酒類の総合専門店 フェリシティー
4,497円
先祖代々ワイン農家であったガゼッタ家。 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。 とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だった二コレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 また、伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現しています。 ニコレッロのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間にその味・香り・ニュアンスの時になってしまいます。 このランゲ&ロエロ丘陵の小さな奇跡と知性が詰まっていると言っても過言ではありません。 ITEM INFORMATION 「熟成されてこそ、ネッビオーロは 真の実力を発揮する」という信念の元 常にこなれた状態でリリース Casa Vinicola Nicolello Barolo カーサ ヴィニコラ ニコレッロ バローロ バローロに関しては、ラ・モッラ、ノヴェッロ、バローロに畑を有する。 ラ・モッラについては、ラ・セッラ3ha、カーザ・ネーレ4haを所有する。1978年にそれぞれ購入。平均樹齢18年。標高460m、大変きつい傾斜で常時風が吹いている為、疫病のリスクが低い。日照時間が長い。砂質土壌。 ノヴェッロは時間が掛かるワインなのに対して、ラ・モッラは香り高く若いうちから楽しめる。ラ・モッラとノヴェッロで90,000本のバローロを生産。 Tasting Note 深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。いきいきとした果実味が心地よく余韻も長く続きます。 商品仕様・スペック...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,840円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION ヴィーニ・ディタリアで2グラス獲得 (VT2010) 凝縮した遅摘みブドウを使用して造る 熟成のポテンシャルを秘めた赤 ROBERTO SAROTTO BAROLO AUDACE ロベルト サロットバローロ アウダチェ 実味が凝縮した遅摘みブドウを約50%使用して造るロベルト・サロット・バローロ・アウダチェ。 「アウダチェ」とは「勇敢」という意味を指します。 畑は海抜400m、南~南西向きの粘土石灰質土壌のブリッコ・バルチェーラ(単一畑)でブドウを栽培。 9月末から10月初め、育成がベストになったタイミングで、選別しながら収穫します。 低温での醸しの後、10日間の発酵。 熟成はステンレスタンクで2ヶ月間、フレンチオーク樽で2年間、さらにステンレスタンクで6ヶ月間、そして最後に6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,147円
Barolo Natale Vergaナターレ ヴェルガ (詳細はこちら)濃縮感のあるプラムのような果実味、しっかりしたタンニン、スパイスのニュアンスが感じられるボリュームのある赤ワイン。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社世界各国へ輸出され幅広い支持を集めるナターレ・ヴェルガが造る普及版的お手頃バローロバローロ ナターレ ヴェルガBarolo Natale Verga商品情報イタリア各地を代表する品種からコストパフォーマンスに優れたワインを造り、イタリア国内の多くの愛好家はもちろん、世界各国へ輸出され幅広い支持を集めるナターレ・ヴェルガが造るバローロ。イタリアワインの王様と評され、ネッビオーロ種から造るバローロをお手頃価格でチャレンジできる普及版的ワインです。生産者情報ナターレ ヴェルガ Natale Verga1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたナターレヴェルガは、現在4世代により引き継がれ、創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,301円
Barolo Riserva Cantina Terre Del Baroloテッレ デル バローロ (詳細はこちら)リセルヴァは、5年以上の法的熟成期間が義務付けられています。テッレ デル バローロらしい典型的なクラシックな味わいのバローロで、ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。いろいろなおいしさの要素が詰まっています。仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉長い時を経て円熟味を増したワインの王様!破格のコスパを誇るバローロ リゼルヴァバローロ リゼルヴァ テッレ デル バローロBarolo Riserva Cantina Terre Del Barolo商品情報熟成バローロリゼルヴァを手の届きやすい価格で楽しませてくれるテッレ デル バローロのリゼルヴァ「ワインの王様」バローロの、さらに熟成したリゼルヴァを抜群のコストパフォーマンスで楽しませてくれるテッレ デル バローロのリゼルヴァ。バローロの法定熟成期間の38ヶ月に対して、リゼルヴァは62ヶ月。それだけの長期熟成をさせるにふさわしいワインだけが、リゼルヴァ用に選ばれています。2011年から全ての畑で手摘みでの収穫、化学肥料の使用を取りやめる420もの生産者が加盟し、820ヘクタールもの畑を擁する名実共にバローロエリアトップの生産者協同組合でありながら、2011年からなんと全ての畑で手摘みでの収穫と化学肥料の使用を取りやめる等、栽培から収穫において...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Bel Colle Barolo Bussia Bosioボジオ (詳細はこちら)美しく輝くわずかにオレンジ色がかった淡いガーネット色。ラズベリー、マラスキーノチェリー、バラ、シナモン、タバコの葉、わずかにジビエを想わせる香りが複雑に広がる。口当たりは力強く、噛みごたえのある凝縮した果実味に豊かな酸味が調和する。豊富で緻密なタンニンが味わいを引き立てる、更なる熟成ポテンシャルも感じさせる赤ワインです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズボジオの超お値打ちクリュバローロが限定入荷!モンフォルテ ダルバ村の銘醸畑ブッシアの個性を表現!エレガントで濃密な果実味と滑らかなタンニンの絶妙なハーモニー!ベルコッレ バローロ ブッシア ボジオBel Colle Barolo Bussia Bosio商品情報若き当主、ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステートが造るクリュバローロ「ベルコッレ バローロ ブッシア」2018ヴィンテージが限定入荷!モンフォルテ ダルバ村のブッシア地区の特に日当たりの良い畑で造る素晴らしいクリュバローロを超お値打ち価格でお楽しみいただけます!バローロの中でも高い名声を誇るブッシア地区の日当たり良好の畑バローロの中でも高い評価を受けるブッシア地区の中でも、特に日当たりの素晴らしい南から南西向きの畑から収穫。土壌は石灰岩の母岩と泥灰土土壌。ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で36ヶ月熟成。12か月の瓶熟成を経てリリースされます。チャーミングなアロマ、濃密さと心地よい甘みの滑らかな味わい美しく輝く...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,818円
Barolo Cascina Gramolereカシーナ グラモレーレ (詳細はこちら)1964年と1971年に特級区画グラモレーレ畑の中段に植えた2.5haのネッビオーロで造られます。3000Lの大樽にて18ヶ月前後熟成、その後セメントタンクで18ヶ月熟成、ノンフィルターでビン詰め。カシスやドライプラムの甘い果実の香り。流行に左右されない伝統的な造りは、この生産者ならでは!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,224円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION ベストワイン年鑑で99点を獲得(VT2017) 100%新樽にて発酵・熟成 濃厚な果実味と樽風味が絶妙なシャルドネ ROBERTO SAROTTO PURO Chardonnay ロベルト サロットプーロ シャルドネ プーロ・シャルドネは、ニッツァ・モンフェッラートにある畑の樹齢30年になるシャルドネから造られた白ワイン。 ブドウの出来の良さから、普通のワインとは別に考えられ、樽発酵タイプのワインとして造られることとなりました。 発酵・熟成ともに、アメリカンオークの新樽を使用。 室温15~16度の部屋で週に2回バトナージュ(棒を用いて撹拌)しながら発酵、その後澱とともに熟成しています。 シャルドネのみで造られているため、ピュア・純粋な、という意味の「Puro」と名付けられました。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Langhe Nebbiolo Sottimanoソッティマーノ (詳細はこちら)樹齢が最低30年以上の葡萄をバルバレスコに使用するソッティマーノでは樹齢の若いバザリンの畑より収穫されたネッビオーロは現段階ではバルバレスコではなくランゲ・ネッビオーロで瓶詰めしています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズクリュ「バサリン」で造るネッビオーロ樹齢が若いだけでそのスタイルはまさしく「ヤングバルバレスコ」ランゲ ネッビオーロ ソッティマーノLanghe Nebbiolo Sottimano生産者情報ソッティマーノ Sottimanoソッティマーノ社は1975年に創立されたワイナリーです。以前まではバルバレスコの生産者はテロワールという概念を持たずにワイン造りを行っていましたが1970年代にブルゴーニュの生産者と積極的に交流を深める事で様々なブルゴーニュの知識を取り入れました。そこで最も影響を受けたのがテロワールの概念とバリックです。ソッティマーノも1980年代に入るとクリュ毎にワインを造り始めます。また大樽熟成も徐々にバリックに切り替えました。バリックを使い始めた当初はなかなか思うようなものができなかったところ、息子アンドレアがフランス修行中に知り合った生産者から樽職人フランソワ フレールを紹介され、依頼することに。フランソワフレールはDRCを始め、イタリアではガヤ、サッシカイア、オルネッライアなどの超一流生産者も使っている樽職人。「私たちのワインのことを本当によくわかってくれています。彼の樽を使うことができて本当にラッキー」とソッティマーノは言います...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,092円
Langhe Nebbiolo Schiavenzaスキアヴェンツァ (詳細はこちら)ネッビオーロ100%。ほのかにオレンジがかったルビー。熟度の高い黒色果実の香りに赤い花、アニス、革などの香りも。温かみのあるベリー系の果実味やオレンジピールのニュアンスが硬質なミネラル感とともにバランスよく広がります。セッラルンガ・ダルバに比べ、砂質が多い土壌でタンニンが柔らかくエレガントに仕上がっております。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ柔らかいタンニンのエレガントな味わい!実力派のスキアヴェンツァがバローロとしてリリース出来るペルノ地区のブドウから仕立てたランゲ ネッビオーロランゲ ネッビオーロ スキアヴェンツァLanghe Nebbiolo Schiavenza商品情報スキアヴェンツァはピエモンテのセッラルンガ ダルバにカンティーナと畑を所有。1956年に現オーナーであるルチアーノ ピラ氏の義父が創立したワイナリーです。合計8haの畑でネッビオーロ、ドルチェット、バルベラを栽培しています。このワインはモンフォルテ ダルバ村にあるペルノ地区とセッラルンガ ダルバ村のネッビオーロを加えて造られます。ペルノ地区の畑は規定の熟成期間を経ればDOCGバローロとして認められるポテンシャルの高い畑ですが、スキアヴェンツァでは、バローロのリリースはセッラルンガ ダルバ村にこだわり、このワインはあえてランゲ ネッビオーロとしてリリースしています。スラヴォニアンオーク樽にて24ヶ月熟成収穫は9月後半から10月前半に手作業で行います。収穫したブドウは15-20日間25-30...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,048円
ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。 それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。 また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。 ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。 機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。 「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。 ITEM INFORMATION オレンジを帯びたガーネット色 バローロらしい力強さ 心地良い温かみを併せ持ったワイン Azienda Agricola Roberto SarottoBarolo アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットバローロ バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられます。 Tasting Note 土壌は粘土石灰質です。栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。 商品仕様・スペック 生産者アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品 種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 /...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,417円
カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。 アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。 ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。 創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。 ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。 ITEM INFORMATION 収量制限により果実味が凝縮 調和のとれた豊穣な味わいを持つ 単一畑で造られる力強いバローロ CASCINA CHICCO BAROLO DOCG Rocche di Castelletto カッシーナ キッコ バローロ ロッケ ディ カステッレット カッシーナ・キッコ・バローロ・ロッケ・ディ・カステッレットは、モンフォルテ・ダルバのカステッレット地区ロッケ・ディ・カステッレット単一畑で収穫したブドウから造られる赤ワイン。 畑は標高平均350mに位置し、南西向きで泥灰質土壌が特徴です。 8月上旬と下旬に2度に渡り間引きし、樹1本当たりのブドウの収穫量を2kg以内に制限しています。 ステンレスタンクで約15日間の発酵。マセラシオンは40日間かけて色素をしっかりと引き出し、オーク樽(2000~5000L)とステンレスタンクで約48ヶ月間熟成されます。 Tasting Note 濃厚なルビーレッドの色調。 ラズベリージャムやリコリス、スパイスの印象が複雑に絡み合った洗練された芳香が広がります。 独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和のとれた豊穣な味...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,026円
Barbaresco Patrizi Manfredi Patriziマンフレディ パトリツィ (詳細はこちら)肉・ジビエのグリル、煮込み、濃厚なチーズ、熟成チーズ、サルシッチャなどに良いでしょう。タナロ川右岸の畑で栽培されています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,345円
Martinenga Langhe Nebbiolo Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gr syテヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ (詳細はこちら)1797年からグレージ家が所有し、1973年にアルベルト・グレージ氏の意志によりワインナリーになりました。畑はピエモンテの中心的な場所であるランゲとモンフェラートの間にあります。ブドウ畑はバルバレスコ村のマルティナンガ、トレイゾ村のモンテ・アリバルト、アレッサンドリア県のラ・セッラ、カッシーネ村のモンテ・コロンボの6か所にあります。特にマルティナンガにカンティーナがあり、所有するすべての畑のブドウが集められ、伝統と自然を順守した手法でワイン造りが行われています。マルティネンガの畑の中から、樹齢の若い木やバルバレスコにならなかったブドウを使用しています。果皮と共に6〜7日間、ルモンタージュしながら発酵。アルコール発酵後マロラクティック発酵。ラズベリーやプラム、ブラックチェリーにチェリージャムの香り。フレッシュで華やかな味わい。長く続く余韻。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バルバレスコランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社マルティネンガ ランゲ ネッビオーロ テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージMartinenga Langhe Nebbiolo Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gr sy生産者情報テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ Tenute Cisa Asinari Dei...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,488円
Gattinara Il Chiossoイル キオッソ (詳細はこちら)ガッティナーラの畑は、標高280m〜450mの丘陵地に広がっています。アルコール発酵とマロラクティック発酵は、温度コントロールされたステンレスタンクで行います。熟成はフランス産とスラヴォニア産のオーク樽で30ヶ月、さらにボトルで9ヶ月寝かせています。ガーネットの入るルビーレッド。洗練されたスミレのアロマにタバコやコーヒーの香ばしい香りが混ざっています。しっかりとした酸、強いタンニンが感じられ、パワフルで深みのある味わいですが、全体のバランスは素晴らしく、持続性があります。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテガッティナーラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉成熟したネッビオーロの旨味のピエモンテ実力派ワイン!「イル キオッソ」が造る大樽30ヶ月熟成のエレガントな「ガッティナーラ」ガッティナーラ イル キオッソGattinara Il Chiosso商品情報2007年設立の新しいワイナリー「イル キオッソ」が手間暇かけて昔ながらの自然な農法で造りあげた最高の畑のブドウを大樽30か月熟成させて造る、滑らかなタンニンと洗練された酸が魅力の高品質ネッビオーロです。伝統的大樽で30ヶ月間長期熟成されるこだわりのネッビオーロ火山性の土壌を持つヴェルチェッリ地区から産まれるガッティナーラはネッビオーロ種から成り立ちます。この地区ではスパンナとも呼ばれている品種です。収穫は10月初旬に行なわれ、ステンレスタンクで醗酵後、マロラクティック醗酵を行ないます。その後は伝統的大樽で30ヶ月間の長期熟成後、ボトリングされ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,103円
Spanna Contiコンティ (詳細はこちら)ボーカDOCの生産地域外の、近隣の信用のおける農家から買い付けたスパンナ(ネッビオーロ)で造られるワイン。9月下旬から10月上旬に収穫し、1日1回ポンピングしながら約2週間のマセレーション(オリージニよりも若干長い)と野生酵母のみでアルコール醗酵を行う。圧搾後、木樽にて熟成し、収穫の翌年にボトリング。ラベルのデザインは、アーティストOreste Sabadinによって描かれたもの。750mlスパンナ(ネッビオーロ)イタリア・ピエモンテコッリーネ ノヴァレージDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Barbaresco Dosio Vignetiドージオ ヴィニェーティ (詳細はこちら)ガーネット色。コショウなどのスパイスの香り、小さい果実のジャム、バラなどの花の香り。巻き込むような優しいタンニンがあり、余韻が長く続きます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 5,280円→5,720円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Langhe Nebbiolo Perbacco Viettiヴィエッティ (詳細はこちら)やや濃いルビー色。かなり力強く豊潤なフルーティーノーズ(赤いベリー類)、花の様でスパイシーな含みを持ち、ほのかにメントールとハードキャンディーの香りがある。風味はミディアムボディ、本質的にミディアムウエイトのスタイルを保ちながら、注目に値する力強さを示す。若いうちは強く、力強く、かなりパワフルで、熟成により複雑でエレガント、非常にバランスの取れたワインへと進化する。タンニンはワインの果実のストラクチャーに調和して溶け込んでいる。余韻は長く、フレッシュ。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲ ネッビオーロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Langhe Nebbiolo Botti Peccheninoペッケニーノ (詳細はこちら)ドリアーニ地方で栽培されるネッビオーロ。ステンレスタンクで醗酵後、バリックで12ヶ月熟成。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロランゲ ネッビオーロ ボッティ ペッケニーノLanghe Nebbiolo Botti Pecchenino生産者情報ペッケニーノ Pecchenino1700年代から葡萄栽培の歴史があるペッケニーノ家。古くから所有する畑で葡萄を栽培してきましたが、現オーナーのオルランドとアッティリョの代にワイナリーとしてスタートしました。ドルチェットの栽培に最適な土地であるドリアーニに22ha、バローロエリア最南端のモンフォルテに3ha所有する畑で有機栽培による葡萄造りを実践しています。土地を知り尽くしたペッケニーノ兄弟がドルチェットの可能性を最大限に引き出してドリアーニを代表するワイナリーに成長しました。2004年から始まったバローロプロジェクトも順調に進み、世界から注目されるバローロを産み出しています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,411円
Montepirolo San Patrignanoサン パトリニャーノ (詳細はこちら)保有する畑は約105ha。アドリア海から5km程内陸の石灰粘土質で形成される緩やかな斜面は、サンジョヴェーゼを中心に栽培され、全て手作業で選別、収穫される。若者らが取り戻した「誇りの結晶」とも言えるワインはテロワールを見事に表現し、著名なレストランやワインバーでもオンリストされるとともに、トレ・ビッキエーリをはじめとする栄誉ある評価を獲得している。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランイタリア・エミリア ロマーニャDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズイタリア国内外から賞賛を受ける造り手「サン パトリニャーノ」!天才エノロゴ「リカルド コタレッラ」が手掛けるボルドーブレンド「モンテピローロ」モンテピローロ サン パトリニャーノMontepirolo San Patrignano商品情報天才エノロゴ「リカルド コタレッラ」氏の直接指導により毎年のように『ガンベロロッソ』で最高賞を獲得する実力派「サン パトリニャーノ」アドリア海を臨むエミリア ロマーニャ州リミニの丘に拠点を置く「サン パトリニャーノ」。天才エノロゴ「リカルド コタレッラ」氏の直接指導により、イタリア国内外の権威あるガイドブックからも賞賛を受ける造り手です。その「サン パトリニャーノ」がボルドーブレンドで造り上げる赤ワイン「モンテピローロ」。美しく輝く黒色を帯びた深みのあるガーネット。生き生きとした印象で、完熟したカシス、ブラックベリーなどの黒系果実の凝縮感のある香り。リコリス、メントール、ブラックペッパー、腐葉土...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,301円
Impari Vigneti Zabuヴィニエティ ザブ (詳細はこちら)ザブの最上級キュヴェ。品種ごとに発酵させます。醸しは、15日間以上行います。圧搾し、澱を沈めてから、フランス産のバリックで18〜20ヶ月熟成させます。その後、エノロゴがブレンド、瓶詰めします。リリース前に最低18ヶ月ボトルで寝かせます。濃いルビーレッド、スパイスの香りとブラックカラントやブルーベリー、そしてラズベリーのような赤い果実のアロマがあります。しっかりとした骨格、タンニンはおだやかで、持続性があります。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ファルネーゼがシチリアで手掛けるヴィニェーティ ザブのトップキュヴェ!厳選したネロ ダーヴォラが生む濃厚かつ複雑味あふれる「インパリ」インパリ ヴィニエティ ザブImpari Vigneti Zabu商品情報ファルネーゼがシチリアでプロデュースするヴィニエティ ザブの最上級キュヴェ「インパリ」。インパリとは「比較できない」と言う意味の言葉で、特によいネロダーヴォラができる限定区画のブドウだけを選別した、「特別なネロダーヴォラを造る」というワイナリーの思いが詰まったワインになっています。2019年は『ルカマローニ』で97点を獲得しています!シチリア「サブ」厳選畑のネロ ダーヴォラから生まれる赤2023年10月、当主のヴァレンティーノ ショッティ氏にお話を聞きました。「インパリとは比較できないという意味の言葉で、特によいネロ ダーヴォラができる限定区画のブドウだけを選別します。畑はアグリジェント県とパレルモ県...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Tajo Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)エツィオが前々から試してみたかったブレンド。そのタンニンの強さから、ピエモンテの品種の中でも特に熟成に時間のかかるフレイザ。骨格と果実味を早いうちから引き出すことを狙ってネッビオーロをブレンドしました。2019年はそれぞれ別々に醸造し、瓶詰前にブレンド。木製樽で30日間マセレーション。24ヶ月木樽熟成。750mlネッビオーロ、フレイザイタリア・ピエモンテ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌピエモンテを代表する自然派「トリンケーロ」がネッビオーロとフレイザのブレンドで造る新ワイン「タイヨー」!骨格と果実味が早いうちから引き出されたふくよかな味わいタイヨー トリンケーロTajo Trinchero商品情報ピエモンテを代表する自然派「トリンケーロ」からネッビオーロとフレイザで造る新ワイン「タイヨー」が入荷!オーナーのエツィオが以前から試してみたかったというブレンド。時間と共にふくよかさが楽しめる魅力的な味わいです!エツィオが前々から試してみたかったブレンド畑は標高250mの場所に位置する粘土石灰質土壌...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,378円
Satyricon Luigi Tecceルイージ テッチェ (詳細はこちら)樹齢の高い「タウラージ プロフューモ」に対して、ルイージテッチェの樹齢10年程の若木の葡萄から造るがサティリコンです。享楽的な性格の半人半獣の精霊「サテュロス」に由来する名前です。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータルイージ テッチェの偉大なタウラージ「プロフュ-モ」のセカンドライン!伝統的製法で造られた若々しく力強いアリアニコの味わいサティリコン ルイージ テッチェSatyricon Luigi Tecce商品情報ルイージテッチェのセカンドライン「サティリコン」伝統的製法で骨格の確りした偉大なタウラージを産み出すルイージ テッチェが樹齢10年程の若木で造るセカンドラインが「サティリコン」です。こちらのサティリコンにも伝統的で自然な農法、醸造により造られています。全て手摘みで収穫されたブドウはステンレスタンクで20日間の長期マセラシオン後、野生酵母のみで醗酵します。若々しく力強いアリアニコ種の味わい500リットルの大樽で12ヶ月間の熟成を経てリリースされ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Polissena Il Borroイル ボッロ (詳細はこちら)ポリッセナはサンジョヴェーゼを100%使用。凝縮した果実味と柔らかなタンニンが溶け合う、トスカーナワイン好きにはたまらないの魅力満載の1本です。お肉料理やトマト料理と合わせてお愉しみください。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 5,500円→6,050円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社凝縮した果実のアロマとエレガンスに満ちた優美なサンジョヴェーゼ!「サルヴァトーレフェラガモ」の最高峰のモノ造り精神と美しいセンスが光る逸品「ポリッセナ」ポリッセナ イル ボッロPolissena Il Borro商品情報「サルヴァトーレフェラガモ」の最高峰のモノ造り精神と美しいセンスが産み出すサンジョヴェーゼ100%赤イタリアを代表するファッションブランド「サルヴァトーレフェラガモ」がトスカーナの高級リゾート地「イル ボッロ」村で、最高峰のモノ造り精神と美しいセンスが産み出すサンジョヴェーゼ100%の赤ワインが「ポリッセナ」です。単一畑サンジョヴェーゼ100%で造られる2017年9月、「イル ボッロ」社のオーナー、サルヴァトーレ フェラガモ氏にお話を聞きました。「ポリッセナは単一畑で育つサンジョヴェーゼ100%で造られるワインです。サンジョヴェーゼ種にとって最適とされる小石が多く水はけの良い片岩土壌となっています。トスカーナにおいてサンジョヴェーゼは非常に重要な品種で、イルボッロの地では甘草やクローブ、なめし革と言った面白い特徴を出しています。この地はシエナ、コルトーナにも近く...
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4,719円
Chianti Classico Berardenga Riserva Felsinaフェルシナ (詳細はこちら)シエナの南東にあるベラルデンガに位置する様々な畑から造られるサンジョヴェーゼ100%のキャンティ クラシコ リゼルヴァ。キャンティ クラシコと同じく1966年の創業当時から造られています。スパイシーな香りにバラやラズベリーのアロマ。甘やかなスパイスと爽やかな果実、ミネラルのニュアンスがあり、タンニンはしなやか。「フェルシナのサンジョヴェーゼ」の真髄を感じられる逸品です!750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステルヌォーヴォ ベラルデンガキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社都光甘いスパイスと爽やかな果実味が広がるリゼルヴァ!サンジョヴェーゼの名門フェルシナの真髄を感じるキャンティ クラシコの逸品!キャンティ クラシコ ベラルデンガ リゼルヴァ フェルシナChianti Classico Berardenga Riserva Felsina商品情報サンジョヴェーゼ100%にこだわり、国際的な評価誌でも高い評価を得る"フェルシナ"の「キャンティ クラシコ ベラルデンガ リゼルヴァ」です。シエナの南東に位置する"カステルヌォーヴォ ベラルデンガ"地区の様々な畑から造られる最良のサンジョヴェーゼを100%使用。キャンティ クラシコと同じく、フェルシナ創業当初の1967年から造られています。スパイシーな香りにバラやラズベリーのアロマ。甘やかなスパイスと爽やかな果実味。"フェルシナのサンジョヴェーゼ"の真髄を感じられる逸品です!この年は『ジェームズサックリング...
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4,059円
Torrione Petroloペトローロ (詳細はこちら)「トスカーナのペトリュス」を産み出す「ペトローロ」が最も力を注ぐワイン。サンジョヴェーゼを主体にメルローとカベルネソーヴィニヨンを少量ブレンド。アーリエ産のバリックと30hlの大樽でマロラクティック発酵。その後、バリック(新樽と旧樽)15ヶ月熟成。カシスの香りにコーヒーやヴァニラ、葉巻のような甘く香ばしい香り。滑らかで豊かなタンニンと凝縮感のある果実味。しっかりとした構成と長く続く余韻が楽しめます。750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナヴァルダルノ ディ ソープラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル『ジェームズサックリング』95点!『ワインアドヴォケイト』93点!世界最古の原産地呼称「ヴァルダルノ ディ ソープラ」のテロワールを忠実に表現!滑らかなタンニンと凝縮感ある果実が調和するペトローロの名刺ワイン「トリオーネ」トリオーネ ペトローロTorrione Petrolo商品情報「ペトローロ」が最も力を入れて造る「トリオーネ」ペトローロのオーナー、ルカ氏がトスカーナへの想いを込め最も力を入れて造る看板ワインが「トリオーネ」です。サンジョヴェーゼを主体にメルローとカベルネ ソーヴィニヨンをブレンドしています。『ジェームズサックリング』95点、『ワインアドヴォケイト』93点を獲得しています。(2019Vintage)イタリアワインを語る上で欠かせない醸造家ジュリオ ガンベッリ氏と一緒に造り上げた「トリオーネ」「トリオーネ」は数々のイタリアワインの傑作を世に送り出しイタリワインにその名を残す醸造家ジュリオ...
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4,158円
Faro Casematteカゼマッテ (詳細はこちら)2008年にジャンフランコ サバッティーノ(会計士)が、現役ユベントスのサッカー選手であるアンドレア バルツァッリと創業した新しいワイナリー(全7ha)。ワイナリーの名称となった“Casematte"は所有地に残る、第2次大戦の際に使用されていた2つのカゼマッテ(弾薬庫)に由来する。シチリア島の北東部、メッシーナ丘陵にあり、ティレニア海とロニアン海に突き出たメッシーナ海峡を見渡す場所にある。ワイナリーは、標高250-370mのところに位置し、DOC ファロ スペリオーレ地区に位置し、海峡を見渡せる厳しい斜面にぶどう畑が広がっている。畑での栽培は全てビオロジック農法で行われる。フレンチオークで9-12ヶ月熟成後瓶詰めし更に6ヶ月熟成。完熟したベリーやブルーベリーの香り、地中海らしいナツメグやペッパーなどのスパイシーなニュアンス。丸みのあるタンニンとリッチな果実味がありフィニッシュも繊細。バランスがよくエレガント。750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ、ノチェッラ、ネロ ダーヴォライタリア・シチリアファロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
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4,532円
Amos Valdisoleヴァルディソーレ (詳細はこちら)アモス(ギリシャ語で砂の意)と名付けられた通り、ロエロの砂質土壌を、彼らなりに表現した、樹齢の若いネッビオーロによる、スタンダードなロエロ ロッソ(DOCGは取得していない)です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
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4,037円
Barbaresco Vallegrande Grasso Fratelliグラッソ フラテッリ (詳細はこちら)ヴァッレグランデは、単一畑で、方言で「太陽の当る土地」の意味と、「広い渓谷」の意味。2014年のピエモンテは『ワインスペクテーター』のヴィンテージチャートで92点と高評価。「9月と10月の天気が良く、成熟の遅いネッビオーロに恩恵をもたらした。バルバレスコのほうが雨が少なくベター」と評価されています。滑らかでソフトな口当たりでありながら、果実由来のフレッシュな酸が印象的です。存在感のある酸の後に、こなれたタンニンが優しく口中を覆い、程よい余韻が続きます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉8年熟成蔵出しクリュバルバレスコ!グラッソ フラテッリの日照条件抜群の最上クリュ「ヴァッレグランデ」!大樽とバリック熟成を融合させた濃密で滑らかな味わいバルバレスコ ヴァッレグランデ グラッソ フラテッリBarbaresco Vallegrande Grasso Fratelli商品情報バルバレスコの実力派「グラッソ フラテッリ」から飲み頃クリュバルバレスコ「ヴァッレグランデ」2014年ヴィンテージ!「ヴァッレグランデ」とは「太陽の当たる土地」という意味の方言。大樽とバリック新樽で熟成させた滑らかな味わいをお楽しみ頂けます!最も優れた区画「ヴァッレグランデ」「太陽の当たる土地」また「広い渓谷」という意味を持つ「ヴァッレグランデ」。このクリュはグラッソフラテッリが所有する3つのクリュのうちのひとつで、その名前が示す通り一日中日当たりの良い、最も優れた区画です...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,015円
1895年、小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏がワインへの情熱に目覚め立ち上げたワイナリーが歴史の始まりです。 ワイン販売業がメインだった事業を自らの畑でブドウを造りを行い、ボトリングする現在のワイナリーの方向性を作ったのが、ヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟(フラテッリ・ジャコーザ)。 今日では彼らの二人の息子、マウリツィオとパオロも運営に加わり、"ワインの品質は畑で決まる"という基本理念のもと、2組の親子が「品質重視」のワインを生産しています。 ITEM INFORMATION 熟成に由来するストラクチャーに 複雑な芳香と豊かな味わい 単一畑の名を冠したバルバレスコ FRATELLI GIACOSA BARBARESCO BASARIN フラテッリ ジャコーザ バルバレスコ バサリン フラテッリ・ジャコーザは「ワインの品質は畑で決まる」という基本理念のもと品質重視のワイン造りに力を注ぐワイナリーです。 フラテッリ・ジャコーザ・バルバレスコ・バサリンは、海抜250~300mに位置する単一畑「バサリン」のブドウから造られます。 バサリンとはピエモンテの方言で「太陽にキスされた」という意味を持ち、特別日当たりの良いブドウ栽培に最適な環境を備えます。 熟成はオーク樽と瓶内で最低24ヶ月間行われ、単一畑バサリンが生むネッビオーロの個性が見事に引き出されています。 Tasting Note 濃いルビーレッドから熟成にかけてガーネット色へ。 大樽での長期マセラシオンと1年以上の熟成に由来するストラクチャー、赤や黒果実のアロマに花のニュアンスが溶け込んだ、複雑な芳香と豊かな味わいが魅力です。 商品仕様・スペック 生産者フラテッリ・ジャコーザ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2018年 品 種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤...
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4,664円
Barbaresco Riserva San Stunet Grasso Fratelliグラッソ フラテッリ (詳細はこちら)グラッソ フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「サン ストゥネット」の畑からのワインです。葡萄の平均樹齢は50年です。葡萄は手摘みで収穫します。発酵は29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10日から15日間発酵させます。熟成期間のうち、36ヶ月間は50hLの伝統的な大樽で行います。バルバレスコ リゼルヴァの最低熟成期間は全体で50ヶ月、うち樽で9ヶ月ですが、グラッソ フラテッリはそれよりもずっと長い期間、樽で熟成させています。ラズベリーやブルーベリーの心地よいアロマに加え、土っぽさやなめし皮、チョコレート、挽いたばかりのコーヒー豆を思わせる要素が感じられます。口当たりはスムーズでバランスが良く、こなれたタンニン、しっかりとした酸は果実の要素と素晴らしく調和しています。素朴で土っぽい要素は味わいの中にも感じられ、余韻には黒オリーブのニュアンスが漂います。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉バルバレスコの実力派「グラッソ フラテッリ」飲み頃を迎えた9年熟成バルバレスコ リゼルヴァ「サン ストゥネット」こなれたタンニンと瑞々しい酸が見事に調和!バルバレスコ リゼルヴァ サン ストゥネット グラッソ フラテッリBarbaresco Riserva San Stunet Grasso Fratelli商品情報コストパフォーマンスに定評のあるバルバレスコの実力派グラッソ フラテッリが造るバルバレスコ リゼルヴァ「サン...
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4,037円
Barbaresco Vallegrande Grasso Fratelliグラッソ フラテッリ (詳細はこちら)ヴァッレグランデは、単一畑で、方言で「太陽の当る土地」の意味と「広い渓谷」の意味。2015年のピエモンテは『ワインスペクテーター』のヴィンテージチャートで95点と高評価。「冬の雪と春の雨によって、暑い夏の間にブドウの樹は水を蓄えることができた。バルバレスコはリッチで、優れたバランスを示している」と評価されています。力強く複雑な香りが漂い、口に含むと滑らかなタッチがあり、香り同様の心地よい味わいです。余韻も長くしっかりとしたタンニンとストラクチャーを感じる1本です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉7年熟成蔵出しクリュバルバレスコ!グラッソ フラテッリの日照条件抜群の最上クリュ「ヴァッレグランデ」!大樽とバリック熟成を融合させた濃密で滑らかな味わいバルバレスコ ヴァッレグランデ グラッソ フラテッリBarbaresco Vallegrande Grasso Fratelli商品情報バルバレスコの実力派「グラッソ フラテッリ」から飲み頃クリュバルバレスコ「ヴァッレグランデ」2015年ヴィンテージ!「ヴァッレグランデ」とは「太陽の当たる土地」という意味の方言。大樽とバリック新樽で熟成させた滑らかな味わいをお楽しみ頂けます!最も優れた区画「ヴァッレグランデ」「太陽の当たる土地」また「広い渓谷」という意味を持つ「ヴァッレグランデ」。このクリュはグラッソフラテッリが所有する3つのクリュのうちのひとつで、その名前が示す通り一日中日当たりの良い...
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4,246円
Amos Valdisoleヴァルディソーレ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Roero Chiesa Carloキエザ カルロ (詳細はこちら)生産者:キエザ・カルロはピエモンテ州ロエロの中でも北にあるサント ステファノに位置するワイナリーで、標高300m程度のロエロとしては比較的高いエリアに約9haを所有しています。オーナーはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在は5世代目にあたるダニエリとダビデの兄弟がメインで運営しています。ワイン造りは、アルバの醸造学校を卒業した後に2010年から家業に加わったダビデと父のレナートがメインで行っています。 ガーネットを思わせるルビーレッドの色合いに 畑:サントステファノにある南東向き標高330mの1haの区画。石灰を含む砂質土壌。 栽培・収穫:ギュイヨ仕立て。樹齢50 60年。植密度6000本/ha。収量60hl/ha。有機栽培実施(サステイナブル認証のみ取得)。10月初旬 中旬に手摘み収穫。 醸造・熟成:やさしく圧搾後、ステンレスタンクにて1ヶ月かけ発酵。天然酵母使用。大樽にて24か月の熟成。年産3,500本。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテロエロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田キエザ カルロが引き出すエレガントでチャーミングな味わい!僅か1ヘクタールの区画のネッビオーロで造るロエロ ロッソロエロ キエザ カルロRoero Chiesa Carlo商品情報ロエロに根付く「キエザ カルロ」のスタンダード ロエロ ネッビオーロロエロ北部に位置し標高の高いサント ステファノに位置する「キエザ カルロ」のDOCGロエロ(ネッビオーロ100%)です。スミレやラズベリー、リコリスの香り...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,664円
Gattinara Terre Vulcaniche Il Chiossoイル キオッソ (詳細はこちら)火山性土壌のガッティナーラを象徴し、「テッレ ヴルカニケ(Terre Vulcanche)」という名前がつけられています。海抜300〜400mの標高の高い場所にあるいくつかの畑から、優れた葡萄だけをセレクションして造られたワインです。土壌は火山性で、表土は斑岩です。アルコール発酵は、28度から30度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います。マロラクティック発酵もタンクで行います。熟成は、フランス産のトノー樽で最低でも36ヶ月行っています。しっかりとした骨格があり、フルボディ。果実の香りに加え、スパイスやタバコ、カカオやリコリスのニュアンスが感じられる複雑なアロマを持っています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテガッティナーラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ガッティナーラ テッレ ヴルカニケ イル キオッソGattinara Terre Vulcaniche Il Chiosso生産者情報イル キオッソ Il Chiosso2007年設立の新しいワイナリー2007年にマルコ アルルンノ(エノロゴ)とカルロ カンビエーリによって設立された新しいワイナリーです。 “イル キオッソ"とはピエモンテで、石垣で囲まれた畑のことを指します。優れたワインの出来る区画を区別するため、かつて造り手はその場所を石垣で囲みました。この考え方は、現在の彼らのワイナリーでも生かされ、D.O.C.G.ガッティナーラ、ゲンメ、D.O.C.ファラのエリアにある最高の畑から質の高いワイン造りを行っています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,103円
Flores Contiコンティ (詳細はこちら)ごく少量だけ生産される、上記スパンナ2018の酸化防止剤無添加ver.。ヴィンテージが違うので、フラットに比較することはできませんが、スパンナよりも外向的で、ほんの少しだけワイルドな印象があるワイン。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,763円
Barbaresco Brico San Giuliano Pasquale Pelisseroパスカーレ ペリセッロ (詳細はこちら)ペリセッロ家は、バルバレスコ・ネイヴェの小さな集落である「ペリセッリ」に因んだ名前を持つ、ネイヴェに深いルーツのある一家です。また、ネイヴェで自社ワインを瓶詰め販売した最初の生産者の一人でもあります。フレンチオークの大樽と古樽で2年間熟成、その後瓶熟最低6ヶ月。良年のみリリースされます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,598円
Roero Rosso La Val Dei Perti Matteo Correggiaマッテオ コレッジア (詳細はこちら)1987年にネッビオーロ・ダルバとしてリリースされたラ・ヴァル・ディ・プレティ。故マッテオが当初からバローロやバルバレスコにはない個性であるピュアさと芳香を最も強く感じさせる畑であると信じ、ネッビオーロ・ダルバとしてリリースしてきた畑が2010年、ロエロDOCGに認可されました。これを機に樹齢が高まっていることも考慮し、今まで以上にピュアさを押し出す為に大樽での熟成に切り替え、ロエロ“ラ・ヴァル・ディ・プレティ"として生まれ変わりました。歴史的に見るとラ・ヴァル・ディ・プレティは1989年、1994年、1998年、2004年と偉大なワインを造り上げてきましたが2010年も歴史に残るヴィンテージとなりました。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテロエロDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 4,950円→5,280円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社樹齢80年超!ロエロで最も古いネッビオーロ!歴史的畑「ヴァルディプレティ」ロエロ ロッソ...
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4,598円
Langhe Nebbiolo Fralu Rabaja Di Bruno Roccaラバヤ ディ ブルーノ ロッカ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,136円
Salmos Torresトーレス (詳細はこちら)1095年よりプリオラートでブドウ栽培を行ってきたカルトジオ会の修道僧に捧げられたワイン。ベリー系のジャムやリコリスを思わせる風味に、まろやかなスパイスのニュアンスが融合。余韻は長く続き、滑らかで心地良い舌触り。750mlカリニャン、ガルナッチャ ティンタ、シラースペイン・カタルーニャ・タラゴナプリオラートDOCa赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 5,170円→5,500円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社