まるごと山形
2,262円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町産のメルローを主体にカベルネソーヴィニヨン、プチヴェルドをブレンド。 香り豊かでドライフルーツのような凝縮した果実とトースト香が調和しています。 アタックはやわらかく滑らかな口当たりで、豊富なタンニンが流れるように広がります。 【味わい】 外観は深い紫の色調。ダークチェリー、プラム、ブラックベリーなど果実のアロマと、 バニラやスパイスの香りが漂います。 口に含むと黒い果実を思わせるタンニンとしなやかな酸味が、やや長めの余韻と共に広がります。 【食事との相性】 ・焼肉 ・豚肉のトマト煮 ・ハードチーズ ■ スペック容量 750ml テイスト スティル赤・辛口・フルボディー 品種 メルロー84.8%、カベルネソーウ゛ィニヨン13.8%、プチウ゛ェルド1.4% アルコール度数 14%
まるごと山形
3,368円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報2019年は収穫期の天気が良く、色付きの良い高糖度のぶどうが収穫できました。 樽熟成由来のトースト香と熟した黒い果実の味わいと、優しく奥深いタンニンが広がるワインです。 【味わい】 外観は深みのある赤紫。ブラックベリーや熟したプラムなどの芳醇なアロマに、コーヒー、 バニラ等の香りが重なります。 凝縮した黒い果実の味わいが、しなやかな酸と共に力強く続きます。 【食事との相性】 ・和牛の焼肉、タンシチュー、黒豚とんかつ ■ スペック容量 750ml テイスト スティル赤・辛口・フルボディー 品種 メルロー75% カベルネ・ソーヴィニヨン21% プティヴェルド4% アルコール度数 14%
まるごと山形
1,798円
商品詳細■ ブドウ品種有核デラウェア種100%■ アルコール9%■ 飲み頃温度5℃〜7℃■ コメントぶどうは収穫されたのち、即座に凍結されたものを時間をかけ、 ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する、 「クリオエクストラクション(凍結搾汁法)」を採用しています。 濃縮感と糖度を求めるためにぶどう一房あたりの果汁の量を 徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で 長時間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。 アプリコット、熟した白桃、ドライフルーツ、ハチミツを思わせる 凝縮感あふれる香りと、自然な恵がもたらす上品な甘さをご堪能ください。
まるごと山形
2,723円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町産有機栽培デラウェア使用。ぶどうは収穫されたのち、 即座に凍結されたものを時間をかけ、ゆっくり解凍しながら搾汁し、 糖分が高く濃厚な果汁を抽出する『クリオエクストラクション (凍結搾汁法)』を採用しております。濃縮感と糖度を求めるために、 ブドウ一房あたりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、 その果汁を低温で長期間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。 【味わい】 外観は輝きのあるレモンイエロー。アプリコット、白桃等のフレッシュなアロマ。 アタックは活き活きとし、その後トロリと広がる蜂蜜のような凝縮した味わいが印象的です。 きれいな酸味と上品な甘さが広がります。 【食事との相性】 シフォンケーキ、ブルーチーズ、干し柿、ドライフルーツ(あんず) ■ スペック容量 720ml テイスト スティル白・極甘口 品種 有機栽培デラウエア アルコール度数 9.5%
まるごと山形
1,991円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町上和田地区産ピノブラン使用。 2023年は収穫を遅らせたロットを分けて仕込むことにより 厚みのある味わいを引き出しました。 また、低温にてスキンコンタクトを十分に行いピノブランの 特徴を最大限引き出しました。 ハーブや柑橘系のフルーティな香りに爽やかでキレのあ る味わいと厚みのある酸が印象的です。 【味わい】 外観は輝きのあるレモンイエロー。 グレープフルーツやレモン、りんごのアロマ。 アタックは活き活きとし、豊かなミネラル感が印象的です。 凝縮した果実の厚みのある味わいと豊かな酸が、 やや長めの余韻と共に広がります。 【食事との相性】 白身魚の刺身サラダ、バジルとフレッシュチーズのパスタ、 鶏の唐揚げ(塩味)、塩ちゃんこ鍋 ■ スペック容量 750ml テイスト スティル白・辛口 品種 ピノブラン種 アルコール度数 13%
まるごと山形
1,441円
商品説明内容量720ml原材料 山形県栽培デラウエアテイスト辛口 コメント 山形県はデラウェアの生産量が日本一。県内のぶどう生産農家が丹精込めて栽培したぶどうの持つ旨味をより多く残すために、濾過をせずに瓶詰めしました。フレッシュな果実の香りとすっきりとした味わいの辛口です。 お食事にお薦めの白ワインです。デラウェアの旨味を是非ご賞味下さい。アルコール度数12.0%保存方法 冷暗所で開封後はお早目にお召し上がり下さい。 製造元朝日町ワイン
まるごと山形
1,889円
【商品詳細情報】レビューフルーティーな香りと芳醇な味わいが楽しめる甘口ワインです。色赤タイプ甘口品種山形産コンコード種100%備考食後のゆったりした時間にどうぞアルコール度10%飲み頃7〜10℃位【常温便発送】天童ワインとは山形市の北部に位置する将棋の駒の生産地として有名な天童市。この地でかつて1852年創業の酒屋を営んでいましたが、戦時中の企業整備等もあり止む無く日本酒造りをあきらめざるを得ませんでした。しかしその後、恵まれた天童の地で、地元のものを生かして何か作れないかと考えた末に、天童は葡萄の産地でもあることから1984年に天童ワインが誕生しました。葡萄へのこだわり「ワインの良し悪しは葡萄にかかっています。」との言葉通りに良質の葡萄を作ってもらう為に足繁く農家に通い、契約農家の数を増やしていきました。契約を結ぶ際は農家の方の人間性も大事にしているそうです。それが今の良質の葡萄に結びついています。現在でも契約栽培の葡萄を中心に全て県内産の葡萄でワインを造り続けています。
まるごと山形
1,980円
商品内容:「ほいりげ」シャルドネ720ml製造元:月山トラヤワイナリー(資)虎屋西川工場しゅわしゅわ生ワイン♪バレンタインデーやホワイトデーに♪ホームパーティーなどに最適。食前酒にいかがでしょうか。 白 原料:シャルドネ(山形県寒河江市本楯地区自社農園栽培)成分:アルコール7〜8% 同梱について 瓶を立てて箱に入れたいため、酒類に限って同梱可能です。【クール便発送】バレンタインに♪ホームパーティーにオススメ♪しゅわしゅわなしぼりたてワインタンクから直接飲むそんなしぼりたてフレッシュな自然な味わいをお楽しみください♪「ほいりげ」とはドイツ語で「今年出来たもの」という意味。トラヤワイナリーの社長が約20年ほど前にドイツ・オーストリアを旅行した際、ワインの新酒(ヌーボー)をジョッキで飲んでいるのに驚いたそうです。実際に飲んでみると・・・「タンクから直接飲んでいるようなフレッシュさ」があまりにもおいしくて脱帽。ぜひこれを瓶詰めにしてもっと多くのお客様に飲んでほしい。そんな社長の想いから始まった「ほいりげ」。発酵終了後直ちに冷却、完全無添加でボトリングしました。★ほいりげ取り扱い上の注意★1.ほいりげは完全無添加生ワインで保管温度が高いと眠っている酵母が再活性化します●クール便でお届けします。商品到着後は必ず冷蔵庫(5℃以下)にて保管してください。暖かい部屋でそのまま放置されると、眠っている酵母が再活性化しワインが吹きこぼれる、瓶が破損するなどの事故となります。●宅配ボックスはご利用いただけません。お届け時にお留守の場合は温度管理ができない宅配ボックスは利用せず、配送業者が持ち帰ります。不在伝票をもとに再配達の手配をお客様自身でお願いいたします。●上下に振るような強い振動や衝撃を与えないでください。●抜栓の際...