トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Tiara Niepoortニーポート (詳細はこちら)女性の髪を美しく飾るティアラの様にニーポートの数ある白ワインの中でもひと際、燦然と輝くようなワインそれがティアラです。ティアラを造る大樽は毎年同じ樽が使われ新たなワインが熟成されます。この樽はまるで王家などで代々受け継がれるティアラのようなイメージを併せ持っています。ニーポートを代表する白ワインの一つでありながら、あまりにも世界各国での人気が高く、発売以来14ヴィンテージにしてようやく輸入できた待望のワインです。ニーポートの白ワインのもう一方の雄レドマ・ビアンコ〜コシュに至るラインアップに比べて肉厚な重厚さではなくミネラル感に富み涼やかで心地よさの中に凛とした芯を感じさせるティアラは魚介との相性は抜群ですが、これ一本で前菜からメインまで対応する力を持ったワインです。750mlラビガト ド ラリーニョ、ラビガト、ドンゼリーニョ、セルシアル他ポルトガル・デュリエンセドウロDOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
リカーズハセガワ
6,180円
「ティモラス ビースティ(かよわきケモノ)」と名づけられた、ブレア アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどを中心としたブレンデッド。ロバートバーンズの作品「二十日鼠へ」に登場する小さくて臆病な野鼠からのネーミング。あふれるような甘いアロマ、フローラルで軽やかな麦芽や、スパイシーなハチミツ漬けを感じさせます。 味わいはスパイシーで複雑に展開し、柔らかい砂糖のあまみを楽しめるでしょう。フィニッシュはかすかに感じる上品な甘みが、オークのニュアンスやミルキーなシリアルの感触を伴って、最後にメレンゲのような風味と交じり合って口の中を楽しませてくれます。(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Redoma Red Niepoortニーポート (詳細はこちら)樹齢60 年〜 120 年の約30 種類もの品種が混植されている畑の葡萄を使用。18 ヶ月間樽熟成(新樽比率50%)。濃密で複雑、インパクトのある味わいはドウロのクラシックなスタイルを表現。15 年以上楽しめるワイン。「レドマ」とは大切なものをしまっておくガラスケースのこと。初リリースのワインを大切に育てたい、との思いから名付けられた。750mlトウリガフランカ、ティンタロリス、ティンタアマレラ、ティントカンポルトガル・デュリエンセドウロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Redoma Reserva White Niepoortニーポート (詳細はこちら)このワインは標高600メートルに位置する雲母片岩土壌の畑に植えられた古木のぶどうを使って造られる。ドウロ地区の古木の特徴を表現するため、1995年から造られている。畑には樹齢40〜100年の数多くの品種が混植されている。フレンチオークの木樽で発酵後、一部マロラクティック発酵を行い澱とともに9カ月間熟成。白い花とオークのアロマと美しく調和。ワインのフレッシュな酸味が樽熟成による骨格と相まって、ワインにエレガントさと複雑さを与えている。ミネラル感を伴った長い余韻が楽しめる。750mlラビガド、コデガ、ヴィオジーニョ、アリントポルトガル・ドウロドウロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,224円
Palpite White Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)グレープフルーツとスパイスの香りにクリームが複雑に混じり合い、質感はリッチに滑らかで、クリーンな酸と樽由来のコクがバランスし、長い余韻は僅かにスパイシーで立体的です。ブドウの30%はフィールドブレンドで、全房圧搾し樽発酵(10%は自然にマロラクティック発酵)を行っています。澱をかき混ぜながらフレンチオーク樽(新樽率50%)で15ヶ月間熟成させています。750mlアリント、タマレス他フィールド ブレンドポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,224円
Branco de Talha Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)フレッシュで純粋な果実味に伴うほのかな土っぽさが飲みごたえと味わいの奥行きとなり、テンションある酸とミネラルが全体をまとめている。土着の2品種を手摘み、全房圧搾後、1946年製の1000Lターリャ(アンフォラ)で28日間かけて低温発酵、ステンレス槽で熟成。大型のアンフォラを用いた醸造はアレンテージョ地方の中世からの伝統でもある。シストをベースにした岩石の混じりの痩せた土壌。日中暑く乾燥し夜間の冷え込みが激しい大陸性気候と地中海性気候の入り混じった気候。有機栽培。 20kg小箱に厳選しながら手摘みした果実を全房圧搾し、固形物を沈殿させて清澄した果汁を1,000Lのアンフォラ(1946年製)で約28日間かけて低温発酵(14℃)。ステンレスタンクで熟成後、ベントナイトで清澄、低温安定化させて瓶詰め。ステンレスタンクで熟成。アレンテージョ地方では、伝統的に大型のアンフォラ、ターリャで醸造が行われてきた。このワインは、ブドウ本来の果実味とフレッシュさをベースに、ターリャ・ワインの特徴であるアーシーな土っぽさを備える。適度な厚みあるテクスチャーを緊張感と酸味が支える。750mlロウペイロ、アンタォン ヴァスポルトガル・アレンテジャーノ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Tinta Carvalha Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)ザクロや赤い果実の鮮やかなアロマに、果実のわずかな苦みや黒鉛のミネラルが複雑に混じり合います。清らかに張りつめたアタックに続いて深みのある果実が舌を覆い、余韻は非常にエレガント。樹齢51年になる単一畑ブドウを30%全房で40日かけて自然発酵、ステンレス槽で12ヶ月間熟成。アレンテージョで長く栽培されてきたティンタ・カルヴァーリャだが、単一品種100%ワインは非常に珍しく、現時点では他に見つけることが出来ません。単一畑 シャォン・ドス・エレミタス(Chao dos Eremitas)。Chaoは平地、Eremitasは隠者を指す言葉で、サン・パウロの隠者修道会にちなんでいます。ここは、オッサ山脈(Serra de Ossa)南側山麓の14世紀から連綿とワインが造られていて、近年、紀元前8世紀のアンフォラが発見され、3000年ものワインとの結びつきが明らかになった歴史ある場所です。750mlティンタ カルヴァーリャポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,224円
Palpite Red Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)凝縮感のあるダークフルーツのアロマに微かなハーブや花の香り。完熟した果実と力強く丸みのあるタンニンが鮮やかな対比をなし、持続的な長い余韻に続きます。岩がちな土壌の畑で低収量栽培されたポルトガル5品種を手摘み、自然発酵後、フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成させています。ポルトガル南部の高原の暑く乾燥した地中海性気候で、黄色いシスト(60%)や花崗岩(40%)をベースにした岩石の混じる痩せた土壌。サステイナブル栽培。750mlアリカンテ ブーシェ、アラゴネス、アルフロシェイロ、トリンカデイラ、カステラォンポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,896円
Soalheiro Reserva Soalheiroソアリェイロ (詳細はこちら)オークのニュアンスが混じった、エレガントでリッチな柑橘系のアロマ。アルヴァリーニョのフレッシュさとフルーティーさを十分に感じられる、非常に豊かな味わい。瓶詰め後もさらに味わいの進化が期待できる1 本。750mlアルバリーニョポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,424円
Alicante Branco Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)アリカンテ・ブランコはアレンテージョ地方で古くから栽培されていたが、近年ほとんど姿を消した土着品種で、アリカンテ・ブランコ100%はポルトガルでもこのワインのみ。アレンテージョの土着品種の潜在能力を示すために造られた。オレンジや桃、火薬の目の覚めるようなアロマ。抜群の飲み応えで、伸びやかな質感とともに優雅な余韻が続く。750mlアリカンテ ブランコポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,424円
Trincadeira Das Pratas Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)パイナップルや柑橘の芳醇なアロマ。清らかなテンションある口当たりで、柑橘の果実に伴うしなやかな酸が持続的で爽やかな余韻に導く。樹齢51年になる単一畑ブドウを50%旧樽で自然発酵、澱とともに12ヶ月間熟成。発酵終了まで亜硫酸塩無添加。アレンテージョで長く栽培されてきた土着品種タマレス(=トリンカデイラ・ダス・プラタス)100%のワインは珍しく、生産量1,940本と貴重。単一畑 シャォン・ドス・エレミタス(Chao dos Eremitas)。Chaoは平地、Eremitasは隠者を指す言葉で、サン・パウロの隠者修道会にちなんでいます。オッサ山脈(Serra de Ossa)南側山麓の14世紀から連綿とワインが造られてきた地。近年、紀元前8世紀のアンフォラが発見され、3000年ものワインとの結びつきが明らかになった。花崗岩ベースの砂質土壌、標高256-267m。2つの小川が気温の上昇を抑える。樹齢51年。有機栽培。750mlタマレスポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,367円
Velha Reserva Bruto Murganheiraムルガニェイラ (詳細はこちら)圧搾された葡萄はステンレスタンク内で一次発酵を行い、ティラージュ後、青花崗岩を掘って作られたセラー内で瓶内二次発酵を行う。白葡萄のマルヴァジア・フィナとシャルドネ、黒葡萄のトウリガ・ナショナルをアッサンブラージュ。瓶内熟成期間は実に8 年、ドサージュは7g/L。シャンパーニュに勝るとも劣らない味わいのレベルを持つが、このワインはそんな比較をすること自体、無意味に思わせる程の力を持った味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り、複雑な味わいが楽しめる。地元2 品種をシャルドネが見事にまとめている印象。750mlマルヴァジアフィナ、シャルドネ、トウリガナショナルポルトガル・テラス デ システルタヴォラ ヴァローザDOP発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,070円
Nature Soalheiroソアリェイロ (詳細はこちら)オーガニック栽培のアルヴァリーニョから造られます。亜硫酸を添加せず、アルコール発酵とマロラティック発酵を行う。フィルターをかけずにでボトリングすることにより、瓶内で澱が生じるが、この澱と微量のビタミンCを加えることで、亜硫酸無しで、ワインを酸化から保護し、安定的な熟成が期待できます。色調・アロマともに濃厚でその香りと味わいにはミネラリティと果実味が感じられ、テイストは複雑で、マロラクティック発酵によるソフトでまろやかな口当たりが特徴です。750mlアルバリーニョポルトガル・ミーニョ・ヴィーニョ ヴェルデDOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,070円
Terramatter BIO Soalheiroソアリェイロ (詳細はこちら)ソアリェイロの出発地点であり、アルヴァリーニョの最良の畑であるキンタ・デ・ソアリェイロで有機栽培された、手摘み収穫されたアルヴァリーニョ種のみを使用。最良のアルヴァリーニョのブドウの味わいを引き出すための工夫に富んだワイン造りは、テラマターの土地「キンタ・デ・ソアリェイロ」の生物多様性に富んだ畑の環境を表現するための手段。その成果はワインの味わいが如実に示してくれます。750mlアルバリーニョポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,390円
Nat' Cool Douro Voyeur Niepoortニーポート (詳細はこちら)ドウロ渓谷の標高の高い、いくつもの畑から樹齢40年〜50年の古木の葡萄を集めて1000Lの粘土製のアンフォラ6つを使用し、約8か月間浸漬と発酵・熟成を行う。6基のアンフォラの内、3基は赤ワイン、3基は白ワインが造られる。そして赤白のワインはブレンドされる。数多くの葡萄品種が混植された畑の葡萄を混醸すること、そして赤・白をもブレンドすることによって誕生するのはこの地の味わい、テロワールそのもの。菫色やオレンジ色をまとった明るい色。豊かな果実味、エレガントで低アルコールの繊細な味わいに長い余韻。アンフォラワインの特徴を表現している。Voyeurとは覗き見るとの意味、アンフォラの中の状況が気になって覗き見たいとの気持、このワインの将来の熟成を覗き見たいという思いから付けられた名称。1000ml赤、白ポルトガル・デュリエンセドウロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,664円
Bay Sauvignon Blanc Semillon Pegasus Bayペガサス ベイ (詳細はこちら)柑橘系果物、緑茶、グズベリー、パッションフルーツのアロマで、ほのかに火打ち石とタイムの風味が混じる。樽熟成させたセミヨンをブレンドすることで、重量感と熟成力が補われ、オリとの接触に由来するクリーミーなテクスチュアと豊かなボディがある。切れのあるミネラル感とフレッシュ感が最後のフィニッシュに伴う。750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨンニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,720円
Chardonnay County Line Vineyardsカウンティ ライン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)ブリオッシュ、カスタードアップル、マイヤーレモンカードの豊かな香りで、ジャスミンの香りがほのかに縁取る。蜂蜜、砂糖漬バナナ、アプリコットの風味が口内を覆い、食欲をそそる酸とミネラル感がバランスを取っている。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアノース コースト白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Brut Millesimato Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)瓶内二次発酵によりつくられます。アーモンドやヘーゼルナッツを想わせるエレガントで複雑性のある香りとフルーティでしっかりとしたストラクチャーが新鮮な酸味とまじわり、最後はシトラスを想わせる余韻が残ります。750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ウンブリア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋1970年にピノ ネロを植樹!イタリアNo.1生産者「ルンガロッティ」が先駆けて手掛けた歴史的なメトドクラシコ!ブリュット ミレジマート ルンガロッティBrut Millesimato Lungarotti商品情報6大評価誌イタリア総合得点ランキングで1位に輝いた「ルンガロッティ」が瓶内二次発酵で造るブリュット ミレジマートです。アーモンドやヘーゼルナッツを思わせるエレガントで複雑な香り。フレッシュな酸味とフルーティな風味があり、柑橘系の余韻が続く味わい。1970年に、先駆的にピノ ネロを植樹してメトドクラシコを生産し始めた創始者ジョルジョ ルンガロッティ氏現オーナーのキアラさんにお話をお聞きしました。「創始者である、私の父は様々なものを見たり研究することが大好きでした。旅行も好きで、いろいろなところに赴いて、その地域が持つ品種やポテンシャルをよく研究していたんです。シャルドネやピノ ネロ、カベルネ ソーヴィニヨンが、ここの気候に適しているとわかったので、1970年代にピノ ネロなどを先駆的に植樹しました。そして、シャンパーニュなど、各地を旅行をした経験からシャルドネとピノ ネロを用いたメトドクラシコの生産に着手しました。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,147円
Raiz Branco Tiago Telesティアゴ テレス (詳細はこちら)2017年は春と夏で雨が少なく、夏は暑すぎずゆっくり成熟したため、凝縮感と共に酸も保たれ、健全なブドウが得られた。ボリューム、果実、じわじわ旨味、、柑橘、石ごろごろの水のしぶきを浴びているようなミネラル、滋味深さ、余韻の長さが感じられる1本。750mlロウレイロ、トラジャドゥラ、パデルナポルトガル・ベイラ アトランティコバイラーダDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,884円
Red Reserva Quinta Dos Roquesキンタ ドス ロケス (詳細はこちら)葡萄畑は砂利と粘土質を含んだ片板岩の土壌。収量は40hl/ha。ステンレスタンク発酵。フレンチオークとポルトガルオークの1 年使用樽で6 ヶ月〜 1 年間樽熟成。ポルトガルを代表する黒葡萄5 種類を混植、同時に収穫し畑でブレンドすることで伝統的なダンワインスタイルを洗練されたワインに高めた一品。デキャンタワールドワインアワード2009で金賞受賞(2006 年ヴィンテージ)。750mlトウリガナショナル、アルフロシェイロプレト、ジャエン、ティンタロリス、ティントカンポルトガル・テラス ド ダォンダォンDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,268円
Ponte Mouchao Red Mouchaoモウシャン (詳細はこちら)品種毎に完熟させて手摘み収穫された葡萄は即座にセラーに運ばれ、全房のまま大理石でできたラガールに入れ、足踏みで破砕・抽出を行う。ラガールで5〜6日ほど発酵させ225 のフレンチオークの新樽で12か月間熟成。ボトリング後、12ヵ月間瓶内で熟成させリリースされる。750mlトウリガ ナショナル、トウリガ フランカ、アリカンテ ブーシェ、シラーポルトガル・アレンテジャーノ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Tawny Port 10 Years Old Niepoortニーポート (詳細はこちら)平均樹齢60 年以上。収穫は全て手摘み。オレンジやレモンの皮、タフィーやカラメル、蜂蜜など様々な香りの要素を持つ。驚くほど長い余韻を楽しむことができる。チョコレート系スイーツと。高い評価を受け続けるポートワイン。スペクテイター誌:95 ポイント(2003 年)750mlトウリガナショナル、トウリガフランカ、ティントカン、ティンタフランシスカ、ティンタアマレラ他ポルトガル・デュリエンセポートDOC甘口ポートワイン他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,719円
Merlot-Ai Votano Wineヴォータノ ワイン (詳細はこちら)やや薄いガーネット色。スミレ、イチジクのような果実香と、酸とタンニンのバランス良く仕上がり、時間を経て甘香が。 ブドウ原料は、近隣で当社指導のもと粘土質土壌(桔梗ヶ原的)の特徴を表現した赤ワイン、入門者の方々にお奨めいたします。750mlメルロー日本・長野・塩尻長野県赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,720円
Porto Reserva Tawny Bio Quinta Do Infantadoキンタ ドインファンタード (詳細はこちら)シマ・コルゴ地区の非常に痩せた片岩質土壌、急斜面、混植畑。使用する3つの区画は全てAクラス格付けでオーガニック認証を得ている。遂に誕生したBIOのポート。極めて標高の高い畑から完璧なぶどうを贅沢に。750mlトウリガナシオナル、トウリガフランカ、ティンタバロッカ、ティンタロリスポルトガル・ドウロポートワイン自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,730円
Porto Reserva Ruby Bio Quinta Do Infantadoキンタ ドインファンタード (詳細はこちら)ポート特有の深みは存分にあるが、甘さは控え目で非常にバランス良くまとまっている。ベースになるリキュールももビオだから「ビオ ポート」と名乗れる。アルコール発酵は期間通常の1.5倍!より残糖を抑えよりナチュラルになるように造られている。750mlトウリガナシオナル、トウリガフランカ、ティンタバロッカ、ティンタロリスポルトガル・ドウロポートワイン自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,554円
Nocera Planetaプラネタ (詳細はこちら)ノチェーラ750mlノチェーライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,345円
Terrasse d'Antan Chateau Beauregardシャトー ボールガール (詳細はこちら)段丘地の畑で伝統的な多用の品種、 区画醸造。スグリなどの赤い果実の香り。カシス、ブルーベリーなどの黒系果実のニュアンス。軽やか、かつしっかりとした骨格があるワイン。除梗したぶどうをグラスファイバータンクで10日間のアルコール発酵。タンク内で10ヶ月熟成。750mlフェール セルヴァドゥ、ジュラソン ノワール、ガメイ、ヴァルディギエフランス・シュッド ウエスト・アヴェイロンアヴェイロンIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,928円
Autentico Malbec Bodega Colomeボデガ コロメ (詳細はこちら)色濃く、スパイスとフレッシュなスミレのエレガントな香りが立ち、鮮やかな酸味がリッチな黒と赤の果実とともに口内に広がる。標高2300mの自社畑で栽培される樹齢90年のマルベックを100%自生酵母で発酵。1831年ワイナリー設立時に自社畑を開墾した先人たちへの尊敬の念を込めて、"アウテンティコ(本物の)"と名付けられた。750mlマルベックアルゼンチン・サルタヴァレ カルチャキ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,631円
Moteur Pistache Nacho Pistachoナチョ ピスタチオ (詳細はこちら)色合いは濃い目のサーモンピンク。ナッツや華やかな香り。アタックは白か?と思わせるキレのある酸も飲み込む前には甘く、円く角の取れたミネラルが現れる。ほぼ除梗し(10%はグラップ・アンティエール)、ステンレスタンクで1日弱マセラシオン。野生酵母でアルコール発酵1ヶ月。古フードル (2,500L) で澱と共に約12ヶ月熟成。 750mlシラー、カリェット、プレンサルスペイン・マイヨルカロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,160円
Estate Trifolium The Eyrie Vineyardsジ アイリー ヴィンヤーズ (詳細はこちら)赤い果実の芳醇なアロマが広がり、ジューシーで快活な果実を噛み応えのあるタンニンと一貫して伸びやかな酸が支える。手摘みブドウを除梗し自然発酵、フレンチオーク樽(新樽率17%)で28ヶ月間熟成。5つの有機栽培自社畑で栽培する赤3品種すべてをブレンドすることから、三つ葉を意味するトリフォリウムと名付けた。2020年が初リリース。ダンディ・ヒルズにある5つの自社畑(シスターズ、アウトクロップ、ローランド・グリーン、ジ・アイリー、ダフネ)。有機栽培認証。無灌漑。 ピノ・ノワール77%/トゥルソー15%/ピノ・ムニエ8%750mlピノ ノワール、トゥルソー、ピノ ムニエアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレー、ダンディ ヒルズ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,070円
Lo Rouge Domaine Saladinドメーヌ サラダン (詳細はこちら)サラダン姉妹の父の名前はルイ。ルイが南フランス・プロヴァンス地方では「ロイ」となる。滑らかな味わいで、今飲んでも美味しく、また年月を経るにしたがって、熟成した味わいが楽しめる。750mlグルナッシュ、カリニャンフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,490円
Barbaresco Cavanna Luigi Giordanoルイジ ジョルダーノ (詳細はこちら)毎年完売の小規模生産者 1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入した事から歴史は始まった。当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていた。 1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ(現当主マッテオの祖父)によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせた。 2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばす事が温度管理されたタンクにて20日間のマセレーション。スラヴォニア産の大樽にて24ヶ月の熟成。カヴァンナの畑名を冠した唯一のワイン。スミレ、オレンジの香りに、熟成のニュアンスも感じられる。引き締まったタンニン。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,612円
Barbaresco Montestefano Luigi Giordanoルイジ ジョルダーノ (詳細はこちら)毎年完売の小規模生産者 1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入した事から歴史は始まった。当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていた。 1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ(現当主マッテオの祖父)によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせた。 2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばす事が温度管理されたタンクにて20日間のマセレーション。スラヴォニア産の大樽にて24ヶ月の熟成。その後12ヶ月間ボトルで熟成。スミレ、仄かなクミンの香り。甘みのあるタンニンと穏やかな酸味のバランスが良い。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,829円
Jaumet Jaumetジャウメット (詳細はこちら)前ヴィンテージと大きく異なる、まさに旨みの結晶!栽培・醸造:酸化鉄を多く含む赤粘土質。平均樹齢50 60年。混醸造。グラップ・アンティエールのぶどうをプラスチックバットで8日間マセラシオン・発酵。空気圧プレスでプレス後、ステンレスタンクで発酵を完了。ステンレスタンクで澱と共に 6ヶ月熟成、瓶熟8ヶ月。2021VTと品種も醸造も全く同じ。1年熟成期間が違うだけだが、濁り具合も味わいも驚くほど落ち着いている!でもパッションフルーツのような爽やかで旨みを併せ持つ酸は健在。その奥から、旨みの塊が怒涛の如く押し寄せる!マヨルカ島は年間を通して雨が少ないが、2020年は特に雨が少なかった年。湿度の高さもそこまでなく病害もなし!質・量ともに大満足で、フレッシュ感を保った最高のぶどうができた!750mlマント ネグロ、カリェット、フォゴネウ、プレンサル ブラン、マルヴァジア、モスカテルスペイン・マイヨルカロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,864円
Zinfandel Rombauerロンバウアー (詳細はこちら)古き良きスタイルを標榜するロンバウアーならではの凝縮した果実感とアメリカンオークがもたらす豊かな熟成感。これぞナパのジンファンデルと思わせるリッチなスタイルながら甘味を抑えた本格的な味わい。750mlジンファンデル、プティット シラーアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Les Valentines Chateau Rol Valentinシャトー ロル ヴァランタン (詳細はこちら)オーナーは元プロ・サッカー選手です。けがをして94年にこの地に移り、ネゴシアンにぶどうを売っていたオーナーから畑を買って95年から造り始めました。素晴らしい才能と努力で今では世界中から注文が殺到するが、名声におぼれず淡々と確実に丁寧にワインを造りつづけています。750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Langhe Nebbiolo Perbacco Viettiヴィエッティ (詳細はこちら)やや濃いルビー色。かなり力強く豊潤なフルーティーノーズ(赤いベリー類)、花の様でスパイシーな含みを持ち、ほのかにメントールとハードキャンディーの香りがある。風味はミディアムボディ、本質的にミディアムウエイトのスタイルを保ちながら、注目に値する力強さを示す。若いうちは強く、力強く、かなりパワフルで、熟成により複雑でエレガント、非常にバランスの取れたワインへと進化する。タンニンはワインの果実のストラクチャーに調和して溶け込んでいる。余韻は長く、フレッシュ。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲ ネッビオーロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,928円
Merlot Cabernet Pegasus Bayペガサス ベイ (詳細はこちら)深いルビー色で、野生のブラックベリー、プラム、カシス、チョコレートモカのアロマが香り立ち、バニラ、スパイス、ローストナッツの風味が縁取る。豊かに筋肉質で、熟したタンニンの骨格があり、黒オリーブのタペネードの旨みが後に続く。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、マルベックニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Red Blend Clos du Valクロ デュ ヴァル (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン58%、プティヴェルド37%、マルベック5%750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、マルベックnapaアメリカ・カリフォルニアナパ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Roumegue La Ferme du Cadeラ フェルム デュ カード (詳細はこちら)「ルメーグ」はオクシタン語で「文句を言う」という意味。この畑はワイヤーが多く剪定がやりずらく、奥さんのヴィキーさんがよく文句をこぼしていることからこの銘柄に(笑)出来上がったワインはその苦労が実を結び、食欲をそそるアロマティックな香りと、ラズベリーやザクロなど生き生きとしたニュアンスが溢れんばかりの仕上がりに!ダイレクトプレスしたシラーのジュースに、グラップ・アンティエールのグルナッシュを7日間浸漬。アルコール発酵の際にブレンド。ステンレスタンクにて8ヶ月熟成。SO2無添加。750mlグルナッシュ、シラーフランス・ラングドック ルーション・ラングドック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,829円
Cadausolo Nacho Pistachoナチョ ピスタチオ (詳細はこちら)スペインワインのTOPプロ曰く「一口飲んでぶっ飛んだロゼ、ヴェレンティーニのチェラスオーロを目指した、まさに偉大なロゼ!というスケールの大きさ!」数万円のプレミアムワインを続出するヒメネス・ランディも関わる、途方もないプロジェクト!品種:ガルナッチャ、モラテ、その他白ぶどう。栽培・醸造:グラップ・アンティエール、ステンレスタンクで1日弱マセラシオン、野生酵母で発酵。発酵途中で古フレンチオークフードル(1000 容量)に移し発酵を完了。9ヶ月熟成。750mlガルナッチャ、モラテ、その他白ブドウスペイン・マイヨルカロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,126円
Rosso La Maliosaラ マリオーザ (詳細はこちら)アントネッラ氏の伝統と環境を守る情熱、ロレンツォ師しか持ち得ない深い知識、経験の合作!2人の強い意志がこのワインからヒシヒシと感じられる!熟度を確認するため幾度となくブドウを食べ、完璧な状態のぶどうだけを手摘みで収穫。過去のどのヴィンテージよりもフレッシュな酸が表現されています。定期的にルモンタージュし、1 ヶ月の発酵後、木製樽で 10 日間熟成させます。樹齢 50 年以上、標高 300m。SO2 無添加。750mlチリエジョーロ、サンジョヴェーゼ、カンノナウ グリージョイタリア・トスカーナ・マレンマトスカーナIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社カーゼ コリーニのロレンツォ!女性醸造家アントネッラ!二人が樹齢50年の地場品種チリエジョーロ主体で造るビオデナミワイン「ロッソ」ロッソ ラ マリオーザRosso La Maliosa商品情報「カーゼ コリーニ」のロレンツォ コリーノ自然農法のヨーロッパの権威にして環境保全農学者の最高エキスパートと知られるロレンツォ コリーノ。学者というと研究所にこもりがちのイメージだが...
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,522円
Seve Clos Massotteクロ マソット (詳細はこちら)「セーヴ」はフランス語で樹液。長い醸しを行ったこのキュヴェはまるでぶどうの樹液のよう!ピュアで旨みがたっぷり。アダムとイヴにもインスピレーションを得ていて、「Eve」にS字を付けてSeve。両セパージュ混醸造。70%除梗、30%全房で醸し。グラスファイバータンクにて10ヶ月間熟成。750mlグルナッシュ、カリニャンフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
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7,073円
Late Bottled Vintage Port Warre'sワレ (詳細はこちら)ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、トゥーリガ・フランカ、トゥーリガ・ナショナル750mlティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、トゥーリガ フランカ、トゥーリガ ナショナルポルトガル・デュリエンセポートポルトDOC甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,073円
Late Bottled Vintage Port Warre'sワレ (詳細はこちら)ティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、トゥーリガ フランカ、トゥーリガ ナショナル750mlティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、トゥーリガ フランカ、トゥーリガ ナショナルポルトガル・デュリエンセポートポルトDOC甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,699円
Achaman Marzaganaマルサガナ (詳細はこちら)グアンチェ族が使っていた言語タマシでアチャマンとは太陽神を意味する。除梗、一部梗も、300L容量のアンフォラ(エクストレマドゥラ産、釉薬のようなものでコーティング)でアルコール発酵、30日マセラシオン、プレス、 同じアンフォラに戻して5ヶ月寝かせる。SO2 無添加。750mlアルビーリョ クリオリョ、ビハリエゴ、ベルデリョ、マルマフエロ、リスタン ブランコスペイン・カナリア諸島・テネリフェ島白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,973円
Blanc Merlot Votano Wineヴォータノ ワイン (詳細はこちら)メルローの白仕込み版、色は淡いピンク色です。香りはメルローの淡いスミレ香、十分旨みが詰まっています。750mlメルロー日本・長野・塩尻塩尻白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Vino Degli Orti Tercic Matijazテルチッチ マティアズ (詳細はこちら)スロヴェニアに在る2種のブドウを混植した畑から造られる「野菜のワイン」。テルチッチの基本アイテム。ステンレスタンクで醗酵。750mlフリウラーノ、マルヴァジア イストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロヴィーノ デッリ オルティ テルチッチ マティアズVino Degli Orti Tercic Matijaz生産者情報テルチッチ マティアズ Tercic Matijazテルチッチはスロヴェニアとの国境沿い、銘醸地として名高いコッリオに位置します。元々、大規模なワイナリーに葡萄を売る栽培農家だったテルチッチ家ですが、3代目のマティアズ氏が、自らの土地の可能性を信じ、独自のワイン造りを始めます。丘陵地に広がるコッリオは、北側のアルプス山脈からの冷たい風と、地中海からの温暖な風の影響を受け寒暖差が大きく、果実実と酸の豊富な葡萄が収穫されます。9haほどの畑から産み出される、年間僅か40000本のワインはいずれも豊かな果実味を持ち、酸とミネラルの調和した素晴らしい味わいがあります。各評価誌に取上げられる機会も増えましたが、それに捉われることなく、地道に畑仕事を続けるマティアズ氏の実直な性格が見事にワインに再現されています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Chardonnay Tercic Matijazテルチッチ マティアズ (詳細はこちら)完熟ブドウを使ったリッチで骨格のしっかりとしたシャルドネです。750mlシャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロシャルドネ テルチッチ マティアズChardonnay Tercic Matijaz生産者情報テルチッチ マティアズ Tercic Matijazテルチッチはスロヴェニアとの国境沿い、銘醸地として名高いコッリオに位置します。元々、大規模なワイナリーに葡萄を売る栽培農家だったテルチッチ家ですが、3代目のマティアズ氏が、自らの土地の可能性を信じ、独自のワイン造りを始めます。丘陵地に広がるコッリオは、北側のアルプス山脈からの冷たい風と、地中海からの温暖な風の影響を受け寒暖差が大きく、果実実と酸の豊富な葡萄が収穫されます。9haほどの畑から産み出される、年間僅か40000本のワインはいずれも豊かな果実味を持ち、酸とミネラルの調和した素晴らしい味わいがあります。各評価誌に取上げられる機会も増えましたが、それに捉われることなく、地道に畑仕事を続けるマティアズ氏の実直な性格が見事にワインに再現されています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,522円
Fufluns Fattoria Castellinaカステッリーナ (詳細はこちら)フフルンスとはエトルリアのワインの神様の名前。エトルリア人がしていたようにカステッリーナもアンフォラで仕込み、当時の伝統を今に蘇らせた。生産本数700本の超限定生産品。ソラーレの収穫後1週間待ちより熟した状態で、最良のヴェルメンティーノだけを畑から選び抜いて仕込んだワイン。マセラシオン120日間、セメントタンクで5ヶ月熟成。750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,653円
Sauvignon Blanc Rombauerロンバウアー (詳細はこちら)ブドウはナパ、ソノマ各地の優良畑から集められ、発酵、熟成はステンレスタンクを中心に一部古樽を使う。シャルドネとは全く違うアプローチで造られるこのワインにはナパらしい複雑さとフレッシュ感がバランスよく存在する。750mlソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,689円
Corne Ad Vinumアド ヴィヌム (詳細はこちら)これってたったのマセラシオン3日間!?と目を疑うほどのべっ甲色。よほど暑かったことがうかがえる少し焦げたニュアンス。セバスチャンらしい謎めいた酸化熟成の風味。どこを切り取っても面白い味わいが広がりこれぞアド・ヴィヌム!真骨頂が楽しめる。グラップ・アンティエールのぶどうを3日間のマセラシオン。品種ごとにミルフィーユ状に重ねる。ドゥミ・ミュイ樽に8〜9ヶ月熟成。SO2無添加。750mlグルナッシュ ブラン、ヴィオニエ、ヴェルメンティーノフランス・ラングドック ルーション・ガール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,367円
Chablis Domaine Jean Colletドメーヌ ジャン コレ (詳細はこちら)シャブリ本来のミネラル感が味わえるスタンダード・シャブリ。一瞬、火打石の香り、様々な果実味、心地よい酸味。それら全てを盤石なミネラルが支えている。これこそ時代を超えたシャブリの原点。シャブリらしいシャブリ。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,730円
Bosqueta Cati Ribotカティ リボット (詳細はこちら)ジロ ブランは8月初旬に収穫。除梗してダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵。プレンサル ブランは9月初旬に収穫。除梗してダイレクトプレス。発酵が活発になったらジロ ブランに加え、再発酵を促す。残糖14g/Lほどで瓶詰め。デゴルジュマンなし。SO2無添加。750mlジロ ロス 、プレンサル ブランスペイン・マイヨルカ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,730円
One Drop Frederic Geschicktフレデリック ゲシクト (詳細はこちら)トゥアレグ族の自立を支援するプロジェクトを支援するためにつくられたキュヴェ。ぶどうの一部は友人から購入し、ドメーヌ初のネゴシアン・キュヴェ。ミュスカ、ゲヴュルツ、シャスラはグラップ・アンティエールのぶどうを30日間マセラシオン。リースリングとピノ・ブランはダイレクトプレス。フードル樽で6ヶ月熟成。SO2無添加。750mlミュスカ、ゲヴュルツ トラミネール、シャスラ、リースリング、ピノ ブランフランス・アルザス・Haut-Rhin・アメルシュウィール / Ammerschwihr白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,204円
Franciacorta Extra Brut Faccoliファッコリ (詳細はこちら)シャルドネ60%、ピノ ブラン20%、ピノ ノワール20%750mlシャルドネ、ピノ ブラン 、ピノ ノワールイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Timorasso Derthona Viettiヴィエッティ (詳細はこちら)洋梨や桃の熟した果実に加えアカシアやサンザシのアロマ。典型的な蜂蜜のフレーヴァーが特徴で、数年熟成させると強ミネラルを感じる複雑で洗練されたスタイルへと変化します。優しく柔らかな味わいで長い余韻には心地よいフレッシュな酸を伴います。750mlティモラッソイタリア・ピエモンテコッリ トルトネージ ティモラッソDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,116円
Vinya Argeli Nuria Renomヌリア レノム (詳細はこちら)生産本数400本の希少ワイン。ペネデスで冷涼さを必要とする品種(パレリャーダやスモイなど)が伝統的に栽培されてきた地の自社畑。石灰を非常に多く含む。北向きの区画。1984 年植樹。除梗したぶどうをダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵、その後6ヶ月間の熟成。SO2無添加。750mlシャルドネスペイン・カタルーニャ・ペネデス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Friulano Tercic Matijazテルチッチ マティアズ (詳細はこちら)イソンジ寄りの畑のフリウラーノを使ったクリアーなワインです。750mlフリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアイソンツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロフリウラーノ テルチッチ マティアズFriulano Tercic Matijaz生産者情報テルチッチ マティアズ Tercic Matijazテルチッチはスロヴェニアとの国境沿い、銘醸地として名高いコッリオに位置します。元々、大規模なワイナリーに葡萄を売る栽培農家だったテルチッチ家ですが、3代目のマティアズ氏が、自らの土地の可能性を信じ、独自のワイン造りを始めます。丘陵地に広がるコッリオは、北側のアルプス山脈からの冷たい風と、地中海からの温暖な風の影響を受け寒暖差が大きく、果実実と酸の豊富な葡萄が収穫されます。9haほどの畑から産み出される、年間僅か40000本のワインはいずれも豊かな果実味を持ち、酸とミネラルの調和した素晴らしい味わいがあります。各評価誌に取上げられる機会も増えましたが、それに捉われることなく、地道に畑仕事を続けるマティアズ氏の実直な性格が見事にワインに再現されています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,070円
Brut Sparkling WENTEウェンテ (詳細はこちら)5代に受継がれる、ファミリーカンパニー1883年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代“フォーティナイナーズ"の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏が、リヴァモアヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。“禁酒法時代"にたくさんのワイナリーが閉鎖を余儀なくされた中、ウェンテ社はミサ用のワインとして生産を許可されたため、「カリフォルニア最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称されています。・Estate Grown 自社畑100%自社畑で収穫されたブドウのみを使用。そして栽培から醸造、ボトリングまで全てにおいて自社にて行なっています。・カリフィルニア シャルドネの元祖2代目のアーネスト・ウェンテが、フランスのモンペリエ大学からシャルドネの挿し木をリヴァモア・ヴァレーに持ち帰り、40年に渡り栽培し、選別、植樹を繰り返し、“ウェンテクローン"として知られるようになりました。現在、カリフォルニアの75%〜80%のワイナリーのシャルドネは、ウェンテに行き着くと言われています。・シャトーマルゴー、シャトーディケムから誕生 1889年代にシャトーマルゴーからはメルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトーディケムからはソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの苗木が植樹されています。・サスティナブル・ファーミング環境に優しく、持続可能な環境保全型農法に早くから取り組んでいます。トラディショナル方式にて造られ、自前の砂岩洞窟にて2年以上熟成させてから出荷。洋ナシやドライアプリコット、クレームブリュレなどの複雑な香り。後味には、バニラの印象が残ります。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアモントレーAVA発泡白他モールと在庫を共有しているため...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,215円
Consciencia Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ (詳細はこちら)カリニャン ブランコ750mlカリニャン ブランコスペイン・カタルーニャカタルーニャ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,280円
Mt. Harlan Viognier Caleraカレラ (詳細はこちら)1983年当時カリフォルニアで植樹された初のヴィオニエ。南向きの石灰岩土壌の斜面に植樹。今日、収量を抑えて凝縮味と芳香豊かでありながらも、他のカリフォルニアのヴィオニエには無いミネラル感豊かなワインを生産しています。750mlヴィオニエアメリカ・カリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX「カリフォルニアのロマネ コンティ」と称される「カレラ」ヴィオニエ特有のポテンシャルを存分に発揮した華やかな逸品マウント ハーラン ヴィオニエ カレラMt. Harlan Viognier Calera商品情報熱狂的人気により一時市場から姿を消し、幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニア ピノ ノワールの先駆者カレラ。こちらは、そんな彼らが手掛けるヴィオニエを使用した、芳醇なミネラル感と凝縮感の力強いスタイルの白ワインです。芳醇なミネラル感と凝縮感の力強いスタイルグラスに注ぐと、品種特有の白い花の香りや、桃、洋ナシのような甘い果実の香りはもちろんのこと、柑橘系の爽やかさなど様々な風味をお愉しみいただけます。ミネラル豊かで凝縮感を備えており、果実の甘みを感じられる力強いスタイルです。カリフォルニアにおけるヴィオニエの先駆者であり名手「カレラ」こちらはカリフォルニアで最初に植樹されたヴィオニエの畑のひとつ。1983年にオリジナルの植樹、その後1989年に追加して植樹し、20年以上も前からヴィオニエを栽培しています。実はカレラはピノ ノワールだけでなく、カリフォルニアにおけるヴィオニエの先駆者であり名手。創業者のジョシュ...