タカムラ ワイン ハウス
5,600円
■輸入元資料より抜粋■土壌:粘土質の上の層,石灰土壌草生栽培,手摘み収穫醸造:シルヴァーナーとリースリングを全房圧搾して天然酵母により発酵。グロスリーズとともに樽の中で熟成。その後瓶内二次醗酵を行います。ディスゴージング後、無清澄、無濾過、ドサージュゼロ。 INFORMATION NamePetillant Weiss Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種シルヴァーナー、リースリング 生産者名ヴァイングート シュミット 産地ドイツ/ラインヘッセン/べライヒ RegionGermany/Rheinhessen/Bereich 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,500円
INFORMATION NamePetNat Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種シルバネール/リースリング 生産者名エコロギッシュ ヴァイングート シュミット 産地ドイツ/ラインヘッセン/べライヒ RegionGermany/Rheinhessen/Bereich 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
しあわせワイン倶楽部
5,346円
よく一緒に購入されている商品カーボニスト "ゴムス・ヴィンヤード" エクス4,950円シックス・エイト・ナイン "ホワイト" ナパヴ2,541円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca'Mom2,497円類似商品はこちらカーボニスト "ピノノワール ロゼ" スパーク5,346円カーボニスト "カーボネーション" スパークリ4,257円カーボニスト "ゴムス・ヴィンヤード" エクス4,950円リース "パーペチュアル・リザーブ" スパーク17,820円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円セント・クレア "ヴィカーズ・チョイス" ソー2,090円ジャム・セラーズ "バター バブルズ" カリフ3,850円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 最高の寿司ワイン!シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング! カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージョ 【柑橘類の層になった泡】柔らかい泡が心地よい活き活きとしたスタイルのスパークリングワインです。熟した洋ナシ、リンゴのアロマとフレーバーを柑橘類が層になった泡が支えていま...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,104円
Netherwood Pet Nat Black Estateブラック エステート (詳細はこちら)ピノ ノワール、シャルドネ750mlピノ ノワール、シャルドネニュージーランド・カンタベリーワイパラ ヴァレーGI微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,522円
Chinuri Pet nat Extra Brut Gabliel's Wineガブリエルズ ワイン (詳細はこちら)ペティアン ナチュラルは、先祖伝来の方法に従って醸造。 葡萄畑はカルトリ地方のクソヴリシに位置。一次発酵はステンレスタンク で自然酵母で行う。瓶内二次発酵。4〜5ヶ月間の瓶熟後、手作業でデゴルジュマン。無濾過。750mlチヌリジョージア・カルトリ微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
うきうきワインの玉手箱
5,104円
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ゲヴュルツトラミネール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ユカ(夕薫)[2021]年・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・自然派・ビオディナミ・(demeter認証)・地元ユナウィール村の畑(うち35%は「グラン・クリュ ロサケ」)のゲヴュルツトラミネール100%)・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール・白・最辛口 Alsace Gewurztraminer Crepuscule“YUKA"[2021] Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) BIO AOC Alsace Gewurztraminer 希少!フランス、アルザス高級辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ゲヴュルツトラミネール100%辛口白ワインファン大注目!日本人の由佳さんのドメーヌからユカさんの名を冠した厳選辛口ゲヴュルツトラミネール!コルマールより北に10km...
ドラジェ
5,665円
ワイン名Oh when the Saints Pet Nat / Heinrichワイン種別泡白ブドウ品種ザンクト・ラウレント生産者ハインリッヒ生産地などオーストリア 原産地呼称ノイジードラーゼーその他備考
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,126円
Cuvee Bulle Petillant With Mourressipe Joe Chandeleirジョエ シャンドリエ (詳細はこちら)ムレシップのアラン・アリエとのコラボレーション、それぞれのシャスラを収穫し、一緒に醸造!シャスラを使ったペットナットは珍しく、繊細な泡で柑橘が香るペティアン!樹齢50年以上。グラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス。MLF発酵あり。10ヶ月間の瓶内熟成。750mlシャスラフランス・ラングドック ルーション・ガールラングドック ルーションVDF微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,126円
La Rauxa Oriol Artigasオリオル アルティガス (詳細はこちら)ラ・ラウシャはカタルーニャ語で「クレイジー!」のこと!シュワシュワした泡がまるで祭りのようにみんなで騒いで楽しむように味わえる、オリオル初のペット・ナット。熟した洋ナシの甘みがありながら、スカッとドライな泡と余韻に感動。750mlパンサ ブランカスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
ハードリカー 楽天市場店
5,382円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴァンダル ゴンゾー ペットバット 750ml[SC ニュージーランド マールボロ 白ワイン 12.5度]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。マールボロ・サザンヴァレーのシー クレットスポットにある樹齢30年のシングルヴィンヤード。優しくプレスして野生酵母で発 酵。フレンチ古樽で澱と共に熟成。残糖を残してボトリングし、瓶内での発酵によりほのか な濁りをともなったペットナット。S02は無添加。残糖0.1g/l
しあわせワイン倶楽部
5,544円
類似商品はこちらポー "ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード"6,435円送料無料 ワインセット ポー "ヴァン・ダー・11,979円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 ポー "ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード" ピノ ムニエ ソノマ マウンテン[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 レッド・カラント、森林、ジュニパーべリー、プラム、スミレ、 セージのアロマがあります。昔ながらのブルゴーニュワインに インスピレーションを受けていて、フルーティな一面とセイボ リーな一面を持っているワインです。 ワイン名 ポー "ヴァン・ダー...
しあわせワイン倶楽部
5,445円
類似商品はこちらアルノー・ロバーツ シラー ソノマ コースト 6,138円レイミー クラレット ノース・コースト インポ8,019円セバスチャーニ カベルネ ソーヴィニョン ノ3,762円アルノー・ロバーツ "クラリー・ランチ" シラ9,405円パックス "ソーマーズ・ヴィンヤード" ミッシ4,257円キャッスル・ロック プティット・シラー カリフ2,277円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円セバスチャーニ ピノ ノワール セントラル コ3,762円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 パックス シラー ノース コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について ワイン名 パックス シラー ノース コースト タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 パックス ぶどう品種 シラー アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 Pax は2000...
しあわせワイン倶楽部
5,544円
類似商品はこちらタトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ 5,841円マージュラム "エム・ファイブ" サンタ バー3,916円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円キャッスル・ロック ピノ・ノワール メンドシー2,772円キャッスル・ロック ピノ・ノワール モントレー2,970円マージュラム "バーデン" ピノ ノワール サ14,355円ルシエンヌ "スミス・ヴィンヤード" ピノ 8,514円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 ヒッチング・ポスト "コルク・ダンサー" ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について ワイン名 ヒッチング・ポスト "コルク・ダンサー" ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ヒッチング・ポスト ぶどう品種 ピノ ノワール アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18...
しあわせワイン倶楽部
5,346円
よく一緒に購入されている商品カーボニスト "カーボネーション" スパークリ4,257円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円類似商品はこちらカーボニスト "カーボネーション" スパークリ4,257円カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円カーボニスト "ゴムス・ヴィンヤード" エクス4,950円リース "パーペチュアル・リザーブ" スパーク17,820円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウルトラマリン "ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 最高の寿司ワイン!シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング! カーボニスト "ピノノワール ロゼ" スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 野生のイチゴやグァヴァの生き生きとしたアロマが広がります。口に含むと柔らかで上品な泡が優しく口中を包み込みラズベリーな...
しあわせワイン倶楽部
5,148円
類似商品はこちらキャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン カ1,980円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ボドキン ソーヴィニヨン・ブラン ザ・ヴィクタ2,673円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・2,277円カリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,562円スモーキング・ルーン ソーヴィニョン ブラン 1,958円ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブ2,475円ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン 白1,782円ボー・リヴァージュ シュナン ブラン クラー3,861円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 ロンバウアー ソーヴィニヨン・ブラン[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。直送品はギフト対応いたしかねます。ご了承くださいませ。商品の発送について 【味わい】 ナパらしい複雑さとフレッシュ感がバランスよく存在するソーヴィニヨン・ブラン。 ワイン名 ロンバウアー ソーヴィニヨン・ブラン ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ロンバウアー ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン...
しあわせワイン倶楽部
5,643円
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン " レッド " ナパ2,750円ボーグル "ジャガーナット" シャルドネ ソノ4,356円マイケル・デイヴィッド "フリークショー" シ3,410円類似商品はこちらホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ホール "キャサリン" カベルネ ソーヴィニョ34,650円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円クロ・ペガス カベルネ ソーヴィニョン ナパ 8,415円デイヴィーズ・エステート "ジェイ・デイヴィー17,325円ガーギッチ・ヒルズ・エステート "エステート9,405円ヴァイン・クリフ "プライヴェート・ストック 32,670円ダン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 21,780円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 ジラード カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 しなやかな赤系べリーやサクランボのアロマに、かすかなスパイシーさやココア、...
しあわせワイン倶楽部
5,445円
類似商品はこちらタトーマー "キック・オン・ランチ" リースリ6,435円タトーマー "ミーレスボーデン" グリューナー4,455円タトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ 5,841円タトーマー "スタインヒューゲル" リースリン4,158円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・2,277円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円マージュラム "エム・ファイブ" サンタ バー3,916円マージュラム シバライト ソーヴィニョン ブラ3,366円ダッシュ リースリング ポッター・ヴァレー イ4,554円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 タトーマー "ヴァンデンバーグ" リースリング サンタ バーバラ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について ワイン名 タトーマー "ヴァンデンバーグ" リースリング サンタ バーバラ カウンティ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 タトーマー ぶどう品種 リースリング 熟成 ステンレスタンクにて12ヶ月間熟成。 アルコール 13.5% 容量 750ml...
タカムラ ワイン ハウス
5,480円
INFORMATION NameKekfrankos Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種ブラウフレンキッッシュ 生産者名エコロギッシュ ヴァイングート シュミット 産地ドイツ/ラインヘッセン/ベライヒ RegionGermany/Rheinhessen/Bereich 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,380円
■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック ビオディナミ/エコセール デメテール 品種:ゲヴュルツトラミネール100%(手摘み/平均50年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月30日収穫 9月収穫/空気圧式圧搾 37hlのフードルで23 ヶ月間発酵・熟成 軽く濾過・無清澄 残糖:8.2g/L SO2:収穫直後・発酵中・熟成中・瓶詰め時:少量 トータル:123mg/L アルコール度:15% 特徴:粘土泥灰土壌で育つ少収量のゲヴュルツトラミネールをやさしくプレス後、37hl のフードルで 23 ヶ月発酵・熟成し瓶詰めしました INFORMATION NameGewurztraminer Amzelle Domaine Marc Tempe ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール100%(手摘み/平均50年) 生産者名ドメーヌ マルク テンペ 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,500円
■輸入元資料より抜粋■古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。 1988年に植えられた、メルキュレとの境目にある丘の上に位置している畑。樽で8ヶ月(新樽率10%)、タンクで3ヶ月熟成させます。 パッションフルーツのニュアンスを持ち、フレッシュさとミネラルを思わせる風味があり見事にバランスが取れたワインです。 熟成: 樽 ステンレス 樽で8ヶ月、タンクで3ヶ月 新樽率10% 11ヶ月 INFORMATION NameRully Blanc Montmorin Domaine Jean Chartron ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ジャン シャルトロン 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/リュリー RegionFrance/Bourgogne/Cote Chalonnaise/Rully 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,780円
■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】ワイナリーの名を冠した正にフラッグシップと言えるキュヴェで、ドメーヌの真骨頂である「標高、樹齢、土壌」のシナジー(相互作用)が最大限に生かされる区画のヴェルデホを用いて、その特性を最大限に表現することをコンセプトにしています。この区画の土壌は、約1億8000万年前の古生代後期から新生代第三紀にかけて北側のアンガラ大陸と南側のゴンドワナ大陸の間に存在した海洋「テチス海」に由来しているため、全キュヴェの中で最も塩味(ミネラル)を感じ、奥行きのある味わいを持つ、壮大な仕上がりです。 【品種】ヴェルデホ100% 【樹齢】約180年 【収量】35〜40hl/ha 【全房使用率】0% (除梗100%) 【発酵】フードル樽(1,050L)を用いて野生酵母による自然発酵 【熟成】収穫した年の2樽を10ヵ月間熟成後、前年の1樽分のロットをブレンドして落ち着かせ、さらに瓶熟成 【瓶詰時期】2019年6月 【生産本数】3,400本 【アルコール度数】13.0% SO2無添加 INFORMATION NameMicrobio Microbio Wines ブドウ品種ヴェルデホ100% 生産者名ミクロビオ・ワインズ 産地スペイン/セゴビア/ニエヴァ RegionSpain/Segovia/Nieva 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
INFORMATION NameGewurztraminer Pige Lucie Colombain ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール 生産者名ルーシー コロンバン 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 自然派 オーガニック
タカムラ ワイン ハウス
5,500円
■輸入元資料より抜粋■私たちの小さな農場は、グラーツの南東40 kmにあるシュレーゲルベルクの海抜410 mに位置しています。 私たちの?活環境の持続可能な管理は私たちにとって非常に重要です。そのため、バイオダイナミクスへの取り組みを徐々に進めてきました。 有機的な栽培のため、2013年には葡萄をPIWI品種のソーヴィニエ・グリとムスカリスに植え替えました。 養蜂場は貴重な蜂蜜を供給するだけでなく、私たちの農場に著しく多くのエネルギーと生殖能力をもたらします。 ※PIWI品種とは: うどん粉病やベト病などのカビ害に強い交配品種。病害に強い為、薬剤の使用を抑える事が出来、土壌に影響を及ぼすことなく畑を自然な状態に保てるというメリットもあり、近年広がりを見せています。 現在、品種の特性と個性的な味わいが自然派生産者や、ヨーロッパのソムリエから注目を浴びており、オーストリアではPIWI品種のワイン法上表記が認められています。 INFORMATION NameMuscaris Josef Totter ブドウ品種ムスカリス 生産者名ジョセフ トッター 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,600円
■輸入元資料より抜粋■ブドウ品種:シルヴァネール 15日間全房マセラシオン濃いめの黄色、果実のアロマ、シルヴァネールらしからぬリッチな果実味とほろ苦さ! 《ロクタヴァン流の醸造によるネゴスワイン》ここ数年天候に左右されたジュラ、蔵の経営を安定させるためにスタートしたネゴス部門。新しく自由な発想で、ロクタヴァンらしい遊び心溢れるキュヴェが到着しました!エチケットもキュートです!(ネゴスワインもアリスが収穫から携わって、彼女流の醸造・仕上げをしています。) INFORMATION NameSYL VIN SARL l'Octavin ブドウ品種シルヴァネール 生産者名ロクタヴァン ネゴス 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,800円
INFORMATION NameBourgogne Cote d'Or Blanc Francois Carillon ブドウ品種シャルドネ 生産者名フランソワ カリヨン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,600円
■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール AB 品種:サヴァニャン100%(手摘み/平均26年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成: 空気圧式圧搾 フードルで10 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄 SO2:瓶詰め時:10mg/L トータル:31mg/L アルコール度:13% 特徴:14 年に購入した区画レモラットは泥灰土、小石混じり石灰土壌で樹齢 26 年のサヴァニャンをプレスし、フードルで 10 ヶ月間発酵・熟成しました。 INFORMATION NameSavagnin Les Molates Domaine Des Marnes Blanches ブドウ品種サヴァニャン100%(手摘み/平均26年) 生産者名ドメーヌ デ マルヌ ブランシュ 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,007円
■輸入元資料より抜粋■ぶどう品種:リースリング40%、ピノ系55%、ミュスカ5% グランクリュシュロスベルグとその周辺を含むキンツハイム村のぶどう、花崗岩土壌。木製垂直式圧搾機でプレスし古樽発酵したワインに、除梗し醸した20%のミュスカを加え、11か月澱と共に樽熟、手で瓶詰め。 INFORMATION NameRavala Blanc Raisin Sauvage ブドウ品種リースリング40%/ピノ系55%/ミュスカ5% 生産者名レザン ソヴァージュ 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
タカムラ ワイン ハウス
5,100円
■シャントレーヴ栗山さんのコメント■フュセイの向かいに位置し、石灰土壌で標高470m。植樹1991年。表層土の厚みが50cm しかなく、下は鉄分を含む石灰岩で、パワフルでエネルギーに富むワインになります。熟成ポテンシャルに秀でています。(ドメーヌワイン) 生産量10樽 INFORMATION NameBourgogne Hautes Cotes de Beaune blanc ≪ Mainbey ≫ Chantereves ブドウ品種シャルドネ 生産者名シャントレーヴ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/オート・コート・ド・ボーヌ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Hautes-Cotes de Beaune 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,720円
■輸入元資料より抜粋■産地:フランス アルザス地方 品種:リースリング キュヴェ名は、このワインを構成する2つの区画のカダストル番号(土地登記簿)をそのままキュヴェ名としました。E.10とS.65で略された石灰岩と砂岩が主体の2つのリュー ディをブレンドし、樽の中で澱とともに18ヶ月熟成。極少量の亜硫酸を添加して瓶詰。 素晴らしい緊張感と複雑性を備えているリースリングで、黄色い花の様なしっかりとしたフローラルさとグレープフルーツ、花梨、白桃の様なフレッシュな果実の集中した香りが魅力的。その香りも横に拡がる香りではなく、深く沈むような深化した香りが平がります。 味わいは美しい酸とミネラルが支えながらも、ほど良く熟した果実感を感じさせ、シンプルに旨い!と言いたくなる味わいで、石灰からミネラルを砂岩から濃厚な果実を表現させた見事な味わいになっています。 熟成能力がある為、寝かせることをお勧めしますが、若いうちからでも魅力的で、非常に心地よいワインです。 INFORMATION NameE.10-S.65 Riesling V.V. Soil Therapy ブドウ品種リースリング 生産者名ソイル セラピー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
■輸入元資料より抜粋■標高350m 南東向きの斜面。麦わら色で、サンザシなどの白い花やアカシアのハチミツの香りが感じられる。口に含むと、生き生きとした酸と、豊かなミネラルのバランスを感じる。 INFORMATION NameHautes Cotes de Beaune Blanc Les Champlains Decelle & Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドゥセル エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ボーヌ RegionFrance/Bourgogne/Hautes-Cotes de Beaune 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,270円
■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】シャルドネを使用せずに造ったラール氏の卓越したセンスが光る白のブレンド・キュヴェ 【品種】シュナン・ブラン 64%、ヴェルデホ 32%、ヴィオ二エ 4% 【W.O.】Coastal Region 【産地】主にスワートランド、パールドバーグ、一部ステレンボッシュ 【土壌】小石の混ざる真砂土、花崗岩 【全房使用率】100% 【発酵】品種ごとに分け、フレンチオーク樽(225L、400L、500L)と、シュナン・ブランの20%はコンクリートタンクにて、3〜9か月間、野生酵母による自然発酵 【熟成】発酵槽のままシュールリーにてバトナージュを行いながら10ヵ月間 【テイスティングノート】前年の2019年の繊細なミネラルのバックボーンはそのままに、より質感が増しています。アロマにはシトラスなどの柑橘類や洋ナシ、数種類のハーブやホワイトペッパーなどの華やかなスパイスが感じられ、複雑で奥行きがあります。フレッシュな酸味と、ヴィオ二エ由来のアロマティックでリッチな風味がとても魅力的で、味わいはすっきりとしていながら非常にpHが低くしっかりとした骨格があり、10年ほどの熟成のポテンシャルも感じさせます。終始透明感がありフィニッシュまで若々しく豊かで、 シーフードやアジア料理などと素敵なマリアージュをを見せてくれます。 【評価】Tim Atkin MW, SA Special Report/96pt, Wine of the Year for White Blend 【生産量】8,010本 【アルコール度数】13.0% INFORMATION NameWhite Rall Wines ブドウ品種シュナン・ブラン 64%、ヴェルデホ 32%、ヴィオ二エ 4% 生産者名ラール ワインズ 産地南アフリカ/スワートランド...
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
チダ譲りの表現力!旨味がギュッと凝縮した中に、酸と塩味のアクセント、細やかスムースな質感からあふれ出る味わいがなんとも魅力的です。 ■寺下光彦氏のコメント■品種:グリューナー・フェルトリーナー100% (樹齢 40 年古木)醸造:野生酵母のみでステンレスタンクで発酵、ステンレスタンク熟成。亜硫酸:トータル 22 mg/lアルコール:11.5%素晴らしく活力と勢いある、ライムと洋梨のコンフィ、ハーブの香り。グリューナーらしいシャープな酸の切れ味も、非常に爽快。塩気を感じる長く陰翳ある余韻も、心に焼き付きます INFORMATION NameOMG Uibel ブドウ品種グリューナー・ヴェルトリーナー100% 生産者名ウイベル 産地オーストリア/ヴァインフィアテル/ツィアースドルフ RegionAustria/Weinviertel/Zeirsdorf 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,280円
INFORMATION NameBourgogne Aligote Anne Boisson ブドウ品種アリゴテ100% 生産者名アンヌ ボワソン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,800円
INFORMATION NameAmor Fati Thomas Batardiere ブドウ品種グロロー 生産者名トマ バタルディエール 産地フランス/ロワール/アンジュ RegionFrance/Loire/Anjou 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,940円
■輸入元資料より抜粋■コート・ロティの境界に近い畑のシラーにより造られ、ロスタンのエッセンスが体現できるお買い得なIGPコリーヌ・ロダニエンヌ。 INFORMATION NameLes Lezardes Rouge Syrah Domaine Rene Rostaing ブドウ品種シラー 生産者名ドメーヌ ルネ ロスタン 産地フランス/ローヌ RegionFrance/Rhone 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,600円
INFORMATION NameCotes du Rhone Domaine Jamet ブドウ品種シラー100% 生産者名ドメーヌ ジャメ 産地フランス/ローヌ/コート デュ ローヌ RegionFrance/Rhone/Cotes du Rhone 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
INFORMATION NameCoteaux Bourguignon Rouge Jean-Claude Ramonet ブドウ品種ピノ・ノワール/ガメイ 生産者名ラモネ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,500円
INFORMATION NameBourgogne Pinot Noir Gerard Peirazeau ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ジェラール ペラゾー 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,933円
■輸入元資料より抜粋■シャルドネ100%サン・パブロ湾からの冷たい霧が入り込むオーク・ノールに位置する、スティーヴ・マサイアソンが栽培を行うオーガニック畑 リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤード。豊かさとエレガンスが共存する素晴らしいシャルドネ。生産量170ケース INFORMATION NameLinda Vista Vineyard Chardonnay Six Cloves ブドウ品種シャルドネ 生産者名シックス クローヴズ 産地カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/オーク ノール ディストリクト RegionCalifornia/Napa Valley/Oak Knoll District 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
タカムラ ワイン ハウス
5,280円
実に美味しいのである。 ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。幸いにも、まだ日本に初入荷するかしないかだった2018年、現地訪問時にお邪魔する機会がありました。そのころから斉藤さんのワインには心の機微に触れるような味わいがあり、初ヴィンテージからご紹介させて頂いていますが、メルマガでのご初回前に完売してしまうなど、年々人気の高まりを感じます。しかも、長年現地訪問を続け、数々の生産者のワインの試飲を実施、〈ブルゴーニュの今〉を知る〈リアルワインガイド誌〉もその品質の高さを絶賛。「この20年も見事なワインを造った」(〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋)そんなプティロワの2020年が入荷しました! ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■ 19年を試飲して「進化に次ぐ進化」を遂げているプティロワと感じた。そして、この20年も見事なワインを造った。多くの優良生産者が豊かで大きめ(でも滑らかでエレガント)なワインとなっている20年だが、プティ・ロワを含めたいくつかは例年通りの繊細系なスタイルを造り上げている。またキュヴェ数も順調に増えており、何よりうれしいのはこの20年に年産3万本となり、やっと事業が軌道に乗りそうだという事。普通ワイナリーを立ち上げた当初はその多くが生産量は少なく、投資への返済で大変だがやっと努力が報われるようになった。もちろん毎年の気候による収量の増減はあるし、ワイン造りに大変な労力が必要だけど、ともかくめでたし。20年のプティロワは、基本19年に似ており品質も同等。つまり素晴らしいワインを造ったという事。なお、ブルゴーニュ・レ・ローム以外は全て全房発酵で造っている。頑張れ政ちゃん...
タカムラ ワイン ハウス
5,680円
■輸入元資料より抜粋■産地:フランス アルザス地方 品種:ピノブラン60%、ピノグリ40% 花崗岩土壌のリッターズベルグという区画から収穫。非常に特徴的な区画で、標高の高い丘陵地にあり、長い年月を掛けて形成された粗い岩石が点在します。長い年月を掛けて成長した根が岩盤の裂け目に潜り込んで、強固なミネラルを吸い上げ、水はけの悪い土壌ですが、長く伸びた根が必要な養分を吸い上げる事で、より良い葡萄を収穫できると言います。収量は極端に低く、我慢が必要な区画ではありますが、凝縮感のある抜群な葡萄が得られます。両品種とも同日に収穫し、各々228Lと400Lの古樽で澱と共に1年間熟成させた後に瓶詰。 黄色み掛かった濃い麦わら色の外観。白い花主体のフローラルな香り。レモンやライムと言った爽快な柑橘系果実の香りに加え、若干のフレッシュハーブの香りも膨らみます。 味わいは、テクスチュアのある構造的な酸と太く硬質なミネラルが特徴的で、土壌の特徴がハッキリと表れている鉱物的な味わい。徐々にグレープフルーツやカボス、パッションフルーツの様な酸のある果実の味わいが膨らみ、全体をまとめ上げて行きます。下支えする酸とミネラルとがしっかりと存在している為、ダレた味わいにならず、存在感のある構造的な味わいをよりはっきりと味わうことが出来ます。 抜栓後は不安定になる事も無く、比較的大きなグラスで時間を掛けて飲む事をお勧めします。 INFORMATION NameRittersberg Soil Therapy ブドウ品種ピノブラン60%、ピノグリ40% 生産者名ソイル セラピー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS :...
タカムラ ワイン ハウス
5,800円
■輸入元資料より抜粋■青空のように晴れやかで爽やかな酸味と果実感 産地:プーリア州バーリ県チステルニーノ品種:ヴェルデカ、ビアンコ・ダレッサーノ、少量のヴェルデッキオ土壌:石灰を多量に含む赤粘土質土壌。醸造:ステンレスタンクで自然酵母による発酵&熟成。マセラシオンは約1週間。無清澄、無清澄、ノンフィルター。SO2無添加。青空をイメージした青ラベル。香り:柑橘系が感じられる爽やかな香り。八朔、金柑、ミント、野性的なハーブの香り。ほんのりと塩気を思わせるミネラル感。味わい:Locoの白ワインの中では最もフレッシュな質感。果実と酸、ほのかなタンニンが口の中でバランスよく主張します。飲み心地は最高クラスなのに味の構成に立体感がある秀逸な味わい。 INFORMATION NameCielo Loco ブドウ品種ヴェルデカ、ビアンコ・ダレッサーノ、少量のヴェルデッキオ 生産者名ロコ 産地イタリア/プーリア/バーリ/チステルニーノ RegionItaly/Puglia/Bari/Cisternino 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,060円
■輸入元資料より抜粋■〈ソーヴィニョンとピノ・ビアンコが混植された区画のブドウをフィールド・ブレンドで醸造したキュヴェ〉 IGT ヴェネト 白 品種:ピノ・ビアンコ 70%、ソーヴィニョン・ブラン 30% 醸造:ソーヴィニョン・ブランとピノ・ビアンコを同じ日に同時に手摘みで収穫。1 週間スキンコンタクトして圧搾。2 品種をまとめてグラスファイバーの発酵層で温度管理せずに、野生酵母のみで自発的に発酵させる。酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。その後、シュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。 無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限の SO2 を添加する。 2021 ヴィンテージはソーヴィニョン・ブランもピノ・ビアンコも 9/6 収穫。総生産量 1,600 本。 アルコール度数 12.5 度。2022 年 10 月時点の SO2 トータルは 11mg/l。 味わい:ミディアムの麦藁色の色合い。梨やリンゴ、マルメロ、青梅の種を思わせる香り。アタックは柔らかく、程良いボリューム感のある口中はジューシーで旨味がある。フィニッシュにはミネラル感が広がり、清涼感と微かなスパイシーさが余韻に残る。 〜シモ−ネ・アンブロジーニ自身によるコメント〜 『このワインとエチケットデザインを表す言葉は「あなたは今居いる場所を離れることなく、どこにもいる。」です。 ラミンゴとは特定の目標なしにさまよう人(放浪者・バガボンド)です。 この名前を選んだ理由はいくつかあります。インドミティのセラーは、他の生産者と共有されている空間を求めて移動します。さすらいのさまようセラーです。』 INFORMATION NameRamingo Indomiti...
タカムラ ワイン ハウス
5,280円
■輸入元資料より抜粋■味わいコメント: 2020年のフェミナリーズ世界ワインコンクール金メダル受賞。美しいミネラル感と緊張感、口に含むと火打石のアロマ、最後にはテンションと塩気が感じられる。土壌は黒褐色の粘土石灰質土壌とシレックス INFORMATION NameMontagny Premier Cru Les Chaniots Blanc Geraldine Louise ブドウ品種シャルドネ 生産者名ジェラルディーヌ ルイーズ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/モンタニー RegionFrance/Bourgogne/Cote Chalonnaise/Montagny 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,038円
■輸入元資料より抜粋■フレッシュなシトラスフルーツやトーストの香りが感じられ、クリアで軽快な飲み心地。生き生きとした味わいの中に、オークの柔らかさが絶妙に溶け込んでいる。 INFORMATION NameBourgogne Blanc Decelle & Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドゥセル エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,500円
■輸入元資料より抜粋■【品種】アリゴテ 100% 【産地】マルサネ村 【区画】「Les Etales/エタル」(自社畑) 【立地】南向きで丘の下部に立地 【土壌】砂の混じった粘土質土壌 【樹齢】81年 【密植率】10,000本/ha 【全房使用率】0%(除梗100%) 【発酵】低温マセラシオンを経て、大樽にて約4週間、野生酵母による自然発酵 【熟成】2年使用樽(228L)にてシュールリーで18か月間 【生産量】576本 【アルコール度数】12,6% ◆無清澄 INFORMATION NameBourgogne Aligote Domaine Charlopin Tissier ブドウ品種アリゴテ 生産者名シャルロパン ティシエ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
6,000円
■輸入元資料より抜粋■●ヴィクトリア / ヤラ・ヴァレー●アルコール度数:12.1%●クロージャー:コルク (DIAM)●品種:シャルドネ 100%●Winemaking:ヤラ・ヴァレーでも最も冷涼なTibooburra vineyard、赤/黒みがかった 3億年前からの火山性土壌。野生酵母による醗酵(MLFあり)、温度調節はしない。 4000Lの古樽(仏産)で熟成、極少量の SO2を添加しボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。 冷涼気候のシャルドネが持つミネラリックな魅力が最大限ピュアかつ繊細に表現されている。リッチなムルソータイプとは対極にあるかのようなルークらしい奥ゆかしい白。 INFORMATION NameLuke Lambert Chardonnay Luke Lambert ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルーク ランバート 産地オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラ・ヴァレー RegionAustralia/Victoria/Yarra Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,380円
■輸入元資料より抜粋■●ALC:12.4% ●クロージャー:スクリュー ●品種:リースリング 100% ●ブドウはRed Shed(ベンディゴ)DomainRoad(バノックバーン)、2 つの畑から。前者は主に8日間のカーボニック・マセレーションを経て全房プレス、古樽で自然醗酵および熟成。 後者は開放タンクにて自然醗酵および 19 日間のスキン・コンタクト。共に熟成間は 10 ヶ月、MLF あり。ブレンドし、瓶詰めまでに計 15ppm の亜硫酸を添加。 無濾過、清澄剤不使用。 INFORMATION NameSato Riesling L'atypique Sato Wines ブドウ品種リースリング 生産者名サトウ ワインズ 産地ニュージーランド/セントラル・オタゴ RegionNew Zealand/Central Otago 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
INFORMATION NameChardonnay Le Bruleau Maison Boiteau ブドウ品種シャルドネ 生産者名メゾン ボワトー 産地フランス/シャラント地方 RegionFrance/Charente 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
■輸入元資料より抜粋■ 品種:ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均67年) 酵母:自生酵母 発酵:8月下旬収穫/全房で水平式圧搾機でプレス 木樽で発酵(マロラクティック発酵あり) 熟成:そのままシュールリー熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年8月 SO2:瓶詰め時:15mg/L トータル:10mg/L未満 アルコール度:13.5% 特徴:マンチェスター出身のミュージシャン・ニューオーダーのアルバム名を冠しました。18年は太陽燦々で質と量ともに良い年で、1954年に植樹したソーヴィニョンブランをプレスし木樽で発酵・熟成しました。 輝きのある淡いレモンイエロー色、グレープフルーツやパイナップル、パパイヤの香り、集中力のすごいエキス感とトロピカルで上品な味わいは球体のような丸い骨格と長い余韻です。 INFORMATION NameSubstance Domaine Julien Pineau ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均67年) 生産者名ジュリアン ピノー 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
INFORMATION NameBrougone Cote d'Or Pinot Noir Domaine Robert Sirugue ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ロベール シリュグ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,720円
どんどんふくらんで美味しくなると思う。 ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。幸いにも、まだ日本に初入荷するかしないかだった2018年、現地訪問時にお邪魔する機会がありました。そのころから斉藤さんのワインには心の機微に触れるような味わいがあり、初ヴィンテージからご紹介させて頂いていますが、メルマガでのご初回前に完売してしまうなど、年々人気の高まりを感じます。しかも、長年現地訪問を続け、数々の生産者のワインの試飲を実施、〈ブルゴーニュの今〉を知る〈リアルワインガイド誌〉もその品質の高さを絶賛。「この20年も見事なワインを造った」(〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋)そんなプティロワの2020年が入荷しました! ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■ 19年を試飲して「進化に次ぐ進化」を遂げているプティロワと感じた。そして、この20年も見事なワインを造った。多くの優良生産者が豊かで大きめ(でも滑らかでエレガント)なワインとなっている20年だが、プティ・ロワを含めたいくつかは例年通りの繊細系なスタイルを造り上げている。またキュヴェ数も順調に増えており、何よりうれしいのはこの20年に年産3万本となり、やっと事業が軌道に乗りそうだという事。普通ワイナリーを立ち上げた当初はその多くが生産量は少なく、投資への返済で大変だがやっと努力が報われるようになった。もちろん毎年の気候による収量の増減はあるし、ワイン造りに大変な労力が必要だけど、ともかくめでたし。20年のプティロワは、基本19年に似ており品質も同等。つまり素晴らしいワインを造ったという事。なお、ブルゴーニュ・レ・ローム以外は全て全房発酵で造っている...
タカムラ ワイン ハウス
5,200円
INFORMATION NameSaint Romain Louis Jadot ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サン・ロマン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Saint-Romain 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,280円
■輸入元資料より抜粋■ACオート・コート・ド・ニュイ50%、ACオート・コート・ド・ボーヌ50%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量40/ha。天然酵母のみを使用し、950リットルの砂岩製および石灰岩製のアンフォラで一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1〜3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成。 INFORMATION NameBourgogne Blanc Amphora Lou Dumont ブドウ品種シャルドネ 100% 生産者名ルー デュモン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,890円
■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック、ビオディナミ/ビューロヴェリタス、デメテール 品種:ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年)(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:ステンレスタンクで24 ヶ月間発酵・マロラクティック発酵・熟成 古樽で12 ヶ月間熟成 無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:5mg/L アルコール度:13% 特徴:リトアニア語で「石のかけら」という意味です。シレックス土壌で育つ樹齢50年のソーヴィニヨンブランをステンレスタンクで24 ヶ月発酵・熟成後、古樽で12 ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 粘性しっかりとした黄金色、金木犀やカリン、レモンジャムのアロマ、完熟した果実味の甘さが拡がるアタック、丸みのある綺麗な味わいは酸味がアクセントとなったコク旨で心地の良い逸品です。 INFORMATION NameSkeveldra Sebastien Riffault ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年)(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) 生産者名セバスチャン リフォー 産地フランス/ロワール/サンセール RegionFrance/Loire/Sancerre 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,280円
■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック ビオディナミ/エコセール 品種:グルナッシュノワール75% その他8品種25%(手摘み/平均115年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:ステンレスタンクで14日間マセラシオンカルボニック後、 空気圧式圧搾 ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2021年3月 SO2:マロラクティック発酵時:5mg/Lトータル:10mg/L未満 アルコール度:15.5% 特徴: 主体となるグルナッシュノワールにバランスを保つためピンククレレットなど8品種をアッサンブラージュし、ステンレスタンクで14日マセラシオンカルボニック後プレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。 エッジのきいたガーネット色、ブルーベリーやスミレ、カシスの香りを感じます。スパイシーでベリーの果実味が瑞々しく、少し甘味もあり細やかなタンニンがアフターに散らばります INFORMATION NameLa Pointue Le Clos des Grillons ブドウ品種グルナッシュノワール75% その他8品種25%(手摘み/平均115年) 生産者名ル クロ デ グリヨン 産地フランス/ローヌ RegionFrance/Rhone 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,890円
■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック、ビオディナミ/ビューロヴェリタス、デメテール 品種:ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年)(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:ステンレスタンクで3 ヶ月間発酵・マロラクティック発酵後、 そのまま24 ヶ月間熟成 古樽で12 ヶ月熟成 無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:7mg/L アルコール度:15% 特徴:リトアニア語で「太陽の下」という意味でキンメリジャンで育つ樹齢50年の貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割をプレス、ステンレスタンクで3 ヶ月発酵後24 ヶ月熟成し古樽で12 ヶ月熟成しました。 琥珀に近い黄金色、ママレードや焼き菓子の香り、しっかりとした味わいにとろりとした口当たり、ハチミツを連想する香りが口中に拡がるコク旨で複雑な味わいです。■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■From very low-yielding (20 hectoliters per hectare) vines averaging 50 years old and planted on terres blanches (calcaire Kimmeridgien), the 2011 Sancerre Sauletas was hand-picked with 50% botrytis and aged for two years in stainless steel and another year in old oak barrels. It exhibits a clear orange color with a pink hue and an intense bouquet that intermingles ripe stone...
タカムラ ワイン ハウス
5,007円
■輸入元資料より抜粋■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%、ピノ・グリ50% キンツハイム村lieu-ditアルテンブールの粘土質石灰土壌のピノ・ノワールと、キンツハイム村の花崗岩質土壌に植わるピノ・グリ。ピノ・グリの25%は全房で、3週間醸し。ピジャージュ1回、ルモンタージュ数回実施。木製垂直式圧搾機でプレス後、古樽で11か月澱と共に熟成。手で瓶詰め。 INFORMATION NameRavala Rouge Raisin Sauvage ブドウ品種ピノ・ノワール50%/ピノ・グリ50% 生産者名レザン ソヴァージュ 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
タカムラ ワイン ハウス
5,200円
■輸入元資料より抜粋■ 産地 オーストリア 葡萄 ゲミシュター・サッツ(リースリング 、グリューナー ・フェルトリーナー、ノイブルガー、ミュラー・トゥルガウ、ムスカテーラー 他 気候 シュトラースはとても特別なマイクロクライメットを持ちます。なぜならシュトラースはドナウ川の平原に最も近い南向きの傾斜地に葡萄畑があるからです。非常に古いボヘミア塊を母岩に持ち、温和なパノニア気候の影響を受け、この特別な土壌と気候のコンビネーションは他に類を見ません。 フィロソフィ 自然は最も強い力であるという経験から、アンドルファーでは自然と共に働く事を愛してやみません。土壌は最も賢いものだという知識から、土壌を信じるという決意で取り組んでいます。ワインメーカーは職人であり、さらには芸術家であると考えてます。その仕事には創造力、繊細さ、膨大な量の個性が求められます。オリジン(原産地)と情熱を一体化したワインを作るよう心がけています。 畑 ヴァッハウ ゴールドベルク 標高266メートルから276メートル テラス状の畑 葡萄 1968年に植樹した古樹 土壌 原生岩および、レス(黄土質)土壌 醸造 Ausblick=景観というワイン。品種はゲミシュター・サッツ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ノイブルガー、ミュラー・トゥルガウ、ムスカテラーなど。マーティンの叔父が所有するヴァッハウ、ゴールドベルグ。1969年に植樹。テラス状。土壌はレスと原成岩。標高266mから276m。 丁寧に手摘みにて収穫。全房で4時間のスキンコンタクトののち、圧搾。天然酵母を用いた自然発酵。一部フレンチ オーク 樽、一部ステンレススチールタンクを使用。亜硫酸塩を使用せず、10か月澱とともに熟成 INFORMATION NameAusblick...
タカムラ ワイン ハウス
5,400円
■輸入元資料より抜粋■手摘みで収穫し、その場で選果したブドウは潰れないように、容量5キロの小さなケースで醸造所まで運搬。破砕も除梗も行わずに、空気圧圧搾機で全房のままソフトにゆっくりとプレス。プレス時間は約3時間半。その後24時間軽く清澄させて良質な澱のみを残したまま、定温に温度管理されたセラーで容量228リットルのブルゴーニュ・バリックでゆっくりと発酵させる。発酵終了後引き続きバリックで澱とともに13〜16ヶ月間熟成させる。マロ発酵は自然に任せる。無清澄・無濾過で瓶詰め。 INFORMATION NameChardonnay Le Bruleau Maison Boiteau ブドウ品種シャルドネ 生産者名メゾン ボワトー 産地フランス/シャラント地方 RegionFrance/Charente 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,038円
INFORMATION NameBourgogne Hautes Cotes de Nuits Au Vallon Rouge Michel Gros ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ミッシェル グロ 産地フランス/ブルゴーニュ/オート コート ド ニュイ RegionFrance/Bourgogne/Hautes Cotes de Nuits 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,300円
INFORMATION NameBourgogne Blanc Renomee Remoissenet Pere et Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルモワスネ ペール エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,880円
■輸入元資料より抜粋■〜大部分が南向きで日当たりの良い好条件の単一畑 繊細で複雑なアロマとミネラルが特徴〜 「クロ デ ショードゥ」と呼ばれる単一畑からのワインです。 大部分が南向きで、朝日から夕日まで長い時間太陽の光を浴びる良い畑です。 テール ブランシュと呼ばれる粘土石灰質土壌とキンメリジャンのマール土壌です。土は乾燥するとコンクリートのように固くなり、雨が降るとドロドロになるため、作業が非常に難しい畑でもあります。 葡萄が完全に熟すまで待ち、手摘みで丁寧に収穫します。収穫量は、45hL/ha。収穫した葡萄を選別、除梗します。発酵前に12度で10時間スキンコンタクトを行います。これにより繊細で複雑なアロマとミネラルを抽出します。 プヌマティックプレスで圧搾、48時間静置して澱を沈め、ステンレスタンクで18度に温度管理しながら発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。週に1回ほどバトナージュを行いながら、綺麗な澱と共にタンクで16〜18ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もせず瓶詰め、3ヶ月瓶熟させます。 INFORMATION NamePouilly Fume Les Chaudoux Serge Dagueneau & Filles ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 生産者名セルジュ ダグノー 産地フランス/ロワール/プイィ・フュメ RegionFrance/Loire/Pouilly Fume 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
INFORMATION NameMercurey Rouge Les Bosebuts Foure Roumier de Fossey ブドウ品種ピノ・ノワール 100% 生産者名フーレ ルーミエ ド フォセ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート シャロネーズ/メルキュレ RegionFrance/Bourgogne/Cote Chalonnaise/Mercurey 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
5,270円
■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】非常にドライなスワートランドの地で敢えてフレッシュでデリケートな赤ワインを造ることをコンセプトに醸されたラール氏の真骨頂と言えるキュヴェです。新樽を使わず熟した茎を入れることで、ストラクチャーとフレッシュ感の両方を抽出しています。 【品種】シラー70%、グルナッシュ12%、カリニャン10%、サンソー8% 【W.O.】Swartland 【土壌】シラー:頁岩、グルナッシュ:砂質 【全房使用率】100% 【発酵】3〜5日後に野生酵母による自然発酵が始まり、最初の1週間は1日に2回優しくバトナージュを行い、その後は果帽が乾燥しないよう数日に1回行い、合計で3か月くらいかけ、バスケットプレスを行う。 【熟成】2年目のフレンチオーク樽にて、果実味を残すため例年より期間を短く10か月間熟成 【瓶熟成】18カ月間 【テイスティングノート】土のニュアンスと黒や紫などのダーク系ベリーのトップノートに続き、赤や紫のフルーツ、ハーブ、ブラックペッパーなどの香りが感じられアロマは非常に多様で、僅かなタールのニュアンスがさらに奥行きを感じさせます。味わいはフルボディながらフレッシュな酸があり、滑らかでシルキーなタンニンが、アロマに感じられた果実味と見事に溶け合い、口中で深みを増しながら表情を変え、飲む人を魅了していきます。シスト土壌由来のミネラル感が美しく、今後10年ほどの熟成変化に胸が踊ります。滑らかな舌触りのドライな余韻を長く楽しめ、正にドラマチックでパワフルな赤ワインです。 【評価】Tim Atkin MW, SA Special Report/94pt 【生産量】9,185本 【アルコール度数】13.5% ◆無清澄・無濾過 INFORMATION NameRed Rall Wines ブドウ品種シラー70%...
タカムラ ワイン ハウス
5,933円
ご 購 入 の 前 に ■お届けの商品について■訳あり商品の為、お届け後の返品はお断りさせて頂いておりますので、ご了承の上お買い求め下さい。 トーストやレモンの皮、カシューナッツのローストにレモンクリームのタッチ、カモミールなどの香りが綺麗に調和した香りと、味わいには、香りのニュアンスに加え、中心に柑橘のピールや蜜を思わせる芳しさ、その周りをクリーミーなタッチが包みつつ、細やかなムース状の泡と過不足無い酸味が綺麗な骨格を感じさせます。長い瓶熟とそのポテンシャルの高さだからこそ生まれた、調和と世界観のある美味しさを味わって下さい。 ■産地:イタリア/ロンバルディア/フランチャコルタ ■品種:シャルドネ100% ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
タカムラ ワイン ハウス
5,200円
■輸入元資料より抜粋■ テロワール ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候から来る乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。 このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 リード 私たちは所有するリード(区画畑)に誇りを持っています。銘醸畑は私たちのワインの信頼性のベースとなっているからです。銘醸畑のワインはワインへの告白であると同時に挑戦そして理想です。区画畑のほとんどは12・3世紀に開墾された急斜面の段々畑であり、その畑を私たちは、私たちの特別な文化財産として、敬意を表しながら、手入れし、維持しています。 醸造 ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にもわたり最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30−40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。 いかなる補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、ナチュラルでピヒラーの品質を実感することができます。同ワインはステンレスで醗酵、熟成。 クロスターサッツ ヴァッハウの中でも最も古い畑の一つで、ザルツブルクおよびバイエルンの修道院の僧侶たちが開墾した畑であり、畑の名前もそこから由来しています。ロイブナー盆地にあり、テラス状の畑から流れてきた原生岩と褐色土とドナウ川の砂が混ざり合っていま...
タカムラ ワイン ハウス
5,980円
『味も液体もツヤツヤ。』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。 実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。 独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。 そんなプティ ロワの2021年が入荷しました! 〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。 どれを選んでもきっとご満足頂けると思います! ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい!! ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■これもきれいで透明感あるナチュラルな香り。ミネラル感が冴え、複雑で優しいフルーツ香が鮮明。口に含むとしみじみと美味しい味わい。 果実味がバーンと来るものとは対照的な、じっくりじんわりと口中に美味しい味が拡がる美味しさ。 そしてミネラルで味も液体もツヤツヤ。この滋味深い味わいがとても立体感のあるものに仕上がっている。 メチャ美味しいです。◆今飲んで:89+ ◆ポテンシャル:90点 ◆飲み頃予想:今〜2040年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】アルテス100% 【区画】Montagnieu 【土壌】石灰岩 【面積】0.17ha 【畑】南西斜面 【栽培】ビオロジック 【発酵】空気圧にてプレス、10℃で12時間デブルバージュ(沈殿)、古樽(228L)10〜20℃で60日間、 野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし 【熟成】古樽(228L)で12か月間、タンクで3か月間、無清澄 【アルコール度数】12...