ワインとお宿　千歳

25,300円

Robert SirugueVosne Romanee [2009] 750mlヴォーヌ・ロマネ [2009] 750mlロベール・シルグ Robert Sirugue

ワインとお宿　千歳

26,180円

Robert SirugueVosne Romanee Vieille Vignes [2009]750mlヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2009]750mlロベール・シルグ...

ワインとお宿　千歳

26,180円

Thomas MoreyPuligny Montrachet Truffieres[2009] 750mlピュリニー・モンラッシェ ・トリュフィエール [2009]750mlトマ・モレ Thomas...

こちらもオススメ! 蔵出し ピュリニー モンラッシェ 1er トリュフィエール [2008] Puligny Montrachet Truffierベルナール・モレの息子であるヴァンサン(兄)とトーマス(弟)は偉大なる父と共にこれまでドメーヌ の運営に携わってきました。 弟のトーマスは以前、カリフォルニアのワイナリー"Sonoma-Cutrer"で修行を積み、その間ヴァンサ ンは父の下でシャサーニュに残り、互いに研鑽を積んでいました。 そして2007年産からベルナール所有の畑を息子達に分割し、それぞれのラベルでリリースする事と なりました。 父のベルナール氏はこれまで通りワイン造りに携わり、息子たちの手本として、また良きライバルと してその手腕を振るいます。同銘柄で異なるラベルは相続した区画が異なるからです。共にモダン でスタイリッシュなラベルもさることながら、互いの方向性に関しても今後の動向が注目されています。 (AMZ生産者紹介より)

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52,800円

Amiot ServelleChambolle Musigny [2009]750ml【送料無料】3本セット シャンボール・ミュジニー [2009]750mlアミオ・セルヴェル Amiot...

お買い得3本セット 単品1本 ¥18,480 が 3本セットで 1本あたり ¥17,600です。クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。

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36,300円

Amiot ServelleBourgogne Pinot Noir[2009]750ml【送料無料】6本セット ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2009]750ml アミオ・セルヴェル Amiot...

クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。

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61,600円

L'ArlotNuits Saint Georges Clos des L'Arlot Blanc [2009](白)750mlニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・ラルロ[2009](白...

2009/7/1撮影 デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗! ドメーヌ・ド・ラルロ(アルロ)は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。 オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。 現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。 彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと 味を提供してくれます。 残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では 認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名な ワインに目がいきがちなためではないでしょうか。 このドメーヌのワインは、繊細で華麗 ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。

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60,500円

Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2012]750mlシャンボール・ミュジニー[2012]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte...

絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。

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5,720円

Jean Marc BoillotBourgogne Rouge[2010]750ml ブルゴーニュ・ルージュ[2010]750mlジャン・マルク・ボワイヨ Jean Marc Boillot

ヴォルネイやポマールなどよりも少ない0.25haの区画から生まれるブルゴーニュ・ルージュは特に見かけることは少ない。 ※ 蔵出し※2009年ヴィンテージの写真です。

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51,920円

Chateau de St CosmeGigondas 垂直12本セットCotes du Rhone フランス ローヌ ワイン セット

ローヌのスター お得な12本セットです! 【セット内容】 -Gigondas 2009×2 -Gigondas 2011×2 -Gigondas 2013×2 -Gigondas 2014×2 -Gigondas 2015×2 -Gigondas 2017×2TSCとは長年密接なお付き合いのある、ローヌのスーパースター、Ch.de St Cosme。品質保証の現地仕入れのお得なセット組みです。

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18,480円

L'ArlotCote de Nuits Villages Clos du Chapeau[2013]750mlコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・デュ・シャポー[2013]750mlラルロ L...

正規輸入 AMZ 蔵出し2009/7/1撮影 デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗! ドメーヌ・ド・ラルロ(アルロ)は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。 オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。 現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。 彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと 味を提供してくれます。 残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では 認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名な ワインに目がいきがちなためではないでしょうか。 このドメーヌのワインは、繊細で華麗 ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。

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6,600円

Les Heritiers du Comte LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2010]750mlマコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット...

画像は2009年を代用しています。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

ワインとお宿　千歳

15,180円

Les Heritiers du Comte LafonMacon Milly Lamartine[2012]750ml お買い得 3本セット マコン・ミリー・ラマルティーヌ[2012...

画像は2009を代用しています。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です