トスカニー@イタリアワイン&食材
7,359円
Alanna la Gamba Cuvee Royal Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンドイチャー ゼクト発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,959円
Riesling Sekt Brut Bernhard Kochベルンハルト コッホ (詳細はこちら)瓶内二次発酵(Flaschengarung)のゼクトです。畑は南西向きで、標高182mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。その後、瓶詰めして15ヶ月瓶内二次発酵させます。フレッシュ&フルーティーな泡で、お祝い事にぴったりのゼクトです。750mlリースリングドイツ・ファルツゼクト発泡白2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 3,630円→3,850円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉完成まで約21ヶ月もかかるドイツの本格スパークリング!キメが細かく繊細な泡、甘さと酸味の絶妙なバランスが秀逸!リースリング ゼクト ブリュット ベルンハルト コッホRiesling Sekt Brut Bernhard Koch商品情報完成まで21ヶ月もかかるスパークリングワイン(ゼクト)このスパークリングワイン(ゼクト)は瓶内二次発酵で造ります。この瓶内二次発酵は非常に手間と時間がかかります。まずワインを造り6ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、その後瓶詰めして酵母と蔗糖を入れ瓶内でもう一度発酵させます。それから15ヶ月もの間ゆっくりと寝かせて泡をワインに溶け込ませます。このスパークリングワインが完成するまでに約21ヶ月もかかります。リースリング100%のスパークリングワイン残留糖度10,7g/l 酸度8,1g/lという優しい甘さを感じるやや辛口タイプのスパークリングワインで、思わずグラスが進みます...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,564円
Riesling Brut Guntrumガントラム (詳細はこちら)サステイナブル農法を実施する契約農家で栽培したブドウを使用。辛口ながらも、わずかに甘みが感じられるスパークリングワイン。繊細で、持続性のある泡だち。口に含むと、活き活きとした泡が広がり、その後ライムと熟した桃のニュアンスが長く続く。酸味と果実のフレーバーのバランスが素晴らしい。750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンドイチャー ゼクト発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Blaufrankisch Rose Brut Gesellmannゲゼルマン (詳細はこちら)フルーティーでスパイシーなアロマ。チェリーやベリー、柑橘系のニュアンスに果実味たっぷりでクリーミーな口当たり。きめ細かで泡持ちも良く、エレガントな酸が調和した辛口ロゼの泡です。750mlブラウ フレンキッシュオーストリア・ブルゲンラントヴィンツァー ゼクト発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,038円
Riesling Sekt B.a. Extra Brut Weingut Robert Weilロバート ヴァイル (詳細はこちら)古くはドイツ皇帝やヨーロッパの貴族にも愛された歴史をもつラインガウの名門。ロバートヴァイルのゼクト。同醸造所所有の畑で厳選したぶどうを醸し、瓶内二次醗酵方式をとり、ルミュアージュも職人の手で行なうというこだわりようです。美しさをも感じさせるラインガウリースリングの魅力を存分に堪能できるゼクトです。750mlリースリングドイツ・ラインガウ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,038円
Riesling Sekt B.a. Extra Brut Weingut Robert Weilロバート ヴァイル (詳細はこちら)古くはドイツ皇帝やヨーロッパの貴族にも愛された歴史をもつラインガウの名門。ロバートヴァイルのゼクト。同醸造所所有の畑で厳選したぶどうを醸し、瓶内二次醗酵方式をとり、ルミュアージュも職人の手で行なうというこだわりようです。美しさをも感じさせるラインガウリースリングの魅力を存分に堪能できるゼクトです。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,301円
Riesling Prestige Sekt Brut Weingut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)伝統的な瓶内二次発酵によるゼクトです。ベースワインに使うリースリングは冷涼な区画のものを選んでいます。収穫した葡萄は非常に優しくプレスし、樽で発酵させます。シャンパーニュと同様にベースワインはいくつかのヴィンテージをブレンドすることもあります。ボトルでの熟成期間は規定の9ヶ月よりさらに長く18ヶ月です。ルミアージュ(動瓶)は人の手で行っています。非常にフレッシュでキリッとした酸があります。熟したリンゴのミツを思わせるニュアンスあり、複雑さがあります。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
ワインセラー専門店 セラー専科
2,904円
瓶内二次発酵のゼクトです。畑は南西向きで、標高182mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。その後、瓶詰めして15ヶ月瓶内二次発酵させます。フレッシュ&フルーティーな泡で、お祝い事にぴったりのゼクトです。英字表記Riesling Sekt Brut Bernhard Koch生産者ベルンハルト コッホ生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種リースリング100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l lドイツl lファルツl lリースリングl l750mll シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,410円
Riesling Sekt Brut Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)伝統的な瓶内二次発酵によるゼクトです。ベースワインに使うリースリングは冷涼な区画のものを選んでいます。収穫した葡萄は非常に優しくプレスし、ステンレスタンクで発酵させます。シャンパーニュと同様にベースワインはいくつかのヴィンテージをブレンドすることもあります。ボトルでの熟成期間は規定の9ヶ月よりさらに長く18ヶ月です。ルミアージュ(動瓶)は人の手で行っています。リンゴや柑橘系の果実のアロマ、かすかにイーストや焼いたパンの香ばしい要素が感じられます。きめ細かく生き生きとした泡があり、フレッシュでキレのある辛口に仕上がっています。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
リカマン
2,904円
瓶内二次発酵のゼクトです。畑は南西向きで、標高182mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。その後、瓶詰めして15ヶ月瓶内二次発酵させます。フレッシュ&フルーティーな泡で、お祝い事にぴったりのゼクトです。英字表記Riesling Sekt Brut Bernhard Koch生産者ベルンハルト コッホ生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種リースリング100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l lドイツl lファルツl lリースリングl l750mll [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月ドイツ ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。売り先は国内、それも個人客への販売が大半を占めておりこれまで輸出はほとんど行っていませんでした...
酒類の総合専門店 フェリシティー
1,210円
アダム・ヘンケル氏が1832年、マインツにワイン商を創設し、1856年からスパークリングワイン製造を開始したヘンケル社。 ドイツのスパークリングワインである「ゼクト」を代表するワイナリーとして、常に高い品質のゼクトを世に送り出しています。 ヘンケル社は現在、ヴィスバーデンを拠点とするドイツで最大かつ最も近代的なスパークリングワイン醸造所であり、ヘンケル社のゼクトは世界90ヶ国に輸出され、それぞれの市場でフランスのシャンパンに肩を並べるほどの高い評価を得ています。 ヘンケル・トロッケンだけでも年間2,000万本を世界中で販売しており、最大の輸出量を誇るスパークリングワインプランドへと成長しています。 ITEM INFORMATION 淡いアプリコットトーンが煌めく 優雅な辛口のロゼ HENKELL TROCKEN ROSE ヘンケルトロッケン ロゼ きれいなパールを持つヘンケルトロッケン・ロゼはピノ・ノワールとガメイといったブドウ品種ワインから作られる爽やかでかつエレガントなゼクトです。 優雅なアプリコットのトーンとオレンジがかった反射光を持つこのゼクトは、辛口のロゼがお好みの方にぴったりです。 Tasting Note 淡いサーモンピンク色です。オレンジ色の反射光があります。アプリコット、上質なチェリー等の果実の香りです。きめ細かいムース状の泡が長持ちします。バランスが良く、上質で果実の風味があります。辛口のロゼです。 商品仕様・スペック 生産者ヘンケル&co 生産地ドイツ 品 種ピノ・ノワールガメイ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...
京橋ワイン
5,830円
表示限りの限定! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cuvee Salome Sekt brut Snow Label NV ■色・容量:白泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% ■産地:ドイツ・ファルツ地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 表示限りの限定入荷! [フリードリッヒ・ベッカー キュヴェ・サロメ ゼクト・ブリュット スノーラベル NV]!! シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の名手、ベッカーが手掛ける、冬の季節にぴったりの特別ラベルのゼクトです!! 孫であるサロメちゃんが生まれた時に初めて造られたスパークリングワイン。 見た目の可愛さだけではありません!中身はワンランク格上の本格派!瓶内二次発酵で2年熟成!! シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の名手、ベッカーのピノ・ノワールを惜しみなく使った上質な味わい! ピノ・ノワールが豊かな酸味と骨格を生み出す、まさに格上のゼクト! ベッカーのワイナリーは、ファルツの中でもアルザスに非常に近く、冬はアイスワインが造られる程、冷涼な地になります。 また、ファルツは全体的に赤色砂岩を多く含む土壌が多い地方ですが、 この地は石灰質が多く、しっかりした酸味が味わいにも特徴的です。 そのため、しっかりとした酸味がスパークリングには心地いい。 クリスマス、冬のパーティ、年末年始の乾杯に。素敵なエチェットは贈り物にも!! このラベルを待ち望んでいるベッカーファンも多いそうです。 是非、お試しくださいませ。 よく一緒に購入されている商品メゾンボワール たらとじゃがいものパテ 583円メゾンボワール スパイシーチキンのパテ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,047円
Riesling Sekt Extra Brut Bernhard Kochベルンハルト コッホ (詳細はこちら)瓶内二次発酵によるリースリングのゼクトです。ドサージュを行わない辛口仕立て。リースリングの畑はハインフェルト村に位置し、標高182m、南西向きのなだらかな丘陵地に広がっています。土壌は砂岩、栽植密度は5,000本/haです。収穫は9月の中旬、畑で選別しながら手摘みで行います。空気圧プレスで柔らかく圧搾し、ステンレスタンクに入れ18度に温度管理しながら14日間発酵させます。ファーストプレスの果汁だけを使用、マロラクティック発酵はしていません。熟成も同じステンレスタンクで6ヶ月行います。その後、瓶詰めを行い、約18ヶ月熟成させます。リンゴや柑橘系の果実を思わせるリースリングに特徴的な豊かなアロマ、フレッシュな酸が心地よく感じられます。750mlリースリングドイツ・ファルツファルツ発泡白2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 3,740円→3,850円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
ビックカメラ楽天市場店
52,800円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、シャンパンやスパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
31,240円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
14,190円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
10,010円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
36,960円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
21,890円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
37,400円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
13,860円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
14,190円
■口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
地酒とワインの大和屋
9,405円
すっきりと溌剌とした印象に仕上がっているゼクト 【インポーターコメント】 ビュルクシュタット村のぶどう100%使用。ベースワインは約75%~80%が2400Lの木樽、25%がステンレスタンクで貯蔵したものを使用。 瓶熟期間は50か月。 ゼクトに向いた良年と判断した年のみに生産しているので、毎年はリリースされません。 すっきりと溌剌とした印象に仕上がっているピノ・ノワールのゼクトです。 タイプ ロゼ 辛口 泡 品種 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 産地 ドイツ フランケン地域 アルコール分 -
ビックカメラ楽天市場店
37,070円
■ドイツ語のメッセージが書かれた洒落たシャンパングラス。■Gonndir(エンジョイ)、Madelsaben(レディースナイト)Lauftbeimir(オールイズウェル)、Best Friends(ベストフレンズ)口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
ビックカメラ楽天市場店
37,070円
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ビックカメラ楽天市場店
37,070円
■ドイツ語のメッセージが書かれた洒落たシャンパングラス。■Gonndir(エンジョイ)、Madelsaben(レディースナイト)Lauftbeimir(オールイズウェル)、Best Friends(ベストフレンズ)口が狭い分、炭酸が抜けにくいので、スパークリングワインを使ったカクテルや炭酸水を使ったカクテルにおすすめです。■泡だけでなく香りも楽しめるグラス。■複雑で豊かなアロマ、きめ細かい泡、気品ある酸味やミネラル感と果実味が、優美に織りなす本来の魅力を楽しめる。■シャンパーニュ、スパークリングワイン、カヴァ、スプマンテ、ゼクト、など。
枡屋酒店
3,448円
リースリングで造るドイツのスパークリング シャンパーニュに負けないクオリティ14ヶ月熟成させています。リースリングの甘味があり、かすかにミネラルの雰囲気が感じられます。フルーティな味わいで、細やかな泡立ちです。口当たりの良いゼクトです。リースリングの特徴を活かしながら、シャンパーニュと同格の品質が感じられます。●名称:スパークリングワイン●商品名:St.Laurentius Riesling Brut●生産者:【ザンクト ラウレンティウス】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
サカツコーポレーション楽天市場店
4,780円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 古くはドイツ皇帝やヨーロッパの貴族にも愛された歴史をもつラインガウの名門、ロバートヴァイルのゼクト。同醸造所所有の畑で厳選したぶどうを醸し、瓶内二次醗酵方式をとり、ルミュアージュも職人の手で行なうというこだわりようです。美しさをも感じさせるラインガウリースリングの魅力を存分に堪能できるゼクトです。 ◆生産地:ドイツ/ラインガウ ◆葡萄品種:リースリング ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますロバート・ヴァイル Weingut Robert Weil ロバートヴァイル醸造所は1868年、パリのソルボンヌ大学でドイツ学教授をしていたドクター・R・ヴァイル(写真左)によって、ドイツ・ラインガウ地域のキートリッヒ村に創設。中世以降の修道院を中心として発展したドイツワイン史の中では比較的歴史の浅い醸造所だが、創設後ほど無く一躍名声を博しました。 ドイツ皇帝ヴィルヘルムII世(在位1888〜1918年)が、ヴァイルの産した1893年の『グレーフェンベルガー・アウスレーゼ』をこよなく愛し、皇帝主催の正餐会のメニューには、赤の最高峰であるシャトー・ラフィットやラトゥール、ムートン等と並んで、白はヴァイルの名が記されていました。また1900年には、オーストリアのフランツ=ヨーゼフI世の宮廷が、同じ1893年『グレーフェンベルガーアウスレーゼ』を一度に800本、13,000マルク(推定約2,400万円)という高値で買い上げた旨が記録に残っています。 ...
Donguriano Wine
47,220円
ドイツの高級レストランにも採用される注目ワイナリー。風光明媚なミッテルライン地方が生む、贅沢な造りのスパークリングワイン。 ラッツエンベルガー醸造所は、ミッテルライン地方の葡萄栽培の中心地であるバッハラッハ村に位置し、リースリングを得意とする生産者。畑は10haにも満たないのですが、徹底的に収量を規制し、ミネラル分に富んだ味わいのワインを造り出しています。シュティーガー村のザンクト・ヨースト畑は、標高が高く冷涼な気候、粘板岩質の土壌なので、質の高いリースリングの栽培には最適です。ミッテルラインのトップ生産者として知られ、世界の有名ホテル、レストランなどがオンリストする実力派なのです! 瓶内二次発酵5年以上熟成。ゼクトとアイスワイン専用の標高の高い畑。すべて手で動瓶しており、ドサージュには10年熟成したリースリングのアウスレーゼを使用。クリーミーで品種ならではの果実味を感じる柔らかな泡。リースリング独特の果実や白い花の華やかなアロマに、石を思わせる豊富なミネラル香、そして熟成によって生まれるふくよかなニュアンスが漂います。口に含むと、キリっとした辛口の味わいが感じられ、長期熟成による滑らかさと、ムースのようにはじけるクリーミーな泡が印象的です。 漫画『神の雫』のゼクト! 瓶内二次発酵、当主自ら手動による動壜(ルミアージュ)など、伝統的な製法により5年以上熟成させた高級ゼクトです。 クロスター・フュルステンタール畑は、所有畑の中では一番気温が低くなるために、【アイスワイン】と【ゼクト】専用としてリースリング種の栽培が行なわれています。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ミッテルライン(Mittelrhein)地域 / ローレライ(Loreley)地区、バッハラッハ(Bacharach)...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,212円
Frauen Power Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)初めて造る赤のメトードアンセストラルで、“フラウエンパワー"とはフェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。ドルンフェルダーを全房で1週間醸しステンレスタンクで発酵後、数週間フードルでデブルバージュして落ち着かせ無添加で瓶詰めしました。淡いパープルローズ色、スミレやアメリカンチェリーの香り、プルーンやレッドカラントの果実とミネラル感に瑞々しさを感じます。750mlドルンフェルダードイツ・ラインヘッセンライニッシャー ラントヴァイン微発泡赤自然派/ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,739円
Cuvee Sorgsam Weingut Bertram Iseleヴァイングート ベアトラム イゼレ (詳細はこちら)Sorgsam(慎重に)の名の通り、細心の注意を込めて造りあげた、この年だけの限定品。手摘み収穫、自然酵母で1週間から10日間の発酵、ステンレスタンクで12か月発酵。2021年は霜の弊害などで収量が激減したものの、慎重に選果&醸造したこのワインは素晴らしい仕上がり。限定600本。華やかな香りとミネラル豊かなやわらかな飲み口。シュークルート、アイスバイン、とんかつなどの豚肉料理と共に。Demeter750mlヴァイスブルグンダー、グラウアーブルグンダー、ゲルバームスカテラー、ゲヴュルツトラミネールドイツ・バーデンバーディッシャー ラントヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,118円
Forster Ungeheuer Riesling Trocken Grosses Gewachs Von Winning Weingut Gmbhヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ベライヒ ミッテルハート・フォルストグローセス ゲヴェックスQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,409円
Riesling Trocken Gutswein Von Winning Weingut GmbHヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)今ドイツで最も注目を集める造り手の、辛口リースリング。目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカル・フルーツの芳醇な香りが溢れます。750mlリースリングドイツ・ファルツクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,552円
Riesling Extra Brut Pfalz Sekt Von Winning Weingut Gmbhヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)瓶内熟成15カ月 今ドイツで最も注目を集める造り手による、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。 オーガニック等の情報ビオディナミ サービス温度は10度がお勧めです。750mlリースリングドイツ・ファルツドイチャー ゼクトbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,848円
Essence Riesling Weingut S.a. Prumヴァイングート S.A.プリュム (詳細はこちら)ほんのり甘口モーゼルリースリング。フルーティな果実味と青草のような清涼感。モーゼルらしいフレッシュ感、果実味、ボリュームとそれぞれの要素が見事に融合したお買い得ワインです。750mlリースリングドイツ・モーゼルクヴァリテーツヴァインQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Forster Ungeheuer Riesling Trocken Grosses Gewachs Von Winning Weingut Gmbhヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ベライヒ ミッテルハート・フォルストグローセス ゲヴェックスQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,359円
Forster Ungeheuer Riesling Trocken Grosses Gewachs Von Winning Weingut Gmbhヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ベライヒ ミッテルハート・フォルストグローセス ゲヴェックスQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,118円
Deidesheimer Kalkofen Riesling Trocken GG Weingut Von Winningヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)1533年に記録が残る、ダイデスハイム村で最も歴史のある特級畑のひとつカルコフェン。大胆で華やかなアロマに柔らかな果実味、豊満な樽感、高い酸を湛えた素晴らしい白ワインです。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ダイデスハイムクヴァリテーツヴァインクヴァリテーツヴァイン白ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,904円
Sekt Brut Schloss Vollradsシュロス フォルラーツ (詳細はこちら)ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらはリースリングで仕立てるスパークリング・ワイン。瓶内二次発酵で仕立てられる、造り手こだわりの味わいをぜひお試しください。輝きのあるイエロー。細やかな泡がゆったりと立ち上ります。ミディアムボディの非常にフレッシュで生き生きとした味わい。余韻は長く続き、パイナップル、白桃、シナノキの花、グレープフルーツの風味が心地良く広がります。きめ細やかな風味を伴った、見事なバランスのリースリング・ゼクトです。 750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Laubenheimer St.remigiusberg Riesling Trocken Weingut Teschテッシュ (詳細はこちら)ナーエ地方でもっとも小さな単一畑のひとつで風化した火山岩や鉄分の豊富な粘土からなる。豊潤な果実味や複雑でエレガントなストラクチャーがこのテロワールの特徴です。750mlリースリングドイツ・ナーエ・ローベンハイムナーエ白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,005円
Riesling Quarzit Weingut Warga-Hackヴァイングート ヴァルガ ハック (詳細はこちら)全ての畑がサウザル山にあり斜度71度の急斜面で標高490mに位置しています。クワツィットとは珪岩のことで通気性が良く熱を素早く蓄積する土壌で育ったリースリングを600Lの古樽で発酵・熟成しました。Demeter750mlリースリングオーストリア・シュタイヤーマルク・ズュート シュタイヤーマルク、サウザル / Sausal白ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,519円
Riesling Trocken Weingut Graf Neippergヴァイングート グラーフ ナイペルグ (詳細はこちら)エレガントでフルーティーな味わい。そして、生き生きとした爽やかな果実酸を多く含み、すっきりとした切れ味の良いワインです。750mlリースリングドイツ・ビュルテンブルク・ビュルテンブルクビュルテンブルク白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,840円
Piesporter Goldtr?Pfchen Riesling Spetlese Weingut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,168円
ヴァイングートフォン・ウィニングは、19世紀初頭、ドイツ南部のファルツ地方で名声を誇った「ジョルダン・エステイト」の畑を分割相続して設立された「ダインハード醸造所」を前身に持つワイナリー。 ダインハード醸造所は、ドイツのエリート集団として名高い「VDP(ドイツ高級ワイン生産者連盟)」の設立に携わった、レオポルトフォン・ヴィニング氏の醸造所です。 2007年、起業家のアヒム・ニーダーベルガー氏が新たなオーナーとなり、分割されていた残りのエステイトを買い戻し、最高責任者にステファン・アトマン氏を迎え入れました。 設備投資や様々な改良の結果、ますます品質が向上。 「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」ことをモットーとし、レオポルトフォン・ウィニング氏の信念であるテロワールを重視する姿勢は、今も変わらずワイナリーに受け継がれています。 フォン・ウィニングとドクター・ダインハードの2つのプランドを展開し、高品質ドイツワインの担い手としてVDP」の中でも最も注目されている造り手です。 ITEM INFORMATION 高品質ブドウの第一搾汁のみ使用 品種由来の鋭い酸、果実由来の甘みを 感じる至福の泡 Von Winning Weingut GmbH Von Winning Riesling Extra Brut Sekt ヴァイングート フォン ウィニング フォン ウィニング リースリング エクストラ ブリュット ファルツ ゼクト ドザージュ2.8g/lの超辛口スタイル、リースリング100%でフリーランジュースのみを使用。規定より長い瓶内熟成を経て生まれる繊細な泡立ちも心地良いワインです。 Tasting Note ファルツの銘醸生産者による、リースリング100%のスパークリングワイン。やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Riesling Brut Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 ヒンメルライヒの単一畑のリースリング種のみを使用。シャンパーニュと同じ製法で造られる、ドイツ最高級のスパークリングワイン。 畑:ヒンメルライヒの単一畑。急斜面のスレート粘板岩(シーファー)土壌。 平均樹齢30年。 栽培・収穫:手摘み 醸造・熟成:ステンレススチールタンクで約14℃、平均8週間の発酵。 6ヶ月ステンレスで熟成後、瓶内二次発酵を行い瓶熟3年。年産4000本。 750mlリースリングドイツ・モーゼルゼクトSekt b.a発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Bio Alba Exprimo Zweigelt White Pressed Weingut Kletzerヴァイングート クレッツァー (詳細はこちら)オーストリアの代表的な黒ブドウ「ツヴァイゲルト」を使った白ワイン。樹齢は平均30年、黄土粘土質土壌の区画のブドウで造られます。ステンレスで発酵、熟成。ツヴァイゲルトの果皮の色が果汁に移らないように、細心の注意を払って優しくプレスされます。柔らかな口当たりと、白い花の繊細な香り。品種由来の、軽やかながらフルーティーな果実感をお楽しみいただけます。750mlツヴァイゲルトオーストリア・ニーダーエステルライヒ白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Vin de Lagamba Frauen Power Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)フラウエンパワーはフェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。ミュラートゥルガウは除梗後、醸しプレス、その他6品種は全房でスミマセラシオンカルボニック後プレスし、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で無添加で瓶詰めしました。750mlリースリング、ミュラートゥルガウ、ヨハニター ド、ルンフェルダー、ジーガレーベ、ケルナードイツ・ラインヘッセン微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,811円
ヴァイングートテッシュは、フランクフルトから西に約50キロ、ライン川の小さな支流のワイン産地ナーエで、300年続く家族経営のワイナリー。 1723年の設立よりテッシュ一族が代々受け継いできましたが、1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により、その趣きは一変。 斬新な発想でドイツワイン界に新風を吹き込みました。 非常に鋭い味覚を持ち、食事との相性を考え抜いたマルティン氏は、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛ロワイン造りに特化。 ワインの種類を40種類から11種類まで削減し、自分の考えるワイン造りが遂行できる規模にするため、プドウ畑の約半分の樹を伐採しました。 マルティン氏は、ブドウ畑の持つミクロクリマ(局所気候)の研究でも知られており、その知識を背景に「他にはないワインを造る」ことをコンセプトにしています。 2002年ヴィンテージからは、所有する5つの区画のリースリングを同じ手法で醸造し、それぞれのテロワールが持つ違いを見事に表現。 ピュアなリースリングの特徴を生かすため、全てのラインナップで「補糖なし、種なし、補酸なし」のストレートな醸造を貫いています。 深い知識と強い信念に裏打ちされたワインは、世界各地で確固たる信頼を集めています。 ITEM INFORMATION テッシュの単一畑シリーズ ナーエで最も小さな畑 ミネラル感があり、力強い Weingut Tesch Laubenheimer St.Remigiusberg Riesling Trocken Qualiteaswein ヴァイングート テッシュ ローベンハイマー ザンクト レミギウスベルク リースリング トロッケン ナーエ地方で最も狭い単一畑がこのザンクト レミギウスベルクです。風化した火山岩と鉄分に富む粘土質土壌がこの区画の特徴です...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,630円
Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage Von Winning Weingut GmbHヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)あまりの絶景に「楽園」と名づけられた一級畑のリースリング。フローラルなニュアンスに溢れた非常にフェニミンなスタイルでとてもエレガント。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ミッテルハート・ダイデスハイムVDP白ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,248円
ヴァイングートテッシュは、フランクフルトから西に約50キロ、ライン川の小さな支流のワイン産地ナーエで、300年続く家族経営のワイナリー。 1723年の設立よりテッシュ一族が代々受け継いできましたが、1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により、その趣きは一変。 斬新な発想でドイツワイン界に新風を吹き込みました。 非常に鋭い味覚を持ち、食事との相性を考え抜いたマルティン氏は、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛ロワイン造りに特化。 ワインの種類を40種類から11種類まで削減し、自分の考えるワイン造りが遂行できる規模にするため、プドウ畑の約半分の樹を伐採しました。 マルティン氏は、ブドウ畑の持つミクロクリマ(局所気候)の研究でも知られており、その知識を背景に「他にはないワインを造る」ことをコンセプトにしています。 2002年ヴィンテージからは、所有する5つの区画のリースリングを同じ手法で醸造し、それぞれのテロワールが持つ違いを見事に表現。 ピュアなリースリングの特徴を生かすため、全てのラインナップで「補糖なし、種なし、補酸なし」のストレートな醸造を貫いています。 深い知識と強い信念に裏打ちされたワインは、世界各地で確固たる信頼を集めています。 ITEM INFORMATION 何も足さない、何も引かない マルティン テッシュ氏を象徴する アンプラグド Weingut Tesch Riesling-Unplugged Trocken ヴァイングート テッシュ リースリング アンプラグド トロッケン ロック、ポップ音楽における"アンプラグ(unplugged)"は、アコースティック(アンプなし)でのパフォーマンスを意味します。楽器一本を頼りに、電気による音響増幅や音の歪みを完璧に除き...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,730円
ヴァイングートテッシュは、フランクフルトから西に約50キロ、ライン川の小さな支流のワイン産地ナーエで、300年続く家族経営のワイナリー。 1723年の設立よりテッシュ一族が代々受け継いできましたが、1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により、その趣きは一変。 斬新な発想でドイツワイン界に新風を吹き込みました。 非常に鋭い味覚を持ち、食事との相性を考え抜いたマルティン氏は、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛ロワイン造りに特化。 ワインの種類を40種類から11種類まで削減し、自分の考えるワイン造りが遂行できる規模にするため、プドウ畑の約半分の樹を伐採しました。 マルティン氏は、ブドウ畑の持つミクロクリマ(局所気候)の研究でも知られており、その知識を背景に「他にはないワインを造る」ことをコンセプトにしています。 2002年ヴィンテージからは、所有する5つの区画のリースリングを同じ手法で醸造し、それぞれのテロワールが持つ違いを見事に表現。 ピュアなリースリングの特徴を生かすため、全てのラインナップで「補糖なし、種なし、補酸なし」のストレートな醸造を貫いています。 深い知識と強い信念に裏打ちされたワインは、世界各地で確固たる信頼を集めています。 ITEM INFORMATION テッシュの単一畑シリーズ ナーエで最も古い畑から生まれ 芳醇で柔らかく、フルーティー Weingut Tesch Lohrer Berg Riesling Trocken Qualiteaswein ヴァイングート テッシュ ローラー ベルク リースリング トロッケン ランゲンロンスハイム村に位置するローラーベルク(=空 カラ の山)は、ナーエのリースリング種の栽培において最も古い場所の一つです。30年戦争(1618〜1648年...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,409円
ヴァイングートテッシュは、フランクフルトから西に約50キロ、ライン川の小さな支流のワイン産地ナーエで、300年続く家族経営のワイナリー。 1723年の設立よりテッシュ一族が代々受け継いできましたが、1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により、その趣きは一変。 斬新な発想でドイツワイン界に新風を吹き込みました。 非常に鋭い味覚を持ち、食事との相性を考え抜いたマルティン氏は、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛ロワイン造りに特化。 ワインの種類を40種類から11種類まで削減し、自分の考えるワイン造りが遂行できる規模にするため、プドウ畑の約半分の樹を伐採しました。 マルティン氏は、ブドウ畑の持つミクロクリマ(局所気候)の研究でも知られており、その知識を背景に「他にはないワインを造る」ことをコンセプトにしています。 2002年ヴィンテージからは、所有する5つの区画のリースリングを同じ手法で醸造し、それぞれのテロワールが持つ違いを見事に表現。 ピュアなリースリングの特徴を生かすため、全てのラインナップで「補糖なし、種なし、補酸なし」のストレートな醸造を貫いています。 深い知識と強い信念に裏打ちされたワインは、世界各地で確固たる信頼を集めています。 ITEM INFORMATION テッシュの単一畑シリーズ レスとローム質のカルシウムを含む 石灰質土壌 繊細でエレガントなリースリング Weingut Tesch Langenlonsheimer Konigsschild Riesling Trocken Qualiteaswein ヴァイングート テッシュ ケーニヒスシルド リースリング トロッケン 王の盾を意味するケーヒスシルト。ラベルの絵は中世に宮廷で行われていた馬上槍試合を模したものです...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,263円
ヴァイングートフォン・ウィニングは、19世紀初頭、ドイツ南部のファルツ地方で名声を誇った「ジョルダン・エステイト」の畑を分割相続して設立された「ダインハード醸造所」を前身に持つワイナリー。 ダインハード醸造所は、ドイツのエリート集団として名高い「VDP(ドイツ高級ワイン生産者連盟)」の設立に携わった、レオポルトフォン・ヴィニング氏の醸造所です。 2007年、起業家のアヒム・ニーダーベルガー氏が新たなオーナーとなり、分割されていた残りのエステイトを買い戻し、最高責任者にステファン・アトマン氏を迎え入れました。 設備投資や様々な改良の結果、ますます品質が向上。 「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」ことをモットーとし、レオポルトフォン・ウィニング氏の信念であるテロワールを重視する姿勢は、今も変わらずワイナリーに受け継がれています。 フォン・ウィニングとドクター・ダインハードの2つのプランドを展開し、高品質ドイツワインの担い手としてVDP」の中でも最も注目されている造り手です。 ITEM INFORMATION 繊細さと力強さを併せ持つ 世界的リースリング ハチミツ、シトラスやオレンジの皮の香り 更にフローラルで石のようなニュアンス Von Winning Weingut GmbH Von Winning Forster UngeheuerRiesling Trocken ヴァイングート フォン ウィニング フォン ウィニング フォルスター ウンゲホイヤーリースリング トロッケン グローセス ゲヴェックス 世界的銘醸畑にして最高級辛口ワインに格付けされるフォルスター ウンゲホイヤー。 フォン ウィニングが所有する45haの自社畑のほとんどは、シャブリと同じ太古の珊瑚礁をベースとする分厚い石灰質土壌の層が広がっていますが...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,103円
Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage Von Winning Weingut GmbHヴァイングート フォン ウィニング (詳細はこちら)あまりの絶景に「楽園」と名づけられた一級畑のリースリング。フローラルなニュアンスに溢れた非常にフェニミンなスタイルでとてもエレガント。750mlリースリングドイツ・ファルツ・ミッテルハート・ダイデスハイムVDP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,685円
Marto Crazy Crazy Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)マルトの造る泡なのでクレイジーだよという意味合いのキュヴェ名です。3品種を50%を全房で1週間醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵し、糖が残った状態でSO2無添加で瓶詰めしました。750mlフクセルレーベ、ヴュルツァー ミュラートゥルガウドイツ・ラインヘッセン微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,508円
Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)ハインでは、ゴールドトレプヒェンのカビネットの区画を決めています。そしてフレッシュな味わいが大切と考え、他の葡萄より早めに収穫しています。また、他の区画でもカビネットに適した葡萄は先に収穫して使います。結果、残りの葡萄がより糖度の高くなる間引きの効果もあります。醸造はステンレスタンクで行います。とてもバランスがよく、飲みやすい味わいです。上質な甘さの中に、程よい酸も感じられます。ミネラルが強く感じられ、バランスよく飲みやすい味わいです。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,508円
Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Feinherb Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,399円
Purpur Weissburgunder Weingut Mannヴァイングート マン (詳細はこちら)ラインヘッセンの南西、斑岩土壌でどのようにヴァイスブルグンダーが育つかを表現したいという生産者の思いが詰まっています。24時間かけてゆっくりプレス、フードルで発酵・熟成しました。グリーンイエローの外観、青りんごやセルフィーユ、ディル、フレッシュでジューシーな香り、ハーブ香が拡がるアタック、たっぷりのエキスにしっかりとした旨味、グレープフルーツのアフターのほろ苦さがあります。750mlヴァイスブルグンダードイツ・ラインヘッセン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,156円
Piesporter Riesling Qba Trocken Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,816円
Winkel Riesling Qualitatswein Trocken Schloss Vollradsシュロス フォルラーツ (詳細はこちら)ブドウは城を取り囲む、日当たりの良い南向きの斜面の畑に植樹されおり、黄土、粘土、粘板岩、珪岩、小石、砂など何層にもなるユニークな土壌が複雑なミネラル感を含んだ、エレガントでフレッシュなリースリングを生み出します。大粒で熟した実が成るように、ブドウの房の下部を剪定、収穫量は厳しく調整されています。剪定と収穫に、それぞれ100時間/haをかけるという徹底した畑での作業の後、低い圧力で圧搾、発酵には世界では大変珍しく、自然酵母を独自で培養したオリジナルの5つの酵母を使用。発酵温度を正確に調節し、発酵から最終調整までステンレスタンクにて行われます。リースリングが持つ特有の果実味、香り、ミネラル感が最大限に引き出されるよう惜しみない手間がかけられ醸造されています。※VDP(高級ドイツワインの生産者団体)の基準は、2018年ヴィンテージより、カビネット(Kabinett)の名称は甘口ワインのみとなりましたが、ラインガウ生産者団体がカビネットは伝統的な高品質辛口ワインの名称であることを主張。移行期間としてラインガウ地方のみ2022年ヴィンテージまでは、2018年以前と同様、カビネット・トロッケン( Kabinett Trocken)を名乗れることとなりましたが、シュロス・フォルラーツでは、2021年ヴィンテージよりカビネット呼称を外しています。グラスに注ぐと、桃やアプリコットの繊細な果実のアロマに、アカシアの花を思わせるような香りが立ち上ります。口に含むと、軽やかでフルーティーさを感じられる味わい。フレッシュな酸味と程よいミネラル感が、適度な残糖分とバランスをとっています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,762円
Universitats-Wein Pf lben Riesling Spatlese Trocken Trockene Schmittsトロッケネ シュミッツ (詳細はこちら)1402年に設立され、ヴュルツブルグで最も古い大学のひとつ、ヴュルツブルグ大学のオフィシャルワインに選ばれています。この畑は、1818年までは大学が所有しワインを造っていました。「フュルベン」はフランケンの中でもトップ5に入る最高の畑のひとつです。トロッケネ シュミッツは、数世代前にこの区画を手に入れました。葡萄の平均樹齢は35年です。収穫は、9月の下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄はプレスしてステンレスタンクに入れ、天然酵母で偶発的に発酵させます。18度から20度に温度コントロールしながら約5週間行います。補糖は一切しません。熟成もステンレスタンクで10ヶ月行います。豊かな果実味があり、パワフルで洗練された酸があります。熟成させるとさらに素晴らしくなり、本領を発揮します。750mlリースリングドイツ・フランケンフランケン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Dry Riesling Seresin Estate Limitedセレシン エステイト (詳細はこちら)柑橘果実や柑橘の花を想わせる、リースリングの美しい風味を持ちます。焦点の定まった際立った酸とテクスチャー、樽熟成由来の複雑味も魅力の辛口リースリングです。750mlリースリングニュージーランド・マールボロ・マールボロG.I.マールボロG.I.白認証demeter他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,520円
Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Pinot Noir Dominique GRUHIERドミニク グリュイエ (詳細はこちら)ピノ ノワール 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・エピヌイユクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,520円
Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Chardonnay Dominique GRUHIERドミニク グリュイエ (詳細はこちら)シャルドネ 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・エピヌイユクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,408円
SOBR Riesling with bubbles Weingut Dr. Loosenドクター ローゼン (詳細はこちら)ドイツ・リースリングの第一人者アーネスト・ローゼン氏がリースリング100%で造る、アルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料。美しい酸と果実味、爽やかな泡が魅力。750mlリースリングドイツ・モーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,135円
Piesporter Goldtropfchen Spatlese Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Bio Pinot Noir Ried Schwarzerder Weingut Kletzerヴァイングート クレッツァー (詳細はこちら)オーストリアの恵まれた土壌と生産者のワイン造りの哲学が生み出す、上質なピノノワール。平均樹齢は30年、わずか1.9haの畑の葡萄から造られています。所有する畑は全体的にローム土壌ですが、ピノノワールは特に深く、重い黒土の土壌で栽培されています。 熟成には大型のオーク古樽を使用。750mlピノ ノワールオーストリア・ニーダーエステルライヒ・バートピラヴァルトクヴァリテーツヴァイン赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,005円
Riesling Quarzit Weingut Warga-Hackヴァイングート ヴァルガ ハック (詳細はこちら)全ての畑がサウザル山にあり斜度71度の急斜面で標高490mに位置しています。クワツィットとは珪岩のことで、デヴォン紀の砂状の堆積土壌から強い圧力を受け通気性が良く熱を素早く蓄積する土壌で育ったリースリングを600Lの古樽で自然酵母を使い発酵、熟成しました。無濾過、無清澄、SO2無添加です。Demeter750mlリースリングオーストリア・シュタイヤーマルク・ズュート シュタイヤーマルク、サウザル / Sausal白ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Vin de Lagamba Frauen Power Rose Weingut Wrnerヴァイングート ヴェルナー (詳細はこちら)Frauenは女性を意味しウーマンパワーをバラ色にというキュヴェ名です。ドルンフェルダーの2/3は全房で醸しプレス、1/3は直接圧搾、シルヴァーナーは全房で醸しプレス後、フードルで発酵し糖が残った状態でSO2無添加で瓶詰めしました。750mlドルンフェルダー シルヴァーナードイツ・ラインヘッセン微発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Detonation bubbles Riesling Sekt Extra Brut Immich-Batteriebergイミッヒ バッテリーベルク (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Enkircher Zeppwingert Riesling Sekt Brut Nature Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)品種:リースリング、植樹:1975年、位置:海抜120〜190m、西向き、傾斜65度、土壌:風化した青色粘板岩土壌、醸造:ニュートラルな小樽(バリック)で野生酵母により発酵、澱引きなしで6ヵ月間熟成、瓶内で二次発酵を含めて18ヵ月間熟成、伝統的瓶内二次発酵のスパークリングワイン。ヴィンテッジにより残糖度が異なる。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ミッテルモーゼル、トラーベン トラーバッハ発泡白 4.2 g/Lg/L 9.8 g/Lg/L ※記載の数値は2020ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,926円
Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)1136年にシトー派の修道僧によって設立され、以来800年以上にわたりワイン造りを行っています。運営の核となっているのはエーバーバッハ修道院。現在はヘッセン州が所有しており、醸造所やセラーはエルトヴィレにあります。ラインガウ各所にシュタインベルガーを始めとした銘醸畑を合せて約220ha所有し、年間生産量はおよそ200万本。伝統的な歴史のある畑と優秀なスタッフが造り上げるワインは、いずれも熟成させることを前提とし、他の醸造所の手本となるべく高品質のワインです。長い間鷲のマークで親しまれていたワインのラベルは、2008年より今も中世の名残をとどめるクロスターの建物のスケッチに変わり、スッキリとエレガントなデザインに変わりました。現在ドイツワインの等級として使われるカビネットという言葉は、クロスター エーバーバッハのカビネットセラーから生まれました。ブドウの大半が「ヘシッシェ・ベルクシュトラーゼ」からのもので、一部だけラインガウのもの。ステンレスタンクで低温発酵。シャルマ方式によるゼクト。花の蜜の香りで、バランスが良く透き通った果実味を持つ。旨みとキリっとしたミネラル感が絶妙。750mlリースリングドイツ・ラインガウQbA発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,440円
Vieilles Vignes Blanc de Blancs Francis Boulardフランシス ブラール (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,135円
Oestricher Lenchen Alte Meister Riesling Sekt Extra Brut Crassクラス (詳細はこちら)「アルテ マイスター」に使われる葡萄は、オーナーのマティアス クラスの義理の父が過去50年に渡って世話をしてきた畑です。かつては自家消費用のシンプルなワインが造られていましたが、数年前から、マティアスがこの畑の葡萄の醸造を引き継ぎました。土壌はレス(黄土)とローム、葡萄の平均樹齢は60年です。非常に小さな畑でトラクターなどが入ることは出来ないため、すべての畑仕事は手作業で行います。ベースワインの発酵はステンレスタンクで16〜18度で約6週間行います。熟成は600Lの樽で澱と共に5ヶ月行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。ボトルでの熟成期間は18ヶ月です。きめ細かな泡立ち、非常にエレガントで繊細な口当たりで、きりっとした酸が心地良く感じられます。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウQ.b.A.発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,301円
Helden Riesling Trocken Schloss Lieserシュロス リーザー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,301円
Wehlener Sonnenuhr Grosses Gew chs Bernkasteler Riesling Meulenhofモイレンホフ (詳細はこちら)葡萄の平均樹齢は60年、土壌は風化した粘板岩で、表土は細かい砂利の層になっています。手摘みで収穫した葡萄は天然酵母を使い1,000Lのステンレスタンクで15度にコントロールしながら約4ヶ月発酵させます。熟成も同じステンレスタンクで数ヶ月行います。さらにボトリングした後、最低でも6ヶ月瓶熟させてからリリースします。柑橘系の果実と硬質なミネラルを感じるアロマ、口に含むと非常に集約があり力強く、しっかりとした骨格が感じられます。フレイバーの中にリンゴやアーモンド、かすかに感じる塩っぽさが複雑さを与えています。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベルンカステルモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,562円
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェン (詳細はこちら)「アポテーケ」はモーゼル トリッテンハイム村を代表する畑。爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がるすっきりとしたやや甘口ワインです。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベライヒ・ベルンカステルQ.m.P.QmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,620円
Kiedricher Riesling Trocken Weingut Robert Weilロバート ヴァイル (詳細はこちら)キ-ドリッヒの村で収穫されたブドウで作られた村名ワイン。750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,940円
Arbois Pupillin Fonteneille Chardonnay Domaine de la Pinteドメーヌ ド ラ パント (詳細はこちら)「フォンティネイユ」という石灰岩の台地に位置する区画。柑橘果実を想わせる豊潤な果実味と花のアロマ。円やかな口当たりとミネラル、伸びやかな酸のバランスは見事です。750mlシャルドネフランス・ジュラ サヴォワ・ジュラアルボワ ピュピランAOC白認証demeter他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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7,623円
Urziger Wurzgarten Riesling Auslese ☆☆☆ Karl Erbesカール エルベス家 (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,244円
Ockfener Bockstein Riesling Kabinett Dr.wagnerドクター ワグナー (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,762円
Riesling Kirchenstuck Auslese Bernhard Kochベルンハルト コッホ (詳細はこちら)ドイツ ファルツのハインフェルト(Hainfeld)村に拠点を置く家族経営のワイナリーです。売り先は国内、それも近隣の個人客への販売が占めており、これまで輸出はほとんど行っておりませんでした。オーナーのベルンハルト コッホ(写真右)は、14歳の時からワイナリーで働き始めましたが、23歳の時に父からワイナリーを引き継ぎました。ワイナリーを引き継いだ当時、所有する畑は5haでしたが、現在は50haもの土地を所有するに至っています。後継者としてアレクサンダー コッホが9年前からワイナリーの仕事に加わっていますハインフェルダー キルヒェンシュトゥックの畑からの葡萄を使っています。畑は南向きで、標高182mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。香りには、熟した桃と果物のコンポートの要素が感じられます。繊細な甘さは、クリアな酸味と調和しています。このワインは10年以上の熟成が可能です。750mlリースリングドイツ・ファルツアウスレーゼAuslese甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉選りすぐりの遅積み葡萄から出来る極上の滴完熟した桃とフルーツコンポートを思わせる力のある風味に思わず圧倒されてしまいますリースリング キルヒェンシュトゥック アウスレーゼ ベルンハルト コッホRiesling Kirchenstuck Auslese Bernhard Koch商品情報アウスレーゼとはアウスレーゼは一般的...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,420円
Oestricher Lenchen Riesling Alte Meister Q.b.A. Trocken Crassクラス (詳細はこちら)「アルテ マイスター」に使われる葡萄は、オーナーのマティアス クラスの義理の父が過去50年にわたって世話をしてきた畑です。かつては自家消費用のシンプルなワインが造られていましたが、数年前から、マティアスがこの畑の葡萄の醸造を引き継ぎました。土壌はレス(黄土)とローム、葡萄の平均樹齢は60年です。非常に小さな畑でトラクターなどが入ることは出来ないため、すべての畑仕事は手作業で行います。手摘みで収穫した葡萄を圧搾し、天然酵母で発酵を行います。600Lの樽に入れ、18度で約8週間発酵を行います。熟成も同じ樽で8ヶ月行います。樽由来の心地よい香り、しっかりとした酸があります。力強い骨格を持つリースリングです。750mlリースリングドイツ・ラインガウトロッケンQ.b.A.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
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4,048円
Chablis Dame Nature La Chablisienneラ シャブリジェンヌ (詳細はこちら)シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・A.O.C.シャブリシャブリAOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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2,739円
Bio Gruner Veltliner Weinviertel DAC Rieden Bad Pirawarth Weingut Kletzerヴァイングート クレッツァー (詳細はこちら)瑞々しい果実と綺麗な酸が調和したグリューナーヴェルトリーナー。平均樹齢35年、黄土ローム土壌の畑の葡萄で造られています。ステンレスで発酵、熟成。青リンゴや柑橘の香りに、胡椒を想わせるスパイス。シュニッツェル(仔牛のカツレツ)、軽い魚料理と好相性。750mlグリューナー フェルトリーナーオーストリア・ニーダーエステルライヒ・バートピラヴァルトヴァインフィアテルDAC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,477円
Riesling Edition Querbachクヴェアバッハ (詳細はこちら)ヴィンケル村周辺のブドウを使用。海抜120mで南向き、土壌は粘土&黄土。熟成に由来するリースリングのエレガントな香りがありながらも、生き生きとした柑橘系果実のニュアンスも感じられる。口に含むと香り同様に上品な熟成感があり、一方でリンゴを思わせる爽やかな果実味が口いっぱいに広がる。中盤からはスパイシーで溌溂とした酸を感じ、十分なエアレーションをすることでフィニッシュにかけてミネラルがより強調される。750mlリースリングドイツ・ラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,926円
Rotlich WG Mannヴァイングート マン (詳細はこちら)ロートリヒとは「赤みがかかった」という意味で斑岩・石灰岩で育つ黒ブドウ2品種と白ブドウ1品種で造ることから名付けられました。ステンレスタンクでスミマセラシオンカルボニック後プレスし発酵、フードルと600Lの古樽で熟成しました。750mlメルロー、ミュラー トゥルガウ、シュペートブルグン、ダードイツ・ラインヘッセンラインヘッセン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Riesling Weiser-Kunstlerヴァイザー キュンストラー (詳細はこちら)品種:リースリング、葡萄畑:Trabener Schlossberg,Wolfer Sonnenlay, Enkircher Steffensberg、植樹:1980年頃、位置:標高250m、急斜面の畑、土壌:青色及び灰色粘板岩土壌、醸造:1000Lフーダーで醗酵、1000Lフーダー及びステンレスタンク、で約5ヵ月間熟成、ヴァイサー・キュンストラー醸造所の最もベーシックなワイン。造り手のリースリングに対する哲学と理解が表れている。ラベルにtrockenやfeinherb, halbtrockenの表記はない。フルーティな辛口がこのワインのスタイルであり、分析値はtrockenになったりhalbtrockenになったりするので、あえて表記しないことにしている。750mlリースリングドイツ・モーゼル・ミッテルモーゼル、トラーベン トラーバッハ白 14.5 g/Lg/L 7.8 g/Lg/L ※記載の数値は2022ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ