メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ドイツワインアウスレーゼ」検索結果。

ドイツワインアウスレーゼの商品検索結果全8件中1~8件目

あす楽
フロイデ アウスレーゼ [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン アウスレーゼ クロスター醸造所 Freude Rheinhessen...

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フロイデ アウスレーゼ [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン アウスレーゼ クロスター醸造所 Freude Rheinhessen...

Freude Auslese フロイデ アウスレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アウスレーゼ 品種ミュラー・トゥルガウ 50%/シルヴァーナ 50% ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 気軽に楽しめる、お手頃価格のアウスレーゼ(房選りワイン)。ライトでソフトな口当たりが好評の甘口ワインです。 ◆合う料理 ちらし寿司、魚、海鮮料理、鶏肉料理 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 ◆コスパに優れたワインを産み出す協同組合 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ペーター メルテス トラディション / ラインヘッセン アウスレーゼ [2022] 白ワイン 甘口 ライト~ミディアムボディ 750ml / ドイツ ラインヘッセン Q.m.P. アウスレーゼ...

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ペーター メルテス トラディション / ラインヘッセン アウスレーゼ [2022] 白ワイン 甘口 ライト~ミディアムボディ 750ml / ドイツ ラインヘッセン Q.m.P. アウスレーゼ...

Peter Mertes Tradition Rheinhessen Auslese トラディション ラインヘッセン アウスレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付Q.m.P. アウスレーゼ 品種ミュラー・トゥルガウ、ケルナー、シルヴァーナー ALC度数10.5% 飲み頃温度12〜14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培など 沈泥混じりの石灰質土壌。温暖な気候で育った葡萄を充分に熟した房をえりすぐって10月末に収穫。 ◆醸造 スチールタンクで低温発酵。冷却処理と二酸化硫黄の添加処理により発酵を終了。この甘口ワインのフレッシュでフルーティな個性はこの処理により支えられている。スチールタンクにて3ヶ月熟成。残糖度69g/ℓ程。 ◆商品説明 充分に熟した房を選りすぐって造られた「アウスレーゼ」。アウスレーゼとしては破格。 輝きのある黄色。はっきりとした桃の香りと、レモンやミラベルなどを思わせる香り。コクがあり、柔らかな甘みが感じられる。 凝縮した味わいで、ワインだけでも十分に楽しめる。 ◆合う料理 ソーセージ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、焼き鳥(タレ)、ニシンの燻製、春巻き Peter Mertes ペーター・メルテス ◆伝統的ドイツワインの味わいを表現した「トラディション」シリーズ 「ペーター・メルテス トラディション」シリーズは、ベストな品質の伝統的ドイツワインを供給することを目的に造られたシリーズ。ドイツワインの生産地域としてよく知られているラインヘッセン、ファルツなどの地域のワインを揃えています。いずれのワインも伝統的なドイツワインの味わいを備えており、フルーティーでフレッシュで、様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。 生産者のペーター...

クロスター醸造所 / カール カスパー アウスレーゼ [2022] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

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クロスター醸造所 / カール カスパー アウスレーゼ [2022] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

Kurfurst Karl Kaspar Auslese カール・カスパー アウスレーゼ 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アウスレーゼ 品種シルヴァーナ主体 ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 完熟度の高いブドウを選び抜いて造られるアウスレーゼながら、気軽に楽しめるお手頃価格が魅力です。ソフトな口当たりと心地よい甘さが好評の甘口ワインです。 Weinkellerei Klostor クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す協同組合。 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

カール エルベス / ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング アウスレーゼ [2014] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett / Urziger...

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カール エルベス / ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング アウスレーゼ [2014] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett / Urziger...

Urziger Wurzgarten Riesling Auslese ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング アウスレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 格付Auslese 品種リースリング ALC度数8.5% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様 ◆商品説明 甘み厚く、果実の若々しい味わいを持つエルベス自慢のアウスレーゼ。最大1,000Lの樽を使い、平均9~10度で発酵させています。 KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展 ヴァイングート カール エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカール エルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは素晴らしい品質で、すぐに日本市場でも受け入れられ、約40年という長い年月が経った現在でも、弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。 ワイナリーを創設したカールは、凄腕のワインメーカーとして名を馳せた人物で、1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルンカステラーリングのメンバーを含む生産者も担当しており、有名なクリストフェル ベレスでも、1997年までの30年間ほどをワインメーカーとして務めるなど、その手腕は高く評価されました。カールは、2002年に息子のシュテファンにヴァイングートの運営を...

あす楽
ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング アウスレーゼ [2020-21] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル ベライヒ ベルンカステル ピースポート プレディカーツヴァイン...

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ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング アウスレーゼ [2020-21] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル ベライヒ ベルンカステル ピースポート プレディカーツヴァイン...

Piesporter Michelsberg Riesling Auslese ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング アウスレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル ベライヒ・ベルンカステル ピースポート 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アウスレーゼ 品種リースリング 100% ALC度数8.0%前後 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 モーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」 瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。 Weinhaus Gebr. Steffen GmbH ゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル・トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー ◆200年以上にも及ぶ伝統。 高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。 トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート...

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アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート...

Alzeyer Rotenfels Siegerrebe Beerenauslese アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付Beerenauslese 品種ジーガレーベ ALC度数9.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 オーナー ハインフリートの一番好きな品種が、このジーガーレーベです。早熟で糖度が高く、ジーガは「勝者」の意味で、甘口のチャンピオンと言えます。この村では唯一の栽培者です。ベーレンアウスレーゼは、6月~7月に1回葉を落とします。獣鳥の被害を防ぐため人を雇い、朝から日の入りまで空砲を打って追い払ってもらいます。一部の畑には、ネットを張ることもあります。糖度が高いものをベーレンアウスレーゼ用に残し、それ以外はカビネットからアウスレーゼ用に先に摘み取ります。それによって残った葡萄の糖度をさらに高くします。色はまさに黄金色。蜂蜜のように味が濃く、その上酸も感じられる、とてもバランスの良い仕上がりです。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40...

ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン ハインフリート デクスハイマー...

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ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン ハインフリート デクスハイマー...

Weinheimer Kirchenstück Huxelrebe Beerenausulese ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付Beerenauslese 品種フクセルレーベ ALC度数10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 フクセルレーベは、品質、収穫量共に安定していないため、手掛ける生産者が減っています。アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼを造るには、春から選定を始め、収穫量を十分に落とします。 平均樹齢は36年。スレートと粘土、石の多い砂質粘土、粘土石灰質が混ざる土壌です。畑の標高は210~285m。15度に管理しながら、38日間発酵させます。貴腐の風味があり、濃厚で複雑、余韻に酸が感じられます。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40%を瓶詰めし、60%はバルクで売ってしまいます。2011年から、温度調節可能なステンレスタンクを導入、低温での発酵が出来るようになりました。 ◆素晴らしいアウスレーゼ以上のワイン...

アルツァイヤー カペレンベルク トロッケンベーレンアウスレーゼ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート...

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アルツァイヤー カペレンベルク トロッケンベーレンアウスレーゼ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート...

Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese アルツァイヤー カペレンベルク トロッケンベーレンアウスレーゼ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付Trockenbeerenauslese 品種オルテガ、レグナー ALC度数9.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 オルテガは、デクスハイマーの葡萄品種の中ではエース的な存在で、毎年アウスレーゼ以上の葡萄が収穫出来ます。貴腐菌が付き、レーズン状に萎んだ状態の葡萄を、丁寧に手摘みで収穫します。 温度管理したステンレスタンクで発酵させます。 輝きのある黄金色、貴腐を感じさせる蜂蜜、そして桃のアロマと風味が広がります。とろりとした舌触りで濃厚でありながら、心地よい酸とたっぷりの果実味が素晴らしく調和しています。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40%を瓶詰めし、60%はバルクで売ってしまいます。2011年から、温度調節可能なステンレスタンクを導入、低温での発酵が出来るようになりました。 ◆素晴らしいアウスレーゼ以上のワイン...

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クロスター醸造所 / カール カスパー ラインヘッセン カビネット [2021] 白ワイン やや甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei...

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クロスター醸造所 / カール カスパー ラインヘッセン カビネット [2021] 白ワイン やや甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei...

Kurfurst Karl Kaspar Rheinhessen Kabinett カール・カスパー ラインヘッセン カビネット 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付カビネット 品種シルヴァーナ主体 ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 ラインヘッセン産の爽やかな味わいが魅力的なやや甘口の白ワイン。繊細でフルーティな風味が、口の中いっぱいに広がります。 Weinkellerei Klostor クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す協同組合。 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

クロスター醸造所 / カール カスパー シュペートレーゼ [NV] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

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クロスター醸造所 / カール カスパー シュペートレーゼ [NV] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

Kurfurst Karl Kaspar Spatlese カール・カスパー シュペートレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付シュペートレーゼ 品種シルヴァーナ主体 ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 完熟した遅摘みブドウから造られるシュペートレーゼ。遅摘みならではの香り高さと十分な甘味、豊かな果実味をお楽しみください。 Weinkellerei Klostor クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す協同組合。 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン [2018] アイスワイン白 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン / クロスター 醸造所...

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エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン [2018] アイスワイン白 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン / クロスター 醸造所...

Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン 色アイスワイン白(白ワイン) 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アイスヴァイン 品種シルヴァーナ 100% ALC度数6.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ラインヘッセンのシルヴァーナ100%のアイスヴァイン。蜂蜜やアンズのようなふんわりとした優しい甘み、時間とともに現れるスパイス香が豊かなひと時をもたらします。 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す ◆1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われる、コストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ペーター メルテス トラディション / リープフラウミルヒ [2022] 白ワイン やや甘口 ライトボディ 750ml / ドイツ ラインヘッセン Q.b.A. Peter Mertes...

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ペーター メルテス トラディション / リープフラウミルヒ [2022] 白ワイン やや甘口 ライトボディ 750ml / ドイツ ラインヘッセン Q.b.A. Peter Mertes...

Peter Mertes Tradition Liebfraumilch トラディション リープフラウミルヒ 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付Q.b.A. 品種ミュラー・トゥルガウ、シルヴァーナー、ケルナー、リースリング ALC度数9.5% 飲み頃温度4〜8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 「聖母の乳」という名の、ドイツを代表する甘口白ワインのひとつ。聖母教会で修道僧たちが造っていたワインを、リープフラウミルヒ(聖母の乳)と名付けたのが始まり。 輝きのある淡い金色。リンゴやハチミツの香りにミルクを感じさせるノートがある。新鮮で滑らかな、やや甘口。 残糖度38g/L程。 ◆合う料理 ソーセージ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、焼き鳥(タレ)、ニシンの燻製 Peter Mertes ペーター・メルテス ◆伝統的ドイツワインの味わいを表現した「トラディション」シリーズ 「ペーター・メルテス トラディション」シリーズは、ベストな品質の伝統的ドイツワインを供給することを目的に造られたシリーズ。ドイツワインの生産地域としてよく知られているラインヘッセン、ファルツなどの地域のワインを揃えています。いずれのワインも伝統的なドイツワインの味わいを備えており、フルーティーでフレッシュで、様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。 生産者のペーター・メルテス社は、家族経営のワイン会社。1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立。今日では世界でも有数のワイン供給元のひとつになっています。プレミアムな葡萄畑、1,500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有。世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワインを供給しています...

あす楽
ヨーゼフ ビファー / リースリング カビネット [2021] 白ワイン 中甘口 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A. JOSEF BIFFAR RIESLING KABINETT...

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ヨーゼフ ビファー / リースリング カビネット [2021] 白ワイン 中甘口 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A. JOSEF BIFFAR RIESLING KABINETT...

JOSEF BIFFAR RIESLING KABINETT ヨーゼフ ビファー リースリング カビネット 色白ワイン 味わい中甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ 原産地呼称Q.b.A. 品種リースリング ALC度数9.5% キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 パイナップル、マンゴーなどの南国系果実を思わせる情熱的な果実味に、鮮烈ともいえるフレッシュな酸が織り交じっ美しいイエローゴールド。白い花を思わせる香りがあります。上品な甘み、フルーティーなフレーヴァーが楽しめ、リースリング特有の酸味と穏やかな果実味とのバランスがとても良好な、中甘口の白ワインです。 JOSEF BIFFAR ヨーゼフ ビファー醸造所 ◆ヨーゼフ ビファー醸造所について フランス・リヨン近郊出身のビファー家がドイツの銘醸地ダイデスハイムに移り住んだのは、1723年。現在ドイツ国内のさまざまな分野でビファー家は活躍しています。ビファー家がダイデスハイムで醸造所を構えたのが1879年。以来、常に上質なワインを生産し続けて来ました。2013年、後継者を探していたヨーゼフ・ビファー醸造所が出会ったのは、徳岡史子。同じくダイデスハイムの地で、伝統あるプール男爵家醸造所の再建を支えた日本人女性醸造家でした。プール男爵家醸造所で長年、醸造責任者を務めたミヒャエル・ライブレヒトと共に、ビファー家のワイン造りの伝統を受け継ぐ次世代として、その熱意がビファー家に通じ、ヨーゼフ・ビファー醸造所に新たな歴史的転記が訪れました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ...

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アマリエ モーゼル リースリング [2021] 白ワイン 甘口 500ml / ドイツ モーゼル クヴァリテーツヴァイン クロスター 醸造所 Weinkellerei Klostor GmbH...

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アマリエ モーゼル リースリング [2021] 白ワイン 甘口 500ml / ドイツ モーゼル クヴァリテーツヴァイン クロスター 醸造所 Weinkellerei Klostor GmbH...

Amalie Mosel Riesling アマリエ モーゼル リースリング 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 原産地呼称クヴァリテーツヴァイン 品種リースリング 100% ALC度数9.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様プラスチックコルク ◆商品説明 ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す ◆1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われる、コストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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ヨーゼフ ビファー / リースリング ハルプトロッケン [2018] 白ワイン 中辛口 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A. JOSEF BIFFAR RIESLING HALBTROCKE...

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ヨーゼフ ビファー / リースリング ハルプトロッケン [2018] 白ワイン 中辛口 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A. JOSEF BIFFAR RIESLING HALBTROCKE...

JOSEF BIFFAR RIESLING HALBTROCKEN ヨーゼフ ビファー リースリング ハルプトロッケン 色白ワイン 味わい中辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ 原産地呼称Q.b.A. 品種リースリング ALC度数11% 飲み頃温度℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 パイナップル、マンゴーなどの南国系果実を思わせる情熱的な果実味に、鮮烈ともいえるフレッシュな酸が織り交じっています。リースリング種からつくられた中辛口の白ワインです。 ◆コンクール入賞歴 サクラアワード2019 最高賞ダイモンドトロフィー受賞 JOSEF BIFFAR ヨーゼフ ビファー醸造所 フランス・リヨン近郊出身のビファー家がドイツの銘醸地ダイデスハイムに移り住んだのは、1723年。現在ドイツ国内のさまざまな分野でビファー家は活躍しています。 ビファー家がダイデスハイムで醸造所を構えたのが1879年。以来、常に上質なワインを生産し続けて来ました。2013年、後継者を探していたヨーゼフ・ビファー醸造所が出会ったのは、徳岡史子。同じくダイデスハイムの地で、伝統あるプール男爵家醸造所の再建を支えた日本人女性醸造家でした。 プール男爵家醸造所で長年、醸造責任者を務めたミヒャエル・ライブレヒトと共に、ビファー家のワイン造りの伝統を受け継ぐ次世代として、その熱意がビファー家に通じ、ヨーゼフ・ビファー醸造所に新たな歴史的転記が訪れました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。...

あす楽
ヨーゼフ ビファー / ゼクト リースリング ブリュット ウンゲホイヤー [2011] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / ドイツ ファルツ ゼクトb.A. / JOSEF BIFFAR...

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ヨーゼフ ビファー / ゼクト リースリング ブリュット ウンゲホイヤー [2011] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / ドイツ ファルツ ゼクトb.A. / JOSEF BIFFAR...

SEKT RIESLING BRUT UNGEHEUER ゼクト リースリング ブリュット ウンゲホイヤー 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ ゼクトb.A. 品種リースリング ALC度数_% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 瓶内二次醗酵。フォルスター村の銘醸特級畑ウンゲホイヤーからのリースリングを使用。 オリと共に8年もの間熟成。出荷の直前にデゴルジュマンを行う。平均樹齢30年。 長熟させた深みのある複雑な味わいに、リースリングならではの酸味がゼクトに凛とした印象を与えます。 JOSEF BIFFAR GMBH ヨーゼフ・ビファー 醸造所 ファルツ地方の中央に位置する「ダイデスハイム」で130年以上の歴史を持つワイナリー。 ダイデスイム村をはじめ6つの村にまたがって畑を所有しています。 現在の醸造家はダイデスハイム大学を卒業後、25年以上ドイツに居住している日本人女性醸造家。スティルワインで15か月以上、ゼクトでは60か月以上もの長いシュールリー期間によって、日本人ならではの"旨み"を追求したワイン造りを行っています。 自然に逆らわず、それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出したヨーゼフ・ビファーのワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れた味わいです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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モーゼルランド / セント ミハエル リースリング [2022] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ ナーエ Quaitatswein Moselland St.Michael...

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モーゼルランド / セント ミハエル リースリング [2022] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ ナーエ Quaitatswein Moselland St.Michael...

St.Michael Riesling セント・ミハエル リースリング 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ナーエ 格付Quaitatswein 品種リースリング 土壌粘板岩および黄土 ALC度数10% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ジャスミンやライラックのようなフローラルな香り、心地よい甘み、爽やかな果実味とデリケートな酸味が特徴。ミネラル感のあるフルーティな余韻が楽しめる、やさしい白ワインです。 ◆合う料理 淡白な和食(豆腐料理、寿司等)、 食前酒、 デザート Moselland モーゼルランド モーゼルランドは、モーゼル地区のぶどう生産者による組合組織で、小さなぶどう生産者の共同体であったユルンスト、ヴェーレン、ヴィルティンゲンの3つのセラーをひとつに統合し、1968年に生まれました。 発足当初から2,000を超えるぶどう生産者がメンバーとなっていましたが、1990年代の始めには4,500の生産者が、4万㎘を生産する大きな組織となりました。 モーゼルランドは、ヨーロッパのワイン製造所としては、いち早くISO9002の認証を取得しており、その優れた技術的背景を生かして、多くの小さなぶどう生産者たちが造るぶどうから、安定した基準でワインを造ることができ、モーゼルのワインを世界中に発信する架け橋として、重要な役割を果たしています。 モーゼルランドが支えているもの、同時に支えられているものは、昔から変らないモーゼルの気候風土と、2000年に及ぶ、勤勉なぶどう栽培の歴史です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。...

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クロスター ピノ ノワール ファルツ [2021][2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / ドイツ ファルツ クヴァリテーツヴァイン / Weinkellerei Klostor...

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クロスター ピノ ノワール ファルツ [2021][2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / ドイツ ファルツ クヴァリテーツヴァイン / Weinkellerei Klostor...

Klostor Pinot Noir Pfalz クロスター ピノ・ノワール ファルツ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ 原産地呼称クヴァリテーツヴァイン 品種ピノノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵:熟成:50%オーク樽醗酵 熟成:オーク樽熟成6カ月(新樽比率30%、フレンチオーク) ◆商品説明 フレッシュでチャーミングなキイチゴのアロマとミネラル香。柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ・ファルツ産ピノ・ノワールです。 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す協同組合 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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ゲブリューダー シュテッフェン / ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング シュペートレーゼ [2021][2022] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル ベライヒ...

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ゲブリューダー シュテッフェン / ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング シュペートレーゼ [2021][2022] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル ベライヒ...

Piesporter Michelsberg Riesling Spatlese ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング シュペートレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル ベライヒ・ベルンカステル ピースポート 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付シュペートレーゼ 品種リースリング 100% ALC度数7.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 中部モーゼルのピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。スッキリとした甘味とフレッシュでフルーティな風味が特徴です。 Weinhaus Gebr. Steffen GmbH ゲブリューダー・シュテッフェン 1794年以来、銘醸地モーゼル・トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー ◆200年以上にも及ぶ伝統。 高いコストパフォーマンスが最大の魅力です。 トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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ペーター メルテス / ツェラー シュヴァルツェ カッツ [2021][2022] 白ワイン やや甘口 ライトボディ 750ml / ドイツ モーゼル Q.b.A. Peter Mertes...

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ペーター メルテス / ツェラー シュヴァルツェ カッツ [2021][2022] 白ワイン やや甘口 ライトボディ 750ml / ドイツ モーゼル Q.b.A. Peter Mertes...

Zeller Schwarze Katz ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ 色白ワイン 味わいやや甘口、ライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 格付Q.b.A. 品種リースリング、ミュラートゥルガウ、ケルナー ALC度数9.0〜9.5% 飲み頃温度4〜8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 残糖度39g/L程 ◆商品説明 「黒猫が座った樽のワインが最も出来が良い」という、ツェル村の伝説から誕生した「黒猫」という名のワイン。 輝きのある淡い金色。桃やリンゴ、洋梨の香り。柔らかい口当たりで、フレッシュな果実味が感じられる。ハチミツ漬けのレモンのような、優しい甘さとキレのある酸とのバランスが良い。 低アルコールで気軽に楽しめるワイン。 ◆合う料理 ソーセージ、焼き鳥レバー(塩)、ニシンの燻製、春巻き Peter Mertes ペーター・メルテス ◆伝統的ドイツワインの味わいを表現した「トラディション」シリーズ 「ペーター・メルテス トラディション」シリーズは、ベストな品質の伝統的ドイツワインを供給することを目的に造られたシリーズ。ドイツワインの生産地域としてよく知られているラインヘッセン、ファルツなどの地域のワインを揃えています。いずれのワインも伝統的なドイツワインの味わいを備えており、フルーティーでフレッシュで、様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。 生産者のペーター・メルテス社は、家族経営のワイン会社。1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立。今日では世界でも有数のワイン供給元のひとつになっています。プレミアムな葡萄畑、1,500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有。世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワインを供給しています...

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ハウナー / マルヴァジア デッレ リーパリ [2020] 白ワイン 甘口 375ml / イタリア シチリア D.O.C. MARVASIA DELLE LIPARI HAUNER

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ハウナー / マルヴァジア デッレ リーパリ [2020] 白ワイン 甘口 375ml / イタリア シチリア D.O.C. MARVASIA DELLE LIPARI HAUNER

MALVASIA DELLE LIPARI マルヴァジア・デッレ・リーパリ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 原産地呼称D.O.C. MARVASIA DELLE LIPARI 品種マルヴァジア・デッレ・リーパリ95% コリント・ネロ5% 樹齢16年 ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆醸造 遅摘みした葡萄を使用。12時間スキンコンタクトを行いステンレスタンク内発酵。残糖分を保つため途中で温度を下げ発酵を中断。ステンレスタンクにて12ヶ月熟成。 ◆商品説明 マルヴァジア・デッレ・リーパリは、リーパリ諸島の土着品種。 ギリシャから伝わったとされ、主にサリーナ島とストロンボリ島にて作られています。 緑かかった輝く黄金色。アンズやイチジク、カリンなどの熟した果実香とハーブやアーモンドの香り。豊かなミネラルと、瑞々しさに柔らかな甘さが心地よく感じられます。 ◆参考2017ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2020…2ビッキエーリ ワイン・アドヴォケイト…93点 ◆参考:2016ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2019…2ビッキエーリ HAUNER ハウナー ◆ワイナリーについて 現在、カルロ・ハウナーはシチリア州のリーパリ諸島における最も有力な生産者と言っても過言ではありません。 ジャンシス・ロビンソンとヒュー・ジョンソンが発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されているのが、このハウナーです。先代カルロ・ハウナーはロンバルディア州ブレシア出身の画家でした。20歳前から美術のオリンピックとも呼ばれるヴェネツィア・ビエンナーレ(国際現代美術展)にも出展する程の実力を持ち、その後はデザイナーとして国際的に活躍し1963年に初めてリーパリ諸島にてバカンスを過...

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【限定販売】モーゼルランド / アルス ヴィティス リースリング [2021] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ モーゼル地方 QbA Moselland Ars Vitis...

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【限定販売】モーゼルランド / アルス ヴィティス リースリング [2021] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ モーゼル地方 QbA Moselland Ars Vitis...

Ars Vitis Riesling (Q.b.A) アルス・ヴィティス リースリング(Q.b.A)冬季限定 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル地方 原産地呼称Q.b.A 品種リースリング 100% ALC度数8% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 窓ボトルシリーズの今年のモチーフは“Punderich~ピュンデリッヒ村"「コブレンツの行政地区で最も美しい村」という称号を獲得! 1981年には国の認可を受けたリゾート地としても確立した、まるで絵本の中から飛び出してきたようなワイン村です。 ◆合う料理 チキンサラダ、チキンのグリル、クリームソースのパスタ Moselland モーゼルランド モーゼルランドは、モーゼル地区のぶどう生産者による組合組織で、小さなぶどう生産者の共同体であったユルンスト、ヴェーレン、ヴィルティンゲンの3つのセラーをひとつに統合し、1968年に生まれました。 発足当初から2,000を超えるぶどう生産者がメンバーとなっていましたが、1990年代の始めには4,500の生産者が、4万㎘を生産する大きな組織となりました。 モーゼルランドは、ヨーロッパのワイン製造所としては、いち早くISO9002の認証を取得しており、その優れた技術的背景を生かして、多くの小さなぶどう生産者たちが造るぶどうから、安定した基準でワインを造ることができ、モーゼルのワインを世界中に発信する架け橋として、重要な役割を果たしています。 モーゼルランドが支えているもの、同時に支えられているものは、昔から変らないモーゼルの気候風土と、2000年に及ぶ、勤勉なぶどう栽培の歴史です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます...

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ラ シャブリジェンヌ / シャブリ グラン クリュ レ クロ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.シャブリ グラン クリュ La Chablisienne...

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ラ シャブリジェンヌ / シャブリ グラン クリュ レ クロ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.シャブリ グラン クリュ La Chablisienne...

Chablis Grand Cru Les Clos シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称A.O.C.シャブリ グラン・クリュ 格付グラン・クリュ 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数13.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵:オーク樽(225L) 熟成:オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽比率 10%) ◆商品説明 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。厚みがあり、新鮮さと酸味のバランスが非常に良いワイン。フィニッシュに力強さが残ります。 La Chablisienne ラ・シャブリジェンヌ ◆シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合 シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。 その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。 現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。 ◆シャブリのテロワールを表現する「ミネラル・エモーション」 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感...

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ケース キーレン / グラーハー ヒンメルライヒ カビネット [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル / Graacher Himmelreich Kabinett

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ケース キーレン / グラーハー ヒンメルライヒ カビネット [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル / Graacher Himmelreich Kabinett

Graacher Himmelreich Kabinett グラーハー ヒンメルライヒ カビネット 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル グラーハー ヒンメルライヒ 品種リースリング ALC度数7.5% 飲み頃温度6~8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 天然酵母を使いステンレスタンクで発酵、8ヶ月熟成。とてもエレガントで綺麗な果実の甘さが感じられ、やさしく親しみやすい味わいのカビネットです。 ◆評価・コンクール ゴーミヨ ドイツワインガイド2020 87点 ヴィヌム2020 87点 アイヒェルマン2020 88点 モーゼル ファイン ワインズ No.46 89点 ケース キーレン モーゼル中流域の著名な畑を所有、1648年設立の歴史ある生産者 ◆低温での長い発酵期間が特徴 天然酵母によるきわめて長い発酵期間をとり、きめ細かく、繊細な味わいを表現しています。発酵温度は14~15度、発酵期間は80~120日間です。期間はヴィンテージやワインによって異なります。低温で長い期間発酵させることで、ワインがゆっくりと成熟し長期熟成の可能性を持ったワインが出来ると考えています。また「ゆっくり発酵させることで、アルコール発酵中に生成されるCO2の発生もゆっくりと進み、マストに与えるCO2の負荷が少なくなります。発酵が良い状態で進んでいれば、セラー内は無臭で、もし異常があれば香りですぐ分かります。ボトリングしたばかりのワインはアロマがニュートラルですが、次第にアロマが出てきます」とエルンスト-ヨーゼフは話していました。 ◆ふたつの畑の違い グラーハー ドームプロブスト:2ha所有。8区画に分かれ、土壌はグリマシーファー(雲母片岩)という細かく砕かれたスレート(灰色粘板岩と青色粘板岩...

カール エルベス / ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett / Urziger...

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カール エルベス / ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett / Urziger...

Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 格付Spatlese 品種リースリング ALC度数7.5% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 新鮮な酸味と天然の甘味とが完璧な調和を見せるモーゼル シュペートレーゼの自信作です。2,000Lのステンレスタンクを使い、9~10度で発酵させています。 ◆評価 ワインアドヴォケイト2022.12.31 93+点 ヴィヌム 2022 92点 KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展 ヴァイングート カール エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカール エルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは素晴らしい品質で、すぐに日本市場でも受け入れられ、約40年という長い年月が経った現在でも、弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。 ワイナリーを創設したカールは、凄腕のワインメーカーとして名を馳せた人物で、1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルンカステラーリングのメンバーを含む生産者も担当しており、有名なクリストフェル ベレスでも...

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勝沼醸造 / 甲州テロワール セレクション 下岩崎 [2021] 白ワイン 辛口 750ml 日本 山梨県 G.I.ヤマナシ 勝沼醸造株式会社 Katsunuma Jozo KOSHU...

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勝沼醸造 / 甲州テロワール セレクション 下岩崎 [2021] 白ワイン 辛口 750ml 日本 山梨県 G.I.ヤマナシ 勝沼醸造株式会社 Katsunuma Jozo KOSHU...

KOSHU TERROIR SELECTION SHIMOIWASAKI 甲州テロワール・セレクション 下岩崎 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地山梨県 原産地呼称G.I.ヤマナシ 土壌火山灰、砂質 品種甲州 100% 樹齢13〜18年 ALC度数8.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク 年間生産量857本 ◆醸造 発酵:オーク樽 オーク樽 11カ月(仏産、228L) ◆商品説明 祝地区の中の下岩崎から収穫されたブドウのみで仕込むオーク樽熟成の甲州ワイン。リッチで力強い果実味と心地よい樽感が見事なまでに調和しています。 Katsunuma Jozo 勝沼醸造 1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー。 ◆甲州に特化し、甲州のテロワールを追及する 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。 1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派。 現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 ◆「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい 勝沼醸造株式会社・代表取締役を務める有賀雄二氏。 幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。 その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め「土地」・「人」が写るワイン造りを実践。 日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。 ◆甲州のテロワールを溢れる情熱で探求する醸...

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【改定前価格据置】カール ファフマン / ゲヴュルツトラミナー ビショッフスクロイツ クーベーアー トロッケン [2020][2021] 白ワイン 辛口 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A...

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【改定前価格据置】カール ファフマン / ゲヴュルツトラミナー ビショッフスクロイツ クーベーアー トロッケン [2020][2021] 白ワイン 辛口 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A...

Gewürztraminer Bischofskreuz Trocken ゲヴュルツトラミナー ビショッフスクロイツ クーベーアー トロッケン/h1> 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ 格付Q.b.A. 品種ゲヴュルツトラミナー ALC度数13.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 ゲヴュルツトラミナーの特徴的な香りを引き出すために、スキンコンタクトを行います。エレガントなスタイルのワインにするために、スキンコンタクトの時間は慎重に制限しています。 その後、果皮から抽出した香りの要素を失わないように、温度管理したタンクで発酵させます。 ◆商品説明 ヴァルスハイマー シルバーベルクからのワイン。ゲヴュルツトラミナーは華やかな花の香りがはっきりと感じられる、とてもエレガントなワインです。 グラスにこのゲヴュルツトラミナーを注ぐと、繊細なバラの香りが広がり、グリーンバナナやスモモの香りも次第に現れます。柑橘系の爽やかな酸味も加わり、ついもう一口飲んでしまいたくなる味わいです。 KARL PFAFFMANN カール ファフマン ◆品種の特性を出した、インターナショナルなスタイルを目指しています。 しかし、ファルツらしさも忘れないようにしています。 土壌、日差し、マーケットの需要により植える品種を決めています。多くの葡萄品種を栽培しているのは、天候により全滅するリスクを避けるためでもあります。早めに剪定作業を行い、切り落とした枝を有機肥料としています。また、地中の水分を調節するため、樹と樹の間に特別な草を生やしています。 ◆購入農家とは面積単位で契約 ほとんどのワインは自家畑の葡萄を使用しますが、一部、他の栽培農家から葡萄を購入しています。畑の面積での契約をし...

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シャトー リューセック[2017]白ワイン 極甘口(超甘口)750ml / フランス ボルドー ファルグ A.O.C.ソーテルヌ Chateau Rieussec ソーテルヌ第1級格付

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シャトー リューセック[2017]白ワイン 極甘口(超甘口)750ml / フランス ボルドー ファルグ A.O.C.ソーテルヌ Chateau Rieussec ソーテルヌ第1級格付

Chateau Rieussec シャトー・リューセック 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ ファルグ 原産地呼称A.O.C.ソーテルヌ 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン/ミュスカデル ALC度数14.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 1984年以来ラフィットと同じロートシルト家が所有するシャトー。力強さと豊かさ、深みのある色が魅力的。ソーテルヌ第1級の中でもトップクラスのシャトーです。 ◆評価・コンクール (2017)ワイン・アドヴォケイト得点 97 (2017)ジェームス・サックリング 98点 (2017)ワイン・エンスージアスト 2020 セラー・セレクション2020#18 97点 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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【ハーフボトル】 プティ ギロー ハーフ[2020]白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C. Sauternes Petit Guiraud Half...

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【ハーフボトル】 プティ ギロー ハーフ[2020]白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C. Sauternes Petit Guiraud Half...

Petit Guiraud Half プティ・ギロー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付セカンド・ワイン 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% 土壌砂利質、粘土質 ALC度数13.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆発酵〜熟成 醗酵:オーク樽、ステンレスタンクにて 熟成:50%オーク樽(225L、新樽無し)、50%ステンレスタンクにて12カ月 ◆商品説明 ソーテルヌの1級シャトー“ギロー"のセカンドワイン。 トロピカル・フルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール...

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コルパッソ フィアーノ テッレ シチリアーネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア シチーリア I.G.P. テッレ シチリアーネ / Colpasso Fiano Terre...

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コルパッソ フィアーノ テッレ シチリアーネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア シチーリア I.G.P. テッレ シチリアーネ / Colpasso Fiano Terre...

Colpasso Fiano Terre Siciliane I.G.P. コルパッソ フィアーノ テッレ・シチリアーネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 原産地呼称I.G.P. テッレ・シチリアーネ 品種フィアーノ100% ALC度数_% 飲み頃温度6〜10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆ブドウ栽培 樹齢15~20年。シチリア島南海岸にあるベリチェ・アグリジェント。粘土質石灰質土壌。9月中旬ごろ収穫、全て手摘み。 ◆醸造 12時間スキンコンタクトした後、14~16℃でステンレスタンク発酵。MLFなし。1月下旬までシュール・リー。 ◆評価・コンクール入賞歴 (2020) SAKURAワインアワード2022 ダブルゴールド Colpasso コルパッソ コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統"を表現したワイン造りを行っています。コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。「丘」という意味のCollinaの略語“Col"と「一歩」という意味の“Passo"の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。 「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。 日常的にワインを楽しむ 世界中のワインラヴァー(=丘の上の人々)に...

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ドクター ターニッシュ / リースリングQbA ファインヘルプ [2018] 白ワイン やや辛口 750ml / ドイツ モーゼル / DR. THANISCH RieslingQbA...

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ドクター ターニッシュ / リースリングQbA ファインヘルプ [2018] 白ワイン やや辛口 750ml / ドイツ モーゼル / DR. THANISCH RieslingQbA...

RieslingQbA Feinherb リースリングQbA ファインヘルプ 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 品種リースリング 100% ALC度数10.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 白桃、青リンゴに金柑の様な香り。爽やかな酸味とミネラルを豊富に感じる味わい。 *FEINHERB(ファインヘルプ)=洗練された辛口の意味でハルプトロッケントとトロッケンの間の味わい DR. THANISCH ドクター・ターニッシュ 王侯貴族にも愛されたモーゼルきっての歴史ある名門 14世紀にトリアー大公の病を回復させたワインという伝説を持つ、ドイツで最も地位の高い畑と言われる「ドクトール」の所有者。 ターニッシュ家は1636年よりベルンカステル村にその名の記録がある歴史ある名門。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

ラ シャブリジェンヌ / シャブリ ダム ナチュール [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.シャブリ La Chablisienne Chablis...

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ラ シャブリジェンヌ / シャブリ ダム ナチュール [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.シャブリ La Chablisienne Chablis...

Chablis Dame Nature シャブリ ダム・ナチュール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.シャブリ 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証情報Agriculture Biologique ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成 6カ月 ◆商品説明 瑞々しい白果実のアロマにフレッシュな果実味、心地よいミネラル感を楽しめるオーガニック・シャブリです。 La Chablisienne ラ・シャブリジェンヌ ◆シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合 シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。 その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。 現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。 ◆シャブリのテロワールを表現する「ミネラル・エモーション」 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。彼らのその信念は「ミネラル...

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シャトー ギロー [2016] 白ワイン 甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.ソーテルヌ / Chateau Guiraud ソーテルヌ第1級格付 / (2016)...

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シャトー ギロー [2016] 白ワイン 甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.ソーテルヌ / Chateau Guiraud ソーテルヌ第1級格付 / (2016)...

Chateau Guiraud シャトー・ギロー 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.ソーテルヌ 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 ◆専門誌評 (2016)ワイン・アドヴォケイト得点 94+ (2016)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 17.5点 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がける 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン...

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バルディネット / モンサラ カバ セミ セック [NV] スパークリングワイン 白 やや甘口 750ml / スペイン カタルーニャ カバD.O. Bardinet S.A. Montsarra...

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バルディネット / モンサラ カバ セミ セック [NV] スパークリングワイン 白 やや甘口 750ml / スペイン カタルーニャ カバD.O. Bardinet S.A. Montsarra...

Montsarra Cava Semi Sec モンサラ カバ セミ・セック 色スパークリングワイン 白 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ 原産地呼称カバD.O. 品種マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20% ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証ヴィーガン認証 ◆発酵〜熟成 瓶内熟成 18ー24カ月 ◆商品説明 瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2019 銀賞 Bardinet S.A. バルディネット ◆数あるカバの中でも特に本格的なスタイルが光る 酒類総合メーカーのバルディネット社。カバはバルディネット・スペインにより1989年に開始。スペインだけで総生産量2,000万本を誇る総合メーカーの中にあって、現在カバの生産は全体の僅か1%強(30万本)ですが、数あるカバの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカバを生産しています。 畑ではできる限り自然な農法を実践。ベースワインの醸造はペネデスNO.1と謳われる専門業者に委託しており、毎年高品質のベースワインを調達、瓶詰以降の行程を自社で行っています。 ■品質の秘密はレセルバクラスの長期熟成 モンサラはリーズナブルながら、レセルバクラスの長期熟成を経た本格的なスタイルです。繊細な泡とふくよかなスタイルは、食事にもとても良く合います。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです...

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勝沼醸造 / 甲州テロワール セレクション 穂坂甲州 [2019] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 山梨県 G.I.Yamanashi Katsunuma Jozo KOSHU TERROIR...

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勝沼醸造 / 甲州テロワール セレクション 穂坂甲州 [2019] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 山梨県 G.I.Yamanashi Katsunuma Jozo KOSHU TERROIR...

KOSHU TERROIR SELECTION HOSAKA 甲州テロワール・セレクション 穂坂甲州 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山梨県 原産地呼称G.I.Yamanashi 品種甲州 100% ALC度数9.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク 年間生産量856本 ◆醸造 発酵:オーク樽 熟成:オーク樽 9カ月(仏産、228L、新樽比率33%) ◆商品説明 洋ナシやレモンの果実、白胡椒やナツメグ等スパイスのアロマ。口当たりはふくよかで、白桃などの果実味と微かな苦味を感じる厚みある甲州。エレガントながら複雑さのある味わいです。 (2019)「リアル・ワイン・ガイド No.70」 今飲んで88点、ポテンシャル88+点、飲み頃予想:今~2035 Katsunuma Jozo 勝沼醸造 甲州に特化し、甲州のテロワールを追究する ◆1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。 1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。 現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 ◆「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい 勝沼醸造株式会社・代表取締役を務める有賀雄二氏。 幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。 その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め、「土地」・「人...

クロ デュ ムーラン オー モワーヌ / ブルゴーニュ クロ ド ラ ペリエール ホワイト [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C....

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クロ デュ ムーラン オー モワーヌ / ブルゴーニュ クロ ド ラ ペリエール ホワイト [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C....

Bourgogne Clos de la Perriere White ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール ホワイト 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称A.O.C. Bourgogne 品種シャルドネ 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック 認証機関ビオロジック:Ecocert 年間生産量6000本 ◆醸造 醗酵:オーク樽、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 12カ月(仏産400L、新樽比率0%) ◆商品説明 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌが2014年に新しく手に入れたモノポール。蜂蜜や花の香り、ふくよかで深みのある果実味とミネラルの心地良い余韻が印象的なワイン。 Clos du Moulin Aux Moines クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ 2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代 ◆10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」 ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。 2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。 現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており...

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サン ルチアーノ / トスカーナ ビアンコ [2020][2022] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア トスカーナ トスカーナI.G.T. / Azienda Agricola San...

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サン ルチアーノ / トスカーナ ビアンコ [2020][2022] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア トスカーナ トスカーナI.G.T. / Azienda Agricola San...

Toscana Bianco トスカーナ ビアンコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種トレッビアーノ 40%/マルヴァジーア 30%/グレケット 30% ALC度数12.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵・醸造 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:ステンレス・タンク ◆商品説明 トスカーナ州の白ワイン。色合いはやや淡い黄色。柑橘系のフルーツの香りや白い花の香りが広がります。フレッシュなレモンに加え、モモのような余韻が残ります。 ◆コンクール入賞歴 (2014)ジャパン ワイン・チャレンジ 2016 金賞 Azienda Agricola San Luciano アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ コスト・パフォーマンス抜群、安定・安心のトスカーナ・ワイン 地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到! トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。海抜300?350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。 ツィアントニ家は本来はローマの家系。フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所...

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シャトー ブルゴゾーヌ / コート デュ ダニューブ シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / ブルガリア ドナウ平原 P.G.I.ダニューブ プレイン Chateau...

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シャトー ブルゴゾーヌ / コート デュ ダニューブ シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / ブルガリア ドナウ平原 P.G.I.ダニューブ プレイン Chateau...

Cote du Danube Chardonnay コート・デュ・ダニューブ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア ドナウ平原 格付P.G.I.ダニューブ・プレイン 品種シャルドネ100 % ALC度数13.5% 飲み頃温度10 ℃ 〜 12 ℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクで14-16日間低温(14度)で発酵。 その後、60日シュール・リーを行う。 ◆商品説明 色合い 輝くような緑がかった黄色。 香り 桃やパイナップルのようなトロピカルフルーツと白い花の複雑な香り。 味わい バランスの取れたフレッシュでフルーティーさのあるクリーミーな味わい。余韻が長く続く。 ◆合う料理 ・棒棒鶏(バンバンジー) リアルワインガイド旨安大賞受賞 Chateau Burgozone シャトー・ブルゴゾーヌ ◆ブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリー ブルゴゾーヌはブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。ドナウ川南岸に位置しているワイナリーは100ヘクタールの畑に囲まれています。 アルカイック時代末期にこの地域を治めていたトラキア人はワイン造りで有名で、後にこの地域を治めたローマ人もワイン造りの伝統を受け継ぎました。ドナウ川北岸からの侵略対策にローマ人は多くの要塞を建設し、その要塞の1つである「ブルゴゾーヌ」が現在のワイナリーに位置していたため、その名前が付けられました。 この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの...

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クロ デュ ムーラン オー モワーヌ / ポマール [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ポマール A.O.C.ポマール Clos du...

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クロ デュ ムーラン オー モワーヌ / ポマール [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ポマール A.O.C.ポマール Clos du...

Pommard Village ポマール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称A.O.C.ポマール 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック 認証機関ビオロジック=Ecocert ◆発酵 セメント・タンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 ◆熟成 オーク樽熟成 14-16カ月(仏産、228L、新樽20%) ◆商品説明 ポマールに位置する3つの区画から造られる赤ワイン。ストラクチャーがしっかりしていて肉厚、リッチかつミネラリックな味わい。 Clos du Moulin Aux Moines クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ ◆10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」 ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。 2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。 現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。 ◆「ボーヌのトップ」を目指す、期待の新世代 オーナーであるジョルダン氏は30歳になり、この地に定住。ディジョン大学にて醸造学を修め、栽培...

コアペ / カンテサンス デュ プティ マンサン ジュランソン モワルー [2014] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス シュッド ウエスト ジュランソン A.O.C.Jurancon...

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コアペ / カンテサンス デュ プティ マンサン ジュランソン モワルー [2014] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス シュッド ウエスト ジュランソン A.O.C.Jurancon...

Quintessence du Petit Manseng Jurancon Moelleux カンテサンス・デュ・プティ・マンサン ジュランソン・モワルー 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シュッド・ウエスト ジュランソン 原産地呼称A.O.C.Jurancon 品種プティ・マンサン 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆熟成 醗酵:オーク樽(新樽) 熟成:オーク樽熟成24カ月(新樽比率100%) ◆商品説明 世界の100ワインに選ばれたジュランソンの極上甘口ワイン。 果実味、酸味、とろりとした厚みは絶妙なバランス。プティ・マンサンの神髄の名に相応しく、長期熟成にも耐えうる銘酒です。 ◆専門誌評価 (2014)「デキャンター ワールド・ワイン・アワード」 プラチナ賞97点 (2014)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2022」 95点 Domaine Cauhape ドメーヌ・コアペ 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石" ◆突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン...

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シャトー ギロー [2019] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud

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シャトー ギロー [2019] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud

Chateau Guiraud シャトー・ギロー 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。 有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 ◆専門誌評 ワイン・スペクテーター ワイン・アドヴォケイト Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ...

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ベルンハルト コッホ / リースリング ツェット クヴァリテーツヴァイン トロッケン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / ドイツ ファルツ BERNHARD KOCH Riesling Z...

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ベルンハルト コッホ / リースリング ツェット クヴァリテーツヴァイン トロッケン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / ドイツ ファルツ BERNHARD KOCH Riesling Z...

Riesling Z Q.b.A. Trocken リースリング ツェット Z クーベーアー トロッケン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ 原産地呼称 品種リースリング 土壌石灰岩とレス(黄土) ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆畑 畑はイルベスハイム村にあります。 土壌は石灰岩とレス(黄土)、西向きで標高202mのゆるやかな丘陵地帯です。 機械で収穫します。収穫の前に畑で未熟な葡萄や痛んだ葡萄を取り除きます。 葡萄は1988年に植えた樹齢約30年のものです。 ◆発酵〜熟成 全体の85%を除梗します。 果実のアロマを引き出すため、発酵前に6度で約8時間のスキンコンタクトを行います。 発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。 清澄し、フィルターをかけてボトリングします。 ◆商品説明 しっかりとした辛口です。桃や柑橘系の果物のような典型的なリースリングアロマを楽しめます。 ベルンハルトがワインを造り始めた当初は、辛口でも残糖が5〜7gあるのが一般的でした。幼馴染で大のワイン愛好家としてファルツでも有名だったツォラーは、「ワインの質を甘さで隠す必要はない。俺は本当のリースリング トロッケンが飲みたいんだ!」と言い続けました。そんな彼(Z)のために発酵が進み残糖がほぼ無いタンクのリースリングの瓶詰めし、このワインが誕生しました。 以来出来るだけ残糖が少なく、シンプルでクラシカルなリースリングを目指して造っています。 BERNHARD KOCH ベルンハルト コッホ ドイツ・ファルツで躍進! 日本人のケラーマイスターの挑戦! ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。...

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ロロン エ フィス / マコン ヴィラージュ リフト セブンティー ワン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ マコネ A.O.C. MACON VILLAGES /...

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ロロン エ フィス / マコン ヴィラージュ リフト セブンティー ワン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ マコネ A.O.C. MACON VILLAGES /...

MACON VILLAGES RIFT 71 マコン・ヴィラージュ リフト・セブンティー・ワン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ・マコネ 原産地呼称A.O.C. MACON VILLAGES 品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ステンレスタンク醗酵、熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加 ◆商品説明 「リフト」は地殻に伸張作用が働いてできた形状を指す地質学用語。「71」はフランスの地方行政区画番号です。 光沢のあるイエローゴールドの外観。桃やパイナップルなどの果実香にナッツや乾いたハーブの香り。口中ではクリーンな酸味とサラサラとしたミネラル感が広がり、膨よかな柑橘系の果実味とのバランスが良い優しい味わいです。この地がかつて海だったことに由来しこの名前をつけました。 LORON & FILS ロロン・エ・フィス ロロン・エ・フィスは1821年に設立されたボージョレを中心にフランス各地のワインを手掛けるネゴシアンです。 2002年の5月には、ルイ・ジャドを買収した事でも知られる大手のネゴシアンで、生産するワインの品質には定評があり、フランス国内はもとより世界各国で愛されております。ボージョレにおいては、あのジョルジュ・デュブッフよりも古い歴史を持ち、自社瓶詰をする傍ら研究施設も併設しており、コンサルタント業務においても各生産者より絶大な信頼を集めています。 フランスで480店舗を展開する大手チェーンのワイン・ショップ「ニコラス・ワイン・ストア」とは100年以上の取引があり、その他パリだけでもオペラ近郊のモダンなレストランとして人気の「I love Opera」、パリで1、2を争う牛肉とラムの人気店「Les Gourmets...

クロ サント マグドレーヌ / カシー 白 [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス プロヴァンス A.O.C.カシー Clos Sainte Magdeleine Cassis...

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クロ サント マグドレーヌ / カシー 白 [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス プロヴァンス A.O.C.カシー Clos Sainte Magdeleine Cassis...

Cassis Blanc カシー 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス プロヴァンス カシー 原産地呼称A.O.C.カシー 品種マルサンヌ45%/ユニ・ブラン30%/クレレット20%/ブールブラン5% 土壌石灰、粘土、石 ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Agriculture Biologique ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレス・タンク(一部天然酵母) 熟成:ステンレス・タンクで9カ月間 ◆商品説明 プロヴァンス地方で特に白ワインの銘醸地として名高いカシーを代表する生産者。白い花、ミネラル、スパイスの香り。果実味溢れるいきいきとした味わいです。 ◆専門誌評価歴 (2017)「ギド・アシェット 2019」 2ツ星/クー・ド・クール Clos Sainte Magdeleine クロ・サント・マグドレーヌ プロヴァンスの白ワインの銘醸地「カシー」を代表する生産者 ◆1850年から続く、歴史あるドメーヌ プロヴァンス最高の白はカシーにあり。そしてカシー最高の白はここクロ・サント・マグドレーヌと言っても過言ではないでしょう。1920年から5世代に亘りワイナリーを経営するザフィロプロ家、現在は5代目のジョナサンが当主兼醸造責任者を務めます。1900年のパリ万博で金賞を獲得し、クロ・サント・マグドレーヌの白ワインは高い名声を誇るようになります。以来、プロヴァンス最高の白ワインとして、その名が知られています。 ◆一日中潮風に吹かれるテラス式畑 クロ・サント・マグドレーヌには2種類の畑があり、1つは地中海に突き出た半島の畑、もう一つは断崖とも言える急峻なテラス式の段々畑です。仕立てはゴブレ式ですが風が非常に強く枝が折れてしまう危険があるため...

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ローゼン / ソバー リースリング 白 [2021] ノンアルコールワイン 白 やや辛口 750ml / ドイツ モーゼル地方 / Weingut Dr. Loosen SOBR Riesling...

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ローゼン / ソバー リースリング 白 [2021] ノンアルコールワイン 白 やや辛口 750ml / ドイツ モーゼル地方 / Weingut Dr. Loosen SOBR Riesling...

SOBR Riesling ソバー リースリング 色脱アルコール白ワイン 種類ワインテイスト飲料 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 品種リースリング100% ALC度数0% キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ドイツ・リースリングの第一人者アーネスト・ローゼン氏がリースリング100%で造る、アルコール度数0%のワインテイスト飲料。品種特有の美しい酸と果実味を感じる本格的な味わい。 Weingut Dr. Loosen ヴァイングート・ドクター・ローゼン 世界最高レベルのリースリングを世に送り出す、“リースリングの伝道師"、アーネスト・ローゼン氏 アーネスト・ローゼン氏は偉大な伝統を受け継ぐドイツワインの名家に生まれました。ドクター・ローゼン醸造所はモーゼル川沿いで二百年もワイン造りを営んでいるのだから、誰もがアーネストが家業を継ぐのは当然だと思うことでしょう。しかし、現実は違いました。若かりしアーネストは実家のブドウ畑よりもこの地域に集中するローマ遺跡の方により興味を抱いていたので、大学では考古学を専攻しました。 しかし、1980年代に入り突如人生の選択を迫られます。父親は醸造所の代替わりを考えていましたが、子どもたちのうち引き継げる年齢に達しているものがいないか、または年齢に達していても興味があるものがいませんでした。そんな中、アーネストが家業を継いだのは、ドラマチックに言えば自分の運命と向き合う時が来たと言えるでしょうが、実際は残りくじを引かされた選択だった、という方が正しいでしょう。しかし蓋を開けてみれば、古いローマ遺跡の崩れた石より、実家のブドウ畑の砕けたスレート石の方が向いていると実感したのです。 それからは、これまでの情熱をワイン造りに注ぎ込むことになります。栽培...

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アルザス グラン クリュ リースリング ペルシベルグ オーテル ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス A.O.P.アルザス グラン クリュ / ポール...

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アルザス グラン クリュ リースリング ペルシベルグ オーテル ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス A.O.P.アルザス グラン クリュ / ポール...

Alsace Riesling Grand Cru Pfersigberg Ortel Vieilles Vignes アルザス グラン・クリュ リースリング ペルシベルグ オーテル ヴィエイユ・ヴィーニュ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス 原産地呼称A.O.P.アルザス グラン・クリュ 品種リースリング 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Agriculture Biologique ◆熟成 オーク樽にて8カ月(大樽・新樽無) ◆商品説明 熟したリンゴや柑橘果実を想わせる香り。凝縮度の高い果実味と豊かなミネラル、持続性のある酸が魅力のグランクリュ。 Paul Ginglinger ポール・ジャングランジェ エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス ◆「フランスの最も美しい村」に息づくワイナリー ・「フランスの最も美しい村」で400年の歴史を誇る造り手 ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。 ・ストレートな魅力を放つアルザス ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ...

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クロ デ フ / シャルドネ ロクラ ドス [2016] 白ワイン 辛口 750ml / チリ サウス イタタ ヴァレーD.O. / クロ・デ・フ Clos des Fous Chardonnay...

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クロ デ フ / シャルドネ ロクラ ドス [2016] 白ワイン 辛口 750ml / チリ サウス イタタ ヴァレーD.O. / クロ・デ・フ Clos des Fous Chardonnay...

Chardonnay Locura 2 シャルドネ ロクラ・ドス 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ サウス イタタ・ヴァレー 原産地呼称イタタ・ヴァレーD.O. 品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度11℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ◆土壌 火山性の玄武岩土壌、灰を含む ◆発酵 天然酵母のみを使用し、ステンレスタンク・醗酵 ◆熟成 ステンレス・タンク 12ヶ月 ◆商品説明 フレッシュで果実味が豊かなシャルドネ。花や白い新鮮な果実をノーズに感じ、高いレベルの酸がフィニッシュまで続く。ミネラリーで骨格の整った味わい。 Clos des Fous クロ・デ・フ ◆世界的地質学者ペドロ・パッラ氏渾身のブランド 『良質なワインをうみ出すには"テロワール"を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。 現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア(ポッジョトンド)、アルゼンチン(オルミガス)で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。 ◆ワインスペクテーターが「現代のインディージョンズ」と呼ぶテロワーリスト 【経歴】 ワイン用ブドウ栽培の中心部、チリ南部の街、コンセプション(2010年に大地震があった地区)の法律家の家庭に誕生。大学で農林業におけるリモート・センシングを学びます。卒業後はジャズのサックスフォン演奏者として活躍。その後...

【旨安賞2023】アンリ ド ブルソー / コトー ブルギニョン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.P. コトー・ブルギニョン Henry de...

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【旨安賞2023】アンリ ド ブルソー / コトー ブルギニョン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.P. コトー・ブルギニョン Henry de...

Henry de Boursaulx Coteaux Bourguignons アンリ・ド・ブルソー コトー・ブルギニョン 色赤ワイン 味わい辛口 ミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 格付A.O.P. コトー・ブルギニョン 品種ガメイ100% ALC度数13.0%前後 飲み頃温度12℃〜14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 アルコール発酵前にコールド・マセラシオン。フルーティーな味わいに仕上げるため、繊細なアロマを壊すことなく引き出せるように、短期間かつ温度管理を徹底しながら発酵を行う。ステンレススチールタンクにて9ヶ月澱と共に熟成。 ◆商品説明 紫がかった明るいルビー。ラズベリーやレッドチェリーなどの小粒な赤系果実の香りに、コンフィチュールのような甘さとほのかに白コショウのスパイシーさが感じられる。果実の甘酸っぱさが感じられるフレッシュで軽快な味わい。程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。少し冷やしても楽しめる、飲み飽きしない味わい。 ◆合う料理 焼き鳥(塩)、燻製ベーコン、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど) Henry de Boursaulx アンリ・ド・ブルソー ◆ブルゴーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランド アンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。 2014年よりブルゴーニュ...

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パラダイム / ロゼ オブ メルロー [2020] ロゼワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア オークヴィル A.V.A. OAKVILLE / SAPARADIGM ROSE OF...

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パラダイム / ロゼ オブ メルロー [2020] ロゼワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア オークヴィル A.V.A. OAKVILLE / SAPARADIGM ROSE OF...

PARADIGM ROSE OF MERLOT パラダイム ロゼ・オブ・メルロー 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称A.V.A. OAKVILLE 品種メルロー100% ALC度数14.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造ステンレスタンク発酵、熟成 ◆ハイジ・バレットのコメント このワインは、素晴らしいローズピンク色になりました。イチゴやバラの花びらの香り。柑橘類を思わせるクリーンでフルーティーな味わいとなります。春を感じさせる爽やかさが魅力的なワイン、味わいも同様に明るく、きれいで、フレッシュな口当たり。ロゼでありながら余韻が長く楽しめます。 PARADIGM パラダイム オーナー、レン・ハリスが1975年にナパ・ヴァレーのオークヴィルに畑を購入。91年より瓶詰めを開始。ファーストヴィンテージから現在までハイジ・バレットが手がけております。パラダイムの畑はオーパス・ワンやファー・ニエンテ、ハーラン・エステートなどに連なる超一等地。しかしパラダイムは、ナパ・ヴァレーの畑の価格が高騰するきっかけとなった1976年のブラインド・テイスティング「パリスの審判」よりも前に畑を購入していたため、あとから畑を購入した他の生産者に比べ土地のコストが非常に安く抑えられており、また、今では大人気醸造コンサルタントのハイジ・バレットについても、早くからその才能に目をつけコンサルタントを依頼していたため、コンサルタント料は新規で依頼するよりも遥かに安い価格となっています。これがパラダイムのお求めやすさの秘密となっています。2006年にはワインスペクテイター誌にて、「ナパのお買い得カベルネTOP5」にも選ばれております。自分たちが出来る範囲でのワイン造りを心がけ...

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ドメーヌ ヴォコレ エ フィス / シャブリ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ シャブリ A.O.C.シャブリ Domaine Vocoret & Fils...

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ドメーヌ ヴォコレ エ フィス / シャブリ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ シャブリ A.O.C.シャブリ Domaine Vocoret & Fils...

Chablis シャブリ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称A.O.C.シャブリ 品種シャルドネ 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数12.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク 10カ月 ◆商品説明 シャブリの地で4世代に亘りワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。 ミネラルの香り、キリッと引き締まったクリーンな味わいなどシャブリ本来の特徴を見事に表しています。 Domaine Vocoret & Fils ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス 数あるシャブリの生産者の中でも 世界中から高評価を集める名門ドメーヌ ◆シャブリの名門ドメーヌ シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた歴史あるドメーヌで、その品質の高さはヨーロッパやアメリカなど世界中で認められています。 クリーンでキリッと引き締まった風味やミネラル香といったシャブリ本来の特徴とフルボディで芳醇な味わいを併せ持っていることがこのドメーヌの特徴です。ヴォコレ社のワインは「瓶熟成で更に素晴らしさを発揮する長命なシャブリ」とも評価されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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【化粧箱入】サンテロ/天使のアスティ ギフトボックス入 [NV] スパークリングワイン 白 甘口 750ml/イタリア ピエモンテ アスティ アスティD.O.C.G./Santero F.lli &...

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【化粧箱入】サンテロ/天使のアスティ ギフトボックス入 [NV] スパークリングワイン 白 甘口 750ml/イタリア ピエモンテ アスティ アスティD.O.C.G./Santero F.lli &...

Asti Degli Angeli 天使のアスティ 色スパークリングワイン 白 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ アスティ 原産地呼称アスティD.O.C.G. 品種モスカート・ビアンコ 100% ALC度数7.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆発酵 シャルマ方式/ステンレスタンク ◆商品説明 マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。天使は、神の使者として多くの幸せを届けてくれます。 Santero F.lli & C. S.p.a. サンテロ 世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー 厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後...

ドメーヌ ジョバール モレ / ムルソー レ ナルヴォー [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.P.ムルソー Domaine Jobard...

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ドメーヌ ジョバール モレ / ムルソー レ ナルヴォー [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.P.ムルソー Domaine Jobard...

Meursault Les Narvaux ムルソー レ・ナルヴォー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称A.O.P.ムルソー 品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 年間生産量4500本 ◆醸造 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽 12カ月(新樽25%、228L) ◆商品説明 近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。黄色い果実、ヘーゼルナッツ、火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が長く続きます。 Domaine Jobard-Morey ドメーヌ・ジョバール・モレ ◆若き3代目当主が飛躍的に品質を伸ばしている今大注目の生産者 由緒あるブドウ農家出身の初代当主エミール・ジョバール氏とモニック夫人(旧姓:モニック・モレ)が1947年に設立したドメーヌ。1980年にエミールが他界した後は、義理の息子であるレミー・エレ氏が運営を任されるようになりました。その後2013年には当時30歳だった、ヴァランタン・ジョバール氏がドメーヌに参加。現在は全てをヴァランタンが取り仕切っています。 ヴァランタンがドメーヌに参加してから現在進行形で品質が向上している、これからが非常に楽しみな大注目の生産者です。 ◆ドメーヌの飛躍を牽引する若き3代目当主 ヴァランタンはワイン醸造高校を卒業した後、リュリーやジュヴレ・シャンベルタンの名高いワイナリーで経験を積みました。その後2013年にドメーヌに参加。先代のワイン造りを踏襲しながらも、少しずつヴァランタンの手法を導入しワインの品質がみるみる向上しています。 目指すスタイルは「若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」...

ベルタス フォーリー / バリスタ シャルドネ [2018][2022] 白ワイン やや辛口 ライト〜ミディアムボディ 750ml / 南アフリカ W.O. ウェスタン ケープ Bertus...

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ベルタス フォーリー / バリスタ シャルドネ [2018][2022] 白ワイン やや辛口 ライト〜ミディアムボディ 750ml / 南アフリカ W.O. ウェスタン ケープ Bertus...

Barista Chardonnay バリスタ シャルドネ 色白ワイン 味わいやや辛口 ライト〜ミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウェスタン・ケープ 格付W.O. ウェスタン・ケープ 品種シャルドネ100 % ALC度数13〜13.5% 飲み頃温度6〜10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 厳選された葡萄園から、最適な熟成度で手摘みと機械摘みの両方で収穫。 ◆発酵〜熟成 除梗、破砕後に自然に流れ出るフリーラン果汁のみを使用。12時間安定させた後に澱を取り除き、トーストしたフレンチオークとアメリカンオークに移して発酵させる。2週間に1回の頻度で澱を撹拌し、6ヶ月間滓と共にワインを熟成させる。 ◆商品説明 グリーンがかったイエロー。シトラスと熟した桃の華やかな香り。シトラスのニュアンスが感じられ、セイヨウスグリとヴァニラオークのリッチで長い余韻が続く。 ◆合う料理 チキンソテー、魚介のフリット、ポテトサラダ、キノコのソテー 、手羽先の塩焼き、鶏の唐揚げ ◆専門誌評 2020 リアルワインガイド 旨安賞 受賞 Bertus Fourie ベルタス・フォーリー ◆コーヒーピノタージュスタイルの 先駆的ワイン・メーカーが贈る「バリスタ」シリーズ ブランドネームのバリスタは、その名の通り、コーヒーのスペシャリストの称号である「バリスタ」に由来します。 ワイン・メーカーのベルタス・フォーリー氏は、ステレンボッシュ大学でワイン醸造学の学士を取得し、南アフリカで最大の規模を誇るワイナリーのKWV社でシニアワインメーカーとして働いた経験を持ちます。 転籍後も様々なキャリアを積み、南アフリカのワイン卸売業者Vinmark社とバリスタシリーズを協同開発、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを...

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カール ファフマン / シュペートブルグンダー シルバーベルク クーベーアー トロッケン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A. KARL...

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カール ファフマン / シュペートブルグンダー シルバーベルク クーベーアー トロッケン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A. KARL...

Spätburgunder Silberberg Q.b.A. Trocken シュペートブルグンダー シルバーベルク クーベーアー トロッケン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ 格付Q.b.A Trocken 品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 1200Lと500Lの大樽で1年、瓶で1年熟成 ◆商品説明 シュペートブルグンダーは、多くの世話を必要とし、気候や土壌に高い要求をします。また出来上がったワインに産地の特徴がよく表れる品種と言えます。ヴァルスハイマー シルバーベルクの畑は、良質の石灰質土壌で、皮が薄くて繊細なベリー風味の洗練されたピノ ノワールの栽培に適しています。ステンレスタンクで発酵。2,400Lと500Lの大樽で12ヶ月熟成させます。さらに瓶で、1年寝かせます。このワインの官能的な喜びは、グラスに映える温かみのある色から始まり、口の中で感じられる柔らかいタンニンで終わります。その間には、ボリュームとエレガントさの素晴らしいバランスが取られたブラックチェリーやブラックベリーのノート、そしてモカのヒントがあります。ラベルのim Holzfass gereift(イム ホルツファス ゲライフト)は、樽熟成の意味です。 KARL PFAFFMANN カール・ファフマン ◆品種の特性を出した、インターナショナルなスタイルを目指しています。 しかし、ファルツらしさも忘れないようにしています。 土壌、日差し、マーケットの需要により植える品種を決めています。多くの葡萄品種を栽培しているのは、天候により全滅するリスクを避けるためでもあります。早めに剪定作業を行い...

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シエラ カンタブリア / コレクシオン プリバーダ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA SIERRA CANTABRIA...

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シエラ カンタブリア / コレクシオン プリバーダ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA SIERRA CANTABRIA...

COLECCION PRIVADA コレクシオン プリバーダ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 厳しい選果後、手作業にて除梗。更に選果台にて選果。50%は新フレンチバリックにてマセラシオン・カルボニックを行います。残り半分は新アメリカンオークバリックにて発酵、MLF。同容器内にて熟成18ヶ月。 樹齢:55年以上 収量:24hl/ha ◆商品説明 マルコス・エグレンが「モダンと伝統の融合」を表現しようと、通常の発酵したワインとマセラシオン・カルボニックにて発酵したワインをアッサンブラージュしたワインです。 凝縮した黒系果実のアロマ。ブルーベリーのジャムやブラックベリー、無数のドライフラワーにバタースコッチ。時間の経過と共に、無数のスパイスや土のニュアンスや酸味を帯びた赤い果実系のアロマも感じられるようになります。濃厚かつモダンなスタイルに加え、伝統的なリオハらしいアメリカン・オークのニュアンスも程良く調和しております。 ◆専門誌評 ※参考 過去ヴィンテージ評価 2015ヴィンテージ ワイン・アドヴォケイト…93点 ワイン・スペクテイター…92点 ギア・ペニン…94点 ギア・プロエンサ…96点 2014 ギア・プロエンサ2016…97点 2009 ギア・ペニン2012…95点 ギア・プロエンサ2012…95点 ワイン・アドヴォケイト…90点 インターナショナル・ワインセラー…93点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW! 絶対にケース買いすべきだ!』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等...

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ドメーヌ コアペ / シャン デ ヴィーニュ ジュランソン セック [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス シュッド ウエスト A.O.C. ジュランソン セック Domaine...

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ドメーヌ コアペ / シャン デ ヴィーニュ ジュランソン セック [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス シュッド ウエスト A.O.C. ジュランソン セック Domaine...

Chant des vignes JURANCON SEC シャン・デ・ヴィーニュ ジュランソン・セック 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ジュッド・ウエスト ジュランソン 原産地呼称A.O.C.ジュランソン・セック 品種グロ・マンサン 70%、カマラレ 30% 土壌珪素粘土質 ALC度数14% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様プラスチックコルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 熟成:ステンレス・タンクにて5カ月 ◆商品説明 ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。 Domaine Cauhape ドメーヌ・コアペ ◆甘口の概念を打ち破った異色のスター ・突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。 ・美食家を虜にした独学のワイン職人 農業と酪農を営む家庭に生まれたラモントゥ氏は、1975年...

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シャトー ド フュイッセ / ブルゴーニュ ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.ブルゴーニュ SCE Chateau de Fuisse...

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シャトー ド フュイッセ / ブルゴーニュ ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.ブルゴーニュ SCE Chateau de Fuisse...

Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種シャルドネ 100% 土壌砂質、花崗岩質 ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:ステンレスタンク ◆商品説明 輝きのあるイエロー。 柑橘系果実の爽やかなアロマ、フレッシュで瑞々しいレモンや青リンゴの果実味と心地の良い酸が見事に調和している洗練された白ワインです。 SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ ◆プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。現在のオーナー“ヴァンサン家"は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。 彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ"はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。 ◆アントワーヌ・ヴァンサン氏からのメッセージ 「テロワール」「ヴィンテージの特徴」そして「シャルドネ」 これが私どものワインにとって最も重要な3つの要素です。醸造は区画毎に行い、畑の特徴、自然な果実の成熟・凝縮、新鮮なミネラル感を最大限に引き出しています。ここから生まれるフィネスとエレガンス=CH・ド・フュイッセがブルゴーニュの偉大な白ワインである所以を感じて下さい。 ...

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シャルル ノエラ / ブルゴーニュ シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C. ブルゴーニュ CHARLES NOELLAT ...

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シャルル ノエラ / ブルゴーニュ シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C. ブルゴーニュ CHARLES NOELLAT ...

BOURGOGNE CHARDONNAY ブルゴーニュ・シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C. ブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度7~11℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 光沢のある淡いイエローゴールドの外観。完熟した柑橘系果実や桃、蜂蜜、バニラなどの膨よかな香り。酸味はまろやかで芳醇な果実味と共に余韻まで長く口中で感じられます。 CHARLES NOELLAT シャルル・ノエラ 「シャルル・ノエラ」はネゴシアンであるセリエ・デ・ウルシュリーヌがリリースするブランドの一つです。 シャルル・ノエラはかつてあのアンリ・ジャイエとも比較される程有名なドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却され、畑はルロワやジャン・ジャック・コンフュロンなどのドメーヌに渡り、「シャルル・ノエラ」という商標は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌに引き継がれました。 セリエ・デ・ウルシュリーヌは「親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを提供する」というモットーのもと、70年台に設立されたネゴシアンです。厳選した契約農家から葡萄を買い付ける他、オールドヴィンテージのボトル買いなども行っており、その品質の高さから、ルイ・ラトゥールやドルーアンなどの他ネゴシアンもここから買い付けるほどです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

あす楽
【セール継続中】カステルブラン/セコ [NV] 白ワイン スパークリング 辛口 750ml/スペイン ペネデス地方 カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC SECO...

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【セール継続中】カステルブラン/セコ [NV] 白ワイン スパークリング 辛口 750ml/スペイン ペネデス地方 カヴァD.O. カステルブラン CASTELLBLANC SECO...

CASTELLBLANC SECO カステルブラン セコ 色白スパークリングワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種チャレロ 40%、マカベオ 30%、パレリャーダ 30% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵12〜18ヶ月、ドサージュ 21g/L ◆商品説明 輝きのある、ほのかに緑がかったレモンイエロー。活き活きと立ち昇るきめ細かい泡は力強さを伴います。レモンやグレープフルーツ、熟したメロンのハーモニー。口中に、柑橘系の果実がフレッシュさとボリューム感を伴って広がり、酸・苦味・甘さがバランス良く柔らかな印象と共に感じられ、心地よい余韻へと続いていきます。アペリティフ(食前酒)に最適。 ◆合う料理 生ハム、ソーセージ、エビチリ、チキンソテーなど CASTELLBLANC カステルブラン ◆“白いお城(カステルブラン)"でおもてなし 生産者の「カステルブラン」は、バルセロナから南西約40kmに位置するペネデス地方にある小さな村、サン・サドゥルニ・ダ・ノイアのなだらかな丘陵地帯にワイナリーを構えています。 最も古いカヴァ・ワイナリーの一つとして、1908年にヘロニモ・パレーラによって創設されました。 当時は家族経営の小さな醸造所に過ぎませんでしたが、1929年「バルセロナ国際博覧会」への出品を契機に一躍脚光を集め、現在の揺ぎ無い地位を獲得するに至りました。 創設当初は、カタルーニャ語で「Castellblanch」と表記していましたが、地元の発音では最後の「ch」は読まないことから「カステルブラン」、それ以外の地域では「カステルブランチ」と呼ばれていました。 その品質の高さと共に、その名が世界に知られるようになり、2014年にはブランドのスペルを...

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シャトー ド シャミレー / メルキュレ ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ A.O.C. MERCUREY CHATEAU DE...

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シャトー ド シャミレー / メルキュレ ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ A.O.C. MERCUREY CHATEAU DE...

MERCUREY BLANC メルキュレ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 原産地呼称A.O.C. MERCUREY 品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度9~12℃ キャップ仕様コルク ◆原料 シャルドネ100% メルキュレ村内10箇所の区画より収穫 ◆醸造 空気圧式圧搾機にてゆっくりと搾汁。一晩低温で保管しデブルバージュ後、2/3フレンチオークバリック(新樽率10%)と1/3ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、MLF。同容器内10ヶ月熟成。 ◆商品説明 淡いイエローゴールド。白桃など華やかな白い果実の香りや白い花、鉱物などの香り。綺麗な酸味やミネラルが広がり、膨よかな果実味とバランスの良い味わいです。 ◆専門誌評価歴 ワイン・アドヴォケイト…90点(2017) 89点(2019) ワイン・スペクテイター…94点 スペクテイターTOP100 15位(1997) 90点(2015) ワイン・エンスージアスト…88点(2015) CHATEAU DE CHAMIREY シャトー・ド・シャミレー 「メルキュレはコート・シャロネーズの中でも一段格上の村」(ジャスパー・モリス ブルゴーニュワイン大全) 「メルキュレとジヴリーの赤は、しばしばコート・ド・ボーヌの赤の好敵手になりうると評されるレベルだ」(ワイナート71号) と評されるなど、コート・ドールの影に隠れがちですが、メルキュレ村はブルゴーニュの銘醸地として知られております。その中においてトップクラスの造り手とされるのが、シャトー・ド・シャミレーです。17世紀より続く由緒ある造り手で、現在はドメーヌ・デ・ペルドリなどを所有するドゥヴィラール家が運営しております。現オーナーの義父...

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カーヴ クロダン ブシー / シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ vv [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ シャブリ A.O.C.CHABLIS CAVE...

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カーヴ クロダン ブシー / シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ vv [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ シャブリ A.O.C.CHABLIS CAVE...

CHABLIS VIEILLES VIGNES シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称A.O.C. CHABLIS 品種シャルドネ100%(樹齢40-60年) ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 空気式圧搾機にて丁寧に圧搾、ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵。マロラクティック発酵後、同容器内熟成。 ◆商品説明 緑がかったイエロー。白桃などの果実香に軽いトーストなどのニュアンス。フレッシュな酸味が感じられ、 綺麗なミネラルとともに綺麗に広がります。グレープフルーツなどの膨よかな果実味が余韻まで長く残ります。 CAVE COULAUDIN BUSSY カーヴ・クロダン・ブシー シャブリ地区のセラン川左岸にあるミリ村に位置する生産者です。1900年代前半から葡萄栽培を始め、現在は4代目となるライオネル・ブシーが運営を行っております。 かつては樽を使い醸造・熟成を行っておりましたが、1995年に現オーナーに代わってからはテロワールの特徴を活かすため、醸造・熟成ともにステンレスタンクのみに切り替え、豊かな果実の香りやピュアで優しい果実味が表現されたシャブリを生み出しております。 クロダン・ブシーの特徴として、リリースする全てのアペラシオンが自社畑ということが挙げられます。全部で7haの自社畑を所有し、内3haがプルミエ・クリュとなります。 栽培はリュット・レゾネ(減農薬農法)。 土地代の高いシャブリ・グラン・クリュ、プルミエ・クリュでは買い葡萄や借りた畑からリリースする生産者が多く、掛かったコストがワインに上乗せされてしまうため高額になりがちですが、クロダン・ブシーはプルミエ・クリュ・ヴァイヨン...

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