピノ・ノワールは、 明るいピンク色の縁を持つ深いルビー色を呈し、 グラスの中で、鮮やかなブラックチェリーの香りが 糖蜜やキャラメルの風味とともに混ざり合い、 アイリスやスペアミントのほのかな香りが深みと 複雑さを加え、それを口に含むと、さわやかで明るい ブラックチェリーが、土や森の下草の、ほのかな 香りにつながる。適度なタンニンと酸味が、バランス と、ベルベットのような触感を余韻に運んでくる。』 ・・・・・・・・・・・・ と、この造り手自身が、こんなコメントとともに 大絶賛する、本当に見事な味わいがここにあるんです!!...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,422円
Pinot Noir Fritz Salomonフリッツ サロモン (詳細はこちら)13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー。ブドウ畑は約20ha。オーナーのフリッツ サロモンは真摯にビオディナミ農法に取り組む生産者。2010年にデメテール認証を取得。小さな籠で手摘み収穫後、除梗。発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成。繊細なベリー系果実の香り、伸びやかな酸、適度な凝縮感。僅かにスパイシーでこの地域のピノらしいチャーミングなチェリーのような可憐な果実味。ラムやイノシシなどのジビエや、鴨など一緒に。750mlピノ ノワールオーストリア・ニーダーエステルライヒヴァーグラム赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,129円
Pinot Noir Singler Vineyard Hillside Selection Alysian Winesアリシアン ワインズ (詳細はこちら)フレンチオーク樽使用。ワインの40%を新樽で、残り60%を2年ものの古樽で16ヶ月熟成。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザン ソノマロシアン リヴァー ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,578円
Marlborough Pinot Noir Reserve Folium Vineyardフォリウム ヴィンヤード (詳細はこちら)凝縮した果実味がありながらも、冷涼感のあるエレガントなワインに仕上がっています。まるでブルゴーニュのピノノワールを彷彿とさせるなめらかで洗練された味わいです。フォリウムは、2010年に岡田岳樹氏がニュージーランドの南島マールボローに設立したワイナリーです。イギリスとオーストラリアのワイン評論家が発表する2019年版「グレート・ニュージーランド・ピノ・ノワール・クラシフィケーション」では、ニュージーランドで最高のピノノワールの作り手として、1つ星を獲得した実力派。マールボローはブドウの生育期間が冷涼で乾燥しており、昼夜の温度差が大きいので、適度な酸を持ちながらも香り高いワインに仕上がります。岡田氏は、この土地に特に適しているソーヴィニヨンブランとピノノワールに心血を注ぎ、最高品質のワインを造り出しています。750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロマールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,578円
Marlborough Pinot Noir Reserve Folium Vineyardフォリウム ヴィンヤード (詳細はこちら)凝縮した果実味がありながらも、冷涼感のあるエレガントなワインに仕上がっています。まるでブルゴーニュのピノノワールを彷彿とさせるなめらかで洗練された味わいです。フォリウムは、2010年に岡田岳樹氏がニュージーランドの南島マールボローに設立したワイナリーです。イギリスとオーストラリアのワイン評論家が発表する2019年版「グレート・ニュージーランド・ピノ・ノワール・クラシフィケーション」では、ニュージーランドで最高のピノノワールの作り手として、1つ星を獲得した実力派。マールボローはブドウの生育期間が冷涼で乾燥しており、昼夜の温度差が大きいので、適度な酸を持ちながらも香り高いワインに仕上がります。岡田氏は、この土地に特に適しているソーヴィニヨンブランとピノノワールに心血を注ぎ、最高品質のワインを造り出しています。750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロマールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Rouge Les Genevrieres Chateau de Villars Fontaineシャトー ド ヴィラール フォンテーヌ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・オート コート ド ニュイオート コート ド ニュイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,417円
2010年に現オーナーのフレデリック マニャン氏が跡継ぎのいなかった前オーナーから引き継いだワイナリー。元々フレデリック氏は前オーナーとの親交が深く、すぐに畑の個性を把握することができました。認証こそ取っていませんが土壌の個性を最大限ワインに反映させるため、ビオディナミの手法を用いて畑仕事やカーヴの仕事を行っています。果実味に溢れ、土壌の個性が表現されたワインを生みだしています。 フレデリック マニャン氏が新たに手がける新プロジェクト 2010年に前当主であるレミ スガン氏の健康状態が悪くなったことから、ドメーヌが売却されることとなりました。もともと所有する畑のほとんどがお隣同士で、親交の深かったフレデリック マニャン氏がこちらの畑を購入、ワイナリー名もそのまま引き継いでワイン造りを開始しました。フレデリックで4代目となるワイナリーで、基本的にはレミ スガンの所有している畑のブドウからワインを造りますが、フレデリックのネゴシアンとしての情報網を生かし栽培農家からもブドウを購入しています。ドメーヌとネゴシアンの中間的な存在となるフレデリック第三のプロジェクトが始まりました。 モレ サン ドニの若き銘醸生産者 フレデリック マニャン氏はモレ サン ドニに続く一族の5代目で現在はドメーヌ ミシェル マニャン、メゾン フレデリック マニャンとレミ スガンを営んでいます。ディジョンの醸造学校を卒業したあと、モレ サン ドニの名手である父ミシェル マニャン氏の下で働き、その後カリフォルニアとオーストラリアへ渡り研鑽を積みます。1993年に再び父の下に戻りドメーヌ ミシェル マニャンで仕事を行いながら、その2年後にはネゴシアンのフレデリック マニャンを創設。世界中からそのワインの素晴らしさが称賛されているモレ サン ドニを代表する生産者です...
酒の倉之助
1,185円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)豊かな果実味!程よいボディ!! 印象的なピノノワールが味わえます!!!冷涼なカサブランカヴァレーでゆっくりと成熟を迎えたピノ・ノワール種のみを使用。5日間のマセラシオン後発酵して、新樽にて6ヶ月熟成。チェリーの様な赤い果実の香りが溢れ、綺麗な酸味と豊かな果実味に、ソフトなタンニンが調和し優しく広がる。受賞歴など【2008 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.182 Apr 2009)】【2008 ジャパン ワイン チャレンジ 2009 銀賞】【2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.191 Oct 2010)】【2010 ワイン スペクテーター 88pt Daily wine picks (2012)】 【2011 インターナショナル ワイン&スピリット コンペティション 2012 銀賞】酒造元についてテラノブレは1993年にマウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷にて創業の自社畑100%の家族経営ドメーヌです。4ヶ所に合計300haの畑を所有しており、品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいのワインを生み出しています。特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があり、長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を所有しています。2016年にインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれ、2017年にはデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。■Terra Noble Pinot Noir Reserva■酒造元:テラノブレ■産地:チリ■果実酒(赤ワイン)■原材料名:−/酸化防止剤(亜硫酸塩)を含む■ブドウ品種...
酒類の総合専門店 フェリシティー
5,940円
シャントレーヴは、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾン。日本人女性醸造家の栗山朋子さんとパートナーであるギヨーム・ボット氏のふたりで、2010年ヴィンテージよりスタートさせました。 栗山さんは、ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、ラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で2011年まで醸造責任者を務めていた才媛。 ギヨーム氏は、ピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼに勤務していましたが、2002年にサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されています。 シャントレーヴは、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げる「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」です。原料の供給元にも足繁く通い、完璧に目の行き届く範囲でしかワインを造らない、オートクチュールな造りが特徴です。 2011年までポマールにスペースを借りてワインを造っていましたが、2012年からはサヴィニーに完成した新たな施設で醸造。 同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家から分けてもらった、出来具合がケタ違いに素晴らしいヴォルネイとポマールのブドウを使用。 2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足しました。 初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げられるなど、世界からも注目を集めています。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そしてブルゴーニュのテロワールが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,336円
Pinot Noir Clos Henriクロ アンリ (詳細はこちら)フランス同様密植し、収量も抑え、良質のぶどうを収穫。2010年よりドライファーミング実施。樹齢は8-13年。手摘で収穫後、100%除梗。3週間の発酵後、100%フレンチオーク樽(新樽25%)で12ヶ月間熟成。洗練されたピュアでエレガントな味わい。スモーキーさやチェリー、胡椒の香りが感じられます。粘土質のテロワールを反映した素晴らしいピノ・ノワール。750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,336円
Pinot Noir Clos Henriクロ アンリ (詳細はこちら)フランス同様密植し、収量も抑え、良質のぶどうを収穫。2010年よりドライファーミング実施。樹齢は8-13年。手摘で収穫後、100%除梗。3週間の発酵後、100%フレンチオーク樽(新樽25%)で12ヶ月間熟成。洗練されたピュアでエレガントな味わい。スモーキーさやチェリー、胡椒の香りが感じられます。粘土質のテロワールを反映した素晴らしいピノ・ノワール。750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
タカムラ ワイン ハウス
6,980円
INFORMATION NameMonthelie Rouge Potinet Ampeau ブドウ品種ピノ・ノワール100% 生産者名ポティネ アンポ— 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/モンテリー RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Monthelie 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,116円
Rose des Riceys Jacques Defranceジャック ドゥフランス (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュロゼ デ リセーロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社
うきうきワインの玉手箱
1,204円
■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カルメネール 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ヴィオニエ 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 375ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・メルロー 375ml ■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 375ml ■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ 750ml ■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ソーヴィニヨン・ブラン ■ ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2010]年 ■ アルマヴィバ[2013]バロン・フィリップ&コンチャ・イ・トロ ▼ この商品を買っている人はこんな商品にも興味があります ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ピノ・ノワール・リザーヴ・オーク・エイジド[2005]年・重厚ベビーボトル 年代 造り手 [2022]年 コンチャ イ トロイ 生産国 地域 チリ カサブランカ・ヴァレー 村 タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産...
酒類の総合専門店 フェリシティー
5,198円
シャントレーヴは、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾン。日本人女性醸造家の栗山朋子さんとパートナーであるギヨーム・ボット氏のふたりで、2010年ヴィンテージよりスタートさせました。 栗山さんは、ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、ラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で2011年まで醸造責任者を務めていた才媛。 ギヨーム氏は、ピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼに勤務していましたが、2002年にサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されています。 シャントレーヴは、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げる「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」です。原料の供給元にも足繁く通い、完璧に目の行き届く範囲でしかワインを造らない、オートクチュールな造りが特徴です。 2011年までポマールにスペースを借りてワインを造っていましたが、2012年からはサヴィニーに完成した新たな施設で醸造。 同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家から分けてもらった、出来具合がケタ違いに素晴らしいヴォルネイとポマールのブドウを使用。 2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足しました。 初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げられるなど、世界からも注目を集めています。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そしてブルゴーニュのテロワールが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。...
マリアージュ・ド・ケイ
2,497円
デコイ ダックホーンといえば、メルロの造り手、そしてボルドー品種の旗手として不動の地位を築く、ナパ・ヴァレー屈指のワイナリーです。デコイは1985年から創立者の一人であるダン・ダックホーンの指揮のもとで開発され、今では単なるセカンド・ラベルではなくデコイ自体がブランドとして確立され、アメリカでもメジャーな人気ブランドとして定着しています。 ダックホーンは、トップ・キュヴェのワインを造る際にブドウをかなり選別して使用するため、通常なら普通に使われるようなブドウも余ってしまいます。ダックホーンはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのセカンドの位置づけとしてブレンドの「レッド・ワイン」を作っていましたが、2010年にレッド・ワインに加えてバライタル毎にデコイ・ラベルのワインを発売しました。 傘下のワイナリーそれぞれの醸造責任者が、それぞれ得意とする品種で競演しています。 ■ デコイ ピノ・ノワール熟したイチゴ、プラム、ローガンベリーにアニス、仄かなブルーベリー、コーラ、スパイスが香るミディアム・ボディのワイン。口中ではふんだんな赤い果実のみならず大変上品な林床とタバコの葉のニュアンスが感じられます。長熟性を感じさせるしっかりとしたタンニンと酸があります。
酒類の総合専門店 フェリシティー
5,720円
シャントレーヴは、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾン。日本人女性醸造家の栗山朋子さんとパートナーであるギヨーム・ボット氏のふたりで、2010年ヴィンテージよりスタートさせました。 栗山さんは、ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、ラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で2011年まで醸造責任者を務めていた才媛。 ギヨーム氏は、ピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼに勤務していましたが、2002年にサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されています。 シャントレーヴは、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げる「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」です。原料の供給元にも足繁く通い、完璧に目の行き届く範囲でしかワインを造らない、オートクチュールな造りが特徴です。 2011年までポマールにスペースを借りてワインを造っていましたが、2012年からはサヴィニーに完成した新たな施設で醸造。 同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家から分けてもらった、出来具合がケタ違いに素晴らしいヴォルネイとポマールのブドウを使用。 2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足しました。 初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げられるなど、世界からも注目を集めています。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そしてブルゴーニュのテロワールが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,409円
1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り"がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性"を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION 赤い果実やスパイスの豊かな風味 きめ細かいタンニン、シルキーな後味など 豊かな触感を持つミディアムボディ DE BORTOLI VILLAGES PINOT NOIR デ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,429円
1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り"がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性"を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION エステイトヴィンヤードのシリーズは畑のユニークな特徴を表現するために、手造りにこだわった少量生産のワインです De Bortoli Yarra Valley Estate...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,557円
フォリウム・ヴィンヤードは岡田岳樹氏が2010年6月にニュージーランドの南島、マールボロ地方のプランコット・ヴァレーに設立したワイナリーです。 ワイナリー名の“フォリウム"はラテン語で“葉"の意味を指し、「ワイン造りに重要な自然を全面に出したかった」という思いから名付けられました。 畑の土壌は氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた石や砂礫が幾重にも重なった堆積土です。 この2つの異なる土壌タイプでブドウを栽培し、ニュージーランドの有機農業認定機関である「BIO-GRO(2014年に認定取得)」の厳しい規定に則った農法を取り入れて生産しています。 また、ニュージーランドでは1haあたり2000本という植樹率が一般的であるのに対し、ここでは4200本という密植栽培を採用し、より凝縮した力強いプドウの生産を実現しています。 岡田氏の掲げる「高品質のワインを造る一番の近道は、高品質のプドウを育てる事」という信念のもと、徹底した収量制限、除葉などキャノピーマネージメントを行い、全て手摘みで収穫しています。 ブドウの個性を最大限に引き出す為、醸造工程での人の関与を必要最小限に抑え、この地のテロワールを表現するワイン造りに日々邁進しています。 ITEM INFORMATION 凝縮した果実味とタンニンのバランス ピノ・ノワールの魅力が全て詰まった フォリウムのスタンダードワイン Folium Vineyard Pinot Noir Marlborough フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール マールボロ フォリウム・ヴィンヤード・ピノ・ノワール・マールボロは、凝縮した果実の甘みとしっかりとした酸味、やわらかいタンニンのバランスに優れるフォリウムヴィンヤードのピノ・ノワールの魅力が詰まったスタンダードワイ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Brut 1er Cru MargaineA.マルゲーヌ (詳細はこちら)生産者:Villers Marmery(ヴィレル・マルムリイ)は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。ピノノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98%がシャルドネ種で、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。 リザーブワインを50%使用、フルーティながらもふくよかで、リッチなニュアンスが自慢のシャンパーニュ。 畑:ヴィレル・マルムリイの単一畑。チョーク質・粘土質土壌。年産約50000本。 栽培・収穫:100%リュット・レゾネ。植密度80hl/ha。 醸造・熟成:リザーブワインを多く使用。マロ発酵は必要な年のみ行う。瓶熟30ヶ月。 受賞歴:NV ワイン アドヴォケイト 90pt (No.192 Dec 2010) NV ワイン アドヴォケイト 90pt (Dec 31 2008)750mlシャルドネ ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,127円
1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り"がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性"を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION 厳選された畑のピノ・ノワール 赤果実やオークの複雑で豊かな香り しなやかでバランスの良い赤ワイン De BORTOLI REGIONAL RESERVE PINOT NOIR デ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
5,942円
1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り"がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性"を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION シドニーワインショー2014金賞受賞 単一畑のアロマティックなピノが生み出す 豊かな果実味と樽香の見事な融合 DE BORTOLIPHI Pinot Noir デ ボルトリファイ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,884円
Brut 1er Cru MargaineA.マルゲーヌ (詳細はこちら)生産者:Villers Marmery(ヴィレル・マルムリイ)は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。ピノノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98%がシャルドネ種で、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。 リザーブワインを50%使用、フルーティながらもふくよかで、リッチなニュアンスが自慢のシャンパーニュ。 畑:ヴィレル・マルムリイの単一畑。チョーク質・粘土質土壌。年産約50000本。 栽培・収穫:100%リュット・レゾネ。植密度80hl/ha。 醸造・熟成:リザーブワインを多く使用。マロ発酵は必要な年のみ行う。瓶熟30ヶ月。 受賞歴:NV ワイン アドヴォケイト 90pt (No.192 Dec 2010) NV ワイン アドヴォケイト 90pt (Dec 31 2008)375mlシャルドネ ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,205円
Rancore Andrea Paolettiアンドレア パオレッティ (詳細はこちら)アンドレア パオレッティ曰く「サンジョヴェーゼは陽気なイタリアの女性」「ピノ ノワールは上品なフランスの女性」どちらも魅力的だから混ぜて見たとのこと。果実味に溢れサンジョヴェーゼらしい伸びやかな酸にピノ由来の独特の熟したプラムの香りや儚げなニュアンスが加わった独特の味わいです。750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、ピノ ネロイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ怨みと言う名(ランコーレ)のサンジョヴェーゼ主体の赤ワイン。味わいは名前と程遠いハッピーな味わいですランコーレ アンドレア パオレッティRancore Andrea Paoletti商品情報アンドレア パオレッティが100%自分の哲学を投影して造った、年間たった5000本弱のみ瓶詰めを行なう稀少なワインです。名前のイタリア語のRancore(ランコーレ)は怨みという意味でもあります。エチケットの中央にはノルウェー出身のエドヴァルド ムンクの代表作「叫び」が描かれております。ワインの味わいはラベルや名前とは裏腹に『さすがイタリアで一番の栽培 醸造家』と頷けるワインに仕上がっております。丁寧に栽培され、葡萄のポテンシャルに合わせた絶妙な樽使いでサンジョヴェーゼの魅力が思う存分に楽しめ、名前やラベルのイメージからは程遠い、幸せな気分にさせてくれます。生産者情報アンドレア パオレッティ Andrea Paolettiアンティノリをはじめトスカーナのトップワイナリーのコンサルタントを行うアンドレアパオレッティ氏のワイナリーかつてアンティ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,424円
2010年、日本食に合うワインを目標に中村倫久氏がカリフォルニア州ソノマ・コーストに設立したのがナカムラ・セラーズです。 中村氏は、カリフォルニア大学デービス校を卒業後、ハイジ・バレット氏をはじめとした著名な醸造家に師事し、カリフォルニア各地でワインメーカーを努めます。 その際に手がけたワインがワインアドヴォケイト誌で高く評価されるなど、醸造家としての確固たる地位を築いた中村氏は、ワインメーカーとして働きながら自身のワインを造ることを決意。 理想のワインを生み出すブドウを求めてカリフォルニア中をくまなく探し回り、遂にカリフォルニアで最も細なシャルドネとピノ・ノワールを生み出す栽培家のひとつとして名高いサン・ジャコモ・ファミリーの畑へと辿り着きました。 2010年に遂に自身の名を冠したノリアを初リリース。 当初300ケースだった出荷量は、わずか2年後の2012年には1300ケースに増量するほど、評判を呼んでいます。 ノリアとは、スペイン語で水車という意味。中村氏は、水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーといったシンプルかつポジティブなイメージは、ワインが持つ要素を重ね合わせて考えており、ワインは常に生活の一部であり、その時々の瞬間を輝かせてくれる、いわば花火のような存在であると考えています。 そして、ノリアのロゴである無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。 ITEM INFORMATION 日本食に合う、イキイキとした酸と 透明感の溢れる繊細なスタイル 洗練された上質なピノ・ノワール NAKAMURA CELLERS noria pinot noir SANGIACOMO VINEYARD ナカムラ セラーズ ノリア ピノ ノワール サン ジャコモ ヴィンヤード 「ノリア ピノ・ノワール...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Brut Rose MargaineA.マルゲーヌ (詳細はこちら)生産者:Villers Marmery(ヴィレル・マルムリイ)は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。ピノノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98%がシャルドネ種で、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。 リザーブワインを20%使用、ピンクのロゼカラーも美しい、深みある味わいのロゼシャンパーニュ。 畑:ヴィレル・マルムリイの単一畑。チョーク質・粘土質土壌。年産約5000本。 栽培・収穫:100%リュット・レゾネ。植密度80hl/ha。 醸造・熟成:マロ発酵なしのシャルドネ種のワインに、ピノノワール種のリザーヴワインをブレンド。瓶熟20ヶ月。 受賞歴:NV ワイン スペクテーター 90pt (Dec 31 2011) NV ワイン アドヴォケイト 92pt (No.192 Dec 2010) NV ワイン アドヴォケイト 90pt (No.186 Dec 2009) NV ワイン アドヴォケイト 92pt (Dec 31 2008) NV ワイン アドヴォケイト 90pt (No.162 Dec 2005)750mlシャルドネ ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,913円
ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ。 数々の3ツ星レストランのメニューにもオンリストされる、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。 1970年父親がドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。 デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、2015年「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて3ツ星評価を獲得するに至りました。 デュパン氏はワイン造りにおいて、葡萄栽培に最も力を注いでいます。 手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に葡萄栽培をすることが最も重要だと考えており、ここ数年は、ほぼ有機に近い状態で葡萄を栽培しています。 また、自然な状態で発酵・熟成させることを理想としています。 瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。 2010年より有機栽培(エコセール)の認証を取得しました。 ITEM INFORMATION 凛としたミネラルの気品と上品さを感じる なめらかでシルキーな味わいの ブルゴーニュ・ルージュ David Duband BOURGOGNE ROUGE ダヴィド デュバンブルゴーニュ ルージュ ダヴィド・デュバンでは近代的なテクニックをあまり導入せず、自然な状態で発酵と熟成をさせています。 そのため、長期熟成も十分に可能な、果実味・酸・タンニン全てにおいて最高レベルのワインへと仕上がります。 Tasting Note 口当たりが滑らかでシルキーな味わいは、どこかエレガントさを感じさせます。 また凛としたミネラルが気品を与え、飲む人を心地良い余韻へと誘います。 春巻き、チーズとトマトのオープンサンドと一緒に。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
5,211円
1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り"がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性"を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION リオレット シリーズは、シングルヴィンヤードのブドウから造られたブドウの生育が最高に良いヴィンテージのみ造られます De Bortoli Riorret Balnarring...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,736円
1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り"がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性"を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION オーストラリア出身のソプラノ歌手「ネリー・メルバ」をリスペクし、代表作である4幕からなるオペラ「ラ・ボエム」をイメージして造られました De Bortoli La Bohem...
酒類の総合専門店 フェリシティー
5,211円
1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。 1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。 1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。 産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り"がモットーのデ・ボルトリ。 品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性"を大切にしています。 テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。 デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。 オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。 ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。 現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。 ITEM INFORMATION リオレット シリーズは、シングルヴィンヤードのブドウから造られたブドウの生育が最高に良いヴィンテージのみ造られます De Bortoli Riorret The Abbey...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,200円
ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ。 数々の3ツ星レストランのメニューにもオンリストされる、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。 1970年父親がドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。 デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、2015年「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて3ツ星評価を獲得するに至りました。 デュパン氏はワイン造りにおいて、葡萄栽培に最も力を注いでいます。 手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に葡萄栽培をすることが最も重要だと考えており、ここ数年は、ほぼ有機に近い状態で葡萄を栽培しています。 また、自然な状態で発酵・熟成させることを理想としています。 瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。 2010年より有機栽培(エコセール)の認証を取得しました。 ITEM INFORMATION 程よい酸味と甘さをたたえた果実味 しなやかで旨みのあるモダンなスタイルは ビーフシチューとともに David Duband COTES DE NUITS VILLAGES ダヴィド デュバンコート ド ニュイ ヴィラージュ ジュヴレイ・シャンベルタンのすぐ隣の区画、石灰の多い粘土質土壌の畑からブドウを収穫。 樽醗酵(新樽30%、1~3年樽70%)を行い、14ヶ月間樽熟成。 Tasting Note やや淡い色彩。 程よい酸味と、甘さをたたえたきれいな果実味があります。 程よい余韻の、しなやかでうまみのあるモダンなスタイル。 ローストポーク、牛肉とキノコの赤ワイン煮込み ビーフシチューなどと一緒に。 商品仕様...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,927円
ブルゴーニュでも「ロマネ・コンティ」「ラターシュ」「リシュヴール」等の傑出して偉大な銘醸畑の数々が存在する「ヴォーヌ・ロマネ村」。そんな偉大な村で、1990年に当主となったファブリス氏が栽培から醸造までを一切取り仕切る「期待の新星」と呼ばれるヴィゴ家。若くしてドメーヌを継いだファブリス氏に、「伝説の醸造家」、「ワインの神様」と言われるアンリ・ジャイエ氏がアドバイスを行い、熟した果実の生き生きとした生命とヴォーヌ・ロマネ村のテロワールを素直に生かしたワイン造りを行うようになりました。 90年代前半に、ジャイエ氏の指導で、「テロワールに忠実で、自然な造り」を目指した栽培や醸造の大改革を行ってから、15年以上の時を経て、2010年ヴィンテージ以降の彼のワインは、エレガントで大地のエネルギーをも感じさせる雄大なワインとなり、今や多くの識者から「若かりし頃のジャイエのワインのよう」と言われるほどに高く評価されています。 特級エシェゾーを筆頭に、数々の優れた赤ワインを生み出しますが、妻の実家ジュヴレ・シャンベルタン村からも優美でヴォーヌ的なワインも生み出します。特筆すべきは、偉大な特級を生む「フラジェ・エシェゾー村」のブドウのみで造る「コトー・ブルギニヨン」。通常はガメイ種の混醸が認められるベーシックワインですが、ヴィゴ家ではピノ・ノワール100%で高貴で優雅なワインを生み出しています。 “ワインの神様"と言われる「アンリ・ジャイエ」の指導を受けた造り手。若かりし頃のジャイエを感じるワインを生む ジャイエ氏のアドバイスにより、頭角を現したヴィゴ氏のワイン。ジャイエ氏の指導による醸造と栽培のスタイルの変更は、現実的には、大いなる困難を伴う大改革でした。 健全で完熟したブドウを得るためには土壌を改良する必要があり、96年から取り組んだ“リュット...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,400円
Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 土壌粘土石灰質 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 年間生産量7200本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:1/3ステンレスタンク及び2/3オーク樽12カ月(仏産、228L、新樽比率8%) ◆商品説明 フレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。赤果実のチャーミングなアロマ、ストロベリーの様な果実味と酸味のバランスがよく飲みやすいワインです。 Remi Seguin レミ・スガン ◆フレデリック・マニャン氏が新たに手がける新プロジェクト 2010年に前当主であるレミ・スガン氏の健康状態が悪くなったことから、ドメーヌが売却されることとなりました。もともと所有する畑のほとんどがお隣同士で、親交の深かったフレデリック・マニャン氏がこちらの畑を購入、ワイナリー名もそのまま引き継いでワイン造りを開始しました。フレデリックで4代目となるワイナリーで、基本的にはレミ・スガンの所有している畑のブドウからワインを造りますが、フレデリックのネゴシアンとしての情報網を生かし栽培農家からもブドウを購入しています。ドメーヌとネゴシアンの中間的な存在となるフレデリック第三のプロジェクトが始まりました。 ◆モレ・サン・ドニの若き銘醸生産者 フレデリック・マニャン氏はモレ・サン・ドニに続く一族の5代目で現在はドメーヌ・ミシェル・マニャン、メゾン・フレデリック・マニャンとレミ・スガンを営んでいます。...
うきうきワインの玉手箱
8,800円
ブドウ収穫年 造り手 [2010]年 フランソワーズ・マルティノ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフランソワーズ・マルティノ・シャンパーニュ“ビストロタージュ B.10"エクストラ・ブリュット(ドサージュ・ゼロ)・ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール・R.M・生産者元詰・自然派・ビオロジック・エコセール認定・AOCシャンパーニュ・ティラージュ2011年10月11日・デゴルジュマン2019年5月9日 Francoise Martinot Champagne Bistrotage B.10 Extra Brut AOC Champagne 入手困難!大人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!あまりの人気のためフランス国内では個人客やレストランに直行!してしまう貴重R.Mシャンパーニュ!「フランソワーズ・マルティノ」は、人気のシャルル・デュフール・シャンパーニュのシャルルのお母さん(フランソワーズ・マルティノ=デュフール)の家系のR.Mで、当主もお母さんです...
うきうきワインの玉手箱
5,808円
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2010]年 ベルナール・ユドロ氏 シャトー・ド・ヴィラール・フォンテーヌ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,630円
Sauvignon Blanc Marlborough Folium Vineyardフォリウム ヴィンヤード (詳細はこちら)排水性のいい堆積土壌。ステンレス醸造、ステンレスタンク熟成。マロラクティック発酵は行っていません。青りんごやトロピカルフルーツの風味で、バランスのよい果実味が魅力です。フォリウムは、2010年に岡田岳樹氏がニュージーランドの南島マールボローに設立したワイナリーです。イギリスとオーストラリアのワイン評論家が発表する2019年版「グレート・ニュージーランド・ピノ・ノワール・クラシフィケーション」では、ニュージーランドで最高のピノノワールの作り手として、1つ星を獲得した実力派。マールボローはブドウの生育期間が冷涼で乾燥しており、昼夜の温度差が大きいので、適度な酸を持ちながらも香り高いワインに仕上がります。岡田氏は、この土地に特に適しているソーヴィニヨンブランとピノノワールに心血を注ぎ、最高品質のワインを造り出しています。750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロ・マールボロマールボロ白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,885円
Late Harvest Sauvignon Blanc Folium Vineyardフォリウム ヴィンヤード (詳細はこちら)貴腐菌がついたソーヴィニヨン・ブランから造られます。畑は標高63mに位置し、発酵は培養酵母を使用してステンレスタンクで25日間行い、熟成はフレンチオークにて澱の上で11カ月間行います。残糖160g/Lの極甘口です。しっかりとしょたストラクチャーと密度のある果実味が素晴らしいです。フォリウムは、2010年に岡田岳樹氏がニュージーランドの南島マールボローに設立したワイナリーです。イギリスとオーストラリアのワイン評論家が発表する2019年版「グレート・ニュージーランド・ピノ・ノワール・クラシフィケーション」では、ニュージーランドで最高のピノノワールの作り手として、1つ星を獲得した実力派。マールボローはブドウの生育期間が冷涼で乾燥しており、昼夜の温度差が大きいので、適度な酸を持ちながらも香り高いワインに仕上がります。岡田氏は、この土地に特に適しているソーヴィニヨンブランとピノノワールに心血を注ぎ、最高品質のワインを造り出しています。750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,686円
Sauvignon Blanc Reserve Marlborough Folium Vineyardフォリウム ヴィンヤード (詳細はこちら)ソーヴィニヨン・ブラン100%。レモンやグレープフルーツの皮、白い花のアロマ。爽やかな柑橘系の果実味を、引き締まった酸が支え、バランスが良く洗練された味わいです。フォリウムは、2010年に岡田岳樹氏がニュージーランドの南島マールボローに設立したワイナリーです。イギリスとオーストラリアのワイン評論家が発表する2019年版「グレート・ニュージーランド・ピノ・ノワール・クラシフィケーション」では、ニュージーランドで最高のピノノワールの作り手として、1つ星を獲得した実力派。マールボローはブドウの生育期間が冷涼で乾燥しており、昼夜の温度差が大きいので、適度な酸を持ちながらも香り高いワインに仕上がります。岡田氏は、この土地に特に適しているソーヴィニヨンブランとピノノワールに心血を注ぎ、最高品質のワインを造り出しています。750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロ・マールボロマールボロ白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,851円
アンリ・フェレティグはブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて絶賛されました。 『このワイナリーは畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上している。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう』 この評価通り、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。 そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。 ITEM INFORMATION もぎたての果実を頬張ったような フレッシュで心地の良いワイン G.A.E.C. Henri Felettig COTEAUX BOURGUIGNONS アンリ フェレティグ コトー ブルギニヨン 1969年ブルゴーニュのシャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。 小石の混ざった粘土石灰質。 ステンレス・タンクで発酵後、オーク樽で13ヶ月熟成。 その後ステンレス・タンクで1ヶ月熟成。 Tasting Note 口いっぱいにもぎたての果実をほおばった時のようなのフレッシュ感を堪能出来る、飲んで非常に心地よいワインです。 商品仕様・スペック 生産者アンリ・フェレティグ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール50%、ガメイ50% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。