トスカニー@イタリアワイン&食材
10,230円
Barbaresco Cerettoチェレット (詳細はこちら)イタリアワインの王者「バローロ」の頂点とされる名醸造所チェレット社の逸品。バルバレスコは「バローロの弟」とされるエレガントな赤。ヴィンテージによってはクリュ(単一畑)のブドウがこのバルバレスコに瓶詰めされる。熟成は伝統的な大樽と一部小樽を使い、24ヶ月間行われる。自社畑で4ha、平均生産量は25、000本。平均樹齢は約40年。ファーストヴィンテージは1973年。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ最高畑アジリとベルナドットで造るクラシックバルバレスコ!名門チェレットが表現する優れたバランスとエレガンスバルバレスコ チェレットBarbaresco Ceretto商品情報チェレットのバルバレスコは自社畑の2箇所の区画、アジリとベルナドットのネッビオーロをブレンドして造られています。アジリの区画からはフィネスを、ベルナドットの区画からはボディがもたらされます。2つの区画をブレンドすることでエレガントで骨格がある味わいとなります。各地の若いネッビオーロを組み合わせて造る親しみやすいバルバレスコ クラシコ2023年5月に輸出担当のパリアッソ氏にお話を聞きました。「キャンティやソアーヴェ地区では、古くから造られている地域をクラシコと呼びます。しかし、バローロやバルバレスコでは、複数の地域のブドウを混ぜて造ることをクラシコと呼びます。当時はそれが最も良いとされていました。クラシコはブドウのポテンシャルをどれだけ引き出せるかが鍵だと思います」各畑に醸造所を設置し...
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
10,800円
パーカー96点スペクテーター94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Chateau Canon La Gaffeliereお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから【その他のナイペルグ伯爵が手掛けるワイン】 ラ・モンドットはこちらから シャトー・デギュイユはこちらから セニョール・デギュイユはこちらから ナイペルグ・セレクションはこちらから クロ・ド・ロラトワールはこちらから
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
8,480円
Bree RED MERLOT ブリー レッド メルロー 赤 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージNV 産地フランス 原産地呼称IGPペイドック格付 ボトリングドイツ ALC度数% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 IGPペイドック格付。スパイシーさと野性味溢れるブラックベリーの香りが感じられます。シルクの様なソフトな味わいが楽しめます。肉料理だけでなく、パスタや赤身の魚料理にもよく合います。 ◆合う料理 生ハムサラダ、ミートソースパスタ、うなぎの蒲焼き ◆コンクール入賞歴 レッド・ドットデザイン賞2009 ◆ ピーター・メルテス 高いコストパフォーマンス ベルンカステルに本拠を構えるピーター・メルテス社。ドイツワインの輸出者として世界最大規模を誇る、家族経営の造り手です。長年培われたワインに対する厳しい眼識にかなった優秀な造り手から良質のぶどう又はワインを買い付け、テーブルワインを始めQ.b.AやPRADIKATワインを幅広く生産しています。最新の醸造設備と徹底した品質管理の下で生産されたワインはコストパフォーマンスも高く、世界各国で支持されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
イイハナ・ドットコム
7,480円
※アイコンの説明はこちら 5カ国から厳選した世界のビール飲み比べセット 1.ブルームーン(アメリカ)330ml…伝統的な小麦ビールの製法にヒントを得て、オレンジピールやコリアンダーの風味を加えた香り豊かで独創的な無濾過のホワイトエールビールです。爽やかで飲みやすい味わいです。 2.チャーンビール クラシック(タイ)320ml…クセがなく、どんな料理にも合うフレッシュ&クリアーな味わい。味わい深く、フルボディーでバランスのとれた風味をキープしながら、滑らかで飲みやすいビールです。2019年WBAタイランドWINNER受賞。 「チャーン」とはタイ語で象を意味します。 3.ステラ アルトワ(ベルギー)330ml…ピルスナータイプとして、ベルギーが世界に誇るステラ アルトワは、ホップの爽やかな香りで爽快なのどごしが特徴です。バランスのとれたプレミアムラガーです。 4.イタミ ジャパン・エールホワイト(日本)330ml…日本酒の発酵技術とベルギービールの発酵技術の融合により、 日本人に親しみやすい味わいに仕上げました。香りと味わいのバランスがきれいなホワイト・ビールです。 5.ニュートン(ベルギー)330ml…ベルギーの白ビールに青リンゴ果汁を加えたビール。白ビールの甘酸っぱさと青リンゴの味と香りが爽やかで、口に含んでもビールと気付かないくらいすっきりとした味わい。アルコール度数も低く、ジュース感覚で飲めるビールです。 6.モレッティ・ビール(イタリア)330ml…厳選した麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプ。ホップが効いていて最後にしっかりとした苦みも感じられます。フレッシュでまろやかさが心地よい、クラシックな味わいのビールです。 気持ちが伝わる鮮やかなヒマワリの花束 一緒にお届けするのは大きなヒマワリが目を引く父の日にぴったりなヒマワリ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Barbaresco Giuseppe Corteseジュゼッペ コルテーゼ (詳細はこちら)伝統的クリュ、ラバヤでワイン造りを行う、バルバレスコのトップ生産者。こちらは、ラバヤの畑を含む、バルバレスコの複数の区画で栽培された、樹齢約35年のブドウで仕立てられます。フローラルなアロマに滑らかな口当たり、しっかりとしたミネラル感を備えており、彼らが手掛ける単一畑キュヴェのラバヤよりも親しみやすい味わいが特徴です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社新鮮な果実味と洗練された酸味の上品な味わい!ジュゼッペ コルテーゼが造る、滑らかな口当たりのバルバレスコ!バルバレスコ ジュゼッペ コルテーゼBarbaresco Giuseppe Cortese商品情報伝統的クリュ、ラバヤの地でワイン造りを行う、バルバレスコのトップ生産者ジュゼッペ コルテーゼ の「バルバレスコ」です。こちらはラバヤの畑を含む、複数の区画で栽培された、樹齢約35年のブドウを使用。単一畑キュヴェのラバヤよりも、複雑ながら親しみやすい味わいが特徴です。フレッシュな果実味と洗練された酸味の上品な味わい。フローラルなアロマに滑らかな口当たり。バルバレスコのクラシックな魅力と、ジュゼッペ コルテーゼのスタイルを十分に堪能して頂けます!『ワインエンスージアスト』で95点を獲得しています!(2019ヴィンテージ)ラバヤの畑を含む樹齢約35年のブドウを手摘みで収穫ジュゼッペ コルテーゼは、それぞれの品種ごとに適切な場所を見極めたブドウ栽培を実施。自然に配慮した手入れが行われています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,946円
Barbaresco Pajore Sottimanoソッティマーノ (詳細はこちら)パヨレの特徴であるスパイスのアロマがよく感じられます。柔かく果実味の膨らみがありフルーティーとミネラルやスパイシーな酸味がバランスよく拮抗しています。余韻も長く赤い果実のニュアンスがいつまでも続きます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ルカガルディーニ』98点!最高評価バルバレスコ!標高の高いクリュ パヨレで造る優美で緻密な味わいバルバレスコ パヨレ ソッティマーノBarbaresco Pajore Sottimano商品情報バルバレスコのテロワールの個性を表現し、世界的評価誌から評価の高い造り手「ソッティマーノ」。トレイゾ エリアの高地に位置するパヨレ畑はスパイスのアロマやミネラルが特徴的。ソッティマーノ手により優美で緻密な味わいを生み出しています。2020年は『ルカガルディーニ』で98点、『アントニオ ガッローニ』97点を獲得しています!「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と世界的評価誌に絶賛されたソッティマーノが造るクリュバルバレスコ「パヨレ」。テロワールを表現することを最も大切にしているソッティマーノの強い思いが表現されたワインです。パヨレはトレイゾでもっとも標高の高い場所にあるため寒暖差も大きく、それが香りに表現されています。スパイシーさのあるエレガントな香り、密度の詰まった甘辛い味わいでどこかキリリとした厳しい印象も受けます。決してとっつきにくいわけではなく、インパクトのある美味しさに包まれます。ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,946円
Barbaresco Cotta Sottimanoソッティマーノ (詳細はこちら)堂々とした骨格のタンニンが特徴的です。タンニンの細かさとミネラル感が力強く飲み応えのあるバルバレスコです。コッタはバルバレスコ・エリアに近くネイヴェの個性よりもバルバレスコ・エリアの力強さを持ったキャラクターに近いワインが特徴です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズエレガンスと力強さ!ソッティマーノがクリュ「コッタ」で造る堂々とした骨格のタンニンと力強さのあるクリュバルバレスコバルバレスコ コッタ ソッティマーノBarbaresco Cotta Sottimano商品情報「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と世界的評価誌に絶賛されたソッティマーノが造るクリュバルバレスコ「コッタ」。バルバレスコ エリアに近くネイヴェの個性であるエレガンスとバルバレスコ エリアの力強さを併せ持つバルバレスコです。ネイヴェの個性であるエレガンスと力強さを併せ持つCotta(コッタ)コッタはバルバレスコ村にも近く、ネイヴェの個性であるエレガンスとバルバレスコエリアの力強さを併せ持ったキャラクターが特徴です。造り手の個性ではなくテロワールの個性を優先ブドウは除梗後に軽く圧搾を行い、25日間マセラシオン。30℃の定温にて醗酵後、フレンチバリックにてマロラクティック発酵。バリック(新樽率15%)にて24ヶ月間熟成させます。堂々とした骨格のタンニンが特徴的です。最初はやや内向的な印象を受けますがグラスの中にて徐々に膨らみを見せ始めます。タンニンの細かさとミネラル感が力強く飲み応えのあ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,010円
Barbaresco Mondino Piero Bussoピエロ ブッソ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,703円
Barbaresco Bordini La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら)南東向きの畑「ボルディーニ」で造るバルバレスコ。バラやスミレ、ラズベリー、ミントなど、フローラルでフルーティーなアロマ。タンニンがあり驚くほどエレガント。とても楽しめるバルバレスコです。ネイヴェにあるボルディーニの畑のネッビオーロから造られています。フレンチオーク樽で約20ヶ月熟成。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社流麗な果実感を持つ魅力的なスタイル!ラ スピネッタが造る女性的なエレガント クリュバルバレスコ「ボルディーニ」バルバレスコ ボルディーニ ラ スピネッタBarbaresco Bordini La Spinetta商品情報クリュ「ボルディーニ」から造られる女性的なバルバレスコ「良いワインは、良いブドウから。ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。バルバレスコ ボルディーニはオーガニックで育てている畑「ボルディーニ」の樹齢40-45年のブドウで造る、女性的という表現がぴったりのエレガントな味わい。 厳しいグリーンハーベストから産まれるバルバレスコボルディーニはネイヴェの位置する標高270メートルの約5ヘクタールの南東向きの畑です。元々オーガニックで育てられていた畑を2004年12月に購入しました。砂が混じる石灰質土壌でファーストヴィンテージは2005年です。スピネッタ社の中でもブドウの樹齢が一番若い畑ですが...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Barbaresco Asili Ca'del Baioカ デル バイオ (詳細はこちら)バルバレスコ村の著名な畑アジリ。個々のクリュでの生産に踏み切る契機となったのがこのワイン。輝きのあるガーネット色。レッドチェリー、スミレの花、スパイス、スミレの花の優美な香りが広がります。飲むと滑らかなタンニンと長い余韻があり、落ち着いた旨みと複雑な風味が寄り添う実にエレガントな仕上がりとなっています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バルバレスコバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスプロデュットーリ デル バルバレスコにも卸していた高品質ブドウで造るカ デル バイオのクリュバルバレスコ「アジリ」バルバレスコ アジリ カ デル バイオBarbaresco Asili Ca'del Baio商品情報エレガントバルバレスコの名手で、あのプロデュットーリ デル バルバレスコ(バルバレスコの生産者団体)にクリュ「アジリ」のブドウを卸していたカ デル バイオが造る、エレガントときめ細やかなタンニンが特徴のネッビオーロの真髄とも言うべきワインです。1987年までプロデュットーリ デル バルバレスコにクリュ「アジリ」のブドウを卸していたカ デル バイオ1987年までカ デル バイオが所有していたアジリのブドウはバルバレスコの生産者団体(プロデュットーリ デル バルバレスコ)に納められていましたが、1988年からカ デル バイオで初めて「アジリ」地区でとれたブドウのみでボトリングをスタートさせました。アジリ畑から造られるワインにはエレガントときめ細やかなタンニン、デリケートなフルーツ感が感じら...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,260円
Barbaresco Albino Roccaアルビーノ ロッカ (詳細はこちら)バルバレスコ、ネイヴェ、サン・ロッコ・セノ・デルヴィオ(アルバ)地区のブドウ。1.5ヘクタール。南〜南東向きの畑。20ヘクトリットルのオーストリアとドイツ製のオーク樽で20カ月熟成。ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーの果実香がありエレガント。フレッシュでドライ、温かみがあり滑らかな口当たり。しっかりとしたタンニンがあり力強く、心地良い味わい。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Barbaresco Ronchi Vigneto Brich Ronchi Albino Roccaアルビーノ ロッカ (詳細はこちら)バルバレスコのロンキの区画。1950,1964,1967,1968,1974年に植樹。2.7ヘクタール。南東向きの畑。20ヘクトリットルのオーストリアとドイツ製のオーク樽で20カ月熟成。チェリーやブラックベリーの果実香に、ヴァニラ、芳ばしいナッツ、甘みのあるスパイスが混ざる複雑で力強い香り。フレッシュできれいなタンニンがあり、リッチで柔らかい味わい。長い余韻。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,612円
Barbaresco Montestefano Luigi Giordanoルイジ ジョルダーノ (詳細はこちら)毎年完売の小規模生産者 1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入した事から歴史は始まった。当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていた。 1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ(現当主マッテオの祖父)によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせた。 2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばす事が温度管理されたタンクにて20日間のマセレーション。スラヴォニア産の大樽にて24ヶ月の熟成。その後12ヶ月間ボトルで熟成。スミレ、仄かなクミンの香り。甘みのあるタンニンと穏やかな酸味のバランスが良い。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,490円
Barbaresco Cavanna Luigi Giordanoルイジ ジョルダーノ (詳細はこちら)毎年完売の小規模生産者 1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入した事から歴史は始まった。当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていた。 1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ(現当主マッテオの祖父)によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせた。 2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばす事が温度管理されたタンクにて20日間のマセレーション。スラヴォニア産の大樽にて24ヶ月の熟成。カヴァンナの畑名を冠した唯一のワイン。スミレ、オレンジの香りに、熟成のニュアンスも感じられる。引き締まったタンニン。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Gattinara Travagliniトラヴァリーニ (詳細はこちら)1900年代前半までは、バローロよりもワイン造りが盛んだったガッティナーラ。トラヴァリーニは、DOCGエリアの約50%の畑を所有する地域を代表する生産者です。スロヴェニア産のオーク樽による24ヶ月間の熟成と、6ヶ月間以上の瓶内熟成から造られる芳醇な赤ワイン。ベリー系の果実やプラム、さらにはバニラや甘草などの魅力的な香りとほのかな酸味、豊かなボディが特徴です。伝統的なガッティナーラのボトルスタイルを使用することは、伝統を大切に守るトラヴァリーニ社の姿勢を示しています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテガッティナーラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社元祖ピエモンテの代表「ガッティナーラ」世界的にも珍しい火山岩土壌が育む豊富なミネラル、バローロに劣らない骨格を持つ偉大な赤ガッティナーラ トラヴァリーニGattinara Travaglini商品情報ガッティナーラDOCG地区の半分近い畑を所有。まさにガッティナーラを代表する造り手トラヴァリーニ1958年に設立のトラヴァリーニはガッティナーラDOCG地区の半分近い59ヘクタール(うち44ヘクタールがブドウ畑)を所有する、ガッティナーラの代表ワイナリー。ガッティナーラ地区はアルプス山脈の麓の火山性土壌の土地で、アルプスの風が吹いている、冷涼なテロワールです。標高320〜420メートルの南〜南西向きの斜面に広がる畑のネッビオーロ100%。鉄分を多く含む岩の多い土壌です。10月初旬に収穫、ステンレスタンクで発酵後、3年間(うち2年間はスラヴォニア産オーク樽)熟成させ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,086円
Barbaresco Basarin Sottimanoソッティマーノ (詳細はこちら)バルバレスコバサリンは、歴史的で権威ある名門ブドウ園であるネイヴェで、同じ名前のクリュのブドウを使用して生産されています。NeiveとTreisoの境界にあるその位置とその高い標高は、ワインに特別なスパイシーで甘草の香りを与えるだけでなく、非常に複雑で驚くべき構造を持っています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ネイヴェバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ワインアドヴォケイト』95点!好条件の畑「バサリン」で造るスパイシーで甘草の香りが特徴的なクリュ バルバレスコ「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」バルバレスコ バザリン ソッティマーノBarbaresco Basarin Sottimano商品情報「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」バルバレスコのテロワールの個性を表現し、世界的評価誌から評価の高い造り手「ソッティマーノ」。『ワインアドヴォケイト』の元テイスター、アントニオ ガッローニ氏からは、「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と絶賛されるほどの生産者です。そんな世界的に絶賛されるソッティマーノが造るクリュバルバレスコ「バサリン」です。スパイシーで甘草の香り、シルキーなタンニンと複雑なアロマのバルバレスコです。Basarin(バサリン)‐ネイヴェ地区の特徴ネイヴェとトレイゾに位置するバサリン。「バサリン」とはピエモンテの方言で太陽のキスという意味。標高280mの丘の上に位置し、その名の通り日当たりの良い畑です。スパイシーで甘草の香りが特徴です。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Barbaresco San Cristoforo Elio Filippinoエリオ フィリッピーノ (詳細はこちら)ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「サン クリストフォロ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"サン クリストフォロ"のブドウを使用。比較的小さな25-30hlのスラヴォニア産大樽で熟成しています。フランボワーズやプルーンの果実香。しっかりとした凝縮感をもった果実味に、滑らかながら豊かな酸味を合わせ持っています。2018年は適切な降雨と恵まれた日照で完熟した葡萄を収穫できた良質年。熟成の可能性も期待できる仕上がりです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ凝縮感のある果実味に滑らかで豊かな酸味!単一畑サン クリストフォロのブドウを24ヶ月大樽熟成させた伝統的な味わいのクリュ バローロ!バルバレスコ サン クリストフォロ エリオ フィリッピーノBarbaresco San Cristoforo Elio Filippino商品情報ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「サン クリストフォロ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"サン クリストフォロ"のブドウを使用。比較的小さな25-30hlのスラヴォニア産大樽で熟成しています。フランボワーズやプルーンの果実香。しっかりとした凝縮感をもった果実味に、滑らかながら豊かな酸味を合わせ持っ伝統的な味わいのクリュ バローロです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,623円
Barbaresco Riserva Roberto Sarottoロベルト サロット (詳細はこちら)特別な時のためにとっておき、熟成させたサロット家のバルバレスコリゼルヴァ。2001年ヴィンテージは現当主ロベルトの父、アンジェロが手掛けています。最も良いヴィンテージの一部をステンレスタンクで保管しておき、数年後に試すとさらに素晴らしくなっていたため特別なワインとして販売することになりました。伝統的なスラヴォニアンオークの樽で48ヶ月以上熟成。やわらかなタンニンがありフルボディで抜きん出た品質を持っています。まだフレッシュな果実味を感じ、さらなる熟成ポテンシャルもあります。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉サロット家秘蔵の熟成バルバレスコ リゼルヴァ2001年!華やかで落ち着きのあるエレガントな甘やかさ!20年以上の熟成を重ねた古酒の魅力を堪能!バルバレスコ リゼルヴァ ロベルト サロットBarbaresco Riserva Roberto Sarotto商品情報父アンジェロが誰にも告げずに秘かに熟成させていた熟成バルバレスコ!ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリーで、質の高いワイン造りで世界中が注目する「ロベルト サロット」の蔵出し熟成バルバレスコ リゼルヴァ2001年です!サロット家では大切に熟成させた古いヴィンテージのバルバレスコを自家消費用としてとっておき、家族の特別な時にだけ提供されていました。現当主ロベルトの父アンジェロが自身の70歳の誕生日を期に古いヴィンテージのバルバレスコの一部を一番良い状態になった時に市...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Barbaresco Pio Cesareピオ チェーザレ (詳細はこちら)トレイゾ村のイル・ブリッコやサン・ステファーノなどの優れた自社畑の葡萄のみを使用しています。個性豊かな多数の村のブドウを混醸する伝統的なバルバレスコです。タンニンがやさしく、フローラルなワインに仕上がっており、はっきりとしたスミレや果実の熟した香りがあります。シナモンのスパイシーな感じやバニラの風味も特徴的です。辛口でフルボディ、味わいに奥行きがあり、長く続くフィニッシュも印象的です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE『ジェームズサックリング』94点!通常のバルバレスコより長い36ヶ月樽熟成!優美さと品格に秀でた名門ピオチェーザレの素晴らしいバルバレスコバルバレスコ ピオ チェーザレBarbaresco Pio Cesare商品情報100年以上にわたって高品質のワインを造り続け、「もっとも伝統的」と称されるクラシカルバルバレスコの名門「ピオ チェーザレ」が、トレイゾとサン ロッコ セーノ デルヴィオの自社畑で収穫されるブドウを使用して、通常のバルバレスコより長い36ヶ月樽熟成造る、優しさと強さを併せ持つクラシックなスタイルのバルバレスコです。『ジェームズサックリング』94点、『ワインアドヴォケイト』93点を獲得しています!(2018Vintage)クラシックなスタイルのバルバレスコ熟した果実やスパイス、深みがあり複雑さを感じます。優しさと強さを併せ持ち、熟成のポテンシャルも高いクラシックなスタイルのバルバレスコです。「私たちのバルバレスコはバローロと同じ3年の歳...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,173円
Barbaresco Gallina Odderoオッデーロ (詳細はこちら)ネイヴェで最も高貴な畑と言われる。真南向きで軽い砂質が主体でカルシウムを含むマールが混じる。夏は非常に乾燥するので葡萄樹は根を地下深く伸ばす。2.65ha。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社バローロで醸造を許されている例外的なバルバレスコ!エレガントさが魅力のクリュ「ガッリーナ」バルバレスコ ガッリーナ オッデーロBarbaresco Gallina Oddero商品情報バローロで醸造を許されている例外的な「バルバレスコ ガッリーナ」 オッデーロが造るバルバレスコ。法律ではバルバレスコのブドウをバローロ内のカンティーナで醸造するとランゲ ネッビオーロになってしまうのですが、バローロで醸造を許されているバルバレスコがオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」です。法規制前から造っているので例外で認められている、珍しいバルバレスコです。砂質土壌主体のエレガントで繊細な味わい「ガッリーナ」はネイヴェで最も高貴な畑と言われています。オッデーロは2.65ヘクタールを所有しています。畑は真南向きで軽い砂質が主体でカルシウムを含むマールが混じります。夏は非常に乾燥するのでブドウ樹は根を地下深く伸ばします。砂質土壌主体のエレガントで繊細な味わいがありながら、長期熟成も可能なポテンシャルを備えています。生産者情報オッデーロ Oddero1878年にボトリングをスタート。バローロに現存する最古のカンティーナ「オッデーロ」バローロの古酒を探すと必ず出てくる造り手「オッデーロ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,259円
Barbaresco San Cristoforo Sassi San Cristoforoサッシ サン クリストフォーロ (詳細はこちら)オレンジがかった輝きの有るルビー。赤系や黒色果実のふくよかな香りに、甘草などのスパイスや革、スミレなど複雑かつ上質な香り。しっかりとしたタンニンが感じられ、凝縮感の有るベリー系の果実味や硬質なミネラルが高いレベルでバランスを保っております。2014ヴィンテージ評価 ヴェロネッリ2019…3つ星90点 ヴィーニ ブォーニ2019…4つ星750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズガヤで修業、複数のワイナリーのコンサルも請け負う醸造家硬質なミネラルと果実がハイレベルで溶け合う単一畑バルバレスコ「サン クリストフォーロ」バルバレスコ サン クリストフォーロ サッシ サン クリストフォーロBarbaresco San Cristoforo Sassi San Cristoforo商品情報名門ワイナリーで15年間ワイン造りを学ぶサッシ サン クリストフォーロは1997年ピエモンテのネイヴェに創立されたワイナリーです。醸造家のダヴィデ カルニエル氏はフランスの名門、シャトー グリュオ ラローズやガヤで15年間ワイン造りを学んだ醸造家です。さらにピエモンテの他のワイナリーの醸造コンサルタントも請け負っています。シャトー グリュオ ラローズはフランス、サン ジュリアン地区の格付け2級のシャトーで1855年の格付け当時は1級シャトーに次いで取引価格が高かったことで知られています。年産2000本...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,396円
Barbaresco Vanotu Pelisseroペリッセロ (詳細はこちら)力強いボディーの中に上品できれいなタンニンがバランスよく、滑らかな飲み心地となります。食事とともに、ゆっくりと味わって欲しいワインです。 ヴァノトゥとは、オーナーのジョルジョ氏の祖父で創業者のジョヴァンニのニックネームです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー『ビベンダ』『ヴィタエ』最高賞獲得!優れたコストパフォーマンスのバルバレスコを生み出すペリッセロ石灰質土壌由来の華やかなアロマのバルバレスコ「ヴァノトゥ」バルバレスコ ヴァノトゥ ペリッセロBarbaresco Vanotu Pelissero商品情報優れたコストパフォーマンスのバルバレスコで人気のペリッセロの歴史は、現当主のジョルジョ氏の父が1960年にこの「ヴァノトゥ」を自社瓶詰したことから始まります。モダンなワインで人気を博し発展してきたペリッセロのトップキュヴェ バルバレスコ「ヴァノトゥ」。バリック熟成させた、力強さとまろやかさが調和した、まさにモダンバルバレスコの真骨頂の味わいです。『ビベンダ2022』で最高賞5グラッポリ(3年連続)、『ヴィタエ2022』で最高賞4ヴィティを獲得しています!(2018Vintage)ペリッセロの全てはヴァナトゥの畑から始まった2019年11月3代目当主ジョルジョ ペリッセロ氏にお話を聞きました。「ペリッセロの歴史はトレイゾ、バルバレスコ、ネイヴェの3つの村が交わるエリアにあるこの「ヴァノトゥ」の畑から始まりました。ファーストヴィンテージは1960年で父がこの畑を買...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Barbaresco Riserva Boito Rizziリッツィ (詳細はこちら)トップキュヴェの「ボイト」はリッツィの醸造所の名前の由来になっている畑「リッツィ」の上部にある、特別な区画から生まれます。畑は南西向き、土壌は白い粘土石灰質と泥灰土が特徴です。土壌の深いところに、粘土質があり、ワインに素晴らしいストラクチャーとタンニンを与えます。スミレとバラの濃密な花、なめし皮、黒こしょう、甘草の幅広い複雑なアロマ。厳格なバルバレスコで説得力があります。バランスが取れていて、豊かなタンニンがあります。長期の熟成も可能。バルバレスコの強さが表現された一本です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田バルバレスコのクリュ「リッツィ」の名を冠した生産者リッツィリゼルヴァの引き締まった強さリッツィのトップキュヴェの「ボイト」バルバレスコ リゼルヴァ ボイト リッツィBarbaresco Riserva Boito Rizzi商品情報クリュ「リッツィ」の上部にある特別な区画「ボイト」トップキュヴェの「ボイト」はリッツィの醸造所の名前の由来になっている畑「リッツィ」の上部にある、特別な区画から生まれます。畑は南西向き、土壌は白い粘土石灰質と泥灰土が特徴です。土壌の深いところに、粘土質があり、ワインに素晴らしいストラクチャーとタンニンを与えます。スミレとバラの濃密な花、なめし皮、黒こしょう、甘草の幅広い複雑なアロマ。厳格なバルバレスコで説得力があります。バランスが取れていて、豊かなタンニンがあります。長期の熟成も可能。バルバレスコの強さが表現された一本です...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Barbaresco Pajore Rizziリッツィ (詳細はこちら)リッツィはトレイゾ エリアのクリュ パヨレの中でも中心の区画に3ヘクタールの所有しています。パヨレはランゲの中でも有名な畑の一つです。イチゴ、ラズベリーの赤い果実、レザー、クローブ、甘草の官能的な香り。味わいは心地よいタンニンが調和しています。繊細さと力強さを兼ね備えたバルバレスコです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田バルバレスコを代表する生産者のリッツィ繊細さと力強さを兼ね備えた、銘醸畑クリュ「パヨレ」バルバレスコ パヨレ リッツィBarbaresco Pajore Rizzi商品情報ランゲで最も有名な畑の一つ「パヨレ」リッツィはトレイゾ エリアのクリュ パヨレの中でも中心の区画に3ヘクタールの所有しています。パヨレはランゲの中でも有名な畑の一つです。イチゴ、ラズベリーの赤い果実、レザー、クローブ、甘草の官能的な香り。味わいは心地よいタンニンが調和しています。繊細さと力強さを兼ね備えたバルバレスコです。生産者情報リッツィ Rizziリッツィは、18世紀から一族が所有している土地にエルネスト デッラビアーナが1974年に設立したワイナリーです。製紙事業を営んでいたエルネストは、理想のワインを造ろうと決意し、製紙業を辞めてランゲ地方に移り住みました。それ以来、品質面においても、生産本数の面でも向上を目指し、自身の情熱をワイン造りに注ぎ込んできました。自社畑44haの広さは、バルバレスコエリアの中でも規模においても重要な位置を占めています。2004年からはエルネストの息子ヨーレとエ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,921円
Barbaresco Riserva Ovello Produttori Del Barbarescoプロデュットーリ デル バルバレスコ (詳細はこちら)偉大なヴィンテージにのみ造られ、収穫から5年の歳月を経てリリースされるリゼルヴァ。「オヴェッロ」は9つの畑の中で最も広い畑で粘土質が強く、逞しい力強さと重厚なボディが特徴です。高地の冷涼な気候により、果実味がより強く引き出され、若々しいアロマが感じられます。36か月大樽熟成。2017ヴィンテージはWA94+点。畑:南・西・南東向き 面積:20.3ha 標高:250 320m 土壌:石灰と石灰岩が混じる粘土質の強い土壌。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ワインアドヴォケイト』94+点!逞しい力強さと魅惑的なアロマを備えた長期熟成クリュ バルバレスコ リゼルヴァ「オヴェッロ」2017年!バルバレスコ リゼルヴァ オヴェッロ プロデュットーリ デル バルバレスコBarbaresco Riserva Ovello Produttori Del Barbaresco商品情報バルバレスコの偉大な造り手として国際的に高い評価を受ける生産者協同組合「プロデュットーリ デル バルバレスコ」のクリュ バルバレスコ リゼルヴァ「オヴェッロ」。『ワインアドヴォケイト』で94+点を獲得しています!(2017Vintage)良く熟し、見事なアロマと酸味が保たれ、長期熟成にも耐えうる2017年干ばつに見舞われた2017年でしたが、アルド ヴァッカ氏は長期熟成に耐えうるポテンシャルを見出し...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,319円
Barbaresco Riserva Montestefano Produttori del Barbarescoプロデュットーリ デル バルバレスコ (詳細はこちら)偉大なヴィンテージにのみ造られ、収穫から5年の歳月を経てリリースされるリゼルヴァ。「モンテステファノ」は、「バルバレスコのバローロ」と呼ばれる、最もバローロに近い味わいのワインで、勾配の激しい斜面で水の少ない環境のため、よりパワフルでタンニンの強い味わいのワインに仕上がります。2015ヴィンテージはWA94点、WS94点、AG94点、WE94点。畑:南向き/4.5ha/標高230-280M 土壌:カルシウムが豊富な石灰・粘土が混合する砂礫質の土壌。醸造:ステンレスタンクを使い30℃で32日間マセラシオン発酵させ完全にマロラクティック醗酵。オークの大樽で36ヶ月熟成させ最低9ヶ月瓶熟成。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ワインアドヴォケイト』94点!“バルバレスコのバローロ"と呼ばれる力強いタンニンリゼルヴァの奥深さと旨味に満ちたクリュ「モンテステファーノ」2015年バルバレスコ リゼルヴァ モンテステファーノ プロデュットーリ デル バルバレスコBarbaresco Riserva Montestefano Produttori del Barbaresco商品情報バルバレスコの偉大な造り手として国際的に高い評価を受ける生産者協同組合「プロドゥットーリ デル バルバレスコ」のクリュ バルバレスコ リゼルヴァ「モンテステファーノ」の2015ヴィンテージ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Barbaresco Bric Turot Prunottoプルノット (アンティノリ) (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,393円
Borgogno No Name Borgognoボルゴーニョ (詳細はこちら)「農民を苦しめる官僚に対する静かな抵抗として、ボルゴーニョの中でも最高のワインのひとつであるこのワインに名前はつけないことにしたのさ。」とアンドレア・ファリネッティオーナーは語ります。2008年のファーストヴィンテージリリース時、バローロになる規定をクリアしていたこのワインは、「色に問題がある」との理由で、バローロDOCGとして認められませんでした。そして、その数週間後、同じブドウからできた他の樽のワインを瓶詰めして役所に赴いたところ、そのワインはバローロDOCGとして認められたのです。ファリネッティオーナーは、同じワインなのに、違う評価を与えられたことに憤りを覚え、バローロDOCGの呼称を取得せず、敢えて格下げをし、「NO NAME:名前のないバローロ」としてリリースすることを決めました。ボルゴーニョ社にとってノー・ネームは、誕生時から今もなお「バローロ」なのです。紫がかったルビー色。すみれ、バラ、赤系フルーツやスパイスの香りが極めて優美に長く香ります。酸と果実のバランスがよく、ヴェルヴェットのようなタンニンがエレガントなフルボディ。厳格で芳醇なワインです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Barbaresco Riserva Casa Vinicola Nicolelloカーサ ヴィニコラ ニコレッロ (詳細はこちら)主醗酵後、5500リットルのオーク樽にてマロ・ラクティック醗酵をし、そのままオーク樽で60ヶ月熟成させます。オレンジがかったガーネット色をしており、チェリー、黒コショウなどのスパイス香があります。果実味がしっかりとあり、エーテル感が心地よさを醸し出しています。長い余韻と共に旨味が舌の上に残る味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バルバレスコバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス「ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮する」100年以上の歴史を誇るピエモンテの巨匠ニコレッロ蔵出しの古酒バルバレスコ リゼルヴァ2000年!バルバレスコ リゼルヴァ カーサ ヴィニコラ ニコレッロBarbaresco Riserva Casa Vinicola Nicolello商品情報100年以上の歴史を誇る造り手ニコレッロ。その偉大な功績から「ピエモンテの巨匠」とも呼ばれるカゼッタ氏は、「ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮する」と言う信念を持っています。そのカゼッタ氏が造る、バルバレスコ リゼルヴァの蔵出し古酒がこれ。賢強な印象で長熟向きな品種であるネッビオーロが、長い熟成を経て飲み頃を迎えています。熟成させることで見えるネッビオーロの真価ドライフラワーのバラ、シガー、シャンピニオンやリコリスの複雑な熟成香があります。ニコレッロのセラーで、出荷まで動かさずに熟成されていたので、ワインの状態は驚くほど良好です。20年以上経っているワインとは思えないほど...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,270円
Barbaresco Riserva Roberto Sarottoロベルト サロット (詳細はこちら)父にならい、素晴らしいヴィンテージを特別な時のためにとっておき、熟成させたサロット家のバルバレスコ リゼルヴァ2009年。柔らかなタンニンが心地よく、熟成感のある甘くエレガントな果実味と見事に調和しています。伝統的なスラヴォニアンオークの樽で48ヶ月以上熟成。やわらかなタンニンのフルボディ。ワイナリーのセラーで長い熟成を重ねた奥深い味わいを楽しめます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉素晴らしいヴィンテージだけを大切に保管!ロベルト サロットの蔵出し熟成バルバレスコ リゼルヴァ2009年!10年以上の熟成による柔らかなタンニンとエレガントな果実味!バルバレスコ リゼルヴァ ロベルト サロットBarbaresco Riserva Roberto Sarotto商品情報ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリーで、質の高いワイン造りで世界中が注目する「ロベルト サロット」が、特別な時のためにセラーで大切に保管していたバルバレスコ リゼルヴァの2009年ヴィンテージです!サロット家では、現当主ロベルトの父アンジェロが、最も良いヴィンテージの一部をセラーでキープしてきました。父がこうして保管してきたワインを飲んだロベルトは、熟成させたバルバレスコが素晴らしい状態だったことから、自身が造るワインも良いヴィンテージは一部を残し、熟成させることにしたのです。この2009年のリゼルヴァもこのように大切に保管されたものです。伝統的な大樽で48ヶ月熟成...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,325円
Roero Bric Valdiana Giovanni Almondoジョヴァンニ アルモンド (詳細はこちら)ふくらみのある果実味。アルコールに由来するヴォリューム感も豊かなワイン。タンニンの質は甘くきめの細かさを感じる。まろやかながら十分な酸味を持っています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテロエロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Rizzi Barbaresco Nervo Rizziリッツィ (詳細はこちら)生産者:リッツィ社は、1974年、エルネスト・デッラピアーナによって設立されたワイナリーです。現在はトリノ大学醸造学部出身で気鋭の醸造家である息子エンリコがワイン造りに参加、生産部門の責任者としてワイナリー経営を担っています。創業者である父エルネストの築き上げた伝統と志を受け継ぎながら、最新の技術と設備を用い、繊細かつ洗練された多彩なワインの数々を世に送り出しています。現在、所有する44haのブドウ畑は、バルバレスコ生産地域において最大級の規模を誇ります。ピエモンテ州独自のエコ・プロジェクト、『THE GREEN EXPERIENCE』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。 女性的で極めてエレガントなバルバレスコを生み出す「ネルヴォ」単一畑。赤果実や黒果実、バラやシナモン、リコリスなどのスパイスの豊かなアロマ。濃密な口当たりにリッチで甘い果実感を包むような、完熟したシルキーなタンニンのエレガントバルバレスコ。 畑:クリュ・ネルヴォに4ha所有。標高310 370mの急斜面。南向き。砂を含む、粘土と石灰からなる泥灰質土壌。 栽培・収穫:1967と2004年に植樹。ギュイヨ仕立て。サステイナブル農法。10月上旬に手摘み収穫。 醸造・熟成:ステンレスタンクにて30℃以下で3 4週間の発酵・浸漬。その後約1カ月のマロラクティック発酵。スラヴォニアンオークの大樽で12カ月熟成後、コンクリートタンクで6 9カ月熟成。 受賞歴:2015 ジェームス サックリング 92pt ( 2018/09 ) 2016 ワインエンスージアスト 95pt ( 2019/10 ) 2016 ファルスタッフ 93pt ( 2019/11 ) 2016...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,679円
Barbaresco Riserva Casa Vinicola Nicolelloカーサ ヴィニコラ ニコレッロ (詳細はこちら)主醗酵後、5500リットルのオーク樽にてマロ・ラクティック醗酵をし、そのままオーク樽で60ヶ月熟成させます。オレンジがかったガーネット色をしており、チェリー、黒コショウなどのスパイス香があります。果実味がしっかりとあり、エーテル感が心地よさを醸し出しています。長い余韻と共に旨味が舌の上に残る味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バルバレスコバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス「ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮する」100年以上の歴史を誇るピエモンテの巨匠ニコレッロ蔵出しの古酒バルバレスコ リゼルヴァ1999年!バルバレスコ リゼルヴァ カーサ ヴィニコラ ニコレッロBarbaresco Riserva Casa Vinicola Nicolello商品情報100年以上の歴史を誇る造り手ニコレッロ。その偉大な功績から「ピエモンテの巨匠」とも呼ばれるカゼッタ氏は、「ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮する」と言う信念を持っています。そのカゼッタ氏が造る、バルバレスコ リゼルヴァの蔵出し古酒がこれ。賢強な印象で長熟向きな品種であるネッビオーロが、長い熟成を経て飲み頃を迎えています。熟成させることで見えるネッビオーロの真価ドライフラワーのバラ、シガー、シャンピニオンやリコリスの複雑な熟成香があります。ニコレッロのセラーで、出荷まで動かさずに熟成されていたので、ワインの状態は驚くほど良好です。20年以上経っているワインとは思えないほど...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,000円
Barbaresco Bricco Faset Riserva La Spinonaラ スピノーナ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,680円
Barbaresco Rabaj Giuseppe Corteseジュゼッペ コルテーゼ (詳細はこちら)伝統的クリュ、ラバヤの地でワイン造りを行う、バルバレスコのトップ生産者ジュゼッペ コルテーゼ のクリュ バルバレスコ「ラバヤ」です。ラバヤ畑で育つ樹齢約50年のブドウで造られた、彼らの代名詞的ワイン。力強いながらもエレガントなスタイルで、全ての要素が高い次元でまとまった見事な仕上がりです。熟成させるにつれて、スパイスやシガーなどのニュアンスを帯び、より複雑で美しい味わいに進化。ラバヤというテロワールの魅力をご堪能いただけます!この2019年は『ガンベロロッソ2023』で最高賞トレビッキエリ&『ヴィタエ2023』で最高賞4ヴィティ獲得で2冠達成!さらに『ルカ ガルディーニ』で97点、『ワインエンスージアスト』で96点を獲得しています!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ガンベロロッソ』『ヴィタエ』最高賞で2冠達成!偉大な単一畑キュヴェ!ジュゼッペ コルテーゼが造る、リッチで美しいストラクチャーを備えたクリュ バルバレスコ「ラバヤ」!バルバレスコ ラバヤ ジュゼッペ コルテーゼBarbaresco Rabaj Giuseppe Cortese商品情報伝統的クリュ、ラバヤの地でワイン造りを行う、バルバレスコのトップ生産者ジュゼッペ コルテーゼ のクリュ バルバレスコ「ラバヤ」。ラバヤ畑で育つ樹齢約50年のブドウで造られた、彼らの代名詞的ワイン。力強いながらもエレガントなスタイルで、全ての要素が高い次元でまとまった見事な仕上がりです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Barbaresco Serra Capelli Elio Filippinoエリオ フィリッピーノ (詳細はこちら)ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「セッラ カペッリ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"セッラ カペッリ"のブドウを使用。2018年は非常に暑い夏を迎え、凝縮した果実感あふれるブドウが収穫されました。天然酵母で発酵。アリエ産のバリックとスラヴォニア産25-30hlの大樽を併用して24ヶ月熟成させています。フランボワーズやブラックベリーの果実香が主体。高い凝縮感をもった果実味と滑らかながら豊かな酸味。2種類の樽を使う事で現代的な味わいと懐かしさを兼ね備えた仕上がりのクリュ バローロです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ現代的な味わいと懐かしさを兼ね備えた仕上がり!単一畑セッラ カペッリのブドウを小樽と大樽を併用して24ヶ月熟成させたクリュ バローロ!バルバレスコ セッラ カペッリ エリオ フィリッピーノBarbaresco Serra Capelli Elio Filippino商品情報ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「セッラ カペッリ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"セッラ カペッリ"のブドウを使用。2018年は非常に暑い夏を迎え、凝縮した果実感あふれるブドウが収穫されました。天然酵母で発酵。アリエ産のバリックとスラヴォニア産25...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,032円
Barbaresco Turin Pelisseroペリッセロ (詳細はこちら)溢れんばかりにイキイキとした香り、赤い果実やジャム、高山植物、タバコ、その他にも様々なものが感じられます。厳密でしっかりとした味わいです。もうあと少しでチンクエグラッポリ。品種ネッビオーロの素晴らしさをつくづく感じる1本です。花や果実のニュアンスあふれる、強く華やかな香り、絶妙なタンニンが豊かな果実味とともに、心地の良い、上品な味わいを造っています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー優れたコスパとモダンなワインで人気のペリッセロ!岩の多い畑から生まれるミネラル感と力強さ!飲み応えのある単一畑バルバレスコ「トゥリン」バルバレスコ トゥリン ペリッセロBarbaresco Turin Pelissero商品情報1960年に現当主ジョルジュヨ氏の父がトレイゾで自社瓶詰を開始して創業し、モダンなワイン造りで発展してきたペリッセが、トレイゾに持つ単一畑のバルバレスコがこの「トゥリン」。単一畑「トゥリン」の特徴は、非常に岩が多い事。その岩が多い畑が生み出すのは、ミネラル感としっかりとしたタンニンです。威厳があるしっかりとした飲み応えのモダン バルバレスコ!苦労して手に入れた、ワインにミネラル感を与える岩の多い単一畑トゥリン2019年11月3代目当主ジョルジョ ペリッセロ氏にお話を聞きました。「トゥリンはバルバレスコのトレイゾにある単一畑です。このトゥリンの畑を購入するために苦労をしました。手に入れることができて本当によかったです。標高は250メートルから350メートル...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,206円
Barbaresco Ronchi Vigneto Brich Ronchi Albino Roccaアルビーノ ロッカ (詳細はこちら)バルバレスコのロンキの区画。1950,1964,1967,1968,1974年に植樹。2.7ヘクタール。南東向きの畑。20ヘクトリットルのオーストリアとドイツ製のオーク樽で20カ月熟成。チェリーやブラックベリーの果実香に、ヴァニラ、芳ばしいナッツ、甘みのあるスパイスが混ざる複雑で力強い香り。フレッシュできれいなタンニンがあり、リッチで柔らかい味わい。長い余韻。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田バルバレスコ ヴィニェート ブリック ロンキ アルビーノ ロッカBarbaresco Ronchi Vigneto Brich Ronchi Albino Rocca生産者情報アルビーノ ロッカ Albino Rocca1960年に設立。2012年にアンジェロ・ロッカ氏が亡くなった後、現在は、アンジェロの3人の娘達、長女のダニエラを中心として、次女モニカ、三女パオラがワイン造りを続けている。ブドウ栽培においては有機農法、厳しい剪定および芽かきを行うことで、1ha当たりの収穫量を抑え、非常に凝縮感があり、深い味わいと長い寿命を持つ、他の多くのバルバレスコにはないようなワインを生み出し、あのガイアと並んでバルバレスコの頂点に立つ造り手との評価を受けている。バルバレスコ地区内に「ロレート」と「ブリック ロンキ」という非常にすぐれた畑を所有し、高品質なネッビオーロから素晴らしいバルバレスコを生産している。
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,846円
Barbaresco Pio Cesareピオ チェーザレ (詳細はこちら)トレイゾ村のイル・ブリッコやサン・ステファーノなどの優れた自社畑の葡萄のみを使用しています。個性豊かな多数の村のブドウを混醸する伝統的なバルバレスコです。タンニンがやさしく、フローラルなワインに仕上がっており、はっきりとしたスミレや果実の熟した香りがあります。シナモンのスパイシーな感じやバニラの風味も特徴的です。辛口でフルボディ、味わいに奥行きがあり、長く続くフィニッシュも印象的です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE『ジェームズサックリング』95点!通常のバルバレスコより長い36ヶ月樽熟成!優美さと品格に秀でた名門ピオチェーザレの素晴らしいバルバレスコバルバレスコ ピオ チェーザレBarbaresco Pio Cesare商品情報100年以上にわたって高品質のワインを造り続け、「もっとも伝統的」と称されるクラシカルバルバレスコの名門「ピオ チェーザレ」が、トレイゾとサン ロッコ セーノ デルヴィオの自社畑で収穫されるブドウを使用して、通常のバルバレスコより長い36ヶ月樽熟成造る、優しさと強さを併せ持つクラシックなスタイルのバルバレスコです。クラシックなスタイルのバルバレスコ熟した果実やスパイス、深みがあり複雑さを感じます。優しさと強さを併せ持ち、熟成のポテンシャルも高いクラシックなスタイルのバルバレスコです。「私たちのバルバレスコはバローロと同じ3年の歳月をかけて熟成を行います」2017年11月、ピオチェーザレ社のピオ ボッファ氏の娘で次期当主フェデリカさんに...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,778円
Barbaresco Riserva San Cristoforo Sassi San Cristoforoサッシ サン クリストフォーロ (詳細はこちら)オレンジがかった輝きの有るルビー。ふくよかな黒色果実香に加えスミレやバニラ、甘草、タバコ、スパイスなど複雑で豊かな香り。滑らかな質感のタンニン、円やかな酸味と硬質なミネラルがバランスを整え、しっかりとした骨格で心地よい味わいが長く続きます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,292円
Barbaresco Tre Donneトレ ドンネ (詳細はこちら)ジャムと乾燥スミレ、香辛料の香り。タンニンは威圧的ではなくバランスよく、心地よい余韻につながる。煮込み肉ソースのパスタ、リゾット、ジビエの炭火焼等によく合います。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Barbaresco Bric Mentina La Ca'novaラ カノーヴァ (詳細はこちら)小さな丘の頂上にある南向きの優良畑。標高が高く、陽光の恩恵を最大限受ける。モンテステファノに比べて粘土質が強い。樹齢20〜30年。バルバレスコに位置しながら霧の影響をあまり受けず、しかも強い日差しを受けて完熟する。ワイン自体は線が細く繊細で細身な印象。若いうちは果実感が優しいながら、フィネスを感じさせる。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ラ カノーヴァ所有のバルバレスコ最高の畑で造る、調和が取れたエレガントな美味しさの古典的クリュバルバレスコ「ブリック メンティーナ」バルバレスコ ブリック メンティーナ ラ カノーヴァBarbaresco Bric Mentina La Ca'nova商品情報ガンベロロッソがコストパフォーマンスを高く評価するバルバレスコの造り手『ガンベロロッソ』が、「他の造り手とはその価格の考え方が明確に違う」とそのコストパフォーマンスを高く評価する、バルバレスコの老舗「カノーヴァ」。その中でも...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,153円
Barolo Cerettoチェレット (詳細はこちら)バローロ、バルバレスコの名門チェレットのスタンダードバローロで1967年が初ヴィンテージ。名門の味わいを身近に楽しむことができるバローロとして人気です。発酵後、300リットルのオーク樽に移し、12ヶ月間熟成。さらに25hlの大樽で12ヶ月間熟成させ、瓶詰後数ヶ月を経てリリースされます。複雑味に富んだ豊かな香り、味わいはまろやかでタンニンはとてもなめらか。ソフトで穏やかなタンニンを持ち、すぐに楽しんで飲む事ができます。良年であれば、10年以上の熟成にも耐えうるポテンシャルも。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『ジェームズサックリング』94点!名門チェレットが4つの優良畑の混醸で造るクラシックバローロ2019年バローロ チェレットBarolo Ceretto商品情報名門チェレットが4つの優良畑のブドウをブレンドして造るクラシックバローロバローロ最高クリュの一つ「ブルナーテ」のブドウを60%も使用!バローロ、バルバレスコの名門として知られるチェレットのスタンダードバローロです。4つの優良畑ブリッコロッケ、ブッシア、ブルナーテ、プラポからなるブドウをブレンドして造るクラシックスタイルで、最高クリュの一つ「ブルナーテ」のブドウが60%も使用されています。2017年はクリュバローロ「ブリッコロッケ」に使われる上級ブドウをブレンド!また、2017年はクリュバローロ「ブリッコロッケ」を生産しなかったため、例年ブリッコロッケに使われる上級ブドウを、このスタンダードバローロにブレンドされた贅沢なヴィンテージとなっ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,319円
Barolo Borgognoボルゴーニョ (詳細はこちら)ボルゴ—ニョ所有の5つの最良単一畑(カンヌビ、リステ、カンヌビ サン ロレンツォ、フォッサティ、サン ピエトロ デッレ ヴィオレ)からのブドウを使用し、熟成はスロヴェニア産オーク樽で3年間、瓶内熟成は12ヶ月間。単一畑の特徴が混じりあった複雑さを持ち、すみれを想わせるブーケ、ナツメグ、シナモンと赤い果実の香り、穏やかなタンニン、エレガントでソフトな味わいのバローロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社エレガンスに満ちた凛とした味わい!伝統的醸造と有機栽培への転換で素晴らしい進化を遂げる名門「ボルゴーニョ」のクラシック バローロバローロ ボルゴーニョBarolo Borgogno商品情報1761年創業のピエモンテで最も古い由緒あるバローロの造り手"ボルゴーニョ"。所有する5つの単一畑で収穫された葡萄のブレンドによる、伝統的醸造で造られた「バローロ」です。有機栽培で育てられた各畑のネッビオーロを収穫。約30-35日間のマセラシオンとマロラクティック発酵。4500リットルのスロヴェニア産の大樽で3年熟成しています。緻密で隙の無い美しい香り。パワーや強さで押しきるタイプではなく、静かで落ち着き払いエレガンスに満ちた凛とした味わいです!各単一畑で収穫されたブドウを全てブレンドする伝統的なバローロボルゴーニョは、その創設時から、バローロ村で最良のエリアに位置する、最高の単一畑(カンヌビ、リステ、カンヌビ サン ロレンツォ、フォッサティ、サン ピエトロ デッレ ヴィオレ)に自社畑を所有...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,240円
Barolo Cerettoチェレット (詳細はこちら)バローロ、バルバレスコの名門チェレットのスタンダードバローロで1967年が初ヴィンテージ。名門の味わいを身近に楽しむことができるバローロとして人気です。発酵後、300リットルのオーク樽に移し、12ヶ月間熟成。さらに25hlの大樽で12ヶ月間熟成させ、瓶詰後数ヶ月を経てリリースされます。複雑味に富んだ豊かな香り、味わいはまろやかでタンニンはとてもなめらか。ソフトで穏やかなタンニンを持ち、すぐに楽しんで飲む事ができます。良年であれば、10年以上の熟成にも耐えうるポテンシャルも。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ名門チェレットが1967年から造り続けるスタンダードバローロ驚くほどの飲み心地の良さで名門の味わいを身近に楽しめますバローロ チェレットBarolo Ceretto商品情報バローロ、バルバレスコの名門として知られるチェレットのスタンダードバローロ。手の届きやすいお値段で名門の味わいが楽しめるということで高い人気を誇ります。チェレットは、バローロ地区に約11haの自社畑があり、ブリッコロッケ、プラポ、ブルナーテ、カンヌビという名立たるクリュを所有してクリュバローロを造っています。そして、スタンダードバローロは、自社畑と一部購入したブドウを使い、複数のエリアのもので造っています。天候に恵まれなかった年はクリュバローロは造らないので、クリュのブドウが入ります。様々な畑のネッビオーロをブレンドして造る、初ヴィンテージは1967年と言う伝統的なクラシカルバローロです。発酵後...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,545円
Langhe Nebbiolo "Bricco Boschis" Cavallotto Vitivinicola Bricco Boschisカヴァロット ブリッコ ボスキス (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社古典派バローロ「カヴァロット」のお値打ちキュヴェ!ブリッコボスキスの樹齢の若いネッビオーロから造る美しい酸とミネラルが共存する秀逸なランゲネッビオーロ!ランゲ ネッビオーロ ブリッコ ボスキス カヴァロット ブリッコ ボスキスLanghe Nebbiolo "Bricco Boschis" Cavallotto Vitivinicola Bricco Boschis商品情報ブリッコボスキスの若い樹から造られる秀逸なネッビオーロバローロで初めて有機栽培を導入した古典派として必ず名前が挙がる名手「カヴァロット」が、カヴァロットを代表する畑ブリッコ ボスキスの樹齢の若いネッビオーロから造るランゲ ネッビオーロです。伝統的なスロベニアオークでゆっくりと熟成され、バローロと同様の手法で仕上げられている...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,292円
Nebbiolo d'Alba Broviaブロヴィア (詳細はこちら)輝くようなルビーレッド色を持ち、スミレやラズベリーの豊かな風味の中にミネラエウが感じられます。フレッシュでノド越しもスムース、存在感があり繊細なタンニンが溶け込んでいます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・アルバネッビオーロ ダルバDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,028円
Nebbiolo Il Clown Andrea Scoveroアンドレア スコヴェロ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテピエモンテDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Langhe Nebbiolo Cascina Adelaideカッシーナ アデライデ (詳細はこちら)バローロエリアの5つの村に8つのクリュを所有する"カッシーナ アデライデ"の「ランゲ ネッビオーロ」です。有機栽培(認証なし)で育てた若樹のネッビオーロを使用。天然酵母で発酵後に、30hlの大樽で6ヶ月熟成しています。ラズベリーやブラックベリーの魅惑的な香り。赤果実の爽やかでフレッシュな果実味。素晴らしいハーモニーとエレガンスを感じる、上品な舌触りのランゲ ネッビオーロです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田素晴らしいハーモニーとエレガンス!バローロの造り手アデライデが所有する若樹のブドウを大樽熟成した、上品な舌触りのランゲ ネッビオーロランゲ ネッビオーロ カッシーナ アデライデLanghe Nebbiolo Cascina Adelaide商品情報バローロエリアの5つの村に8つのクリュを所有する"カッシーナ アデライデ"の「ランゲ ネッビオーロ」です。有機栽培(認証なし)で育てた若樹のネッビオーロを使用。天然酵母で発酵後に、30hlの大樽で6ヶ月熟成しています。ラズベリーやブラックベリーの魅惑的な香り。赤果実の爽やかでフレッシュな果実味。素晴らしいハーモニーとエレガンスを感じる、上品な舌触りのランゲ ネッビオーロです!天然酵母で発酵後に30hlの大樽で6ヶ月熟成所有するバローロの区画の樹齢10年未満の若樹で、有機栽培(認証なし)で育てたネッビオーロを使用。 畑は0.2haの規模で、ブドウの樹は植密度ヘクタール辺り5,000本のギュイヨ仕立て。9月末...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,260円
Sori della Sorba Sori della Sorbaソリ デッラ ソルバ (詳細はこちら)カルロ モンダヴィとピエモンテのカンティーナ"ブランディーニ"のジョヴァンナ バグナスコが設立したオーガニック ワイナリー"ソリ デッラ ソルバ"の「ランゲ ネッビオーロ」です。標高450mの単一畑にて、オーガニック及びビオディナミで育てられたブドウを使用。土着酵母のみを使って50%を全房発酵させています。バラの花びら、紅茶、ドライチェリーなどの香り。気分が高揚するようなエレガントで、非常に香り高いランゲ ネッビオーロです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEナパとピエモンテのサラブレッドがコラボ!ソリ デッラ ソルバが単一畑の有機ブドウから造る、非常に香り高くエレガントなランゲ ネッビオーロ ファースト ヴィンテージ!ランゲ ネッビオーロ ソリ デッラ ソルバSori della Sorba Sori della Sorba商品情報ソリ デッラ ソルバのランゲ ネッビオーロ、記念すべきファースト ヴィンテージカルロ モンダヴィとピエモンテのカンティーナ"ブランディーニ"のジョヴァンナ バグナスコが設立したオーガニック ワイナリー"ソリ デッラ ソルバ"の「ランゲ ネッビオーロ」です。標高450mの単一畑にて、オーガニック及びビオディナミで育てられたブドウを使用。土着酵母のみを使って50%を全房発酵させています。バラの花びら、紅茶、ドライチェリーなどの香り。気分が高揚するようなエレガントで、非常に香り高い、記念すべきファースト...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,182円
Langhe Nebbolo Mirafioreミラフィオーレ (詳細はこちら)若いうちからも熟成させてからも楽しめるワイン。ネッビオーロらしさが良く表現されています。バラやゼラニウムのドライフラワーを思わせる深みのある香り、温かみがありやわらかく滑らかな口あたり、バランスが良く余韻が長く感じられます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテネッビオーロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』92点!伝統派「ミラフィオーレ」が造るランゲ ネッビオーロ「伝統的バローロと言ったら通じます」と宮嶋勲氏が太鼓判!華やかで深みのあるアロマが香る優美な味わいランゲ ネッビオーロ ミラフィオーレLanghe Nebbolo Mirafiore商品情報フォンタナフレッダの伝説的ブランド「ミラフィオーレ」が造るランゲ ネッビオーロバローロの偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」がネッビオーロ100%造るランゲ ネッビオーロです。若いうちからも熟成させてからも楽しめるワインで、ネッビオーロらしさが良く表現されています。ドライフラワーを思わせる深みのある香り、滑らかな口あたり、バランスの良い味わいです。セッラルンガ ダルバ村の標高250メートルの柔らかさが表現できるという畑のブドウを使用。ワインジャーナリストの宮嶋勲氏が「華やかでデリケート。伝統的なバローロと言ったら通じますよね」と太鼓判を押す逸品です!『ジェームズサックリング』で92点を獲得しています!(2018Vintage)ミラフィオーレ特有のフローラルで女性的な香りが表現されたランゲ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,745円
グラッソ家が経営するワイナリー。トレイーゾ村のクリュ、ヴァレグランデにワイナリーを所有。また、アジリやポーラといった銘醸畑も所有しています。4代目オーナーのジュリオ グラッソ氏はガンベロロッソ2016年度でイタリア最高のブドウ栽培家に選ばれるなどバルバレスコの生産者として一目置かれる存在。現在は妻、ルチアーナと娘パオラ、ヴァレンティーナ、フェデリカと共に、畑仕事から、醸造、販売まで手掛けています。 バルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得! 現在ワイナリーはバルバレスコの生産地域として知られるバルバレスコ村とトレイーゾ村の2か所に計25ヘクタールの土地を所有しています。ワインは全て自社ブドウを使用。地品種と国際品種を植えています(白:モスカート、シャルドネ、リースリング、赤:ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット)。品質は非常に高く、単一品種のものを中心に生産しています。中でもバルバレスコは秀逸で樹齢が25年から40年以上と古いものが中心となります。バルバレスコ村のアジリ、ポーラなど著名なクリュの他、トレイーゾ村のヴァッレグランデ、マルカリーニといったクリュのワインを生産しています。現在カ デル バイオはバルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得。ヨーロッパをはじめ、世界中で傑出した生産者として、高く評価されています。 アジリ畑 畑の標高は210-290m。アジリと呼ばれる丘に畑が広がっています。南、南西向きの畑からは素晴らしいブドウが出来、ネッビオーロが広がっています。その他バルベーラやドルチェットの畑も植えられています。カ デル バイオはアジリに2.5haの畑を所有しておりバルバレスコ アジリとバルバレスコ アジリ リゼルヴァを造っています。アジリ畑から造られるワインにはエレガントときめ細やかなタンニン...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,996円
Barbaresco Gaia Principe Riserva Roberto Sarottoロベルト サロット (詳細はこちら)ロベルト サロットの人気バルバレスコ「ガイア プリンチペ」のリゼルヴァ。2017ヴィンテージがあまりに素晴らしかったため、特別に一部を熟成させてリリースしました。ネイヴェ村の単一畑「ガイア プリンチペ」から造る、フラッグシップのひとつです。軽くアパッシメントを行うことで、ネッビオーロの持つ渋味を和らげています。畑は丘の上にあり、標高は 270m、土壌は粘土石灰質と泥灰質です。素晴らしい香りがあり、リッチで複雑、フルボディで、非常にしなやかな口当たりと長い余韻が感じられます。50ヶ月以上熟成(内、フレンチオーク樽で14〜15ヶ月)。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉非常にしなやかな口当たりと長い余韻!サロットのクリュ バルバレスコ「ガイア プリンチペ」2017VTを特別に50ヶ月以上熟成した、濃厚で複雑なリゼルヴァ!バルバレスコ ガイア プリンチペ リゼルヴァ ロベルト サロットBarbaresco Gaia Principe Riserva Roberto Sarottoアパッシメントで造るクリュ バルバレスコ「ガイア プリンチペ」の、素晴らしかった2017VTを特別に50ヶ月以上熟成!ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持ち、コストパフォーマンスに優れたワインで人気の「ロベルト サロット」。そのサロットが軽くアパッシメント(陰干し)したブドウで造る「バルバレスコ ガイア プリンチペ リザルヴァ」です。単一畑...