遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,980円
内容量・アルコール度数720ml・10度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みで 保存方法 光を避けて低温で ぶどう原産地 山形県産 ぶどう品種 マスカットベリーA 収穫年 2022年 香味 ライトボディ辛口赤 添加物 無添加 ◆◇ Guide ◇◆ 【ワイナリーHPより】.... まず一口飲んで 「マスカット・ベリーAの良さが純粋に楽しめるvin de soif 」 と感じました。 その一言に尽きます。 マスカット・ベリーAの良さって何? 山形、山梨、滋賀、自社農園とそれぞれの良さがあるけど…違うの? vin de soifとはいうけど本当にゴクゴク飲めるの? 常温でも冷やしてもいいの? 純粋に楽しめるってどういうこと? 様々な疑問があるかと思いますが、難しく考えずに飲んでみると、きっとこの一言の意味が分かっていただけるかと思います。 赤ワインが口から喉を通り身体に流れ込む。 Soif Rougeの名前通り気軽にお楽しみください。 ※vin de soif とはフランス語で喉の渇きを癒すワインのこと。
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,300円
内容量・アルコール度数750ml・9度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みで 保存方法 光を避けて低温で ぶどう原産地 山形県産 ぶどう品種 デラウエア .ナイアガラ 収穫年 2023年 香味 発泡性オレンジ 添加物 無添加 ◆◇ Guide ◇◆ 【ワイナリーHPより】.... 山形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと立ち上がった「ぶどうと活きる」グループの葡萄で作ったワインです。「友達(T)、エダマツ(E)、フルウチ(F) 通称(TEF)」が作ったデラウエアとナイアガラが原料です。週末の休日を農園作業に費やし、農園を守りそして収穫の感動、そして園を守る充実感。そんな彼らの思いを醸しマセラシオンを40日間行い その後瓶内二次発酵させました。オレンジ色に染まるワインですが 香りはかなりキュートな柑橘感で味わいは優しく、アクの強いオレンジワインとは違い、まさに彼らの姿勢のよう。作業時の園に流れる心地よい音楽のよう。「Musique non stop」そして「TEF」の発泡ワイン(TEF no POP)。是非彼らの作ったブドウから生まれた POPでカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください。
うきうきワインの玉手箱
1,981円
■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年 ■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに" 2014年 ■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年 ■ 高畠 クラシック メルロー&カベルネ 2015年■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2019年■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2015年■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2016年■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2016年■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング シャルドネ (ブラン・ド・ブラン)■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング ピノ シャルドネ■ 高畠 スパークリング ナイアガラ アンサルファイテッド 亜硫酸無添加 2019年■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2019年 年代造り手 [2022]年 高畠ワイナリー (村上健)生産国地域日本 山形県高畠町 村名 シャルドネ(樽熟)・高畠シャルドネ樽発酵 タイプ 白・辛口 内容量750ml 地域 ■こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産...
ワインと地酒の店 かたやま
5,500円
名入れ光ワイン【 Chardonnayシャルドネ or Rouge ルージュ】無料英字包装紙ラッピング付き 【商品詳細】 ★光ワイン 末光 勝 Chardonnayシャルドネ720ml 【原材料】ぶどう(愛媛県西予市産シャルドネ) 【アルコール度】13度 【内容量】720ml 【製造所】ひるぜんワイン有限会社 / 岡山県真庭市 【販売者】末光勝 / 愛媛県西予市宇和町 ★光ワイン 末光 勝 Rouge ルージュ 720ml 【原材料】ぶどう(愛媛県西予市産メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン) 【アルコール度】13度 【内容量】720ml 【製造所】ひるぜんワイン有限会社 / 岡山県真庭市 【販売者】末光勝 / 愛媛県西予市宇和町 ------------------------------------------------------------------- 【有料ギフトラッピングについて】 【領収書・納品書について】 【その他お問い合わせについて】 かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、 梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。 不安な点や理解できないことがございましたら楽天お問い合わせシステムをご利用ください。 ※金曜日17:00~土曜日・日曜日のお問い合わせにつきましては月曜日営業時間より順次ご回答になります。 【プレゼント/贈り物/サプライズ/イベント/行事/退職祝い/退官祝い/就職祝い/誕生日/父の日/母の日/敬老の日//贈答品/クリスマス/ハロウィン/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念/プロポーズ/ギフト/ジョッキ/ボトル/お酒/飲料/メッセージ/彫刻/名入れ/記念/記念日/お祝い/御祝/祝/退職/退官/就職/結婚/バレンタイン...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,815円
明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。 1934年には3代目武田重三郎氏によって農園を拡大、1942年本格的なワイン醸造をスタートさせました。 1962年4代目武田重信氏に継承、重信氏はヨーロッパに渡り本場のワイン事情を視家、醸造用機械の買い付けを行いました。 1992年有限会社タケダワイナリー設立。 2005年に重信氏の長女の岸平典子氏が継承、世界で認められる高品質なワインが生み出されています。 山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。 降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。 また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。 最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。 日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。...
ワイン蔵 まるほん
2,010円
【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品は「お取り寄せ」となります。 ※ 発送までに最長で1週間ほど要します。 ※ ご注文後でも品切れとなっている場合がございます。 ※ 予告なく生産年、仕様等が変更となる場合がございます。 ※ クール便をご希望の場合は、送料とは別にクール便代がかかります。 【商品詳細】 ■ 商品名 モンデ酒造 モンテリアルージュ ■ 色・味わい 赤・やや重口 ■ 葡萄品種 山梨県産マスカットベリーA種 ■ アルコール分 12.5% ■ 産地 山梨県 ■ 容量 720ml ■ 容器・栓 ビン・コルク ■ 商品特徴 12ヶ月以上樽熟成させ、特有の果実香が焙煎した樽香と融合し、渋味、酸味のバランスのとれた味わい、落ちついたボディとともにやさしく広がります。 ■ 製造者 モンデ酒造株式会社(山梨県)
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,926円
Mazekoze Wine Red Sakai Winery酒井ワイナリー (詳細はこちら)貯蔵容器の中で自然にオリが沈んでくるのを待ち、上澄みを取り出し瓶詰します。オリの部分は品種もビンテージも全てまぜこぜに。まさしく名前どおりのユニークなワインです。720mlマスカット ベーリーA他日本・山形・南陽市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,079円
Soif-Art Blanc Les Vignalsレ ヴィニャル (詳細はこちら)シルバーがかった淡いイエローで、フルーティーで豊かな香りがします。グレープフルーツのノートとマンゴーの香りが混ざり合う。攻撃は活発で率直だ。黄色い果肉の果実が口の中で爆発する。口の終わりは、甘さと爽やかさの間の両義性で私たちを誘惑し、舌先に酸味を残します。最初の鮮度を保つため、2年間保存が可能です。食前酒として、フレッシュな山羊のチーズ、季節の野菜を添えたサンゴのレンズ豆のダル、そして甘いものが好きな方にはマンゴーチーズケーキと一緒にどうぞ。(参照:生産元HP)750mlミュスカデル、ロワン ド ルイユ、ソーヴィニョンフランス・シュッド ウエスト・ガイヤックコート デュ タルンIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
和っふる
4,785円
商品情報 何も足さず、何も引かない、極力自然のままでつくった、純和歌山産ワイン 和 2022 メルロー 赤ワイン 720ml 品目:果実酒(赤ワイン) 原材料名:ぶどう(和歌山県有田市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量:720ml アルコール分:11度 飲み頃温度 冬:室温/夏:30分程冷やして 保存方法:冷暗所で保存 ※こちらは箱入ではございません。 販売者:株式会社TOA 製造場:和歌山湯浅ワイナリー ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ※飲酒運転は犯罪です。お車を運転される場合は飲酒をお控え下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※こちらの商品は産地直送品のため、基本的には同梱不可となっております。こちらは 和 2022 メルロー 赤ワイン 720mlのページです 和 2022 メルロー 赤ワイン 720ml 何も足さず、何も引かない、極力自然のままでつくった、純和歌山産ワイン。 栽培から醸造まで純和歌山産にこだわり、 和歌山県有田の気候風土に育まれたぶどう本来の味や特質を出来る限りそのままに。 無濾過、無加熱の自然派ワインです。 爽やかな飲み口で、酸味、甘味、苦味など程よくバランスの取れた仕上がりとなっています。 初々しさの残る果実味と酸味、いつまでもグラスの中で香る余韻が特徴です。 開栓後15分から20分経つと新たな味に変化し、個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。 冬は室温で、夏場は30分程度冷やしてお飲みください。 ピザ、すき焼き、オムレツ、トマトソース系パスタなどにも合います。 ・和歌山湯浅ワイナリーの商品をもっと見る ・他のワインをもっと見る ※撮影状況やモニター設定により、実際の商品の色合いと異なる場合がございます。 こちらの商品は生産者...
酒やビック 楽天市場店
1,070円
●イヅツワイン スタンダード 赤 信州桔梗ヶ原特産のコンコードぶどうを主原料に醸造した赤ワインです。やわらかな「しぶ味」と程よい「酸味」が調和し、個性的な香りが特徴のワインです。毎日の食卓や大勢の仲間達のパーティー等でもお気軽にお楽しみください。 生産者: 井筒ワイン 生産国:日本/長野県 ぶどう品種:コンコード アルコール度数:12% 容量:720ml タイプ:赤/ライトボディ 栓:コルク 赤ワイン スティルワイン ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,542円
Kazama Koshu Sur Lie Kai Winery甲斐ワイナリー (詳細はこちら)長梅雨に苦しみましたが9月は好天でしたが、収獲間際の台風に見舞われた19年でした。自社ブドウを含む複数の農家からの買いブドウの甲州をステンレスタンクで20日発酵し6 ヶ月シュールリー熟成し20年5月に瓶詰めしました。輝く淡いホワイトイエロー色、ジャスミンなど白い花の奥から白桃の甘い香り、骨格のあるファーストアタック、控えめな酸味と凝縮感、心地の良い余韻が続きます。720ml甲州日本・山梨・甲州市塩山白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,421円
Kazama Merlot Kai Winery甲斐ワイナリー (詳細はこちら)自社畑を含む甲州産メルローの若樹で造るキュヴェで18年は春先から少雨・好天に恵まれ、収穫月の天候が思わしくなかったものの良年でした。ステンレスタンクで醸し後、前半ルモンタージュ、後半ピジャージュを行いプレスし木樽で12 ヶ月熟成しました。淡いルビー色、いちごの奥につぶあんの和の香り、滑らかでジューシーな口あたりにシルキーなタンニンが溶け込んだバランスの取れた味わいです。720mlメルロー日本・山梨・甲州市塩山赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
イズミックワールド
7,566円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ山梨県産甲州 白ワイン 山梨県720 ml×6 本(個)【メーカー取寄せ品】 【商品詳細】山梨県産甲州種ぶどうを使用し、さわやかな香りとすっきりした飲み口が特徴のやや辛口の白ワインです。 【原材料】ぶどう 【容量】720ml 【入数】6 【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー(株) 【JAN】4524919310709 【産地】山梨県【品種】甲州 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【ワイナリー紹介】
イズミックワールド2号店
1,051円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ長野県産ナイアガラ 白ワイン 山梨県720 ml×1 本(個)【商品詳細】ナイアガラ種の収穫量日本一を誇る長野県産のナイアガラ種ぶどうを使用。品種の特徴である華やかな甘い香りと、果汁感のある飲み口が特徴のやや甘口白ワインです。【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】1本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー【JAN】4524919319214 【産地】山梨県【品種】ナイアガラ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,399円
Cuvee Kazama Koshu sec Kai Winery甲斐ワイナリー (詳細はこちら)武田信玄に仕えるため山梨に移った風間家16代目の総一郎さんが栽培と醸造を担当する甲斐ワイナリーです。21年は梅雨明け後も雨が降り続き、成育期に日照が少なかったが9月の収穫期で持ち直しました。自社ブドウの甲州をステンレスタンクで発酵・熟成しました。樹齢が高く収量が落ち始めている樹もありますが、本来の美しい酸がしっかり残り、熟成をすると活きるような酸を感じる味わいです。720ml甲州日本・山梨白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,993円
Nomin Dry Coco Farm And Wineryココ ファーム アンド ワイナリー (詳細はこちら)柑橘系のフルーツに加え、ハーブなどのアロマに吟醸香もあります。中程度のアタックを感じ、フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味。余韻には柑橘の皮のような渋みが続きます。750mlケルナー、ミュラー トゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニョン ブラン、バッカス、シルヴァーナ日本・栃木・足利市白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,377円
Kernar Brut Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー (詳細はこちら)2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ(レンベルガー)、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。そして2018年秋...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,029円
Vignerons Reserve Chardonnay Villa d'est Gardenfarm and Wineryヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー (詳細はこちら)自社畑産ブドウの中でも、最高品質のブドウを厳選しています。ブドウ本来の果実感を重視し、この土地ならではの上質な酸味、凝縮感や余韻の長さを感じるワインに仕上げています。750mlシャルドネ日本・長野・東御市白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
うきうきワインの玉手箱
1,880円
年代 造り手 マンズワイン 生産地 日本/山梨県/甲州 ワインのタイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 720ml JANコード 4935874300528 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマンズワイン 甲州 酵母の泡 セック 720ml 山梨県産甲州種100% 日本ワイン スパークリング やや辛口 日本ワインをリードするマンズワインによる大好評の本格的スパークリングワイン! 大人気!マンズワイン酵母の泡シリーズがリニューアル! 産地、品種、製法にこだわり、日本の食卓のために造った日本ワイン! 酵母の泡シリーズは、日本固有品種のぶどうの個性を楽しめる本格的なスパークリングワイン。 国内では数少ない「シャルマ方式」を採用し、二次発酵の後、一定期間ゆっくりと時間をかけて育成を行うことにより、 繊細できめ細かい泡と豊かな香り、クリーンでフレッシュな味わいを実現!! 透明感のある色調、グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく、 鶏のから揚げなどの揚げ物や、少し甘味のある野菜の煮物料理との相性抜群です! 心地よい口当たりと飲み口のよさが特徴の大人気山梨県産辛口スパークリングワインが高評価で人気急上昇中!...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,938円
Kerner Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー (詳細はこちら)レモンや青リンゴ、洋梨、ハーブのようなアロマティックな香りと、冷涼な余市らしいしっかりした酸味を伴ったミネラル感のあるフレッシュな味わい。以下、醸造家リッカルドコタレッラのコメント「ワイナリーを代表する白品種、ケルナー。アロマティックで爽やかな特徴を最大限に引き出す為に収穫日、徹底的な選果、温度管理等にこだわりフレッシュな辛口に仕上げました。」750mlケルナー日本・北海道・余市白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ
イズミックワールド
6,864円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ山梨県産デラウェア白 白ワイン 山梨県720 ml×6本(個)【商品詳細】山梨県産のデラウェア種ぶどうを使用しています。フルーティで甘酸っぱい香りが特徴のやや辛口白ワインです。【原材料】山梨県産デラウェア種【容量】720ml【入数】6本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリ-(株)【JAN】4524919319207 【産地】山梨県【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【ワイナリー紹介】
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,822円
明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。 1934年には3代目武田重三郎氏によって農園を拡大、1942年本格的なワイン醸造をスタートさせました。 1962年4代目武田重信氏に継承、重信氏はヨーロッパに渡り本場のワイン事情を視家、醸造用機械の買い付けを行いました。 1992年有限会社タケダワイナリー設立。 2005年に重信氏の長女の岸平典子氏が継承、世界で認められる高品質なワインが生み出されています。 山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。 降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。 また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。 最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。 日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。...
イズミックワールド
8,076円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ甲州遅摘み完熟甘口白 白ワイン 山梨県720 ml×6本【メーカー取寄せ品】【商品詳細】山梨県産の甲州ぶどうを通常より2週間程度遅摘みし、水分が少なく糖度の高いぶどうで醸した完熟甘口の白ワインです。山梨県産ぶどう100%使用を基本として、遅摘み甲州(10月後期)を使用する事により、コクのある味わいが特徴です。【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】6本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー(株)【JAN】4524919310044 【産地】山梨県【品種】甲州【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【ワイナリー紹介】
イズミックワールド
1,423円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ遅摘み完熟甘口ロゼ ロゼワイン 山梨県720ml×1本(個)【メーカー取寄せ品】【商品詳細】遅摘み収穫された糖度の高い山梨県産の甲州ぶどうに濃黒色に熟したベリーアリカントAが加わった、輝くような色を持つアロマ豊かな完熟甘口のロゼワインです。山梨県産ぶどう100%使用を基本として、遅摘み甲州(10月後期)を使用する事により、コクのある味わいが特徴。【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】1【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー(株)【JAN】4524919310143 【産地】山梨県【品種】甲州、ベリーアリカントA【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【ワイナリー紹介】
イズミックワールド
7,566円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ山梨県産マスカットベリーA 赤ワイン 山梨県720 ml×6本(個)【メーカー取寄せ品】【商品詳細】山梨県産マスカット・ベリーAを100%使用。マスカットベリーAの持つ甘い香りと軽めのタンニンからの飲みやすさを最大限に生かしながらも、赤ワインとしても充分に満足いただける味わい。程よい渋みとやさしい酸味が特徴の軽い飲み口。マスカット・ベリーAは、川上善兵衛氏がベリー種とマスカット・ハンブルグ種を交配して開発した赤ワイン用品種。【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】6本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー(株)【JAN】4524919310754 【産地】山梨県【品種】マスカットベリーA【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【ワイナリー紹介】
イズミックワールド2号店
1,362円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ甲州遅摘み完熟甘口白 白ワイン 山梨県720 ml×1本【メーカー取寄せ品】【商品詳細】山梨県産の甲州ぶどうを通常より2週間程度遅摘みし、水分が少なく糖度の高いぶどうで醸した完熟甘口の白ワインです。山梨県産ぶどう100%使用を基本として、遅摘み甲州(10月後期)を使用する事により、コクのある味わいが特徴です。【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】1本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー(株)【JAN】4524919310044 【産地】山梨県【品種】甲州【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
イズミックワールド
11,460円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリおいしい日本ワイン白 白ワイン 日本/山梨720ml×12本(個) ワイン【メーカー取寄せ品】【商品詳細】日本の伝統的な棚栽培によって収穫された日本が誇るおいしい葡萄を使い、日本人の心に郷愁を誘う「おいしい日本ワイン」に仕上げました。華やかな甘い香りとさわやかですっきりとした飲み口が特徴の白ワインです。日本で栽培される葡萄は、日本人の細やかな気配りと職人技とも言える技術によって高い品質を誇り、国内外から高い評価を得ています。これは、日本の気候に合わせた「棚栽培」を行うなど、おいしい葡萄を栽培するための日本人らしい努力を長年積み重ねてきた賜物とも言えます。『シャンモリおいしい日本ワイン国産葡萄100%使用』は、こうした日本特有の高品質な葡萄を100%使用して造られたワインです。日本全国から選りすぐりの葡萄を集め、シャンモリワインに培われたブレンド技術の粋を凝らし極秘のアッサンブラージュを施すことで、日本人の心に郷愁を誘う「おいしい日本ワイン」に仕上げました。【原材料】国産ぶどう100%【容量】720ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリ-(株)【JAN】4524919319306 【産地】日本/山梨【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Arc En Vigne Rouge Arc En Vigneアルカンヴィーニュ (詳細はこちら)イチゴやプラムのアロマ。タンニンは軽やかで、バランスを重視したフレッシュな味わい。常識にとらわれない品種の特性を活かしたブレンドを行っています。750mlメルロー、巨峰、カベルネ ソーヴィニョン、ブラック クイーン日本・長野東御市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
うきうきワインの玉手箱
1,881円
年代 造り手 マンズワイン(キッコーマン) 生産国 地域 日本 山梨県 村または使用品種 マスカット・ベリーA スパークリングワイン タイプ 赤・辛口・スパークリング 内容量 720ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマンズワイン ベリーA ルージュ 酵母の泡 720ml 山梨県産甲州種100% 日本ワイン スパークリング 赤 辛口 MANNS WINE Muscat Bailey A Method Charmat Brut (Japan Women's wine Awards) 日本ワインをリードするマンズワインによる大好評の本格的スパークリングワイン! 大人気!マンズワイン酵母の泡シリーズがリニューアル! 産地、品種、製法にこだわり、日本の食卓のために造った日本ワイン! 酵母の泡シリーズは、日本固有品種のぶどうの個性を楽しめる本格的なスパークリングワイン!。 国内では数少ない「シャルマ方式」を採用し、二次発酵の後、一定期間ゆっくりと時間をかけて育成を行うことにより、 繊細できめ細かい泡と豊かな香り、クリーンでフレッシュな味わいを実現!! この酵母の泡のベーリーA・ルージュ(赤の辛口スパークリング)で女性だけの国際ワインコンクール...
リカーアイランド
628円
ぶどうの果皮や種子に多く含まれる天然ポリフェノールを約2倍含み、コクがありまろやかで飲み応えがあるワインです。 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
2,288円
美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。 美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。 土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。 グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。 “ブドウがなりたいワインをつくる"を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。 醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。 発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。 設備と技術、そして醸造家...
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
1,987円
YOSHI SPARKLING ORANGE MUSCAT / TAKAHATA WINERY 東北を代表する、1990年創業の造り手。稀少な品種オレンジマスカットを使った、華やかで香り高い甘口スパークリングワイン。 国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという稀少な品種から造られるスパークリングワイン。上品で優しい甘さが魅力的な仕上がりで、きめ細かい泡が美しいため、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 味わい マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やかです。きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本!オレンジマスカットの魅力を是非お楽しみ下さい。 ブレンド比率 : オレンジ・マスカット 商品情報 契約する栽培農家と密な関係を気付き、質の良いブドウを生み出す高畠ワイナリー。嘉スパークリング・オレンジマスカットは、華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという大変貴重な品種から造られています。マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やか。きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 生産者について 高畠ワイナリー TAKAHATA WINERY 東北を代表する世界水準の造り手。 山形県に位置し、東北を代表する生産者として名高い「高畠ワイナリー」。山梨県のマルスワイン生産で成功していた鹿児島県の本坊酒造が1990年にワイナリーを創業...
酒やビック 楽天市場店
1,160円
●シャトー勝沼 無添加 赤ワイン 中口 720ml 酸化防止剤、保存料を使わない無添加醸造を行っています。自然の美味しさを安心してお楽しみください。無添加醸造なので、長く置かずに出来るだけ早めにお飲み下さい。健康を意識する女性を中心に、広く支持され、口コミで支持層の拡大、安定に連続する。スクリューキャップで、取り扱いに利便、飲み残しを冷蔵庫(保管取り扱い)管理しやすい。 合う料理 すき焼き、ハンバーグ、生姜焼き、肉だんご。デザートワインとしてもお楽しみいただけます。 ------------------------------------------------- 商品名 シャトー勝沼 無添加 赤ワイン 中口 720ml ヴィンテージ -- 生産国 日本 生産地域 山梨県 生産者 シャトー勝沼 葡萄品種 コンコード アルコール度数 10.5% タイプ 赤/中口 容量 720ml ------------------------------------------------- [赤][飲みやすい][お手軽][国産] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
1,870円
レッドミルレンニュームを自社農園で栽培100%使用。レッドミルレンニュームは日本の「ワインの父」川上善兵衛氏による昭和4年の国内改良品種。この種を使用して醸造するのは日本で栗東ワイナリーを含め2社だけという希少なワイン。ライチのような香りに爽快な酸。シードルのような酸味のきいた甘口ワインです。 商品名 浅柄野(あさがらの) レッドミルレンニューム Asagarano Red Millennium ヴィンテージ 最新ヴィンテージにてお届け 格付け - 生産国/生産地 日本/滋賀県 生産者 栗東ワイナリー タイプ 白/甘口 葡萄品種 レッドミルレンニューム 容量(ml) 720ml l単品l l白l l甘口l l日本l l滋賀l lその他品種l l720mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,650円
アルプスは、1927(昭和2)年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け(レインプロテクション)を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取...
ワイン紀行
1,309円
北海道産ナイヤガラ種のみで醸造した、香り高いフルーティーなワイン。やや甘口で、冷やして飲むと美味しいです。
イズミックワールド2号店
10,896円
【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリおいしい日本ワイン赤国産葡萄100%使用 赤ワイン 山梨県720ml×12本(個) ワイン【メーカー取寄せ品】【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリ-(株)【JAN】4524919319290 【産地】山梨県【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,658円
酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にブドウ園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業をはじめました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えをうけますが、その時代の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の連続でした。戦争中は女性や年配の方などの手を借り、戦後は日本酒ブームのなか、細々と家業をつづけました。「ワインが売れる時代が必ずくる」と信じていたからです。その後、四代目又平氏に後継されると、ようやくワインに脚光のあたる時代がおとずれます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓でおごることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造をつづけてきました。ワイン造りと反芻動物(はんすう:羊や牛など噛んで飲みこんだ食物を反芻胃で一部消化し、もう一度口に戻して噛んで胃に送る)の消化吸収のシステムに類似性があることに気付いてからというもの、ブドウがワイナリー(胃袋)の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。醸造用タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相(その環境に住む微生物をまとめた概念...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,658円
酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にブドウ園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業をはじめました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えをうけますが、その時代の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の連続でした。戦争中は女性や年配の方などの手を借り、戦後は日本酒ブームのなか、細々と家業をつづけました。「ワインが売れる時代が必ずくる」と信じていたからです。その後、四代目又平氏に後継されると、ようやくワインに脚光のあたる時代がおとずれます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓でおごることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造をつづけてきました。ワイン造りと反芻動物(はんすう:羊や牛など噛んで飲みこんだ食物を反芻胃で一部消化し、もう一度口に戻して噛んで胃に送る)の消化吸収のシステムに類似性があることに気付いてからというもの、ブドウがワイナリー(胃袋)の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。醸造用タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相(その環境に住む微生物をまとめた概念...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,410円
2008年長野県安曇野市にオープン。西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。長野県は『降水量が少ない』『日照量が長い』『昼夜の寒暖差が大きい』『水はけが良い』とブドウ栽培に適した自然条件を備え、ワイン用ブドウの生産量日本一を誇ります。自社畑は3.3ha、自社栽培品種は『シャルドネ』『ソーヴィニョン ブラン』『メルロー』『カベルネ ソーヴィニョン』の4種類です。年間製造量約8万本の中型ワイナリーです。 日本屈指のボルドースタイル。エキスを意識したワイン造り 雨量が多い日本ではフルボディのワイン造りが難しいと言われています。その中でボルドースタイルにこだわる同社ではブドウのエキス(果汁の濃縮度)を意識したワイン造りを行います。一番重視する指標はブドウの「糖度」です。糖度の高いブドウを栽培することでワインに複雑味とボディを与えることができると考えています。雨が多いという不利な条件の中でも標高による寒暖差や水はけの良い土地で栽培するなど、シンプルなことを突き詰めて日本の高品質のボルドースタイルを目指すべく、日々努力を重ねています。 水はけが良い土地 「水はけは日本の中でも良い土壌だ」と栽培責任者が認めるほどの土地が安曇野ワイナリーの特徴です。すぐ横を川が流れる土手の近くにある畑は砂利質の土壌。もともと小石が転がる土地を選んでつくられました。生育期に雨の多い日本でボルドー品種を育てるのに有利です。おかげで樹が余分な水を吸い上げず、長い梅雨でも影響は限定的。夏の暑さと乾燥が厳しいときは、日本のワイン用ブドウ畑としては珍しくメルローは灌漑を行うこともあります。 病気の影響が少ない土地 日本のワイン用ブドウ栽培で多くの生産者を苦しめる「雨」。長野県では近年、べと病や黒とう病が発生しています。しかし同社の畑がある安曇野市は...