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バローロ 2001の商品検索結果全1件中1~1件目

バローロ・ユニオ [2014] ブロヴィアBrovia Barolo Unio

MARUYAMAYA

12,100

バローロ・ユニオ [2014] ブロヴィアBrovia Barolo Unio

赤・750ml ネッビオーロ 100% 難しい気候条件で収穫量が少なかった2014年は最終的にクリュ名バローロを仕込まずに最高品質のバローロをただ一種類造る事を決断。複数のクリュを注意深くブレンドした一度きりの特別キュヴェ。ウニオとはラテン語で団結、統合の意味。 【ブロヴィア/Brovia】 1863年ジャティント・ブロヴィアにより創業。息子アントニオが父を後を継ぐも1932年に若くして急逝。世界大戦による混乱期もあり1953年まで暫くブロヴィアとしての活動は途絶えるも、やがてアントニオの長男で祖父と同名のジャティントが大人になると弟妹達と共に再びワイン造りを本格的に再開。1980年代後半になりジャティントの娘2人が参画し、今日では姉エレナが主に栽培を担当し、夫アレックス・サンチェスが主に醸造を行い4代目当主として夫婦2人で力を合わせる。スペイン出身のアレックスは元々はワイン造りとは無縁なMBAホルダーのビジネスマンとしてのキャリアを歩んでいたが、エレナと出会った事でワインの世界に魅せられて一大決心をし、2001年にバルセロナからバローロへ移住。義理父の手法を踏襲しながら現場で学び続け、細かいチューニングを重ねてワイン醸造家としての才能を開花させている。既に20年近い経験を積んでいるが「品質向上に終わりわない、今でも毎年自然から学ぶ事は多い」と謙虚に語る。(輸入元資料より)

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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者アンジェロ・ガヤ生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いダグロミス・バローロ[2019]年・ガヤ・DOCGバローロ・正規代理店輸入品Dagromis Barolo [2019] GAJA DOCG Baroloイタリア最高級辛口赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!ガヤファン垂涎!最高級バルバレスコと言うだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在!イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ!イタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしている!ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得!全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在!ずばり銘醸ガヤが造る最高級バローロ!しかもこの“ダグロミス・バローロ"は、帝王アンジェロ・ガヤがバローロ地区に所有するバローロの単一畑キュヴェ、「コンテイザ...

【6本~送料無料】3月29日(金)以降発送予定 ブロヴィア バローロ ユニオ 2014 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

10,373

【6本~送料無料】3月29日(金)以降発送予定 ブロヴィア バローロ ユニオ 2014 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

Barolo Unio Broviaブロヴィア (詳細はこちら)バローロ ウニオの2014年は、ランゲのワインの中でも最も興味深い伝統的なネッビオーロの一つです。畑やセラーでの入念な作業の結果、伝統的な生産方法を参考にしながらも、現代的な技術が用いられています。2014年に生産されたバローロの中で唯一のボトルであるため、そのヴィンテージの最高のブドウを集めて作られたため、ユニオと呼ばれています。厳選されたブドウは、果皮上での長いマセラシオンと自然発酵を経て、マロラクティック発酵後、スラヴォニア産オークの大樽で36ヶ月間熟成されます。香りは、土、トーストしたコーヒー、タバコを背景に、チェリー、乾燥した赤い花、スパイスの複雑なブーケを感じます。口に含むと、構造、新鮮さ、タンニンのバランスがとれており、素晴らしいエレガンスが感じられます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料バローロ ユニオ ブロヴィアBarolo Unio Brovia生産者情報ブロヴィア Brovia1863年創設の家族経営の優良生産者。バローロ地域で一流のヴィンヤード “ロッケ"や“ヴィッレーロ"、“ガルブレット スエ"、“カ ミア"など19haを所有。妥協のないテロワールへの強いこだわり、そして、ファミリーの伝統、父ジャチントの経験と知恵に、2人の娘 ( 農学を修めたエレーナと醸造学を修めたクリスティーナ) の新しい力と挑戦が加わり、イタリアをはじめ、世界的にも高い評価を獲得しています。

バローロ ラッツァリート 2016 数量限定蔵出し品 ミラフィオーレ社 DOCGバローロ セッラルンガ ダルバ ラッツァリート 正規品Barolo Vigna Lazzarito Mirafiore...

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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ミラフィオーレ社(フォンタナフレッダ社) 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ・セッラルンガ・ダルバ・ラッツァリート ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ 内容量 750ml JANコード 4907853201164 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・ラッツァリート[2016]年・数量限定蔵出し品・フレンチオーク樽100%・アリエ産&バリックで24ヶ月樽熟成&12ヶ月瓶熟成・ミラフィオーレ社(フォンタナフレッダ社が77年ぶりに買い戻したブランド名)・DOCGバローロ・セッラルンガ・ダルバ・ラッツァリート・ファルスタッフ誌96点&ワインエンスージアスト誌96点&ワインスペクテイター誌94点&イギリスのデカンタ誌94点獲得・正規品・750ml・フルボディ Barolo Vigna Lazzarito Mirafiore [2016] Casa E di MIRAFIORE (Fontanafredda) DOCG Barolo 14% 入手困難!高級イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様...

バローロ サンロレンツォ ディ ヴェルドゥーノ[2019]年 フラテッリ アレッサンドリア元詰36ヶ月&6ヶ月熟成 年産5000本のみBarolo San Lorenzo di Verduno...

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ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者フラテッリ・アレッサンドリア元詰(醸造家&スター生産者フラテッリ・アレッサンドリア家)生産地イタリア/ピエモンテ/D.O.C.G.バローロ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・サンロレンツォ・ディ・ヴェルドゥーノ[2019]年・フラテッリ・アレッサンドリア元詰(醸造家&スター生産者フラテッリ・アレッサンドリア家)・D.O.C.G.バローロ・スラヴァニアンオーク&フレンチオーク樽36ヶ月&6ヶ月熟成・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点&ヴィノス誌93-95点獲得・わずか0.8haの畑から年産5000本のみBarolo San Lorenzo di Verduno 2019 Fratelli Alessandria D.O.C.G. Barolo D.O.C.G. Barolo WA96 Vinous92-95 JR17++イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様!高級バローロファン大注目!フラテッリ・アレッサンドリアによるエステートのバローロ・サンロレンツォ・ディ・ヴェルドゥーノ!サン・ロレンツォはヴェルドゥーノにある自社畑100...

あす楽
アゼリア / バローロ マルゲリア [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ ランゲ バローロ D.O.C.G. / Azienda Agricola Azelia...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

16,800

アゼリア / バローロ マルゲリア [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ ランゲ バローロ D.O.C.G. / Azienda Agricola Azelia...

Azelia Barolo Margheria アゼリア バローロ マルゲリア 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ ランゲ 原産地呼称バローロD.O.C.G. 品種ネッビオーロ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ ◆醸造 醗酵:ステンレスタンクにて12日/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽(オーストリア産、スラヴォニア産、仏産、25HLー50HL)30カ月/瓶9カ月以上 (ノン・フィルター) ◆商品説明 熟した黒果実やリコリスの香りに、スパイスのエレガントな香りが加わります。円熟したタンニンと力強い果実味の絶妙なバランス。複雑味と深みがあり、長い余韻が楽しめます。 ◆評価・コンクール (2018)ワイン・アドヴォケイト得点 94 (2018)デキャンター 2022/1/26 93点 (2018)ジャンシス・ロビンソン 2022/7/20 17++点 Azienda Agricola Azelia アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア ◆歴史と伝統、そして革新が息づくバローロのトップ生産者 伝統ある家族経営のワイナリーであり、バローロ品質革新の旗頭 バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。 現当主は4代目ルイージ・スカヴィーノ氏。 設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。その後、1995年にバローロを近代化したルネッサンスの担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しています。 全て自社畑生産で...

あす楽
アゼリア / バローロ ブリッコ フィアスコ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ ランゲ バローロ D.O.C.G. / Azienda Agricola...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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アゼリア / バローロ ブリッコ フィアスコ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ ランゲ バローロ D.O.C.G. / Azienda Agricola...

Azelia Barolo Bricco Fiasco アゼリア バローロ ブリッコ・フィアスコ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ ランゲ 原産地呼称バローロD.O.C.G. 品種ネッビオーロ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ ◆醸造 醗酵:ステンレスタンクにて12日/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽(オーストリア産、スラヴォニア産、仏産、25HLー50HL)30カ月/瓶9カ月以上 (ノン・フィルター) ◆商品説明 アゼリアの歴史を代表するクリュの1つで、古木から造られるバローロ。フルーティでフラワリーなアロマが余韻まで続きます。フィネスとエレガンスに溢れたワインです。 ◆評価・コンクール (2018)ワイン・アドヴォケイト得点 94 Azienda Agricola Azelia アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア ◆歴史と伝統、そして革新が息づくバローロのトップ生産者 伝統ある家族経営のワイナリーであり、バローロ品質革新の旗頭 バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。 現当主は4代目ルイージ・スカヴィーノ氏。 設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。その後、1995年にバローロを近代化したルネッサンスの担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しています。 全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼに位置しています...

【正規品】エンツォ・ボリエッティ バローロ ブルナーテ [2017] Barolo Brunate [2017年] イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ/フードライナー【希少品...

ヒグチワイン Higuchi Wine

10,725

【正規品】エンツォ・ボリエッティ バローロ ブルナーテ [2017] Barolo Brunate [2017年] イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ/フードライナー【希少品...

ややオレンジがかった輝くルビーレッド色。豊かで強烈な香りが、開かれるのを待っている。力強いタンニンとリッチな味わいは、やや閉じ気味。暫く寝かせた後の大きな感動を予感させる。ジビエ料理や熟成したチーズと。(写真は2007年産のものを使用) 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となります。実物は現行販売中のものになりますのでヴィンテージやデザインは、写真や、商品名にあるヴィンテージとは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 バローロ ブルナーテBarolo Brunate ■種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 エンツォ・ボリエッティEnzo Boglietti ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【エンツォ・ボリエッティ フードライナー】 エンツォ・ボリエッティ Enzo Boglietti 品質第一の小さな家族経営ワイナリー エンツォ・ボリエッティ家は代々ブドウ栽培農家として供給する側でしたが、1991年から現当主の代になりワインの生産販売を始めました。家族経営の非常に小さなワイナリーで、質の高さを第一とし、畑の特徴を最大限に引き出したワインを造っています。

【送料無料】ピエモンテ8本飲み比べセット バローロ/バルバレスコ/ネッビオーロ ダルバ/ピエモンテ バルベーラ各2本ずつ[テッレ デル バローロ]赤 750ml Terre Del Barolo...

ユニビス Unibis 楽天市場店

16,280

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テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ ポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り 手頃な価格の高品質ワイン バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人のアグロノミスト(農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。エノロゴは若手のダニエーレ ポンツォ(1977年生)です。ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」と語ります。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。 大きな組織だからできる品質向上へのこだわり 樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」 他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。テッレ デル バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。そして...

【正規品】エンツォ・ボリエッティ バローロ アリオーネ [2018] Barolo Arione [2018年] イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ/フードライナー【希少品・取り寄せ品...

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【正規品】エンツォ・ボリエッティ バローロ アリオーネ [2018] Barolo Arione [2018年] イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ/フードライナー【希少品・取り寄せ品...

オレンジがかったルビーレッド色。非常に複雑でありながら、飲み易い。優れたストラクチャーがしっかりとしたタンニンとバランス良く、ラ・モッラのクリュと比べて、よりクラシックでエレガント。(写真は2006年産のものを使用) 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となります。実物は現行販売中のものになりますのでヴィンテージやデザインは、写真や、商品名にあるヴィンテージとは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 バローロ アリオーネBarolo Arione ■種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 エンツォ・ボリエッティEnzo Boglietti ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【エンツォ・ボリエッティ フードライナー】 エンツォ・ボリエッティ Enzo Boglietti 品質第一の小さな家族経営ワイナリー エンツォ・ボリエッティ家は代々ブドウ栽培農家として供給する側でしたが、1991年から現当主の代になりワインの生産販売を始めました。家族経営の非常に小さなワイナリーで、質の高さを第一とし、畑の特徴を最大限に引き出したワインを造っています。

バローロ“レ・ヴィーニェ"[2019]年 蔵出し品 ルチアーノ サンドローネ元詰 DOCGバローロ 正規代理店輸入品 BAROLO Le Vigne 2019 Luciano Sandrone...

うきうきワインの玉手箱

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バローロ“レ・ヴィーニェ"[2019]年 蔵出し品 ルチアーノ サンドローネ元詰 DOCGバローロ 正規代理店輸入品 BAROLO Le Vigne 2019 Luciano Sandrone...

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バローロ ジネストラ ヴィーニャ カサ マテ 2017 オーク樽30ヶ月以上熟成 エリオ・グラッソ元詰 DOCGバローロ アルコール度数15%BAROLO Ginestra Casa Mate...

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あす楽
エリオ・アルターレ バローロ [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,800

エリオ・アルターレ バローロ [2019]750ml (赤ワイン)

ブドウの成熟レベルは完璧!見事に均整のとれた偉大なるバローロ。 かつては「王のワイン」と称されたバローロですが農民と仲買人のシステムも悪く、ブドウが安価で買いたたかれる時代でした。そうして廃れていたランゲの復興を成し遂げたのがエリオでした。 エリオの名刺にはVITICOLTORE(農民)と記されています。モダンというイメージのエリオですが、1979年より除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。摘芯もカッターではなくハサミで切るなど、様々な工夫を行いました。当時としては短期間マセラシオンやバリックの導入は衝撃的でした。同時にエリオが重要視していたのは農民のワイン(自然な醸造)である事でした。 エリオの大きな特徴は、4日間という超短期間のマセラシオンです。早く回転させれば強い抽出が可能ですが、あえてゆっくり回転させ、果帽が常時ワインに浸かっている状態にすることで、質の高いタンニンだけを取り出すことができるのです。短期間マセラシオンでも、アルコールがスムーズに生成されれば色素は安定し、色合いも十分なワインが生まれます。 「バローロ」は、単一畑の考え方が浸透する以前のバローロの伝統であった色々な畑の葡萄をアッサンブラージュすることでバランスさせるクラシック・バローロ。ラ・モッラ、カスティリオーネ、セッラルンガの葡萄を使用する。醸造は他のバローロと同じく、水平式ステンレスタンクで4-5日のマセラシオン。熟成はバリックで24ヶ月(30%新樽)。 ガーネット反射のある非常に濃いルビーレッド。小さな赤い果実、ラズベリー、レッドカラント、ワイルドローズの新鮮な香りが甘草とスパイスのノートに進化します。温かく、エレガントで、持続的で、長いフィニッシュ、柔らかいタンニン。 Elio Altare Barolo エリオ・アルターレ バローロ 生産地...

あす楽
ルチアーノ・サンドローネ バローロ ル・ヴィーニェ [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

17,600

ルチアーノ・サンドローネ バローロ ル・ヴィーニェ [2019]750ml (赤ワイン)

単一畑キュヴェ、アレステ(カンヌビ・ボスキス)と双璧を成すサンドローネのトップキュヴェ。異なる個性を持った4つの畑のブドウが織り成す類まれなる豊潤さと複雑性が魅力。 ルチアーノは大手ネゴシアンで長く醸造の仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を購入し、1978年に最初の収穫を行いました。初めて自ら造ったワインに感銘を覚え、少しずつ畑を増やし毎年造り続けるうちに認知されるようになりました。現在カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有。全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したもので、それぞれの畑を理解し、日々注意を払い尊重することによって初めてその個性をワインに映し出しています。 「バローロ ル・ヴィーニェ」は、単一畑キュヴェ、アレステ(カンヌビ・ボスキス)と双璧を成すサンドローネのトップキュヴェ。異なる個性を持った4つの畑のブドウが織り成す類まれなる豊潤さと複雑性が魅力。異なる畑のワインをブレンドさせて作るというスタイルから、伝統的なバローロと言えるでしょう。標高、土壌、畑の向きが異なる4つの産地の相乗作用によって、非常にユニークなワインに仕上がっています。 ■テイスティングノート■ 2019年のようなヴィンテージはワインメーカーのキャリアにおいて数回しかなく、サンドローネ・チームは3世代にわたる経験のおかげで、この特別なヴィンテージのポテンシャルを完全に引き出した。バローロ・レ・ヴィーニュ2019はその並外れた活力を示し、最高の瞬間を待っている。忍耐が必要だ! 香りはコンパクトで豊か、黒い果実、スパイス、甘草、スミレのニュアンス。神秘的だが、大きな可能性を秘めている。風味はまだ一面的であるが、忍耐によって長期熟成に適した複雑性と骨格を持...

あす楽
パスカル・クレマン シャンボール・ミュジニー [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

13,200

パスカル・クレマン シャンボール・ミュジニー [2014]750ml

2024年蔵出しバックヴィンテージ!ムルソーの銘家コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 ファースト・ヴィンテージは2011年ながら、自国のフランスはもとより、欧米各国のインポーターからオファーが殺到している注目の新世代ネゴシアンです。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 パスカル・クレマンでは、可能な限り自然な醸造によって品質とテロワールの表現を追求しており、除梗をしないことや天然酵母による発酵が特徴です。そんなパスカル・クレマンのワインは、調和の取れたバランスと長期熟成向きのしっかりとした骨格が特徴。フランスで最も影響力あるワインガイド『ギィド・アシェット』やフランスのワイン雑誌『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』で紹介されるなど、各方面でその高い実力が評価されています。 「シャンボール・ミュジニー」は、コート・ド・ニュイで最も "女性的 "と評される赤ワインである。力強さとフィネスをエレガントな繊細さで表現している。輝きのある鮮やかなルビー色。わずかに色が濃くなることがあるが、輝きは完全に保たれている。スミレ、赤いベリー(イチゴ、ラズベリー)、カシスのアロマ。 ■土壌■ 海抜250~300メートル、東向きの丘の斜面は岩盤に近く、土壌は薄い。硬い石灰岩には無数の亀裂があり、根はジュラ紀の下層土の奥深くまで届く...

バローロ ガッテーラ 2017 蔵出し品 コルデロ ディ モンテツェモロ元詰 DOCGバローロ 自然派 ビオ ユーロリーフ認証 赤 辛口 750ml

愛あるしんちゃんショップ

10,486

バローロ ガッテーラ 2017 蔵出し品 コルデロ ディ モンテツェモロ元詰 DOCGバローロ 自然派 ビオ ユーロリーフ認証 赤 辛口 750ml

■ワイン名 バローロ・ガッテーラ[2017]年・蔵出し品・フレンチ新樽バリック100%発酵&19〜21カ月熟成・コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰・DOCGバローロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・14.5% ■英語表記 BAROLO GATTERA [2017] CORDERO di MONTEZEMOLO DOCG Barolo ■商品番号 0219002006600 ■ワインについて 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様!バローロファン大注目!イタリアが世界に誇るバローロ!しかも人気のヴィンテージ[2017]年もの!(WAではバローロに92点をつけるグッドヴィンテージ)しかも、このワイン、「バローロ・ガッテーラ[2017]年・コルデロ・ディ・モンテツェモーロ」でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点(飲み頃2024〜2040年)&ワインエンスージアスト誌でも注目&ファルフスタッフ誌でも驚異の91点を獲得!造り手は1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーで、将軍だったファレッティ家との婚姻で貴族となった由緒正しい家系で“バローロの父"と呼ばれた、パオロ・ディ・モンテツェモロの後、現当主のアルベルト氏で19代目(ちなみにフェラーリの社長ルカ・ディ・モンテツェモロとは親戚関係!)!ワイナリーはランゲ丘陵の頂上「モンファレット Monfalletto」(山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、)の名で知られる有名な段丘状の畑に囲まれた場所、標高200〜300mにありラ・モッラのモンフェラートに自社畑30ha(珍しくバローロにひとまとまりで畑を所有)、そして2014年、...

【正規品・取り寄せ品】テッレ デル バローロ バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ Barolo Rocche di Castiglione ArnaldoRivera...

ヒグチワイン Higuchi Wine

10,725

【正規品・取り寄せ品】テッレ デル バローロ バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ Barolo Rocche di Castiglione ArnaldoRivera...

バローロの全体の中でも最高の畑のひとつとして名高い「ロッケ」は、カスティリオーネ ファレット村と一部、モンテフォルテ ダルバ村にまたがるクリュです。 標高340m、南東向きです。土壌は砂を多く含むマール(泥灰土)で、石灰岩が混ざっています。素晴らしい骨格とフィネスがあり、非常にフローラルな香り高いワインが出来るのが特徴です。 テッレ デル バローロは1994年より0.35haを所有しています。9月の末に収穫した葡萄は除梗、破砕した後、20~30度に温度管理したステンレスタンクで3週間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークのトノー(500L)で行います。樽での熟成期間は32ヶ月です。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■ワイン名 バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラBarolo Rocche di Castiglione ArnaldoRivera ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 テッレ デル...

【正規品・取り寄せ品】テッレ デル バローロ バローロ ヴィーニャリオンダ アルナルドリヴェラ Barolo Vignarionda ArnaldoRivera イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン...

ヒグチワイン Higuchi Wine

10,725

【正規品・取り寄せ品】テッレ デル バローロ バローロ ヴィーニャリオンダ アルナルドリヴェラ Barolo Vignarionda ArnaldoRivera イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン...

「(アルナルドリヴェラのバローロの)7つのクリュの中でも特に有名なものと言っていいでしょう」と醸造責任者のダニエーレ ポンツォは話していました。リッチで心地よく、複雑さも感じられ、長期熟成のポテンシャルを持っています。 ヴィーニャリオンダは、セッラルンガ ダルバ村のクリュで、標高330m、南向きの畑です。葡萄は2003年に植えています。土壌は白い色をした白亜を多く含むマール。 20~30度に温度管理したステンレスタンクで18日間発酵させます。樽でマロラクティック発酵させます。そのままフレンチオークのトノー(500L)で32ヶ月熟成、その後6ヶ月瓶熟させます。 ネッビオーロに特徴的なスミレの花のアロマの中に、エレガントなスパイスや熟した赤い果実の要素が感じられます。ベルベットのようにしなやかで洗練されたタンニンがあります。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■ワイン名 バローロ ヴィーニャリオンダ アルナルドリヴェラBarolo Vignarionda...

あす楽
シャトー・ポンテ・カネ [2014]750ml 木箱入り

ウメムラ Wine Cellar

17,800

シャトー・ポンテ・カネ [2014]750ml 木箱入り

※木箱に経年による汚れ等がございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトー! 今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。 ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。 畑はムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地から造られる、力強く、タンニンに溢れる、ポイヤックの古典的なスタイル。 2020年、シャトー・ポンテ・カネを牽引してきた技術責任者のジャン・ミシェル・コム氏が、"重圧に耐えられない"との理由から、 31年間在籍したシャトーを引退したニュースは衝撃でした。 2009年と2010年でWA100点満点をたたき出したのは、オーナーのアルフレッド・テスロン氏と技術責任者の ジャン・ミシェル・コム氏の並々ならぬ努力の賜物でしょう。 今でもアプローチャブルなワインだが、あと4~5年もすれば、本当に口があんぐりするほど素晴らしい味わいになるだろう。By ワインアドヴォケイト(2020年再評価にて) CHATEAU PONTET CANET シャトー・ポンテ・カネ 生産地:フランス ボルドー ポイヤック 原産地呼称:AOC. PAUILLAC 格付け:第5級 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームスサックリン:98ポイント Publish Date:...

あす楽
ペルトワ・ルブラン ル・フォン・デュ・バトー ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

14,300

ペルトワ・ルブラン ル・フォン・デュ・バトー ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ [2014]750ml

ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、 「コート・デ・ブラン」のトップランナー「ペルトワ・ルブラン」! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。一部ビオディナミの手法も導入しています。 「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。」 「ル・フォン・デュ・バトー ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ」は、グランクリュ・シュイィのリウ・ディ「ル・フォン・デュ・バトー」産のシャルドネ100%。1.44ha。樹齢60年以上のVV(1955年に植樹)。一番搾り果汁のみを使用。47%をコンクリート製タンクで、53%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造。7年間ビン熟成。MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2.5g/l。 ■テクニカル情報■ 栽培:2004年より極めて厳格なリュット・レゾネ栽培...

あす楽
パスカル・クレマン ヴォーヌ・ロマネ [2014]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,900

パスカル・クレマン ヴォーヌ・ロマネ [2014]750ml (赤ワイン)

ムルソーの銘家コシュコシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 ファースト・ヴィンテージは2011年ながら、自国のフランスはもとより、欧米各国のインポーターからオファーが殺到している注目の新世代ネゴシアンです。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 パスカル・クレマンでは、可能な限り自然な醸造によって品質とテロワールの表現を追求しており、除梗をしないことや天然酵母による発酵が特徴です。そんなパスカル・クレマンのワインは、調和の取れたバランスと長期熟成向きのしっかりとした骨格が特徴。フランスで最も影響力あるワインガイド『ギィド・アシェット』やフランスのワイン雑誌『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』で紹介されるなど、各方面でその高い実力が評価されています。 「ヴォーヌ・ロマネ」は、ブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラント、チェリーストーン、成熟したプラムのアロマ。丸みを帯びたテクスチャー、デリケートでありながらしっかりとした骨格、 フルーティーな口当たりと噛み応えのあるタンニンは、熟成をさせると滑らかになる。リッチな赤ワインです。 PASCAL CLEMENT VOSNE ROMANEE パスカル・クレマン ヴォーヌ・ロマネ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称:AOC. VOSNE...

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ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er レ・グレーヴ [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

11,000

ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er レ・グレーヴ [2014]750ml

数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手「ミシェル・ラファルジュ」が造る1本! 19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘マリー女史がマコネ出身のアンリ・ラファルジュ氏と結婚して誕生しました。一部ながらも元詰めを始めたのが1934年とブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には手掛ける全てのワインについてドメーヌ元詰めを行っています。現当主ミッシェル氏が父の後を継いだのは1949年。1978年には息子フレデリック氏が加わり、現在は高齢のミッシェル氏に代わってブドウ栽培、ワイン醸造の一切を取り仕切っています 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「ブルゴーニュで最高のジェネリック・ワインをつくっている生産者」、「樽の中であろうと数年寝かせた後であろうと、それらはいつでも飲めるようになっていて、他のブルゴーニュの赤が悩まされる『沈黙の期間』は経験したことがないようだ」と絶賛。 「ボーヌ 1er レ・グレーヴ」は、樹齢96年を含むドメーヌ最高齢のブドウ樹が植わる畑。圧倒的な果実の厚み。ストラクチャのあるタンニンもそれに呼応してバランス感となっている。タンニンはしっかりしているが甘さも感じる。酸も柔らかめながら大変良いバランス。 Domaine Michel Lafarge Beaune 1er Cru Greves ミシェル・ラファルジュ ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称:AOC. BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト:(92 - 94) ポイント Rating (92 - 94) Drink Date...

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ピエール・ルグラ ブラック・ジャケッツ ブリュット ブラン・ド・ノワール ミレジム [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

12,320

ピエール・ルグラ ブラック・ジャケッツ ブリュット ブラン・ド・ノワール ミレジム [2014]750ml

freedom, happiness, and Rock 'n' roll! 特製1本入缶ケース入り!生産本数2250本で、バックラベルにシリアルナンバー入り。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。 コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 「ブラック・ジャケッツ ブリュット ブラン・ド・ノワール ミレジム」は、ルグラ夫妻が50歳を過ぎてたどり着いた、自由と、幸福と、ロック魂のシンボルです。フランスを代表するファッション誌ELLEの料理専門雑誌、elle a table 2020年11月号で、2020年度のベスト・シャンパンに選ばれました。ドクロマークは、メインラベルの他、ミュズレ、缶ケース上部にも入っております。 ■マルセリーヌ・ルグラ氏より■ 主人は1988年からバイクに乗っているのですが、私は2017年に、50歳になったのを機にバイクの免許をとったの!大好きな仕事とはいえ毎年同じことの繰り返しで、仕事上の責任(従業員の雇用を守ったり、資金繰りをしたり)も増えてきて、日々の生活の中でストレスが強くなっていたので、夫婦一緒に「自由」を得たいと思いました。バイクに乗ると、私は自由だーっ!と思えて、本当に最高の気分になるのよ!皮ジャン(Black Jackets...

あす楽
ペルトワ・ルブラン デリエール・ル・モン・テギュ ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

13,640

ペルトワ・ルブラン デリエール・ル・モン・テギュ ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ [2014]750ml

ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、 「コート・デ・ブラン」のトップランナー「ペルトワ・ルブラン」! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。一部ビオディナミの手法も導入しています。 「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。」 「デリエール・ル・モン・テギュ ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ」は、グランクリュ・シュイィのリウ・ディ「デリエール・ル・モン・テギュ」産のシャルドネ100%。0.59haの面積を持ち、祖父であるポール・ペルトワによって植えられた区画です。樹齢60年以上のVV(1955年に植樹)で南向き。一番搾り果汁のみを使用。67%をコンクリート製タンクで、33%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造。MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2g/l。 ■テクニカル情報■...

バローロ ジネストラ パヤナ 2017 ドメニコ クレリコ 単一畑100% バリック16ヶ月(新樽20%)熟成後 大樽16ヶ月熟成 DOCGバローロBarolo Ginestra Pajana...

うきうきワインの玉手箱

12,991

バローロ ジネストラ パヤナ 2017 ドメニコ クレリコ 単一畑100% バリック16ヶ月(新樽20%)熟成後 大樽16ヶ月熟成 DOCGバローロBarolo Ginestra Pajana...

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメニコ・クレリコ 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・ジネストラ・パヤナ[2017]年・ドメニコ・クレリコ・単一畑100%・バリック16ヶ月(新樽20%)熟成後、大樽16ヶ月熟成・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得・DOCGバローロ Barolo Ginestra Pajana [2017] Domenico Clerico DOCG Barolo 入手困難!イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様!高級バローロファン大注目!元バローロ・ボーイズ!ガンベロ・ロッソ誌大注目!ヴェロネッリ誌最高評価!言わずと知れたモダン・バローロ立役者のクリュ・バローロ!マット・クレイマー氏は「イタリアワインがわかる」でも大注目で『極めつけの現代派の造るバローロはまことに濃厚でいかにも贅を尽くした印象を覚えるものでこれに比肩できるのは仲間のロベルト・ヴォエルッィオとルチアーノ・サンドローネくらいである。強烈な果実味を全面に押し出す作風はほとんどタンニンを感じないほど柔らかい味...

あす楽
セバスチャン・リフォー オクシニス タルディフ [2014]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,450

セバスチャン・リフォー オクシニス タルディフ [2014]750ml (白ワイン)

サンセールで自然栽培醸造。テロワール毎のスペシャルキュヴェ達! ロワール地方ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地として知られるサンセール。名だたる産地であるがゆえに、セバスチャン・リフォーのワインは、サンセールという既成のおいしさの枠組みから外れているとか異端であるといわれます。それは、サンセールやソーヴィニヨン・ブランに誰もがいだく爽快な辛口という印象を越え、ほかに類をみない濃厚で複雑みをそなえた魅惑的な味わいが特徴だからです。常識を意識せずに、素直に味わえば、そんなことを議論するまでもない個性、それがセバスチャンのワインです。 本来のあるべき姿へと戻し、土地の個性、造り手の表現として描き出した彼のワインは、「世界のベストレストラン50」で首位に輝くデンマーク・コペンハーゲンの『NOMA』のワインリストにも採用されています。これまでとは違うサンセールの扉が開かれる、セバスチャンの感動の世界をぜひあなたもご体験ください。 「オクシニス タルディフ」は、「黄金に輝く」という意味でアクメニネと同じ粘土石灰土壌で育ち綺麗に貴腐が付いたブトウ9割と金色に熟したブドウ1割をプレス後、ステンレスタンクで24ヶ月発酵、古樽で12ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。黄金色、マロングラッセやアプリコットジャム、金木犀や黒糖の香り、上品な甘やかな香りが口中に拡がり優しく柔らかな味わいは、極めて複雑で長めの余韻を楽しめます。 ■テクニカル情報■ 栽培/認証:ビオロジック ビオディナミ/ビューロヴェリタス デメテール 土壌:小石まじりの粘土石灰(カイヨット)(傾斜35%) 標高・向き:250-350m・南東、南 面積・収量:0.2ha・5hl/ha 品種(収穫/樹齢):ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均40年)(貴腐ブドウ90%・熟したブドウ10%)...

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1969年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ポッロ・カルロ [1969] 昭和44年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト...

ヒグチワイン Higuchi Wine

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1969年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ポッロ・カルロ [1969] 昭和44年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長期熟成に耐えるのがバローロで、今より本領発揮までに時間がかかる造りをしていた頃のもの。エチケットに経年変化と汚れはありますが、液面は経過年数の割に高めです。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和44年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の1969年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 バローロ [1969] Barolo [1969年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ポッロ・カルロPorro Carlo ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1969年ワイン】【ワイン1969年】【1969ワイン】【ワイン1969】【1969年産のワイン】【1969年産ワイン】【ワイン1969年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【金婚式 両親 プレゼント】【結婚式 両親 プレゼント】【1969年生まれ】【1969年物】【昭和44年物】【昭和44年産】【古酒】【定年退職...

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1971年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ デネグリ・ロレンツォ [1971] 昭和46年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント...

ヒグチワイン Higuchi Wine

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1971年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ デネグリ・ロレンツォ [1971] 昭和46年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長熟なのがバローロ。無名の造り手でも戦後最高ランクの当たり年が出てくるのは、さすが伝統産地。液面は経過年数相応の高さで、蔵出し後に保管されていたような状態です。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 その他の1971年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和46年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1971] Barolo [1971年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 デネグリ・ロレンツォDenegri Lorenzo ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1971年ワイン】【ワイン1971年】【1971ワイン】【ワイン1971】【1971年産のワイン】【1971年産ワイン】【ワイン1971年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日...

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1970年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ジオルダノ [1970] 昭和45年 お誕生日・結婚式・結婚記念日 プレゼント ギフト...

ヒグチワイン Higuchi Wine

17,500

1970年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ジオルダノ [1970] 昭和45年 お誕生日・結婚式・結婚記念日 プレゼント ギフト...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長期熟成に耐えるのがバローロ。本領発揮まで時間がかかる造りの頃のもので、70年は比較的良好な年。液面は経過年数相応の高さで、蔵出し後に保管されていたようです。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 その他の1970年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和45年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1970] Barolo [1970年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ジオルダノGiordano ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1970年ワイン】【ワイン1970年】【1970ワイン】【ワイン1970】【1970年産のワイン】【1970年産ワイン】【ワイン1970年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式...

あす楽
バノックバーン ミュージアム・リリース シャルドネ [2014]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

13,959

バノックバーン ミュージアム・リリース シャルドネ [2014]750ml (白ワイン)

飲み手の心に深い感動を与えるオーストラリア屈指生産者バノックバーン! 今まで生産したワインの一部をセラーにて長年大切熟成させ、生産者がベストなタイミングと判断した際にリリースする「ミュージアムリリース」! 白桃にイーストやバターナッツのニュアンス樽熟成による深みのある味わい。7年の熟成を経ても尚、しっかりときれいな酸が残っており、味わい深く長い余韻に包まれます。口当たりも非常にクリーミーでまさにオーストラリアを代表するシャルドと言える味わいです。 自社畑で最も古い樹齢45年の「Olive Tree Hill Vineyard」と樹齢38年の「Winery Block」のシャルドネを手摘みで収穫。全てホールバンチプレスで優しく圧搾され、野生酵母で醗酵を行った後はフレンチオーク(33%新樽)でオリと共に約12か月の樽熟成を行います。 バノックバーンのシャルドネはボトル内の長い熟成期間によってその素晴らしさが発揮されます。まさにオースラリア最高のシャルドネ! Bannockburn Museum Release Chardonnay バノックバーン ミュージアム・リリース シャルドネ オーストラリア ヴィクトリア州 ジーロング 原産地呼称:GI. GEELONG ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Bannockburn / バノックバーン バノックバーンは、1974年にスチュワート・フーパーによってジーロングに設立されました。27ヘクタールの自社畑を所有し石灰岩を含む火山性土壌でジーロングの中では最も古いブドウ畑の一つです。 バノックバーンでは2004年までギャリー・ファー(現By Farr)が、2014年まではマイケル・グロバー(現MAHANA Winery)がバノックバーンのワインメーカーとして関わった歴史がありま...

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1968年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ フィリッポ・ソブレロ [1968] 昭和43年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント...

ヒグチワイン Higuchi Wine

14,900

1968年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ フィリッポ・ソブレロ [1968] 昭和43年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長期熟成に耐えるのがバローロで、今より本領発揮に時間がかかる造りをしていた頃のもの。液面は経過年数の割に高めで、エチケットも割と良好な状態です。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 その他の1968年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和43年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1968] Barolo [1968年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 フィリッポ・ソブレロFilippo Sobrero ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1968年ワイン】【ワイン1968年】【1968ワイン】【ワイン1968】【1968年産のワイン】【1968年産ワイン】【ワイン1968年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】...

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1967年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ジョヴァンニ・スカナヴィーノ [1967] 昭和42年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

ヒグチワイン Higuchi Wine

14,700

1967年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ジョヴァンニ・スカナヴィーノ [1967] 昭和42年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長期熟成に耐えるのがバローロ。本領発揮までに時間がかかる造りをしていた頃のもので、67年は良年の一つ。液面は首の付け根やや下で、蔵出し後に保管されていたようです。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 その他の1967年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和42年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1967] Barolo [1967年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ジョヴァンニ・スカナヴィーノGiovanni Scanavino ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1967年ワイン】【ワイン1967年】【1967ワイン】【ワイン1967】【1967年産のワイン】【1967年産ワイン】【ワイン1967年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】...

あす楽
バイロン ラ・エンカンタダ・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2014]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,670

バイロン ラ・エンカンタダ・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2014]750ml (赤ワイン)

サンタバーバラのテロワールを表現するということを信念におき、小ロット、単一畑というポートフォリオを取り揃えるバイロン! 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ・バーバラ地区サンタ・マリアAVAに設立しました。サンタ・バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン・ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。 当初サンタ・バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ・ノワールのワインは生産されていませんでした。しかし、ブラウン氏はサンタ・バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ・ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。1989年にはニールソン・ヴィンヤードを取得しました。 「ラ・エンカンタダ・ヴィンヤード ピノ・ノワール」は、サンタ・イネズ・リバー・バレーをまたぐ尾根に位置する畑です。モントレー層という土壌と、海からの影響、そして細心の注意が払われたオーガニック農法により、この土地のブドウを上手に表現しています。黒系果実のフレーバーと、素晴らしいリッチさを兼ね備えたピノ・ノワールです。 ■テクニカル情報■ 発酵の段階では、ルモンタージュとピジャージュを繰り返すことによってしっかりと抽出を行います。その後、フレンチオーク(42%新樽)にて15ヶ月熟成させます。 BYRON LA ENCANTADA VINEYARD PINOT NOIR バイロン ラ・エンカンタダ・ヴィンヤード ピノ・ノワール 生産地:アメリカ カリフォルニア サンタバーバラ 原産地呼称:AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%...

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1978年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ジオルダノ [1978] 昭和53年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト...

ヒグチワイン Higuchi Wine

12,000

1978年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ ジオルダノ [1978] 昭和53年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長熟なのがバローロで、本領発揮までに時間がかかる造りの頃のもの。エチケットに経年変化があり、蔵出し後に保管されていたようですが、液面は経過年数の割に高めです。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1978年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和53年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1978] Barolo [1978年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ジオルダノGiordano ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1978年ワイン】【ワイン1978年】【1978ワイン】【ワイン1978】【1978年産のワイン】【1978年産ワイン】【ワイン1978年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】...

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1976年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ コスタマーニャ [1976] 昭和51年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト...

ヒグチワイン Higuchi Wine

14,000

1976年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ コスタマーニャ [1976] 昭和51年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長期熟成に耐えるのがバローロで、今より本領発揮までに時間がかかる造りをしていた頃のもの。液面は首の付け根から5ミリ下で、蔵出し後に保管されていたような状態です。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1976年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和51年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1976] Barolo [1976年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 コスタマーニャCostamagna ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1976年ワイン】【ワイン1976年】【1976ワイン】【ワイン1976】【1976年産のワイン】【1976年産ワイン】【ワイン1976年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】...

トロッソス・トロス・ブラン・ノタリア [2014] アルフレード・アリーバス(スペインワイン/白ワイン)

ワイン通販『ワイナリー和泉屋』

13,200

トロッソス・トロス・ブラン・ノタリア [2014] アルフレード・アリーバス(スペインワイン/白ワイン)

trossos tros blanc NOTARIA 2014 Alfredo Arribas トロッソス・トロス・ブラン・ノタリア [2014] アルフレード・アリーバス 畑・収穫・醸造 土壌:エル・マスロッチ村のローム(シルト、粘土を含む粘性質の高い土壌)の単一区画。標高230m。 樹齢:平均樹齢82年。2,000株/ha、ビオディナミ農法。 醸造:収穫、除梗、直ちにプレス、ステンレスタンクで低温発酵。野生酵母のみ。マロラクティック発酵。フレンチオーク樽(500L容量)で12ヶ月熟成 生産本数:1,348本 総酸度:5.1g/L pH:3.2 2014年ヴィンテージ 理想的な気候が推移した年。が、9月に雨が振り、選果が非常に重要な年となった。夏はそれほど酷暑にならなかったため、酸の高さが特徴の年。 テイスティングノート 豊かな複雑さをエレガンスを備えた長熟向きの白。カリフォルニアやブルゴーニュのシャルドネなどの偉大な白に匹敵。ノタリアはより複雑さ、重心の低さがある。サレラスより時間を掛けて寝かせたい。 テクニカル・データ ワイン名 トロッソス・トロス・ブラン・ノタリア [2014] trossos tros blanc NOTARIA 2014 生産者 アルフレッド・アリーバスAlfredo Arribas 種類 白ワイン 輸入元ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya 産地 D.O.モンサン D.O.Montsant 地図 葡萄品種 ガルナッチャ・ブランカ 100% アルコール度数 14.0% サーヴィス温度 10℃〜 おすすめグラス 大振りブルゴーニュタイプ 備考 -

あす楽
パスカル・クレマン ジュヴレ・シャンベルタン [2014]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,608

パスカル・クレマン ジュヴレ・シャンベルタン [2014]750ml (赤ワイン)

白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変に、かつ最良の方法で醸造する。醸造家としての僕のすべては、彼から学びました。」(パスカル・クレマン) 「ジュヴレ・シャンベルタン」は、プルミエ・クリュのシャンポーとコンブ・オー・モワンヌに囲まれた、ジュヴレで最も北西の丘の上に位置するリューディ レ・エヴォセルのぶどうを主に使用して造られています。 生き生きとしたルビー色、ストロベリー、ブラックベリー、スミレ、レセダ、バラのアロマ。熟成により、甘草、皮革、毛皮のブーケに、ジビエや下草のアクセントが加わる。口に含むと、偉大なブルゴーニュ・ワインの表現である。ふくよかで力強く、リッチで力強く、ボディとスピリットがあり、しっかりとした骨格、ビロードのようなタンニン、非常に繊細な粒子で表現され、硬さはない。若いうちから楽しめ、果実味も楽しめるが、何よりも長期保存が可能で、ヴィンテージを知るのに最適なワインである。 ■テクニカル情報■ 栽培:リュット・レゾネ栽培を実践している「プロフェッショナルな」栽培家達からぶどうで購入 醸造:除梗しない。天然酵母のみで発酵。バトナージュを行わない Pascal...

ドージオ・ヴィニェーティ バローロ フォッサーティ 750m[W] [6本から送料無料]

セレスト(cerest)

16,500

ドージオ・ヴィニェーティ バローロ フォッサーティ 750m[W] [6本から送料無料]

ITEM INFORMATION 名称(原語) Dosio Vigneti Barolo Fossatiドージオ・ヴィニェーティ バローロ フォッサーティ 商品詳細 ガーネット色。スミレ、ドライローズ、カカオや革の香り。しなやかで伸びのあるタンニンと滋味深い酸が融合した味わい。 味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 パシフィック洋行株式会社東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。クリュ「フォッサーティ」のバローロ バローロ村のブドウを使用したクリュ ドージオ・ヴィニェーティ バローロ フォッサーティDosio Vigneti Barolo Fossati 熟成に由来するドライローズの香りガーネット色。スミレ、ドライローズ、カカオや革の香り。しなやかで伸びのあるタンニンと滋味深い酸が融合した味わい。 大きさの異なる樽を使用除梗、破砕後に25-26度に設定されたステンレスタンクで18-20日間、リモンタージュしながら発酵、マロラクティック発酵後に、旧バリック、トノー、大樽で42ヶ月以上熟成。 ドージオ・ヴィニェーティ Dosio Vigneti ピエモンテの伝統を継承するワイナリー...

バローロ [ 2018 ]エリオ アルターレ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

16,500

バローロ [ 2018 ]エリオ アルターレ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■単一畑の考え方が浸透する以前のバローロの伝統であった色々な畑の葡萄をアッサンブラージュすることでバランスさせるクラシック・バローロ。ラ・モッラ、カスティリオーネ、セッラルンガの葡萄を使用する。醸造は他のバローロと同じく、水平式ステンレスタンクで 4〜5 日のマセラシオン。熟成はバリックで 24 ヶ月(30%新樽)。 〈バローロ2018について〉 もう既に皆さんご存知の通り、2017 年は 2016 と比べて非常に温暖でリッチ、オープンなヴィンテージとなりました。暑さと乾燥が長く続いた関係で葡萄樹の生育サイクルは特殊で、最終的なワインの味わいを想定し、フレッシュさをどう保つのか、そして全体のバランスを、どう保つのかを考えました。 我々、造り手は常に葡萄樹を観察し、変化を感じ、多くの仕事を葡萄畑でする必要があったのです。 一方で、2018 年は「農民のヴィンテージ」と言えます。雨が多く、湿気の多い春から始まりました。これはとても多くの作業が畑で必要になる事を意味します。まさに農民がどれだけ畑で良い仕事をしたのかが重 要なヴィンテージなのです。 このような年に私達のワインはとても高い芳香を誇り、アロマティックでもあります。そして、2017 年の特別とも言えるリッチさとは相対する繊細さを持っているのです。 私達の全ての 2018 年のワインは透明感と十分なフレッシュさを持っています。何の穢れも、そこにはありません。私達が畑で、どれだけの時間を過ごしたかが解って頂けると思います。 父が私達の為にストックしてくれたワインを何度も飲んでいますが、私達は 1998年のバローロを思い出します。繊細で純粋。透明感があり、いつまでもフレッシュさを失いませんでした。25 年経った今でもシャープさを失っていないのです。 2018...

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1975年 バローロ [1975] 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ コンテルノ・ピエトロ [1975] 昭和50年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

ヒグチワイン Higuchi Wine

14,300

1975年 バローロ [1975] 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン ピエモンテ 赤ワイン ミディアムボディ コンテルノ・ピエトロ [1975] 昭和50年 お誕生日 結婚式 結婚記念日...

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長期熟成に耐えるのがバローロで、今より本領発揮までに時間がかかる造りをしていた頃のもの。液面は首の付け根あたりで、蔵出し後に長く保管されていたような状態です。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1975年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和50年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1975] Barolo [1975年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 コンテルノ・ピエトロConterno Pietro ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1975年ワイン】【ワイン1975年】【1975ワイン】【ワイン1975】【1975年産のワイン】【1975年産ワイン】【ワイン1975年産】【生まれ年のワイン】...

あす楽
ルイ・ロデレール ブラン・ド・ブラン [2014]750ml 箱入り 【正規代理店商品】

ウメムラ Wine Cellar

17,600

ルイ・ロデレール ブラン・ド・ブラン [2014]750ml 箱入り 【正規代理店商品】

【正規代理店商品】 通常、上質なシャルドネはほとんどがルイ・ロデレールのトップ・キュヴェである「クリスタル」に使用されるため「ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ」の生産量は非常に少なく稀少です! ≪ 「繊細な心地良い旨みを感じる余韻。」 ≫ ジャン=バチスト・レカイヨン (キャヴのシェフ) ルイ・ロデレールは、1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。彼らはクオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを継続。そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュ・メゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻する大規模なシャンパーニュブランドの中で、ルイ・ロデレールは、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けています。 数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75~80%をまかなっています。これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。 「ブラン・ド・ブラン」は、最高の繊細さと素晴らしい香りを生み出すコート・デ・ブランのシャルドネを使用して造られます。厳選された最上級のワインを5年間熟成し、澱引き後、さらに6ヶ月熟成させた贅沢なヴィンテージ・シャンパーニュ。 少し緑がかった黄金色に、繊細でまろやかな泡立ち。ミラベルや、やや酸味のあるマンゴー、レモンの砂糖漬け、菓子パンやミモザの花の香りといった、幾層にも重なる複雑な香りが力強く漂います。口に含むと...

あす楽
ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2014]750ml (モノポール)

ウメムラ Wine Cellar

17,600

ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2014]750ml (モノポール)

ドメーヌの単独所有畑であり、ドメーヌの名を冠したフラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・シャペル。 ドメーヌの単独所有畑であり、ドメーヌの名を冠したフラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・シャペル。 ヴォルネイ村のほぼ中央に位置し、畑名の由来となったシャペル(ノートルダム教会)が畑の真向いに建っている。クロ・ド・ラ・ブス・ドール(モノポール)と地続きで隣接しており、かつては一部がクロ・ド・ラ・ブス・ドールに組み込まれていたという。 ブドウの平均樹齢は50年の古樹。土壌は石灰岩とマール。隣接するクロ・ド・ラ・ブス・ドールはより赤身がかった土で標高も低く、テロワールは異なる。クロ・ド・ラ・シャペルは畑の面積が小さく、石塀に囲まれているため、冷たい風から守られ、太陽の熱の影響が強く、早熟でやや酸が低いのが特徴。100%除梗し醸造。新樽率20%で12カ月熟成。 2014年の生産量は5樽で1500本のみ。(ラベルに生産本数が記載)。2011年ヴィンテージまでは2000本以上生産されておりましたが、2011年現オーナー、マーク・オコーネル氏がドメーヌを指揮するようになり、厳しい収量制限のもと生産されています。 目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。 【クロ・ド・ラ・シャペルの歴史】 「50本の1858年ヴォルネイ・クロ・ド・ラ・シャペルを私に送ってください」ルイ・パスツール ルイ・パスツールが研究と調査のため、このヴォルネイ・クロ・ド・ラ・シャペル50本を要望したとされる歴史あるワイン。クロ・ド・ラ・シャペルの畑はノートルダム・ド・ピティエ教会の庇護の元にあり、1540年に広いゴシック建築の礼拝堂が建設され教会へ献納されました。...

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