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スパークリング・ロゼ NV ジョセフ・クローミー【納期:3日〜約3週間後に発送】

ワイン商人 ドゥアッシュ

3,117

スパークリング・ロゼ NV ジョセフ・クローミー【納期:3日〜約3週間後に発送】

スパークリング・ロゼ NV ジョセフ・クローミー シャンパン方式、サーモンピンクの色合い、カリッとしたグラニースミスアップル種のりんごとイチゴの香り。若くて活き活きとしたスパークリングのロゼはフレッシュなベリーが綺麗に味わいの幅を持たせ、余韻の長さと新鮮さも伴っています。手摘みで収穫したブドウを全房で優しく圧搾し繊細なフレーバーを引き出させます。1次醗酵の後マロラクティック醗酵はさせずティラ—ジュ。2次醗酵の為澱引きせず18か月の瓶熟成の後ディゴルジュマン(オリ抜き)を行います。同時にピノノワールワインを加えます。 ジョセフ・クローミー氏はかつてズボン1本、ポケットにはコインが数枚、まさに一文無しでオーストラリアへ渡り、移民としてタスマニアへ辿り着き今や実業家としての頂点まで成し遂げた偉大なる人物、「タスマニアの父」と称されています。炭鉱夫として蓄えたお金で1件の肉屋を始め、タスマニアの食肉業を皮切りに土地開発産業そしてワイン産業に至るまでタスマニアの発展に「ジョセフ・クローミー氏」は無くてはならない存在でした。会食するたびに氏から述べられる言葉の中で、オーストラリア不況下の80年代、40万人にも満たないタスマニアで食肉業界は厳しいものがありました。そんな中助けてくれたのが日本の商社でした。その時、「日本向けにできた商売があったからこそ今の自分たちは存在するんだ」と日本とのワインビジネスにおいても非常に好意的に支えてくれました。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 12.5% 生産者 ジョセフ・クローミー ぶどう品種 ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%

送料無料
【送料無料・12本セット】インヴィノ・ヴェリタス ヴィンセロ・ティント 赤 ノンアルコール・ワイン(1ケース)【クール便は別途送料掛かります。商品説明文参照】【賞味期限:2024年10月8日】

ワイン商人 ドゥアッシュ

17,670

【送料無料・12本セット】インヴィノ・ヴェリタス ヴィンセロ・ティント 赤 ノンアルコール・ワイン(1ケース)【クール便は別途送料掛かります。商品説明文参照】【賞味期限:2024年10月8日】

その他商品との同梱はできかねます。クール便は送料無料と記載があっても別途費用が掛かります。沖縄県・北海道は送料が割引価格となります。 詳細はこちらでご確認ください。 【送料無料・12本セット】インヴィノ・ヴェリタス ヴィンセロ・ティント 赤 ノンアルコール・ワイン(1ケース) スペインを代表する赤ワイン用品種テンプラニージョ100%のワインから、最先端技術でアルコールだけを抜いた本格的脱アルコールワインです。 ミディアムボディ。フルーティで後味に快い渋みがあります。 原料は100%スペイン産ワイン。ドイツで最終工程を行っているために、原産国はドイツです。 豊かな果実味と程よい酸味の軽い飲み口。しかも低カロリー。ノンアルコール(Alc.0.0%)なので、どなたにも楽しんでお飲みいただけます。 タイプ ノンアルコールワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★ 原産地 内容量 750mlX12本 アルコール度数 0.0% 生産者 インヴィノ・ヴェリタス ぶどう品種 テンプラニーニョ

ペットナット・ロゼ NV ムーンダーラ【納期:3日〜約3週間後に発送】

ワイン商人 ドゥアッシュ

3,560

ペットナット・ロゼ NV ムーンダーラ【納期:3日〜約3週間後に発送】

ペットナット・ロゼ NV ムーンダーラ 梅、サワーチェリー、黄色い果実の爽やかな味わい。余韻に心地よい酸が感じられます。 ムーンダーラは1991年にヴィクトリア州ギップスランドに設立されたワイナリー、最高品質のピノ・ノワールを造ることを目標としています。高密度で植樹を行い、ブドウ樹は深くまで根を張っており地中の栄養分をしっかり取り込みます。91年に植樹してから灌漑や施肥は一切行われておらず、 1房の重さは僅か30g程度とかなり小さくなり、1ヘクタール当たりの収量は極ごく少量です。すべてのブドウは火山性の深い土壌で栽培されています。水はけがよくミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした味わいをもたらします。ブドウはすべて手摘みで収穫されます。小さなバケツに入れて足でつぶし、それらを畑の様々な場所に放置して自然発酵させます。これらの発酵が健全であれば、1週間後に収穫するピノノワールの酵母として使用します。過度に揮発した場合はごく少量の酵母を加えて発酵を継続させ、ワインを綺麗にコントロールすることもあります。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 11.5% 生産者 ムーンダーラ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール

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