メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ドメーヌ 2009」検索結果。

ドメーヌ 2009の商品検索結果全4件中1~4件目

Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Perrieres [2009]750mlピュリニー・モンラッシェ・レ・ペリエール[2009]750mlエチエンヌ・ソゼ...

ワインとお宿 千歳

118,800

Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Perrieres [2009]750mlピュリニー・モンラッシェ・レ・ペリエール[2009]750mlエチエンヌ・ソゼ...

世界最高峰 ピュリニー・モンラッシェの雄 ルフレーヴと並ぶピュリニーの2台巨頭、長らくエチエンヌ・ソゼは この最高峰のトップを走り続けてきました。 ソゼの娘の嫁ぎ先であるヴォルネイ・サントノのボワイヨ家(ジャン・マルク・ボワイヨ)が 財産相続としてソゼ家の葡萄畑を要求、ドメーヌの所有する葡萄畑の大きさは3分の1 に減少してしまいました。 減少した生産量を賄うために、信頼できる葡萄農家から葡萄を買い付けた為「ドメーヌ」 としての看板を降ろさざるを得なくなりました。しかしソゼは現在でも醸造を故エティエン ヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブドが担当。本当に満足できる質の 高い葡萄を使うなど、ドメーヌの時代と変わらない硬派なワイン造りを行っています。 ブルゴーニュの偉大な白ワイン、 5つ星。 新樽のよさを存分に生かし、ピュアな 果実味とスモーキーさが一体となり、 決して裏切ることのない造り手です。 優雅な香と最良の土地のミネラル分 を含んで力強い味わい、余韻も心地 よく残ります。 ジェラール・ブド

あす楽
ピュリニー モンラッシェ レ フォラティエール 1級 2007 ドメーヌ ルフレーヴ Puligny Montrachet Les Folatieres 1er Domaine Leflaive...

葡萄畑 ココス

122,100

ピュリニー モンラッシェ レ フォラティエール 1級 2007 ドメーヌ ルフレーヴ Puligny Montrachet Les Folatieres 1er Domaine Leflaive...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ生産者ドメーヌ・ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres Domaine Leflaive飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント93点!】 [ワインアドヴォケイト誌 2009年12月のレビュー] 熟してかすかにキャラメリゼされた桃、カリンジャム、柑橘類の皮、ブラウンスパイスが香りとジューシーでクリーミーなテクスチャーの味わいを支配している。水仙のジャコウのような香りとユリのような香水が魅力と複雑さを加え、余韻まで長く続く。同時に、このワインは決して重くなく、浮遊感を感じさせ、長いフィニッシュに漂う花のキャラクターを見事に補完している。この洗練されたピュリニーは、誘惑のために明確なミネラルのキャラクターを昇華させており、少なくとも今後6〜8年間はその能力を十分に発揮するはずである。 [David Schildknechtによる試飲 飲み頃予想2009 - 2017年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13

あす楽
ボンヌ マール グラン クリュ 2006 ヴォギュエ Bonnes Mares Grand Cru Vogue 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

葡萄畑 ココス

125,180

ボンヌ マール グラン クリュ 2006 ヴォギュエ Bonnes Mares Grand Cru Vogue 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー生産者ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Bonnes Mares Grand Cru Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、誰もが恋焦がれる至高のワインを生み出す、シャンボール・ミュジニー最大にして最高の生産者です。ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地で、1450年まで遡る歴史を持った由緒ある生産者です。 《テイスティングノート》 [ワインアドヴォケイト誌186号 2009年12月のレビュー] 素晴らしい熟度と新鮮さを誇り、蝋のような黒い果実とスパイスのアロマを感じさせる。ミディアムからフルボディーで、アタックと中盤の味わいは、まるでシルクのよう。贅沢で官能的なこのワインは、ブラックチェリーとダークラズベリーで口中を覆い、緻密なタンニンとややドライな後味が長く残る。 [David Schildknechtによる試飲 飲み頃予想2012 - 2024年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫

あす楽
シャトー オーゾンヌ 2006 Chateau Ausone 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン

葡萄畑 ココス

128,700

シャトー オーゾンヌ 2006 Chateau Ausone 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ボルドー サン・テミリオン生産者シャトー・オーゾンヌ品種カベルネ・フラン 、 メルロー 英字Chateau Ausone飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015350867輸入元徳岡[ワインアドヴォケイト181号 2009年2月の試飲] ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補のひとつに、2006年のオーゾンヌがある。1998年以来、オーナーのアラン・ヴォーティエ氏が愛するオーゾンヌほど多くの伝説的なワインを造っているドメーヌがボルドーにあるだろうか、と試飲しながら考えていた。このワインは、ミネラル、花、ブルーベリー・リキュール、黒スグリの並外れて精密なブーケを持ち、素晴らしい果実味と偉大な力強さを持っているが、このワインを特別なものにしているのは、その精密さ、集中力、そして相当な風味の強さと深さにもかかわらず、ほとんどエーテルのような軽さだ。密度と力強さを持ったバレリーナのようなワインだ。目立つ豊富なタンニンは甘く、驚くことではないが、非常に細かい粒状だ。このワインは10年は寝かせておき、その後半世紀かけて消費していくべきものだ。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2019-2069年] 他レビュー:93点(2016)、95-97点(2007)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N プルミエール グラン クリュ クラッセ シャトー Aフルボディ 辛口 酉33≪関連カテゴリ≫

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あす楽
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド [1982]750ml

ウメムラ Wine Cellar

121,000

シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド [1982]750ml

シャトー・ラトゥールに隣接する、ポイヤック髄一の立地。 エレガンスと力強さを秘めたポイヤックの貴婦人。 格付け1級シャトーに肩を並べる「スーパーセカンド」として、 長年ボルドーファンに愛され続ける人気銘柄のひとつ。一般的にポイヤックのシャトーは、威風堂々として筋骨逞しい男性的なスタイルのワインが主流ですが、ピション・ラランドのスタイルはポイヤックの中で最も華やかで優美そのもの。 「アタックはあくまでデリケートに。しかし中間から一気に広がってくる圧倒的な果実味、そしてフィニッシュには遠慮しない。」をモットーに掲げ、エレガンスと力強さを兼備するそのしなやかなスタイルは、 「ポイヤックの貴婦人」として一目置かれています。 「ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」は、格付け第一級シャトーに肩を並べる「スーパーセカンド」として、 長年ボルドーファンに愛され続ける銘柄のひとつです。 グラスに注ぐと、ガーネットレッド色が輝き、ブラックベリーのアロマに黒土やタバコの深みある香りに洗練された上品さを感じる、ビロードのような滑らかな舌触り。肉付きが良く、酸味はフレッシュでキメ細かな印象です。渋味はリッチですが全体的に上品で洗練された味わいに仕上がっています。 CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE シャトー ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 生産地:フランス ボルドー ポイヤック 原産地呼称:AOC. PAUILLAC 格付け:第2級 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:100 ポイント(Neal Martin) 98 pts Drinking Window 2027 - 2055 From...

あす楽
【ダブルマグナム瓶】ルチアーノ・サンドローネ バローロ カンヌビ・ボスキス [2009]3000ml

ウメムラ Wine Cellar

105,600

【ダブルマグナム瓶】ルチアーノ・サンドローネ バローロ カンヌビ・ボスキス [2009]3000ml

※木箱入り大型商品のため、他の商品と同梱できません。 カンヌビ・ボスキスは、サンドローネが設立当初から造り続けるフラッグシップワイン。 1977年からクリュワインとして発売し、1985年にラベルにクリュ名を表示。屈指のクリュワインとしての評価を確立し、サンドローネの名は世界に広められることとなります。 ランガ地区の畑をブレンドすることで一定の個性と味わいを備えたワインを造ることができますが、ルチアーノはカンヌビ・ボスキスを選び、 1985年より毎年個別に醸造しています。クリュの概念をもたらし、革新者と言われるようになりました。 ■テクニカル情報■ 畑:Barolo Cannubi Boschis 標高:250m 平均樹齢:30年 土壌:石灰岩質粘土でまばらに砂の層 醸造:ステンレス・タンクでマセラシオン7~8日間、発酵28日間、500リットルのフレンチオークで 2004年2月末までMLF後、24ヶ月熟成、さらに18ヶ月瓶熟。 LUCIANO SANDRONE BAROLO CANNUBI BOSCHIS 生産地:イタリアピ エモンテ バローロ 原産地呼称:DOCG. BAROLO ぶどう品種:ネッビオーロ 100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:96+ ポイント Rating 96+ Release Price $95 Drink Date 2015 - 2030 Reviewed by Monica Larner Issue Date 28th Jun 2013 Source 207, The Wine Advocate The 2018 Charmes-Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes has turned out brilliantly,...

あす楽
ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

121,000

ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2014]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンを代表する特級畑「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。 1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート ドール最大のドメーヌです。 「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ」は、ラヴォー渓谷のすぐ下、ジュヴレ・シャンベルタンを代表するグラン・クリュ。シャンベルタンより渓谷に近いので渓谷からの冷たい風がワインに繊細さを与えている。土壌は薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩が基盤になっている。見事に充実した果実味、ブルーベリー、ブラックベリー、カカオ等の香りが口中に長く続きます。 BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. CHAMBERTIN CLOS DE BEZE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト:96 ポイント...

あす楽
ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar

110,000

ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2019]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンを代表する特級畑「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。 1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート ドール最大のドメーヌです。 「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ」は、ラヴォー渓谷のすぐ下、ジュヴレ・シャンベルタンを代表するグラン・クリュ。シャンベルタンより渓谷に近いので渓谷からの冷たい風がワインに繊細さを与えている。土壌は薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩が基盤になっている。見事に充実した果実味、ブルーベリー、ブラックベリー、カカオ等の香りが口中に長く続きます。 ■2019年ヴィンテージ情報■ 2019年は果実味、酸共に豊かで凝縮感のある質の高いヴィンテージ。2015年の甘美さと17年のフローラルで長く続く香りを併せ持つのが特徴です。但し高温少雨により生産量は減少しました。ミルランダージュが発生したことにより、凝縮感が高まりつつも酸度の値も保たれ、高い次元でバランスの取れた出来となりました。黒ブドウは種の熟度が高く、タンニンが素晴らしくソフトで素晴らしいヴィンテージです。 BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBERTIN...

あす楽
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ グラン・エシェゾー グラン・クリュ [2015]750ml

ウメムラ Wine Cellar

125,400

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ グラン・エシェゾー グラン・クリュ [2015]750ml

バックヴィンテージ入荷しました! 1620年創立の由緒あるヴォーヌ・ロマネを代表する造り手「モンジャール・ミュニュレ」! ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。1941年創立ですが、18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。現当主は8代目、ヴァンサン・モンジャール。既存畑の維持だけでなく、更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。現在所有している畑は、エシェゾー(最大の所有者)、グラン・エシェゾー(2位の所有者)、クロ・ド・ヴージョ、レ・スショなど総合面積は33ha。アペラシオンの数は35にものぼります。伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。 「グラン・エシェゾー グラン・クリュ」は、熟成が進むと、コショウやムスク、毛皮、革、スパイス、プルーンのアロマへと変化し、時には、下草、苔、キノコ、湿った土、獣の香りを想起させる。しっかりとした骨格があり、豊満で、常に非常に調和がとれたワイン。凝縮したテクスチャを兼ね備えている。 ■テクニカル情報■ 熟成(樽【新樽率】/タンク):100%新樽 瓶詰め時のフィルターの有無:なし 所有面積:1.44ha ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100% 平均樹齢:40-68年 収穫方法:手摘み DOMAINE MONGEARD MUGNERET GRANDS ECHEZEAUX GRAND CRU ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ グラン・エシェゾー グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称:AOC. GRANDS ECHEZEAUX ぶどう品種:ピノ・ノワール...

イレブン・コンフェッションズ グルナッシュ [2015] 750ml シネ・クア・ノン

割田屋【わりでんや】

107,800

イレブン・コンフェッションズ グルナッシュ [2015] 750ml シネ・クア・ノン

シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは 驚くほど多岐にわたっているとのこと。 「グルナッシュ・イレブン・コンフェッションズ・ヴィンヤード」は、シン・クア・ノンの自社畑となるシングル・ヴィンヤード「Eleven Confessions」から収穫されたブドウのみを使用しているとのこと。 グルナッシュという名称ですが、セパ―ジュはグルナッシュ82%、シラー12%、プティ・シラー5%、ヴィオニエ1%の割合。 なおワイン名の「E」はクランクル氏の愛妻、エレーヌ氏の頭文字とのことで、グルナッシュを素晴らしい女性に見立てるクランクル氏が、いかにこのワインを、特別に魅惑的な作品として捉えているかが分かるというものですね。 パーカーポイントは怒涛の100点…。 ちなみに「イレブン・コンフェッションズ」のシラーバージョン2015年には、マンフレッド・クランクル氏の頭文字「M」が付けられています。 ワインラヴァーのご夫妻が贈り合うギフトワインとして、これ以上のものがあるでしょうか…。深いガーネット紫色をした 2015 年のグルナッシュ E は、木の煙、グリルした肉、香り高い土、トリュフ、鉄鉱石の強力な刺激的で土のような肉のようなノーズとともに、キルシュ、ブラックベリー パイ、シュヴァルツヴァルトの核を感じながら魅惑的にグラスから滑り出ます。 ケーキとアニスに、野生のセージ、ローズヒップティー、インドのスパイスのタッチを加えたもの。 味わいはフルボディで、驚くほど筋肉質で、レンガ造りの家のように造られており、非常に細かく緻密でピクセル状のタンニンが寛大で多面的な層を支え、信じられないほどの構造を持ち、壮大な長さ、驚くほどのテクスチャー...

あす楽
シャトー・オー・ブリオン [2006]750ml

ウメムラ Wine Cellar

101,200

シャトー・オー・ブリオン [2006]750ml

世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、シャトー・オー・ブリオン! グラーヴ地区ペサック・レオニャンに位置します。1855年当時から高い人気と知名度を誇っており5大シャトーの中で唯一メドック外から第1級に選ばれたシャトー。他の5大シャトーと比べ、メルローの比率が高いという特徴をもち、パーカーからは「豊かな香りとエレガントさではオー・ブリオンの右に出るものはいない。この1級シャトーは世界でもっともエレガントでアロマの複雑なワインを作っている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すワインは他にない。」と評されております。 「シャトー・オー・ブリオン」は、深みのあるガーネット色。黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白檀、藪など様々なニュアンスが溶け合うことで、複雑で深遠なアロマが徐々に華開きだします。ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。 凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワイン。 是非この機会にご堪能ください。 CHATEAU HAUT BRION シャトー・オー・ブリオン 生産地:フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称:AOC. PESSAC LEOGNAN 格付け:第1級 ぶどう品種:メルロ 57%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、カベルネ・フラン 2% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:96 ポイント Rating 96 Drink Date 2018 - 2045 Reviewed by...

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Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2001]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2001]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

ワインとお宿 千歳

107,800

Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2001]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2001]750mlコント・ラフォンComtes Lafon

〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

あす楽
シャトー・オー・ブリオン [2020]750ml 【2020ボルドー】

ウメムラ Wine Cellar

107,800

シャトー・オー・ブリオン [2020]750ml 【2020ボルドー】

ジェームス・サックリング 100ポイント・ワインアドヴォケイト99ポイント! 世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、シャトー・オー・ブリオン。 格付け第1級。グラーヴ地区ペサック・レオニャンに位置します。1855年当時から高い人気と知名度を誇っており5大シャトーの中で唯一メドック外から第1級に選ばれたシャトー。他の5大シャトーと比べ、メルローの比率が高いという特徴をもち、パーカーからは「豊かな香りとエレガントさではオー・ブリオンの右に出るものはいない。この1級シャトーは世界でもっともエレガントでアロマの複雑なワインを作っている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すワインは他にない。」と評されております。 「シャトー・オー・ブリオン」は、外観は深みのあるガーネット色。黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白檀、藪など様々なニュアンスが溶け合うことで、複雑で深遠なアロマが徐々に華開きだします。 ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。 凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワインです。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2019-2020年の冬は穏やかな気候でしたが、雨が多くなりました。ぶどうの成長サイクルは非常に早い時期に始まりした (1989年以降で最も早い年でした)。春は雨が降り続き、カビが発生しやすくなるため、細心の注意を払っていました。開花も非常に早くなりました。6 月中旬から8月中旬にかけて、非常に暑く乾燥した時期で始まり、3回の熱波がありました。結果...

あす楽
シャトー・ラフィット・ロートシルト [2020]750ml 【2020ボルドー】

ウメムラ Wine Cellar

110,000

シャトー・ラフィット・ロートシルト [2020]750ml 【2020ボルドー】

最新2020年ヴィンテージ、JD・WE・JS100ポイント! メドック格付け第1級、5大シャトーの筆頭。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。 メドック格付け第1級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。 ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。112ヘクタールを所有。 ■テイスティングコメント■ 濃い黒色。このワインの芳香の豊かさを強調するココアとタバコの微妙なノートを背景に、ブラックベリーやブラックチェリーなどのスパイシーなブラックフルーツを備えた、強烈で明確なアロマの幅広いパレットをもたらします。味わいは、濃密、ビロードのようであり、肉質な強いタンニンを伴います。非常に複雑で長い余韻のある、非常に素晴らしい構造を持ちます。このヴィンテージが最高であることを体現する絶妙なバランスと繊細さを兼ね備えたワインです。 ■2020年ヴィンテージ情報■ このヴィンテージは、全ての段階で例年より非常に早かったので、8月末より収穫が始まりました。収穫は、絶え間ない懸念の年の最後の段階でした。気象観測所での温度監視で、ミルデュー(カビによって感染する病気)の発生を見つける為にブドウの木を注意深く監視しました。...

あす楽
ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセル [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

110,000

ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセル [2021]750ml (白ワイン)

バタールとビアンヴニュ・バタールに接し、ほとんどグラン・クリュに匹敵する1級畑レ・ピュセル! ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手と評されるピュリニー・モンラッシェの名門、ドメーヌ・ルフレーヴ。100年前から、既に優良生産者として認められており、ワイン評価誌『デキャンタ』(2006年7月号)の「世界の白ワイン生産者TOP10」で、1位を獲得するなど、今なお頂点に君臨するドメーヌです。所有するのはモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの4つのグラン・クリュ、プルミエ・クリュ、ヴィラージュの合計25ha程の畑です。 ルフレーブの特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培です。80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ農法を実践しています。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセル」は、バタールとビアンヴニュ・バタールに接するピュセルはほとんどグラン・クリュに匹敵する1級畑。6.76haのうちルフレーヴがほぼ半分の面積を占める。バタールに隣接しながらリッチネスやパワフルさとは無縁のエレガンスをもち、きれいなミネラル感を備えている。 ■テクニカル情報■ 品種:シャルド 土壌:粘土石灰質。Les Pucellesの3つの区画。 Le clos du meix:26ウーヴレ。1981年、1985年植樹。 La grande:36.5ウーヴレ。1954年、1957年、1958年、1961年、1963年植樹。 La...

シャクティ グルナッシュ [2014] 750ml シネ・クア・ノン

割田屋【わりでんや】

107,800

シャクティ グルナッシュ [2014] 750ml シネ・クア・ノン

シン・クア・ノンでは「同じワインは二度と造らない」というポリシーを持っており、毎年リリースされるワインのバリエーションは 驚くほど多岐にわたっているとのこと。 「グルナッシュ・シャクティ」2014年ヴィンテージは、 これまたパーカーポイント100点満点を獲得している超絶クラスのグルナッシュ。 グルナッシュ88%、ムールヴェードル6%、プティ・シラー4%、トゥーリガ・ナショナル2%で 構成されており、「私はいつもグルナッシュを最高に美しい女性に例えて見ている」という マンフレッド・クランクル氏が、ヒンドゥー教で女性原理として崇められる「シャクティ」を その名とした作品です。 太めのボトルも、どこか土偶を思わせるような存在感… ちょっとした神棚を設けて飾っておきたくなるような、神々しい一本です。 パーカーポイントは怒涛の100点…。深みのあるガーネットパープル色を呈し、 地中海の乾燥ハーブ、ほこりっぽい土、香辛料の香り。 赤スグリ、桑の実、赤プラム、黒の芯の上にバラの花びら ラズベリー、そしてチョコレートで覆われたチェリーの香りが漂います。 フルボディで退廃的 濃縮されているのに、とてもとてもきれいな口当たりで、信じられないほどの味わいをもたらします。 きめが細かく熟したタンニンと素晴らしいフレッシュさ、持続性のあるフィニッシュ - 完全に 武装解除—香り高い赤いフルーツの香り。≪パーカーポイント 100点!≫2014 Sine Qua Non Grenache Shakti The Wine Advocate RP 100Reviewed by:Lisa Perrotti-BrownDrink Date:2018 - 2035The 2014 Grenache Shakti is blended of 88%...

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シャトー ムートン ロートシルト [1993] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック ポイヤック A.O.C.ポイヤック 【シャトー蔵出】メドック 第1級格付...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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シャトー ムートン ロートシルト [1993] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック ポイヤック A.O.C.ポイヤック 【シャトー蔵出】メドック 第1級格付...

Chateau Mouton Rothschild シャトー・ムートン・ロートシルト 色赤ワイン 味わいフルボディ 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.ポイヤック 格付メドック 第1級格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/メルロー 8%/カベルネ・フラン 7% ALC度数12.5% 飲み頃温度17℃ ◆商品説明 メドックの格付けの頂点に立つシャトー。毎年変わる著名画家によるラベルも話題。ワインは濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わい。 ◆評価 (1993)ワイン・スペクテーター得点【90】 (1993)ワイン・アドヴォケイト得点【90】 Château mouton rothschild シャトー・ムートン・ロートシルト ◆ 同名の赤ワイン、シャトー・ムートン・ロートシルトは、世界で最も偉大なクラレットの1つに数えられる。オークの大タンクを用いる「ムートン式」の伝統的な手法で醸造した後に、オークの新樽に移して熟成させる方法で生産されている。 1853年、シャトー・ブラーヌ=ムートンという名で知られていたワイナリーを、ナタニエル・ド・ロスシルド男爵が競売で落札し、シャトー・ムートン・ロートシルトと改名。 1922年にナタニエルの曽孫であり、シャトー・ムートンの名声を高めた人物として知られるフィリップ・ド・ロスシルド男爵がドメーヌを相続し、2年後の1924年、樽に詰められた状態でワインがネゴシアンへ出荷される事が一般的であった時代に、シャトー内でボトル詰めをする元詰め方式を先駆けて採用した。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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シャトー・マルゴー [2020]750ml 【2020ボルドー】

ウメムラ Wine Cellar

107,800

シャトー・マルゴー [2020]750ml 【2020ボルドー】

タンニンの密度と繊細さのバランスが完璧な2020VT!! 「ワインの女王」と呼ばれ、世界中のワイン愛好家を魅了するボルドーワインの1つ! 1855年のボルドー格付で「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級)の地位を獲得した4大シャトーの1つ(現在は1973年に昇格した『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』を含め“5大シャトー"と呼ばれます。)。メルドー地方のガロンヌ川河口の左岸にあるマルゴー村に存在し、勿論同村を代表するトップシャトー。ワインのスタイルは優美・エレガントを信条とし、ボルドーワインで最も女性的なワインと表現されています。 「シャトー・マルゴー」は、若いうちはタンニンに堅くガードされており、飲み頃を迎えるまでに時間を要しますが、長期熟成を経て現れるうっとりとするような滑らかな舌触り、そして豊かな味わいを持ちます。最高のテロワールで育ち、極めて厳しい選果をクリアした珠玉のブドウだけをグラン・ヴァンに使用。 口当たりの滑らかさ、そしてしっかりしたボディと繊細さを備えた味わい、並外れたタンニンは、非常にしなやかで、柔和で優しく最後まで広がります。 シャトー・マルゴー2020のグラン・ヴァンは、2018と2019の足跡をたどっています。ボルドーで3年連続でこれほど均質で高品質なワインは非常にまれです。 最終的なブレンドは、最近のヴィンテージのものと非常によく似ています。カベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドの89%を占め、メルロ8%、プティ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン1%のアッサンブラージュとなっています。グラン・ヴァンは収穫量の36%を占めます。タンニンの密度と繊細さのバランスが完璧です。 いくつかの要因がこの素晴らしいワインを生み出しました: 均一な開花、凝縮したワインを造るための小さな果実が好む夏の条件...

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ダラ・ヴァレ マヤ [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

116,160

ダラ・ヴァレ マヤ [2019]750ml (赤ワイン)

~ワインアドヴォケイト2ヴィンテージ(2018、2019)連続100点獲得のカルトワイン~ ダラ・ヴァレのフラッグシップ「マヤ」 メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さです! ナパのポイヤックともいわれる「オークヴィル」地区のバカ山脈の斜面丘陵部分にある小さな家族経営のワイナリー。 1982年、「世界に誇る偉大なワイン」というヴィジョンのもと、グスタフ・ダラ・ヴァレが夫人のナオコと共に設立しました。 1995年グスタフ亡き後も、設立当初のヴィジョンを現実のものとするためにナオコがワインを生産。土壌は水はけのよい火山性土壌。複雑性に富んだワインを生産することが可能となっています。 ワインメーカーの変遷もオールスターと呼ぶにふさわしく、ハイジ・バレット、トニー・ソーター、ミア・クラインを経て、現在はアンディ・エリクソン(元スクリーミングイーグルのワインメーカー)とミシェル・ロランという最強のコンビ! 2018ヴィンテージから娘のマヤが醸造チームに加わり、最強のトリオとなっています。 「ダラ・ヴァレ マヤ」は、ダラ・ヴァレのフラッグシップ。愛娘の名前から付けられたマヤと呼ばれるすばらしい畑のぶどうから造られます。1988がファーストヴィンテージながら、早くも1992にアメリカワイン初のパーカー100点を獲得しました。優美で心を奪われてしまうスタイルはマヤ以外の何物でもないものになっています。生産量は500ケースを上回ることはありません。メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さ。 DALLA VALLE MAYA ダラ・ヴァレ マヤ 生産地:アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ 原産地呼称:AVA. NAPA VALLEY ぶどう品種:カベルネ...

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ヴェリテ / ラ ミュゼ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ A.V.A SONOMA COUNTY VERITE LA MUSE ワイン...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

98,000

ヴェリテ / ラ ミュゼ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ A.V.A SONOMA COUNTY VERITE LA MUSE ワイン...

LA MUSE ラ・ミュゼ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ 原産地呼称A.V.A SONOMA COUNTY 品種メルロー93%、カベルネ・フラン5%、マルベック2% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 フレンチオークバリック(主に新樽)にて15ヶ月間熟成 ◆商品説明 メルロー主体の「La Muse(ラ・ミュゼ)」 ◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト…100点 ヴィノス…93-96点 ※ワイン・アドヴォケイト過去評価 100点(2001、2007、2008、2013、2014、2016) 99点(2002) 98点(2004、2005) 97点(1999、2012) VERITE ヴェリテ ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニアの最高のテロワールから、ボルドーを超えるワインを造りたい」との思いからフランスの醸造家ピエール・セランを招聘し1998年に設立したワイナリーです。 メルロー主体の「La Muse(ラ・ミュゼ)」 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie(ラ・ジョワ)」 カベルネ・フラン主体の「Le Desir(ル・デジール)」 の3種類のワインを造っており、2001ヴィンテージのラ・ミュゼがソノマ初のワイン・アドヴォケイト100点満点を獲得、また2007ヴィンテージではリリースした3種全てがアドヴォケイト100点満点というパーフェクトを達成し、現在までで通算13度もアドヴォケイト100点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【送料無料】マグナム・大容量 チェレット バローロ カンヌビ サン ロレンツォ 木箱入り 2009 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 1500ml [カンヌービ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【送料無料】マグナム・大容量 チェレット バローロ カンヌビ サン ロレンツォ 木箱入り 2009 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 1500ml [カンヌービ]

Barolo Cannubi San Lorenzo Cerettoチェレット (詳細はこちら)バローロ村にある歴史的な畑、カンヌビ サンロレンツォ。樹齢80年近いブドウの樹が残る畑で収穫されたブドウで造られるワインは、飲み頃になるまでリリースされず、生産もマグナムボトルのみという希少キュヴェです。ステンレスタンクで果帽発酵、短いマセラシオン。フレンチオーク樽で12ヶ月、大樽で22ヶ月の熟成。歴史的な“バローロの遺産“であるこのブドウ畑に敬意を表し、樹齢80年近いブドウ樹での生産を続けること、伝統的な納価の注意深い作業を信頼し、完全に調和が取れ熟成した時にリリースしています。1500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズマグナムのみの少量生産!名門チェレットが造る長期熟成による複雑な味わいのクリュバローロ「カンヌビ サン ロレンツォ」の2009年バローロ カンヌビ サン ロレンツォ チェレットBarolo Cannubi San Lorenzo Ceretto商品情報バローロの畑の中でも歴史的な畑として知られるカンヌビ。中でもサン ロレンツォはエレガントなワインを生む畑。ビオディナミ農法で畑本来の力を引き出しています。約10年の熟成後にリリースされる特別なクリュバローロです。機械の介入一切無し!伝統にこだわった手作業による管理チェレットの所有するカンヌビ サン ロレンツォの畑はカンヌビの丘の最も高い所にあります。チェレットはこの畑を機械の介入一切無しで全て伝統的な手作業のみで手入れしています。その醸造方法も伝統にこだわったやり方で行っています...

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ドメーヌ・アラン・シャヴィ シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2017]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

107,800

ドメーヌ・アラン・シャヴィ シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2017]750ml (白ワイン)

熟れた果実味をシャープな酸が引き締める長期熟成型のピュリニィ。 ドメーヌのトップ・キュヴェ、特級畑シュヴァリエ・モンラッシェ! シャヴィ家は、200年以上も昔からピュリニィ・モンラッシェ村に定住し、上質でエレガントなブルゴーニュワインを一貫して生み出すことで名声を馳せてきました。アランと兄のジャン・ルイ・シャヴィは、父ジェラール・シャヴィが1994年に引退するまで共に父親のドメーヌでワイン作りを手伝い、その後も一緒にワイン作りを続けてきましたが、2003年にそれぞれ独立することを決めました。アランは6.5ヘクタールの自社畑を相続し、家を移る際に、この地域ではあまり目にすることのない近代的な地下セラーを設置しました。ドメーヌ・アラン・シャヴィの設立以来、ワインの品質は年々向上の一途を辿っています。 「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、特級畑モンラッシェの上部に位置した畑です。標高265mから300mの斜面にあり、ピュリニー・モンラッシェの丘陵でも最上の箇所に位置します。硬い石灰岩を露出させている痩せた褐色土壌で、この畑から生み出されるワインはヴィンテージによって、モンラッシェを凌駕するとも言われています。 「シュヴァリエ」は、フランス語で「騎士」という意味です。骨格のある酸と鋼のような強靭なミネラルを持つ、深遠かつエレガントなワインがつくられます。 ■2017年ヴィンテージ情報 (vinousより)■ 「ブルゴーニュのシャルドネは、若い木に霜が降りただけだったんだ。ブルゴーニュのシャルドネは若木に霜が降りただけで、ヴィラージュやプルミエクリュには降りなかった。開花時に少し霜が降りただけです。2016年に比べると生産量は少し少ないです。この年は収穫直前の雨で実の大きさが膨らみました。たが、2017年はほとんどなかった...

パハリト・デル・アモール グルナッシュ [2016] 750ml シネ・クア・ノン

割田屋【わりでんや】

109,780

パハリト・デル・アモール グルナッシュ [2016] 750ml シネ・クア・ノン

"This vineyard is by far our coolest," Manfred said. 「このブドウ畑は私たちの中で断然最高です」とマンフレッド氏は語った。 2016年のこの不透明なガーネット紫色のウーバー グルナッシュの香りは、砂糖漬けのスミレ、マンダリンの皮、インドのスパイスで完全に爆発します。 香りは、はち切れんばかりに熟した赤い果実の核、スグリ、モレロチェリー、ラズベリーに取って代わられ、底流には土、土、さらに甘く香り高い土が流れています。 数字を見ると、これはフルボディのワイン (アルコール度数 15.9%) であることがわかりますが、味わいは一見すると幻想的で、よく統合されたフレッシュさと素晴らしいハーモニーのおかげもあって、ミディアムからフルボディの感触を持っています。 柔らかくシルトのようなタンニンがあり、風味豊かな層と香り豊かな花のそよ風で終わります。 ≪パーカーポイント 100点!≫ 2016 Sine Qua Non Grenache Pajarito Del Amor The Wine Advocate RP 100 Reviewed by:Lisa Perrotti-Brown Drink Date:2022 - 2042 The 2016 Grenache Pajarito Del Amor is a single-vineyard wine?a barrel selection from the Eleven Confessions estate vineyard in Sta. Rita Hills. "This vineyard is by far our coolest," Manfred said. "Sometimes we don't harvest this...

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ドメーヌ・ジャン・シャルトロン バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

104,500

ドメーヌ・ジャン・シャルトロン バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン)

モモや熟れた柑橘系果実に白檀のニュアンス。緻密で複雑、素晴らしい深みと長い余韻が楽しめます。パワフルながらエレガントさを兼ね備えた逸品! 1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更しました。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。 2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェ プルミエクリュ クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。 「バタール・モンラッシェ」は、樽(新樽40%)で14ヶ月熟成した後、タンクにて4ヶ月熟成させます。熟成が楽しみなワインです。 モモや熟れた柑橘系果実に白檀のニュアンス。緻密で複雑、素晴らしい深みと長い余韻が楽しめます。パワフルながらエレガントさを兼ね備えた逸品。 Domaine Jean Chartron BATARD MONTRACHET GRAND CRU ドメーヌ・ジャン・シャルトロン バタール・モンラッシェ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称:AOC. BATARD MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口 VINOUS:(91-93)...

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ドメーヌ・アラン・シャヴィ シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

121,000

ドメーヌ・アラン・シャヴィ シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2019]750ml (白ワイン)

熟れた果実味をシャープな酸が引き締める長期熟成型のピュリニィ。 ドメーヌのトップ・キュヴェ、特級畑シュヴァリエ・モンラッシェ! シャヴィ家は、200年以上も昔からピュリニィ・モンラッシェ村に定住し、上質でエレガントなブルゴーニュワインを一貫して生み出すことで名声を馳せてきました。アランと兄のジャン・ルイ・シャヴィは、父ジェラール・シャヴィが1994年に引退するまで共に父親のドメーヌでワイン作りを手伝い、その後も一緒にワイン作りを続けてきましたが、2003年にそれぞれ独立することを決めました。アランは6.5ヘクタールの自社畑を相続し、家を移る際に、この地域ではあまり目にすることのない近代的な地下セラーを設置しました。ドメーヌ・アラン・シャヴィの設立以来、ワインの品質は年々向上の一途を辿っています。 「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、特級畑モンラッシェの上部に位置した畑です。標高265mから300mの斜面にあり、ピュリニー・モンラッシェの丘陵でも最上の箇所に位置します。硬い石灰岩を露出させている痩せた褐色土壌で、この畑から生み出されるワインはヴィンテージによって、モンラッシェを凌駕するとも言われています。 「シュヴァリエ」は、フランス語で「騎士」という意味です。骨格のある酸と鋼のような強靭なミネラルを持つ、深遠かつエレガントなワインがつくられます。 ■2019年ヴィンテージ情報 (vinousより)■ 「9月7日から収穫を開始した。2018年に比べてリッチさと密度が十分ある。私は2019年の方が好きです。霜が少し降りたが被害は限定的で、その後の開花は順調だった。夏は乾燥していて、衛生状態も良かったので(畑は)かなり楽でした。7月に少し雨が降ったので、ブドウの木の被害が少なかったということです。かなり早いアルコール発酵の後...

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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2015]750ml (白ワイン)

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121,000

ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2015]750ml (白ワイン)

ブシャールP&Fはシュヴァリエ モンラッシェの畑の最大の所有者。驚くほどに洗練された風味が広がります。 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、モンラッシェの上部に位置し、造り手によって、時にはモンラッシェを凌駕するのが「騎士」の名を持つこの特級畑です。傑出した鋼のようなミネラルによって長命なワインとなります。フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じることができます。キレのある酸味が心地よく白い花や果実の複雑な香り。厚みもあるがスマートな印象。 ■テクニカル情報■ 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成。 DOMAINE...

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オーパス・ワン[2015]オーパス・ワン・ワイナリー 赤 750ml Opus One[Opus One Winery]オーパスワン アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

ユニビス Unibis 楽天市場店

104,500

オーパス・ワン[2015]オーパス・ワン・ワイナリー 赤 750ml Opus One[Opus One Winery]オーパスワン アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 世界一有名なカリフォルニアワイン! フランスのボルドーメドック格付け第一級、通称五大シャトーを有する「シャトー・ムートン・ロートシルト」とカリフォルニアワイン界の重鎮「ロバート・モンダヴィ」のタッグで生まれたの夢のプロジェクトです。1979年に初リリース、以来世界中のワイン愛好家の注目を集め、今や世界一有名なワインといっても過言ではありません。 1979年初リリース後、1991年にボルドー並みの立派な醸造所を設立します。2001年にはマイケル・シラーチ氏を醸造責任者として迎え入れ、自然派栽培も取り入れつつ、しっかりとしたボルドースタイルから、カリフォルニアスタイルを取り入れ、より洗練されたオーパスワンスタイルを確立し続けています。30年以上に渡り、常に進化し続けているのです。 Information 第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせるオーパスワン2015は、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。2008年以来最も温暖な年となった2015年の成育期は、早い開花を記録しました。続く干ばつの中降雨は不規則でしたが、必要な降水の大半は前年の年末に、そして2月に到来した嵐によって補われ、ぶどうの成育を維持するのに十分な水量を確保することができました。開花中の冷涼な気候で、最終的に各房のぶどうの結実が減少し...

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クロ・ド・タール グラン・クリュ [2019]750ml 【正規代理店商品】

ウメムラ Wine Cellar

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クロ・ド・タール グラン・クリュ [2019]750ml 【正規代理店商品】

900年近くの間、一切細分化されていないモノポールのグラン・クリュ! モレ・サン・ドニの南側、シャンボール・ミュジニー寄りに位置するクロ・ド・タールは、1141年から続く約900年にも及ぶ歴史の中で、これまでのこの畑を所有したのはたったの4生産者しかいないという稀有な畑です。シトー修道会から派生したベネディクト派のタール修道院が単独所有を開始し、クロ・ド・タール=タール修道院の畑という名の由来にもなりました。 1891年、フランス革命によってタール修道院から没収されることになった畑はマレイ・モンジュ家が所有し、1932年からモメサン家が85年もの間、単独所有していました。そして2018年からはシャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノー氏一族がオーナーとなっています。クロ・ド・タールはこの広大な畑はこれまでずっと単独所有されており、一貫して土壌と品質の管理が行われ続けているのが最大の特徴です。 「クロ・ド・タール」の畑は、300mX250mの長方形をしており、標高270〜300mの東南東向き斜面にあります。植えられているブドウの平均樹齢は60年で、もっとも古い樹は100年を越えます。植え替えにはクロの中でマサル・セレクションした苗が用いられ、育苗のための圃場が用意されています。畑は粘土と石灰質土壌が特徴。石灰岩のタイプにより、さらに6つの区画に細分化され、別々に収穫されます。 色調は濃く、集中度が高い。香りはカシスやグリオットなど黒い果実を連想させ、熟した梗がもたらすわずかなスパイシーさ。肉付きのよいボディには張りが感じられ、堅牢なストラクチャー。タンニンはキメ細かく、果実味の中にきれいに溶け込んでいる。柔らかさと力強さが渾然一体となっている。若いうちからも楽しめそうだが、長期熟成のポテンシャルは極めて高い。 ...

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デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ラ・ファラオナ [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

122,100

デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ラ・ファラオナ [2019]750ml (赤ワイン)

パラシオスがビエルソで手掛ける最高峰、驚きの構成力! デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスは1990年代にプリオラートの4人衆として脚光を浴びたアルバロが甥のリカルドと共にビエルソのコルジョン村にに1999年創設。デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスとは、アルバロの父であり、リカルドの祖父にあたるホセ・パラシオスの子孫を意味する。 所有畑は220の区画に分けられた45haの畑は険しい斜面にあり、スレート土壌。非常に香り高く、繊細なワインが生みだされる。畑はいずれも急斜面にあり、ラバを使って耕作する。 「ラ・ファラオナ」は、アルバロがビエルソのコルジョン村最高峰と謳うワイン。噴火により出来た断層の高標高に位置するこの畑から生まれるワインは西側の大西洋からの湿度を含んだ風と、夏に南から吹く乾いた風の影響を受ける。 ■テクニカル情報■ 格付:DOビエルソ 品種:92%メンシア、8%その他 畑:0.55ha 標高:800-860m、南東向き 土壌:スレート、石灰岩、その他金属を含む 樹齢:1940年代 醸造:樽(バリック)で9.5ヶ月熟成 DESCENDIENTES DE J. PALACIOS LA FARAONA デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス ラ・ファラオナ 生産地:スペイン カステーリャ・イ・レオン ビエルソ 原産地呼称:DO. BIERZO ぶどう品種:メンシア 92%、その他 8% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:99 ポイント Rating 99 Release Price $1150 Drink Date 2022 - 2035 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 1st Feb 2022 Source End of...

ウニコ ベガ シシリア[2011]Vega Sicilia/Unico 赤 750ml 赤ワイン スペイン カステーリャ・イ・レオン リベラ・デル・ドゥエロ

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ウニコ ベガ シシリア[2011]Vega Sicilia/Unico 赤 750ml 赤ワイン スペイン カステーリャ・イ・レオン リベラ・デル・ドゥエロ

ウニコ ベガ シシリア[2011]Vega Sicilia/Unico 赤 750ml 赤ワイン スペイン カステーリャ・イ・レオン リベラ・デル・ドゥエロ 総面積250ヘクタールの広大なブドウ畑は、海抜700~800メートルの高地にあるため寒暖差が大きく、粘土と沖積土が混じる鉄分の乏しい石灰岩質の痩せた土壌から、極めて凝縮感のある上質なブドウを実らせます。作付面積の80%をテンプラニーリョが占め、残りの20%でカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベックなどの国際品種を栽培しています。荒地や沖積平野を下った斜面同士が接する場所でブドウを栽培しているため、表土は、斜面が崩れて堆積した崩積土に石灰岩の小さなかけらが混入し、深層部には、砂質の基盤上に珪岩の礫が多く見られます。ブドウ栽培は、20年以上前からビオロジック農法を実施し、最高のワインを造るため、非常に厳しい水準で選果を行い、平均収量は20hl/haと他に類を見ないほど厳しく収量制限をしています。若木のブドウは使わない方針をとっており、常に平均樹齢35年を維持するため、樹齢が少なくとも10年を超えるまでワイン造りには使用しません。ベガ・シシリアは、造り手が望む熟成度合いに達するまで非常に長い歳月をかけてワインを熟成させる生産者としても知られており、樽と瓶内での熟成期間を合わせてフラッグシップのウニコであれば最低10年、スタンダード・キュヴェのバルブエナでも最低5年間の歳月を経てリリースされます。150年以上の歴史を持つスペイン最高峰の造り手Vega Sicilia ベガ シシリア スペインワインの頂点に君臨する生産者「ボデガス・ベガ・シシリア」 Bodegas Vega Sicilia ボデガス・ベガ・シシリア ボルドーで醸造学を学んだエロイ・レカンダによって...

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2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。冬から春にかけては雨が多く湿気に悩まされたものの、夏から秋にかけては太陽が燦々と照りつける非常に乾燥した気候が続きました。特に、10月の収穫期には奇跡的な晴天が続き、多くのシャトーが最高の状態で収穫を終えることに成功しています。 ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージ評価では、2015年を上回る95〜98点の高評価を獲得。2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べて、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいが愉しめます。 黒味を帯びた、深みのある紫色の外観。黒スグリやスミレ、ブラックベリー、バラ、プラムの濃密なアロマに重なる、アジアンスパイスやクローブ、エスプレッソ、土、タール、シナモンなどの様々なニュアンスが実に巧妙なアクセントになっています。エネルギッシュな口当たりに、強固なストラクチャーが印象的。洗練されたミネラルと継ぎ目のない、熟したタンニンが広がり、熱を感じるほどの豊満な味わいに誰しもが魅了されます。グレート・ヴィンテージを証明するかのごとく、力強い余韻がいつまでも続いていきます。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われており、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型です。月日が経つ毎に徐々に変化していくエレガントなブーケと豊かなボディを持つシャトー・ムートン・ロスシルドは、まさに"比類ない"ワインと言えるでしょう。 飲み頃:〜2079年 評価:ヴィノスにて100点を獲得 カベルネ・ソーヴィニヨン(83%) メルロ(15%) カベルネ・フラン(1%) プティ・ヴェルド(1%) 2016年のラベルには、素描をコマ撮りした...

シャトー・マルゴー[2011年]赤 750ml フランス ボルドー メドック 格付け第一級 五大シャトー[Chateau Margaux]※お取り寄せ商品、在庫確認後ご連絡いたします。

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メドック格付け第一級 偉大な五大シャトー 五大シャトーの中で最も柔らかく女性好みであり、優美な味わいと繊細な芳香 「最高級ワイン」の代名詞としてその名を挙げることができるほどの知名度 柔らかで繊細、壮麗かつ奥行きの深い風味を持ち、16世紀よりその名声と共に多くの著名人を魅了してきました。五大シャトーの中で最も柔らかく女性好みであり、優美な味わいと繊細な芳香をその身に秘め、普段ワインを飲まない方ですら「最高級ワイン」の代名詞としてその名を挙げることができるほどの知名度を誇っています。 5大シャトーの中で、ラトゥールと共にネゴシアン部門を抱えず、ファーストラベルならびにパヴィヨン・ルージュに使用する以外のブドウはAOCマルゴーのバルクワインとしてネゴシアンに売却していたというシャトー・マルゴー。2009年ヴィンテージは新たにサードワインの導入を決定し、大御所の地位に甘んじず、進化し続けるその姿を世に示しました。 Information 1997年メンゼルプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドックワインの女王。すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。 生産地 フランス ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー 商品名 シャトー・マルゴー 作り手 Chateau Margaux 格付・認証 メドック格付け第一級 A.C. マルゴー 生産年 2011年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 75%、メルロー 20%、プティ・ヴェルド 5% ガイドブック ワイン・スペクテーター 94点、ワイン・アドヴォケイト 93点 飲み頃 今〜2035年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考...

ベル・エポック ブラン・ド・ブラン [2012] (ペリエ ジュエ) Belle Epoque Blanc de Blancs (Perrier Jouet)  フランス シャンパーニュ...

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ベル・エポック ブラン・ド・ブラン [2012] (ペリエ ジュエ) Belle Epoque Blanc de Blancs (Perrier Jouet) フランス シャンパーニュ...

19世紀には英国王室、さらにフランス王室御用達であった“シャンパーニュの華"世界中の羨望を集める「ベル・エポック」! ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ"の「アネモネ」!をあしらった透明ガラスのボトル入り!シャンパーニュ愛好家に「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)」と敬意を込めて呼ばれる人気シャンパーニュ! ペリエ・ジュエ社は、ピエール・ペリエと彼の妻アデル・ジュエにより、1811年シャンパンの2大産地の1つであるエペルネ市に設立されました。クラマン、アイ、ヴェルズネー、アヴィスといったシャンパーニュ地方でも名だたる畑を108haも所有しており、そのほとんどがグラン・クリュに指定されています。また、ペリエ・ジュエ社は、1800年代後半に時代に先がけて辛口シャンパンやヴィンテージシャンパンの醸造を始めたことでも知られており、1861年には、ビクトリア女王の指名により、英国王室向けシャンパンのオフィシャルサプライヤーとなっています。 ベル・エポックの由来 ペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスと、エミール・ガレは友人関係にありました。 二人の生きた時代は、まさに「ベル・エポック(美しき優雅な時代)」。 生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌーヴォーが生まれた時代です。 1902年、アンリ・ガリスは、このアール・ヌーヴォーを代表する芸術家、エミール・ガレにペリエ・ジュエのボトルデザイン を依頼しました。当時、既に白血病を患っていたガレは、その2年後の1904年、このボトルが発表されるのを見ること なく、この世を去りました。そしてこのボトルもまた、第一次世界大戦の混乱の中、ガレの死を悼むかのように封印さ れ、その後長い間ペリエ・ジュエの地下カーヴで眠ることになったのです。...

[2021] リシュブール グラン・クリュ 750ml 赤 グロ・フレール・エ・スール リアルワインガイド96+/98 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別)

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■ベルナールが所有する0.66haの特級畑 リシュブール。 年間わずか3000本しかつくられない貴重なワイン。 オーク樽で18ヶ月熟成させる。凝縮した果実味と柔らかさを 兼ね備える逸品。 ■品種:ピノ・ノワール100% リアルワインガイド96+/98 ただでさえ物凄いリシュブールの香りにナチュラルワイン香が加わっているからこの世のものとは思えないメチャクチャいい香り。香りが開いているもんだから試飲時は悶絶しました。口に含むとうま味の塊の塊。筆舌に尽くしがたい美味しさ。あーだこーだの分析無用ワインがここにも。21年はこういうワインが結構あるのだ。こんなワインを飲めることを目標に掲げ、毎日無理せず頑張っていきましょう。そんな大切なブルゴーニュワインです。 (23年6月試飲) グロ・フレール・エ・スール 2021 昨年は畑仕事を抜け出せなかったヴァンサンだが、今年は無事に会えた。そう、彼には聞きたいことが山ほどある。それはどんどんナチュラルな造りになっているワインについてであり、それに対する彼の考えや目指す方向性などだ。 ともかく現在のグロ・フレールのワインは、父ベルナール・グロ時代からガラリと変わった。甘くて濃いベルナールのワインはそれはそれで良かったのが、やはりヴァンサンが造る今のスタイルの方が魅力的だ。何より品質自体もグングン上がっている。この21年は何をどう考えてもグロ・フレール史上最高のクオリティとなり、試飲中はその美しい味わいにため息が漏れっぱなしだった。 ヴァンサンは実に思慮深く無理やりナチュラルワインに持って行こうとせず、味とスタイルを大きく左右するSO2の使い方と減らし方を真剣にトライしている。明らかに無いほうが良いことを理解しながら、世界各国の流通時におけるアクシデントも考慮し...

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