酒類の総合専門店 フェリシティー
21,280円
ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす(ヴィナッチャ)を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。 マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。 卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が 卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。グラッパの編曲家のような存在として知られて...
11,322円
5,782円
6,826円
6,023円
2,570円
カプリ島のホテルのオーナー、ヴィンチェンツァ・カナーレ氏が最初に"リモニッロ(リモンチェッロの方言)"をサービスし始めたのが20世紀初頭。 その後、1988年に初めてリモンチェッロの名の登録商標を得て、リモンチェッロ・ディ・カプリを設立しました。 一家の古くからの伝統を継承しながら、厳格な規律の技術を守り、着色料、安定剤、香料を添加せず、I.G.P.(地理的保護指定)の認定を受けた、ソレントとカプリのレモンの皮を冷たく煎じ出したものから、リモンチェッロディカプリを生産しています。 リモンチェッロディカプリの貴重な材料は、ソラグリ組合によって栽培され、収穫された、I.G.P.のソレント及びカプリのレモンです。 約200軒の農家が、果物を継続的に収穫し、植物薬剤も化学的肥料も使わず、生物学を統合した肥料で、古くからの栽培技術を利用することを保証しています。 ITEM INFORMATION 100%I.G.P.レモンを使用 可能な限り自然な製法で造られた フレッシュなリモンチェッロ ESSENZA DI SORRENTO Limoncello エッセンツァ ディ ソッレント リモンチェッロ カンパーニア州カプリ島産のリモンチェッロ。 I.G.P.(保護指定地域表示)に認定されているソレント産のフェッミネッロ種レモンは、皮が厚くエッセンスオイルが豊富で酸味も少なく、高品質のリモンチェッロ造りに適しています。 100%I.G.P.レモンを使用し、可能な限り自然な製法で造られています。 Tasting Note ソーダやスパークリングワインで割ったり、瓶ごと冷凍庫で冷やしてストレートもオススメです。アルコール度数30%と高く風味が強いため、ムースやクリーム、ガナッシュといった製菓用に使用しても良い風味を引き出せます。 商品仕様・スペック...
4,950円
なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。 イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。 ITEM INFORMATION 調和のとれた香りと アロマティックでソフトな味わい BERTA Frola Grappa di Monferrato ベルタ フローラ グラッパ ディ モンフェッラート ベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。 フローラ・グラッパ・ディ・モンフェッラートは10月に蒸留後、5~6ヶ月間ステンレスタンクで熟成された無色透明タイプ。 Tasting Note 調和の取れた香りとアロマティックでソフトな味わい。 商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ タイプグラッパ 原材料マルヴァージア、ブラケット 内容量700ml 度数40.00度 ...
なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。 イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。 ITEM INFORMATION ネッビオーロ由来のアロマが楽しめる エレガントで調和のとれた香り BERTA Nibbio Grappa di Barbera ベルタ ニッビオ グラッパ ディ ネッビオーロ ベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。 ニッビオ グラッパ・ディ・ネッビオーロは11月に蒸留後、5~6ヶ月間ステンレスタンクで熟成された無色透明タイプ。 Tasting Note エレガントで調和のとれた香り。 商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ タイプグラッパ 原材料ネッビオーロ100% 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と...
4,898円
3,292円
トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。 標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。 1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。 ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。 彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。 「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。 1990~2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。 現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。 ITEM INFORMATION ピノ・ネロのラズベリーのようなニュアンス 主張のはっきりとした独自の味わい PILZERGrappa di Pinot Nero ピルツァー グラッパ ディ ピノ ネロ 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。 蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。 Tasting Note ラズベリーのニュアンス、時折心地良いハーブのようなノート。 時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴をもつ。...
5,059円
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち"が、協同組合“San Marzano"を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと"の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。...
6,263円
トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。 標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。 1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。 ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。 彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。 「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。 1990~2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。 現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。 ITEM INFORMATION 美しい手吹きガラスボトルに詰められた 上品で繊細な、花のようなグラッパ PILZER Grappa di Moscato Rosa Vetro Soffiato Artigianale ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹き硝子瓶 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。 蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。 Tasting Note バラの花びらの繊細なアロマやスパイス...
3,494円
トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。 標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。 1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。 ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。 彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。 「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。 1990~2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。 現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。 ITEM INFORMATION バラの花びらの繊細なアロマ 長い余韻と洗練された上品な味わい PILZER Grappa di Moscato Rosa ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。 蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。 Tasting Note バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。 味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続す...
4,657円
ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。 コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。 1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。 石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。 トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100%のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。 十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。 ITEM INFORMATION 調和の取れた辛口の味わい しなやかなブルネッロの 気品を詰め込んだグラッパ COL D'ORCIA GRAPPA DI BRUNELLO コル ドルチャ グラッパ ディ ブルネッロ こちらはコル・ドルチャが手掛けるグラッパです。 収穫後にソフトプレスされて出来たブドウの搾りかす(ヴィナッチェ)は...
10,439円
ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。 創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。 ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い"と敬遠され安売りされがちでした。 そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。 ちなみに“ブライダ"とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。 ITEM INFORMATION ブライダが誇るトップキュヴェの エッセンスを余すことなく 詰め込んだグラッパ BRAIDA GRAPPA INVECCHIATA Bricco dell'Uccellone ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル ウッチェッローネ グラッパ・インヴェッキアータ・ブリッコ・デル・ウッチェッローネは、ブライダが手掛けるグラッパです。 11月の収穫後にワイナリーで果汁から分けられた搾りかすは、密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ古典的な非連続式で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成されます。 Tasting Note...
3,895円
「ピスコ」はマールやグラッパとは違い、ピスコ用に栽培されたブドウを醸造、蒸留して造られる南米のピュア・スピリッツです。 設立は1938年の協同組合。チリ北部のエルキ・ヴァレーと付近の地域でブドウ栽培を行ってきた農家で設立された蒸留所です。 1250程になる組合員の自社畑で栽培される上質なブドウを手作業で収穫し、品質の高いピスコを産み出しチリピスコのリーダー的存在になっています。 現在では国内シェア60%を超える一大メーカーに成長。国内外で高い評価を獲得しています。 ITEM INFORMATION モスカートのアロマティックな香りが広がり ほんのり苦味の残る力強いスタイル ユニークなモアイのボトルが印象的 CAPEL Capel Reservado Moai カペル モアイ ピスコ レセルバード ブドウだけで造られるアロマ豊かなチリ、ペルーを代表する蒸留酒。 Tasting Note マスカットの風味がオーク樽由来のバニラやバナナの香りと混じりあいます。心地よい苦味も特徴の蒸留酒です。 商品仕様・スペック 生産者カペル 生産地チリ/コキンボ タイプピスコ 原材料ブドウ 内容量1000ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
3,533円
トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。 標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。 1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。 ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。 彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。 「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。 1990~2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。 現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。 ITEM INFORMATION ジュニパー ベリー、レモンの皮などは 全てイタリア産原料しか使用しない こだわりのクラフトジン Distilleria Pilzer srl Ginpilz Dry Gin ディスティッレリア ピルツァー ジンピルツ ドライ ジン ジュニパー ベリー ピルツァーの蒸留所が位置するヴァル ディ チェンブラは、ボルツァーノ市から山奥に入っていった場所にある渓谷地帯で、自然豊かなその場所には様々な植物が生息しています。ピルツァーが使用するジュニパー ベリーはこの森のものを使用しています。また、その他の多くの香草も同じ森から集められています。 水...
38,500円
昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。 ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。 1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。 蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。 蒸溜に使われる蒸溜釜は、ザ・マッカランの品質を形作るこだわりのひとつ。 スペイサイドで最も小さいといわれている銅製の蒸溜釜で、丁寧に蒸溜することによって濃くオイリーなザ・マッカランのニューメイクスピリッツができあがります。 ザ・マッカランがもっとも大切にし、こだわっていることは、熟成に使う樽の品質です。 ザ・マッカランの大部分で使われるヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽は、自社で管理する森林で伐採されたあと1年ものあいだ天日で乾燥され、スペイン南部で手作業の加工によってシェリー用の樽に。 さらに、専用のシェリー酒を3年間詰め、熟成させてはじめて完成します。 原料から製造・貯蔵まで一貫してこだわり抜くことで、世界でも類まれなる評価を博すザ・マッカランが生まれるのです。 ITEM INFORMATION 酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む 16種類の希少なシェリー樽原酒を使用 上品で心地よい最上のレアカスク The MACALLAN RARE CASK ザ マッカラン レアカスク 「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所で、その馥郁(ふくいく)とした香味から『シングルモルトのロールスロイス』とも評され、日本でも人気のあるシングルモルトウイスキーです。 ...
2,248円
ITEM INFORMATION イタリア伝統の技が生み出す カクテルやコーヒーとも楽しめる 香ばしいアーモンド風味のリキュール TOSCHI Amaretto トスキ アマレット トスキは、1945年ジャンフランコとランフランコ・トスキ兄弟によってイタリア中部の街モデナに創立されました。 トスキ社のリキュール造りは、チェリーをスピリッツに漬け込んだら一年を通して楽しめる、という考えから始まっています。 このトスキ・アマレットは、アーモンド風味のリキュールです。 Tasting Note そのままストレートで、カクテルやコーヒーにも。 その他、パンケーキのトッピングとして、バターに数滴たらしてお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者トスキ 生産地イタリア タイプリキュール 内容量700ml 度数28.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
14,300円
ITEM INFORMATION ピーチや洋梨のような果実の香り 滑らか且つまろやか、豊かな余韻の一本 Inchmurrin AGED 18 YEARS インチマリン 18年 スコットランド、ローランド地方と境界線近くの南ハイランド地方にある「ロッホローモンド蒸留所」。 インチマリンとは、ローモンド湖の中に浮かぶ島で、昔から宗教的な島として知られてきました。 「インチマリン」は、シングルモルトのブランド名で、特殊なデザインのスチルが使われており、プレートの数が非常に多く、より効果的かつ柔軟に多様なフレーバーを生み出すことが可能で、フルーティーフレーバーの強い特徴的なモルトとなっています。 同蒸留所のクーパレッジが作るバーボンカスクで、蒸留所内の熟成庫にて熟成されます。 Tasting Note 甘い麦芽、シトラスフルーツ、トロピカルフルーツの香り。 柑橘、甘い果実、メープルシロップとかすかなジンジャーの風味。 フルーツ、ナッツ、スパイスが感じられ、バランスがよく、長いフィニッシュが続くクラシックな味わいのウイスキー。 商品仕様・スペック 生産者ロッホローモンド蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは? をご覧ください。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
17,001円
日本のウイスキーの父とも言われる「ニッカウヰスキー」の創業者・竹鶴政孝。政孝は、本場スコットランドに負けない本物のウイスキーをつくりたいという思いから、一貫してウイスキーづくりにおけるブレンドの重要性を説き、それを実践。ニッカは、今なおその精神と技術を受け継ぎ、本物のウイスキーづくりにこだわり続けています。 モルト(麦芽)ウイスキーとグレーン(穀物)ウイスキーをブレンドして作られるブレンディッドウイスキー。ニッカでは、モルトの個性を引き出しながら、新たな香りと味わいを生み出すために、グレーンウイスキーの生産に、蒸溜効率は劣るものの穀物由来の香味成分が残る「カフェ式連続式蒸溜機」を使用。そうして作られた「カフェグレーン」が、モルト同士の個性を調和させ、柔らかく、まろやかな余韻を残すニッカならではの深い味わいを生み出しています。 ITEM INFORMATION 新樽熟成のウッディな香りに 深みのある味わい、ブラックニッカ史上 最も濃厚なブレンデッド・ウイスキー BLACK Deep Blend ブラックニッカ ディープブレンド 多くの人々に愛されるニッカウヰスキーから、ブラックニッカ史上最も濃厚な深みのある味わいのブレンデッドウイスキーが新たにリリースしました。 ホワイトオークの新樽で熟成させたモルト原酒をキーモルトに、甘く柔らかいカフェグレーン原酒を絶妙にブレンド。 新樽熟成によるウッディで濃密な香りが立ち上がり、甘く深い味わいが広がりを見せる「ブラックニッカディープブレンド」。 アルコール分も45%と高めに造られた深く沁みわたるような飲みごたえが特徴のブレンデッドウイスキーです。 Tasting Note 濃醇でウッディな香りが立ち上がり、バニラを思わせるやわらかな甘さ。 樽熟成の深いコクと、豊かで伸びのある甘さの中に...
14,652円
なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。 イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。 ITEM INFORMATION 熟した果実とカカオやヴァニラの風味 個性豊かな香りと味わい BERTA TRE SOLI TRE Grappa di Nebbiolo ベルタ トレ ソーリ トレ グラッパ ディ ネッビオーロ ベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。 トレ・ソーリ・トレはバローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%使用。 蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。 Tasting Note 琥珀色。黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香り と味わいをもつ。 商品仕様...
13,882円
挑戦の末、生み出された名酒 1933年禁酒法が廃止され、メーカーズマークの挑戦が始まりました。 1953年サミュエルズ一族は、ケンタッキー州ハッピーハローにあるパークズスプリング蒸留所を買い取ります。 サミュエルズ・シニアの妻、マージーがメーカーズマークと名付け、ボトルのデザイン、ハンドディップによるワックス風での封蝋を考案します。 1959年6年の熟成を経て、メーカーズマークが初めて市場に出荷されました。 アメリカの蒸留施設の中で初めて米国内務省からナショナルヒストリック・ランドマークに指定。 その後28年間、メーカーズマークは2桁台の成長を連続達成しています。 人の手で丁寧に作られたバーボンメーカーズマーク蒸留所は、パーボンの故郷ケンタッキー州のなかでいちばん小さく、由緒ある蒸留所としてアメリカ合衆国の国定史跡に指定されています。 美しいヴィクトリア様式の工場では、創業以来のポリシー『ウイスキーは最高の原料を使って人の手で少量生産する』を守り続けている。 もっとも象徴的なのが、ハンドメイドの証である赤い封蝋。 あらかじめ栓をしたボトルを1本1本、熱で溶かしたワックスで封難していく。 すべて手作業で仕上げるため、ふたつとして同じものがないのも、メーカーズマークのハンドメイドを貫くプライドの表れといえる。 ITEM INFORMATION 「繊細で女性的」 Maker's Mark メーカーズマーク 原料は一般的なパーボンに使用されているライ麦ではなく、甘みの強い冬小麦を使用します。 口当たりが良く、やわらかさと深みのある味わいが特徴。 Tasting Note 口にふくむと、他のバーボンに比べてマイルドな口当たりが際立っている。 その後、全体をまとめるやわらかな甘味が口一杯に広がり、徐々にやさしく消えていく。 バーボンは...
10,175円
グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ、家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。 その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。 いまではヴェネト州を代表するグラッパ・メーカーと言えます。 なお、ポリ社の銅製蒸留器は、現役で稼動しているものの中では最も古いもので、蒸留所設立の際につくられたものを少々手直したものです。 ITEM INFORMATION “スーパートスカーナ"サッシカイアから 贅沢に熟成、蒸留されたグラッパ POLI GRAPPA BARILI DI SASSICAIA ポリグラッパ バリーリ ディ サッシカイア グラッパとは、ワインを造るために搾った葡萄の残りを蒸留して造るお酒。 サッシカイアのワイナリーから新鮮なまま、運ばれたカベルネ・ソーヴィニヨンと少量のカベルネ・フランの葡萄滓から造られ、4年間の樽熟成されます。 4年間の樽熟成から生まれる、香りの高さと優しい口溶け。 上品な味わいが特徴です。 Tasting Note 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。 フルボディーで、ストラクチャーがあり広がりのある深い味わい。 商品仕様・スペック 生産者ヤコポ・ポリ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 原材料カベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フラン 内容量500ml 度数40.00度 ...
16,972円
ITEM INFORMATION お菓子作りには欠かせないラム フルーツを漬けたり生地に加えたり 大活躍のアイテム SUNTORY RUM DARK サントリー ラム ダーク 製菓用として欠かすことのできないラム。フルーツを漬けたり生地に加えたりと大活躍するアイテムです。 栗、レーズン、チョコレート等と相性の良いラム。 Tasting Note 重厚なコクと華やかな香りが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプダークラム 度数45.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
3,012円
アマルフィ海岸及びカプリ島で、「母の味」としてつくられてきたリモンチェッロを、一切妥協を許さずひたすら手づくりにこだわり、つくってきた老舗がプロフーミ・デッラ・コスティエーラ社です。 長年、家庭消費用のリモンチェッロを造ってきたマンスィ家が、地中海の温暖な気候で生まれた「アマルフィ産のリモーネ(レモン)」にこだわりを持ち、1,000年以上にもなる伝統的な手法でリモンチェッロを生産しています。 着色料・香料・保存料を一切使わない、伝統的な手づくりの味 オーナーのマンスィ氏は「苦味が少なく色とその香りの高さがよいから」とアマルフィ産にこだわり続け、毎日午後2時頃には、地元の農家から収穫して間もない新鮮なレモンが届けられ、黄色い皮の部分だけを1mmくらいの薄さで一つ一つ職人が手作業で剥ぎとります。 黄色い皮はすぐさま96.5%のピュア・アルコールに漬けられ、1週間程かけて皮からエッセンスを抽出し、皮を取り除き蒸留水と砂糖が加えられ、リモンチェッロは生まれます。 勿論、添加物などは一切含まれていません。 ITEM INFORMATION 着色料、香料、保存料は一切なし 心地よい苦みと甘みの伝統的な“母の味" Limoncello Profumi della Costiera Amalfi リモンチェッロ プロフーミデッラコスティエーラ アマルフィ 毎日午後に地元の農家から届く新鮮なリモーネ。 黄色い皮の部分だけを1mmくらいの薄さで一つ一つ職人手によって手作業で剥かれる。 一日に剥かれるレモーネは約450kg程。 黄色い皮はすぐさま96.5%のピュアアルコールに漬けられ1週間程で皮からエッセンスが抽出される。 Tasting Note 着色料・香料・保存料一切なしの手づくりで、清々しいレモンの香りと心地よい苦味と甘みが特徴...
2,970円
1,606円
アマルフィ海岸及びカプリ島で、「母の味」としてつくられてきたリモンチェッロを、一切妥協を許さずひたすら手づくりにこだわり、つくってきた老舗がプロフーミ・デッラ・コスティエーラ社です。 長年、家庭消費用のリモンチェッロを造ってきたマンスィ家が、地中海の温暖な気候で生まれた「アマルフィ産のリモーネ(レモン)」にこだわりを持ち、1,000年以上にもなる伝統的な手法でリモンチェッロを生産しています。 着色料・香料・保存料を一切使わない、伝統的な手づくりの味 オーナーのマンスィ氏は「苦味が少なく色とその香りの高さがよいから」とアマルフィ産にこだわり続け、毎日午後2時頃には、地元の農家から収穫して間もない新鮮なレモンが届けられ、黄色い皮の部分だけを1mmくらいの薄さで一つ一つ職人が手作業で剥ぎとります。 黄色い皮はすぐさま96.5%のピュア・アルコールに漬けられ、1週間程かけて皮からエッセンスを抽出し、皮を取り除き蒸留水と砂糖が加えられ、リモンチェッロは生まれます。 勿論、添加物などは一切含まれていません。 ITEM INFORMATION 朝採りのレモンの清々しい香りと味わい “バイオリン"に入ったリモンチェッロ Limoncello Amalfi Violino Bottle リモンチェッロ アマルフィ バイオリンボトル 毎日午後に地元の農家から届く新鮮なリモーネ。 黄色い皮の部分だけを1mmくらいの薄さで一つ一つ職人手によって手作業で剥かれる。 一日に剥かれるレモーネは約450kg程。 黄色い皮はすぐさま96.5%のピュアアルコールに漬けられ1週間程で皮からエッセンスが抽出される。 Tasting Note バイオリン型の可愛いボトル。 着色料・香料・保存料一切なしの手づくりで、清々しいレモンの香りと心地よい苦味と甘みが特徴...
16,918円
1858年、デトロイトの穀物商だったハイラム・ウォーカーによって創業された「カナディアンクラブ」。 穀物の豊富な収穫がありウイスキーを造るのに理想的だったカナダの地に蒸溜所を建設し、彼が世に送り出した軽いタイプのウイスキーは、アメリカ紳士の社交場であった「ジェントルメンズ・クラブ」で好評を博しました。 やがてアメリカ産のウイスキーと区別するため「カナディアンクラブ・ウイスキー」と呼ばれ1890年に「カナディアン・クラブ」が生まれました。 カナディアンクラブのこだわりは、味わいが異なる複数の原酒を造り分けていること。 ブレンドにおいても、蒸溜したてのニュースピリッツの段階で、フレーバリングウイスキーやベースウイスキーとブレンドし、そのまま樽詰めして熟成させる「プレ・ブレンディング」を採用。 まろやかで飲みやすい独特の味わいを実現しています。 品質の良い長期熟成品を数多く世に送り出しています。 ITEM INFORMATION ライト&スムーズな風味が魅力! 飲みやすくビギナーにもオススメの カナディアンウイスキーの代表格 Canadian Club カナディアンクラブ 世界各国のウイスキーファンに『C.C.』の愛称で親しまれているカナディアンウイスキーの代表格。 6年以上カナダの長い冬に育てられた、ライ麦主体のフレーバーウイスキーによる軽やかな味わいと華やかな香りが特長。 クセがなく飲みやすいためビギナーにおすすめです。 Tasting Note ストレートやロックはもちろん、カクテルベースとしても最適な、滑らかですっきりとした味わい。柔らかなアーモンドの風味に加え、かすかなスパイスの香りも。深みのあるオークの香りをまとった心地よい余韻も楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者カナディアンクラブ 生産地カナダ...
1,445円
1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラにカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されました。 カルロ・ペッレグリーノの歴史と発展はマルサラの歴史と発展そのものと言えます。 ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。 収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ厳しい選別が行われ、年間総生産量は約400万本。 生産数の半分はマルサラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。 ITEM INFORMATION アマレットのような香りが特徴的 アーモンドで風味付けした ユニークなマルサラリキュール PELLEGRINO CREMA di MANDORLA ペッレグリーノ クレーマ ディ マンドルラ ペッレグリーノ・クレーマ・ディ・マンドルラは、マルサラ・フィーネにビターアーモンドで風味付けし、砂糖を加えて造られたユニークなマルサラリキュールです。 Tasting Note アマレットのような香りが特徴的。 ドライフルーツとの相性がよく、ジェラートや風味豊かなソースなど、幅広くお使いいただける商品です。 商品仕様・スペック 生産者ペッレグリーノ 生産地イタリア/シチリア タイプリキュール 内容量750ml 度数18.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
7,082円
キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。 この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。 多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。 伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。 ITEM INFORMATION ジャムを思わせるエレガントなワイン香 バランスの良さが際立つ味わい 複雑味のある余韻が続くグラッパ BARONE RICASOLI GRAPPA di Casalferro バローネ リカーゾリ グラッパ ディ カザルフェッロ リカーゾリを代表するメルロー種のワイン、カザルフェッロの搾り粕を非連続式蒸留器で蒸留して造られるグラッパ。 ゆっくり抽出することでブドウ本来の特徴を余さず引き出しています。 蒸留はエミリア・ロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにあるボノッロ蒸留所に委託しています。 Tasting Note クリスタルのような無色透明。 ジャムを思わせるエレガントな印象を伴った好ましいワイン香があります。 バランスの良さが際立つ味わいは、赤いベリー系果実由来の複雑味のある余韻が持続します。 商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ タイプxグラッパ 内容量500ml 度数45.00度 原材料メルロー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございま...
なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。 イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。 ITEM INFORMATION セージや森の果実の複雑な香り シルクのような舌触りと長い余韻 BERTA BRIC DEL GAIAN Grappa di Moscato d'Asti ベルタ ブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダスティ ベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。 ブリック・デル・ガイアンはモスカートダスティ100%使用。 蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ 産、トロンセ産225Lのバリックで7年と4ヶ月間熟成。 Tasting Note 琥珀色。 セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。 シルクのような舌触りで余韻も長い。 商品仕様・スペック 生産者ベルタ...
9,900円
グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ、家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。 その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。 いまではヴェネト州を代表するグラッパ・メーカーと言えます。 なお、ポリ社の銅製蒸留器は、現役で稼動しているものの中では最も古いもので、蒸留所設立の際につくられたものを少々手直したものです。 ITEM INFORMATION “フィレンツェの名門"フレスコバルディの 最高峰ワイン、ルーチェから生まれた エレガントで洗練されたグラッパ POLI GRAPPA DI LUCE DELLA VITE ポリ グラッパ ディ ルーチェ デッラ ヴィーテ グラッパとは、ワインを造るために搾った葡萄の残りを蒸留して造るお酒。 「フィレンツェの名門」フレスコバルディ家とイタリアで著名なグラッパの造り手であるポリ家(Poli)が加わり、生み出されたのがこのルーチェ・グラッパです。 洗練された香りを持つエレガントなグラッパです。 Tasting Note フルーティーでスパイシーなノートが特徴です。 味を包み込む素晴らしいフィネスと複雑な芳香が楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ヤコポ・ポリ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 原材料メルロー、サンジョヴェーゼ 内容量500ml 度数40.00度 ※並行品については こちら...
2,168円
1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラにカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されました。 カルロ・ペッレグリーノの歴史と発展はマルサラの歴史と発展そのものと言えます。 ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。 収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ厳しい選別が行われ、年間総生産量は約400万本。 生産数の半分はマルサラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。 ITEM INFORMATION シチリア産オレンジの甘く爽やかな 香りが広がる魅惑的なリキュール PELLEGRINOARANCELLO ペッレグリーノアランチェッロ ペッレグリーノより、シチリア産オレンジを使って作られたアランチェッロが発売。 香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用。 白い部分を含まないよう薄く丁寧に剥いだ表皮部分をピュア・アルコールに数日漬け込み、シロップで30%になるまで割った、バランスの良い爽やかで魅惑的なリキュール。 Tasting Note 製法はリモンチェッロと同じですが、オレンジの甘く爽やかな香りと柔らかな口当たりが特徴です。後口は爽やか。 消化を助けるため、食後酒として。 よく冷やしてストレート、またはソーダ割り、カクテルベースなど様々なスタイルでお楽しみ頂けます。 商品仕様・スペック 生産者ペッレグリーノ 生産地イタリア/シチリア タイプリキュール 原材料アルコール、オレンジ果皮、砂糖 内容量500ml 度数30.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...
15,312円
西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。 この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。 ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。 「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。 1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ" “アメリカの偉大な発明品"と宣言されました。 バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。 「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。 良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。 ITEM INFORMATION 爽やかな香りと深い味わい フルーティーで飲み飽きしないバーボン OLD CROW オールド クロウ 1835年創立のオールド・クロウ蒸溜所で生まれた、170年あまりの歴史を誇る生粋のバーボンです。 創業者のジェイムズ・クロウ博士に由来。 今日、バーボン製造の基本となっているサワーマッシュ製法はジェームズ・C・クロウ博士によって1835年に開発されました。 「オールド・クロウ」は博士の最初の蒸留所から生まれたサワーマッシュ...
15,021円
日本のウイスキーの父とも言われる「ニッカウヰスキー」の創業者・竹鶴政孝。政孝は、本場スコットランドに負けない本物のウイスキーをつくりたいという思いから、一貫してウイスキーづくりにおけるブレンドの重要性を説き、それを実践。ニッカは、今なおその精神と技術を受け継ぎ、本物のウイスキーづくりにこだわり続けています。 モルト(麦芽)ウイスキーとグレーン(穀物)ウイスキーをブレンドして作られるブレンディッドウイスキー。ニッカでは、モルトの個性を引き出しながら、新たな香りと味わいを生み出すために、グレーンウイスキーの生産に、蒸溜効率は劣るものの穀物由来の香味成分が残る「カフェ式連続式蒸溜機」を使用。そうして作られた「カフェグレーン」が、モルト同士の個性を調和させ、柔らかく、まろやかな余韻を残すニッカならではの深い味わいを生み出しています。 ITEM INFORMATION シェリー樽で熟成されたキーモルトと カフェグレーンとのブレンドが絶妙! ワンランク上のブラックニッカ BLACK Rich Blend ブラックニッカ リッチブレンド ブラックニッカブランドから11年ぶりに発売された新商品。 シェリー樽で熟成を重ねたモルトウイスキーと、樽熟成されたグレーンウイスキーを使用。 ブラックニッカならではの飲みやすい味わいに仕上げられています。 Tasting Note シェリー樽原酒をキーモルトとしてニッカ独自のカフェグレーンを調和させたスムースな口当たりと飲みやすさの中にもコクがしっかりと感じられる味わい。 注いだ瞬間に広がるスイートで柔らかい樽の香りと、フルーティで華やかな香り、爽やか余韻が楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ニッカウヰスキー 生産地日本 タイプブレンデッド・ウイスキー 原材料モルト 度数40.00度 ...
12,370円
ベン・ネヴィス蒸溜所は、ハイランド地方フォートウイリアム地区の最も古い公認蒸溜所の一つ。 1825年に創業され、1989年からニッカウヰスキーが所有しています。 当時バブル景気の日本企業がスコッチ工場買収することに、地元からの反感が予想されました。 しかし、実際は閉鎖している蒸留所を再稼働してくれることに喜び地元紙にも好意的に報じられ、歓迎されたといいます。 標高1,343mのベン・ネヴィスの麓、清らかな雪解け水と豊かな自然に恵まれたこの蒸溜所は、「品質本意」が信条。 伝統的製法とニッカの技術で、スコットランドの最高峰の山「ベン・ネヴィス」の名にふさわしく、香り高く、バニラのようにまろやかな味わいのスコッチウイスキーを造っています。 ITEM INFORMATION 父がウイスキーを学び、息子が閉鎖を救った 竹鶴親子と深い絆で結ばれた蒸留所 日本人の繊細で味覚にあわせ 甘くやわらかでスムースで味わい FORT WILLIAM フォート ウィリアム 『ベン・ネヴィス』は、1955年にコフィースチルが導入され、グレーンとモルトを同時に生産した初の蒸溜所で、創業は1825年。 竹鶴政孝がウイスキーづくりを学んだ地としても知られる蒸溜所です。 1989年にニッカウヰスキーが所有して以来、日英合作のウイスキーを蒸溜しています。 スコッチの伝統製法で作られた原酒をニッカウヰスキーのブレンダーにより日本人の繊細な味覚にあわせ、甘くやわらかでスムースな味わいに仕上げています。 ストレート、オンザロック、水割り・ハイボールなどで、様々な飲み方でお楽しみいただけます。 Tasting Note バニラのような甘い樽熟成感と花のようなエステル感の調和。 りんご、洋なし、オレンジマーマレードのような甘酸っぱいフルーティーさが広がる。 まろやかで甘く...
10,750円
1923年(大正12年)に国産ウイスキー事業を開始した寿屋の創業者、鳥井信治郎はスコットランドで本場のスコッチウイスキーの製造方法を学んだ竹鶴政孝を招聘し、工場建設や熟成など数年間の準備期間の末、1929年(昭和4年)にモルトウイスキーをベースとした初の本格的日本製ウイスキーとして、白札(今のサントリーホワイト)を発売しました。 ITEM INFORMATION 美味しいハイボールのために造られた スッキリ爽やかなトリス・エクストラ SUNTORY TORYS Extra トリス エクストラ 「トリス・エクストラ」は、ハイボールに合う美味しさにこだわった爽やかな香りとすっきり、キレのよい味わい。 さらにバーボン樽原酒を加えることで味わいまろやかに仕上げました。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプブレンデッドウイスキー 原材料モルト、グレーン 度数40.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
11,704円
ITEM INFORMATION モルト比率45%の贅沢なブレンデッド 甘い芳香でコクのある味わい Teacher's Highland Cream ティーチャーズ ハイランドクリーム 創業者のウイリアム・ティーチャーは食料品店から酒屋、その後ワイン&スピリッツ商から独学でブレンダーとなり、自ら ブレンデッドウイスキーを造ります。 彼のつくるウイスキーは品質が常に一定していたため、「スコッチの先生(ティーチャー)」として愛されました。 その後、後を継いだ息子が1898年アードモア蒸留所を設立。 1960年にグレンドロナック蒸留所買収しています。 ティーチャーズ・ハイランドクリームのモルト比率は45%とスタンダードなブレンデッドウイスキーでは非常に高めです。 これは1884年当時から変わらない比率で、グレンドロナックとアードモアのモルト原酒を中核とした、まろやかでコクのある味わいです。 Tasting Note 甘い芳香をもち、ピート香は控えめで、コクのある味わい。 商品仕様・スペック 生産者ビームサントリー 生産地イギリス/スコットランド タイプブレンデッド・ウイスキー 原材料モルト、グレーン 度数40.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
36,801円
サントリー・ブランデーの歴史は、1935年にスタートしました。 新潟県岩の原にぶどう園を開き、大阪の道明寺工場で蒸留を開始。 さらに翌年には、山梨県登美高原に150町歩のぶどう園(現在の山梨ワイナリー)を確保し、ワインとブランデーづくりのための体制を整えました。 蒸留したブランデーの一部は、1938年にヘルメス・ブランデーとして発売されましたが、第2次大戦が始まったことで中断。ブランデーの本格的発売は、1952年までもち越されました。 1962年、ヘルメス・ブランデー・VSOPが発売されると、それまで輸入コニャックしか飲まなかった層にも好評で迎えられました。 翌年、ヘルメス・ブランデーはサントリー・ブランデー・VSOPと改称され、現在では日本のブランデーのトップ・ブランドになっています。 ITEM INFORMATION 伝統技術の粋をこらし、熟成感のある 口当たりの良いスペシャル・ブランド Suntory Brandy X.O サントリー ブランデー X.O スリムボトル 原料のぶどうから発酵、蒸溜、オーク樽による熟成まで、すべてに伝統技術の粋をこらした高級ブランデーとして定評があります。 芳醇・馥郁(ふくいく)とした品質設計のX・Oです。 原料はぶどう100%。オレンジを思わせるフルーティな原酒と、アプリコットを思わせるライトな原酒をキーに、口あたりよく仕上げたスペシャルブレンド。 Tasting Note 熟成感ある豊かな香り。マイルドなコク。 すっきりとしたボディー。 洗練されたアフターテイスト。 芳醇・馥郁とした品質設計のX・Oは、じっくりストレートやロックで楽しむのがお薦めですが、トニックとの相性もよく、すっきりとした味わいも楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプブランデー 原材料ブドウ...
14,850円
西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。 この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。 ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。 「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。 1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ" “アメリカの偉大な発明品"と宣言されました。 バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。 「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。 良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。 ITEM INFORMATION 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター"と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。 決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。 香味を高めるサワーマッシュ発酵法と...
30,963円
アメリカでスコッチといえばデュワーズと言われるほど、世界的にも有名なスコッチウイスキーのビッグブランド。 スコットランド生まれでウイスキービジネスこそが天職であると知っていたジョン・デュワーズが、1846年に設立。 彼の死後も「最高のブレンデッドウイスキーを造る」という信念は二人の息子に受け継がれ、ブレンデッドウイスキーのブランドとして広く知られる存在になりました。 鉄鋼王アンドリュー・カーネギーが、時のアメリカ大統領“ベンジャミン・ハリソン"に樽入りのデュワーズを贈った話は有名で、それをきっかけに全米で大ブレイク。今日、スコッチ最大の消費国であるアメリカにおいて、シェアナンバーワンのスタンダードスコッチとして親しまれています。 また常に表彰の栄誉を受けてきた世界有数のウイスキーブランドで、ヴィクトリア女王から王室御用達の栄誉を賜っているのをはじめ、これまでに独立した機関から300の賞を受賞しており、世界のメダル・スコッチとしても知られています。 ITEM INFORMATION ダブルエイジング製法から 生まれるリッチなコクと フルーティーな滑らかさが特徴 Dewar's YEARS 12 OLD デュワーズ 12年 シングルモルトウイスキーとして世界的に有名な「アバフェルディ」を中心に、40以上のモルトウイスキーとグレンウイスキーをブレンド。 ブレンドした後に、再度オーク材の樽に戻して熟成させる「ダブルエイジング製法」を採用することで、フィニッシュがより長く持続する滑らかな味わいに仕上げられています。 Tasting Note 散りばめられたハチミツと、トフィーアップル、ファッジの甘さが感じられます。 暖かなバターのまろやかさの中に、フレッシュな柑橘系の風味が広がり、リッチですっきりとした味わいに。オークの香りが染み込んだ...
27,350円
サントリー・ブランデーの歴史は、1935年にスタートしました。 新潟県岩の原にぶどう園を開き、大阪の道明寺工場で蒸留を開始。 さらに翌年には、山梨県登美高原に150町歩のぶどう園(現在の山梨ワイナリー)を確保し、ワインとブランデーづくりのための体制を整えました。 蒸留したブランデーの一部は、1938年にヘルメス・ブランデーとして発売されましたが、第2次大戦が始まったことで中断。ブランデーの本格的発売は、1952年までもち越されました。 1962年、ヘルメス・ブランデー・VSOPが発売されると、それまで輸入コニャックしか飲まなかった層にも好評で迎えられました。 翌年、ヘルメス・ブランデーはサントリー・ブランデー・VSOPと改称され、現在では日本のブランデーのトップ・ブランドになっています。 ITEM INFORMATION フルーティーな原酒とキレの良い原酒を 絶妙にブレンドした華やかな味わい Suntory Brandy V.S.O.P サントリー ブランデー V.S.O.Pデキャンタ 日本を代表する高品質ブランデー。 とても(Very)優れた(Superior)古い(Old)澄んだ(Pale)美酒として、女性をふくめ、多くの人々にブランデーの華やかで優美な魅力を伝えてきた名作。 華やかでフルーティな香りとまろやかな味わいで、ブランデーならではの優雅でゴージャスな魅力を楽しめます。 フルーティな原酒とキレのよい原酒をブレンド。 豊かな香りと複雑な味わいが特徴です。 Tasting Note V.S.O.P ならではの溢れんばかりの華やかさ。 フルーティな香り、まろやかな味わい、ほどよい余韻が魅力。 ストレート、ロック、水割りはもちろん、香りが引き立つソーダ割り、トニック割りもお薦めです。 商品仕様・スペック 生産者サントリー...
11,550円
コラレホは、既に世界77カ国で販売されているプレミアムテキーラで、メキシコでは3本の指に入る程の人気。 日本は78番目の販売国になります。 メキシコだけでなく、テキーラ消費量第1位のアメリカでも人気があります。 グアナファト州で唯一造られている事も人気の秘訣かもしれません。 ハリスコ州アトトニルコ地区のアガベを使用し、マンポステラで加熱後、96時間掛けて自然発酵。 2回蒸留の1回目は連続式蒸留器、2回目はコニャックを蒸留するのに使われている銅製のシャランテという単式蒸留器を使用し、さらにボトルまで自社工場で一貫して生産しています。 ITEM INFORMATION 華やかなボトルとクオリティの高い味わい まさに王者のテキーラ Gran Corralejo ANEJO グラン コラレホ アネホ グアナファト地方、ペンハモ地区のアネホ。熟成期間は3年以上でアネホに相当。熟成には内側を焦がしたアメリカンオーク樽とメキシカンオーク樽を使用。 コラレホのラインナップの中で最も熟成期間の長いグラン・コラレホは、王冠を模したボトルで容量が1000mlです。 見た目は違っても製造工程はブランコなどと変わらず、蒸留にはシャランテと呼ばれるコニャック使われている銅製の蒸留器を用いています。 商品仕様・スペック 生産者コラレホ蒸留所 生産地メキシコ/グアナファト タイプテキーラ 内容量1000ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
10,824円
ITEM INFORMATION 10種類のハーブが織りなす柔らかな 飲み心地と香りが特徴の本格ドライジン Wilkinson Gin 37 ウヰルキンソン ジン 37° 「ウヰルキンソン・ジン」は1825年創業のスコットランドで最も古くからライセンスを持つ蒸留所の一つ、ベン・ネヴィス蒸留所のブランドです。 1983年には一旦操業停止になっていましたが、1989年ニッカウヰスキーの所有となり操業が再開されました。 「ウヰルキンソン・プレミアム」以外のウヰルキンソン銘柄は、ウォッカ、ジン共に、ニッカウヰスキーが国内でライセンス生産しています。 10数種類のハーブが織り成す、やわらかな飲み心地と香りが特徴の本格的ドライジンです。 商品仕様・スペック 生産者ニッカウヰスキー 生産地日本 タイプジン 度数37.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
15,466円
なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。 イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。 ITEM INFORMATION 熟した果実とカカオやヴァニラの風味 個性豊かな丸い香りと味わい BERTA TRE SOLI TRE Grappa di Nebbiolo ベルタ トレ ソーリ トレ グラッパ ディ ネッビオーロ ベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。 トレ・ソーリ・トレはバローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%使用。 蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。 Tasting Note 琥珀色。黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香り と味わいをもつ。 商品仕様...
ITEM INFORMATION 白樺の炭でゆっくりとろ過した ピュアでクリアな味わいの本格ウォッカ Wilkinson Vodk 40 ウキルキンソン ウォッカ 40° 「ウヰルキンソン」は1825年創業のスコットランドで最も古くからライセンスを持つ蒸留所の一つ、ベン・ネヴィス蒸留所のブランドです。 「ウヰルキンソン・プレミアム」以外のウヰルキンソン銘柄は、ウォッカ、ジン共に、ニッカウヰスキーが国内でライセンス生産しています。 原料のトウモロコシと大麦をアルコール度数85度以上で蒸留し、白樺炭による濾過工程に時間をかけ、ピュアでクリアな味わいを実現した本格ウオッカです。 商品仕様・スペック 生産者ニッカウヰスキー 生産地日本 タイプウォッカ 度数40.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
2,129円
「ピスコ」はマールやグラッパとは違い、ピスコ用に栽培されたブドウを醸造、蒸留して造られる南米のピュア・スピリッツです。 設立は1938年の協同組合。チリ北部のエルキ・ヴァレーと付近の地域でブドウ栽培を行ってきた農家で設立された蒸留所です。 1250程になる組合員の自社畑で栽培される上質なブドウを手作業で収穫し、品質の高いピスコを産み出しチリピスコのリーダー的存在になっています。 現在では国内シェア60%を超える一大メーカーに成長。国内外で高い評価を獲得しています。 ITEM INFORMATION マスカット系のブドウで造られた アロマ豊かな上質な蒸留酒 CAPEL Alto del Carmen 40 Transparent アルト デル カルメン ピスコ トランスパレント ブドウだけで造られるアロマ豊かなチリ、ペルーを代表する蒸留酒。 Tasting Note 柔らかな口あたりで、柑橘類やドライフルーツ、チェリーのアロマを持つ。カクテルや冷やしてショットグラスで。 商品仕様・スペック 生産者カペル 生産地チリ/コキンボ タイプピスコ 原材料ブドウ 内容量750ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
12,100円
ITEM INFORMATION 昭和11年からグレードアップを重ね 切れの良い味わいで愛される カクテルベースの定番 SUNTORY DRY GIN Extra サントリー ドライジン エクストラ 昭和11年のデビュー以来、グレードアップを重ね、そのつど流行のカクテルのベースをつとめてきた、キレ味の良いドライジン。 ジュニパーベリー、オレンジピールを初めとする7種類の草根木皮を原料に、素材を吟味してじっくりと作り上げた爽やかな口当たりでまろやかなフレーバー。 バランスのいい香りと味が特徴です。 商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプジン 度数40.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
4,510円
クリスマスに誕生した最初の一滴 1963年、プレンデッド用にではなく、世界で初めてシングルモルトとして発売したグレンフィディック蒸溜所。 その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウイリアム・グラントによって開設されました。建物は家族総出の手づくりで、設備も中古のものでした。 待望のモルトウイスキー最初の一滴が生まれ出たのはその年の奇しくも12月25日、クリスマスの朝だったといいます。 以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所はこの谷で創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。 唯一のシングルモルト グレンフィディックは、木製の熟成タンクのみを使用している唯一のシングルモルトウイスキーです。 これらの木の樽は、伝統的な倉庫に寝かされ、熟成されます。倉庫内部は暗く湿っており、湿度や環境はウイスキーが熟成される為の最適な状況を提供しています。この環境のもとグレンフィディックの原酒が特有でパランスの取れた個性をうみだすのです。オーク材の後熟タンクをつかっているのも唯一グレンフィディックだけです。 異なるウイスキー原酒の個性をなじませ、グレンフィディックの味わいに仕上げる為に最低9ヶ月間後熟をさせます。それはウイスキー製造の世界ではすたれかかっている「芸術」ですが、グレンフィディックは、この工程を大切にしています。 ITEM INFORMATION フルーティな香りと微量の樽香 世界中で愛される 複雑で上品な味わい Glenfiddich 12 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンフィディック 12年 スペシャル リザーブ シングルモルト スコッチウイスキー 伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられています。 ロビー...
11,770円
ライ・ウイスキーの可能性に賭けた伝説のマスター・ディスティラー、デイヴ・ピッカレルが率いるチームにより、2007年に設立された、世界で数多くの賞を獲得しているライ・ウイスキー ブランド。 ライ・ウイスキーの良いところを大切に守り、無駄なものは排除し、より素晴らしいウイスキーのために革新を続ける、というホイッスルピッグの理念はシンプルそのものです。 バーモント州ショアハムにある、のどかな500エーカーのファームにおいて、ブレンディングや追加熟成の研究を重ね、複雑で深味のある素晴らしいライ・ウイスキーのポートフォリオを完成。 2017年、米国最大の出品数を誇る「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」にて、最優秀ウイスキー(Best in Show)の称号を獲得したことで、世界中から熱い視線を集めています。 ITEM INFORMATION 追加熟成で誕生した アメリカン・ウイスキーとワイン樽の 美しいシンフォニー WHISTLE PIG AGED 12 YEARS OLD WORLD RYE WHISKY ホイッスルピッグ 12年 オールドワールド ライ ウイスキー アメリカン・ウイスキーとオールドワールドのワイン樽との革新的な組み合わせにより、それぞれの樽のユニークな個性が際立ちます。 オールドワールドの土壌、気候、熟成の伝統が織り込まれ、フランス料理にも合わせて楽しめる風味。 Tasting Note 12年熟成を経て、ポートワイン樽、フランスのソーテルヌワイン樽、マデイラワイン樽の3種類のヨーロッパのワイン樽で仕上げています。 デーツ(ナツメヤシ)、レーズン、蜂蜜、マーマレード、アップルバイの香り。 アプリコットと蜂蜜の後、ライ・ウイスキー特有の溌剌としたスパイスの香りと、プラム、キャラメルの風味...
18,238円
西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。 この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。 ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。 「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。 1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ" “アメリカの偉大な発明品"と宣言されました。 バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。 「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。 良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。 ITEM INFORMATION お得な大容量の大瓶仕様 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター"と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。 決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。...
8,833円
キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。 この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。 多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。 伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。 ITEM INFORMATION 濃厚で広がりのある香り 繊細なブラックベリーの余韻 エレガントな味わいのグラッパ BARONE RICASOLI GRAPPA RISERVA CASTELLO DI BROLIO バローネ リカーゾリ グラッパ リゼルヴァ カステッロ ディ ブローリオ リカーゾリのフラッグシップワイン、カステッロ・ディ・ブローリオの搾り粕を使用して造られるグラッパ。 蒸留はエミリア・ロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにあるボノッロ蒸留所で非連続式蒸留器で蒸留し、スロベニア産オーク樽で最低18ヶ月熟成させます。 Tasting Note 琥珀色に近い透き通った黄色。 濃厚で広がりのある香り。 フローラルでフルーティーな香りとデリケートなバニラや樽の香りのバランスの良さをベースとする、極めてエレガントな味わいです。 繊細なブラックベリーの印象が余韻に残ります。 商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ タイプグラッパ 内容量500ml 度数45.00度 原材料サンジョヴェーゼ97%...
20,961円
アメリカでスコッチといえばデュワーズと言われるほど、世界的にも有名なスコッチウイスキーのビッグブランド。 スコットランド生まれでウイスキービジネスこそが天職であると知っていたジョン・デュワーズが、1846年に設立。 彼の死後も「最高のブレンデッドウイスキーを造る」という信念は二人の息子に受け継がれ、ブレンデッドウイスキーのブランドとして広く知られる存在になりました。 鉄鋼王アンドリュー・カーネギーが、時のアメリカ大統領“ベンジャミン・ハリソン"に樽入りのデュワーズを贈った話は有名で、それをきっかけに全米で大ブレイク。今日、スコッチ最大の消費国であるアメリカにおいて、シェアナンバーワンのスタンダードスコッチとして親しまれています。 また常に表彰の栄誉を受けてきた世界有数のウイスキーブランドで、ヴィクトリア女王から王室御用達の栄誉を賜っているのをはじめ、これまでに独立した機関から300の賞を受賞しており、世界のメダル・スコッチとしても知られています。 ITEM INFORMATION 滑らかなフルボディの味わいが魅力 初代のマスターブレンダーが 生み出したデュワーズを代表する逸品 Dewar's WHITE LABEL デュワーズ ホワイト ラベル 1899年、デュワーズの初代マスターブレンダ―、AJ・キャメロンが作り上げた逸品。 40種類ものモルトウイスキーとグレンウイスキーをブレンド。キーモルトにはハイランド産の「アバフェルディ」などのモルトが使用されており、モルト含有率も高くスタンダードな品の特級酒といえます。 発売以来100を超える賞に輝いています。 Tasting Note ハチミツの風味がほんのり漂う、コクのある暖かい味わい。 フレッシュバニラに加え、スライスした洋ナシの香りが感じられるフルーティーで洗練された...
24,891円
ITEM INFORMATION お得な大容量の大瓶仕様 モルト比率45%の贅沢なブレンデッド 甘い芳香でコクのある味わい Teacher'sHighland Cream ティーチャーズハイランドクリーム 創業者のウイリアム・ティーチャーは食料品店から酒屋、その後ワイン&スピリッツ商から独学でブレンダーとなり、自ら ブレンデッドウイスキーを造ります。 彼のつくるウイスキーは品質が常に一定していたため、「スコッチの先生(ティーチャー)」として愛されました。 その後、後を継いだ息子が1898年アードモア蒸留所を設立。 1960年にグレンドロナック蒸留所買収しています。 ティーチャーズ・ハイランドクリームのモルト比率は45%とスタンダードなブレンデッドウイスキーでは非常に高めです。 これは1884年当時から変わらない比率で、グレンドロナックとアードモアのモルト原酒を中核とした、まろやかでコクのある味わいです。 Tasting Note 甘い芳香をもち、ピート香は控えめで、コクのある味わい。 商品仕様・スペック 生産者ビームサントリー 生産地イギリス/スコットランド タイプブレンデッド・ウイスキー 原材料モルト、グレーン 度数40.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
14,355円
9,680円
富士御殿場用柳絮は雄大な富士の裾野、海抜600mの高原にある工場です。 澄みきった大気とほどよい湿気、純良で豊かな水は味の良い酒造りの条件です。 数十年とも言われる長い歳月をかけてろ過されてきた、富士の伏流水。 ウイスキーづくりに適した上質の天然水を贅沢に使うことで、富士御殿場蒸溜所の原酒は、その生命の純度を高めていきます。 また、より雑味のない原酒を得るために、蒸留法にも富士御殿場蒸溜所独自のこだわりがあります。 特に雑味の少ない「ハートオブハーツ」だけを使用。一度に得られる蒸留液は少なく手間がかかりますが、澄んだ味わいのウイスキーづくりには欠かせない製法です。 工場ではロバートブラウンをはじめとするウィスキー、ブランデー、ジン、ウォッカなどを製造しており、モルトウイスキーとグレーンウイスキーの仕込みからボトリングまでを一貫して行う、世界でもあまり例を見ない蒸溜所です。 ITEM INFORMATION 富士の持つ、豊かでやわらかな口当たり 芳醇な香りと味わいを オリジナルワイングラスで「感動体験」 KIRIN SINGLE GRAIN WHISKEY FUJI with KIMURA GLASS Original wine glass キリン シングルグレーン ウイスキー 富士 木村硝子店コラボ オリジナルワイングラス付き 世界的に評価の高い富士御殿場蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンド。 ギフトに相応しいウイスキーとこだわりグラスをセットでお届けいたします。 【木村硝子店によるオリジナルワイングラス】 飲む瞬間にお客様に感じてほしい香りや味わいを最大限に引き出せるグラスの形状を、自社デザインでプロ仕様の高品質なグラスを数多く手掛けてきた老舗の木村硝子店とオリジナルで開発しました。 富士の持つ...
15,400円
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 大量注文※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
15,895円
名門が生んだ特別なウイスキー 1801年創立のシーバス・プラザーズ社は、由緒ある伝統的な蒸留所が集中する、スコットランドのハイランド地方スペイ川流域に蒸留所をもつスコッチの名門です。 1953年6月、英国女王エリザベス二世の戴冠式を祝して造られた特別なウイスキー「ロイヤル・サルート」はシーパス社のプレミアム品で「シーバス・リーガル」の兄貴格にあたります。 ロイヤル・サルートとは、英国海軍が王室に敬意を表して撃ち鳴らす皇礼砲のこと。この時、空砲を21回鳴らすことから、シーパス・ブラザーズ社では、21年の熟成年数にこだわり仕上げられました。 英国王室を表現するデザイン ロイヤル・サルート21年は、そのボトルにも王室の品格を求めました。 ボトルは18世紀後半頃に高価で稀少な酒を入れる容器として使用されていたフラゴンと呼ばれる陶製容器をモデルに、英国の名門ウェイド社の職人に命じて造らせました。 ボトル中央の騎士は、14世紀のバノックパーンの戦いで、イングランドを破ったスコットランドの英雄ブルース大王を描いています。 三色あるボトルは、英国王が戴く王冠を彩るサファイア、ルビー、エメラルドをそれぞれ表現しています。 ITEM INFORMATION 「最高峰」 あまりの出来映えの素晴らしさ ROYAL SALUTE 21 YEARS OLD THE SIGNATURE BLEND ロイヤル サルート 21年 シグネチャーブレンド 当初は記念限定品として発売されましたが、あまりの出来映えの素晴らしさに、継続販売を望む声が殺到したため、引き続き製造され現在に至ります。 厳選された上質なオーク樽で、最低でも21年間熟成されたモルトとグレーン原酒のみをブレンド。 この長い歳月に耐えうる原酒は極めて希少で、熟成期間中は毎年約2%が、「天使の分け前...
5,049円
英国本土で一番北にあるオールドプルトニー蒸溜所は1826年、ジェームス・ヘンダーソンによって創業。 スコットランド北部の港町、ピートと岩が多い事で有名なケースネス州ウイックの港を見下ろす高台にあり、『北の強者』の異名を持っています。 創業から1世紀はヘンダーソン家の所有する蒸留所でしたが、1955年にハイラム・ウォーカー社の所有となり、その後1995年にはインバーハウス社が買収。 ハイラム・ウォーカー社の時代にはシングルモルトは発売されておらず、インバーハウス社に所有となって蒸留所元詰めの12年物や15年物が発売されるようになりました。 オールドプルトニー蒸溜所でつくられるウイスキーはハイランドモルトというよりはアイランズモルトに近く、かなりきつめの塩辛さが特徴的で、その一方で優しく滑らかな口あたりが見事な調和しており、とても複雑な味わいを楽しめます。 キーモルトとして優れた個性を発揮し、オールドプルトニーはスキャパやバルブレア、アードベッグと同様にバランタインの主要原酒として重要な役割を果たしてきました。 ボトルの特徴的な曲線、首のふくらみはプルトニー蒸留所独特の銅製ポットスチルをイメージして造られています。 ITEM INFORMATION かすかに潮や海草の香りが漂い オイリーさがある複雑で独特な味わい OLD PULTENEY AGED 12 YEARS オールドプルトニー12年 スコットランド本土では最北に位置する蒸留所。 潮や海草の香りもあり、ほとんどアイランズモルトといってもいい味と香り。 ノンチル・フィルター、ノンカラーリングでボトリング。 Tasting Note 赤みを帯びた深い琥珀色。 青リンゴ、トフィーなどの甘い香りとスパイシーなアロマ。 微かに潮気のある香り。 味わいはミディアムボディでほのかに塩気があり辛口...
