トスカニー@イタリアワイン&食材
49,269円
Barolo Falletto Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosaファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ (詳細はこちら)完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりヴァニラ香が次々と湧き上がる。果実味ときれいで優しい酸味。芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在する。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス巨匠ブルーノ ジャコーザによる最高峰バローロ「ファッレット」2019年!とてつもないスケール感と息をのむ美しさバローロ ファッレット ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザBarolo Falletto Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosa商品情報大樽での長期熟成という伝統の造りを守り、偉大なワインを造り続けてきた巨匠ブルーノジャコーザの「バローロファッレット」2019年。美しい果実味と酸、そして凛としたフィネスがあり、まさに最高峰バローロにふさわしい存在感を見せています。チェリーやイチゴ、バラ、スミレなどの果実に加え、甘草など、ジャコーザらしい香りの緻密さや奥ゆかしさがあります。バルサミコや古木のニュアンスなど、平年より甘さを感じさせるボディ感があり、口当たりは全体を通して柔らかく、長い余韻に繋がる。2019年は比較的早くから楽しめるヴィンテージです。ジャコーザが造る2つのブランドブルーノ ジャコーザは買いブドウで造る「ブルーノ ジャコーザ」と、自社ブドウで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と2つのブランドがあります。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
48,400円
Brolo Riserva 10anni Fossati Case Nere Roberto Voerzioロベルト ヴォエルツィオ (詳細はこちら)その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、2つの畑のブドウをブレンドし、10年の熟成を経てリリースされるキュヴェ。力強さとエレガンスを兼ね備えた仕上がりの熟成バローロです。ブルーベリーやレッドチェリーに、キャラメルや杉のようなアロマがグラスから次々と立ち昇ってきます。口に含むとこなれたタンニンが感じられ、綺麗な赤・黒系果実の味わいや熟成による旨味が溢れ出し、長い余韻にまでその印象がしっかりと続いていきます。熟成バローロの真髄をひしひしと感じられる、じっくりと楽しみたい逸品です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ラ モッラバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社バローロNo.1の栽培家ヴォエルツィオが2つの畑のブドウをブレンドし10年の熟成を経てリリースされる力強さとエレガンスを兼ね備えた熟成バローロバローロ リゼルヴァ ディエーチ アンニ フォッサーティ カーゼ ネーレ ロベルト ヴォエルツィオBrolo Riserva 10anni Fossati Case Nere Roberto Voerzio商品情報その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、2つの畑のブドウをブレンドし、10年の熟成を経てリリースされるキュヴェ。力強さとエレガンスを兼ね備えた仕上がりの熟成バローロです。長熟型の特別なキュヴェこちらは収穫後...
トスカニー@イタリアワイン&食材
49,038円
Barolo Vigna Rionda Odderoオッデーロ (詳細はこちら)真南を向く標高300mの最良区画で0.77ha。1972年に購入した畑で、上部は1983年に植樹、下部は2007年に植樹した。1500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・セッラルンガダルババローロ セッラルンガダルバ ヴィーニャ リオンダDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社バローロ ヴィーニャ リオンダ オッデーロBarolo Vigna Rionda Oddero商品情報真南を向く標高300mの最良区画で0.77ha。1972年に購入した畑で、上部は1983年に植樹、下部は2007年に植樹しました。2006年以降、最良年に限りリゼルヴァ10アンニ(3年間大樽熟成後セメントタンクで8ヶ月間休ませてからボトリングして7年間瓶内熟成)としてトータル10年間の熟成をかけてからリリースされます。生産者情報オッデーロ Oddero1878年にボトリングをスタート。バローロに現存する最古のカンティーナ「オッデーロ」バローロの古酒を探すと必ず出てくる造り手「オッデーロ」は歴史的な造り手で...
Donguriano Wine
47,554円
大部分が買い葡萄で、ノヴェッロ村とバローロ村の葡萄を使用しています。畑は標高270〜300m、南南東向きです。土壌は粘土石灰質です。栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。9月末〜10月初旬に収穫します。一部2ヶ月アパッシメントした葡萄を使います。発酵と醸しは約10日間行います。熟成は2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オークの樽で行い、さらに6ヶ月ステンレスタンクで寝かせています。オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / バローロDOCG ●ブドウ品種 ネッビオーロ 100% / 平均樹齢は40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで2ヶ月、オーク樽で24ヶ月、さらにタンクで6ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ムンドゥス ヴィニ2018」で金賞、「ベルリン ワイン トロフィー2018」で金賞 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しま...
お酒の総合館・シマヤ酒店
49,280円
ファレットとは:セッラルンガ村の中で、ブルーノ・ジャコーザのみが所有するクリュ ファレット Falletto。 約10haのうち、約7.5haでネッビオーロが栽培されています。 円形劇場型に畑が広がり、標高330‐425m とセッラルンガの中では標高が高くく、日夜の寒暖差があります。 また風が抜ける地にあるため、同村の他クリュと比較してより洗練されており、年月とともにさらに磨きがかかります。 ■品種:ネッビオーロ100% ■醗酵:ステンレスタンク/18‐20日間のマセラシオン ■熟成:オーク樽熟成 36カ月(55HL)/瓶熟成 12カ月以上 ■年間生産量:14,500本 ■樹齢:35年 ■平均収量:40hl/ha ■収穫前の10日間の日照により、クオリティがさらに向上したヴィンテージ。ジャコーザらしい香りの緻密さや奥ゆかしさがあり、柔らかい口当たりが長い余韻へとつながる。 完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりバニラ香が次々と湧き上がります。果実味ときれいで優しい酸味が特徴的です。芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在します。 ■ジェームス・サックリング98点! イチゴ、プラム、ベリーの美しいアロマ。樹皮とマッシュルーム。複雑でアロマティック。ミディアムからフルボディで、超微細なタンニンがしなやかでゴージャス。素晴らしい余韻の長さ。今はとても魅力的。4、5年置いて。2027年以降はもっと良くなる
ワインセラー専門店 セラー専科
47,410円
ブラックベリーの果実、塩漬け肉、ミント、バニラの表情豊かで広がりのあるノーズを持つ。味わいはまろやかで凝縮感があり、暖かく、密度が高く、しっかりとした余韻を伴います。英字表記Scrio 2001 La Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lシラーl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
トスカニー@イタリアワイン&食材
49,500円
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrariフェッラーリ (詳細はこちら)創業者の名前を冠したフェッラーリの最高峰ワイン「ジュリオ フェッラーリ」の貴重な蔵出しバックヴィンテージ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵(メトド クラシコ)で造られ、114ヶ月間という長期熟成を経て生まれる繊細な香りと味わいは最高のスパークリングワインとして内外から常に高い評価を得ています。グラスの底から生まれる永遠に続くような細かく上品な泡。ナッツやアーモンド、トーストしたパンの香ばしいニュアンスが花のじゅうたんに撒き散らされたような、甘くて豊かな香り。さらなる成長を思わせる、ジュリオ フェッラーリ独特の「いぶした」ニュアンス。なめらかな口当たり、全ての味の要素が織り成す完璧なバランス。文句なしに誰もが認めるイタリアスプマンテの最高峰です。750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社フェッラーリ最高峰「ジュリオフェッラーリ」のバックヴィンテージジュリオ フェッラーリ リゼルヴァ デル フォンダトーレ フェッラーリGiulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari商品情報深く輝く黄金色の色調に蜜やスパイスの奥深いアロマ、優美でありながら素晴らしく純粋で、華やかさが口中を包む込む珠玉の味わい1902年にシャンパーニュ地方と同じ製法によるスプマンテを造りはじめたイタリアの高品質スプマンテのパイオニア「フェッラーリ」社が世界に誇る偉大なキュヴェ「ジュリオフェッラーリ...
リカマン
47,410円
ブラックベリーの果実、塩漬け肉、ミント、バニラの表情豊かで広がりのあるノーズを持つ。味わいはまろやかで凝縮感があり、暖かく、密度が高く、しっかりとした余韻を伴います。英字表記Scrio 2001 La Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lシラーl
トスカニー@イタリアワイン&食材
49,500円
Santa Cecilia Planetaプラネタ (詳細はこちら)ネロ ダーヴォラ100%1500mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤※こちらの商品は1500mlマグナムサイズです。ボトル画像はサンプルです。オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ネロダーヴォラの個性を最大に表現!プラネタがネロダーヴォラの聖地ノートで造る「サンタ チェチリア」バックヴィンテージ2001年!果実の風味とミネラルが心地よく調和、パワフルながらも洗練された美しいバランスサンタ チェチリア プラネタSanta Cecilia Planeta商品情報サンタ チェチリアは、シチリアブドウの中でも最も重要な品種ネロダーヴォラで造られる、プラネタのベンチマーク的なワインです。このワインのブドウをどこに植えるべきかという長いリサーチの後、ノートの地にたどりつきました。サンタ チェチリアの名前は、プラネタの家族の名前から付けられました。ネロダーヴォラを世に知らしめたノート白い土壌のノートはネロダーヴォラを世に知らしめた土地でもあります。海抜40メートルにある畑に、コルドーネ仕立てで、ヘクタール当たり5000本の植密度でブドウの樹は植えられています。除梗、破砕、約16日間のマセラシオンの後、アリエ産のオーク樽で約14カ月熟成しています。パワフルさがありながら洗練された美しいバランスジャスミンやベルガモット、オレンジの風味香りがある、良い骨格のワインで、凝縮した熟した味わいが...
増田屋本店
48,400円
◆蔵元コメント 年々ビンテージでラベルの作家が変わるコレクション作品として発売される予定です。 味わい…「NIIZAWA」と「残響」の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。 お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。 - 2023ラベルエチケット - 鈴木 康広(Yasuhiro Suzuki) 1979年静岡県浜松市生まれ。東京造形大学卒業。 身近なものや何気ない自然現象を捉え直し、通常は結び付くことのない物事の間に新たな関係性を発見するアートワークを続けている。 公園の遊具「グローブ・ジャングル」を使用した映像インスタレーション作品≪遊具の透視法≫(2001)、開いた目と閉じた目が描かれた紙の葉が「まばたき」をしながら空間に降り注ぐ≪まばたきの葉≫(2003)、船の航跡で海を開く≪ファスナーの船≫(2004-)など、記憶を呼び起こし、ふだん意識していない物事の機微を新鮮な切り口から再提示する作品を制作。 主な個展として、2014年に水戸芸術館での「近所の地球」、2017年に箱根彫刻の森美術館「始まりの庭」。主な国際展として、セビリアビエンナーレ2008、瀬戸内国際芸術祭2010、第4回モスクワビエンナーレに出展。第1回ロンドン・デザイン・ビエンナーレ2016では日本代表として展示を行った。2021年には、イスラエルのティコティン日本美術館にて、海外の美術館で初となる個展「BLINKING」を開催。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 契約特別栽培米 蔵の華100% 7% (350時間) ±0 1.4 1.0 自社酵母 16%あたごのまつ・伯楽星(はくらくせい) ■醸造元/宮城県・株式会社新澤醸造店 究極の食中酒を目指して日々...