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ムルソー シャトー・ド・ブラニー 2006(1級畑) 750ml白 ルイ・ラトゥール Murursault 1er Cru "Ch?teau de Blagny"

酒のキンコー

10,926

ムルソー シャトー・ド・ブラニー 2006(1級畑) 750ml白 ルイ・ラトゥール Murursault 1er Cru "Ch?teau de Blagny"

商品詳細 ■商品番号 232418 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 お中元 ギフト 御中元 お礼 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い ■産地 - ■メーカー ■原材料 コメント コート・ド・ボーヌのヴォルネイとポマールのすぐ南に位置するムルソーは、コート・ドールの中で最も南に位置する白ワインの生産地です。(わずかに赤ワインも造る) この品質のアペラシオンとしては驚くべきことに、グラン・クリュは存在しないが、1erクリュの高い品質がそれを補って余りある。メゾン・ルイ・ラトゥールの独占所有(モノポール)であるシャトー・ドゥ・ブラニーの畑は、ムルソーとピュリニー・モンラッシェを見下ろす丘の中腹に位置しています。シャトー・ド・ブラニーは、このコミューンで最も重要なドメーヌです。 【フードペアリング】 ロック・ロブスター、サーモン、ソレルソース、シャントレル、チーズなど。

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バローロ 2本セット フォンタナフレッダ&ブロヴィアBrovia Garblèt Sué BAROLO DOCG ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。

酒のキンコー

20,420

バローロ 2本セット フォンタナフレッダ&ブロヴィアBrovia Garblèt Sué BAROLO DOCG ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。

商品詳細 ■商品番号 246417 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml×2 ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ブロヴィア フォンタナフレッダ ■原材料 コメント 1863年ジャティント・ブロヴィアにより創業。息子アントニオが父を後を継ぐも1932年に若くして急逝。世界大戦による混乱期もあり1953年まで暫くブロヴィアとしての活動は途絶えるも畑は持ち続け、やがてアントニオの長男で祖父と同名のジャティントが大人になると弟妹達と共に再びワイン造りを本格的に再開。 1980年代後半になりジャティントの娘2人が参画し、今日では姉エレナが主に栽培を担当し、夫アレックス・サンチェスが主に醸造を行い4代目当主として夫婦2人で力を合わせる。スペイン出身のアレックスは元々はワイン造りとは無縁なMBAホルダーのビジネスマンとしてのキャリアを歩んでいたが、エレナと出会った事でワインの世界に魅せられて一大決心をし、2001年にバルセロナからバローロへ移住。義理父の手法を踏襲しながら現場で学び続け、細かいチューニングを重ねてワイン醸造家としての才能を開花させています。既に20年近い経験を積んでいるが「品質向上に終わりわない、今でも毎年自然から学ぶ事は多い」と謙虚に語ります。

赤猿・黄猿・白猿 飲み比べ セット 1800ml 各1本 計3本 セット 小正醸造 ※北海道・東北エリアは送料が別途1000円発生します。

酒のキンコー

6,950

赤猿・黄猿・白猿 飲み比べ セット 1800ml 各1本 計3本 セット 小正醸造 ※北海道・東北エリアは送料が別途1000円発生します。

商品詳細 ■商品番号 216068 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml×3本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 - ■蒸留方法 - ■メーカー 小正醸造 ■原材料 - コメント 数あるさつまいもの品種の中でも特に希少な「農林56号」。紫色をしたこのさつまいもは、白麹で優しく醸すことでそのやわらかな風味を存分に発揮する。希少なさつまいもの個性と、その特長を余すところなく引き出す造り手の技。両者の想いは伝統の蔵で呼応し、優しくやわらかな香味の一滴一滴を生み出す「赤猿」一献の価値あり。【赤猿】 焼酎芋の代表格である「黄金千貫」。その秘めた潜在能力を引き出すために、黄金千貫を「完熟」させることで新たな道を切り開きました【黄猿】 本格焼酎造りに欠かすことのできない「酵母」。その潜在能力を最大限引き出す。厳選した二条大麦と、まるで果実の様な香りを生み出す「ワイン酵母」を使用し、ゆっくりと低温発酵で醸し、じっくりと低温蒸留。グラスに注いだときの甘く気品ある香り、優しく包み込むような味わいとキレが生まれた、本格麦焼酎【白猿】

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コトー・ド・ローバンス ノーブル 2002 (粒選り) 500ml 貴腐ワイン ドメーヌ・ド・バブリュ フランス・ロワール地方 Domaine de Bablut Coteaux de l...

酒のキンコー

9,295

コトー・ド・ローバンス ノーブル 2002 (粒選り) 500ml 貴腐ワイン ドメーヌ・ド・バブリュ フランス・ロワール地方 Domaine de Bablut Coteaux de l...

商品詳細 ■商品番号 225897 ■商品種別 ワイン(極甘口) ■内容量 500ml ■ 11% ■原産国 フランス ■産地 ロワール地方 ■メーカー ドメーヌ・ド・バブリュ ■原材料 シュナンブラン コメント ブリサック・カンセ村に1546年に創業して以来、今日まで家族経営を続けている名門中の名門で、1989年以降、52代目(!)のクリストフ・デュヴォーが運営しています。コトー・ド・ローバンスやアンジューに計55haを所有し、1996年に地域でいち早くビオロジー栽培を開始したことでも知られます。それこそ「Le Guide des Meilleurs Vins de France」や「ベタンヌ&ドゥソーヴ」にも掲載されている、この地を代表するドメーヌのひとつであり、顧客リストには「ジョエル・ロブション・グループ」をはじめとする多数の一流レストランが名を連ねます。ご紹介するバックヴィンテージは、「特にレストランから常に引き合いがあるので、毎年一定量を貯蔵して熟成させているもの」で、1990年以前のヴィンテージはすべて、お父さんのジャン・ピエールさんの作品になります。貴腐によって25hl/haの低収量で収穫されたぶどうを、プレス後225リットルのバリックで発酵&18ヵ月間熟成させた、名門らしい格上の逸品です。

セピ・ランドマン シルヴァネール ヴァン・ド・グラス(アイスワイン) 2008 750ml白極甘口 Seppi-Landmann Vin d'Alsace Sylvaner Vin de Glass...

酒のキンコー

16,225

セピ・ランドマン シルヴァネール ヴァン・ド・グラス(アイスワイン) 2008 750ml白極甘口 Seppi-Landmann Vin d'Alsace Sylvaner Vin de Glass...

商品詳細 ■商品番号 225924 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 蔵元から直輸入(ヌーヴェルセレクション様のバイオーダー) ■メーカー セピ・ランドマン ■原材料 ご注意 商品にもよりますが基本的には、当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、ラベルを貼り替えずに出荷されます。ラベルの状態があまりにひどいものは出荷されませんが、多少の汚れはある可能性がございます。(ただ、これこそが正真正銘の蔵出しであることの証ともなるものです)。 コメント ミッシェル・ベタンヌをして、「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージです。アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。彼の「グランクリュ・ツィンコフレ」はあまりにも有名です。その昔コルマールで開催された映画祭に参加していた女優ソフィー・マルソーに直談判して、ラベルに彼女の写真を採用したり(今でも一番のお客様だそうです)、AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス(アイスワイン)」を勝手に名乗ったり等々、行動力はダイス並みです。そして彼は、当時24歳だった若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。あと、収穫時にぶどうを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。ちなみにここのバックヴィンテージはホントに美味しいと思います」(仲田さん)。 ご注意 商品にもよりますが基本的には...

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